除夕的作文4篇[優(yōu)選]

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編整理的除夕的作文4篇，希望對(duì)大家有所幫助。

除夕的作文 篇1

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。

　　吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒?huà)啥鷾�給窮人治凍傷。

　　他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方。長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。

　　關(guān)東年夜飯：保留古風(fēng)俗漢滿(mǎn)互影響

　　中國(guó)知名民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)，年夜飯?jiān)诔�夕的夜晚又稱(chēng)團(tuán)年或合家歡，因?yàn)檫@頓飯以后就要告別舊歲迎來(lái)新歲了，所以又稱(chēng)分歲。在古代，人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì)，無(wú)論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團(tuán)圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來(lái)，如果沒(méi)能及時(shí)趕回來(lái)，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團(tuán)聚。

　　年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。滿(mǎn)桌的`酒菜中必須要有魚(yú)，表示新的一年有余錢(qián)、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團(tuán)圓。曹保明介紹說(shuō)：根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。

　　關(guān)東老百姓始終有窮過(guò)年，富過(guò)年，不吃餃子沒(méi)過(guò)年的說(shuō)法。吉林省民俗學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)施立學(xué)介紹說(shuō)，餃子早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了，圍繞餃子的起源，民間產(chǎn)生過(guò)不同的傳說(shuō)和故事，但關(guān)東人一直崇尚春節(jié)的第一頓餃子在除夕夜子時(shí)(零點(diǎn))吃，此風(fēng)俗遍布關(guān)東城鄉(xiāng)，并世代相傳至今。

　　如今在東北的許多農(nóng)家，年夜飯依然保持著古時(shí)的許多風(fēng)俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來(lái)年夜飯的吃喝已不重要了，施立學(xué)認(rèn)為：年夜飯?jiān)缫殉�出了吃的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問(wèn)候和溫情中。既有對(duì)即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對(duì)即將到來(lái)的新年懷有希望之意。

　　朝鮮族：歲酒和德固占據(jù)特殊位置

　　吉林省延邊朝鮮族自治州是國(guó)朝鮮族主要聚居地區(qū)，春節(jié)也是朝鮮族的傳統(tǒng)的和最重要的節(jié)日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統(tǒng)的食品和特色。

　　民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤(pán)子七八十個(gè)，有的人家甚至達(dá)上百個(gè)。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。

　　春節(jié)前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉(xiāng)村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實(shí)是琿春市密江鄉(xiāng)的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習(xí)俗。這種酒多在過(guò)歲首節(jié)前釀造。歲首節(jié)相當(dāng)于漢族的春節(jié)，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節(jié)期間自飲和待客，他們認(rèn)為飲用此酒可以避邪、長(zhǎng)壽。

　　金真實(shí)說(shuō)，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團(tuán)，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時(shí)再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

　　據(jù)了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數(shù)家庭從一大早就開(kāi)始做打糕。盡管現(xiàn)在有賣(mài)做打糕的機(jī)器，但

　　們還是喜歡用打糕槌自己動(dòng)手做，因?yàn)楦杏X(jué)味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說(shuō)。

　　金真實(shí)說(shuō)，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時(shí)刻。他們?nèi)�家都�?huì)守歲通宵達(dá)旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會(huì)載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂(lè)曲迎接新年的到來(lái)。

除夕的作文 篇2

　　除夕，好熱鬧啊！人們忙得不亦樂(lè)乎，貼了對(duì)聯(lián)又掛年畫(huà)；噼哩啪啦的鞭炮聲就像在鍋里炒芝麻似的接連不斷；啪啪啪的焰火聲就像北京天安門(mén)舉行盛大的慶祝會(huì)似的，穿過(guò)了大街小巷，穿過(guò)了高樓大廈，把漆黑的夜晚照著得如同白晝。家鄉(xiāng)的除夕之夜到處洋溢著一派喜氣洋洋的景象。

　　夜幕降臨了！等候多時(shí)的我和姐姐高興地拿出了“萬(wàn)花筒”。我興沖沖地拿了焰火和打火機(jī)，準(zhǔn)備實(shí)施我除夕之夜的第一個(gè)計(jì)劃——放焰火。十幾支煙花直指天空，一粒粒“金砂”噴射而出，在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍(lán)紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝�！巴�！”地面上又升起個(gè)通體發(fā)紅的大火球。它飛到半空，“啪”的一聲，化作千萬(wàn)顆小火星飛濺開(kāi)來(lái)，拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落；又好似被風(fēng)吹散的蒲公英，不知是哪個(gè)調(diào)皮鬼，給它們涂上七彩的顏色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一顆顆發(fā)亮，五顏六色的火焰拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的`尾巴，爭(zhēng)先恐后，前仆后繼地躥上夜空；瞧！那邊升出了“天女散花”，這里出現(xiàn)了“孔雀開(kāi)屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中頓時(shí)成了“花”園，“花”的海洋，璀燦奪目，火樹(shù)銀花，多美呀！

　　這時(shí)，，只聽(tīng)“當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)……”新年的鐘聲敲響了，噼噼啪啪的爆竹聲此起彼伏，好象是在揮手與舊年告別。美麗的禮花四處綻放，開(kāi)在天上，開(kāi)在地上，也開(kāi)在人們的心中。

　　啊，這真是令人難忘的除夕之夜呀！

除夕的作文 篇3

　　“鐺鐺鐺。。。。。”，鐘敲響了八下。我一看墻上的鐘，已經(jīng)八點(diǎn)鐘了。除夕之夜來(lái)臨了。大街上雖然行人寥寥無(wú)幾，但到處都是燈火通明、煙花飛舞。

　　除夕的晚上，許多人家都在裝飾`打扮自己的家，我家也不例外。瞧：媽媽正在用一條條五顏六色的彩條和漂亮的氣球裝飾著房間。然后，我畫(huà)了兩頭可愛(ài)的小豬。畫(huà)好后，我把它們分別貼在房門(mén)上和柜子上。接著，媽媽把她買(mǎi)的`一副墻貼畫(huà)（這幅也是豬）貼在墻上。正巧外婆進(jìn)來(lái)了。她一看房間里有好幾只豬，就樂(lè)呵呵地說(shuō)："這里有三頭豬，加上晨晨一個(gè)大肥豬和家里的豬頭勺子`豬頭發(fā)夾`與豬頭襪子，都能建一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)了！”外婆的這句幽默話，為隆重`美好的除夕之夜又添加了幾分歡樂(lè)。

　　房子裝飾好后，媽媽就開(kāi)始做年夜飯了。過(guò)了好一陣子，令人難熬的等待結(jié)束了——————媽媽終于把香噴噴`好吃又好看的飯菜都端到桌子上了，令人饞涎欲滴。桌面是用白色帶細(xì)碎的藍(lán)色小花的桌布鋪的，美麗極了！

　　開(kāi)始吃年夜飯了，我終于可以大飽口福嘍！我看見(jiàn)有我愛(ài)吃的雞腿`豆沙包`葡萄干`八寶粥等等，不由得大口大口地吃了起來(lái)。哇，炸雞腿又香又脆，真好吃！”我邊吃邊贊。大約一個(gè)多小時(shí)，才消滅完。吃完年夜飯，我回味著那沁人心脾的味道，不禁說(shuō)："今年的年夜飯真豐盛，真好吃。希望明年的年夜飯更好吃�！�

　　這真是一個(gè)令我難忘的除夕之夜��！到如今，我還時(shí)�；叵肫鹉翘焱砩系臍g樂(lè)情景以及那令人留戀的美味！

除夕的作文 篇4

　　除夕就是新年這一天，我終于把這一天，盼來(lái)了。因?yàn)榭梢怨涫袌?chǎng)，買(mǎi)水果，嗎，買(mǎi)糖等等。干什么都可以，熱鬧極了，而且晚上還可以放煙火，總之，新年這一天就是熱鬧與快樂(lè)的一天。

　　除夕這一天，我一直保持著快樂(lè)的心情。中午吃完飯后，我就和媽媽一起去超市買(mǎi)糖。我跳了一大包，回到家后，我就迫不急的'拆開(kāi)塑料袋，倒出糖，把它們一一擺到盤(pán)子里。“哇！真漂亮。”媽媽在一旁贊嘆道，我心里也想吃了蜜一樣甜，因?yàn)槭艿搅藡寢尩谋頁(yè)P(yáng)。

　　晚上，除夕晚會(huì)還沒(méi)開(kāi)始，就有人開(kāi)始放煙花了，一個(gè)個(gè)五顏六色的煙花綻放在天空，把天空照的相“變色龍”一樣美麗。我趴在窗上觀看煙花，真漂亮。一會(huì)出現(xiàn)“噼里啪啦”的聲音，一會(huì)出現(xiàn)“轟轟轟”的聲音……各種各樣的禮炮聲響和樣式，簡(jiǎn)直是變化多端��！

　　除夕晚會(huì)開(kāi)始了，放煙花的少了。我和家人開(kāi)始津津有味地看晚會(huì)，雖然有人還在放鞭炮，有點(diǎn)吵，但我還是在聚精會(huì)神的看晚會(huì)，把噪音置之度外了。

　　新年的煙花在天空中燃放，照亮了神州大地，也代表著新一年新的開(kāi)始、新的起點(diǎn)。

　　除夕真熱鬧呀！

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