養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告范例(15篇)
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是小編整理的養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告,歡迎大家分享。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告1
羅非魚屬熱帶、亞熱帶魚類,咸淡水皆可生長,其中適宜水溫為16℃~28℃,鹽度為6‰~7‰,我國主要養(yǎng)殖地區(qū)為瓊、粵、桂三省,在廣西區(qū)年產(chǎn)值達(dá)20億元左右,養(yǎng)殖面積達(dá)40萬畝,其中廣西欽州市為4萬畝,咸水羅非魚主要分布在沿海城鎮(zhèn),而淡水羅非魚基本遍布?xì)J州各個(gè)城鎮(zhèn),但羅非魚養(yǎng)殖面臨著小瓜蟲病、水霉病、鏈球菌病等疾病的困擾。欽州學(xué)院海洋學(xué)院十名學(xué)子自發(fā)組成“我心飛洋”團(tuán)隊(duì),對欽州市的羅非魚的養(yǎng)殖現(xiàn)狀深入了解、剖析,從而認(rèn)識困擾羅非魚健康生長的病害,了解養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖情況,并做出統(tǒng)計(jì)進(jìn)行分析,以給養(yǎng)殖戶提出綜合性的建議,為羅非魚市場分析預(yù)測提供最新最真實(shí)的材料。
欽州地區(qū)羅非魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀
欽州市沿海城鎮(zhèn)養(yǎng)殖羅非魚主要以魚蝦混養(yǎng)、魚蟹混養(yǎng)為主,全市的養(yǎng)殖面積大概為4萬畝左右,畝產(chǎn)量在1萬噸至1.2萬噸之間。雖然魚體成活率及畝產(chǎn)量都很可觀,但由于塘租、養(yǎng)殖成本過高和出塘價(jià)過低等原因,從事羅非魚養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶都不怎么賺錢,甚至還賠本。
欽州羅非魚飼料品牌很少,主要從海南等地進(jìn)口,品牌有粵海、通威、漁狀元和恒興等。而受到海南,湛江羅非魚市場的影響,欽州羅非魚料市場格局未來幾年內(nèi)或?qū)l(fā)生改變,飼料銷售與成魚回收加工相結(jié)合的運(yùn)作模式,正逐漸成為企業(yè)打拼這個(gè)市場的有力手段。主養(yǎng)區(qū)精養(yǎng)池塘主要群體為來欽州市謀發(fā)展的浙江人,吃苦耐勞,頭腦聰明,接受新事物的能力較強(qiáng),是一批非常優(yōu)秀的養(yǎng)殖群體。
其他區(qū)域多數(shù)養(yǎng)殖戶為欽州本地人,養(yǎng)殖面積較小,多為粗放式養(yǎng)殖,投入較少,配套設(shè)施及能力較弱,養(yǎng)殖技術(shù)水平較低。近幾年隨著養(yǎng)殖環(huán)境的變化,羅非魚鏈球菌病發(fā)病率明顯偏高,使羅非魚的養(yǎng)殖效益降低,風(fēng)險(xiǎn)增大。
主要養(yǎng)殖的品種及比例
欽州市羅非魚養(yǎng)殖的品種主要是吉富羅非魚和奧尼羅非魚,它們分別約占羅非魚總養(yǎng)殖量的45%和30%。
吉富羅非魚是世界糧農(nóng)組織在菲律賓用8個(gè)不同地域的羅非魚雜交,經(jīng)過十幾年選育,采用先進(jìn)的遺傳技術(shù)與dna識別技術(shù)選擇出的最優(yōu)血統(tǒng)的羅非魚新品種。由于其具有生長快速、起捕率高、出肉率好,較好適應(yīng)網(wǎng)箱、池塘飼養(yǎng)條件等特點(diǎn),因此被用于廣泛的養(yǎng)殖。
奧尼羅非魚個(gè)體生長速度、群體產(chǎn)量、起捕率等生物指標(biāo)均高于父母本,是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的好品種,因此也被廣大的養(yǎng)殖戶青睞。
這兩品種的羅非魚是欽州市專養(yǎng)羅非魚老板們的主要經(jīng)濟(jì)來源。少數(shù)養(yǎng)殖尼羅羅非魚和紅羅非魚,分別約占總比例的10%和5%,也有約10%的少數(shù)養(yǎng)殖場老板養(yǎng)殖其他品種的羅非魚,如奧利亞羅非魚、強(qiáng)壽羅非魚等。
羅非魚苗來源
通過對欽南區(qū)及周邊地區(qū)羅非魚苗場的深入走訪,我們了解到欽州羅非魚苗的主要來源集中在海南和廣東湛江等地,分別占羅非魚苗總數(shù)的45%和35%,其主要原因是這兩個(gè)地方的自然地理?xiàng)l件,環(huán)境天氣的影響,大大促進(jìn)了羅非魚苗的養(yǎng)殖生產(chǎn),再加上該地區(qū)的羅非魚苗場老板們多年對羅非魚的生產(chǎn)養(yǎng)殖,都有著他們獨(dú)特的生長繁殖技術(shù),因此也成為他們在漁業(yè)市場的主要經(jīng)濟(jì)來源。此外,還有15%和5%的羅非魚苗分布在廣西南寧市和欽州市,由于其地理?xiàng)l件的影響和養(yǎng)殖戶的技術(shù)有限,沒有開展羅非魚苗大量生產(chǎn)養(yǎng)殖。
羅非魚病害種類及來源
羅非魚對疾病具有一定的抵抗力,在水質(zhì)環(huán)境良好、放養(yǎng)密度不高的池塘中,羅非魚發(fā)病率較低。一般不會用什么藥物,羅非魚較為常見的疾病有水霉病、爛鰓病等,所使用的藥物主要有硫酸銅、硫酸鎂和小蘇打。在一些水質(zhì)環(huán)境惡劣,池底不經(jīng)常清除淤泥,農(nóng)藥濫用、速生桉大量種植、大雨洪澇所引起的水體污染及水中有機(jī)質(zhì)含量高和溶解氧低的高密度養(yǎng)殖池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖中,特別是在循環(huán)水系統(tǒng),高密度放養(yǎng)和大量投放餌料的工廠化養(yǎng)殖中,羅非魚的發(fā)病率較高。但是,病害基本不會影響羅非魚的生產(chǎn)量,因?yàn)樵诓『Ω甙l(fā)期之前,羅非魚基本已全部出塘。通過為期五天對欽州市周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的的走訪,發(fā)現(xiàn)目前欽州這一帶的`羅非魚主要受水霉病、鏈球菌病、小瓜蟲病等威脅。
欽南區(qū)羅非魚主要病害集中在鏈球菌病,占總比例的15%,主要原因是養(yǎng)殖魚類的抗病能力下降,而病死率的高低與抗病能力下降程度息息相關(guān)。鏈球菌和嗜水氣單胞菌等病原菌都普遍存在于養(yǎng)殖水體中,水質(zhì)惡化會引起病原菌的大量滋生,一旦魚類抗病能力下降而不夠強(qiáng)壯,就極易感染病菌,導(dǎo)致魚類發(fā)病,甚至流行危害。而南寧羅非魚主要高發(fā)病是小瓜蟲病,占總比例的20%,湛江羅非魚是水霉病,海南羅非魚則是車輪蟲病,它們分別占總比例的35%和30%。所以應(yīng)該做到其防治措施,首先要做好水質(zhì)監(jiān)測工作,其次是選擇優(yōu)質(zhì)飼料,然后是科學(xué)使用防治病害藥物,這樣魚類的病害問題才能逐漸減少。
羅非魚養(yǎng)殖模式及技術(shù)特點(diǎn)
欽州羅非魚養(yǎng)殖以混養(yǎng)為主,比例占到90%,單養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖均占5%;祓B(yǎng)指在主養(yǎng)某種品種的同時(shí)兼養(yǎng)其他一種或多個(gè)品種的混合養(yǎng)殖模式。其原理是通過合理搭配不同生物品種及數(shù)量比例,利用蝦、蟹、魚、貝及水生植物等共生原理,調(diào)整生態(tài)布局,提高池塘自身凈化能力。目的是解決水環(huán)境和池塘本身的富營養(yǎng)化對生物造成的壓力,保持生態(tài)平衡和水質(zhì)穩(wěn)定,從而降低發(fā)病率,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)充分利用已有的養(yǎng)殖設(shè)施,提高池塘綜合生產(chǎn)力,繼而提高總體經(jīng)濟(jì)效益;祓B(yǎng)又可分為沿海城鎮(zhèn)的魚蝦混養(yǎng)、魚蟹混養(yǎng)和山塘水庫的魚魚混養(yǎng)(如羅非魚與四大家魚的混養(yǎng))兩種形式。因此,混養(yǎng)是羅非魚養(yǎng)殖的主要模式,而網(wǎng)箱養(yǎng)殖和單養(yǎng)技術(shù)比較容易引發(fā)病害導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高,所以一般不提倡這兩種養(yǎng)殖模式。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告2
自XX年9月以來,xxx信用社對本轄區(qū)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行貸款的重點(diǎn)扶持,截止XX年2月末,信用社存量貸款中養(yǎng)牛業(yè)貸款余額達(dá)1.2億元。xxx鎮(zhèn)的奶牛存欄量從XX年的3000多頭,達(dá)到目前的16000頭,500頭以上規(guī)模的養(yǎng)牛小區(qū)11個(gè),XX年高峰期奶牛的存欄量甚至達(dá)到了18000多頭。信用社對xxx鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的資金投入,受到了當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民的歡迎,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民的增收、信用社的增效起到了積極的促進(jìn)作用。
但XX年以來,xxx信用社的不良貸款大幅攀升,XX年末和XX年頭兩個(gè)月,信用社的新增不良貸款達(dá)3000多萬元,新增不良貸款中絕大部分的貸款用途為:奶牛養(yǎng)殖。因此,xxx鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益的大滑坡、奶牛養(yǎng)殖戶的大面積虧損造成了信用社不良貸款的猛增,通過調(diào)查,形成養(yǎng)牛業(yè)不景氣的主要原因有以下幾個(gè)方面:
一、飼料價(jià)格上漲,牛奶的銷售價(jià)格低迷
從XX年3月,我縣奶牛飼料的平均價(jià)格從0.6元左右/斤持續(xù)上漲,并上升到0.85元-0.90元/斤,漲幅高達(dá)42%,造成養(yǎng)牛業(yè)的飼養(yǎng)成本大幅度提高;作為養(yǎng)牛業(yè)一項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)來源的牛奶銷售收入,幾年來牛奶的價(jià)格一直維持在0.8元-0.9元/斤這一區(qū)間,與飼料價(jià)格上漲的趨勢不成正比。而經(jīng)過測算,只有當(dāng)牛奶價(jià)格高于飼料價(jià)格0.25元/斤以上時(shí),養(yǎng)牛戶通過銷售牛奶獲得銷售收入,再減去飼料、雇工費(fèi)、水電費(fèi)、獸藥、消毒費(fèi)和貸款利息等費(fèi)用支出,才能夠在保本的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)利潤,就是說0.25元的牛奶和飼料的差價(jià)是奶牛養(yǎng)殖的保本價(jià)格。因此,XX年3月份以來飼料和牛奶的市場價(jià)格變化,直接造成養(yǎng)牛業(yè)的大面積虧損。
二、奶牛銷售價(jià)格下滑
飼料價(jià)格的持續(xù)走高的市場形勢,使養(yǎng)牛業(yè)陷入了困境,由此產(chǎn)生的負(fù)作用使奶牛的價(jià)格大幅度下滑:優(yōu)質(zhì)成年奶牛的價(jià)格從高峰期(XX年)的每頭1.8萬元到2萬元,下降到目前的8000元到1萬元,差價(jià)達(dá)1萬元左右;小母牛犢的價(jià)格從高峰期的每頭6000-8000元,下降到目前的500元左右;淘汰奶牛的價(jià)格從高峰期的每頭3500元左右,下降到目前的1500元左右。目前已經(jīng)出現(xiàn)了牛犢待賣但無人問津的現(xiàn)象。由此造成的影響體現(xiàn)在以下二個(gè)方面:
1、成年奶牛價(jià)格下滑雖然目前對養(yǎng)牛戶的經(jīng)營不會產(chǎn)生直接的不利因素,也不是造成目前養(yǎng)牛業(yè)虧損的主要原因,但目前存欄的奶牛是信用社金額巨大的信貸資產(chǎn)之一,其價(jià)格的貶值,直接造成養(yǎng)牛戶的資不抵債,使信用社的信貸資產(chǎn)形成了巨大的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)其價(jià)格的走低與飼料價(jià)格的攀升的現(xiàn)實(shí),直接形成牛犢和淘汰奶牛價(jià)格的下滑;
2、XX年以前,養(yǎng)牛戶通過銷售牛奶獲得銷售收入,已經(jīng)基本可以與各項(xiàng)支出和相關(guān)費(fèi)用相抵,部分自有資金比例高、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)牛戶在這一環(huán)節(jié)已經(jīng)取得了一定的利潤。并且,養(yǎng)牛戶流動資金充足,配方科學(xué)、質(zhì)量良好、投量合理的飼料喂養(yǎng),使得奶牛的產(chǎn)奶量多、奶質(zhì)好,并且產(chǎn)犢率高。由于牛犢數(shù)量充裕,養(yǎng)牛戶在保留一定數(shù)量牛犢繼續(xù)喂養(yǎng)、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模以外,可以對剩余的牛犢進(jìn)行銷售,每頭6000-8000元的銷售收入也是實(shí)現(xiàn)利潤的根本保障。同時(shí),一部分年齡大、產(chǎn)奶低的淘汰奶牛也可以較高的價(jià)格進(jìn)行變現(xiàn)。因此奶頭養(yǎng)殖業(yè)的行情曾經(jīng)是”一片大好”。但是XX年3月以來,飼料價(jià)格的居高不下,已經(jīng)讓養(yǎng)牛戶入不敷出,而由此帶動的牛犢和淘汰牛價(jià)格滑坡的負(fù)面市場效應(yīng),更讓奶牛養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)營雪上加霜,微薄的銷售收入解決不了養(yǎng)牛戶資金緊張的根本問題。
三、流動資金短缺,經(jīng)營出現(xiàn)惡性循環(huán)
由于上述原因,部分養(yǎng)牛戶在銷售收入減少的情況下,流動資金短缺,但仍必須投入資金,進(jìn)行必要的飼料投量,因此只能四處借錢舉債來養(yǎng)活奶牛。但由于短期內(nèi)資金支出大于收入的現(xiàn)象難以改變,其流動資金日益減少,只能縮減資金投入,靠減少飼料的投入量或降低飼料的營養(yǎng)含量進(jìn)行維持,而這又勢必造成奶牛體質(zhì)的下降、產(chǎn)奶量的降低,所以牛奶和牛犢銷售收入的減少的結(jié)果又在所難免,奶牛業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營出現(xiàn)了惡性的循環(huán)。更令人擔(dān)憂的是:部分養(yǎng)牛戶已經(jīng)私自變賣、轉(zhuǎn)讓奶牛來養(yǎng)活其它的奶牛,這種”以牛養(yǎng)!钡默F(xiàn)象,將給信用社的信貸資產(chǎn)造成直接的風(fēng)險(xiǎn)。
四、奶牛選購價(jià)格過高、奶牛質(zhì)量參差不齊
XX年奶牛和牛奶市場待續(xù)升溫,在政府的大力號召下,大量農(nóng)戶選擇從事奶牛養(yǎng)殖。同時(shí),過熱的市場造成了奶牛的價(jià)格膨脹,XX年7-12月份,成年奶牛的市場價(jià)格高達(dá)2萬多元。由于部分農(nóng)戶缺乏市場風(fēng)險(xiǎn)意識和必要的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),在其從事養(yǎng)殖的起步階段,就出現(xiàn)了只重?cái)?shù)量、不顧價(jià)格、不重質(zhì)量的現(xiàn)象,盲目地購進(jìn)大量的奶牛。據(jù)統(tǒng)計(jì):XX年下半年,xxx鎮(zhèn)農(nóng)戶以2萬元左右的高價(jià),新增存欄奶牛5000余頭,人為地造成養(yǎng)殖成本過高。而且由于部分養(yǎng)牛戶缺乏必要的選牛經(jīng)驗(yàn),部分奶牛品種不純、體質(zhì)差、產(chǎn)奶量低,有的甚至根本就不是奶牛。在飼養(yǎng)過程中,部分養(yǎng)牛戶也沒有掌握科學(xué)的養(yǎng)牛方法,病牛和死牛的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。因此,在奶牛市場剛剛趨于平穩(wěn)的XX年初,其經(jīng)營就已經(jīng)出現(xiàn)了虧損,使信用社的貸款過早地出現(xiàn)了不良。勉強(qiáng)維持經(jīng)營的養(yǎng)牛戶也由于較高養(yǎng)殖成本和質(zhì)量較差的.奶牛等因素,在日常同樣多資金投入的情況下,目前的經(jīng)營也已經(jīng)陷入了困境,無法正常歸還信用社的貸款。
五、養(yǎng)牛戶經(jīng)營單一,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差
東棘鎮(zhèn)的大部分養(yǎng)牛戶搞專業(yè)養(yǎng)殖,放棄了農(nóng)業(yè)種植,沒有其他的收入來源,因此經(jīng)營一旦出現(xiàn)虧損,在無法獲得信用社的資金支持的情況下,就無法正常經(jīng)營,這也是信用社不良貸款居高不下的客觀原因之一。
六、信用環(huán)境污染,信用觀念有待加強(qiáng)
由于養(yǎng)牛業(yè)的大面積虧損,以及xxx信用社XX年全年基本停止發(fā)放養(yǎng)牛貸款的現(xiàn)實(shí),部分養(yǎng)牛戶失去了繼續(xù)經(jīng)營的信心,對還貸和結(jié)息有抵觸情緒。一些養(yǎng)牛戶持攀比、觀望態(tài)度,以至一些原本信用意識良好的養(yǎng)殖戶也不能主動歸還信用社的貸款,加大
了信用社信貸人員的工作量,致使信用社的不良貸款出現(xiàn)了”前清后增”。XX年以來,xxx鎮(zhèn)作為xx市”信用工程”的試點(diǎn),初步建立的信用環(huán)境受到污染,廣大農(nóng)戶初步形成的信用意識面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
七、信用社的貸款管理工作脫節(jié)
由于xxx信用社的貸款筆數(shù)多、xxx鎮(zhèn)的地域較為分散、養(yǎng)牛戶主動還貸的比例偏低、信用社信貸人員少、貸款管理力度不強(qiáng)等方面的原因,信用社的貸后檢查工作跟不上,對到期貸款的催收工作不到位,使信用社的信貸工作只停留在對新增不良貸款的被動清收上,信貸管理工作嚴(yán)重脫節(jié)。這也是信用社不良貸款”前清后增”的主要原因之一。
八、縣政府承諾的小額貸款貼息款沒有及時(shí)到位
XX年政府為了鼓勵和推廣奶牛畜牧養(yǎng)殖,采取了一系列優(yōu)惠政策,其中主要的一條就是對農(nóng)戶XX年至XX年的小額畜牧養(yǎng)殖貸款進(jìn)行貼息,并做出了承諾。目前市政府承諾的貼息款已經(jīng)到位,及時(shí)發(fā)放到農(nóng)民的手中,但縣政府應(yīng)該拔付的貼息款150余萬元未能按時(shí)兌現(xiàn)。由于xxx鎮(zhèn)的貼息對象主要是養(yǎng)牛戶,因此貼息款的拖欠,對養(yǎng)牛戶的還息還貸造成了一定的影響,部分養(yǎng)牛戶對歸還貸款本息甚至出現(xiàn)了抵觸情緒。
針對xxx信用社不良貸款大幅攀升、養(yǎng)牛業(yè)貸款集中出現(xiàn)不良的不利局面,縣聯(lián)社已經(jīng)對xxx信用社的領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)行了調(diào)整,縣聯(lián)社和信用社有關(guān)人員正積極采取措施,夜以繼日地清收、盤活不良貸款,盡力扼制新增不良貸款的出現(xiàn)。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告3
隨著人們生活水平的提高,人們對食物品質(zhì)的要求也有所改變。高峰鎮(zhèn)抓住了這一變化,擬在高峰鎮(zhèn)大力發(fā)展土雞養(yǎng)殖以順應(yīng)人們的需求。高峰鎮(zhèn)的土雞養(yǎng)殖情況究竟怎樣呢?縣農(nóng)經(jīng)站組織專人利用了近兩周的時(shí)間對高峰鎮(zhèn)土雞飼養(yǎng)情況進(jìn)行了深入調(diào)查,情況如下:
一、基本情況
在高峰鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,古國華于20xx年元月承包了原白沙孵化場,成立了高峰鎮(zhèn)土雞孵化場,設(shè)想走“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營之路,發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)。擬發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞5個(gè)品種,每個(gè)品種雞600羽。種雞孵化場采用現(xiàn)代化的高科技管理,實(shí)施嚴(yán)格的防疫制度,對種雞進(jìn)行全面的免疫監(jiān)測和白痢凈化,以實(shí)現(xiàn)“抗病力強(qiáng)、成活率高、生長快、風(fēng)味美、經(jīng)濟(jì)效益高”的品質(zhì)一流的雞苗。目前,孵化場已孵抱出了第一批雞苗6700余只,發(fā)展了規(guī)模較大的養(yǎng)殖農(nóng)戶有9戶,其中最多的是五洞鎮(zhèn)月江村6社的張德平飼養(yǎng)了2000只,其余的養(yǎng)殖戶大都在500只左右且集中在高峰鎮(zhèn)紅星村。通過對這幾家養(yǎng)殖戶的走訪,目前他們的飼養(yǎng)情況普遍較好,成活率高,養(yǎng)殖戶都對此充滿了信心,似乎已看到了成功的希望。
二、存在的問題
1、技術(shù)指導(dǎo)跟不上。通過走訪,目前飼養(yǎng)的幾家農(nóng)戶(除少數(shù)是曾經(jīng)飼養(yǎng)過外)大都只是有養(yǎng)雞的愛好,而無飼養(yǎng)的技術(shù)。就是飼養(yǎng)過雞的養(yǎng)殖戶目前也只是按照他們的一些老辦法在飼養(yǎng)。因此,他們迫切需要有專業(yè)技術(shù)人員對他們進(jìn)行指導(dǎo)。但目前,整個(gè)高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖種場的技術(shù)人員只有1人,而且還要負(fù)責(zé)種場的管理,面對分散的養(yǎng)殖戶,他已顯得力不從心。自第一批雞苗發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中至今,他幾乎沒到各家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。大多的養(yǎng)殖戶都是按照自己的老辦法在那兒小心翼翼地飼養(yǎng)。
2、飼養(yǎng)行為具有短期性。一些養(yǎng)殖戶之所以到高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖場購雞苗,是因?yàn)轲B(yǎng)殖場給予他們承諾:“賒銷雞苗和飼料、保證雞苗成活率高、生長快、2-3個(gè)月就能出籠銷售、養(yǎng)殖場收購成雞、收購時(shí)收回成本”,解決了農(nóng)戶“難成活”、“銷售難”的后顧之憂。但是,目前農(nóng)戶的飼養(yǎng)方法實(shí)際上卻是一個(gè)土雞良種飼養(yǎng),養(yǎng)殖出來的雞無法保證土雞的品質(zhì),這種雞在市場上銷售最多只能一時(shí)占有市場,一旦消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這是一種貌似土雞的良種雞,就很難保證良好的銷路。到時(shí)種養(yǎng)場的承諾也很難兌現(xiàn),農(nóng)戶又會陷入“賣難”境地,喪失飼養(yǎng)的積極性。
3、不切實(shí)際講規(guī)模。目前,養(yǎng)殖戶大都是一些具有養(yǎng)雞愛好的農(nóng)戶,他們對養(yǎng)雞的技術(shù)知之不多,而且通過實(shí)地觀察,一些農(nóng)戶根本不具備大規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境條件,他們只是深信了種養(yǎng)場的宣傳,以規(guī)模取效益。通過調(diào)查,第一批養(yǎng)殖戶大都飼養(yǎng)了500只左右,最多的達(dá)到了2000只。如此大的規(guī)模,當(dāng)他們在飼養(yǎng)的過程中一旦出現(xiàn)了“雞瘟”等病變,種養(yǎng)場的技術(shù)指導(dǎo)又難以到位,他們將如何對付,又將造成什么樣的損失呢?
4、飼養(yǎng)成本較高。一則是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶缺乏飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),在飼養(yǎng)的過程中,飼料浪費(fèi)較大。二則是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中只追求短期育肥,而不計(jì)算飼養(yǎng)的飼料成本,實(shí)行土雞良種飼養(yǎng)。
三、對策
1、加強(qiáng)宣傳教育,提高認(rèn)識水平。發(fā)展土雞的目的是順應(yīng)人們的生活所需,最終增加農(nóng)民的收入。隨著人們生活水平的`提高,人們喜好的是純土雞。也只有純土雞才能占領(lǐng)良好的市場。要保證純土雞的品質(zhì),就必須實(shí)行土雞土養(yǎng)。否則,就只能是短期飼養(yǎng)行為,最多只能在第一批或二批飼養(yǎng)中賺取一點(diǎn)錢,但要上規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,就很難保證。
2、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),增強(qiáng)農(nóng)戶信心。種養(yǎng)場必須配備更多的專業(yè)技術(shù)人員,在雞苗出籠到農(nóng)戶家后,要隨時(shí)觀察雞苗的長勢,并隨時(shí)給予一些技術(shù)指導(dǎo),讓農(nóng)戶在養(yǎng)殖過程中始終充滿信心,并增強(qiáng)飼養(yǎng)的積極性。否則,將會因?yàn)橐患沂軗p,而數(shù)家受怕。
3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。再多的技術(shù)人員也只能對養(yǎng)殖戶進(jìn)行一些技術(shù)指導(dǎo),不可能進(jìn)行實(shí)地駐點(diǎn)飼養(yǎng),因此,必須對養(yǎng)殖戶進(jìn)行一些常規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì),以便在飼養(yǎng)的過程中能對一些常見病癥進(jìn)行及時(shí)處理。
4、成立養(yǎng)殖協(xié)會,帶動農(nóng)民致富。成立協(xié)會的目的就是要讓協(xié)會會員之間互通信息,共謀發(fā)展。首先,要讓一部分具有養(yǎng)雞愛好并且已在飼養(yǎng)的農(nóng)戶成為協(xié)會的首批會員,讓他們帶動周圍的農(nóng)戶加入?yún)f(xié)會成為會員,從而擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。要通過協(xié)會的形式,促使他們在飼養(yǎng)過程中相互交流飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),共同探討飼養(yǎng)技術(shù)、抑制市場風(fēng)險(xiǎn)、降低飼養(yǎng)成本。要通過建立協(xié)會來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)一體化,帶動更多的農(nóng)民致富。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告4
姓 名:XXX
指導(dǎo)教師:XXX
時(shí) 間:XXX
調(diào)查目的:山羊養(yǎng)殖要求及注意事項(xiàng)
調(diào)查時(shí)間:XXX
調(diào)查地點(diǎn):XXX縣周邊
調(diào)查方法:本地調(diào)查
內(nèi)容:XXX縣周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)山羊要求及注意事項(xiàng)
羊肉消費(fèi)市場潛力巨大。
隨著生活水平的提高,群眾的膳食結(jié)構(gòu)開始從溫飽型向科學(xué)型、健康型變化。羊肉是最理想的肉食品,蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低、膽因醇含量最低;羊肉的蛋白質(zhì)含量和必需氨基酸含量高于豬肉和牛肉。肉羊生產(chǎn)前景樂觀。
羊每天的飼料成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于豬、雞等畜禽,因?yàn)樨i和雞是以精料為主的。而且羊?qū)Σ莸倪x擇又非常廣泛,樹葉、玉米桿等還有田間地頭的雜草,羊都可以吃,這些東西在農(nóng)村來源廣泛,來源基本上不用花錢,只要花點(diǎn)功夫就可以了,如果這些飼草燒了、漚了肥,不但沒有價(jià)值,甚至還是個(gè)麻煩,但通過羊可以把這些飼草變成營養(yǎng)豐富的羊肉,所以養(yǎng)羊是能賺錢的養(yǎng)殖業(yè)。但是有些地方適合大規(guī)模養(yǎng)羊,有些地方不適合發(fā)展養(yǎng)羊。像牧區(qū)、飼草資源豐富的半山區(qū)適合大力發(fā)展養(yǎng)羊,近郊及平原不適合大力發(fā)展養(yǎng)羊,因?yàn)橘I草會大大增加羊的飼養(yǎng)成本。另外,羊仍然保留有一定的放牧或半放牧的生活習(xí)性,個(gè)體所占的圈舍空間比較大,這也會導(dǎo)致圈舍地成本增加。
在山區(qū)、半山區(qū)及飼草飼料資源豐富的地區(qū)發(fā)展養(yǎng)羊是有利可圖的,也是增加農(nóng)民收入的一個(gè)好途徑。xx縣恰巧山脈眾多,綠色植被豐富非常適合養(yǎng)殖山羊。
養(yǎng)羊的飼料成本低。
1只成年羊一天吃2~3千克干草、 0.5千克的精料就可以保證其生產(chǎn)需要。羊的飼料組成以干草為主,在它的食譜中草占3/4,精料占1/4。
羊場建設(shè)的配套設(shè)施有很多,比如說羔羊培育欄、補(bǔ)飼槽、補(bǔ)草架、藥浴池、干草棚等,這些都是養(yǎng)羊不可缺少的設(shè)施,如果不進(jìn)行合理的規(guī)劃設(shè)計(jì),對羊場的工作效率和防疫將會有很大的營養(yǎng)。所以,養(yǎng)羊建設(shè)除了基本的羊舍建設(shè)外還要建設(shè)好這些生產(chǎn)所需的配套設(shè)施。
一、羔羊培育欄
為了降低基本建設(shè)投資,提高設(shè)備利用率,推薦將羔羊培育欄建在羊床上,可兼作產(chǎn)羔欄、隔離欄、分羊欄等。
二、補(bǔ)飼槽
飼料槽是舍飼養(yǎng)羊的必備沒施,用它喂羊既節(jié)省飼料,又干凈衛(wèi)生。為了節(jié)省羊場建設(shè)資金,養(yǎng)殖戶可以用磚、石頭、水泥等砌成固定的飼槽,也可用木頭做成移動式羊槽。一般飼槽有兩種形式,一種是飼槽中央砌成圓錐形體,飼槽為圓錐體繞1周,在槽外沿砌一面有采食孔的、高50-70厘米的磚墻,可使羊分散在槽外四周采食;另一種為長條形飼槽,可在飼槽的一邊(站羊的一邊)砌成可使羊頭進(jìn)入的.帶孔磚墻,或用木頭做成帶孔的柵欄,供羊采食?椎拇笮∫罁(jù)羊有角或無角可安裝活動的欄孔,大小可以調(diào)節(jié)。可順動場圍墻周邊建高30厘米,寬10厘米的水泥補(bǔ)飼固定槽,也可用鋼板或厚木板制成活動式補(bǔ)飼槽。
三、補(bǔ)草架
可在羊舍內(nèi)靠墻建成固定式倒三角型草架,也可做成能兩邊采食的活動式或固定式“V”字形草架,草架欄草條以6~8厘米鋼筋為好,鋼筋間距以5-8厘米為宜。
四、引水槽
飲水槽一般建在運(yùn)動場內(nèi),也可建在羊舍外,但要有利于管理和清洗,引水槽高度以30厘米左右為宜,寬度以15厘米左右為宜,槽深不超過10厘米,槽底設(shè)0.5%的坡度,在其低端設(shè)活動排水口,以便清洗水槽,保證羊群飲食衛(wèi)生,長度應(yīng)根據(jù)羊只數(shù)量來定。
五、藥浴池
羊容易患疥癬,為了保證羊只皮毛的優(yōu)質(zhì)度以及進(jìn)食量,提高飼料利用率,降低養(yǎng)羊風(fēng)險(xiǎn),現(xiàn)在很多養(yǎng)羊場都建有藥浴池,并且建設(shè)類型各有不同。比如云嶺山羊使用的藥浴池有效長度以4-5米為宜,深度以1.4米為宜,不應(yīng)少于1.2米,下部60厘米作成倒梯形,梯底寬20厘米,梯門寬50厘米;上部為長方形,寬度不超過50厘米。藥浴池入門應(yīng)做成50°斜玻,出口應(yīng)設(shè)臺階和滴流臺欄,底應(yīng)設(shè)排污管。
六、分羊攔規(guī)模
羊場在鑒定、防疫、轉(zhuǎn)群等生產(chǎn)活動中,利用分羊欄可減輕勞動強(qiáng)度,提高工作效率。分羊欄通道一般設(shè)在中間,入口為“喇叭”形,兩邊可根據(jù)需要設(shè)若干個(gè)可開門分羊的小圈。
七、干草棚
每只羊應(yīng)準(zhǔn)備可儲100千克干草的地方,草棚可單獨(dú)設(shè)計(jì)建蓋,也可加高羊圈儲于羊床上方。
八、青貯窖
根據(jù)飼草供應(yīng)條件,羊場應(yīng)設(shè)計(jì)建設(shè)可滿足冬春飼草儲備的貯窖,青貯窖最好根據(jù)用量建成若干格;蛑谱髑噘A袋,用青貯袋貯藏干草。
九、詞料房
規(guī)模羊場和舍飼羊場應(yīng)建沒貯備和加工飼料的庫房,庫房應(yīng)通風(fēng)干燥,有利于防潮防鼠,有利于日常取用,減輕勞動強(qiáng)度和提高生產(chǎn)效率。
舍飼養(yǎng)羊注意事項(xiàng)
1、喂飼草料,飼料多樣化,定時(shí)定量,飼喂一般每天三次。最好自由采食。
2、注意飼料清潔。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告5
什么是行業(yè)研究報(bào)告
行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競爭格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。
企業(yè)通常通過自身的營銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場,但微觀市場中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個(gè)全面競爭的時(shí)代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對手動向,更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。
行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成
一般來說,行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面:
行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)
行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。
對企業(yè)而言,發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成:外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計(jì)。
行業(yè)與企業(yè)之間的`關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系,行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢決定了企業(yè)的成長空間;企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營特征和規(guī)律。
行業(yè)研究的主要任務(wù):
解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對行業(yè)影響的力度
預(yù)測并引導(dǎo)行業(yè)的未來發(fā)展趨勢
判斷行業(yè)投資價(jià)值
揭示行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
為投資者提供依據(jù)
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告6
今年以來,我市雞蛋價(jià)格持續(xù)走低。近期,市價(jià)格監(jiān)測中心實(shí)地走訪我市禽蛋生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場和超市開展了為期1周的禽蛋市場調(diào)研。調(diào)查顯示,今年我市雞蛋市 場供應(yīng)充足,價(jià)格下降明顯;白條雞價(jià)格與去年同期相比出現(xiàn)小幅上漲。調(diào)查情況反映出雖然禽蛋養(yǎng)殖飼料價(jià)格同比有一定的下降,但由于市場供應(yīng)充足,終端需求 持平,當(dāng)前我市禽蛋養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入保本微利階段,肉雞養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)下降,小部分生產(chǎn)技術(shù)管理水平低的禽蛋養(yǎng)殖戶退出市場。
一、蛋雞、肉雞養(yǎng)殖基本情況
(一)蛋雞、肉雞養(yǎng)殖成本同比下降
調(diào)查顯示,我市蛋雞養(yǎng)殖總成本同比下降。受去年大量補(bǔ)欄、蛋雞存欄量充足、需求減少影響,目前苗雞市價(jià)為2。8元/只,環(huán)比下降3。45%,同比下降 17。65%。玉米、豆粕、5%蛋雞預(yù)混料等飼料總體保持穩(wěn)定,其中:玉米市場價(jià)為1。16元,環(huán)比上漲1。75%;豆粕市場價(jià)為1。48元,環(huán)比下降 1。33%;預(yù)混料市價(jià)2。5元/斤,環(huán)比持平。人工、水電費(fèi)用環(huán)比、同比均持平。今年,蛋雞疫情防控比較穩(wěn)定,據(jù)了解,一茬蛋雞(550天)防疫費(fèi)用在 1090元。由于去年受禽流感影響,防疫費(fèi)用也同比減少。
肉 雞養(yǎng)殖成本環(huán)比持平,同比小幅下降。從沭陽縣耿圩鎮(zhèn)周立田肉雞養(yǎng)殖場調(diào)查情況來看,目前該場平均每只肉雞養(yǎng)殖成本為19元/只,環(huán)比持平,同比下降 0。5%。一季度各項(xiàng)成本月度環(huán)比持平;苗雞同比上漲75%,飼料成本同比下降5。88%。據(jù)宿遷市東方肉雞養(yǎng)殖場馮場長介紹,一季度苗雞養(yǎng)殖成本月度環(huán) 比持平,目前,養(yǎng)殖一只肉雞的總成本是18。23元,同比成本小幅下降。
。ǘ┑半u、肉雞養(yǎng)殖利潤同比減少
按理說,成本降低,養(yǎng)殖利潤也該提高,但是目前我市肉雞和蛋雞養(yǎng)殖都出現(xiàn)了利潤減少,進(jìn)入保本微利時(shí)期。
1。雞蛋出場價(jià)大幅下降,導(dǎo)致利潤同比大幅下降。
通 過調(diào)查,目前雞蛋出場價(jià)為3。3元/斤,環(huán)比上漲10%,同比下降23。26%。從總體來說,目前生產(chǎn)企業(yè)利潤微薄。據(jù)宿豫勝明蛋雞養(yǎng)殖場葉場長介紹,受 雞蛋市場低迷影響,蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)也受到影響,他的養(yǎng)殖場目前存欄13000只蛋雞,3月份僅實(shí)現(xiàn)毛利1。2萬元,環(huán)比持平,同比下降76%。該養(yǎng)殖場作為 蛋雞養(yǎng)殖大戶,已經(jīng)從業(yè)30余年,養(yǎng)殖技術(shù)成熟,自動化程度高,成本控制精細(xì),蛋雞產(chǎn)蛋率可保持在90%以上。即便這樣,根據(jù)測算,以目前的成本和行情做 最終核算的話,這一批蛋雞僅能夠?qū)崿F(xiàn)保本。而一些小型養(yǎng)殖戶,由于技術(shù)管理都不到位,以目前的`行情,是必然要出現(xiàn)虧損。已經(jīng)有部分小養(yǎng)殖不再補(bǔ)充雞苗,暫 時(shí)退出養(yǎng)殖市場。
2。 肉雞養(yǎng)殖小幅補(bǔ)欄。通過調(diào)查東方養(yǎng)殖場,我市今年1月份以來,市售活雞價(jià)格一路下跌,目前市場均價(jià)為7。35元,環(huán)比下降2。65%。春節(jié)過后,零售市場 需求低迷,并且3月份關(guān)于禽流感的信息在社會傳播,對雞肉需求持續(xù)走低,肉雞價(jià)格更是出現(xiàn)持續(xù)下降,目前肉雞出場價(jià)僅為3。74元/斤,環(huán)比下降 4。1%。4月份,她存欄的5萬只雞,扣除成本按目前市場行情來算能盈利5萬元,但盈利與去年同期相比大幅減少。
。ㄈB(yǎng)殖戶持觀望心態(tài)
去年冬季,我市禽蛋養(yǎng)殖沒有出現(xiàn)疫情,禽流感未在蛋雞和肉雞養(yǎng)殖中產(chǎn)生影響,雞蛋生產(chǎn)供應(yīng)充足。春節(jié)后,禽蛋養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為隨著天氣轉(zhuǎn)暖,市場供應(yīng)仍會保持 十分充足,并且飼料價(jià)格也漲跌平衡,防疫投入成本也與往年持平穩(wěn)定,肉雞和雞蛋市場暫時(shí)不會出現(xiàn)大幅變動。隨著市場持續(xù)走低影響,后期市場不確定因素多, 各養(yǎng)殖戶大多持觀望心態(tài),未加大補(bǔ)欄量,僅小幅補(bǔ)充雞苗,并且今年下半年補(bǔ)欄量更將會明顯減少,擴(kuò)大規(guī)?赡苄圆淮。
二、今年雞蛋、白條雞價(jià)格變動情況
(一)雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌
從1月份開始,我市雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。受批發(fā)價(jià)下調(diào)影響,市售均價(jià)從1月份的4。78元,到2月上旬,一度跌至4。63元,春節(jié)前才出現(xiàn)小幅上漲。節(jié)后到4 月上旬,蛋價(jià)繼續(xù)保持回落態(tài)勢,跌至3。68元,較1月份,降幅達(dá)23。01%;與去年同期相比,下降18。22%。盡管雞蛋價(jià)格下降得厲害,但一季度我 市雞蛋購銷保持平穩(wěn)。大潤發(fā)超市1、2、3月庫存量均為XX千克,月銷量在953千克。
據(jù)調(diào)查,雞蛋下降主要還是市場供大于求。一是市場供應(yīng)充足。調(diào)查顯示,去年受蛋雞養(yǎng)殖業(yè)利潤較高影響,蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高,從去年四季度開始,養(yǎng)殖戶 紛紛加大補(bǔ)欄,補(bǔ)欄后蛋雞春節(jié)后進(jìn)入產(chǎn)蛋期,加之今年以來,天氣漸暖,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)蛋量高,導(dǎo)致批發(fā)、零售庫存量大,市場供應(yīng)充足,導(dǎo)致年初以后雞蛋價(jià)格一路 走低。二是雞蛋需求持續(xù)低迷。據(jù)調(diào)查,今年雞蛋消費(fèi)的低迷,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年同期,春節(jié)后,企業(yè)、市民仍有雞蛋存量,雞蛋需求整體偏淡。
。ǘ┌讞l雞價(jià)格保持穩(wěn)定
受供需平衡影響,今年,我市白條雞價(jià)格比較穩(wěn)定。3月份,白條雞批發(fā)價(jià)為5元,環(huán)比持平,同比上漲42。86%;市場零售價(jià)7元,環(huán)比持平,同比上漲32。08%。
三、雞蛋、白條雞價(jià)格走勢預(yù)測
(一)雞蛋價(jià)格預(yù)期先漲后降,小幅波動。
目前,我市雞蛋價(jià)格處于低位震蕩運(yùn)行。據(jù)了解,從本月開始,我市氣溫總體將呈逐漸升高趨勢,蛋雞產(chǎn)蛋量將有所增加,加之天熱雞蛋保存期變短,養(yǎng)殖場的雞蛋會 大量涌入市場,導(dǎo)致市場上雞蛋供應(yīng)增加,加之市場上之前的存量還未走完,而五一等節(jié)日需求不能完全消耗掉供應(yīng)量,預(yù)計(jì)到5月份,雞蛋價(jià)格仍會在低位震蕩徘 徊,直到6、7月份,天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋量減少,雞蛋市場供給下降,蛋價(jià)會有所回暖。到9月份,當(dāng)?shù)皟r(jià)升高到一定程度,養(yǎng)殖蛋雞有利可圖時(shí),隨著養(yǎng)殖戶增 多,雞蛋供應(yīng)再增,價(jià)格走勢總體將會偏弱。
(二)白條雞價(jià)格將會逐漸走高。
近兩年來受禽流感影響,肉雞市場波動較大,養(yǎng)殖戶盈利減少,補(bǔ)欄積極性不高,現(xiàn)多空欄。市場上肉雞數(shù)量減少,需求基本保持穩(wěn)定。養(yǎng)殖戶當(dāng)前補(bǔ)欄熱情沒有大幅 增加,僅出現(xiàn)小幅補(bǔ)欄,抽查來看,補(bǔ)欄僅維持在50%左右的比例。預(yù)計(jì)下半年隨著傳統(tǒng)節(jié)日的到來,肉雞出場價(jià)提高,白條雞價(jià)格也會隨之而漲。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告7
各位主任、各位委員:
近年來,畜禽養(yǎng)殖污染對我區(qū)生態(tài)環(huán)境和人居環(huán)境造成的負(fù)面影響越來越多,社會各界反響較大,尤其是廣大農(nóng)村居民呼聲更為強(qiáng)烈,每年的人代會上代表提出的相關(guān)建議都在10條左右。10-11月,在江波主任的帶領(lǐng)下,我們環(huán)資工委對全區(qū)農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理工作情況進(jìn)行了調(diào)查,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、基本情況
畜禽養(yǎng)殖是我區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)民增收致富的重要途徑。但是,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大和養(yǎng)殖技術(shù)的粗放經(jīng)營,在給廣大養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí),養(yǎng)殖污染也日趨嚴(yán)重,特別是農(nóng)村生態(tài)和居民生活環(huán)境受到較為嚴(yán)重的干擾。結(jié)合相關(guān)數(shù)據(jù)動態(tài)估算2018年全區(qū)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模為:生豬200萬頭,其中存欄70萬頭,出欄130萬頭;家禽4800萬羽,其中存欄1600萬羽,出欄3200萬羽;山羊80萬頭,其中存欄35萬頭,出欄45萬頭;家兔390萬只,其中存欄260萬只;大牲畜存欄2.3萬頭,其中奶牛2萬頭;另外還有一定規(guī)模的鴨、鵝、鵪鶉、鴿子、孔雀等特種養(yǎng)殖。綜合這些數(shù)據(jù),我們估算全區(qū)畜禽養(yǎng)殖每天產(chǎn)生的糞污量約為7000-9000噸,一年總量超過300萬噸,產(chǎn)生的cod和氨氮分別占到污染排放總量的49%和55%,已成為我區(qū)環(huán)境的主要污染源。
近年來,區(qū)委區(qū)政府為保證畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)良好的生態(tài)和生活環(huán)境,已著手開展對畜禽養(yǎng)殖污染的綜合治理。以區(qū)環(huán)保局、農(nóng)委為主的各職能部門依據(jù)《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等法律法規(guī),為我區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化綜合利用作出了積極嘗試。
1、政策引導(dǎo)源頭管控。20xx年,區(qū)政府制定了《xx市畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理實(shí)施方案》,指導(dǎo)各鎮(zhèn)劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū),對養(yǎng)殖戶新建糞污處理發(fā)酵床、堆糞池(棚)、戶用型沼氣,以及畜禽糞污集中處理的運(yùn)費(fèi),都給予一定經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助,對集中處置利用企業(yè)給予政策扶持,通過“三年行動”重抓畜禽養(yǎng)殖大戶糞污綜合利用示范推廣。區(qū)發(fā)改委、農(nóng)委、環(huán)保、國土等部門嚴(yán)格執(zhí)行并聯(lián)審批制度,嚴(yán)格把關(guān)養(yǎng)殖業(yè)項(xiàng)目審批,確保新建、擴(kuò)建養(yǎng)殖場的選址符合規(guī)劃定點(diǎn)和防護(hù)距離,小規(guī)模養(yǎng)殖得到一定程度的控制,為進(jìn)一步推進(jìn)我區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理打下了基礎(chǔ)。
2、分類指導(dǎo)摸索經(jīng)驗(yàn)。一是積極推廣生態(tài)節(jié)能養(yǎng)殖技術(shù)。通過重點(diǎn)推廣畜禽科學(xué)飼喂、棚舍“三改兩分”等先進(jìn)技術(shù),提高養(yǎng)殖生產(chǎn)集約化水平,促進(jìn)糞污減量排放。二是因地制宜推廣畜禽糞污綜合利用模式。指導(dǎo)養(yǎng)殖戶開展畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用:零散養(yǎng)殖戶主要推廣直接堆肥漚肥還田,中小規(guī)模養(yǎng)殖戶主要推廣沼氣生態(tài)、沼氣+堆糞池(棚)、發(fā)酵床降解、發(fā)酵床+沼氣復(fù)合處理等糞污綜合治理利用模式。三是積極推進(jìn)大型規(guī)模養(yǎng)殖工程化治污。鼓勵和扶持規(guī)模養(yǎng)殖點(diǎn)自行建設(shè)相應(yīng)畜禽糞便、污水與雨水分流設(shè)施,糞污厭氧消化和堆漚、有機(jī)肥加工等綜合利用和無害化處理設(shè)施。
3、專項(xiàng)整治打開局面。一是開展水環(huán)境的專項(xiàng)整治行動。今年,區(qū)政府以通榆河專項(xiàng)整治為抓手,對通榆河沿線一級保護(hù)紅線內(nèi)禁養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行了專項(xiàng)整治,拆遷整治14處畜禽養(yǎng)殖場(戶),71戶養(yǎng)殖戶進(jìn)行了綜合治理。二是整體推進(jìn)溫氏合作養(yǎng)殖糞污綜合利用。目前,溫氏種禽場22萬套種禽已推行室內(nèi)糞污發(fā)酵床處理利用模式,222戶溫氏合作養(yǎng)豬戶建成和在建的室外糞污處理發(fā)酵床237張,預(yù)計(jì)到今年年底將有300戶合作養(yǎng)豬戶的環(huán)保設(shè)施全部改造到位。三是積極推進(jìn)畜禽糞污集中處理示范工作。日前,區(qū)政府常務(wù)會議專題會辦了《xx區(qū)農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染集中處置實(shí)施方案》,計(jì)劃在全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)相對集中區(qū)域興建一批規(guī)模適配的集中處置點(diǎn)和示范點(diǎn),其中江蘇蘇港和順生物科技有限公司已正式運(yùn)行使用,年處理蛋雞糞污8.75萬噸。
二、存在問題
我區(qū)的養(yǎng)殖污染問題有兩個(gè)明顯特征:一是分散性和累積性,畜禽以生豬、蛋雞為主,布點(diǎn)分散,糞便含水量高,加之農(nóng)村道路交通不暢通,不易集中處理利用,造成污染的累積和擴(kuò)散。二是季節(jié)性,冬春季節(jié)糞便多用于水產(chǎn)養(yǎng)殖和農(nóng)田基肥,而夏秋季節(jié)成為問題高發(fā)期和信訪舉報(bào)頻發(fā)期。針對上述特征,我區(qū)在畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理方面還存在以下不足:
1、正確積極的輿論導(dǎo)向尚未形成。長期以來,不少養(yǎng)殖戶粗放經(jīng)營已成習(xí)慣,至今仍沒有最基本的“誰收益誰投資、誰污染誰治理”環(huán)保法治常識,只算經(jīng)濟(jì)帳、不算生態(tài)環(huán)保帳,只管養(yǎng)殖賺錢,不管糞污處理。大多數(shù)養(yǎng)殖戶存在法不責(zé)眾的等待觀望心理,對上馬環(huán)保配套設(shè)施的要求不予理睬,甚至抗拒,即使搞也想著要政府多給點(diǎn)補(bǔ)貼,或龍頭企業(yè)多給點(diǎn)好處,而沒有從自身持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求角度來考慮環(huán)保配套的必要性。目前農(nóng)村的空氣和水體環(huán)境遭到來自養(yǎng)殖業(yè)的.污染日趨嚴(yán)重,特別是到了夏天,養(yǎng)殖點(diǎn)周邊人居環(huán)境十分惡劣,群眾怨聲載道,也引發(fā)了很多鄰里糾紛,加劇了對立情緒。
2、齊抓共管的機(jī)制格局尚未建立。由于前期對畜禽養(yǎng)殖污染的危害性后果缺乏預(yù)估,我區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展缺乏必要的規(guī)劃引導(dǎo)和環(huán)保約束,造成布局不合理、養(yǎng)殖區(qū)和人群居住區(qū)交錯的現(xiàn)象,不少“一戶一棚”養(yǎng)殖工程未按規(guī)范配套治污設(shè)施,畜禽糞便都是直接排放,對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成較大傷害。由于管理體制和工作機(jī)制不健全,鎮(zhèn)級政府和村級組織“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”的責(zé)任沒有得到明確而有效的落實(shí),僅靠環(huán)保有限的執(zhí)法力量,無法應(yīng)對分布在全區(qū)各個(gè)角落的養(yǎng)殖污染,加之目前環(huán)保執(zhí)法仍缺乏有力的強(qiáng)制手段,有時(shí)即使開出罰單也難以執(zhí)行,而處罰不到位又進(jìn)一步加劇了負(fù)面示范效應(yīng)。
3、綜合治理的實(shí)際效果尚未顯現(xiàn)。畜禽養(yǎng)殖污染由來已久,綜合治理的實(shí)際效果在較短時(shí)間內(nèi)無法顯現(xiàn),也無法讓群眾滿意。就目前我區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀而言,在硬件設(shè)施配套建設(shè)、規(guī)模養(yǎng)殖的集中度、科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的普及率,以及各級政府的統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、部門職能與屬地管理的協(xié)作機(jī)制、群眾的生態(tài)環(huán)保法治理念等各方面,要實(shí)現(xiàn)大規(guī)模集中處理的條件還不夠成熟,所以分散處理仍然當(dāng)前及今后一段時(shí)間綜合利用的主要途徑。要真正實(shí)現(xiàn)集中處置、綜合利用、變廢為寶、化害為利的理想效果,仍需付出較大努力和較長時(shí)間。
三、相關(guān)建議
11月17日,國家財(cái)政部印發(fā)了《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)扶持農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的指導(dǎo)意見》,從2018年起對養(yǎng)殖業(yè)涉及的糞污無害化處理、有機(jī)肥加工等進(jìn)行重點(diǎn)扶持,這為我們做好畜禽糞污綜合治理工作提供了及時(shí)而有力的政策支持。本次調(diào)查中,我區(qū)也有很多的亮點(diǎn)值得期待:一是區(qū)委區(qū)政府更加重視,區(qū)政府常務(wù)會議專題研究出臺畜禽糞污綜合治理方案,并向人大領(lǐng)導(dǎo)征求意見和建議。二是各職能部門勇于擔(dān)當(dāng)敢于作為,區(qū)環(huán)保局、農(nóng)委等職能部門立足本職,有計(jì)劃地、持續(xù)不斷地推進(jìn)畜禽糞污綜合治理工作。三是各鎮(zhèn)村組密切配合,積極行動,摸索出一些成功經(jīng)驗(yàn),比如白駒鎮(zhèn)通過引進(jìn)養(yǎng)殖大戶,促進(jìn)養(yǎng)殖向規(guī);较虬l(fā)展,同時(shí)充分發(fā)揮村規(guī)民約的積極引導(dǎo)作用;新豐鎮(zhèn)與溫氏合作,以公司+農(nóng)戶模式提升養(yǎng)殖和綜合治理水平,把考核責(zé)任落實(shí)到每個(gè)村組干部,組織定期巡查;草廟鎮(zhèn)發(fā)揮川東居委會規(guī)模養(yǎng)殖+沼汽發(fā)電+有機(jī)肥+設(shè)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉缎?yīng),激發(fā)養(yǎng)殖戶做大做強(qiáng)的內(nèi)在動力;大橋鎮(zhèn)結(jié)合土地流轉(zhuǎn),由種田大戶集中使用農(nóng)家肥來消納多年累積的養(yǎng)殖污染。四是廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)一步認(rèn)識到做好畜禽糞污綜合治理是自身持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在需要,積極性正在提高;龍頭企業(yè)的社會責(zé)任感和環(huán)保意識不斷增強(qiáng),更加明顯地轉(zhuǎn)化成帶動養(yǎng)殖戶生態(tài)養(yǎng)殖和污染綜合治理的實(shí)際行動。這一系列的積極變化,增強(qiáng)了我們做好畜禽糞污綜合治理的信心。我們建議,在接下來的“十三五”規(guī)劃期五年內(nèi),通過不懈的努力,確保我區(qū)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染綜合治理工作扎實(shí)有效的推進(jìn):
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)鎮(zhèn)政府要完善相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)班子、協(xié)調(diào)機(jī)制和考核指標(biāo)體系,各職能部門和各鎮(zhèn)村要配備具體的工作機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍。二是規(guī)劃先行。要將養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展和污染綜合治理作為一項(xiàng)綜合性工程,科學(xué)編寫進(jìn)“十三五”規(guī)劃,嚴(yán)格劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū),并根據(jù)種養(yǎng)殖特點(diǎn)和環(huán)境承載能力,科學(xué)制定畜禽養(yǎng)殖的品種、規(guī)模、總量等指標(biāo)。三是細(xì)化落實(shí)。要根據(jù)“十三五”規(guī)劃期內(nèi)必須完成畜禽糞污綜合治理的硬任務(wù)、總目標(biāo),倒排階段性任務(wù)和推進(jìn)時(shí)間表,針對污染特征和分布情況,拿出切實(shí)可行的治理方案,有條不紊,扎實(shí)推進(jìn)。
2、完善政策,促進(jìn)良性發(fā)展。一是環(huán)保優(yōu)先。結(jié)合國家扶持新政,對我區(qū)現(xiàn)行“一戶一棚”政策作出相應(yīng)調(diào)整,把配套糞污綜合治理設(shè)施作為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的先決條件,所有的規(guī)模養(yǎng)殖都必須配套治理措施先行到位。二是適度集中。通過強(qiáng)化環(huán)境執(zhí)法和養(yǎng)殖業(yè)法規(guī)政策的貫徹,引導(dǎo)現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖戶相互合并、購并,進(jìn)一步提升養(yǎng)殖集中度,進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖和糞污處置行為。三是龍頭帶動。積極引進(jìn)技術(shù)先進(jìn)、實(shí)力強(qiáng)大、社會責(zé)任感強(qiáng)的養(yǎng)殖企業(yè)和糞污處理利用企業(yè),加快對零散、小規(guī)模養(yǎng)殖戶的整合,使畜禽養(yǎng)殖的規(guī);B(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)化、污染處置技術(shù)和綜合利用的資源化水平同步提升。
3、強(qiáng)化服務(wù),提供技術(shù)保障。一是健全技術(shù)服務(wù)機(jī)制,指導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)型升級和組織化程度方面加強(qiáng)服務(wù)指導(dǎo),大力推廣節(jié)料節(jié)水養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖污染的減量化。二是注重典型示范,指導(dǎo)科學(xué)處置。對正在推進(jìn)的集中處理利用示范企業(yè)(點(diǎn))的布局,要統(tǒng)籌考慮養(yǎng)殖品種規(guī)模、糞污收集條件、渣液處置綜合利用以及處置企業(yè)(點(diǎn))對周邊環(huán)境影響等各因素,合理選擇合適的綜合治理方式和設(shè)備,確保示范效果。三是構(gòu)建鏈?zhǔn)浇?jīng)營模式,指導(dǎo)科學(xué)利用。在推進(jìn)養(yǎng)殖向規(guī);械耐瑫r(shí),要有計(jì)劃地推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)和興辦家庭農(nóng)場等方式,引導(dǎo)創(chuàng)辦規(guī);脑O(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),通過家庭農(nóng)場和種植大戶的規(guī)模種植消納更多的養(yǎng)殖業(yè)污染。
4、嚴(yán)格執(zhí)法,依法追究責(zé)任。一是加強(qiáng)法制宣傳教育。通過法制宣傳、普法教育、村規(guī)民約,進(jìn)一步強(qiáng)化養(yǎng)殖戶“誰受益誰投資、誰污染誰治理”的環(huán)保意識,培育生態(tài)生產(chǎn)和環(huán)境成本理念,落實(shí)糞污綜合治理的主體責(zé)任。二是落實(shí)監(jiān)督責(zé)任。對新建、擴(kuò)建的規(guī)模養(yǎng)殖場,嚴(yán)格實(shí)行并聯(lián)審批制度和環(huán)!叭瑫r(shí)”制度,各鎮(zhèn)村要切實(shí)履行屬地監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)對養(yǎng)殖廠場及其周邊環(huán)境的日常監(jiān)督管理。三是加大處罰力度。環(huán)保部門要依法強(qiáng)化執(zhí)法,對違法行為的查處要嚴(yán)格執(zhí)行到位,充分發(fā)揮查處一起、教育一片的積極效果。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告8
今年以來,我市雞蛋價(jià)格持續(xù)走低。近期,市價(jià)格監(jiān)測中心實(shí)地走訪我市禽蛋生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場和超市開展了為期1周的禽蛋市場調(diào)研。調(diào)查顯示,今年我市雞蛋市場供應(yīng)充足,價(jià)格下降明顯;白條雞價(jià)格與去年同期相比出現(xiàn)小幅上漲。調(diào)查情況反映出雖然禽蛋養(yǎng)殖飼料價(jià)格同比有一定的下降,但由于市場供應(yīng)充足,終端需求持平,當(dāng)前我市禽蛋養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入保本微利階段,肉雞養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)下降,小部分生產(chǎn)技術(shù)管理水平低的禽蛋養(yǎng)殖戶退出市場。
一、蛋雞、肉雞養(yǎng)殖基本情況
(一)蛋雞、肉雞養(yǎng)殖成本同比下降
調(diào)查顯示,我市蛋雞養(yǎng)殖總成本同比下降。受去年大量補(bǔ)欄、蛋雞存欄量充足、需求減少影響,目前苗雞市價(jià)為2.8元/只,環(huán)比下降3.45%,同比下降17.65%。玉米、豆粕、5%蛋雞預(yù)混料等飼料總體保持穩(wěn)定,其中:玉米市場價(jià)為1.16元,環(huán)比上漲1.75%;豆粕市場價(jià)為1.48元,環(huán)比下降1.33%;預(yù)混料市價(jià)2.5元/斤,環(huán)比持平。人工、水電費(fèi)用環(huán)比、同比均持平。今年,蛋雞疫情防控比較穩(wěn)定,據(jù)了解,一茬蛋雞(550天)防疫費(fèi)用在1090元。由于去年受禽流感影響,防疫費(fèi)用也同比減少。
肉雞養(yǎng)殖成本環(huán)比持平,同比小幅下降。從沭陽縣耿圩鎮(zhèn)周立田肉雞養(yǎng)殖場調(diào)查情況來看,目前該場平均每只肉雞養(yǎng)殖成本為19元/只,環(huán)比持平,同比下降0.5%。一季度各項(xiàng)成本月度環(huán)比持平;苗雞同比上漲75%,飼料成本同比下降5.88%。據(jù)宿遷市東方肉雞養(yǎng)殖場馮場長介紹,一季度苗雞養(yǎng)殖成本月度環(huán)比持平,目前,養(yǎng)殖一只肉雞的總成本是18.23元,同比成本小幅下降。
(二)蛋雞、肉雞養(yǎng)殖利潤同比減少
按理說,成本降低,養(yǎng)殖利潤也該提高,但是目前我市肉雞和蛋雞養(yǎng)殖都出現(xiàn)了利潤減少,進(jìn)入保本微利時(shí)期。
1.雞蛋出場價(jià)大幅下降,導(dǎo)致利潤同比大幅下降。
通過調(diào)查,目前雞蛋出場價(jià)為3.3元/斤,環(huán)比上漲10%,同比下降23.26%。從總體來說,目前生產(chǎn)企業(yè)利潤微薄。據(jù)宿豫勝明蛋雞養(yǎng)殖場葉場長介紹,受雞蛋市場低迷影響,蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)也受到影響,他的養(yǎng)殖場目前存欄13000只蛋雞,3月份僅實(shí)現(xiàn)毛利1.2萬元,環(huán)比持平,同比下降76%。該養(yǎng)殖場作為蛋雞養(yǎng)殖大戶,已經(jīng)從業(yè)30余年,養(yǎng)殖技術(shù)成熟,自動化程度高,成本控制精細(xì),蛋雞產(chǎn)蛋率可保持在90%以上。即便這樣,根據(jù)測算,以目前的成本和行情做最終核算的話,這一批蛋雞僅能夠?qū)崿F(xiàn)保本。而一些小型養(yǎng)殖戶,由于技術(shù)管理都不到位,以目前的行情,是必然要出現(xiàn)虧損。已經(jīng)有部分小養(yǎng)殖不再補(bǔ)充雞苗,暫時(shí)退出養(yǎng)殖市場。
2.肉雞養(yǎng)殖小幅補(bǔ)欄。通過調(diào)查東方養(yǎng)殖場,我市今年1月份以來,市售活雞價(jià)格一路下跌,目前市場均價(jià)為7.35元,環(huán)比下降2.65%。春節(jié)過后,零售市場需求低迷,并且3月份關(guān)于禽流感的信息在社會傳播,對雞肉需求持續(xù)走低,肉雞價(jià)格更是出現(xiàn)持續(xù)下降,目前肉雞出場價(jià)僅為3.74元/斤,環(huán)比下降4.1%。4月份,她存欄的5萬只雞,扣除成本按目前市場行情來算能盈利5萬元,但盈利與去年同期相比大幅減少。
(三)養(yǎng)殖戶持觀望心態(tài)
去年冬季,我市禽蛋養(yǎng)殖沒有出現(xiàn)疫情,禽流感未在蛋雞和肉雞養(yǎng)殖中產(chǎn)生影響,雞蛋生產(chǎn)供應(yīng)充足。春節(jié)后,禽蛋養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為隨著天氣轉(zhuǎn)暖,市場供應(yīng)仍會保持十分充足,并且飼料價(jià)格也漲跌平衡,防疫投入成本也與往年持平穩(wěn)定,肉雞和雞蛋市場暫時(shí)不會出現(xiàn)大幅變動。隨著市場持續(xù)走低影響,后期市場不確定因素多,各養(yǎng)殖戶大多持觀望心態(tài),未加大補(bǔ)欄量,僅小幅補(bǔ)充雞苗,并且今年下半年補(bǔ)欄量更將會明顯減少,擴(kuò)大規(guī)?赡苄圆淮蟆
二、今年雞蛋、白條雞價(jià)格變動情況
(一)雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌
從1月份開始,我市雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。受批發(fā)價(jià)下調(diào)影響,市售均價(jià)從1月份的4.78元,到2月上旬,一度跌至4.63元,春節(jié)前才出現(xiàn)小幅上漲。節(jié)后到4月上旬,蛋價(jià)繼續(xù)保持回落態(tài)勢,跌至3.68元,較1月份,降幅達(dá)23.01%;與去年同期相比,下降18.22%。盡管雞蛋價(jià)格下降得厲害,但一季度我市雞蛋購銷保持平穩(wěn)。大潤發(fā)超市1、2、3月庫存量均為XX千克,月銷量在953千克。
據(jù)調(diào)查,雞蛋下降主要還是市場供大于求。一是市場供應(yīng)充足。調(diào)查顯示,去年受蛋雞養(yǎng)殖業(yè)利潤較高影響,蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高,從去年四季度開始,養(yǎng)殖戶紛紛加大補(bǔ)欄,補(bǔ)欄后蛋雞春節(jié)后進(jìn)入產(chǎn)蛋期,加之今年以來,天氣漸暖,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)蛋量高,導(dǎo)致批發(fā)、零售庫存量大,市場供應(yīng)充足,導(dǎo)致年初以后雞蛋價(jià)格一路走低。二是雞蛋需求持續(xù)低迷。據(jù)調(diào)查,今年雞蛋消費(fèi)的低迷,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年同期,春節(jié)后,企業(yè)、市民仍有雞蛋存量,雞蛋需求整體偏淡。
(二)白條雞價(jià)格保持穩(wěn)定
受供需平衡影響,今年,我市白條雞價(jià)格比較穩(wěn)定。3月份,白條雞批發(fā)價(jià)為5元,環(huán)比持平,同比上漲42.86%;市場零售價(jià)7元,環(huán)比持平,同比上漲32.08%。
三、雞蛋、白條雞價(jià)格走勢預(yù)測
(一)雞蛋價(jià)格預(yù)期先漲后降,小幅波動。
目前,我市雞蛋價(jià)格處于低位震蕩運(yùn)行。據(jù)了解,從本月開始,我市氣溫總體將呈逐漸升高趨勢,蛋雞產(chǎn)蛋量將有所增加,加之天熱雞蛋保存期變短,養(yǎng)殖場的`雞蛋會大量涌入市場,導(dǎo)致市場上雞蛋供應(yīng)增加,加之市場上之前的存量還未走完,而五一等節(jié)日需求不能完全消耗掉供應(yīng)量,預(yù)計(jì)到5月份,雞蛋價(jià)格仍會在低位震蕩徘徊,直到6、7月份,天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋量減少,雞蛋市場供給下降,蛋價(jià)會有所回暖。到9月份,當(dāng)?shù)皟r(jià)升高到一定程度,養(yǎng)殖蛋雞有利可圖時(shí),隨著養(yǎng)殖戶增多,雞蛋供應(yīng)再增,價(jià)格走勢總體將會偏弱。
(二)白條雞價(jià)格將會逐漸走高。
近兩年來受禽流感影響,肉雞市場波動較大,養(yǎng)殖戶盈利減少,補(bǔ)欄積極性不高,現(xiàn)多空欄。市場上肉雞數(shù)量減少,需求基本保持穩(wěn)定。養(yǎng)殖戶當(dāng)前補(bǔ)欄熱情沒有大幅增加,僅出現(xiàn)小幅補(bǔ)欄,抽查來看,補(bǔ)欄僅維持在50%左右的比例。預(yù)計(jì)下半年隨著傳統(tǒng)節(jié)日的到來,肉雞出場價(jià)提高,白條雞價(jià)格也會隨之而漲。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告9
近年來,由于各級政府對養(yǎng)殖專業(yè)合作社的大力支持,推動了養(yǎng)殖專業(yè)合作社的快速發(fā)展,為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展增添了新的動力,對促進(jìn)畜牧增效,增加農(nóng)民收入,繁榮農(nóng)村發(fā)展起到了重要的作用。但是,在養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展中還存在較多問題,有待改進(jìn)和完善,以利充分發(fā)揮養(yǎng)殖專業(yè)合作社組織優(yōu)勢,推動畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
一、養(yǎng)殖專業(yè)合作社的.現(xiàn)狀
二、存在問題
1.政府及有關(guān)部門對養(yǎng)殖專業(yè)合作社的政策扶持力度和服務(wù)工作跟不上合作社發(fā)展的需要。
2.一些養(yǎng)殖專業(yè)合作社不具備合作制性質(zhì)。有些成立的養(yǎng)殖專業(yè)合作社是以套取國家扶持資金為目的的空殼合作社。
3.一些養(yǎng)殖專業(yè)合作社組織化程度不高,動作不夠規(guī)范。
4.合作服務(wù)功能不強(qiáng),帶動能力差。
5.養(yǎng)殖專業(yè)合作社的發(fā)展空間受限。
三、養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展的思考
2、加大宣傳培訓(xùn)力度,推進(jìn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社規(guī)范發(fā)展。各級政府、各有關(guān)部門要充分利用各種新聞媒體,采取有效形式,加大對《合作社法》的宣傳力度,為發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作社營造良好的社會氛圍。按照分級對口的原則,有計(jì)劃、分層次地對管理部門業(yè)務(wù)骨干、養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人進(jìn)行政策法規(guī)、誠信意識和專業(yè)知識培訓(xùn);建立健全示范體系,開展抓點(diǎn)示范工作,通過典型示范,輻射帶動養(yǎng)殖專業(yè)合作社規(guī)范發(fā)展;鼓勵畜產(chǎn)品銷售經(jīng)紀(jì)人、畜牧龍頭企業(yè)等牽頭領(lǐng)辦各具發(fā)展特色的養(yǎng)殖專業(yè)合作社。幫助有條件的農(nóng)民協(xié)會按照法律要求改造改建成養(yǎng)殖專業(yè)合作社。按照法律規(guī)定建立健全組織章程和社員(代表)大會、理事會、監(jiān)事會等組織制度,合理設(shè)置組織機(jī)構(gòu)、社員股金結(jié)構(gòu),規(guī)范財(cái)務(wù)制度、會計(jì)核算和盈余分配,健全檔案管理,實(shí)行社務(wù)公開,接受社員監(jiān)督。強(qiáng)化合作社服務(wù)功能,積極推行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的運(yùn)營模式,推進(jìn)畜牧區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī);(jīng)營。
4、進(jìn)一步探索發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 模式。發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作社要同深化完善畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營緊密結(jié)合起來,逐步形成公司+合作社+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,讓農(nóng)民從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中得到更多實(shí)惠,并為龍頭企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)基地、延伸產(chǎn)品加工提供服務(wù)。鼓勵有條件的養(yǎng)殖專業(yè)合作社參與農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營。鼓勵有條件的養(yǎng)殖專業(yè)合作社自辦加工流通項(xiàng)目,形成一體化經(jīng)營模式,使農(nóng)民更多地獲得加工流通環(huán)節(jié)的利益。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告10
關(guān)于現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖情況的做一個(gè)詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告如下:
平陰縣物價(jià)局對平安養(yǎng)豬場和南壇養(yǎng)豬場調(diào)查顯示,今年以來,平陰縣生豬市場行情低迷,生豬出售價(jià)格持續(xù)走低,生豬價(jià)格一跌再跌,養(yǎng)殖戶虧損。
一、生豬出欄價(jià)格下降
調(diào)查戶出欄生豬均價(jià)12元/公斤,與去年同期基本持平,與上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元,降幅8.61%。
生豬價(jià)格持續(xù)下跌的主要原因:
一是由于2x16年春節(jié)前后豬價(jià)不漲反跌,生豬價(jià)格“淡季不淡、旺季不旺”,部分養(yǎng)殖戶又惜售壓欄,繼續(xù)熬著,導(dǎo)致生豬存欄偏高。
二是豬肉消費(fèi)需求下降。今年春節(jié)前后氣溫比往年高,消費(fèi)者儲藏肉減少,豬價(jià)下跌。
三是隨著人民生活水平的不斷提高,人們越來越注重身體健康和生活質(zhì)量,提高了對食品安全問題的重視,豬肉的替代品選擇不斷增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,豬肉消費(fèi)比例有所降低,生豬供應(yīng)和豬肉消費(fèi)量此消彼長,致使豬價(jià)和肉價(jià)雙雙下滑,這也使生豬價(jià)格下降的原因。
四是中央“八項(xiàng)規(guī)定”等一系列禁令出臺,國家提倡勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi),再加上公款消費(fèi)的大幅減少,餐飲業(yè)受到很大影響,隨之豬肉消費(fèi)也受到影響,這樣對豬肉的需求量減少,也不同程度上加劇了生豬供大于求的矛盾,從而導(dǎo)致生豬價(jià)格的持續(xù)下降。
二、仔豬價(jià)格下跌
仔豬均價(jià)12.53元/公斤,與去年同期16元/公斤下降了3.47元,降幅21.69%,環(huán)比下降了2.47元,降幅16.47%。據(jù)調(diào)查戶反映,受豬價(jià)的持續(xù)低迷,仔豬補(bǔ)欄進(jìn)度比較緩慢,從而限制了仔豬價(jià)格上行,出售仔豬虧損依然較重。
三、生豬飼養(yǎng)總成本略降
規(guī)模調(diào)查戶生豬頭均飼養(yǎng)總成本1199.65元,較去年同期下降180.48元,降幅為13.08%,環(huán)比下降了106.74元,降幅8.17%。飼養(yǎng)成本下降的原因是仔畜費(fèi)下降。由于今年以來我縣生豬市場行情低迷,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性受挫,導(dǎo)致仔豬價(jià)格有所下降;其次由于生豬價(jià)格下跌,養(yǎng)殖戶養(yǎng)的豬,縮短養(yǎng)殖期,使其飼養(yǎng)成本低,這樣養(yǎng)殖戶減少虧損。
四、生豬養(yǎng)殖虧損
規(guī)模調(diào)查戶生豬頭均凈利潤為69.02元,環(huán)比下降38.39元,降幅為35.74%。主要原因:
一方面是生豬市場的'客觀因素。今年我縣生豬價(jià)格持續(xù)低迷,造成了生豬養(yǎng)殖虧損。
另一方面是養(yǎng)殖戶的主觀意識。部分養(yǎng)殖戶為獲得更大效益,在1月份生豬價(jià)格相對較好的時(shí)候壓欄惜售,期待春節(jié)前的好價(jià)格,但春節(jié)前后生豬價(jià)格不漲反降,且一跌再跌,后期養(yǎng)殖戶壓欄大豬被迫出欄,致使一季度生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)深度虧損。
針對生豬價(jià)格下跌之實(shí)際問題,應(yīng)采取相關(guān)對策:
1、扶持生豬生產(chǎn),保持必要的地方凍豬肉儲備、維護(hù)市場穩(wěn)定;鼓勵肉食加工企業(yè)增加加工消耗。
2、加強(qiáng)政府調(diào)控,以穩(wěn)定生豬生產(chǎn),保障養(yǎng)殖戶利益。
3、建議廣大養(yǎng)豬戶密切關(guān)注相關(guān)部門監(jiān)測發(fā)布的生豬生產(chǎn)和市場價(jià)格信息,合理安排生產(chǎn),做好飼養(yǎng)管理,加強(qiáng)疫病防控,及時(shí)調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄,盡量避免不
必要的損失。
4、增加生產(chǎn)和消費(fèi)信心,達(dá)到供需平衡,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)、健康地發(fā)展。
5、引導(dǎo)生豬散養(yǎng)戶調(diào)查養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),及時(shí)淘汰劣質(zhì)母豬,努力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉豬,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),控制養(yǎng)殖虧損。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告11
一、調(diào)查的思路及其操作方法。
調(diào)查中,僅依靠簡單的電話采訪和臨時(shí)性的入戶調(diào)查不能保障數(shù)據(jù)的科學(xué)性和可操作性,必須通過比較規(guī)范的調(diào)查內(nèi)容和足夠的數(shù)據(jù)數(shù)量的調(diào)查,才能比較科學(xué)和系統(tǒng)的得出調(diào)查結(jié)果。隊(duì)的調(diào)查的思路及其方法如下:
1、利用好樣本信息庫。
一是根據(jù)樣本戶的人口、年齡結(jié)構(gòu)、耕地面積、勞動力基本情況表上的情況,對樣本點(diǎn)的整體情況進(jìn)行了解和分析,綜合戶平均養(yǎng)殖、人均養(yǎng)殖、耕地與養(yǎng)殖的比率關(guān)系、留駐勞動力與養(yǎng)殖的比率等因素,得出該村農(nóng)戶的養(yǎng)殖環(huán)境基本情況。二是根據(jù)樣本點(diǎn)的通訊錄,對部分調(diào)查戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的電話采訪,設(shè)計(jì)一些便于做記錄、農(nóng)戶容易理解和回答、不過于籠統(tǒng)和模糊的能量化分析的問題進(jìn)行信息采集和登記。三是為彌補(bǔ)農(nóng)戶以自己養(yǎng)殖的利益作為問題出發(fā)點(diǎn)給調(diào)查帶來的視角弊端,從輔助生產(chǎn)者的方面進(jìn)行了解和調(diào)查,進(jìn)行電話采訪樣本點(diǎn)所在村干部和檢疫員,對養(yǎng)殖政策動態(tài)了解,對疫情情況及時(shí)掌握。
2、將養(yǎng)殖動態(tài)調(diào)查作為輔調(diào)員調(diào)查的一項(xiàng)基本工作。
一是按照畜禽監(jiān)測常規(guī)報(bào)表的要求,輔調(diào)員每個(gè)月對該調(diào)查點(diǎn)上存欄、出欄、銷售及其價(jià)格等指標(biāo)進(jìn)行整體統(tǒng)計(jì),并做簡單的判斷分析。二是針對輔調(diào)員制作調(diào)查卡片,對整個(gè)調(diào)查點(diǎn)的生豬價(jià)格、豬仔價(jià)格、飼料價(jià)格、成本、利潤等指標(biāo)的本期數(shù)、去年同期數(shù)、和上月數(shù)進(jìn)行登記,對農(nóng)戶的養(yǎng)殖意愿和對價(jià)格、政策的期望進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
3、發(fā)放單戶調(diào)查卡片進(jìn)行調(diào)查。
一是編制養(yǎng)殖動態(tài)調(diào)查卡。對單戶的動態(tài)調(diào)查卡的設(shè)計(jì)有區(qū)別于整個(gè)調(diào)查點(diǎn)的調(diào)查卡,主要填寫的是數(shù)據(jù)指標(biāo),是對各個(gè)指標(biāo)的分解。比如說成本計(jì)算方面,將飼料分解成養(yǎng)殖不同時(shí)期的飼料品種,分解到粗飼料和精飼料,再通過各方面對比,總結(jié)各個(gè)因素對整體形勢所起到的作用。二是將卡片發(fā)到每個(gè)規(guī)模調(diào)查戶和養(yǎng)殖單位戶中,并按時(shí)間常態(tài)上報(bào),每個(gè)調(diào)查小區(qū)抽選10個(gè)農(nóng)戶,將調(diào)查卡發(fā)放下去,按時(shí)間常態(tài)上報(bào)。
4、數(shù)據(jù)整理與分析。
一是對數(shù)據(jù)類的資料進(jìn)行匯總。設(shè)計(jì)表格對數(shù)據(jù)指標(biāo)數(shù)字進(jìn)行匯總,算出總數(shù)、平均數(shù)。二是對養(yǎng)殖意愿和建議類的資料進(jìn)行分類,對共同的內(nèi)容進(jìn)行歸納,并對各種意愿和建議的人數(shù)比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)說明,結(jié)合數(shù)據(jù),對形勢進(jìn)行分析。
二、調(diào)查效果與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
此次調(diào)查的結(jié)果基本能反映畜禽生產(chǎn)和市場上的情況,能對整體的養(yǎng)殖動態(tài)和意愿進(jìn)行了解,但是仍然存在一些不足,需要從方法上面加以改進(jìn)。
1、規(guī)模戶對價(jià)格變化比較敏感,產(chǎn)生的.變化很大,而農(nóng)戶的養(yǎng)殖相對穩(wěn)定,對價(jià)格的敏感性低,因此造成的現(xiàn)象不統(tǒng)一。因?yàn)樵趦r(jià)格下降的情況下,一些農(nóng)戶還得選擇繼續(xù)維持現(xiàn)狀的養(yǎng)殖,而規(guī)模戶的意愿大多是將進(jìn)行調(diào)整。對于這種現(xiàn)象,做出統(tǒng)一的判斷既是難度大,而且也是不準(zhǔn)確的。
2、調(diào)查內(nèi)容需要進(jìn)一步科學(xué)和規(guī)范化,指標(biāo)需要更進(jìn)一步的細(xì)化。從養(yǎng)殖意愿和對政策建議方面,收集的調(diào)查卡主觀性太強(qiáng),給出的結(jié)果五花八門,難以整理。因此需要量化統(tǒng)計(jì)指標(biāo),能用數(shù)字表示的便用數(shù)字表示,能設(shè)立選項(xiàng)的便設(shè)立選項(xiàng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),便于采集數(shù)據(jù)和整理數(shù)據(jù)。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告12
20xx年8月110日至20xx年八月29日,按照學(xué)校對學(xué)生“種養(yǎng)大戶生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查”的安排,我分別對兩個(gè)種植大戶和一個(gè)養(yǎng)殖大戶兩個(gè)養(yǎng)殖大戶進(jìn)行了調(diào)查。 調(diào)查訪談情況如下:
一、 種植大戶的背景與特點(diǎn):
(一)馮智,為湖南希望種業(yè)科技股份有限公司進(jìn)行水稻的規(guī)模化制種,是全村目前最大的種植戶,長期租地1*3畝,主要從事雜交水稻高產(chǎn)的種子制種,配備有幾種較為大型的機(jī)械,包括旋耕機(jī),久保田告訴插秧機(jī),久保田收割機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,總價(jià)值近40萬元。年產(chǎn)約70000公斤水稻,平均畝產(chǎn)456千克。
曹威偉,主要從事雜交玉米種子的商業(yè)化制種,是周村最大的種植大戶,長期租用耕地1000畝,每畝的年租金460元,為以種植業(yè)為主的規(guī)模經(jīng)營農(nóng)戶,具有一定的機(jī)械化水平,主要擁有玉米平原播種機(jī),富農(nóng)玉米脫粒機(jī),大豐王YZ-4大型玉米收割機(jī)等大型機(jī)械設(shè)備,基本上實(shí)行了農(nóng)業(yè)全程的機(jī)械化,效率較高,年產(chǎn)玉米68萬千克,平均畝產(chǎn)680千克。
。ǘ┏R姷霓r(nóng)業(yè)種植問題:
1、數(shù)量不多,面積較小。全縣不同規(guī)模種糧大戶2007戶,占總農(nóng)戶的3.7%,百畝以上種糧大戶共有119戶,占全縣總農(nóng)戶的0.22%,總承包面積1.898萬畝,戶均承包面積達(dá)1*9.5畝,近年來由于勞務(wù)輸出人數(shù)不斷增加,種糧大戶正在起步階段,耕地來源以租賃承包為主,自己承包地為輔。
2、規(guī)模效益不高。據(jù)對種糧大戶2008年經(jīng)濟(jì)效益摸底調(diào)查,按承包耕地50畝的規(guī)模,扣除各項(xiàng)生產(chǎn)成本后,一般當(dāng)年可獲得純收入1--1.2萬元,高的近1.5萬元,其單位面積效益僅是非種糧大戶的60-70%。
3、分布不平衡。由于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)情況不同,種糧大戶分布不均衡。
(三)、扶持種糧大戶的政策措施:
近年來,我縣把糧食安全生產(chǎn)列為重要議事日程,采取糧食保護(hù)價(jià)收購、糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼等各種措施,保障了糧食安全生產(chǎn),極大地調(diào)動了農(nóng)民種糧的積極性。
1、加大扶持力度。種糧效益高低在一定程度上影響了糧食生產(chǎn)的發(fā)展,特別是影響了規(guī)模種植。近幾年來,為發(fā)展糧食生產(chǎn),促進(jìn)規(guī)模種糧大戶的發(fā)展,鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大糧食種植面積和增加糧食產(chǎn)量,縣委縣政府先后出臺了一系列鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大糧食種植面積和增加糧食產(chǎn)量的'優(yōu)惠政策,包括獎勵六大特色產(chǎn)業(yè)先進(jìn)村,種糧大戶、開通農(nóng)產(chǎn)品綠色通道等政策。2009年,縣政府在財(cái)力十分緊張的情況下,對馬鈴薯大西洋種子實(shí)行補(bǔ)貼,每公斤補(bǔ)貼0.8元,補(bǔ)貼金額480萬元,克新種子每
公斤補(bǔ)貼0.4元。農(nóng)業(yè)部門對南古、新天、三堡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展馬鈴薯良種補(bǔ)貼,每公斤種薯補(bǔ)貼0.4元。農(nóng)業(yè)局積極爭取小麥良種補(bǔ)貼項(xiàng)目,在全縣7個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)補(bǔ)貼面積1*萬畝,補(bǔ)貼金額1*0萬元。2009年,又爭取了小麥、玉米良種補(bǔ)貼項(xiàng)目,全縣糧食面積達(dá)到2000年以來的最高峰62.8萬畝,其中小麥28.24萬畝,馬鈴薯18.24萬畝,玉米4.46萬畝,啤酒大麥10.6萬畝。
2、完善流轉(zhuǎn)形式。以往土地流轉(zhuǎn)普遍以分散流轉(zhuǎn)、自發(fā)流轉(zhuǎn)、互換為主,流轉(zhuǎn)手續(xù)、程序不規(guī)范,帶來許多后續(xù)遺留問題,嚴(yán)重影響種糧大戶對土地投入的積極性。為促進(jìn)土地的有序流轉(zhuǎn),2008年,縣上主管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)口部門負(fù)責(zé)人到安徽等地進(jìn)行了土地流轉(zhuǎn)考察,積極探索土地流轉(zhuǎn)新模式,指導(dǎo)土地流轉(zhuǎn),本著村民自愿、相互協(xié)商原則,采取以代耕代種、轉(zhuǎn)包、租賃等形式,解決當(dāng)前農(nóng)村中存在的“有田無人種和有人無田種”的現(xiàn)實(shí)矛盾,促進(jìn)糧食生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化和規(guī);较虬l(fā)展。南古、豐樂、南豐、三堡、永固等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民承包本鄉(xiāng)鎮(zhèn)或外地農(nóng)民或農(nóng)場土地,大面積種植大麥、馬鈴薯。永固鎮(zhèn)姚寨種植大戶姚學(xué)儒在中牧山丹馬場、張掖梁家墩鎮(zhèn)租賃土地種植馬鈴薯3300畝,率先嘗試了土地流轉(zhuǎn)的新路子。
大戶規(guī)模逐步擴(kuò)大。種糧面積在百畝以上的屢見不鮮,千畝大戶不斷涌現(xiàn),一些地方還出現(xiàn)了萬畝大戶。今年全省100畝以上的種糧大戶比2008年增加5655戶,1000畝以上的增加102戶,10000畝以上的增加2戶;全省種糧大戶前十名戶平種糧4200多畝,幾乎是2004年戶平1143畝的4倍。桃江、桃源和株洲縣1000畝以上的大戶分別為13戶、1戶和2戶,其中株洲縣種糧最多的大戶租賃稻田6000多畝;桃江縣馬跡塘鎮(zhèn)今年新發(fā)展的種糧大戶李正坤租賃稻田3185畝,全國種糧標(biāo)兵文湘桃2008年就是萬畝大戶,今年在益陽縣牛田鎮(zhèn)株樹山村又新租稻田1256畝,進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
二、 養(yǎng)殖大戶的背景與特點(diǎn):
。ㄒ唬┙鹆⑸,畜禽養(yǎng)殖大戶,主要從事生豬的養(yǎng)殖,是小有名氣的生豬養(yǎng)殖戶。2000年至2004年,他在荊門承包小豬場,每年出欄生豬100多頭,年盈利5萬多元,成為他的“第一桶金”;2005年,他回到家里,建了1*間豬舍,年出欄生豬200多頭,年盈利約8萬元。養(yǎng)豬使他嘗到了致富的甜頭,規(guī)模也逐步擴(kuò)大。不料,2009年他的豬場發(fā)生了“高熱病”疫情,10多頭種豬和60多頭育肥豬全被毀了,雖然保險(xiǎn)公司按約定賠付給他1萬多元,但他仍然損失6萬元。一場疫病,差一點(diǎn)使他打消了繼續(xù)養(yǎng)豬的念頭。直到后來生豬市場回?zé)幔旁俅芜M(jìn)行了生豬的養(yǎng)殖并且擴(kuò)大了養(yǎng)殖的規(guī)模,并且購入了部分機(jī)械,修建了5000平方米的豬舍,現(xiàn)在年產(chǎn)值560萬,是該地最大的生豬養(yǎng)殖戶。
。ǘ┏R姷膯栴}及解決措施:
1、飼料價(jià)格大幅上漲,養(yǎng)殖成本增加;另一方面豬價(jià)、肉價(jià)波動頻繁,如遇市場低迷和出現(xiàn)食品安全事故,則導(dǎo)致銷滯價(jià)跌,盈利微薄甚至虧本。二是怕大。樊廟村人均耕地不足1畝,主要收入靠外出務(wù)工和經(jīng)商,村民希望村里發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)和扶持種養(yǎng)大戶來帶動他們增收致富。但當(dāng)工作組問及養(yǎng)殖大戶是否有進(jìn)一步做大做強(qiáng),從而帶領(lǐng)村民們共同發(fā)展的打算時(shí),他們有“五缺”之憂:一缺信心,即沒有做大做強(qiáng)的意愿與信心,只想保持現(xiàn)狀,認(rèn)為“船小好調(diào)頭”,怕組織不起來;二缺資金,即擴(kuò)大規(guī)模、增加帶動功能需要大量資金投入,怕融資困難;三缺技術(shù),即在防疫、繁殖等關(guān)鍵技術(shù)上,自己懂得不多,怕在獲得技術(shù)支撐上出問題;四是缺信息,即認(rèn)為農(nóng)村信息閉塞,怕不能及時(shí)掌握市場、政策等各方面信息,而造成損失;五是缺場地,即擴(kuò)大規(guī)模需要占用更多土地,怕用地問題難解決。三、
幫扶的措施及建議無論是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)跨越式發(fā)展,還是幫助農(nóng)民加快增收步伐,都需要從培育養(yǎng)殖大戶著手。而培育養(yǎng)殖大戶,根據(jù)調(diào)查訪談情況和各地成功經(jīng)驗(yàn),必須強(qiáng)化以下工作措施。
2、加強(qiáng)輿論引導(dǎo),樹立畜牧產(chǎn)業(yè)觀點(diǎn)。要宣傳畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要地位和作用,使農(nóng)民明白畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的重要增長點(diǎn),讓農(nóng)民知道畜牧業(yè)只有走規(guī)模化、
3、專業(yè)化之路,才能顯示其巨大的經(jīng)濟(jì)效益,使畜牧業(yè)成為農(nóng)民增收的有效途徑,教育和促使農(nóng)民轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念,興起規(guī)模養(yǎng)殖,自覺步入養(yǎng)殖大戶行列。 2、建立激勵機(jī)制,制定落實(shí)優(yōu)惠政策。這是促進(jìn)養(yǎng)殖大戶發(fā)展的重要一環(huán)。一是制定和完善良種資金補(bǔ)貼政策,落實(shí)良種專項(xiàng)補(bǔ)貼制度;二是制定和完善畜牧業(yè)發(fā)展獎勵制度,重點(diǎn)對養(yǎng)殖大戶、科學(xué)養(yǎng)殖示范戶實(shí)施獎勵。通過激勵政策,調(diào)動農(nóng)民發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的積極性。 3、加大資金扶持,夯實(shí)大戶發(fā)展基礎(chǔ)。解決養(yǎng)殖大戶資金投入問題是關(guān)鍵的一環(huán)。一是建立養(yǎng)殖大戶發(fā)展專項(xiàng)資金制度,每年可從財(cái)政扶貧、以工代賑和農(nóng)業(yè)開發(fā)等資金中,切出一定的數(shù)額用于養(yǎng)殖大戶的發(fā)展,重點(diǎn)支持大戶的基礎(chǔ)硬件設(shè)施建設(shè);三是引導(dǎo)養(yǎng)殖戶和社會資金增加對養(yǎng)殖大戶的投入與合作。 4、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),推廣現(xiàn)代飼養(yǎng)方式。一是引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法,實(shí)施“良種、良法、良料、良舍”工程;二是發(fā)揮部門科技人員作用,經(jīng)常開展技術(shù)咨詢、科技下鄉(xiāng)和進(jìn)村入戶等技術(shù)指導(dǎo)活動,及時(shí)為養(yǎng)殖大戶排憂解難。三是加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn),解除發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)在技術(shù)上的后顧之憂。四是推廣立體養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等現(xiàn)代規(guī)范化飼養(yǎng)方式,提高規(guī)模養(yǎng)殖的綜合效益。 5、嚴(yán)控動物疫病,提高養(yǎng)殖安全水平。把養(yǎng)殖大戶的
4、動物防疫作為工作重點(diǎn),進(jìn)行全方位的監(jiān)測監(jiān)控與監(jiān)管;提高獸醫(yī)人員的服務(wù)質(zhì)量與治療水平,使養(yǎng)殖大戶的動物疫病得到及時(shí)防治;要求大戶堅(jiān)持“自繁自養(yǎng)”原則,杜絕外來疫病的傳入等,加大生豬的養(yǎng)殖和安全生產(chǎn)。
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告13
內(nèi)容摘要:通過與養(yǎng)殖戶的接觸和面談,了解到當(dāng)前本地區(qū)的養(yǎng)殖情況以及養(yǎng)殖業(yè)的平均收入水平,收入基本達(dá)到了小康水平。可在這一地區(qū),更多的農(nóng)民還是在從事著種植業(yè),收入微薄,生活艱苦,走不出這個(gè)圈子。我認(rèn)為,農(nóng)民要發(fā)家致富,不僅是要艱苦努力,也要靠文化知識的指引,他們更需要的是高文化素質(zhì)的人帶領(lǐng)他們致富。
一、 對小莊子鄉(xiāng)豬養(yǎng)殖戶情況調(diào)查
養(yǎng)豬戶孫全:養(yǎng)殖規(guī)模14頭母豬,110只育肥豬,有六年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),對本地區(qū)豬的行情比較了解,樂于幫助其他養(yǎng)殖戶,平均年收入三萬元左右。
養(yǎng)豬戶楊九賢:養(yǎng)殖規(guī)模150頭育肥豬,有十年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),剛開始的兩年由于飼養(yǎng)不得法不懂行情虧掉了六萬多元,但一直堅(jiān)持繼續(xù)養(yǎng)下去,現(xiàn)在平均年收入二萬元。
養(yǎng)豬戶李迪:養(yǎng)殖規(guī)模種豬四頭,母豬10頭,育肥豬90頭,養(yǎng)殖時(shí)間不足二年,但他依靠科學(xué)學(xué)習(xí)知識,進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖,平均年收入也達(dá)到了三萬元。
養(yǎng)豬戶孫大寶:養(yǎng)殖規(guī)模母豬2頭,育肥豬60頭,傳統(tǒng)的管理方法,環(huán)境比較差,很容易豬就得上病,雖經(jīng)治能夠救活,可相對損失也比較大,平均年收入一萬元。
養(yǎng)豬戶施德貴:養(yǎng)殖規(guī)模母豬一頭,育肥豬20頭,可是這樣有更多閑余時(shí)間,因此經(jīng)常在本地區(qū)做一些零工,平均年收入也在一萬元左右。
以上幾種是該地區(qū)典型的養(yǎng)豬狀況:
第一種占全部養(yǎng)殖戶的15%
第二種占全部養(yǎng)殖戶的6%
第三種占全部養(yǎng)殖戶的17%
第四種占全部養(yǎng)殖戶的21%
第五種占全部養(yǎng)殖戶的41%
平均每個(gè)養(yǎng)殖戶收入在一萬七千元左右,按每戶有三口人來算人均收入在5666元左右,還沒有達(dá)到小康水平。如按前四種已經(jīng)達(dá)到。
二、 從養(yǎng)豬戶收入差距入手進(jìn)行的分析與研究
。ㄒ唬⿵纳峡梢钥闯,那些敢冒風(fēng)險(xiǎn)、大量投入資金、艱苦勤奮、依靠科學(xué)的農(nóng)民養(yǎng)殖戶往往會得到更多的回報(bào)。但為什么不是大部分農(nóng)民養(yǎng)殖戶這樣呢?因?yàn)椋r(nóng)村經(jīng)濟(jì)一般以小規(guī)模農(nóng)民家庭經(jīng)營為基礎(chǔ),一般農(nóng)民投資的高風(fēng)險(xiǎn)、長周期和低盈利,與資金追求盈利性、流動性、安全性的“三性”相悖,因此,農(nóng)村資金市場有以下特點(diǎn):
1、資金引力小。資金逐利而動,在市場自發(fā)作用下,農(nóng)村資金市場實(shí)際上成為吸收農(nóng)村資金流向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)、城市和大公司的通道;
2、資金市場價(jià)格高。資金外流和民間借貸的高風(fēng)險(xiǎn),使農(nóng)村民間資金市場的利率往往高于農(nóng)業(yè)乃至一般生產(chǎn)性企業(yè)的利潤率;
3、正規(guī)金融缺位,資金市場運(yùn)作不規(guī)范。正規(guī)金融長期被賦予保障正規(guī)經(jīng)濟(jì)資金需要的任務(wù),農(nóng)村企業(yè)和個(gè)人與正規(guī)金融卻反組織化聯(lián)系。
由于農(nóng)村資金市場有以上的特點(diǎn),農(nóng)民也就不會有那么多人把自己辛辛苦苦積攢了一輩子的錢來冒這個(gè)險(xiǎn),因此他們的收入水平就比較低了。而成功只屬于那些靠市場靠拼搏靠科學(xué)的人了。
(二)從上述調(diào)查也可以看出那些收入高的養(yǎng)殖戶更能跳出封建腐朽思想對他們的束縛。他們不在“守株待兔”,而是花錢走出去跑市場,去考察學(xué)習(xí)他們因此得到了最新的市場行情簽下訂單為自己的銷路不再發(fā)愁,學(xué)習(xí)到了最新的科學(xué)技術(shù)使自己投入的成本更低;而那些只是依靠上天保佑,不去勤勞苦干,看著人家做什么只會依葫蘆畫瓢的人將會一次次碰壁,撞得頭破血流。走出家門,去看看外面的世界確實(shí)也對廣大農(nóng)民來說太難了,因?yàn)樽孀孑呡吜粝碌幕鶚I(yè)已使他們只是坐享其成,可是現(xiàn)在已經(jīng)不再是過去了,在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中,只有科學(xué)文化知識才能帶領(lǐng)人們富裕起來。
。ㄈ⿵纳险{(diào)查得出單獨(dú)從事養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)民平均收入已經(jīng)基本達(dá)到小康水平。從這一點(diǎn)可以看出從事養(yǎng)殖業(yè)可以在農(nóng)村農(nóng)民中更大的推廣。這也表明全國人民的生活水平提高了。傳統(tǒng)的種植型農(nóng)業(yè)將會慢慢消失,它已經(jīng)落后了,隨之而取之的大機(jī)械農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)。而養(yǎng)殖業(yè)毋庸置疑將是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入增長的一個(gè)巨大的支柱產(chǎn)業(yè)。
三、 調(diào)查總結(jié)
過去農(nóng)民的生活吃不飽穿不暖,饑寒交迫伴隨著中國經(jīng)濟(jì)改革開放的步子,農(nóng)民的生活水平不斷提高不僅吃的.飽而且吃的好,還講究起營養(yǎng)搭配了;不僅穿的暖了,而且穿的更漂亮了,也穿起了西服打起了領(lǐng)帶?墒墙陙恚澜缃(jīng)濟(jì)形勢發(fā)生了很大變化,有些甚至是劇變。在這些變動中又出現(xiàn)了許多新情況和新問題,如何讓我國農(nóng)業(yè)與世界經(jīng)濟(jì)接軌,使之有利于我們的改革,這是我國在經(jīng)濟(jì)開放過程中必須認(rèn)真對待的問題。
在生產(chǎn)作業(yè)過程中,有的沒有用科學(xué)的方法及其他原因,造成了污染,這也是個(gè)嚴(yán)峻的問題。因此我們應(yīng)在保護(hù)和建設(shè)生態(tài)環(huán)境的前提下,構(gòu)筑生態(tài)資源的轉(zhuǎn)化增殖,實(shí)現(xiàn)生態(tài)建設(shè)與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的互促雙贏。
總之,只有農(nóng)民富起來,國家才能算是真正的富起來!疤煜屡d亡,匹夫有責(zé)”,做為大學(xué)生的我們應(yīng)更努力地學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,武裝自己,指導(dǎo)并帶領(lǐng)廣大農(nóng)民更加富裕。
參考文獻(xiàn):
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《中國:與世界經(jīng)濟(jì)接軌》 蔣哲時(shí)、宮占奎 南開大學(xué)出版社 1997年6月
《論全面建設(shè)小康社會》 吳松 人民出版社 20xx
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告14
一、我市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我市地處亞熱帶,擁有xx公里的海岸帶和兩個(gè)內(nèi)海,水質(zhì)良好,水溫常年穩(wěn)定,水產(chǎn)養(yǎng)殖沒有生長停滯期,發(fā)展海水養(yǎng)殖得天獨(dú)厚。全市現(xiàn)有蝦池面積xx畝,其中高位池面積xx畝,主要分布:xxxx畝、xxxx畝、xxx畝、東澳x畝。低位池面積xx畝,主要分布:xxaa畝、xxxx畝、xxxx畝、xxxx畝、xxxx畝。養(yǎng)殖方式為合作社和專業(yè)戶,其中合作社有xx家、專業(yè)戶有xx多戶。兩個(gè)內(nèi)海有漁排xx個(gè)、xx個(gè)欄口,其中老爺海有漁排xx個(gè)、 xx個(gè)欄口;小海有漁排xx個(gè)、 xx個(gè)欄口。
由于低位蝦池都抽用兩個(gè)內(nèi)海海水進(jìn)行養(yǎng)殖,而兩個(gè)內(nèi)海漁排放養(yǎng)長期都處于“無序、無度、無償”狀況。因放養(yǎng)過度,水道堵塞,海水交換能力低,導(dǎo)致海水質(zhì)量差,環(huán)境污染嚴(yán)重,病害頻發(fā),且在漁排和蝦池之間相互傳染,惡性循環(huán),不僅漁排養(yǎng)殖不能得較高經(jīng)濟(jì)效益,而且蝦池養(yǎng)殖也效益低下。據(jù)調(diào)查,在沒有發(fā)生病害情況下,低位池養(yǎng)殖成本約xx元/畝,產(chǎn)量約xx公斤/畝,價(jià)格xx元/公斤左右,經(jīng)濟(jì)效益較好,可一旦發(fā)病就會嚴(yán)重虧損,有些養(yǎng)殖戶難于維持下去。
為增加農(nóng)民收入,近幾年,經(jīng)過廣泛宣傳發(fā)動和政府扶持,很多地區(qū)養(yǎng)殖戶對其蝦塘進(jìn)行更新改造,據(jù)統(tǒng)計(jì),全市已改造的蝦池有xx畝,其中xxxx畝、xxxx畝、xxxx畝、xxxx畝、xxxx畝。經(jīng)過更新改造后的蝦池養(yǎng)殖效益明顯上升,據(jù)調(diào)查,更新改造后蝦池產(chǎn)量約xx公斤/畝,養(yǎng)殖成本約xx元/畝,經(jīng)濟(jì)效益明顯提升。全市尚有xx畝低位池等待改造。
我市低位池大都建于上世紀(jì)八十年代,由于早期建設(shè)沒有科學(xué)規(guī)劃,布局不合理,排灌系統(tǒng)不科學(xué),進(jìn)排水不分家,容易造成病毒交叉感染。從現(xiàn)未改造的低位池狀態(tài)來看,存在池塘陳舊老化、池水淺、漏水嚴(yán)重、技術(shù)落后等,加上漁排放養(yǎng)密度過高,水質(zhì)差及病毒交叉感染嚴(yán)重等因素影響,嚴(yán)重制約我市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。因此,引導(dǎo)和扶持農(nóng)民從內(nèi)海養(yǎng)殖向外海養(yǎng)殖和進(jìn)行低位池改造,對發(fā)展我市養(yǎng)殖業(yè),增加農(nóng)民收入非常必要。
二、發(fā)展我市海水養(yǎng)殖業(yè)的`意見
。ㄒ唬┮龑(dǎo)和扶持農(nóng)民發(fā)展深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖
鑒于小海海域現(xiàn)有養(yǎng)殖漁排x個(gè)、x個(gè)欄口,且都放養(yǎng)在港門口的狹小水道上,嚴(yán)重地影響海水交換,影響小海周邊x畝蝦池的養(yǎng)殖。
同時(shí),因漁排放養(yǎng)過度,病害頻發(fā),很多漁排養(yǎng)殖連年虧損。為使?jié)O排養(yǎng)殖和蝦池養(yǎng)殖達(dá)到雙贏,一方面要加強(qiáng)對小海漁排養(yǎng)殖規(guī)劃管控,遷移港區(qū)及狹榨通道漁排,嚴(yán)禁新增漁排。同時(shí),在港北附近劃定一片海域,通過政府扶持,引導(dǎo)漁排養(yǎng)殖戶成立合作社,拆除小海養(yǎng)殖漁排轉(zhuǎn)向深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
據(jù)了解,制作周長x米雙浮管圓式深水網(wǎng)箱成本約為x萬元/個(gè),建議由市政府補(bǔ)貼制作,安排給愿意拆除自家漁排的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖。實(shí)施計(jì)劃為:XX年安排x萬元制作x個(gè)深水網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn),成功后,每年安排x個(gè),爭取5年內(nèi)把港區(qū)及航道上漁排轉(zhuǎn)移完成。
。ǘ┮龑(dǎo)和扶持低位蝦池改造
鑒于我市目前尚有x畝低位蝦池未改造,這些蝦池大都陳舊破損,設(shè)施差,病害多,產(chǎn)量低,成本高,經(jīng)濟(jì)效益低下,需分步實(shí)施改造。改造要求為:
①池塘水深1.8米以上;
、谒闹芩嘤不皆鲣伒啬;
、圻M(jìn)排水分開;
、苊慨配1-2臺增氧機(jī);
、萦袟l件的進(jìn)行中央排污。
據(jù)測算,每畝改造成本約為4000元。
為調(diào)動農(nóng)民改造低位池積極性,促進(jìn)養(yǎng)殖增效,建議市政府每畝補(bǔ)貼xx元,從20xx年起,每年改造xx畝,爭取3-5年內(nèi)全部完成低位池改造。
。ㄈ┓龀址N苗繁育基地建設(shè)
1、扶持和樂蟹種苗繁育基地建設(shè)
近年來,由于和樂蟹天然資源的過度捕撈以及養(yǎng)殖環(huán)境的惡化,造成天然捕撈和樂蟹種苗量急劇下降,未能滿足我市養(yǎng)殖和樂蟹的需求,制約和樂蟹的發(fā)展壯大。因此建議政府予以扶持,并引進(jìn)資金技術(shù),興建和樂蟹育苗場來解決我市養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖和樂蟹苗種問題。初步設(shè)計(jì)規(guī)模為:投資xx萬,占地面積x畝,育苗車間x座,育苗池x個(gè),育苗水體x立方,年產(chǎn)和樂蟹苗x億尾。通過扶持發(fā)展和樂蟹種苗基地,發(fā)揮品牌效益,推動和樂蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2、扶持東風(fēng)螺種苗基地建設(shè)
目前我市養(yǎng)殖東風(fēng)螺有xx多戶、x千多口,主要分布在xx鎮(zhèn),年產(chǎn)東風(fēng)螺xx噸,產(chǎn)值xx萬元?墒袃(nèi)沒有一座育苗場,苗種均來自文昌及瓊海。由于東風(fēng)螺養(yǎng)殖對水質(zhì)的要求非常高,我市水質(zhì)跟文昌、瓊海又有差別,所以養(yǎng)殖戶每次購苗,都要測驗(yàn)苗場的水質(zhì)是否與本地水質(zhì)相近,才確定購苗,選擇苗種空間非常有限。
因此,建議政府扶持在xx鎮(zhèn)建設(shè)一座東風(fēng)螺育苗場,初定規(guī)模為:投資x萬,年產(chǎn)x億粒。通過扶持東風(fēng)螺種苗基地建設(shè),推動?xùn)|風(fēng)螺產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(四)加強(qiáng)水產(chǎn)病害防治
做好水產(chǎn)病毒防治,是促進(jìn)農(nóng)民增收、養(yǎng)殖增效的重要措施。
對此,我們將與xxx大學(xué)、海南省水產(chǎn)研究所等一些專家聯(lián)系,組織技術(shù)人員深入現(xiàn)場指導(dǎo):
一是指導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)水體情況確定養(yǎng)殖類型和品種;
二是指導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)水體空間,適度放養(yǎng);
三是指導(dǎo)農(nóng)民做好病害預(yù)防,養(yǎng)殖前期進(jìn)行消毒,調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水體ph值,改良水質(zhì);
四是指導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)殖中控制好ph值,
養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告15
一、基本情況
多年來,瀏陽市荷花鄉(xiāng)生豬的養(yǎng)殖總量一直保持在6萬頭與8萬頭之間。瀏陽市荷花鄉(xiāng)現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖廠196個(gè)(其中在建7個(gè)),有養(yǎng)殖小區(qū)50個(gè)(其中在建10個(gè)),規(guī)模養(yǎng)植戶2879戶。止六月底,瀏陽市荷花鄉(xiāng)豬存欄7.02萬頭,與上年同期持平,出欄3.77萬頭,比上年同期增長9.59%。
二、生豬出售價(jià)格、養(yǎng)殖成本及收益情況
。ㄒ唬┥i出售價(jià)格
1、育肥豬以每頭毛重110公斤計(jì)算,按65%的產(chǎn)肉量,產(chǎn)凈肉72公斤,每公斤批發(fā)價(jià)格12元,每頭生豬可獲毛收入864元。
2、仔豬養(yǎng)殖以40天為一個(gè)周期,其出欄價(jià)格一般在200元左右。
。ǘ┥i養(yǎng)殖成本
生豬養(yǎng)殖成本因?yàn)轲B(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖規(guī)模的不同而有差異(詳見養(yǎng)殖成本對比表)
備注:
1.仔豬育肥周期為150天,成本投入以一個(gè)育肥周期計(jì)算;
2.種豬養(yǎng)殖周期成本投入以一年為一個(gè)周期計(jì)算;
3.仔豬養(yǎng)殖周期為40天,成本投入以一個(gè)育肥周期計(jì)算;
4.表上所列養(yǎng)殖成本僅是生豬養(yǎng)殖的飼料成本,不包括防疫費(fèi)、人工工資、損耗等相關(guān)養(yǎng)殖費(fèi)用。
(三)生豬養(yǎng)殖收益
1、仔豬育肥。以單純的購進(jìn)育肥豬計(jì)算,養(yǎng)殖成本為820元/頭左右,以市場價(jià)864元/頭的價(jià)格批發(fā)后,除去防疫費(fèi)、人工工資等養(yǎng)殖費(fèi)用,收益微乎其微。自產(chǎn)自銷的育肥豬,每頭育肥豬省去了200元的仔豬購進(jìn)價(jià)格,從表面上看可以有200多元的收入,但如果把母豬的養(yǎng)殖成本分?jǐn)側(cè)胗守i養(yǎng)殖成本,則幾乎沒有收入,此類養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖成本過高,養(yǎng)殖收入低的狀況下,只是降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),并沒有實(shí)際意義上的收益。
2、母豬養(yǎng)殖。按一頭母豬一年產(chǎn)仔成活16頭計(jì)算,銷售價(jià)格為每頭180-240元,可獲得收益2880-3840元之間,母豬養(yǎng)殖成本2742元和仔豬養(yǎng)殖成本60元*16頭=960元,再加上公豬配種費(fèi)、養(yǎng)殖運(yùn)費(fèi)、防疫費(fèi)、人工工資等,每頭母豬收益很少,甚至出現(xiàn)虧損現(xiàn)象。
三、生豬養(yǎng)殖戶的心境寫真
目前的生豬養(yǎng)殖狀況是不容樂觀的,市場銷售價(jià)格的大幅回落,造成了生豬養(yǎng)殖業(yè)的低迷,致使許多生豬散養(yǎng)戶因承受不了市場風(fēng)險(xiǎn)的壓力而退出生豬養(yǎng)殖市場,甚至有宰殺母豬的現(xiàn)象。生豬養(yǎng)殖戶比較集中的顧慮和愿望主要有以下六種表現(xiàn):
1、認(rèn)為養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)大,盈虧難以把握。市場風(fēng)險(xiǎn)、疾病風(fēng)險(xiǎn)是養(yǎng)豬的兩大風(fēng)險(xiǎn),也是導(dǎo)致生豬飼養(yǎng)量下降,養(yǎng)殖成本增加的主要原因之一。
2、普遍反映生豬養(yǎng)殖成本大,比較效益差。隨著糧食價(jià)格的持續(xù)上漲,尤其是玉米等飼料糧食價(jià)格的走高,使生豬飼料價(jià)格也不斷走高,從而使養(yǎng)豬成本也居高不下。
3、部分養(yǎng)殖戶反映養(yǎng)殖資金不足。一些散養(yǎng)戶、規(guī)模戶往往因資金不足難以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,雖然現(xiàn)在農(nóng)戶可以申請小額借款,但對規(guī)模養(yǎng)殖來說仍然存在資金困難的問題。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)規(guī)模戶普遍反映融資難、借款難,基本沒有借款,資金來源完全是自籌。
4、養(yǎng)殖戶仍存在擔(dān)憂心理。對下一步生豬市場行情如何變化,大部分養(yǎng)殖戶比較迷茫,顧慮重重,猶豫不決。不少農(nóng)戶心態(tài)不一,看法各異。
5、對甲型H1N1流感,各方仍有余悸。養(yǎng)殖戶的恐慌和消費(fèi)者的恐懼在短時(shí)間內(nèi)難以消除,希望相關(guān)部門能夠予以正確引導(dǎo),消除和減輕養(yǎng)殖戶的恐慌,淡化消費(fèi)者的恐懼心理,鞏固并堅(jiān)定廣大養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)預(yù)期。
6、希望政府從源頭上根治生豬生產(chǎn)方面的問題愿望較強(qiáng)。要求建立和完善生豬生產(chǎn)及疫情監(jiān)管控制體系,加大市場監(jiān)管力度,加強(qiáng)對生豬流通領(lǐng)域的監(jiān)管,切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)者的利益。
四、對策及建議
生豬養(yǎng)殖是畜牧業(yè)的重要組成部分,是農(nóng)民增收的重要來源,生豬產(chǎn)業(yè)的'發(fā)展將直接影響農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,相關(guān)部門要將穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)作為當(dāng)前畜牧業(yè)工作的重中之重來抓,作為"保增長、保穩(wěn)定、促和諧"的重要舉措,并根據(jù)當(dāng)前形勢的變化及其復(fù)雜性,調(diào)整相關(guān)政策,為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
1、建立和穩(wěn)定發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)的長效機(jī)制。在認(rèn)真落實(shí)好國家現(xiàn)有母豬保險(xiǎn)、補(bǔ)貼等政策的基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際制定完善促進(jìn)生豬持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的扶持政策,開展生豬保險(xiǎn),加大信貸投入,幫助養(yǎng)殖戶在資金、市場開拓、降低生產(chǎn)成本等方面,挺住當(dāng)前的低價(jià)風(fēng)波。鼓勵農(nóng)戶發(fā)展生豬養(yǎng)殖,特別要從資金、技術(shù)等方面向規(guī)模養(yǎng)殖大戶、生豬養(yǎng)殖公司傾斜,大力扶持規(guī)模生產(chǎn),促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)、健康、良性發(fā)展,逐漸建立穩(wěn)定生豬發(fā)展的長效機(jī)制。
2、建立健全生豬防疫體系,保證生豬健康生長。要完善生豬防疫網(wǎng)絡(luò),定崗定員,分片包干,不斷提高豬病防治水平,做到及早防疫,及時(shí)防治,降低防治費(fèi)用,降低生豬死亡率,最大限度地降低農(nóng)戶損失,讓農(nóng)戶放心飼養(yǎng)。
3、完善產(chǎn)業(yè)和市場的基礎(chǔ)建設(shè),穩(wěn)定母豬規(guī)模。要保持宏觀政策的有效性,并在產(chǎn)業(yè)與市場基礎(chǔ)建設(shè)方面做好工作。積極采取有效措施阻止養(yǎng)殖戶宰殺母豬,穩(wěn)定母豬種群規(guī)模,避免造成今后仔豬市場供給不足。在消費(fèi)方面,應(yīng)當(dāng)從宏觀戰(zhàn)略高度來考慮,建立豬肉收購與儲備機(jī)制,至少可以在短期內(nèi)有效地應(yīng)對豬肉供求矛盾。
4、建立健全生豬市場信息預(yù)測服務(wù)體系。應(yīng)成立生豬市場及技術(shù)等信息預(yù)測分析機(jī)構(gòu),采用科學(xué)方法,廣泛收集信息,分析預(yù)測生豬市場行情走勢,運(yùn)用廣播、電視、報(bào)刊等形式,定期發(fā)布生豬市場信息,指導(dǎo)生豬生產(chǎn)。
5、推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變,提高規(guī);a(chǎn)。走專業(yè)化養(yǎng)殖的路子,使生豬養(yǎng)殖戶向?qū)I(yè)合作社靠攏,形成產(chǎn)加銷一條龍服務(wù),以降低生豬養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),提高其市場地位及應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí),積極扶持一批標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖小區(qū),通過示范和政策扶持,引導(dǎo)散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場,提高規(guī);B(yǎng)殖水平,提高規(guī)模效益。
6、拓寬銷售渠道,提高抗擊市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。
一是通過招商引資,引進(jìn)豬肉冷藏及加工企業(yè),讓本地生豬就地銷售。
二是采取公司+農(nóng)戶的形式,通過簽訂合同,保護(hù)農(nóng)戶養(yǎng)豬收益。
三是加大培養(yǎng)和組建農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,使本地生豬通過經(jīng)紀(jì)人順暢外調(diào)。
四是引導(dǎo)養(yǎng)殖戶與生豬收購單位、生豬屠宰場掛鉤,讓生豬及時(shí)得到銷售。
五是充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,使散養(yǎng)戶從種豬、商品豬、屠宰加工、飼料生產(chǎn)等方面形成合力,向一體化生產(chǎn)方向發(fā)展。
在實(shí)現(xiàn)方式上多采用"公司+基地+專業(yè)合作社"等方式。同時(shí),組織好養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)與屠宰加工企業(yè)間的產(chǎn)銷對接,建立公司-飼養(yǎng)戶雙贏的長效機(jī)制,規(guī)避價(jià)格大起大落帶來的風(fēng)險(xiǎn)。更好地實(shí)施"規(guī);(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、生態(tài)環(huán)保化"健康養(yǎng)殖,提高養(yǎng)豬業(yè)的綜合效益。
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