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做面條作文[合集15篇]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的做面條作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做面條作文1
今天,我準(zhǔn)備做作業(yè)時(shí),媽媽突然叫我去做面條。我欣喜若狂,要知道,這可是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。
我來到客廳里,外婆果然在做面條。我洗了手,等外婆給我一個(gè)面團(tuán)。第一次做面條可是,外婆總不給我發(fā)面團(tuán)。我等不及了,決定不做面團(tuán)了。就在我準(zhǔn)備走時(shí),外婆給了我一個(gè)面團(tuán)。好像知道我的心思似的。
開始做面餅了,因?yàn)槲业?面團(tuán)沒揉開,所以外婆不給我“搟面杖”——玻璃瓶。我只好無精打采的、乏味的揉啊,揉。突然,我想到了橡皮泥。對(duì),做一個(gè)小動(dòng)物。于是,我開工啦!先把面團(tuán)壓扁。哎呀!粘到茶幾上去了,得抹點(diǎn)干粉。然后,再把兩邊的面團(tuán)揪長,做兩只尖耳朵。最后,做三個(gè)小球,當(dāng)眼睛、鼻子。再用手指畫一個(gè)嘴巴。好啦!大功告成,我該干嘛呢?我看看外婆,她快做好了。終于,外婆把搟面杖“賜”給了我。我搟呀搟。“不行,該搟那一邊了!”外婆叫道。整個(gè)搟的過程中,外婆一直在叫。
該切了,外婆怕我做不好,一下子搶走了三分之二。我只好切那三分之一。盡管只有一點(diǎn)點(diǎn),我還是切得七零八落。
第一次做面條,真開心!
做面條作文2
我先倒了些面粉到盤子里,在面粉中間挖了個(gè)小洞,往里面倒了些水,就開始揉面粉。剛一開始揉我兩只手上便沾滿了面粉,害我不得不想著把手上的面粉掰下來,老媽在一旁說“別忙著弄手,到時(shí)候你面團(tuán)做好之后會(huì)把它們粘下來的”。我聽了,只好用手捏著還像一塊抹布似的面團(tuán),可手上的'面粉越粘越多,害得我總是不由自主地想把手上的面粉摳掉,煩死了。不過手里還在不停地繼續(xù)著。
好不容易把面和好了,接下來要讓它好好地睡上一覺了,我把它放在木墩上,過了十分鐘后,我再把它拿出來,在木墩上均勻地撒了把面粉,再把面團(tuán)放上去,揉了幾下之后,用一個(gè)瓶子把它壓成餅狀(沒搟面杖拿瓶子代替),把它變成了一個(gè)長長的大餅。過了一會(huì)兒,等我把面團(tuán)弄大之后,有折成三等份,弄成了一個(gè)長方形,再用刀切成一小條一小條,之后,我和媽媽把切好的面條拉開放到一邊,可面條越堆越多,都粘在一塊兒了,我和媽媽又接著在面條上撒上些面粉,終于把面條分開來了。做出來的面條奇形怪狀,長短不一,不過我心里還是特別得開心。
中午,我吃了自己做的面條,吃了一大碗呢!
做面條作文3
今天嫂子提議做面條,我一聽面條,就是是不是湯面條啊,感覺面條基本都一個(gè)樣,但是這時(shí)嫂子卻說,這個(gè)湯面條可不一樣,她是南陽特有的。
聽她這么一說,原來她說的是南陽的漿面條,一般做湯面條用的.是水,而這個(gè)用的卻不是水,而是做米粉留下來的漿水,我一聽興趣頓時(shí)來了,今天我到要看看漿面條是怎么做出來的。
我自告奮勇的出去買面條去了,回來后,發(fā)現(xiàn)她們已經(jīng)開始做了起來,首先是炒肉,肥肉與瘦肉分開炒,然后再炸蔥花,然后另外一個(gè)鍋開始滾漿水,接下來就是混合了,把面條放進(jìn)滾燙的漿水里,然后開始向鍋里放各種作料,這時(shí)香味就開始飄了出來,我一聞?lì)D時(shí)食欲就上來了。
面條終于做好了,初次聞起來有一股淡淡的酸味,聽嫂子說,這是漿水的味道,如果放的時(shí)間長了,酸味會(huì)更加重的,我聽后感覺好神奇,不過面條味道吃起來挺不錯(cuò)的,很爽嫩,雖然是第一次吃這種面條,但是我卻已經(jīng)深深的喜歡上了。
做面條作文4
星期六中午,媽媽爸爸不在家,我沒法吃飯了。心里想:怎么辦呢?突然,我想起媽媽教我做過面條,以前我試了三、四次都沒成功,這一次一定能成功,于是我決定自己要做一碗面條。
我準(zhǔn)備的材料有:面條、水、菠菜、肉、鹽、醬油、十三香等必要的材料。我先把火調(diào)到中等,放進(jìn)合適的水,等水冒了泡,把半袋面條不緊不慢地放進(jìn)去,用筷子慢慢地?cái)囈粩,然后蓋上鍋蓋煮一到五分鐘,那時(shí)有空閑的時(shí)間,可以吧菠菜和肉切一切。把肉切成丁,再把菠菜切成約三厘米左右,五分鐘后,把事先切好的菠菜和肉放進(jìn)去,接著放一小勺鹽、一小蓋醬油、再放一小勺十三香,再過五分鐘就好了,但是要注意兩點(diǎn)第一:在五分鐘之內(nèi),要每過兩分鐘要加一次;第二:快熟的時(shí)候要把火調(diào)低。按照這樣的'方法做,我做的比上幾次都好。最后,我用筷子把面條挑在碗里就行了。
在餐桌上一邊吃面條一邊想:只要付出勞動(dòng)的果實(shí),就一定好吃。
做面條作文5
老師,我需要水!老師,我做得怎么樣?老師,我缺面粉!一進(jìn)教室,嘈雜聲就映入耳朵里面,我走近一看,原來今天的主題做面條。
老師看見我們,急忙幫我們從廚房里拿碗,清洗一遍后就開始往里面倒面粉,加水。先和面,什么不夠就說。老師說完,又忙活去了。我洗了手,就把手伸進(jìn)白花花的面粉里面,反復(fù)搓著,見面粉稍微凝固了,又加了一點(diǎn)水,終于,一個(gè)硬邦邦的面團(tuán)就好了。我回憶起一個(gè)詞筋道。于是為了讓做好的面更有韌性,我多加了一些水,然后不停拉伸、彈面。
大家的面團(tuán)做好了,接下來就到醒面的時(shí)間了。醒面?聽不懂,這時(shí),老師說:醒面是讓面團(tuán)軟硬均勻。我這才恍然大悟,把面團(tuán)小心翼翼地塞進(jìn)保鮮袋。
十幾分鐘后,到了搟面的時(shí)間。我高興地拿出面團(tuán),用細(xì)長的`搟面杖搟面。我吃力地把搟面杖往前推,來回幾次后,我的手都紅了,面團(tuán)成了一片薄餅。
最后該切面了。我手拿著刀,把圓餅的邊給切平,把面餅又分成幾根,每一根都一樣長,寬,似乎還很厚。我又把切好的面條扯長,每根鋪上面粉,使它們不會(huì)挨在一起,才心滿意足地帶回了家。
今天的活真好玩!
做面條作文6
知道我最拿手的絕招是什么嗎?是做飯,我最擅長做面條。
今天,由我來做飯,就吃面條吧!我先把水倒在鍋里,把鍋放在煤氣灶上,開上大火,蓋上鍋蓋,我不時(shí)用手去掀開鍋蓋看好了沒有。我太著急了,就問媽媽:“什么時(shí)候才好呀?”“過一會(huì)就可以掀開鍋蓋方面條了!眿寢屨f。終于冒煙了,我去掀開鍋蓋,水上面冒著珍珠似的泡泡。我往水里撒了一些干面條,可我不小心,把一根面條弄斷了,我想把它抓上來,可又怕燙到手,心想:算了,就這樣吃吧。接著,鹽、雞精、醋、香油都像游泳隊(duì)員似的跳下水在面條鍋里游。最好,面條把家從鍋里搬到碗里居住,放上“面條鮮”,攪拌一下,一鍋美味的`面條誕生了。
我馬上嘗了一口,啊!味道真是好極了,真是“親手做飯味道香”。
做面條作文7
那是星期六,我早早地起床,今天媽媽答應(yīng)要教我做面條。
我一邊仔細(xì)的看著媽媽做面條時(shí)候的每個(gè)步驟,一邊認(rèn)真的聽著媽媽講解著每個(gè)步驟應(yīng)該注意的.地方,很快一碗香噴噴的面條很快就做出來了。我學(xué)著媽媽的樣子系著圍裙,先拿出一個(gè)大碗,里面放上適量面粉,再加上適量的水,按一按,要將面和水融為一體,如果水太多面粘手了我便再放一些面粉,最后將面和成一個(gè)圓形,面和好了。用手將面團(tuán)按成扁圓形,用桿面仗把面桿成一個(gè)又薄又圓的圓形,再把面團(tuán)對(duì)折兩下子,就變成了一個(gè)長方形,從它的寬開始切成細(xì)細(xì)的條子,切好后,將面條拿起用手抖一抖,如果還有沒抖開的面條,用手將它們分開,桿好面條。在鍋倒上油,把電磁爐打在煮面條檔上,將切好的大白菜在鍋里炒幾下,然后倒上水,再放入面條,放一點(diǎn)鹽,嘗一嘗放的鹽夠不夠,打兩個(gè)雞蛋,攪一攪,倒進(jìn)鍋里,用大勺子將鍋里的面條推一推,以免粘在一起。過一會(huì)兒,就可以關(guān)火了,關(guān)火后在里面放上兩小勺醋和一小勺香油,就可以起鍋了。
做面條作文8
一大早,我就被爸爸叫醒,說要跟我一起做面條。我一聽,興奮得一骨碌爬了起來。
爸爸先把面粉倒入一個(gè)大碗里,然后,把水也倒入碗里。爸爸正要揉的時(shí)候,我說:“爸爸,給我揉吧!”
“好!”爸爸說道。
我把小手伸進(jìn)面粉里,小手揉啊揉,正當(dāng)我想拔出來的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)小手被粘住了。費(fèi)了好大的勁才拔出來,這時(shí),手上已經(jīng)沾滿了粘粘的面粉團(tuán)。爸爸看見了,不慌不忙地把面粉撒在我的手上,我搓了一下被粘住的`東西,只見它自己掉了。爸爸最后拿出一個(gè)擠面機(jī),說要把揉好的面團(tuán)塞進(jìn)去。我心里想:這玩意兒能擠出面條嗎?我就等著看爸爸的好戲!這時(shí),爸爸先叫我把開心倒進(jìn)鍋里,然后拿出裝好面團(tuán)的擠面機(jī),用力一擠,果真擠出了一條條又扁又細(xì)的面條來。
面條煮好了,我先吃了一口,啊!這面條比店里燒的還好吃呢!
做面條作文9
在我的記憶中,發(fā)生了許多許多的第一次。而其中令我記憶最深的第一次,就是我第一次做面條的時(shí)候。令我至今難忘!
還記得那是一個(gè)晚上,媽媽下班回家,很餓,叫我給她燒面條吃?晌也粫(huì)燒,媽媽只好教我燒面條。
首先,接一杯水倒在鍋里,點(diǎn)火。等水沸騰后,媽媽抓了一把面條放了進(jìn)去,攪拌一下,蓋上了鍋蓋。過了一會(huì)兒,放入了桌子上的`剩菜,又蓋上鍋蓋,一直讓它在那里燒。又過了一分鐘,媽媽放了點(diǎn)雞精,倒了一點(diǎn)點(diǎn)老酒,就燒好了!熬瓦@么簡單?”
“當(dāng)然啦!”媽媽說。
“可我總覺得少了點(diǎn)什么?”
“少了點(diǎn)什么?”
“……想起來了,少了雞蛋!”
“哦,那你燒吧!
于是,我又燒了一個(gè)荷包蛋,放在面條里。望著香噴噴的面條,我先吃了一口!巴郏贸岳!”“不錯(cuò)吧?”“嗯。”
這就是我第一次做面條的經(jīng)歷,我覺得它不僅讓我吃飽了肚子,而且還讓我懂得了如何去做面條,F(xiàn)在的我,經(jīng)常自己動(dòng)手燒面條給媽媽吃!
做面條作文10
今天晚上,爸爸教我做雞蛋面條,我高興極了。
我先打了三個(gè)雞蛋放了一些鹽,剛要攪雞蛋的時(shí)候爸爸說:“放一些蔥吧。別忘了把蔥切成段!蔽蚁耄涸懔耍也粫(huì)切菜。我正著急的時(shí)候,一個(gè)主意從我腦海里溜了出來:去請(qǐng)教爸爸吧。只見爸爸先把蔥切成兩半,爸爸切到一半的時(shí)候我就學(xué)著爸爸的樣子把蔥切成兩半,爸爸在一邊說:“好”。爸爸又把蔥的一小半切成塊狀,爸爸切完后我就接著切下面的,開始我切的太的大,慢慢的我掌握了竅門。我把蔥切成一小塊一小塊的`,和雞蛋攪拌好。下一步是倒油和開火,我給鍋里倒上油又把火打開。不一會(huì)兒油就開了,我把攪拌好的雞蛋倒到鍋里,雞蛋發(fā)出滋滋的聲音,而且膨脹了起來。爸爸忙用鏟子把雞蛋翻過來,我模仿著爸爸的樣子把雞蛋翻來翻去。不一會(huì)雞蛋熟了,香味撲鼻而來,我忍不住叫起來:“。『孟阃!”爸爸叫我加水我就加了幾瓢水。水一會(huì)兒就開了,我和爸爸馬上把面條撒在鍋里,爸爸還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。不一會(huì),一碗熱熱乎乎的雞蛋面條出現(xiàn)在我眼前。今天晚上我吃得特別香,因?yàn)樗俏矣H手做的,也讓我體會(huì)了勞動(dòng)的樂趣。
做面條作文11
面條大家都吃過,但是面條是怎樣做出來的,大家就不知道了吧!
做面條是一項(xiàng)大工程,呵呵……
下面我就給大家介紹做面條的過程。
第一要先攪拌面粉,把面粉倒入攪拌機(jī),再加入一定比例的水之后就攪拌,攪出來的面粉一小坨一小坨的,而且不能太干,也不能太濕,不然就壓不成面皮啰。這些小小的面團(tuán)就像是白色的泥巴,真好玩。
接下來,就把面團(tuán)交給專門做面條的機(jī)器了。先把這些小小的面團(tuán)倒進(jìn)斗里,斗里有四個(gè)鋼圓滾輪,它們把這些小小的面團(tuán)壓成很厚的長方形餅,然后再經(jīng)過四組這樣的圓滾輪壓得越來越薄,樣子真可愛,最后被齒輪刀切成一條條,有細(xì)的,有圓的`,有寬的,這就是我們看到的形狀不同的面條了。這些面條的形狀,都是由齒輪刀的形狀決定的。
但這還沒有完成哦,因?yàn)檫需要木棒,我需要把面條掛在木棒上,你看我是不是很勤勞呢?現(xiàn)在,面條就可以拿去曬太陽了,等到面條曬干后,再把它切成一節(jié)一節(jié)的,用袋子包裝好,就成了我們從商店購買的面條了。
做面條作文12
今天,我和媽媽在家里做面條。
媽媽先把一些面粉放在臉盆里,再按一定的比例在面粉里加點(diǎn)水,雞蛋和少量的鹽,然后開始和面,不一會(huì)兒,一塊大面團(tuán)就和好了,接下來媽媽把面團(tuán)切成一片一片的面皮,準(zhǔn)備工作做好了,下一步就要壓面了,媽媽把面皮放到壓面機(jī)的入口處,然后用手用力的轉(zhuǎn)動(dòng)搖柄,面皮被壓成薄片了,可是出來的面皮很小塊,而且上面有很多洞洞。媽媽把兩塊薄片疊在一起用壓面機(jī)壓,第二次壓出來的面皮大了許多,小洞洞也沒有了,媽媽再次重復(fù)剛才的工作,壓出來的面皮一次比一次漂亮,最后,一張又長又平整的'面皮終于壓成了,像卷筒的餐巾紙一樣!再看媽媽的臉上,汗珠從媽媽的額頭上滴下來了,這大冬天,媽媽竟然還流汗,看來壓面真不容易。最后一步就是把面皮切割成細(xì)條了,這個(gè)工作還是交給壓面機(jī)了,媽媽把面皮一頭放在壓面機(jī)的另一個(gè)入口處,然后轉(zhuǎn)動(dòng)搖柄,又細(xì)又長的面條出來了,好漂亮!
晚上,媽媽用自己做的面條給我做了一碗面,我吃著又滑又有彈性的面,感覺好幸福啊!
做面條作文13
今天,我和媽媽又吵架了!
事情是這樣的,我正要完成最后一個(gè)作業(yè)時(shí),這樣的“鬧劇”就發(fā)生了。那個(gè)作業(yè)是:聽寫。當(dāng)媽媽念道“含羞”時(shí),我把這個(gè)“含”,當(dāng)成了這個(gè)“寒”。媽媽就越看越別扭,怎能是這個(gè)“寒”呢?于是媽媽就說:“你查查字典!”我極不情愿的拿了字典,因?yàn)槲遗侣闊。媽媽連忙搶過了字典,“干嗎?我來找!”我很橫地說,說著,我又搶來了字典。找了找,一看,不是這個(gè)“寒“是這個(gè)“含”。大概過了一個(gè)時(shí)辰吧,因?yàn)槲疫沒吃飯,媽媽吃完了,我剛要把已經(jīng)過了一個(gè)小時(shí)的涼涼的面條送進(jìn)嘴里,那時(shí)我的臉已經(jīng)變成“紅臉”了,這時(shí),媽媽說:“你別吃了,去你自己屋里好好反省一下!”我連忙產(chǎn)生了一個(gè)暗想:連飯都不讓吃!太狠心了!我的眼淚就像河水一樣流下來了,我連忙乖乖的回屋里,關(guān)著門。不一會(huì),媽媽突然端著一盤面走進(jìn)我的.房間,好似那盤子在冒煙,媽媽把面條放到我的桌子上,說:“吃吧!”這時(shí),我的心被感動(dòng)了,暖暖的,我終于明白媽媽去干嗎了:去熱面了!
我想對(duì)大家說:不管怎樣,用母愛做的面條永遠(yuǎn)都是熱的!
做面條作文14
今天,我在小熊寫作課上做面條,這可是我人生第一次做面條 。
做面條前,老師先給我們分工,我被分到了洗菜組,其他同學(xué)有些人是切菜的,有些人是和面的',還有些人是看火的。我看見和面的人,先倒很多面粉,然后倒一點(diǎn)兒水,用手和,再倒點(diǎn)水,再用手和,面粉從粉末狀變成了絮狀,一直這樣下去,零零散散的絮狀面粉變成了一個(gè)面團(tuán)。只見同學(xué)們把它變成了很多小面團(tuán),再將它壓扁,變成了一個(gè)面餅。這些面餅放在機(jī)器里,用把手轉(zhuǎn),這些面餅馬上就變成面條了。為了配合面條制作進(jìn)度,我認(rèn)真洗菜,然后把菜交給切菜組同學(xué),每一道環(huán)節(jié)感覺都十分緊湊,而且缺一不可。
最后環(huán)節(jié),做面組把做好的面放到鍋里,將面煮熟后,由小熊老師負(fù)責(zé)制作配料,只見老師把蔥放入油鍋,炸出香味后,倒上醬油,整個(gè)教室彌漫著蔥油香。老師熟練地把剛剛煮好的面和蔥油攪拌在一起,這樣,一碗蔥油面就做好了。
這是我第一次做面,也是我第一次吃蔥油面。我覺得這面是世界上最好吃的面,因?yàn)檫@是我們付出了共同的努力。
做面條作文15
星期天,姥姥教我做了一道飯,名字叫熗鍋面,又叫“一鍋抽”。我嘗了嘗,酸酸的、甜甜的、香香的,味道好極了!
姥姥教我先把火打開,把油倒進(jìn)鍋里,然后把蔥切成條,把白菜也切成條,油熱后把切好的.蔥和白菜放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,再放進(jìn)一些水。這時(shí),你一定能聽到一聲響——嗞啦。就因?yàn)檫@一聲響,姥姥才給它叫“一鍋抽”。等水開了,放進(jìn)面條,姥姥告訴我:“記住,是等水開了再放面條,要不面條會(huì)粘在一起的!痹诶牙训闹笇(dǎo)下,我又放進(jìn)鹽、雞精等各種調(diào)料,煮一會(huì)兒面條就出鍋了。我還知道了放鹽的時(shí)候不能一次放很多,少了能加,多了就不能減了。好了,熗鍋面出鍋了!
我又學(xué)會(huì)做一道飯,真高興!如果爸爸媽媽不在家的話,我就可以獨(dú)自一個(gè)人做飯了,嘻嘻!
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