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煎荷包蛋作文(共15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
前幾天,我們老師布置一個奇怪的作業(yè)----------煎雞蛋。
我匆匆忙忙跑回家。開始煎雞蛋啦!我先到冰箱里拿了兩個雞蛋放到廚房間,再打來煤氣灶,“滴滴滴砰”一身,差點把我嚇倒在地。哦,原來火已經(jīng)點燃了,只見藍色的火苗從細縫里鉆了出來。我然后把油倒進鍋里,“噼里啪啦”一身,油濺了我一身,真燙呀!油燒開了以后,我打開雞蛋,雞蛋裂開了一條縫,我把雞蛋又捏了一下,然后把雞蛋放進油鍋里!芭尽宦暎u蛋挺起了一個個“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了,該煎反面了,我又開始用鍋鏟把雞蛋翻了個面,“啪-----”的`一聲,我的手上又被油燙到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油燙到兩次!我在心里對這個荷包蛋氣憤地說:“小小荷包蛋,你太可惡了,不過等我這個“大廚”把你煎好了,你馬上就成為我的腹中之物了!”
繼續(xù)煎,荷包蛋又挺起來了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個面,看來已經(jīng)煎好了,我拿里一個盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。
我吃著自己煎的荷包蛋,臉上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不錯呀!
煎荷包蛋作文2
星期天早晨,爸爸、媽媽都急著去加班了,只有我一個人在家,我準備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。
我穿上圍裙,拿了一個生雞蛋,一瓶色拉油、一點鹽、凍了很久的蔥花,最后端出一個平底鍋。
我先開煤氣灶,“轟”,藍色的火苗鉆了出來,嚇了我一跳。然后把油倒進平底鍋里,讓它熱一會。在這期間,我把雞蛋在鍋邊敲碎,再用手把它掰開,“咔嚓”一聲,糟糕,蛋黃破了,本來會變成小太陽的蛋黃,現(xiàn)在變成了一個流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進平底鍋,只聽“嗞啦嗞拉”的聲音響起,蛋上冒起了許多泡泡,而且變成了一個圓大餅。漸漸地,蛋清變白了,我灑上一點鹽,灑上一點蔥花,小心翼翼地翻面,翻面可真難呀!我把鏟子伸到蛋底下,慢慢翻過來,咦?它怎么不動,這下我要左右開弓了,我右手拿筷子夾,左手拿鏟子翻,終于翻好了,讓它煎黃,又過了幾分鐘,終于可以出爐了,我把蛋鏟到盤子里。
!冒著熱氣的'煎蛋油亮亮,黃燦燦,真香!我迫不及待地吃起來,外脆里嫩,好吃極了!下次我要請爸爸媽媽也來品嘗我做的美味煎蛋!
煎荷包蛋作文3
今天讓媽媽炒荷包蛋,因為還是想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽笑著點點頭,說好。
我等著媽媽煎雞蛋,卻看到媽媽把鍋洗干凈,然后從冰箱里拿出一個雞蛋,放在桌子上,然后打開液化氣閥,再拿出鍋鏟放在爐子上,然后用手打開開關(guān)。藍色的火焰粘在爐子上,形成一個圓圈,仿佛在跳舞。然后把鍋放在爐子上,等到鍋里的水蒸氣出來,再拿起一瓶油,擰開蓋子,慢慢把油倒進去。我問我媽:“為什么一定要等到蒸汽出來才倒油?”
媽媽說:“這樣,油就不會溢出來了!敝笪覌屚锩娣帕它c鹽,直到融化。然后,她敲了敲桌子上的雞蛋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫。我媽媽用拇指把雞蛋敲進了鍋里。過了一會兒,我往鍋里看,發(fā)現(xiàn)透明的蛋清慢慢凝固,變成了白色和深黃色。蛋清已經(jīng)變成金黃色,甚至蛋白質(zhì)上還有小氣泡膨脹。媽媽看到雞蛋的.一邊有點糊了,然后翻了個身,最后放在盤子里。
媽媽做的菜真好吃,讓我回味無窮。
煎荷包蛋作文4
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情,就是學(xué)煎荷包蛋,聽聽煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的'響聲。
星期天,我和媽媽走進廚房,媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開,就隨便妞了一下,只聽“轟”的一聲,一團大火冒了出來,嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個大雞蛋,我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶,然后又從冰箱拿出一個新雞蛋,在碗邊敲了敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開,雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋子了,“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋里,“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽,肚子一挺一挺的,我把它翻了個身,F(xiàn)在沒剛才那么挺了,肚子一下子沒了。啊,一股濃濃的氣味撲鼻而來。
我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!
煎荷包蛋作文5
星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺,我起來以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學(xué)著去煎。
我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過熱時,我就把雞蛋打入過鍋里。頓時,鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會,一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天!荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了,煎荷包蛋!斑辍钡.一聲,成了蛋餅。這時我有經(jīng)驗了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開懷大笑!吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么?因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來,再給爸爸媽媽和奶奶看呀。
奶奶回來了,我把煎荷包蛋的經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說:“太好啦,我的孫女會煎荷包蛋了!蔽议_心的笑啦!等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。
煎荷包蛋作文6
今天,我在家里學(xué)習(xí)煎荷包蛋。
媽媽告訴我,首先要打開煤氣灶,接著往鍋里倒點油,使油溫加熱。然后,我拿來一個雞蛋,往鍋沿上用力一敲,再用兩只手扒開蛋殼,里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見蛋液一碰到鍋里的油,就發(fā)出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點,再放點醬油和老酒,去去雞蛋的腥味。很快,蛋白和蛋黃就凝固了。
這時,媽媽說:“蛋可以翻過來煎了。”我就用鍋鏟想把雞蛋翻過來,可是,鍋里的雞蛋就像一個調(diào)皮的.娃娃,怎么也不肯翻過來,我急得像熱鍋上的螞蟻,使勁地在那里翻,就是翻不過來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心才可以!彼屛蚁劝寻雮蛋鏟到鍋鏟上,再用力一翻,果然,我成功地把蛋翻過來了。接著,把另外一面再煎一小會兒,煎蛋就大功告成了。
雖然這是我第一次煎荷包蛋,煎得不是那么好看,媽媽還是表揚了我,我也吃得津津有味。下次,我還會自己動手煎荷包蛋的。
煎荷包蛋作文7
今天,王老師給我們布置了一項作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房,打開爐灶上的開關(guān),只聽“轟”的一聲,火苗從爐灶里蹦了出來,鍋燒熱了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋,我拿起一個雞蛋,在鍋邊一敲,只聽“咔”的一聲,雞蛋裂開一條縫,我用手一掰,雞蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作響,我突然想起要開油煙機,可是太高了,我趕緊搬了把椅子,站在上面把油煙機打開。我跳下來,想給荷包蛋翻個身,可我一不小心,腳一滑,“撲通”一聲摔倒在地上。真疼啊!我站起來,手又碰到了碗,碗發(fā)出“叮叮!钡.聲音。我急忙那鍋鏟,給荷包蛋翻了個身,一股香味從鍋里飄出來,荷包蛋終于煎好了,最后只要把荷包蛋裝進盤子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好燙!蔽亿s緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不負有心人。
煎荷包蛋作文8
我有一手絕活:煎荷包蛋,現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學(xué)會的嗎?讓我來告訴你們吧!
在一個周末,爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單,說:“爸爸我也想學(xué)!”爸爸說:可以呀!”爸爸叫了我一些要領(lǐng),就讓我先試一下。首先,把油倒進鍋里。然后,我拿了兩個雞蛋,“砰”的一聲打破了。然而,就在這一瞬間油濺了我一身,爸爸笑呵呵地說:“是火候沒控制好。”可我早就丟下鏟子,溜走了。我又被爸爸叫回來,把鏟子撿起來,繼續(xù)開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過,當我拿給爸爸吃的時候,爸爸卻說:“煎得不錯,倒是有點老了。”經(jīng)過我一次一次的`練習(xí)不斷的改進,終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通過煎荷包蛋這件事情,我明白了想要練就一手“絕活”,要經(jīng)過后天反復(fù)的練習(xí)。遇到困難也不要放棄。
煎荷包蛋作文9
星期天的'早上,爸爸對我說:“我來教你煎荷包蛋吧,你想不想學(xué)呀?”我爽快地答應(yīng)了。我拿來紙和筆,按照爸爸講的步驟記下來:
1、鍋里倒少許油燒熱。2、給油里放少許鹽。3、把雞蛋磕進鍋里。4、把火關(guān)小。5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想:“原來這么簡單。 北汩_始操練起來。
頭一次做有一點緊張,雖然前幾步做好了,但忘了把火關(guān)小了,雞蛋一下子就變成黑糊糊的了。第二次我決定一定要做好,可是翻的時候沒有翻好,蛋黃一下子就流出來了,真可惜呀,眼看就要成功了,可是一時馬虎又沒弄好。第三次我下定決心一定要煎好,我認真地把每一步都做好,最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤子里端出來,咬了一口,真香!
煎荷包蛋作文10
今天我學(xué)會了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說:“那你按我說的做!
“好的媽媽,您說!蔽液苈犜挼幕卮。
媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油!
我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”
媽媽點點頭道:“對了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個雞蛋。”
“咔”的一聲,我敲了一個雞蛋進去,媽媽告訴我先不要翻動它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個過程都是開小火?晌耶吘故堑谝淮渭搴砂,翻面的時候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個,第二個算是好多了,起碼能看出是一個荷包蛋的形狀,哈哈,好高興啊!我想著,我還得再煎一個,這樣我一個,爸爸一個,媽媽一個。
吃飯的.時候,我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽,第一個我自己吃。
我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
煎荷包蛋作文11
上一年級的時候,有一次媽媽帶我去喝喜酒,那里的一張小盤子上都躺著一個精美的雙喜,我問媽媽:這些喜字是機器打造的嗎?媽媽回答說:不是,這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來的!哇!真漂亮!我對每一張都愛不釋手!我有了一個想法:我要自學(xué)剪紙!
回到家,我臨摹了雙喜剪了個丑家伙,很不像樣,但我覺得很好玩,就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜,還給我買了剪紙書,我對剪紙更有興趣了。從那以后,每天放學(xué)回家,我就會拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各種圖形,直到玩夠了才去寫作業(yè)。
時間慢慢過去,我的剪紙技術(shù)好了許多,現(xiàn)在都可以剪高級圖案了?墒钦l都遇到過挫折,我剪連續(xù)小人的時候老把小人的頭剪掉,所以存活下來的小人很少,還有很多是少胳膊少腿的殘疾人,這一直讓我很苦惱, 我也有高興的時候,上個月我做的剪紙報得到了同學(xué)們的'稱贊,我剪的過年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢!
剪紙能促進我的左右腦
發(fā)展,還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創(chuàng)造力,所以我喜歡。
煎荷包蛋作文12
今天,老師給我們布置了一項實踐家庭作業(yè):煎荷包蛋。我可是從來都沒有剪過蛋,感覺非常新奇。
開始煎荷包蛋啦!我先打開煤氣灶,只聽“嘀嘀”的聲音,火苗就“呼呼”地竄了出來。鍋子熱了之后,再倒油,“沙沙沙。。。啪啪啪”的聲音突然響了起來,下了我一大跳。我趕緊從冰箱里拿出一個雞蛋來,在鍋子邊上“啪”一下,雞蛋裂開了一條縫,然后用兩只大拇指甲在裂縫中一捏,頓時蛋白和蛋黃一下子就在油鍋里翩翩起舞,燒了一會兒,我又把雞蛋翻了一下,“沙~~~”雞蛋翻了過來,一股香味撲面而來。我看看雞蛋黃黃的,趕緊加上少量的食鹽,又燒了一會兒,看雞蛋快要熟了,我急忙拿起碗,可是我手法不夠好,“!钡.一聲,碰了一下灶沿。我又在雞蛋上加了一點醬油,剛準備吃的時候,感覺好燙啊,就放在水池里冷了一會?粗约鹤龅暮砂,真想吃一口。。∥兜肋不錯,沒想到我第一次煎蛋,能煎成這么好,看來我做菜也很有天賦。
下次早飯自己煎蛋,不要讓爸爸媽媽煎了,我心里暗暗地想。
煎荷包蛋作文13
星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好餓呀!怎么辦?我想去叫媽媽起床給我煎個荷包蛋,可是一想到平時媽媽每天都要早起,我實在不忍心叫她,所以我就準備自己煎。
可是我還沒有煎過蛋,所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點著,只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲,突然又“轟”的'一聲點著了,可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來,倒了點油進鍋,只聽“滋啦”一聲,油都飛濺起來,我連忙后退,突然我靈機一動,一把抓起鍋蓋擋在胸前,一步一步走近油鍋,又從冰箱里拿出一個雞蛋,蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來,“咕咚”一聲掉進了鍋子里。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟,準備翻蛋,可是卻怎么也翻不過來。蛋沒翻過來,鍋邊的筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池里。我急得快哭了,就在這時蛋奇跡般的翻了過來!耙!我終于成功了!”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。
我把煎好的荷包蛋盛在碗里,倒了點醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不會灰心,爭取下次做得更好,讓全家人都品嘗一下!
煎荷包蛋作文14
那時我一年級,有一天放學(xué)回家,媽媽說教我煎荷包蛋,我高興地回答:“好。
因為我是第一次煎荷包蛋,所以媽媽教我煎荷包蛋時,我的心情很緊張。煎第一個荷包蛋時,媽媽叫我看著她煎,我看媽媽很輕松,心想,原來煎荷包蛋這么簡單,我的心情才慢慢、慢慢的'平靜下來。媽媽煎完了,說:“到你了。”我照著媽媽的樣子去做:第一步打蛋,我敲了兩下剛把蛋殼掰開,媽呀!真糟糕!蛋黃破了,蛋殼也掉了一些進去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來。第二步加鹽,媽媽說:“鹽放一點就可以了,否則會很咸!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子加了一點鹽。第三步把雞蛋翻轉(zhuǎn)過來,可是我怎么翻也翻不過來,搞得我手忙腳亂,第三次我終于翻過來了。第三個雞蛋,我做得比上一個好了很多,遺憾的是打蛋時還是把蛋黃弄散了。媽媽表揚我說:“有很大進步,還要繼續(xù)努力哦!”
我今天有很大的收獲,就是學(xué)會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文15
今天晚上,我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會很難,但后來我卻發(fā)現(xiàn),煎荷包蛋原來一點也不難。
首先我點好火,往油鍋里倒入少量的食用油,然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動油鍋,使油均勻受熱。過了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個雞蛋,輕輕地在灶臺上敲了幾下,然后對著油鍋掰開蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋里,并發(fā)出“滋滋”的響聲?墒,蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央,使它們?nèi)诤显谝黄。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋,防止它燒焦。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。
這時,就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面,好讓鹽擴散開來。
到了最后一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的'雞蛋鏟到一個小碗里。我聞了聞,真香啊!味道也應(yīng)該不錯吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話,我會煎得比這次更好!
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