做月餅作文15篇【熱門】
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的做月餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做月餅作文1
這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞�！昂孟闩�！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的'放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍�？勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄�！芭荆∨�！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”�！熬盹灐币膊桓适救�。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團，瞄準目標并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
做月餅作文2
我和許宸希約好一同到百芮蛋糕店去做月餅，
因為明天就是中秋節(jié)了，我要給外公、外婆親手做一盒月餅。到了蛋糕店后，我們把手洗干凈，然后拿起一袋做月餅皮的面團，先把月餅皮搓圓，再壓扁，之后把月餅餡放在皮的中間，再把餡包好，放進做月餅的模子里，用力擠壓，最后輕輕推出來，放在干凈的面粉上，一個圓圓的月餅就做好了。上面還有玫瑰花的圖案呢!雖然是生的，但聞起來有一股麻油的香味�？粗约鹤龅脑嘛炐睦锖酶吲d呀!接下來，我們又做了八個大小不一的月餅，有圓形，有正方形，還有橢圓形，把他們排在烤盤里，像士兵排著整齊的隊伍……月餅終于考好了，等它涼了，阿姨還給他們穿上了漂亮“外衣”。哇，一塊完整的月餅就好了，我忍不住吃了一塊小月餅，真香呀!明天，中秋月圓之時，我要把他們送給外公外婆，讓他們過一個難忘的中秋節(jié)……
每年農歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié)，這一天每家每戶都得和家人團圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。
月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經(jīng)商的'吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍�！闭f完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過也吃過，卻唯獨沒有做過，所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料：轉化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉化糖漿、花生油倒入盆內，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動作，把手窩起來成一個半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準備好的餡放進去，接下來也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉動，慢慢把手往里攏，這個動作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉幾下一個月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了，我嘗著自己做的月餅，感覺特別的甜。
做月餅作文3
今天，我早早地起床，穿上衣服，然后到臥室外邊看做好飯了沒有。
我吃完了早飯，到廚房一看，媽媽在揉一個黃色的面。我問媽媽：“媽媽，這個面為什么是黃色的？”媽媽說：“面里我加了好幾個雞蛋，攪拌后就是黃色的了�！蔽一氐椒块g，然后聽到一個“咯吱咯吱”的響聲，于是又跑了出來。我往廚房一看，原來媽媽正在搟花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準備好了，然后就叫我和他一起做月餅和點心。
我們先開始做月餅。做月餅，我們得先揉面。媽媽揉面很厲害，但我卻一點也不會揉。于是，媽媽就開始教我揉面。揉面是往里揉的，不是往外揉。我們柔軟的面，就像一個個小饅頭一樣站著。然后，媽媽把它搟成一個個圓形的面皮，包上餡兒，就變成了一個圓圓的包子，最后我再用那個機器把它的圖案印上，壓扁，塑形，一個月餅這就完成了。就這樣，我們做了10多個。我們包啊包，可是餡兒還是剩了很多。沒辦法，只好先把做出來的烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱里，要烤20分鐘，但是還不到10分鐘的'時候，我就聞出了一股香噴噴的味道。我跑過去一看，居然加上糖了，心想：“一定很好吃吧�！�
過了20分鐘，一個“釘”的響聲傳來，爸爸走到廚房，把烤好的月餅拿了出來。我一聞：“哇好香�。 笔俏蚁饶昧说谝粋�，嘗了嘗，心里美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來，下午再做。到了中午，我們吃了飯，我就睡覺去了。
這是一個甜美的夢，在夢里我夢到了一個大公園，我在那個大公園里玩。夢還沒做完，“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來。我看到爸爸從廁所里走了出來，身上濕漉漉的，好像洗過澡一樣。我把媽媽叫起來，然后就開始和媽媽做餅干和月餅了。媽媽買了做餅干要用到的所有的模子，有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛心的等等。這一些形狀，每樣我平均做了10個。我們做完了，和上午一樣，放到烤箱里烤了20分鐘。不到10分鐘，我就聞到了一股香噴噴的味道，比月餅還香呢！我趕緊拿出來吃了一個，心里更美滋滋的。時間很快就到了晚上。當我吃完了飯，寫完了作業(yè)，躺在床上的時候，我突然覺得做月餅和做餅干真是愉快�。�
做月餅作文4
今天是中秋節(jié)的前一天，我參加了一個做中秋月餅的比賽，很開心，很想趕緊做看看。
做月餅比賽開始了，我們每個人的桌子上都放了幾樣東西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的面團和一些模具。師傅說：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”我當時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把面皮一點點地扯過去，結果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進去，再用面皮合上，總算包好了，放進模具里一按，呀，底下有點面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!
第二個，我有了經(jīng)驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮，一會兒又將面皮當蓮蓉餡。好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補補，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的一模一樣。
第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結果我沒怎么使勁按，結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點�！蔽液蠡谒懒耍际枪謰寢寔y叫。
后來，月餅考熟了，老師叫我們認自己的.月餅。我一眼認出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我說，結果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個參賽者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號參賽者，她做得最快最好，老師說她得這個獎是名至實歸。
吃著自己做的中秋月餅，感覺真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣，希望明年還舉辦這樣的比賽，明年我還來參加!
做月餅作文5
“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過許多種月餅，卻沒有親手做過，自然不知道它是怎么做成的。今天，蕭山日報小記者團就要為我解謎啦！我抑制不住內心的喜悅，像小鳥一樣飛向目的地。
來到活動現(xiàn)場，只見每張桌子都井然有序地擺著橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個臺式小電子稱、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點放進嘴里“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時間到，活動正式開始了。經(jīng)過水晶老師的介紹，我如同撥開云霧見到了青天，原來那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著，水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃，我們個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動手做起來。
終于可以開工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進裝有冰皮面粉的'不同盆子里，開始和面。這是最關鍵，也是最難的一步，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們去大顯身手呢。
我揪了一小塊面團，稱重后就使勁揉著，可是這團皮怎么都不肯向我屈服，像個魔術師似的，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。終于，面團乖乖聽話了，變成了一個小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然后像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最后小心翼翼地把它放進帶花紋的模具里一壓，嘿，一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來，我又馬不停蹄地制作下一個，月餅也一個比一個美觀精致。大家也都忙的不亦樂乎，個個都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透，里面的餡若隱若現(xiàn)�？粗@么誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點Q，味道好極了，簡直無法用言語形容了。
做月餅作文6
今天是農歷八月十五，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日————中秋節(jié)。在這一天，家人都會團聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團圓的幸福。
聽說小區(qū)里搞了活動————冰皮月餅DIY！一聽到這個消息，我便耐不住性子，拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。
烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來，給我們每人發(fā)兩個塑料透明手套，她就是指導我們做月餅的指導師。
開始做月餅了。指導師對我們說：“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經(jīng)做好了，你們只要把餡放進去，壓出圖案就可以了。接下來，你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了�！�
我按要求從粉色大面團里揪下一小團，拿著面團，問：“姐姐，這么大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色面團里揪下一小團，把它遞給我，說：“不行，再加這么多。加完后揉成團，壓得稍稍扁后，把餡加進去，再揉團。聽清楚了嗎？”
我點點頭，按她說的去做，把面團揉圓，加了豆沙餡，再揉圓�？擅鎴F偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把面團不停的.揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關上了門窗，反正我的面團終于揉圓了。
接下來，我在面團上撒了些面粉，選了個美麗花形的圖案放入模具當中，再把面團壓入模具當中，接著輕輕一推，冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個冰皮月餅完工！
之后，我又做了七個月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個了，我拿著八個月餅滿載而歸。
夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過生日，舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛，圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點，她笑了，笑得那么開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑著，望著美麗的圓月，吃著自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會愛的味道。
做月餅作文7
明天就是中秋節(jié)了，早上起來，奶奶說今天要做月餅。
我很驚訝地問爸爸：“奶奶會做月餅嗎？”因為我從來沒有見過奶奶做月餅。爸爸說：“會啊，奶奶做的月餅可香啦！我們過中秋節(jié)都是奶奶自己做的月餅。”
我不可si議的看著奶奶，奶奶平常看起來平平無奇，居然會做月餅。吃過早飯，奶奶先在灶里燒上火，然后在上鍋里放上水，我就不解地問道：“月餅不是火辣面放烤箱烤嗎？為什么要在鍋里放水？”
奶奶說：“做月餅哪有那么簡單，工序多著呢�！比缓缶鸵粯右粯拥闹v給我，第一步要熬紅糖水，放涼備用，第二步就是蒸面粉，面粉蒸好后，用篩子篩掉面塊，再把放涼的紅糖水放到面盆里。我覺得這一步是最難的，水放多了，面稀了，水放少了，面又太硬啦。而奶奶卻掌握得恰到好處，面跟糖水的比例剛剛好。我的`心里不由得開始敬佩起奶奶，面和好了，奶奶又加了一些豬油和蘇打，我問奶奶為什么要加豬油、放小蘇打。奶奶說，那樣做的月餅才酥甜可口。
面和好了以后，奶奶說先把烤箱溫度調到120度預熱一下，那樣做出的月餅的口感會更香酥一點。趁著熱烤箱的時間，奶奶把面團一個個捏成餅，放在提前準備好的紙片上，然后奶奶讓我在月餅上放上切好的核桃片，還有芝麻。我們捏好十個月餅，奶奶把烤盤拿出來，把月餅放在烤盤上，然后把時間調到15分鐘，我緊張地站在烤箱前，關注著月餅的變化。因為烤箱溫度太高啦，我怕月餅會烤糊啦，我看著月餅一點點變黃，而且香味從烤箱里飄出來。
我激動地問奶奶：“月餅好了沒有？”奶奶說不能急得慢慢考，要不然里面不熟。我只只得耐心的等待，終于漫長的十多分鐘過去了，奶奶把月餅拿出來放到盤里盤子里冷卻。我卻迫不及待地想搶先想嘗嘗自己第一次目睹并參與制作的月餅是什么味道。
奶奶說：“不要急，小心燙到嘴�！�
我這才反應過來，然后用嘴巴對著月餅使勁吹，希望他快點變冷。終于在我的不懈努力之下，月餅漸漸變涼，我終于吃到了自己參與制作的月餅，確實如奶奶說的香酥可口，我一口氣吃了好幾個。
我對奶奶感慨道，這么一個小小的月餅，吃到嘴里可真不容易啊。要經(jīng)過那么多繁瑣工序，我們生活中看似簡單的東西做起來卻那么復雜。我想，以后一定要珍惜別人付出的辛苦勞作做出來的東西。
做月餅作文8
夜深了，靜悄悄的，只有一輪月盤似的明月伴著我。
突然，我的眼前出現(xiàn)了一個朦朧的身影，飄逸的白紗裙隨風揚起，懷里抱著一只潔白的小兔子。這不是嫦娥姐姐嗎？她溫柔地看著我，輕輕地說：“明天又是一年一度的團圓節(jié)，人間的月餅又增添了許多新的口味，但我還從來沒吃過呢！你能給我做一個月餅嗎？”
我從來沒有做過月餅，但又不忍拒絕她，正當我為難的時候，“叮叮�！濒[鐘響了，原來是一場夢呀！想起嫦娥姐姐期盼的眼神，我快速穿衣下床，洗漱好準備去做月餅。
我打開電腦，搜集了月餅的做法。說干就干，我先拿出面粉，把面粉和水按比例準備好，然后邊放水邊攪面，攪成面絮狀。擼起袖子，下手開始揉，面好像一個個小寶寶賴在我的手上就是不肯下來，我費了九牛二虎之力終于把它們“團結”在一起。
面要醒一會兒。這時，我開始準備里面的餡。我先把豆子煮爛，再把豆子撈出來，在鍋中加入油開始炒，豆子的香味飄在廚房里，引得我的口水都流了出來。
面醒好了，開始包。我先拿一塊面皮放在手中，把團好了的豆沙餡包入其中，拿模具壓一下，一個個玲瓏可愛的月餅就做好了。我迫不及待地把它們放進烤箱，設置好時間——二十分鐘。
隨著“叮”的一聲，月餅烤好了。我趕緊戴上手套，小心翼翼地取出月餅，開心地替嫦娥姐姐“試毒”，豆子的香味在口齒間散開。
月餅味道不錯，我趕緊把月餅端出來，給爸爸媽媽吃，他們直夸味道真好。窗外，月光如水，朦朧柔和，我們一家人走出房門，圍坐在院子里賞月，開心地吃著我做的美味月餅。我心里默默地說：“嫦娥姐姐，快來吃月餅啦！”隱約間，看到圓盤似的月亮里身影一閃，肯定是嫦娥姐姐聽到了我的心音。我仿佛飛上月宮，給嫦娥姐姐遞上一盒月餅。嫦娥姐姐吃著我做的'月餅，抿嘴笑著，我也微笑著……
“你怎么光笑不吃呀？”媽媽的話讓我一愣神。哦！我把思緒拉回到我的家里，但眼前還晃動著嫦娥姐姐吃月餅的身姿……
今年的中秋節(jié)，我過得特別開心，但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月餅。
做月餅作文9
“嘿呦、嘿呦、嘿喲……”河那邊傳來了一陣打糯米團的聲音，只見河那邊的壯漢挽起了衣袖，手拿著一根木棍使勁的往一個石槽里捶打，石槽里面有糯米、面粉，只有經(jīng)過這樣千錘百煉出來的月餅皮才會更加軟綿酥脆。
“丁零零”小鬧鐘說話了，我在甜甜的美夢中被吵醒，對了，今天是中秋節(jié)呢，這一次我也要去打月餅了。
外婆正在廚房里忙的'熱火朝天，她將紅糖打碎放入盆里，再放入切好的姜絲、橘餅粒，最后放入白糖攪勻做成餅餡。你一定會想：為什么沒有放咸蛋黃呢？因為還在后頭哩！
我走上樓去，看著外公和姨夫正在打月餅皮，我也忍不住加入打月餅皮的行列，沒打幾分鐘就把我累的氣喘吁吁�？沼袧M腔熱情奈何體力不支，接下來我就只能在旁邊觀戰(zhàn)，直到他們將月餅皮打好。
接下來就該輪到我家祖?zhèn)髁藥装倌甑拇蛟嘛災Ｗ映鰣隽�，月餅模子有三個不同的圖案，一個是嫦娥奔月，一個是月亮，一個是魚紋。外婆將打好的月餅皮揉成團，往模子里面一塞，再加入餅餡和蛋黃，最后把另一個餅模子合上，一個月餅就成型了。外婆的手腳十分麻利，不一會兒就做好了滿滿的一盤子成型的月餅，外婆在月餅上刷上油，放入烤箱里烤�！岸！钡囊宦�，二十分鐘到了，我把烤箱門打開，一股熱氣騰騰的氣體帶著香味撲面而來，讓我忍不住想去拿一個嘗一嘗，這時外婆叫住了我，說：“吳昊，要先給嫦娥仙子吃了，我們才能吃。”
看著外婆將一個個金黃的月餅裝到盤里，我忍不住的咽了咽口水，蹭外婆不注意，偷拿了一個月餅撒腿就跑。我咬了一口月餅，居然是咸蛋黃餡的，滿滿的蛋黃味留于齒間，令人滿嘴的回味，真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月餅，想著中秋佳節(jié)我們都是一家人開心的在一起團聚，而她卻一個人孤零零的待在廣寒宮，心中頓時充滿了愧疚感。正如蘇軾《水調歌頭》所寫：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。但愿人長久，千里共嬋娟�！蔽遗e起手中剩下的半個月餅對著天空中那一輪明月說道：“嫦娥仙子我們一起吃月餅吧，希望有一天你也可以和你的家人團聚�！�
做月餅作文10
哇，真香��！一陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺。你想道是怎么回事嗎？快隨我來瞧瞧吧！
中秋節(jié)的早上，秋高氣爽。我們小記者一行人來到了鰲江鎮(zhèn)荷蓮村的文化大禮堂，參加迎中秋、做月餅活動。剛一下車，我就被眼前的一大片荷花池吸引住了，我們駐足觀看，雖說已經(jīng)見不到荷花的影子，可是荷葉依然隨著秋風搖曳著它那美麗的身姿。往里走進去，路兩旁粉紅色的小花開得正艷，草坪上的小草依然是翠綠色的。荷蓮村正如她的名字一樣，是個名副其實的美麗鄉(xiāng)村。
還沒等我欣賞完美景，活動開始了。我們仔細地看著做月餅的師傅給我們做示范，和好面后，只見他先把面團切成一個個小面團，再把小面團揉圓，然后壓扁成一個圓形的薄薄餅，接著在薄餅的中心放上事先準備好的草莓餡，最后把旁邊的面皮一點一點往上捏，直到面皮把草莓餡整個包住，之后把包好餡的月餅再揉圓，揉圓后放在模具架上壓一壓，一個月餅的制作過程就完成了。
看著草莓月餅的誕生過程，我們都覺得很新奇，每個人都躍躍欲試。我挑了個大大的面團，心想著要做一個最大的月餅。于是我按著師傅的講解一步一步認認真真地做開了。一切進行得很順利，可是最后，要把月餅放進模具里壓的時候遇到難題了，由于月餅太大，模具里根本放不進去。我趕緊喊來了師傅，在師傅手把手的指導下，我終于把月餅減了一點肥，放進了模具里。壓制出模后，哈哈，一個花紋清晰漂亮的草莓月餅成型了！
我準備試著做第二個。由于已經(jīng)做過一個了，我似乎也有經(jīng)驗了。做起來也更加得心應手了。我挑了一個大小差不多的面團，把它由圓的拍成扁的`，再把在草莓餡放月餅皮的中心，可是在包的時候我做得過快，用力過猛了，月餅露餡了，真是欲速則不達。原來看似簡單的事情做起來一點都不容易。這可怎么辦好呢？我想了想，準備幫月餅整容。我小心翼翼地將沒包住皮的地方一點一點地修補，直到自己滿意為止。準備放進烤箱前，我特地在月餅的背面做上了記號。
二十分鐘后，新鮮的月餅出爐了。香噴噴的味道迎面撲來，我一眼就認出了自己做的月餅，因為經(jīng)過減肥和整容過的月餅顯得特別好看！
在中秋佳節(jié)里，我吃著自己親手做的草莓月餅，感覺特別美味！
做月餅作文11
中秋節(jié)快到了，星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動開始了，每位小朋友都在認真地做著自己的月餅。你瞧！孫杰做了一個“漢堡月餅”，陶虹他們小組做了一個船形的月餅。我們做的月餅各式各樣，又好看、又好玩兒！
陶虹
星期五下午第二節(jié)課，我搜索了中秋節(jié)的資料，知道吃月餅是中秋節(jié)的一大習俗。朱老師給我們發(fā)了輕粘土讓我們做月餅。一開始，我們不知道怎么做，過了一會兒，陳志州搓出了一個彩球，我就知道該怎么做了。我們用彩球來做月餅的上半部分，又做了一個橙色的更大的彩球做月餅的下半部分，再加上幾多小花，我們的月餅就做好啦！
程一鳴
星期五下午睡覺起來，老師把電腦發(fā)給了我們，讓我們搜一搜中秋節(jié)所吃的月餅的圖片。因為下一周就是中秋節(jié)啦！
我和同學們找到圖片后就開始動手做月餅。有的同學做了小花，有的做了小月亮，還有的同學做了些小圓點，然后放在底下的月餅上。這樣就做出了一個個可愛的小月餅。我也是如此，笨手笨腳地先做了個小草莓，然后放在事先做好的餅上，這樣就大功告成了！
如果有一天我能嘗嘗自己親手做的.月餅，那該多好�。�
顧建翔
今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領了老師發(fā)給我們的兩包輕粘土，一種是白色的、一種是綠的。當時我們很好奇，不知道該如何做起。后來在老師的指導下，我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色，然后把輕粘土搓成了一個圓溜溜的小球，再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下，在上面加上幾�！爸ヂ椤�，一個香噴噴的月餅就做好了。這一節(jié)課真是豐富、精
彩��！
李淦
秋高氣爽的仲秋，是一個收獲的季節(jié)。月兒皎潔圓潤，是一年中最圓的一天，喻意團圓，團圓夜當然離不開月餅啦！
媽媽說，月餅在古時候是用來祭祀月神的，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團圓的象征。
今天，老師就給了我們兩袋輕粘土，讓我們親手嘗試著做月餅。大家構思都很豐富，做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅。回來媽媽問我做的是什么形狀的月餅，我說是個彎彎的月牙形。媽媽接著說：“月餅象征著團圓，如果是半月就不能稱為圓。”我恍然大悟，原來還有許多同學和我犯了同樣的錯誤。媽媽還告訴我，做任何事情，動手之前都要仔細地思考，理解含義之后再做。這一次做月餅的活動讓我更加明白了這個道理。
做月餅作文12
小伙伴們，你們親手做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，而且做出來的月餅也相當?shù)馁澿蓿?/p>
往年，中秋節(jié)必不可少的月餅都是由媽媽親手做的，而我就在一旁觀摩、品嘗。今年，為了讓媽媽輕松點，一大早，我就跟媽媽說要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我說“：你真是海龍王打哈欠——好大的口氣�！薄袄习�，我偏要海龍王爺搬家——離海（厲害），露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對老爸說。媽媽在一旁開心地點點頭，讓我系上圍裙，戴上手套進入“備戰(zhàn)狀態(tài)”。
首先我們在大餐桌上鋪了兩張桌布，拿出稱、各種各樣的模具和烤盤，把各式各樣的餡料裝入盆中，一個一個有規(guī)律地排列好，然后由媽媽負責揉面，搓面，醒面的工作。我興奮地坐在桌邊，搶來稱和模具等待媽媽給我下達命令。
“開始了……”隨著媽媽的一聲令下，我們開動了。我先稱餡料，每個都要28克，我一邊從盆中拿出一塊塊餡料，一邊緊盯著稱上的顯示器，生怕一個不注意，稱錯了份量。然后再稱面團，每個都要22克，這次就更要精準了，否則月餅就會在印模時長耳朵噢。可是這稱就像一個淘氣的娃娃，動不動就跟我開個玩笑，剛才明明顯示的是22，可當我準備伸手時，卻變成了21，我真是丈二和尚摸不著頭腦，欲哭無淚。媽媽見我有些不耐煩了，就給了我一個好玩的工作——印模。這個確實非常非常的好玩，我拿起媽媽包好的月餅團，在粉里溜了一圈，然后把它們一個個放入模具中，用力一按，一個精美的月餅就呈現(xiàn)在我的'眼前了。我開心極了，繼續(xù)一按一印，沒一會兒，烤盤上就整整齊齊地排列著我印出來的月餅“家、好、月、圓”，看著烤盤上一個個可愛的月餅寶寶，我開心得手舞足蹈，一邊得意洋洋地叫老爸來檢驗我的勞動成果，一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開烤。
過了一會兒，烤箱里飄出一陣陣香噴噴的月餅味，那個撲鼻而來的香味呀，真讓人饞涎欲滴，直咽口水。我在烤箱前著急地等待著月餅出爐，大約又過了十來分鐘，媽媽終于打開爐門，端出一盤月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個，跑到老爸面前，老爸咬了一口，馬上稱贊道：“啊，甜而不膩、又香又軟，真不錯”。得到老爸的肯定，我開心極了！
我親自DIY了一回月餅，而且還得到了老爸的贊許，那感覺呀，可真是妙不可言！小伙伴們，你們也趕快來動手試一試吧！
做月餅作文13
今天，我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會碧桂園的介紹，然后就開始做月餅了�？偣灿�23個小記者參加做月餅比賽，我們每個人的桌子上都放了幾樣東西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的面團和一些模具。師傅說：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了�！�
我當時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把面皮一點點地扯過去，結果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進去，再用面皮合上，總算包好了，放進模具里一按，呀，底下有點面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個，我有了經(jīng)驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮，一會兒又將面皮當蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補補，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的.一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結果我沒怎么使勁按，結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點�！蔽液蠡谒懒耍际枪謰寢寔y叫。后來，月餅考熟了，老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我說，結果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎，評出了做的的是8號小記者，她做得最快，老師說她得這個獎是名至實歸。
有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結果師傅說月餅放到明天更好吃，我拿著我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。
做月餅作文14
今天，我們全班要做月餅!
下午，在老師的帶領下，我們來到了少年宮一樓。只見，一張張桌子排的整整齊齊，每張桌子周圍都放著八張椅子，大廳兩旁放著兩個大大的音響。同學們頓時炸開了鍋，一個個大問號一下子蹦了出來：“桌子上放的是什么呀?”“月餅該怎樣做呢?”
很快，老師便安排我們坐下了。原來，桌子上放的不是別的，都是制作月餅的原材料。有一位同學忍不住伸出一根手指，沾了點兒豆沙餡兒放進嘴里“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指。這時，一位老師走上了講臺，細致地為我們講述了制作月餅的方法。
終于可以開工啦!我們按照老師說的步驟，迫不及待地做了起來。我們先將面粉倒進盆里，然后輪流和面。大家和面的水平真是參差不齊，你看，“和面大師”賈榮榮動作嫻熟，只見，他用左手扶住盆，右手抓住面團，一折，一推，一折，一推，有時還用拳頭打一打，動作絲毫不比老師遜色，面團在他的手上，仿佛一個乖娃娃，叫她彎曲，她就彎曲，讓她團結，她便團結;可是，在“搗蛋鬼”常文韜手中，面團又變成了一個調皮的小男孩，一點兒也不聽他的指揮，不一會兒，白白胖胖的面團就被大卸八塊，變得四分五裂，常文韜也是一手的面渣渣。輪到我了，我學著老師的模樣，折一折，推一推，打一打，面團十分有彈性，但是，看人挑擔不吃力，和面并沒有我想象的那么簡單，面團有些不聽話，不過，經(jīng)過我的努力，面團在我的手中，又如同一位害羞的小姑娘，漸漸熟悉了，也就聽從我的命令了。面和完了，我們就開始包餡兒、定型了。我們把面團分成了16份小面團，每人2份。我把這2份按扁，用筷子夾了點兒豆沙放在中間，然后把它捏緊，搓成小球，放進模具中，將模具用力一按，拿掉模具，一個小巧玲瓏的月餅就做好了!望著我親手做的`月餅，心里頓時甜滋滋的。這時，大家的月餅也陸續(xù)做好了，它們有的白白凈凈，花紋清晰，有的花花綠綠，餡兒都露了出來。雖然我的月餅不是最美的，但在我心中卻是最珍貴的。
收拾桌面時，我幻想著：回到家，爸爸媽媽吃了我做的月餅，笑瞇瞇地豎起了大拇指，連聲叫好，還夸贊我有做廚師的潛質……
做月餅作文15
“正月十五月兒明，爺爺為我打月餅！……”說到月餅，你可能會口水流得三千丈吧。但我卻正好相反，我不喜歡吃月餅，因為一直，我都覺得那味道古古怪怪的。
可是，這次我卻改變了看法。我覺得月餅超好吃，想知道為什么嗎，就聽我慢慢道來。
你聽說過月餅也有品種呢！什么廣式月餅、蘇式月餅，盡管我不知道別人為什么這樣取名，但是我還是能用有沒有環(huán)紋呢！這次我們做的就是廣式月餅了。這種月餅圓圓的，樣子跟面包師做得杯子小蛋糕差不多，以小巧可愛見稱吧！ 我忍不住拿起面粉團就捏捏，揉揉， 就算開工了，我拿起搟面杖在面團上碾了幾個來回，很快，面團就聽話的變成一塊厚厚的“布”了，我又拿起經(jīng)過碾壓的“布”，像以前包包子一樣快速地旋轉了一圈，自我感覺每一個角落都一樣厚薄了，才把一塊黃油包進面皮里，然后擠捏，旋轉，搓揉，你可不要以為這樣就好吃了！還要把它再壓平，我拿起搟面杖搟一氣，直至黃油和面團融為一體了，才可以選擇自己想放的'餡。什么肉松啊，蛋黃啊，豆沙啊，當然，包好后，可以放進磨具里印上花紋，也可以交上黑白芝麻，當然，你要是愿意，也可以刻上自己的名字，或是做上自己想做的記號。我興致勃勃地揉捏著我的小月餅，正美美地暢想著那甜美的味道，也許是用力過猛，我的面皮竟然黏在搟面杖上，不肯下來，我使勁的用小刀刮，用手指摳，用手拍著面！“你干什么，瘋了！不知道臟呀！”媽媽用余光看了看我的“杰作”。不管三七二十一，又重新捏成一個面團，滾了起來，不知怎么回事，可能是上帝在保佑，媽媽搟的面如鞋墊一般，厚薄適中。我坐在椅子上反復琢磨著，這才發(fā)現(xiàn)，媽媽滾是朝一個方向滾，不是來回滾呀！這個方法在我手上反復巧妙地運用著。功夫不負有心人，不一會兒一會兒，我就做了8個月餅了。我瀟灑地拿起刷子，刷上豆油，涂上蛋黃，灑上芝麻，在烤箱里一烤，沒過一會，令人垂涎欲滴的月餅出爐了。
我咬上一口，酥酥的，噴噴香，好吃極了。
現(xiàn)在你知道我為什么改變看法了吧，因為月餅里藏著我的汗水和心情哦！
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