(精品)中國元旦節(jié)的來歷和習俗
在平平淡淡的學習中,大家都沒少背知識點吧?知識點就是一些?嫉膬热,或者考試經常出題的地方。還在苦惱沒有知識點總結嗎?下面是小編幫大家整理的(精品)中國元旦節(jié)的來歷和習俗知識點,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
一、元旦節(jié)的由來
從字面上看“元”有開始之意,“旦”指天明的意思。元旦便是一年開始的第一天,也被稱為“新歷年”“陽歷年”。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時之元。
1、公元1911年,孫中山領導的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國。那時為了“行夏正,所以順農時,從西歷,所以便統(tǒng)計”,民國元年決定使用公歷(實際使用是1912年),并規(guī)定陽歷(公歷)1月1日為“新年”,但那個時候并不叫“元旦”。
2、今天所說的“元旦”,是在公元1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會議第一次全體會議,在決定建立中華人民共和國的同時,也決定采用世界通用的公元紀年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農歷正月初一改為“春節(jié)”。
二、元旦節(jié)的習俗
在中國剛剛開始慶祝元旦時,大家慶祝的風俗習慣當然大都是類似于春節(jié),或者說是春節(jié)的縮小版。
1、以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現在我們在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會。
2、真正保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式可能只有在民間了,尤其是在農村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后就是一家人團聚一餐。
三、中國古代元旦節(jié)的飲食習俗
作為新一代美食達人,我們來一起了解一下我國古代元旦節(jié)的飲食文化。
椒柏酒
在東漢,《四民月令》中已經出現。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老。
古書記載
1.南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來!泵枥L了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。
2.唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩,以“愿持柏葉壽,長奉萬年歡”之句,表達以健康長壽之身服務萬年天子的愿望。
年糕
又稱粘粘糕,取年年高之意。
在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。
年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。
古書記載
1.六世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。
2.明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。
3.北方河北嘉靖時《威縣志》說當地吃“蒸羊糕”。
4.明正德廣東《瓊臺志》記載當地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答。”
5.清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細,說將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。
中國的元旦習俗
中國古代的元旦,即現代中國所稱之春節(jié)的習俗。
現代中國的元旦,根據中國政府將其列入法定假日,成為全國人民的節(jié)日。放假一天,后常常將當日前或后雙休日調整,一般連續(xù)休息三天,F代中國對元旦的慶祝較之春節(jié),重要性要小得多。一般機關、企業(yè)會舉行年終集體慶;顒樱耖g活動很少。
由于元旦是在民國年間才誕生的,并由春節(jié)演化而來,所以,在中國剛剛開始慶祝元旦時,其慶祝的風俗習慣當然大都是類似于春節(jié),或者說是春節(jié)的縮小版。雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中并不會占用多么重要的地位。到了現代,元旦的慶祝習俗就更簡單了。
我國對元旦節(jié)不如新年重視,所以一般中國元旦節(jié)的習俗就是張貼“歡度元旦”。
慶祝元旦的三大方式
方式一:全中國甚至是全世界都知道,很多國家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日,放假一天。
方式二:現在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯(lián)歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節(jié)目,反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng),在這一天放假了,隨你怎么玩都行。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。
方式三:保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式就在于民間了,尤其是在農村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后,就是一家人團圓,聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時還沒見過。
古代的元旦與當今的有何不同
從史料來看,差別挺大。中國很早就有“元旦”概念。1960年大汶口時期,從陵陽河遺址出土,灰陶上便發(fā)現了“旦”字。傳說元旦是由三皇五帝之一的顓頊帝提出,規(guī)定了一年從元旦這天開始。但是,顓頊提出了元旦概念,并沒有確定“元旦”這一名詞。
元旦的別稱很豐富,漢代多稱為“正月旦”、“正旦”、“正日”,魏晉南北朝多稱“元正”、“元日”、“元會”、“元辰”、“元春”,隋唐及以后有稱“元朔”、“歲日”,民間多叫“新正”、“新年”,等等。由此可見,今天已十分流行的“元旦”一詞,在古代并不太受青睞。開始為“元”,天明即“旦”,元旦應該是古代文人雜合了“正旦”、“元正”等詞匯要素,慢慢叫開來的。
“元旦”固定組合,在南北朝時已出現。南朝梁蕭子云所寫《介雅》便是供新年第一天使用的歌詞,創(chuàng)造性地使用了“元旦”:“四氣新元旦,萬壽初今朝。趨拜齊袞玉,鐘石變簫韶。日升等皇運,洪基邈且遙。”
宋元以后,“元旦”已不再是生詞,當時的志書、筆記中漸多。如宋陸游父子參訂的《嘉泰會稽志》中有一句:“元旦男女夙興,家主設酒果以奠”;宋吳自牧《夢粱錄》(卷一)“正月”條進一步稱,“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首!
今天所使用的“元旦”一詞,和古代已經有差別。
1911年,辛亥革命推翻了清朝政府,結束了長達兩千余年的王朝政治,也結束了惟用天干地支紀年的歷史,進入了西歷(陽歷)與中歷(陰歷)并存的“二元”歷法新時期,以西歷公元為標準紀年,將1912年1月1日,確定為民國元年的元旦。可以說,民國對西歷和元旦的全新確認,無異于一場民俗和律歷領域的辛亥革命。
改歷就要改節(jié)。原來僅指立春節(jié)氣的“春節(jié)”概念,一下子頂替了原本該屬于“元旦”的陰歷一月一日,成了過年的代名詞!霸眲t被移到了陽歷的一月一日,成為陽歷年的第一天。這就是古今元旦的最大不同。
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