傳統(tǒng)文化作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的傳統(tǒng)文化作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
傳統(tǒng)文化作文 篇1
中秋節(jié)是我最期待的節(jié)日。因?yàn)槊磕甑倪@一天到處都充滿歡慶和團(tuán)圓的'氣氛，街上張燈結(jié)彩，人來(lái)人往，處處都籠罩在一片歡樂(lè)之中。
在每年的這天我們?nèi)胰藭?huì)一起到外面吃團(tuán)圓飯。爺爺會(huì)給我挾美味可口的菜肴，奶奶會(huì)給我一個(gè)帶有祝福的紅包，爸爸會(huì)送我一只造型獨(dú)特的小燈籠。享受完一頓充滿歡笑聲的團(tuán)圓飯之后，媽媽會(huì)拿出精心準(zhǔn)備的月餅。有蓮蓉月餅、巧克力月餅、水果月餅，還有我最喜歡的冰皮月餅�？粗切┫銍妵姷脑嘛�，我早已垂涎三尺了！
我給爺爺挾了一塊他最喜歡的蘋(píng)果味月餅。爺爺一邊吃一邊樂(lè)呵呵地說(shuō)：“真好吃，真是甜到我心底啊！”聽(tīng)到爺爺這么說(shuō)，我的心里甜滋滋的。
吃完飯回到家后，我和同學(xué)三五成群在樓下花園玩起了小燈籠，還做各種各樣有趣的游戲，像老鷹捉小雞、貓捉老鼠、傳足球等等。我們玩得不亦樂(lè)乎！
真希望每天都是中秋節(jié)�。�
傳統(tǒng)文化作文 篇2
過(guò)年了，民俗又火了：扭秧歌，掛花燈，貼窗花……在諸多民間藝術(shù)中，民間剪紙可算是最易讓人接受的一張“喜慶貼”了。每每看到那一張張剪紙點(diǎn)綴、美化著人們的生活，對(duì)剪紙的那份愛(ài)又涌上了心頭……
我喜歡上剪紙，最早還得從美術(shù)熏陶說(shuō)起。記得從四、五歲開(kāi)始，多才多藝的爸爸經(jīng)常給我畫(huà)小動(dòng)物，寥寥幾筆就能將各種小動(dòng)物勾畫(huà)得活靈活現(xiàn)，那時(shí)，爸爸在我心目中真是棒極了。后來(lái)，爸媽由于工作忙，將我送到奶奶那兒。奶奶有一雙巧手，常常是隨便幾剪子就能將一張紙鉸出不同的花樣來(lái)，那泛黃的紙，失去光澤的剪刀，精致的圖案，都給我留下了深深的印象。也許從那時(shí)起，我就被藝術(shù)的魅力所征服，也許正是這種家庭氛圍，使我對(duì)美術(shù)有了最初的朦朧的認(rèn)識(shí)。
在我上高中時(shí)，偶然的一次機(jī)會(huì)，美院的朋友送給我兩本關(guān)于剪紙的書(shū)。我被書(shū)里的內(nèi)容深深吸引住了。通過(guò)這兩本書(shū)，我比較全面地了解了剪紙，它那巧奪天工的表現(xiàn)手法徹底折服了我，于是我成了不折不扣的.剪紙F(tuán)ans。
因?yàn)槲矣忻佬g(shù)基礎(chǔ)，學(xué)起剪紙來(lái)就如魚(yú)得水。不過(guò)剪紙是個(gè)細(xì)致活兒，心急的人做不來(lái)，往往一件作品馬上就要完工了，卻因?yàn)橐徊恍⌒募魯嗔艘桓�條而功敗垂成，讓人惋惜不已。所以要說(shuō)起來(lái)，這剪紙還能修身養(yǎng)性呢。只有用心去體會(huì)其中的奧妙，才能使作品順乎自然，質(zhì)樸清新，拙中見(jiàn)巧，粗獷處大刀闊斧，細(xì)微處行云流水。
對(duì)我來(lái)說(shuō)，剪紙是一種享受。雙眼盯著花樣，一剪一剪，像是用剪刀剪出心里的話兒，那剪刀鉸紙時(shí)發(fā)出的輕微的聲音像美妙的音樂(lè)，在這美妙的音樂(lè)里，可愛(ài)的動(dòng)物“活”了，美麗的花“開(kāi)”了……以前好動(dòng)的我總坐不住，自從喜歡上剪紙后，竟然可以頭也不抬地連續(xù)工作五、六個(gè)小時(shí)，朋友說(shuō)我有點(diǎn)兒“癡”了。
時(shí)間長(zhǎng)了，家里人也受了我的影響。有一次，一件作品才完成一半，我放下忙別的事去了。回來(lái)后發(fā)現(xiàn)不知誰(shuí)動(dòng)了剪紙，而且將作品弄得不成樣了。逼問(wèn)小妹，小妹不招，媽媽倒招了，她說(shuō)她試著刻了刻細(xì)微處，沒(méi)想到?jīng)]有掌握好輕重，真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊！盡管心疼自己的作品被損，但看到家人也被剪紙感染，心中卻充滿了喜悅。
傳統(tǒng)文化作文 篇3
袖，長(zhǎng)歌，善舞。那一抹黛色的身影立于畫(huà)上，衣袂飄飄。耳邊縈繞起那千百年的淺唱低吟。
“著我繡夾裙，事事四五通。足下躡絲履，頭上玳瑁光。腰若流紈素，耳著明月珰。指如削蔥根，口如含朱丹。纖纖作細(xì)步，精妙世無(wú)雙。”《孔雀東南飛》中的這句似訴似怨，不經(jīng)意地讓我對(duì)別樣的漢服產(chǎn)生了一種別樣的情愫。
記得一次出門(mén)旅游，一座古城里，驚喜于專(zhuān)門(mén)租賃漢服提供游客拍照的地方。那精致的花紋，素雅的配色，那長(zhǎng)長(zhǎng)的衣袍，長(zhǎng)長(zhǎng)的衣袖，增添幾番柔情�；蚴菐滋巹e致的裝飾，間或一條腰帶，幾個(gè)小小的頭飾，雖無(wú)華麗耀眼，但那幾朵小花，幾只蝴蝶，更給端莊內(nèi)斂的漢服增添了幾分靈動(dòng)，活潑。贊嘆這漢族文化瑰寶——漢服。
不知是不是心里使然，穿上漢服拍照，大家都沒(méi)有了嘟嘴，賣(mài)萌，只是靜靜的站在那一棟棟古色古香的建筑前，想象著那時(shí)人們的生活，端莊優(yōu)雅，不經(jīng)意間流露出了漢服的古味古韻。
回家之后，查書(shū)知道了漢服分很多種，明顯區(qū)別于其他民族的傳統(tǒng)服裝和配飾體系，承載了漢族的染織繡等杰出工藝和美學(xué)，傳承了30多項(xiàng)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及受保護(hù)的中國(guó)工藝美術(shù)。可能正是因?yàn)闈h服承載了太多中華的傳統(tǒng)文化。穿上她，步子不經(jīng)意間邁小了，說(shuō)話不經(jīng)意變低了許多，心里滿溢著的是喜愛(ài)和自豪。
后來(lái)，再翻看這張照片，爸爸媽媽也調(diào)笑道，自己調(diào)皮的女兒，竟也有了“大家閨秀”風(fēng)范。那是自然，我出生在漢中，漢家發(fā)祥地的女子，理應(yīng)自帶漢家氣質(zhì)啊!
漢中的橋北廣場(chǎng)，恰好看到有人在一座古色古香的亭子前拍照。他們穿著漢服，長(zhǎng)袖飄飄，寬寬的袖子帶出一種別樣的風(fēng)情，長(zhǎng)長(zhǎng)的衣擺拖之身后，雍容華貴。路人見(jiàn)了，紛紛駐足，領(lǐng)略漢服所特有的華貴，婉約，柔情。不知他們只是為了好看，還是明白漢服對(duì)中國(guó)人的意義。無(wú)關(guān)重要，重要的是，像我一樣的人們，知道了漢服，認(rèn)識(shí)了漢服，接納了漢服。
在以前，人們總是以漢服不方便為由，漸漸疏遠(yuǎn)了漢服，，只知中國(guó)的旗袍，卻不知我們是漢人，書(shū)寫(xiě)的是漢字，所講的是漢語(yǔ)，以及我們的民族服飾是漢服�？涩F(xiàn)在，不一樣了，我們知道了她，愛(ài)上了她。雖然我僅僅穿過(guò)一次，但我知道，那份獨(dú)留在我心間的`漢服古韻，在慢慢氤氳……
其實(shí)在之前，除了從電影電視上看到明星衣著漢服，更多的是對(duì)現(xiàn)在的人只知時(shí)尚，卻不知中華傳統(tǒng)文化的報(bào)道。20xx年春晚，一個(gè)節(jié)目中是56個(gè)民族都穿著自己民族的傳統(tǒng)服飾，而漢族卻只是穿著改良的旗袍，網(wǎng)上紛紛發(fā)帖，譴責(zé)“一國(guó)之芳兮，一國(guó)之殤”。更有甚者，竟把我們的漢服認(rèn)作和服。在看到這個(gè)消息時(shí)，我羞愧不已，可能在我們心底中，漢服只是一種用于觀賞的服裝，而不知，漢服才是我們漢人的民族服裝。只知它的制作精美，而不知，它是我們對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承�，F(xiàn)在，人們?cè)絹?lái)越重視中華文化的傳承，我相信，傳統(tǒng)文化已經(jīng)慢慢滲透到了我們的生活中，中華文化已經(jīng)縈繞在我們周?chē)?/p>
“世人皆迷畫(huà)中仙，無(wú)人憐愛(ài)世間魁”�；蛟S，所執(zhí)著的，是那江南雨巷，古鎮(zhèn)長(zhǎng)街，身著漢服，十里紅妝的漢服古韻。
傳統(tǒng)文化作文 篇4
皮影，歷史悠久，人見(jiàn)人愛(ài)，好玩有趣，屬于我國(guó)的傳統(tǒng)文化。今天，老師叫我們做皮影和演皮影。我做夢(mèng)也沒(méi)想到要做皮影，因此迷迷糊糊地亂拿了一個(gè)唐僧。
現(xiàn)在要開(kāi)始做皮影啦！老師說(shuō)：“要先給皮影涂上自己喜歡的顏色，再把皮影用兩腳釘固定上手腳，然后加上操縱桿，最后和小伙伴們演一演皮影戲�！庇谑牵医o我的唐僧披上橘色的小披風(fēng)，真威風(fēng)！像活了一樣。我把顏色涂完后，用九牛二虎之力固定上兩腳釘，加上操縱桿，一個(gè)完美無(wú)缺的唐僧終于誕生啦！我興奮得又是跳又是叫，“呀呀，快看，一個(gè)唐僧寶寶誕生啦！”大伙個(gè)個(gè)跑來(lái)看。
皮影制作完成了，現(xiàn)在要來(lái)演一演。我和小組成員商量了下，我們要來(lái)場(chǎng)精彩的“三打白骨精”。白骨精一看到唐僧就想撲過(guò)來(lái)吃他肉，我拿著操縱桿拼命的讓唐僧閃、逃、躲。后來(lái)，孫悟空來(lái)幫忙師傅，把白骨精打跑了，唐僧安全了。經(jīng)過(guò)這么一場(chǎng)心驚膽戰(zhàn)的'戲，我對(duì)操縱桿操作得越發(fā)熟練。
皮影戲真好玩！我們自己做得皮影和自編自導(dǎo)的戲更加有趣，我喜歡中國(guó)傳統(tǒng)文化——皮影戲！
傳統(tǒng)文化作文 篇5
中華傳統(tǒng)文化就像一片廣袤無(wú)垠的土地，中醫(yī)藥文化則如同這片土地上生長(zhǎng)著的草木。土地肥沃，營(yíng)養(yǎng)豐富，草木自然而然就會(huì)枝繁葉茂茁壯成長(zhǎng),如果土地貧瘠，結(jié)果也就不言而喻了吧!
談到中草藥，我想大多數(shù)人首先聯(lián)想到的應(yīng)該是一碗黑不溜秋，散發(fā)著一股股難以名狀的古怪草藥味，喝下去時(shí)可以讓舌頭難受好一陣子的不明液體，難怪有些嘗試過(guò)中藥的人會(huì)戲謔：“說(shuō)看看人家西藥片子，外面都裹著一層糖衣呢，就是炮彈也愿意吃啊，中藥呢，一個(gè)比一個(gè)苦”。
西藥真有那么好?中藥就那么不堪?可在我對(duì)中藥的認(rèn)知里，中醫(yī)藥學(xué)彰顯著中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念，凝聚著深邃的哲學(xué)智慧。是從古至今勤勞的中華民族兒女不斷實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，更是中國(guó)古代科學(xué)的瑰寶，是打開(kāi)中華民族文明寶庫(kù)的金鑰匙。
在我僅有的對(duì)中藥的記憶里，它了我成長(zhǎng)中不可或缺的一段珍貴的記憶。
去年冬天很冷，我有幸成為了肺炎主力軍的一員猛將。在與肺炎艱苦抗衡的七天里，每天通過(guò)我脆弱的血管輸入幾大袋冰涼的.液體，那幾天我甚至能清楚的感受到藥片在胃里翻滾，最后我拜倒在了中藥的門(mén)下。只見(jiàn)老中醫(yī)熟練的伸出他左手食指與中指放在我右手脈搏上，簡(jiǎn)單詢問(wèn)過(guò)后就開(kāi)始說(shuō)我的病情，仿佛他進(jìn)入了我的身體各個(gè)器官探了個(gè)究竟。又命助手抓藥。那一刻，我突然領(lǐng)悟到：原來(lái)中醫(yī)藥文化如此博大精深。
有感于中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文化，也讓我有感于自己的人生，希望我能如那一味味中藥在經(jīng)歷風(fēng)吹雨打熬過(guò)風(fēng)花雪月之后仍舊保持著自己的初心，成為真正的自己。
我還清晰的記得老中醫(yī)說(shuō)起每一味中藥時(shí)，嘴角那一抹抑制不住的微笑，也清楚地記得他告訴我，其實(shí)每一味中藥都不是獨(dú)自存在的個(gè)體，它們有機(jī)結(jié)合起來(lái)才會(huì)更好地發(fā)揮治病的作用。這又讓我不禁想起了我們的中國(guó)，從戰(zhàn)亂頻發(fā)的舊中國(guó)到如今穩(wěn)定發(fā)展的新中國(guó)，我們幾代人像一味味中藥一樣團(tuán)結(jié)在一起，努力奮進(jìn)，我們療治了貧弱的舊中國(guó)，建設(shè)了富強(qiáng)美好的新中國(guó)。無(wú)論中藥還是國(guó)家建設(shè)，團(tuán)結(jié)讓我們力量更大。
中醫(yī)藥文化在幾千年的傳承中，努力著，進(jìn)步著，它的本真感動(dòng)著我，它的團(tuán)結(jié)鼓舞著我。在國(guó)家不遺余力的推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥文化發(fā)展的今天，回想去年的光景，一碗散發(fā)著濃濃藥香的中藥似乎正在漾起笑臉，它仿佛在輕輕呢喃：“生病還是該吃中藥的，苦一苦自己，才會(huì)好好愛(ài)自己�！倍覅s想說(shuō)，讓我們攜起手來(lái)共同努力，繼承之，發(fā)揚(yáng)之，為推動(dòng)中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文化走出國(guó)門(mén)走向世界鋪就一條灑滿陽(yáng)光的寬闊道路吧!
傳統(tǒng)文化作文 篇6
中華民族的傳統(tǒng)文化，形成于中華民族五千多年的發(fā)展歷史當(dāng)中，博大精深。中華民族的傳統(tǒng)文化就更是中華民族最寶貴的精神財(cái)富。然而人類(lèi)進(jìn)入21世紀(jì)以后，工業(yè)與商業(yè)的全球化正逐漸改變著人們的生活方式，思維方式，行為方式，消解著傳統(tǒng)文化的精髓，傳統(tǒng)文化瀕臨消失，就在現(xiàn)階段，出現(xiàn)了所謂的傳統(tǒng)文化熱。
一些名人開(kāi)始大肆宣傳傳統(tǒng)文化，一些知名講學(xué)家開(kāi)始大談《論語(yǔ)》。首先，我們不能否認(rèn)名人的影響力沒(méi)有作用。確實(shí)，名人們的大肆宣傳讓很多人都意識(shí)到了傳統(tǒng)文化的危險(xiǎn)狀況。但是，我們?cè)囅胍幌�，這種名人效益真的有用嗎？這種潛在的表面文章真的會(huì)觸動(dòng)中國(guó)人的內(nèi)心深處嗎？會(huì)去讓人們不顧一切的維護(hù)中華傳統(tǒng)文化嗎？我認(rèn)為答案是不！
現(xiàn)在的我們，也就是中學(xué)生，正是一個(gè)剛剛對(duì)歷史有了解有接觸的時(shí)期。而在這種時(shí)候，一些歷史類(lèi)的影視劇給了我們一個(gè)錯(cuò)誤的影響，從而導(dǎo)致我們?cè)趯W(xué)習(xí)歷史這門(mén)科目時(shí)會(huì)被混淆視聽(tīng)。而且并不是只有一部歷史類(lèi)影視劇有著不良影響！如最近大火的《延禧攻略》，我想大家應(yīng)該都看過(guò)，里面的劇情著實(shí)讓人看著大快人心，但是這與歷史并不相符。就像當(dāng)中嬪妃們的服飾穿戴和服裝顏色并不是那個(gè)時(shí)代所推崇的.，而是當(dāng)下流行的配色與花紋。這些導(dǎo)演們，為了收視效益，篡改了多少歷史實(shí)情無(wú)人知曉。而且，這還不是最嚴(yán)重的現(xiàn)象，就像幾年前的《甄嬛傳》算是一部十分成功的歷史類(lèi)影視劇，從而在多個(gè)外國(guó)國(guó)家播出，還在一些較有影響力的國(guó)外報(bào)紙上登過(guò)刊，這樣一來(lái)，外國(guó)友人看過(guò)后會(huì)不會(huì)認(rèn)為這就是中國(guó)的實(shí)際歷史？這不僅會(huì)影響國(guó)人判斷，也會(huì)讓外國(guó)友人對(duì)中國(guó)歷史產(chǎn)生一個(gè)誤解！這是對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重嗎？
不僅僅是歷史類(lèi)的影視劇，學(xué)生們用來(lái)解壓的網(wǎng)游也有這種曲解歷史的現(xiàn)象和行徑。如人人都耳熟的王者榮耀，把我國(guó)唐代著名詩(shī)人李白，塑造成了一個(gè)劍客形象；把我國(guó)荊軻刺秦王中的男性刺客荊軻，描繪成了一名女性！這不僅是對(duì)歷史先驅(qū)的一個(gè)嚴(yán)重侮辱，也是對(duì)中華歷史的一個(gè)侮辱，為了不使我們中國(guó)人遺憾，后悔，我們每個(gè)人應(yīng)該成為傳統(tǒng)文化的傳播者和建設(shè)者，努力使傳統(tǒng)文化重新綻放光彩，恢復(fù)生機(jī)與活力，為我們將來(lái)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
傳統(tǒng)文化是中華民族的瑰寶，是中華民族的驕傲。我們每個(gè)人都應(yīng)該為了傳統(tǒng)文化的恢復(fù)與發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量，使其重新發(fā)出奪目的光芒！
傳統(tǒng)文化作文 篇7
中國(guó)傳統(tǒng)文化我與中華傳統(tǒng)文化攜手。在不少作文里，作者們?yōu)橹腥A民族永不改變的傳統(tǒng)文化拼命吶喊，竭力控訴著人們對(duì)于傳統(tǒng)文化的漠視。我與中華傳統(tǒng)文化攜手。在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里，我“遙望”古代詩(shī)句而感慨。傳統(tǒng)文化在我的腦海里似乎已轉(zhuǎn)化成了一串串飲食文化的符碼，為我品嘗中華“小吃”劃定了時(shí)間表，我津津有味的咀嚼著傳統(tǒng)文化的結(jié)晶，我不論在什么時(shí)候，都察覺(jué)得到它的存在。
正月十五元宵節(jié)，我知道吃湯圓的時(shí)候又到了�！皽珗A呢？今天可是元宵節(jié)��！”餐桌上的面包既讓我驚訝又讓我納悶。湯圓湯圓，就是一大家子人要團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。傳統(tǒng)文化在不同的節(jié)日里，用不同的東西告訴我們。它沒(méi)有消失，就像大家春節(jié)一家要團(tuán)聚在一起，吃著年飯。不同的人用它們不同的眼光看待它，它的重要性也隨之改變。傳統(tǒng)文化不僅是流動(dòng)時(shí)間的凝固劑，更是民族個(gè)性的烙印。
自古以來(lái)，中華民族用自己的個(gè)性情感，仿佛群體無(wú)意識(shí)般地充實(shí)著傳統(tǒng)文化。內(nèi)斂含蓄，善良仁義，樂(lè)觀信賴，天人合一……這是一種純粹的情感，更是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。傳統(tǒng)文化經(jīng)過(guò)幾千年的`洗禮一路走來(lái)，不同時(shí)代的人們賦予了它不同的形式，有的至今為人們所熟知，有的已湮沒(méi)在時(shí)代的滾滾洪流中，而現(xiàn)在的我們，盡管奮力追溯著一切傳統(tǒng)文化的習(xí)俗，爭(zhēng)相效仿，但同時(shí)并存的，卻是日漸冷漠的人情，有的人可以為了工作利益而擠壓出更多的時(shí)間，卻從不為自己的親友，家人甚至是自己的心靈留一點(diǎn)空間。漸漸地，他們看不見(jiàn)世間的大象，聽(tīng)不到世間的大音，他們與傳統(tǒng)文化分手，他們與人間真情絕緣。我們回憶著傳統(tǒng)文化，那我們何時(shí)能回味傳統(tǒng)文化呢？莎士比亞曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：我們所謂的玫瑰，如果換一個(gè)名字，不也一樣芳香嗎？傳統(tǒng)文化需要我們的傳承，但花謝了無(wú)關(guān)緊要，我們所必須做的，是讓那余香漸飄漸遠(yuǎn)。
傳統(tǒng)文化作文 篇8
陜西特色傳統(tǒng)文化有很多！
比如，烏龍茶。
烏龍茶的名字來(lái)源有很多傳說(shuō)。
大致有四種來(lái)源可能：一為產(chǎn)地說(shuō)；二為茶樹(shù)品種而來(lái)；三為制茶之人名稱(chēng)而來(lái)；四以茶葉形態(tài)色澤而來(lái)。
有一個(gè)故事說(shuō)，一個(gè)茶園主人去看快曬好的茶葉，發(fā)現(xiàn)那里有一條烏龍。他嚇壞了，過(guò)了幾天才敢回來(lái)看。茶葉在這幾天太陽(yáng)之下氧化，不再是以前的綠茶，但是濃香可口。主人從此叫它烏龍茶。
也有說(shuō)最先發(fā)明烏龍茶制法之人名字叫蘇龍（因人長(zhǎng)得黑，人稱(chēng)烏龍），所以茶因人而得名。
其實(shí)烏龍茶名字應(yīng)該還是來(lái)源于茶葉的形態(tài)，茶葉在曬、炒、焙加工之后，色澤烏黑，條索似魚(yú)（比作龍）。在水中泡開(kāi)，葉片似卷似曲，色澤烏青，有如烏龍入水。故而得名。不論由地名而來(lái)還是由茶樹(shù)品種名而稱(chēng)的烏龍茶，只要制法相同的，均通稱(chēng)為烏龍茶，包括烏龍品種及其他著名品種，如鐵觀音、大紅袍等。
石子饃
陜西關(guān)中地區(qū)有一種制作奇特，風(fēng)味別致的古老食品，叫做石子饃，也叫干饃。由于它歷史悠久，加工方法原始，因而被稱(chēng)為我國(guó)食品中的活化石。石子饃是用燒熱的石子作為炊具烙燙而制成的饃。它油酥咸香，經(jīng)久耐放，因此很受人們的喜愛(ài)，就連就外賓吃后也大加贊賞。也是陜西特色傳統(tǒng)文化一絕。
石子饃歷史非常悠久，它具有我國(guó)烹飪史上石烹時(shí)代的明顯特征。據(jù)傳：“神農(nóng)時(shí)，驚訝食谷，釋米加燒石上而食之”。到了周代，“燔黍，以黍米加于燒石之上，燔之使熟也”。這就說(shuō)明，石子饃是由遠(yuǎn)古的“燔黍”演變而來(lái)的，經(jīng)過(guò)了一個(gè)長(zhǎng)久流傳，不斷改進(jìn)的過(guò)程。
關(guān)于石子饃，還有一段有趣的傳說(shuō)。相傳唐時(shí)，同州（今大荔縣）曾將此餅作為貢品，當(dāng)時(shí)叫鏊餅。由于同州人生性剛強(qiáng)、耿直不屈，因而被官府抓去時(shí)，“必懷此餅而去，用備狴牢之糧”。是說(shuō)早有準(zhǔn)備，一旦被投入牢獄時(shí)，因帶有石子饃，不至于挨餓。清代袁牧在《隋園食單》里，稱(chēng)石子饃為“天然餅”并對(duì)它的制作方法做了詳細(xì)的總結(jié)記述。
石子饃，作為出遠(yuǎn)門(mén)、長(zhǎng)途旅行所帶的食品，已同方便面同領(lǐng)風(fēng)騷。雖然現(xiàn)在吃的人已不是很多了，但是偶爾還能在街頭看到賣(mài)石子饃的鄉(xiāng)下人，一塊錢(qián)可以買(mǎi)好幾張，又便宜又實(shí)惠，帶回家去還能吃個(gè)新鮮。
漢中米面皮
漢中屬陜南，盛產(chǎn)大米，用大米面做面皮是漢中人首先發(fā)明，歷史悠久。所以漢中、城固等地的米面皮在陜西西安有很高的知名度，賣(mài)面皮的往往要打出漢中米面皮、城固米面皮以招攬客人。因風(fēng)味獨(dú)特，吃的人很多。
秦鎮(zhèn)米面皮
秦鎮(zhèn)是長(zhǎng)安縣的一個(gè)鎮(zhèn)，離西安很近，秦鎮(zhèn)的米面皮也有悠久的歷史。秦鎮(zhèn)米面皮和漢中米面皮的區(qū)別主要在軟硬和調(diào)料上，尤其是在辣椒油的制作上十分下功夫。辣椒油是涼皮調(diào)料中最關(guān)鍵的，好吃不好吃最主要取決于辣椒和辣椒油。秦鎮(zhèn)的米面皮所以有名，主要是辣椒油的制作很講究，辣椒面放在上等的油中，加入花椒、茴香等大料小火反復(fù)熬制，越熬越辣，越熬越香，辣油也越熬越紅，越熬越亮。秦鎮(zhèn)人自稱(chēng)他們制作辣椒油的方法是別人學(xué)不去的，所以秦鎮(zhèn)米面皮的`味道別人也就無(wú)法相比。同時(shí)，秦鎮(zhèn)的米面皮比漢中米面皮要稍硬，更適合一些年輕人、中年人。
在西安，秦鎮(zhèn)米面皮經(jīng)營(yíng)者也很多，有小攤小店經(jīng)營(yíng)的，更有開(kāi)大店經(jīng)營(yíng)的，比如巨鷹陜西特產(chǎn)門(mén)店里都是盒裝給旅游的人準(zhǔn)備的，方便攜帶。巨鷹陜西特產(chǎn)門(mén)店眾多，旅游區(qū)也有，比如兵馬俑博物館。游客覺(jué)得好了，還可以去網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。
兵馬俑博物館
兵馬俑博物館位于西安臨潼區(qū)秦始皇陵?yáng)|1。5公里處，地處西安市以東30余公里的驪山北麓。兵馬俑是秦始皇陵的從葬坑，被譽(yù)為“世界第八大奇跡”，1987年由聯(lián)合國(guó)教科文組織列入“世界人類(lèi)文化遺產(chǎn)”目錄，現(xiàn)已被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。
岐山的臊子面
岐山的臊子面歷史悠久，清代已經(jīng)很馳名。以薄、 筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白面粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多種調(diào)味品制成。其基本制作工藝是：面條要 用手搟成，并達(dá)到面薄條細(xì)、
筋韌光滑、軟硬適度的標(biāo)準(zhǔn)。做臊子是先將豬肉切成薄片，入熱油鍋烹炒，同時(shí)加入生姜、食鹽、調(diào)料面、辣面和陳醋炒透即成。把豆腐、黃花菜、木耳 炒好為底菜，雞蛋攤成蛋皮，切成棱形小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃時(shí)先將面條煮熟撈入碗內(nèi)，打入底菜，再澆湯，放臊子和漂菜。
岐山面要求寬湯，即湯多面少，并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、油要多，才能體現(xiàn)此面的特色。岐山面是一種高碳水化合 物、高飽和脂肪酸的地方特色面食。
涼皮
陜西的風(fēng)味小吃中，“涼皮”是最受歡迎的品種之一，男女老少愛(ài)吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣(mài)，夏天吃的人更多。西安的大街小巷，陜西的每個(gè)城鎮(zhèn)，乃至鄉(xiāng)村，到處都有賣(mài)涼皮的。
一張桌子，幾個(gè)小板凳，就是一個(gè)涼皮攤，只要有賣(mài)的，就有人吃，涼皮以其棉軟潤(rùn)滑，酸辣可口，爽口開(kāi)胃，不但是街頭小吃，而且登上大雅之堂。在陜西各大飯店、飯莊、酒樓經(jīng)營(yíng)的陜西風(fēng)味小吃和陜西風(fēng)味小吃宴中，涼皮是必不可少的。
陜西的陜南、陜北、關(guān)中都有涼皮，但卻因做法、吃法、調(diào)料、用料上不完全相同形成四種風(fēng)格。
傳統(tǒng)文化作文 篇9
生活中的傳統(tǒng)文化有很多，比如：過(guò)年放鞭炮，重陽(yáng)節(jié)登高等。
我們中國(guó)人最為重視的.一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日……對(duì)，是過(guò)年。
過(guò)過(guò)年的時(shí)候大家都要貼對(duì)聯(lián)、貼福字，還要倒著貼，意思是幸福來(lái)到了我們身邊。過(guò)年吃餃子。餃子是“交子”的意思，是舊年向新一年的過(guò)渡和交替。古人以前還會(huì)包一個(gè)錢(qián)幣在餃子里面，誰(shuí)第一個(gè)吃到錢(qián)餃，誰(shuí)就會(huì)在新一年中有福氣，可現(xiàn)代人覺(jué)得錢(qián)幣太不衛(wèi)生了，就改為包糖了……
過(guò)過(guò)年為什么要放鞭炮呢？原來(lái)在很久很多久以前有一只年獸每到過(guò)年就來(lái)吃人了，一次能吃一村子的人呢！大家可怕它了！有一年，年獸又來(lái)吃人了，大家都跑到昆侖山。這時(shí)一位年邁的老人卻拿來(lái)紅紙做春聯(lián)，拿來(lái)稻草做鞭炮，還拿來(lái)蠟燭做燈籠，年獸一看見(jiàn)這些東西嚇得魂飛魄散。從此，年獸再也不敢到人間來(lái)了，但人們怕它再來(lái)人間吃人，便在大年初一放鞭炮。
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