酒店策劃[范例5篇]
酒店策劃 篇1
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)對(duì)象主要呈現(xiàn)朋友聚會(huì)消費(fèi)的特點(diǎn),對(duì)于這些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過(guò)年方式,選擇在酒店過(guò)除夕和旅游過(guò)年的人越來(lái)越多。除夕夜對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過(guò)大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在xxxx過(guò)除夕是最好的選擇的印象。
一、活動(dòng)主題:
20xxxxxx新春嘉年華會(huì)
廣告詞:吉犬獻(xiàn)瑞旺新春,桃花塢中桃花年
二、活動(dòng)構(gòu)思:
充分利用新年喜慶氣氛,向消費(fèi)者傳達(dá)新春氣息,巧妙利用中國(guó)傳統(tǒng)新年的場(chǎng)景布置,及豐富多彩的'喜慶節(jié)目安排,吸引消費(fèi)者,以加深消費(fèi)者對(duì)xxxx的良好認(rèn)知。
三、活動(dòng)目的:
1、利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量
2、提高xxxx銷(xiāo)售額度
四、主題活動(dòng):
1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶
2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)
五、具體活動(dòng)安排:
1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶
時(shí)間:20xx年1月28日
地點(diǎn):xxxx
節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時(shí),與客人一起倒計(jì)時(shí),財(cái)神、金童玉女一起上臺(tái)與客人一起迎接新年的到來(lái),并派發(fā)新春利是。
2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)
地點(diǎn):xxxx
時(shí)間:20xx年1月28日晚11:00
節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與,(金童玉女可邀請(qǐng)客房客人來(lái)夜總會(huì)參與游戲),游戲設(shè)三級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng):
一等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各一名,獎(jiǎng)豪華客房一間/晚;
二等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各兩名,獎(jiǎng)啤酒一打;
三等獎(jiǎng):新年禮物一份,參與者每人一份;
六、場(chǎng)景布置:
酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主,以著重突出節(jié)日的喜慶。
1、xxxx進(jìn)門(mén)兩側(cè)大道用燈籠串進(jìn)行裝飾,讓人一進(jìn)xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門(mén)口18串×6=108個(gè),進(jìn)門(mén)到停車(chē)處112個(gè))
2、大門(mén)口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝大家新春愉快!”
3、山莊古建筑大門(mén)口做一個(gè)春節(jié)的景觀,兩側(cè)制作花柱各一個(gè),(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個(gè)花柱中間放一棵4—5米高桃樹(shù),用一個(gè)大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹(shù)的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹(shù)上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1。2米高桔樹(shù),圍成弧形,作為背景,在桔樹(shù)上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。
4、山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個(gè))
5、xxxx古建筑大門(mén)對(duì)面樹(shù),掛燈籠30×6=180個(gè),此與門(mén)口景觀相對(duì)映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。
6、桑拿區(qū)布置:
a、spa正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“xxxx恭祝大家新年快樂(lè),身體健康!”
b、大門(mén)兩側(cè)各放一棵高2米桔樹(shù),上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),下圍菊花;
c、在進(jìn)門(mén)口兩側(cè)各掛2。5米長(zhǎng)爆竹,玻璃門(mén)上張貼年畫(huà);
d、大堂放1。2米高桔樹(shù)一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;
7、xxxx布置:
a、后門(mén)兩側(cè)各掛2。5米長(zhǎng)爆竹,放置高1。5米高金桔盆景一盆,下圍菊花盆景,玻璃門(mén)上張貼年畫(huà),直徑60cm大紅燈籠6個(gè);
b、后門(mén)天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個(gè)中國(guó)結(jié);
c、前門(mén)兩側(cè)各掛7米長(zhǎng)爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門(mén)上張貼年畫(huà),兩側(cè)大玻璃上用kt板,做兩個(gè)“招財(cái)進(jìn)寶”字樣,進(jìn)門(mén)處橫梁上噴畫(huà)一幅,上方懸掛立體“春”字一個(gè),兩側(cè)各懸掛一組燈籠(共12個(gè))。
d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對(duì)正門(mén)玻璃貼中國(guó)傳統(tǒng)過(guò)年剪紙。(共七塊)
e、大廳布置:
。1)大廳清吧中間舞臺(tái)放置桃樹(shù)一棵,演員可在樹(shù)下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。
。2)t形演藝臺(tái),以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹(shù)枝和樹(shù)干,外包一層即時(shí)貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾。
。3)t形演藝臺(tái)后門(mén)墻上,掛一個(gè)直徑1。5米中國(guó)結(jié)一
個(gè)。
。4)靠吧臺(tái)的三面玻璃上貼中國(guó)傳統(tǒng)剪紙,(共15塊)。
七、活動(dòng)安排
1、節(jié)目部負(fù)責(zé)編排歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;春節(jié)喜慶音樂(lè)安排(含ktv,客房,桑拿區(qū)),
2、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置安排、指揮,
3、工程部負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間節(jié)目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動(dòng)布場(chǎng)安排,
4、娛樂(lè)部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>
5、康樂(lè)部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>
6、財(cái)務(wù)部,保證春節(jié)物品采購(gòu)及時(shí)到位及活動(dòng)過(guò)程獎(jiǎng)品的發(fā)放、跟蹤,準(zhǔn)備硬幣100元(1角)
7、總辦,整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監(jiān)督和控制,
八、廣告表現(xiàn)形式
1、短信息傳遞
投放時(shí)間:1月20日—1月30日
特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶(hù)端。
預(yù)計(jì)投放金額:3000元
2、賀年卡、宣傳單
投放時(shí)間:1月10日—1月30日
特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶(hù)端。
預(yù)計(jì)投放金額:2000元
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
酒店策劃 篇2
酒店新開(kāi)張期間恰逢圣誕、元旦、新年三大節(jié)日,這在酒店服務(wù)行業(yè)中將是一個(gè)千載難逢的好機(jī)會(huì),給酒店在無(wú)形中開(kāi)拓了無(wú)限的連環(huán)商機(jī),是酒店年度慰問(wèn)和公關(guān)的最佳時(shí)期,同時(shí)這也是一次絕佳的形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī),對(duì)此大好機(jī)緣,寄一份祝福給客戶(hù),是聯(lián)絡(luò)關(guān)系溝通的首選形式,而加大力度的宣傳廣告,更展示了酒店實(shí)力和良好形象。建議酒店在廣告方面加大宣傳力度,使周邊消費(fèi)群更深的了解金怡酒店,走進(jìn)金怡酒店消費(fèi)的更好誘導(dǎo),同時(shí)擴(kuò)大我們的消費(fèi)主力隊(duì)伍,達(dá)到宣傳目的。
火樹(shù)銀花迎圣誕載歌起舞賀新年
這次廣告宣傳以俱樂(lè)部為主調(diào),各營(yíng)業(yè)部門(mén)根據(jù)部門(mén)具體情況而組織宣傳活動(dòng)
一.圣誕場(chǎng)景布置
外景布置
·酒店主樓周?chē)袠?shù)木、花草均做燈飾,擺放棉絮,做到"火樹(shù)銀花"之效果
·酒店大門(mén)口上額用紅底白泡沫做"恭祝圣誕并賀新年"樣
·酒店正院做圣誕屋,擺放3米高圣誕樹(shù)和泡沫小雪人及2只梅花鹿,工程部做四方木圍欄
·酒店大堂擺一棵2米高的.圣誕樹(shù),樹(shù)上放各種小禮物及閃閃燈及圣誕禮品、食品
·桑拿大堂擺放1.5米高的圣誕樹(shù)一棵
·酒店大門(mén)上方即三樓處安裝一臺(tái)雪花照燈,達(dá)到夜間落雪的效果
·主樓落地玻璃窗上用噴雪噴雪景、圣誕老人及各種圣誕圖案
·大堂及桑拿、西餐門(mén)口各掛大小花環(huán)、圣誕鐘于門(mén)框正中
·俱樂(lè)部裝飾見(jiàn)場(chǎng)景而定,以圣誕平安夜狂歡晚會(huì)為主調(diào)。
·各部門(mén)根據(jù)場(chǎng)地而定
二.各部門(mén)活動(dòng)計(jì)劃
中餐部:
·中餐部場(chǎng)景布景以圣誕節(jié)日氣氛裝飾
·出品題材以圣誕套餐為標(biāo)準(zhǔn),并負(fù)責(zé)提供火雞、姜餅、糖果、果仁等
·現(xiàn)場(chǎng)插放圣誕樂(lè)曲
西餐部:
·突出圣誕節(jié)日氣氛裝飾,出品題材以圣誕平安夜自助晚餐為主
·推出大人小孩及各種套餐
客房部:
·協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部將有關(guān)圣誕、新年宣傳資料發(fā)至各客房?jī)?nèi)
·負(fù)責(zé)播放圣誕節(jié)背景音樂(lè)
·做好圣誕、新年時(shí)電話(huà)接聽(tīng)的問(wèn)候語(yǔ),背景音樂(lè)及新年接聽(tīng)電話(huà)問(wèn)候語(yǔ)時(shí)間:
圣誕節(jié)12月20日至12月25日
新年元月1日凌晨至元月31日
·負(fù)責(zé)安排一名扮演圣誕老人,兩名"圣誕女郎"等角色分別在平安夜當(dāng)晚到現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮物(汽球、公仔、面具、圣誕帽、哨子、充氣膠錘、禮品包等)給各部門(mén)消費(fèi)的客人,以烘托節(jié)日氣氛;
派發(fā)日期:x年12月24、25日
派發(fā)時(shí)間路線(xiàn):
1)19:30-20:30酒店大堂/西餐廳/中餐廳大廳/娛樂(lè)大廳/桑拿大堂/康樂(lè)中心;
2)21:30-22:30酒店大堂/西餐廳/中餐廳大廳/娛樂(lè)大廳/桑拿大堂/康樂(lè)中心/卡拉ok包房。
俱樂(lè)部:
·負(fù)責(zé)安排迎賓小姐著圣誕服裝在大堂及三樓門(mén)口
·負(fù)責(zé)提供平安夜當(dāng)晚的全套節(jié)目
·背景音樂(lè)以圣誕快樂(lè)歌為主及歡快熱鬧的音樂(lè)
·俱樂(lè)部舞廳頂部由工程部拉電熱絲,掛上汽球,汽球內(nèi)裝紙碎,等到點(diǎn)數(shù)歡歌之時(shí),工程部打開(kāi)電閘,汽球在頂部爆碎,尤如天女散花,灑向正在狂歡的紅男綠女,俱樂(lè)部服務(wù)員向舞場(chǎng)內(nèi)噴彩條,另扔一些汽球,讓狂歡之人用腳去踩爆,或拿來(lái)在手上跳舞,伴隨強(qiáng)勁的士高,讓人們達(dá)到狂歡之極。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:
·負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)商務(wù)公司、政府機(jī)關(guān)
·負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)鎮(zhèn)內(nèi)的各大屋村住戶(hù)
·負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)有線(xiàn)電視臺(tái)播放電視廣告
·負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)平安夜當(dāng)晚的安排節(jié)目
·負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)汽球供應(yīng)商布置會(huì)場(chǎng)
·負(fù)責(zé)制作場(chǎng)景布置之用的畫(huà)飾和泡沫模型,須在12月20日前完成
·負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)客人與圣誕老人進(jìn)行快照
·負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各營(yíng)業(yè)部門(mén)落實(shí)獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品如下:
一等獎(jiǎng)一名:電視機(jī)一臺(tái)
二等獎(jiǎng)二名:vcd二臺(tái)
三等獎(jiǎng)四名:xx酒店豪華客房二間,桑拿房二間
四等獎(jiǎng)五名:xx酒店卡拉ok包房五間(免最低消費(fèi))
五等獎(jiǎng)十名:現(xiàn)金券100元/張
參與獎(jiǎng):圣誕禮品
·負(fù)責(zé)制作宣傳橫幅、海報(bào)
·負(fù)責(zé)制作現(xiàn)場(chǎng)須用之指示牌指引方向
三、費(fèi)用預(yù)算:請(qǐng)各部門(mén)提供所需物品與采購(gòu)部統(tǒng)一匯總購(gòu)買(mǎi)。
四、活動(dòng)節(jié)目安排
7:30--9:00圣誕歌直播
9:00--9:15司儀宣布主題,講述圣誕故事的來(lái)歷,穿插介紹酒店圣誕節(jié)的裝飾布置及節(jié)目活動(dòng)安排
9:15--9:25歌舞表演《七個(gè)小矮人和白雪公主》
9:25--9:35抽獎(jiǎng):五等獎(jiǎng)十名(現(xiàn)金券100元/張十張)
9:35--9:45歌舞表演《鈴兒叮當(dāng)響》《雪絨花》
9:45--9:55抽獎(jiǎng):四等獎(jiǎng)五名(卡拉ok房)
9:55--10:15駐場(chǎng)男歌手四首
10:15--10:20抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)四名(客房二間、桑拿房二間)
10:20--10:30舞蹈:
10:30--10:50駐場(chǎng)女歌手四首
10:50--11:00抽獎(jiǎng):二等獎(jiǎng)二名(vcd二臺(tái))
11:00--11:30特邀嘉賓現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝
11:30--11:40抽獎(jiǎng):一等獎(jiǎng)一臺(tái)(電視機(jī)一臺(tái))
11:40--11:55圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
11:55--12:00舞蹈演員及歌手同臺(tái)演出《祝福歌》
酒店策劃 篇3
五一勞動(dòng)節(jié),是國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的,與此同時(shí),許多婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)間段舉辦,一是因?yàn)樾¢L(zhǎng)假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開(kāi),無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。因此,會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長(zhǎng)假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營(yíng)業(yè)做長(zhǎng)期考慮。
一、活動(dòng)目的
1.活動(dòng),穩(wěn)固老客戶(hù)資源,挖掘新客戶(hù)。
2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。
3.利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷(xiāo),增加經(jīng)濟(jì)收入。
4.增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流,拉近距離。
二、活動(dòng)主題
“五一”三天樂(lè),“游戲”更快樂(lè)。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日——xx日。
四、活動(dòng)前期準(zhǔn)備
1.氣氛布置。
廣場(chǎng)氣氛:在酒店門(mén)前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛:在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動(dòng)海報(bào),廣告氣球等,在社區(qū)和商場(chǎng)門(mén)口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛:酒店門(mén)口放置活動(dòng)易拉寶,店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾,營(yíng)造歡樂(lè)氣氛。
2.廣告宣傳。
。1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁(yè),增加受眾群體。
(2)向酒店客戶(hù)群體發(fā)短信,送去祝福的同時(shí),對(duì)酒店活動(dòng)進(jìn)行了宣傳。
(3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜。
。4)酒店微信平臺(tái),微信、微博群發(fā)活動(dòng)方案或海報(bào),員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。
五、活動(dòng)策劃
1.優(yōu)惠活動(dòng):“滿(mǎn)五加一”。
五一勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天,顧客每點(diǎn)足五道菜品,店面免費(fèi)贈(zèng)送顧客一道菜(下次消費(fèi)時(shí)可用,有效期為一個(gè)月,且此項(xiàng)優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享用)
2.勞動(dòng)最光榮,巧運(yùn)乒乓球。
道具:兩個(gè)空籃子、一個(gè)長(zhǎng)操作臺(tái)、若干乒乓球、若干根吸管。
參與者:來(lái)店就餐的`顧客,兩名至三名。
方法:在操作臺(tái)的兩頭各放置一個(gè)空籃子,參與活動(dòng)的顧客每人發(fā)一根吸管,第一個(gè)顧客從籃子里用吸管吸起一個(gè)乒乓球,轉(zhuǎn)身交給下一位,依次交替,直到乒乓球被安全運(yùn)送達(dá)到另一個(gè)空籃子里,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),運(yùn)送達(dá)到5個(gè)以上,可以獲得飲料一一份等瓶;運(yùn)送達(dá)到8個(gè)以上,可以獲得精品涼菜。
菜單套餐:
三人用:xx元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán))。
六人用:xx元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán))。
八人用:xx元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán))。
六、活動(dòng)效果
五一勞動(dòng)節(jié),三天小長(zhǎng)假,不僅會(huì)迎來(lái)旅游高峰期,對(duì)酒店而言,還是一個(gè)提高營(yíng)業(yè)額的良好契機(jī)。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳推廣,不僅可以增加酒店的知名度,提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥,還可以穩(wěn)定老顧客,開(kāi)發(fā)新客戶(hù),不斷提升營(yíng)業(yè)收入?芍^是一舉兩得。
酒店策劃 篇4
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的`印象。
二、活動(dòng)主題:中秋同歡喜,好禮送不停
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日9月21日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體資料
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店策劃 篇5
五一黃金周是我國(guó)國(guó)民三大長(zhǎng)假之一,在此節(jié)假日期間,國(guó)民消費(fèi)集中,私款消費(fèi)趨旺。在五一黃金周即將來(lái)臨之際,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和涉縣的市場(chǎng)情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場(chǎng)陌生感,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的目的,特制定本方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對(duì)酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來(lái)酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂(lè)觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。
酒店成立一年來(lái),基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對(duì)這類(lèi)消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升**大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jī),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到**大酒店來(lái)消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的'關(guān)鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)**大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:
(一)借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)
《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),不責(zé)于人,故能擇人而勢(shì)。”
借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢(shì)”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì):
一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì),來(lái)更直接,更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。
二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到**來(lái)消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳**。
(二)引導(dǎo)消費(fèi)
五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。
(三)滿(mǎn)足消費(fèi)
五一黃金周里,顧客來(lái)**大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)**消費(fèi) 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以?xún)?yōu)惠、實(shí)惠、來(lái)得值來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者到**大酒店消費(fèi)的需求。
三、策劃原則
本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃原則是:
1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺(jué)
在**一處消費(fèi),可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會(huì)有一種“值”的感覺(jué)。我們要做到的就是,讓顧客感覺(jué)在**消費(fèi)“值”!
2、充分顯示**大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位
本次活動(dòng)不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺(jué),還能充分樹(shù)立起**大酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢(shì)地位和領(lǐng)軍形象。因?yàn),只?*能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費(fèi)政策。這是該地區(qū)其它酒店無(wú)法辦到的。無(wú)形中,**大酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢(shì)地位更加鞏固。
四、策劃主題
本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主題:
“**牽手商家精英傾情回饋顧客”
本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳主題:
到**消費(fèi) 享多家優(yōu)惠
在**消費(fèi) 品位又實(shí)惠
該主題充分突出**大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在**消費(fèi)后,就會(huì)有很多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺(jué)。
宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動(dòng)回報(bào)新老客戶(hù),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。
五、活動(dòng)策劃
(一)活動(dòng)時(shí)間
(二)活動(dòng)合作商家
(三)活動(dòng)對(duì)象
(四)活動(dòng)地點(diǎn)
(五)活動(dòng)方式
六、活動(dòng)的氛圍營(yíng)造
(一)酒店外布置
(二)酒店內(nèi)布置
(三)合作商家店內(nèi)、外宣傳
七、活動(dòng)的準(zhǔn)備工作
八、活動(dòng)宣傳和促銷(xiāo)
(一)活動(dòng)用印刷品
(二)活動(dòng)宣傳
九、策劃實(shí)施細(xì)節(jié)要點(diǎn)
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