在线观看1024国产,亚洲精品国产综合野狼,欧美自拍清纯日韩一区二区三区,欧美 亚洲 国产 高潮

<dfn id="u8moo"><source id="u8moo"></source></dfn>
  • <dd id="u8moo"><s id="u8moo"></s></dd><menu id="u8moo"></menu><dd id="u8moo"></dd>
    
    
    <ul id="u8moo"></ul>
    <ul id="u8moo"><acronym id="u8moo"></acronym></ul>
  • <strike id="u8moo"><noscript id="u8moo"></noscript></strike>
  • <dd id="u8moo"></dd>
  • 家鄉(xiāng)的美食作文

    時(shí)間:2023-10-20 18:24:14 作文 我要投稿

    家鄉(xiāng)的美食作文【經(jīng)典15篇】

      在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    家鄉(xiāng)的美食作文【經(jīng)典15篇】

    家鄉(xiāng)的美食作文1

      黃巖的傳統(tǒng)美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。

      我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是:首先將面粉加點(diǎn)水揉成面團(tuán);取其中的一小塊做成有口的圓,然后放入一些準(zhǔn)備好的餡料,把口封上,做成包子狀后,將它用搟面杖搟成一個(gè)薄餅,放在平底鍋里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個(gè)身烙另一面,這樣翻來(lái)覆去烙幾次,使兩面的面餅均勻受熱,里面豬肉的油就會(huì)慢慢地滲出來(lái),豬肉和梅干菜的香味就會(huì)飄出來(lái)?煲疱伹暗柠湽念^中間受熱膨脹,就會(huì)鼓起來(lái)很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來(lái)吧。

      烙兩分鐘左右,一個(gè)色香味俱全的麥鼓頭就做好了。看著圓滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的.口水就忍不住地流下來(lái)了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!

      寧溪麥鼓頭,制作方法特別,味道可口,是一款傳統(tǒng)的美食,深受人們的喜愛。

    家鄉(xiāng)的美食作文2

      提起湖北,蓮藕肯定算得上是最豐富的物產(chǎn)之一。印象中,老家的蓮藕我們俗稱為兩種,一種是木藕,顏色偏紅,生吃起來(lái)比較苦澀,但適合于燉湯;另外一種是叫玉藕,它顏色白嫩,生吃起來(lái)甜美,最頭的那一節(jié)生吃起來(lái)更是最為甜美,極其適合于炒著吃。蓮藕在湖北的做法許多,清炒,燉排骨湯,做成酸藕莢,也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕可以做成藕絲,藕片,藕莢,藕粉。

      在湖北,只要是有池塘的地方,基本上都有蓮藕。因?yàn)樗敝晨焖,不出二三年,基本上就可以長(zhǎng)滿池塘。很小的時(shí)候,我家在家門口的'水稻田中種了一些?爝^年的時(shí)候,我們把蓮藕挖了出來(lái),作為過年用的菜。

      關(guān)于蓮藕最有意思的記憶,是小學(xué)的暑假,與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕,這需要許多的技巧,也讓我們積累許多的經(jīng)驗(yàn)。那時(shí),每天都可以在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完,還可以拿去街上賣。蓮藕也是我們小時(shí)候吃得最多的食物。那時(shí),一起挖蓮藕的小伙伴中有,高波,高幺,國(guó)華,法林。如今,我們這些人基本上是春節(jié)時(shí)才能見上一面。堂弟法林,現(xiàn)在河南成家生子,我們基本上是十年沒有見面了。

    家鄉(xiāng)的美食作文3

      我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統(tǒng)美食。

      你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的'像你的黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時(shí)后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時(shí)你千萬(wàn)可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺口水都要流出來(lái)了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!

      我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)景,更愛家鄉(xiāng)的美食!

    家鄉(xiāng)的美食作文4

      在我的家鄉(xiāng)有一道神奇的佳肴,它是每個(gè)恩陽(yáng)游子記憶中的那份牽掛,它似紅燒肉但又不是紅燒肉,它就是坨子肉。

      坨子肉發(fā)源于嘉陵江及川北一帶,就是所謂小河幫。坨子肉作為十大碗之一,地位自然非比尋常。早些年間,評(píng)論哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大,證明這家主人大方、好客,相反,坨子肉小,這家主人就小氣。而現(xiàn)在生活富裕了,人們?cè)诔陨嫌辛烁S富的選擇,坨子肉還能深得人心,自然就是靠那,令人唇齒留香,夜不能寐的味道。

      坨子肉做得好不好是評(píng)定一個(gè)廚師的重要標(biāo)準(zhǔn),所以必須講究,馬虎不得。

      坨子肉的選肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾將皮烙出金黃色,這樣不僅僅會(huì)增加美觀度,還可以去除毛味增加香度。再將肉洗凈,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上雞精、豆瓣醬、生姜,醬油等佐料,把帶皮的一面朝上碼放,在上面鋪上腌菜,放入蒸籠蒸1。5小時(shí)左右。蒸坨子肉的火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太爛,吃起油多,膩;火小,肉夾生,根本沒法吃。火候必須適中,蒸出來(lái)的`坨子肉才會(huì)油而不膩,入口即化。

      歡迎大家來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗坨子肉。

    家鄉(xiāng)的美食作文5

      我的家鄉(xiāng)在客家,是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

      這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都是經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能夠補(bǔ)身體較虛的人,還是能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的'口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。

      這道菜據(jù)說源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

      聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗!

    家鄉(xiāng)的美食作文6

      說起粽子,肯定大家都吃過,口味有許多種:豆沙、甜棗、蛋黃、肉松……等等。而我的最愛則是外婆包的四川口味的咸肉粽子。

      咸肉粽子是南方的'發(fā)明,而外婆包的,是四川獨(dú)有的咸肉粽。不同于上海,蘇州,浙江的肉粽,四川咸肉粽是白白的,并沒有把生抽,醬油和到糯米中。它的主要原料就只有糯米、黃豌豆和咸肉,外加四川特有的花椒,加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

      我和妹妹最愛看外婆包粽子。只見她首先把生糯米和豌豆裝在一個(gè)盆子里,拿出兩片粽子葉,交疊在一起,一手握著卷成圓椎形,另一手拿起勺子,舀幾勺糯米和豌豆,直到盛滿圓錐形的三分之一時(shí),夾起一片咸肉,再鋪滿一層糯米,最后封底,扎緊繩子,整個(gè)粽子完成!

      很快,粽子煮好了,開鍋!一股香味撲鼻而來(lái),咸咸的,真好聞,剝開葉子,輕輕一咬,一種豌豆的味道在嘴中化開,我迫不及待地咬了幾口,好吃極了。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)粽子被我吞了下去。已經(jīng)飽了的我,回味無(wú)窮,還想再來(lái)一個(gè)?墒牵瑡寢寣(duì)我說:“糯米不太容易消化,一次吃太多會(huì)肚子疼的!蔽抑缓每刂谱∽约旱淖,不再貪吃。

      聽了我的介紹,你是不是垂涎三尺?也想要嘗嘗這“正宗”四川咸肉粽子的朋友,歡迎來(lái)我家品嘗!

    家鄉(xiāng)的美食作文7

      我的家鄉(xiāng)在連云港,那里有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。

      早晨,來(lái)一碗熱乎乎的胡辣湯, 放點(diǎn)兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老板,來(lái)一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著端來(lái)一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪, 忍不住贊嘆道:“哇!好香啊!”濃湯里飄著幾塊面筋,仿佛小魚在池塘里游來(lái)游去;豆腐絲嫩白細(xì)滑, 還沒吃,我仿佛就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長(zhǎng)有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的'香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆,我在也忍不住了,端起碗來(lái)喝了一大口,卻不立即咽下, 只是含在嘴里細(xì)細(xì)品嘗。

      胡辣湯初入口時(shí)有一種綿軟的感覺,咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的湯汁便流了出來(lái);再咬兩下,你會(huì)感到面筋十分筋道。我起初還細(xì)細(xì)品嘗?梢?yàn)樘贸跃皖櫜涣四敲炊嗔耍徽Q鄣墓Ψ颍?我就喝完了。感覺整個(gè)人都容光煥發(fā)。

      家鄉(xiāng)的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連云港第一小吃啊!歡迎大家去品嘗哦。

    家鄉(xiāng)的美食作文8

      我的家鄉(xiāng)在象山,那里離海洋很近,也有許多農(nóng)作物,所以,我們的家鄉(xiāng)常常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

      我的家鄉(xiāng)有許多美食:海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來(lái),活蹦亂跳的,一下子就擠滿了人來(lái)購(gòu)買。

      我們那邊的鯧魚新鮮得很,大概有二十厘米長(zhǎng),鯧魚沒有炒的時(shí)候是白色的,一放下鍋,加點(diǎn)鹽、味精、醬油等配料悶一會(huì)兒鍋蓋,打開時(shí),會(huì)有一陣香味撲鼻而來(lái)。

      在家鄉(xiāng)的美食里,不僅有海鮮,還有點(diǎn)心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸,熟了之后,咬一口,有一種甜甜的味道,可以旁邊放點(diǎn)香菜,既好吃,又好看。

      最好吃的要數(shù)海鮮面了。把新鮮的.蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚,再加上象山特有的米面放到鍋里,加上水和調(diào)料。過一會(huì)兒,一碗熱騰騰的海鮮面就做好了!它的香味會(huì)讓你直流口水。如果在冬天吃,更會(huì)覺得是一種享受!

      故鄉(xiāng)的這些美食很好吃,它的美味無(wú)論怎樣也不能在我的記憶中抹去。

    家鄉(xiāng)的美食作文9

      內(nèi)蒙古是我的家鄉(xiāng),這里有一望無(wú)際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。

      說起莜面,它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“美味佳肴”。

      要做成美味的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團(tuán),然后再根據(jù)自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚,它是將和好的莜面搓成條,搓的時(shí)候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細(xì)勻稱,而且更筋。莜面魚魚極其美味,吃起來(lái)也極其爽口,人們都極其喜歡它。

      哦,對(duì)了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調(diào)料做成的。涼湯就簡(jiǎn)單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的涼湯。吃的時(shí)候,把莜面撕開,放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。

      莜面還有著強(qiáng)身健體的`功效,它還可以降血脂。俗話說:三十里的莜面四十里的糕,說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!

      我喜歡莜面,它是我的最愛!

    家鄉(xiāng)的美食作文10

      中國(guó)的美食有成千上萬(wàn)種例如:北京的烤鴨,湖南的臭豆腐……我家鄉(xiāng)的美食就是出了名的臭豆腐。

      一說起臭豆腐,你們肯定會(huì)問:“這豆腐都是臭豆腐了,你們?cè)趺催@么喜歡吃呢?”其實(shí),臭豆腐是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。

      今天,我和媽媽一起上街,在這大街小巷子的路旁不時(shí)傳來(lái)一陣陣叫賣聲:“快來(lái)買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”一聽到有臭豆腐,我就央求媽媽買臭豆腐給我吃,只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的豆腐從“鹵水”里撈了出來(lái),再又放到油鍋里炸,在炸的'時(shí)候,就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧后,一串串臭豆腐便炸熟了,攤主又用刷子沾上了一點(diǎn)配料,刷到了臭豆腐上面,于是,一串串臭豆腐便能吃了,我迫不及待地拿著一串串臭豆腐吃了起來(lái),我情不自禁地叫道:“哇,真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃著臭豆腐,不知不覺地,一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

      這時(shí),我才感覺到嘴巴好辣,我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣。一旁的媽媽笑著對(duì)我說:“還想要再來(lái)一串嗎?”我搔著頭,不好意思地回答:“想是想,不過,我的肚子已經(jīng)吃飽了!

      我很喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐,如果你來(lái)我們的家鄉(xiāng),我一定會(huì)熱情地邀請(qǐng)你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。

    家鄉(xiāng)的美食作文11

      吃云吞時(shí)要有耐心,你假設(shè)心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也非常有講究,你既可以把皮和陷分開來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

      國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的.、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊遥仆痰南銡膺溢滿在口中呢!

      怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!

    家鄉(xiāng)的美食作文12

      我的家鄉(xiāng)在重慶,那里最有名的就要數(shù)火鍋了。

      每次從樓下經(jīng)過,那火鍋店的香味就仿佛一雙神奇而又充滿誘惑的手把我?guī)нM(jìn)店里,每次一吃我就能吃很多。

      只見師傅把火鍋端了上來(lái),別看那火鍋,從外表上看上去好像樸素至極,紅彤彤的,沒什么大不了。但只要你吃一口的'話,你就會(huì)大汗淋漓,剛出鍋的火鍋還冒著一絲絲白氣,那可是熱氣騰騰的。只要一入口,口腔里一下子就充滿了火辣辣的滋味,干的熱烈,燥的熱烈,仿佛嘴里在冒火。再淋上一層潑辣的紅油,辣味和著舌尖熱烈的溫度跳動(dòng)著,口里仿佛就像要燃起熊熊大火一般。尤其是在寒冷的冬天,吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋,瞬間就會(huì)覺得溫暖了。

      不知為什么很多外鄉(xiāng)人吃不慣火鍋,我想大概是太辣了吧,但我還是愛吃火鍋。

      我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的風(fēng)格,我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的氣質(zhì)。

    家鄉(xiāng)的美食作文13

      我的老家在奉化,這是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,并且有很多美味特產(chǎn)的一個(gè)地方。這些美食令我難忘。

      我們先從比較有名而熟悉的說起,那就是聞名中國(guó)的奉化水蜜桃。因?yàn)榉罨瘬碛蟹浅_m合水蜜桃生長(zhǎng)的環(huán)境,所以這里的桃子特別好吃。這里的水蜜桃一咬下去就會(huì)有甜汁融入你的嘴巴,有滋潤(rùn)心田的感受。但是我認(rèn)為是有一點(diǎn)點(diǎn)硬的好吃,又酸又甜,有嚼勁。

      還有就是奉化的筍了。一進(jìn)山里的公路,周邊都是茂密的竹林。春夏時(shí)節(jié),竹林里的筍有的破土而出,有的`像害羞的小姑娘,還躲在地底下。這些筍挖掘出來(lái)后可以制作成油燜筍和咸菜筍,對(duì)我來(lái)說是早飯時(shí)的最佳的下飯菜。

      芋艿頭也是奉化的特產(chǎn)。芋艿頭圓得可愛,一圈圈淡淡的微紫色似乎也很誘人。我們奉化人喜歡烤著吃,烤時(shí)散發(fā)出陣陣清香,你會(huì)忍不住被勾起的食欲。咬上一口,它在口中慢慢融化,潤(rùn)滑香糯,吃下后腸胃舒暢,唇齒留香,有著無(wú)窮的回味。有一句俗語(yǔ)這樣講:吃過奉化芋艿頭,跑過三關(guān)六碼頭。一語(yǔ)道出了奉化芋艿頭的名氣之大。

      我們家鄉(xiāng)的美味當(dāng)然不止這些,不能再寫了,再寫下去,我的口水就要流下來(lái)了。

    家鄉(xiāng)的美食作文14

      我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國(guó)的旅游城市,美食更是數(shù)不勝數(shù)。說起傳統(tǒng)美食,那就多了,下面我來(lái)為大家介紹一下吧!

      我們這里,有香味濃郁的梅菜扣肉,有鮮香滑嫩的釀豆腐,有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子,還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……

      其中,傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個(gè)洞,再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出來(lái)后,你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐,看著那金黃金黃的'顏色,那美味多汁的肉,你就會(huì)馬上把它夾起來(lái),一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來(lái)滾去,吃了下去,嘴里還滿口留香。這時(shí),你會(huì)忍不住再來(lái)一塊!關(guān)于豆腐,還有一個(gè)傳說,它講的是古時(shí)候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時(shí)中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子,所以逢年過節(jié)便會(huì)釀豆腐來(lái)吃。

      還有一種很好吃的菜,叫梅菜扣肉,據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐,同時(shí)被稱為“客家三寶”。

      我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜,等你們來(lái)哦!

    家鄉(xiāng)的美食作文15

      臘肉在重慶隨處可見,幾乎家家戶戶墻上都掛著它。過年過節(jié),餐桌上也定能看到它,簡(jiǎn)直就是食物中的勞模。

      熏臘肉是重慶過年的習(xí)俗,每家每戶都自制臘肉,請(qǐng)客吃飯拿出來(lái)招待客人。由于熏肉用的木材不同,熏制時(shí)間有長(zhǎng)短,放置時(shí)間也有差異,各家的臘肉總有獨(dú)特的風(fēng)味。如果嘗到好吃的,總會(huì)問這家討要一些,回頭將自家的回贈(zèng)一些,因此,不知何時(shí)起,親朋好友之間就形成了互換臘肉的習(xí)俗。

      臘肉可是吃不膩的。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熏制,鹽入了味,再加上熏烤后的炭香,還有那被熏成紅黑色的.肉,光是看著就讓人垂涎三尺。嘗上一口,香味溢滿口腔,感覺整個(gè)人都被裹在這香味里,回味無(wú)窮!臘肉不光是瘦肉,還帶有一點(diǎn)肥肉,這一點(diǎn)肥肉一點(diǎn)也不讓人覺得油膩,而且沖淡了咸味,帶來(lái)一種焦香。這些味道混合在一起,真是恰到好處。

      臘肉跟紅酒一樣,放得越久越有味,一般就掛在墻上,想吃了就取下來(lái)切一塊。臘肉最常見的吃法就是直接吃,不加任何配菜,但也有和其他菜混著吃的,比如用豆腐干、青椒炒著吃,切一點(diǎn)放湯里,湯也更香濃。

      快過年了,不少人家已經(jīng)開始熏臘肉了,不久后,它又將霸占人們的餐桌了。

    【家鄉(xiāng)的美食作文】相關(guān)文章:

    家鄉(xiāng)美食作文05-10

    家鄉(xiāng)的美食作文01-12

    家鄉(xiāng)的美食作文【熱】04-30

    家鄉(xiāng)的美食作文【精】04-28

    【薦】家鄉(xiāng)的美食作文04-28

    【推薦】家鄉(xiāng)的美食作文04-28

    (優(yōu)選)家鄉(xiāng)的美食作文10-01

    (優(yōu)秀)家鄉(xiāng)的美食作文10-06

    家鄉(xiāng)的美食作文范文通用06-25

    家鄉(xiāng)的美食作文精選(2篇)10-05