包餃子的作文錦集[15篇]
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的包餃子的作文,歡迎大家分享。
包餃子的作文1
今天是冬至,我非常高興,因為今天可以吃到美味可口的餃子!
我和奶奶正在準(zhǔn)備包餃子的餡兒,奶奶首先在餃子餡里面加了一點油,又加了一點鹽,用筷子均勻的攪拌起來。奶奶跟完成了,我就聞到一股使人饞涎欲滴的香味。
剛開始我覺得包餃子非常容易。簡直就是不費吹灰之力的.事。但是,我沒包幾個餃子就放棄了,。我剛剛才包不幾個。餃子。我包的那幾個餃子不是餡漏了就是餃子皮兒爛了。但是我看見奶奶包的那么順利,又那么漂亮。就不解地問奶奶:“你是怎么包的呀,那么好看又那么。順利。而我。才沒包幾個,不是皮兒爛了,餃子餡兒破了呢?”奶奶笑著對我說:“。因為我已經(jīng)抱得久了,包的熟練了。而你不過是第一次。包餃子而已。當(dāng)然不會像我包的這么熟練,那么順利啦!。我聽了又開始認(rèn)真的包了起來,腦子里浮現(xiàn)浮現(xiàn)起這樣一句話:失敗乃成功之母。然后我就又開始包了起來。而且越包越好。包的已經(jīng)和奶奶一樣好了。
吃著自己包的餃子,我覺得心里甜滋滋的,心里十分快樂。
包餃子的作文2
今天是周末,秋日的陽光透過金燦燦的銀杏葉灑在地面上,像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒有見到爺爺奶奶了,真的好想他們呀!
到了奶奶家,奶奶和爺爺已經(jīng)開始包餃子了。他們一個搟餃子皮一個包餃子,配合得非常默契。我和媽媽也洗手來幫忙。可是我以前沒有包過餃子,只能學(xué)著奶奶的`樣子,使勁地捏。我捏出來的餃子像一只小老鼠一樣,不好看。于是,我又提出要搟餃子皮。沒想到這個更難,我使出我的必殺技——降龍十八掌,猛地一推搟面棍,餃子皮一下子飛上了天,啪地摔了個稀巴爛,爺爺奶奶可真好,他們一點沒有責(zé)怪我,還鼓勵我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情。∥野鰜淼娘溩硬幌耧溩,有的像又大又圓的包子,有的像又扁又厚的餡餅,有的干脆就是一個“四不像”我只好一臉苦笑著說“奶奶,我已經(jīng)盡力了,咱們就湊合吃吧!”
餃子煮好了,我一眼就能看出來哪些是我包的餃子,因為他們長得不一樣,但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開心。
包餃子的作文3
周末,奶奶買回了餃子皮和肉,對我說:“雯雯,你最愛吃餃子了,今天我們來包餃子。不過,你要自己親自動手包!蔽衣犃,爽快地答應(yīng)了。只見奶奶洗凈蔥,青菜,切碎做好菜餡,然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。
接著就是我大顯身手的好時機(jī)了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡,生怕弄破餃子皮,小心翼翼地撕下一片,然后輕輕地把皮放在桌子上,拿起筷子夾起一些肉?伤孟窈臀易鲗λ频,總是從筷子的縫隙中溜走,我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡,這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上,餃子一副皮包骨頭的樣子;我只好再加一些,難題又出現(xiàn)了,餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮,餡似乎長了腿一樣,一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想:原來包餃子這么不簡單呀!我噘起小嘴說:“哎喲,怎么又破了呀!真是竹籃打水白忙一場呀!”奶奶在一旁輕輕地說:“孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了自然就好了!蹦棠痰腵話又讓我打起了十二分的精神。
包餃子的作文4
餃子,是我國北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這個寒假,我學(xué)會了包餃子。
媽媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團(tuán)滾成長條狀,用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開始我搟出的面皮奇形怪狀,一點都不圓。媽媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn),另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動,這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對折并捏緊面皮的邊緣,剛開始我包的餃子總是露餡,是因為餡放的太多,而且沒有放在中間。媽媽說,熟能生巧,慢慢的我就學(xué)會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子,預(yù)示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的,像一個個小元寶,預(yù)示著新的.一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船,預(yù)示著新的一年揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。
包餃子可真有趣,因為餃子里不光有美味可口的餡,還有溫暖的祝福。
包餃子的作文5
冬至,是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵,這不,我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。
奶奶買回來餃子皮以后,把餃子餡兒盤好。然后,我和奶奶爺爺開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,編程的`,把餃子葉上放一點餡兒,然后卷成一個團(tuán),留一點面皮,然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起,一個餃子包好了,剛開始我包的不怎么樣,漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后,我又問奶奶,為什么說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵?奶奶說:“你知道南陽的張仲景嗎?他醫(yī)術(shù)高超。因為當(dāng)時冬天,天氣寒冷,到了這個時候,很多人的耳朵都凍掉了,然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材,然后用肉餡,用面皮包起來,在外邊,在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子,一些湯,然后人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景。就把餃子,稱為了餃子!
今天我不僅學(xué)會了包餃子,還知道了餃子的來歷,我以后要經(jīng)常幫爸爸媽媽,爺爺奶奶,做一些力所能及的事情,多讀一些書,知道各種民間故事……
包餃子的作文6
古語有云,10月1都知道,家家戶戶吃水餃,可見冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風(fēng)俗。今天星期日也是冬至,老師讓我們包餃子,如果不吃餃子,耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈,然后我找到一個盆子,把買回來的肉餡放到盆子里面加上調(diào)料,然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起蔥姜切碎,最后加點調(diào)料、鹽、香油調(diào)拌均勻,餃子餡就做好了。開始包餃子了,今天我要包的可不是一般的餃子哦,我要包的是小魚餃子,我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮放在手上,用勺子挖一點餃子餡放在上面,把餃子皮對折一下,先把一端捏在一起,然后左邊捏一下右邊捏一下,到尾巴的地方捏成平的.。終于捏好了一個,但是沒有媽媽捏的好看,我不灰心繼續(xù)努力,最后越包越好看了,越包越快,不一會我的餃子就包好了,鍋里的水剛好也燒開了,把餃子放入鍋里煮上幾分鐘,哇,香噴噴的餃子熟了,我一會兒就把我包的餃子吃完了,平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看,但是味道特別美。
包餃子的作文7
今天,我爸爸說晚上吃蒸餃,我高興極了,于是我就慢慢等著晚上的到來,傍晚時分,我突然冒出一個想法:我學(xué)包餃子。我對爸爸說了之后,爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好,然后讓我看著他怎么包餃子,只見爸爸把餡料放了一點進(jìn)去,捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合,一個餃子就包好了,我也學(xué)著爸爸的樣子包,差距可就大了,爸爸包的餃子像一個胸有成竹的`大將軍,而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了,我對爸爸說:“爸爸,我不學(xué)包餃子了,太難了!卑职謬(yán)肅的對我說:“男子漢大丈夫做事不能半途而廢,當(dāng)初是誰鬧著要學(xué)包餃子的?”我聽了這話,又有了干勁,接著包,果然包的一個比一個好。
最后,爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進(jìn)了蒸籠,餃子蒸好了,我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮,真好吃!因為這是我的勞動成果。
包餃子的作文8
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的`基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆娎蠇屭s的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會包的更好!
包餃子的作文9
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化?有端午節(jié)吃粽子,有元宵節(jié)吃湯圓,有過年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料,買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌,倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對折,另外一邊的'皮打幾個小簡一起捏好。我試著做了起來 ,開始幾只并沒有包成功,后來慢慢地學(xué)著多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會包餃子了。這時 鍋里的水開了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ,鍋里的餃子煮熟了,一個個餃子浮了起來,胖嘟嘟的好好看呀!我饞的口水都快要流下來了,這時,我趕緊撈了一碗吃了起來 。
!多好吃的餃子呀!讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣!
包餃子的作文10
今晚,我們家吃餃子啦!我決定要學(xué)會包餃子。
我奔到廚房,看見媽媽已經(jīng)嫻熟地包了十幾個餃子了,我嘟著嘴巴對媽媽說:“我也要學(xué)包餃子,你教我嘛!”
媽媽半信半疑地說:“你行不?每次做事都是三分鐘熱度!蔽倚赜谐芍竦卣f:“我可以的!”媽媽說:“你先把餃子皮平鋪在手心上,再挑適量的`餡兒放在正中,然后在四周抹上水,再對折,往后一弄,一個餃子就完成了!
我心想:“這也不難呀!”我拿張餃皮也包了起來,挑了一大塊餡放在正中,結(jié)果對折時,就從縫里擠了出來。媽媽笑瞇瞇地說:“你餡弄得太多了,弄一點就行了!蔽揖筒钜徊搅,可餃子皮應(yīng)該往后粘,我正相反,最后成了一個“屁股朝上”的餃子娃娃。媽媽哈哈大笑,妹妹也笑得合不攏嘴。
就在我準(zhǔn)備放棄,回房間做作業(yè),媽媽走過來輕聲說:“這么快就放棄了,或許放棄對你不是最好的吆!”聽了媽媽的話,我若有所思,又跑到廚房繼續(xù)包餃子,終于成功了。我興奮地蹦啊跳啊。
然后開開心心地去煮餃子了。經(jīng)過這件事,我明白了一個道理:有時候放棄不是最好的選擇,堅持才是最好的。
包餃子的作文11
最近,我剛剛學(xué)會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧,那韭菜末和著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無論是看著聞著,都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦,我先攤開左手,撐起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點水,然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈,再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡,擱在餃子皮的中央。接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來的.圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,便出現(xiàn)了兩個凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子?墒菐赘{(diào)皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來,“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗,雙手重新用力一捏,調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候,我更加小心翼翼。啊,這次一點也沒漏,一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過這件事情,我明白了,做家務(wù)也是一件快活的事情,今后,我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。
包餃子的作文12
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個個小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了。
我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”
媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的.月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子的作文13
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個細(xì)長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來就是我的`事了。我已經(jīng)學(xué)會了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會的。搟面皮的時候要非常細(xì)心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
包餃子的作文14
一次,媽媽買回來了一些肉、蘑菇和白菜。我問媽媽:為什么要買這么多的菜呀?媽媽回答說是用來包餃子的。當(dāng)時我很激動,因為那是我第一次包餃子。
開始包餃子了。我問媽媽怎么包,媽媽沒回答,只讓我看她怎么做。只見媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來一碗水。我忍不住又問道:這水是用來干嘛的?媽媽說:你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的`部分,呀,實在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒想到才碰了一下有水的部分,餃子皮就破了一個小小的洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說:餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個完好無損的餃子皮!媽媽簡直是一個魔術(shù)師,真讓我大開眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來,再把它們捏成一個雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來,這樣一個簡簡單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子的作文15
在這周的星期四,我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天,老師就給我們分好了組:八個人一組,一共八組。之后,老師就讓我們討論好。在包餃子的當(dāng)天早上,就又很多的人早早的就到了班里。等人起了,比賽就開始了。
剛開始,因為我們組分配的不好,很多東西忘帶了,所以,我們就比其他組慢許多?墒,我們并沒有放棄,東西已送過來我們就開始包。首先,我們把面揉成長長的`一條,可是,我們并不怎么會,等到老師過來一指點,我們基本上都會了,面揉的差不多了,我們就把它切成一小塊一小塊的,撒點面粉,把它們搟成一片一片的,就可以開始包了。我們左手拿著面片,右手拿著筷子,用筷子把肉夾到面片里,不能放太多。之后就可以把餃子合上了:先把餃子的兩邊對折,在從最下面到上面一點一點的合上,就行了。就這樣,我們包餃子的速度非?,很快就包完了。最后,我們?nèi)噙叧宰约鹤龅娘溩舆吙措娪,舒服極了!
這次的包餃子的活動真好玩,你們喜歡嗎?
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