商場購物中心工作計劃

　　時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細(xì)的計劃了。好的計劃是什么樣的呢？下面是小編收集整理的商場購物中心工作計劃，歡迎大家分享。

商場購物中心工作計劃1

　　1 《生產(chǎn)與采購管理》的重要性

　　1、1 《生產(chǎn)與采購管理》是其他核心課程的先導(dǎo)課程

　　《生產(chǎn)與采購管理》作為物流管理專業(yè)基礎(chǔ)課程，是物流專業(yè)《供應(yīng)鏈管理》、《倉儲管理》和《配送管理》等核心課程的先導(dǎo)課程，為其提供基礎(chǔ)知識。該課程著重培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)計劃制定、生產(chǎn)作業(yè)控制、生產(chǎn)過程組織、車間布局、采購計劃制定和供應(yīng)商管理的能力，是物流管理專業(yè)課程體系中不可缺少的一個重要環(huán)節(jié)。

　　1、2 與《生產(chǎn)與采購管理》匹配的工作崗位多

　　通過《生產(chǎn)與采購管理》課程的學(xué)習(xí)，為很多工作崗位提供適配能力，例如生產(chǎn)計劃員、生產(chǎn)助理、生產(chǎn)調(diào)度員、采購專員、招標(biāo)采購主管、供應(yīng)鏈專員等。而且這些崗位相對物流同等級別的其他崗位來說，薪資、工作時間和工作環(huán)境要好，學(xué)生對這些崗位更有興趣。

　　2 《生產(chǎn)與采購管理》教學(xué)現(xiàn)狀

　　2.1 課程內(nèi)容設(shè)置缺乏針對性

　　目前該課程的教學(xué)大多仍注重生產(chǎn)和采購的理論知識，用大量的課時講生產(chǎn)理論的發(fā)展，缺乏足夠的實踐內(nèi)容。例如在生產(chǎn)計劃和采購計劃制定時，只講制定計劃的方法，但是并不叫如何利用這些方法來真正的制定采購計劃和生產(chǎn)計劃。這樣學(xué)生學(xué)習(xí)后仍然不知道如何制定計劃，甚至不知道計劃長什么樣子。

　　2.2 課程實訓(xùn)場地不能滿足課程需要

　　《生產(chǎn)與采購管理》課程中很多實訓(xùn)任務(wù)離不開車間、生產(chǎn)線和生產(chǎn)現(xiàn)場，但高職院校在物流管理專業(yè)實訓(xùn)場地的投入有限，大多集中在第三方物流中常用的倉儲、配送等方面。這種情況下，教師授課時更多地采用傳統(tǒng)的講授方式，所授知識理論性強，實踐性差，學(xué)生畢業(yè)后適崗能力差。

　　2.3 教學(xué)評價缺乏創(chuàng)新

　　目前高職院校物流管理專業(yè)所開設(shè)的生產(chǎn)管理類課程的考核大多采用期末試卷考試的形式進行，缺乏對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、平時表現(xiàn)的考核，不利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的.積極性。

　　3 《生產(chǎn)與采購管理》課程改革

　　3.1 課程改革的思路

　　《生產(chǎn)與采購管理》課程改革采用項目化教學(xué)的形式進行，根據(jù)適配崗位的工作內(nèi)容設(shè)置工作任務(wù)和項目。以公司實際的工作案例作為情景，讓學(xué)習(xí)融入其中完成任務(wù)，掌握知識。

　　本課程根據(jù)生產(chǎn)和采購各設(shè)置一個情景，生產(chǎn)情景為某汽車座椅有限公司業(yè)務(wù)遍布全??，員工總數(shù)2670人。工廠分布在長沙、珠海和哈爾濱3個城市，20xx年公司準(zhǔn)備在重慶新開分廠，該公司銷量一直不錯，現(xiàn)需要就公司其中的兩種產(chǎn)品普通座椅和豪華座椅，設(shè)計車間和庫房布局、編制生產(chǎn)計劃等工作。其中普通座椅和豪華座椅的BOM表見表1。在實際授課時，通過銷售計劃來啟動生產(chǎn)計劃的制定。

　　采購情景為某校委托系學(xué)生會負(fù)責(zé)采購教師用文具（書、打印機、墨盒、筆、剪刀、筆記本、計算器，封筆，U盤，電腦，托盤），學(xué)生會需要根據(jù)學(xué)校的日常消耗制定采購計劃并進行采購，期間的采購方法選擇、供應(yīng)商選擇和采購計劃都由學(xué)生會完成。

　　在實際授課過程中根據(jù)需要再詳細(xì)給出其他情況，課程選擇兩個情景的主要原因在于，讓學(xué)生直接去采購生產(chǎn)座椅要用的安全氣囊、調(diào)角器等難度大，因此重新設(shè)置學(xué)生經(jīng)常接觸，較為了解的文具。另外這樣的情景設(shè)置，讓學(xué)生實際地完成任務(wù)，鍛煉學(xué)生的實踐操作能力，這也在一定程度讓彌補了學(xué)校沒有生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的不足。

　　3.2 課程內(nèi)容安排

　　通過行業(yè)調(diào)研和行業(yè)人事經(jīng)理訪談確定與《生產(chǎn)與采購管理》課程的主要教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)內(nèi)容進行細(xì)化形成工作任務(wù)和工作目標(biāo)，細(xì)分后的工作任務(wù)和工作目標(biāo)作為每次課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。歸納教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置教學(xué)情境，形成項目。本文將《生產(chǎn)與采購管理》課程劃分為四個項目，分別是生產(chǎn)車間設(shè)計、生產(chǎn)計劃制定、供應(yīng)商管理和采購計劃制定。生產(chǎn)車間設(shè)計包括車間布局、庫房布局、生產(chǎn)過程組織和流水線設(shè)計四個任務(wù)，共8課時。生產(chǎn)計劃制定包括認(rèn)識物流需求計劃（包含ERP）、認(rèn)識能力需求計劃、制作BOM表、生產(chǎn)計劃制定步驟和生產(chǎn)計劃制定五個任務(wù)，共14課時。供應(yīng)商管理包括供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商調(diào)查、采購談判、供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商維護五個任務(wù)，共14個課時。采購計劃包括認(rèn)識采購計劃和采購計劃制定兩個任務(wù)，共6課時。

　　3.3 課程考核

　　本課程摒棄傳統(tǒng)的期末試卷考試的形式，采用過程化考核，每個項目結(jié)束后設(shè)置考核任務(wù)，每個任務(wù)根據(jù)重要程度給定比重。學(xué)生的課程成績計算方式為每個任務(wù)的得分乘以任務(wù)比重后求和。本課程生產(chǎn)車間設(shè)計比重為0.2，生產(chǎn)計劃制定比重為0.3，供應(yīng)商管理比重為0.2，采購計劃制定比重為0.3。

商場購物中心工作計劃2

　　一、物資供應(yīng)管理中存在的問題

　　1、物資采購工作的地位和作用還沒有被準(zhǔn)確地認(rèn)識、沒有得到足夠的重視。企業(yè)要想提高經(jīng)濟效益很重要的一點就是降低物資采購成本。采購物資質(zhì)量的好壞、價格的高低、服務(wù)的優(yōu)劣，直接影響到企業(yè)采購成本的高低、經(jīng)濟效益的好壞、生產(chǎn)建設(shè)的順利進行以及安全生產(chǎn)。

　　2、部分采購人員的綜合素質(zhì)偏低。如業(yè)務(wù)能力、工作能力不強，沒有一定的專業(yè)知識和管理經(jīng)驗。

　　3、物資計劃管理不到位，計劃提報的嚴(yán)肅性、準(zhǔn)確性差，臨時性和應(yīng)急性采購多。

　　4、缺乏對供應(yīng)商的評價和管理。有少部分供應(yīng)商以臨時的或短期的合作機制為主，與采購人員打交道時心懷不軌，往往通過“短斤少兩”和“質(zhì)次價高”等不正當(dāng)競爭手段破壞供應(yīng)秩序，“蒙騙”采購人員，拉攏腐蝕采購人員，擾亂采購行為。如果采購人員未能把握市場脈搏，缺乏對供應(yīng)商的評價和管理，就會使企業(yè)蒙受巨大的損失。

　　二、加強物資采購管理的對策和措施

　　1、充分認(rèn)識采購管理在企業(yè)管理中的戰(zhàn)略性地位。在社會主義市場經(jīng)濟體制下，隨著物資市場的迅速發(fā)展，一方面，物資資源日益豐富，市場中充滿了品種、規(guī)格紛繁的各種物資，物資采購的可選余地很大；另一方面，各種物資的價格變動頻繁，供應(yīng)商的資信優(yōu)劣懸殊，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、魚龍混雜，物資采購部門選擇的難度加大，非專業(yè)采購帶來的風(fēng)險很大。物資采購部門不僅要千方百計保證生產(chǎn)建設(shè)物資供應(yīng)，更要在保證供應(yīng)的同時，千方百計減少儲備資金占用，降低物資采購成本。這就要求物資采購要采購回可用、好用、耐用、經(jīng)濟、維護成本低的物資，為企業(yè)降低成本營造空間。因此，物資采購工作只有得到公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和關(guān)注才能為物資采購工作提高效率、降低成本和規(guī)范管理創(chuàng)造條件。

　　2、如今，越來越多的人們認(rèn)同只有專業(yè)人員才能以專業(yè)水準(zhǔn)和方式來完成一項工作。采購雖然不是一種非常專業(yè)化的職業(yè)，但由于采購具有舉足輕重的作用，這就要求采購從業(yè)人員要政治覺悟高，接受過專門的培訓(xùn)，擁有較高的綜合素質(zhì)，并具備要求的業(yè)務(wù)知識和工作技能。

　　我們要求業(yè)務(wù)人員在做好各自工作的同時，積極組織業(yè)務(wù)人員利用每天一到二個小時的'時間進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，定期組織業(yè)務(wù)人員學(xué)習(xí)各類法律、法規(guī)和業(yè)務(wù)知識，并要求業(yè)務(wù)人員深入供貨市場實地考察，加強溝通，增強業(yè)務(wù)人員實際操作能力。

　　3、加強物資計劃管理，使計劃管理具有前瞻性、準(zhǔn)確性和科學(xué)性。為了強化物資需用計劃管理，提高計劃提報的及時率、準(zhǔn)確率，杜絕因無計劃或超計劃及臨時計劃采購而造成的資金積壓。從主管領(lǐng)導(dǎo)到有關(guān)人員，都要提高對物資計劃管理重要性的認(rèn)識，嚴(yán)把計劃審批關(guān)口，建立完善物資計劃管理辦法，使物資采購活動始終在科學(xué)規(guī)范的制度約束下進行。

　　4、加強供應(yīng)商管理是搞好采購管理的首要前提，是采購管理的重要環(huán)節(jié)，對整個采購過程影響重大。

　　①、為保證供貨及時，質(zhì)量合格，價格合理，減少流通環(huán)節(jié)，降低采購成本，就必須選好供貨商。供貨商的選擇一定要科學(xué)、合理，要通過對供應(yīng)商進行資質(zhì)調(diào)查，全面、具體了解和掌握其社會環(huán)境、信譽、企業(yè)性質(zhì)、注冊資金、供應(yīng)能力、供貨質(zhì)量、價格狀況、售后服務(wù)等。要按照“公開、公平、公正，優(yōu)勝劣汰”的原則，嚴(yán)格進行篩選，宜精不宜粗，宜少不宜多，建立考核評價體系，完善考核辦法。要對供應(yīng)商實行動態(tài)管理。

　�、�、加強供應(yīng)商管理是節(jié)約成本的有效手段。加強對供應(yīng)商的管理，與主要供應(yīng)商建立一種長期的相對穩(wěn)定的合作關(guān)系，從而穩(wěn)定物資采購資源市場，穩(wěn)定供應(yīng)渠道，是企業(yè)適應(yīng)市場經(jīng)濟不可缺少的重要內(nèi)容，是物資采購部門的職能之一。這種長期的相對穩(wěn)定關(guān)系的建立必須以互相信任為基礎(chǔ)，而信任又必須以為企業(yè)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，合理的價格，供應(yīng)的及時性，完善的售后服務(wù)為條件。只有建立了這種動態(tài)的、長期的穩(wěn)定關(guān)系，才能保證企業(yè)所采購物資的質(zhì)量、價格、服務(wù)及供需關(guān)系的穩(wěn)定，才能使供方有薄利多銷的策略產(chǎn)生，從而使需方達(dá)到降低采購成本的效果。

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