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傳統(tǒng)美食作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的傳統(tǒng)美食作文，歡迎閱讀與收藏。
傳統(tǒng)美食作文1
中國的傳統(tǒng)美食是多種多樣的，中國自古有一句古話叫“民以食為天”，從這句話可以看出中國人很重吃。中國的美食有很多，不同的地方有不同的味道。
中國美食主要分為四類，川菜、菜、揚(yáng)菜和京菜。
川菜主要來自四川，它的特點(diǎn)是麻辣，川菜會(huì)多放些辣椒和醬油，所以菜的顏色比較深，有名的'川菜可就屈指可數(shù)了，像麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁。
粵菜來源于廣州、福建一帶，粵菜非常講究原汁原味，沒有濃厚的顏色，味道清淡，有名的粵菜是佛跳墻。
揚(yáng)菜來自江蘇、上海、浙江一帶，它的特色是咸中帶甜，做菜時(shí)一般多加糖，所以顏色很濃重，有名的揚(yáng)菜要屬紅燒獅子頭，糖醋排骨。
京菜出自于北京一帶，它的特點(diǎn)是味道重，加了很多醬油，所以顏色也會(huì)很深，有名的京菜是木須肉，北京烤鴨。
這就是中國各種各樣的傳統(tǒng)美食。
傳統(tǒng)美食作文2
餃子是我國最具代表性的傳統(tǒng)民族食品之一，也是過年必備和必吃的食品。
正月初一吃餃子，在我國北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其它餃子不一樣，這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點(diǎn)開始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。
餃子餃子，交在子時(shí)，取其辭舊迎新之意。餃子之名，也由此而來。
這個(gè)風(fēng)俗開始于明朝初年，原來交子的'諧音便演變?yōu)椤帮溩印薄?/p>
餃子在山西的土語叫“偏食”，這是因?yàn)轱溩拥男螤钍瞧降�，因形狀而取名的�?/p>
餃子的形狀像元寶，含有吉利的意思。有時(shí)，人們還把面條和餃子一起煮著吃，稱其為“銀線纏元寶”象征吉利。
還有的在三十晚上包的餃子時(shí)，其中一個(gè)放一枚錢幣，家里誰在吃的時(shí)候吃到了它，這個(gè)人今年要有好運(yùn)氣。
傳統(tǒng)美食作文3
在龍城的大街小巷，烘糕可是無人不曉，烘糕是湘鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一。至今已經(jīng)有近200年的歷史了，新的千年到來，幾百年積累的烘糕加工技藝面臨著失傳，這次四年級的小記者們將一同去探訪“張師傅食品廠”了解傳統(tǒng)工藝，同時(shí)也走進(jìn)烘糕背后的文化。
制作烘糕，要先把大米粉碎，再把粉碎后的大米加入其他原料進(jìn)行攪拌，放入模具打壓后，用切割機(jī)把它們切成一塊塊的烘糕模型，最后把一塊塊沒熟的烘糕放到傳送帶上，傳送帶經(jīng)過三到四百度的高溫，最后把香噴噴的烘糕帶出了“大爐”。
我們小記者聽著制作師傅的解說，看著香噴噴的烘糕，垂涎欲滴。師傅要我們嘗嘗紅包的.味道，我們哪里還客氣呢？烘糕入口，酥酥脆脆，香甜可口，讓人難以忘懷。
參觀完烘糕的制作，小記者們還帶著好客的張師傅送給我們的一盒盒烘糕，依依不舍的返回了學(xué)校。
傳統(tǒng)美食作文4
我在廣州生活了這么多年，卻連廣府的傳統(tǒng)美食——雙皮奶都沒吃過。于是這次，我準(zhǔn)備自己做雙皮奶。
經(jīng)過我的查閱，成功了解到了雙皮奶的做法和材料，分別是，一袋純牛奶，白砂糖和兩個(gè)雞蛋。這些材料都準(zhǔn)備好了，接下來的事，可就麻煩了。首先要把純牛奶加熱，然后，再讓加熱好的牛奶，自然地涼下去，表面就會(huì)浮出一層奶皮了。
過了一會(huì)兒，加熱好的牛奶表面竟然真的浮出了一層奶皮！
接著，我把蛋放下去，顏色立刻就變得雪白雪白了，猶如白色的雪花。之后，我將蛋清牛奶和裝有雙皮奶的碗倒在了一起。
我把碗輕輕放在了鍋里，把火調(diào)到了小火候，就這樣燉啊燉，燉啊燉，我也目不轉(zhuǎn)睛地等待。不知不覺中，一股奶香飄到了我的鼻子當(dāng)中，好香啊！我不由得贊嘆道。打開鍋蓋時(shí)，正宗傳統(tǒng)的'雙皮奶就做好了，顏色猶如鵝的羽毛一樣白。
我小心翼翼地挖了一小勺，塞入了自己的嘴中，哇！好美味啊，甜而不膩，入口即化，清淡而又美味。
傳統(tǒng)美食作文5
我國的傳統(tǒng)美食有很多，比如粽子、餃子、無毒餅……我最喜歡的要數(shù)粽子了。
屈原投江后，人們?yōu)榱思o(jì)念他，常把食物扔進(jìn)江里，給屈原吃，但是每次都別江里的魚吃掉，所以人們把竹葉曬干，再把飯團(tuán)包進(jìn)去，用繩子捆緊，最后扔進(jìn)江里。魚兒們看見這尖尖的東西，都不敢靠近，這就是粽子的'由來。
每年端午節(jié)早上，我都會(huì)跟著奶奶包粽子，首先我把竹葉卷成錐形，再把準(zhǔn)備好的糯米放進(jìn)一半，接著放入我最喜歡的豆沙餡，再放一勺糯米拍平，然后，用多余的竹葉封住口，用草繩捆緊。最后，放入鍋中。不一會(huì)兒，就香味撲鼻，饞得我直流口水。
奶奶把一個(gè)個(gè)粽子端出來，就像一個(gè)個(gè)錐形的小娃娃，看上去很美味。我趕緊把草繩解開，嘗了一口，豆沙的香味頓時(shí)充滿了整個(gè)口腔，自己包的粽子比蜜還甜啊！
我喜歡粽子，它象征著偉大的愛國精神！
傳統(tǒng)美食作文6
中國的傳統(tǒng)美食我都喜歡，有月餅、綠豆糕、北京烤鴨、火腿等等，可我最喜歡吃的還是香氣撲鼻的“皇上”。
我所說的“皇上”就是酥餅。今天，伊老師就帶來了一大袋的酥餅。她發(fā)給我們一人一個(gè)，可是我覺得我的最與眾不同，因?yàn)槠渌瑢W(xué)的酥餅都是圓形的'，而我的酥餅卻是心形的，像“皇上”的臉。對了，告訴你，這“皇上”非同小可，穿著一件“黃袍”，上面的白芝麻像鑲嵌在“黃袍”上的鉆石，身上有一條長在正中間的裂縫，就是它的“項(xiàng)鏈”了，真是一位俊俏的“皇上”！
不要小看這些酥餅，它有很多制作的步驟，如收口、壓制、刷飴、撒麻、烘烤等工序，小酥餅也有大學(xué)問��！來到金華的人卻沒吃過酥餅，那就太遺憾了。我咬下了一口，哇！真香！大概我吃得太大口，把梅干菜吃了下去，雖然吃下去了，但它在我嘴里卻留下了滿口的香味。
我喜歡金華酥餅，更喜歡傳統(tǒng)美食。如果你吃到了，就肯定會(huì)再吃一個(gè)，真是“口水直流三千尺，疑是唾液落九天�！�
傳統(tǒng)美食作文7
一口咬開它薄薄的皮，熱乎乎，香噴噴的肉汁一下子全都噴的滿嘴，燙燙的，使你不得不快些把它咽下去，總是讓人意猶未盡。我舔了舔嘴，盡最大努力不讓一滴油，一點(diǎn)肉心存僥幸。里面的肉肉也緊實(shí)彈牙，肉香和蔥香巧妙結(jié)合，好吃的讓人停不下嘴。他的模樣也是濃縮的精華，兩口一個(gè)不是問題。關(guān)鍵是越吃越香，回味無窮，它那焦香的外皮，鮮嫩的肉質(zhì)，噴香的.油汁，好像時(shí)刻都在勾引著我，調(diào)戲著我的味蕾，挑逗得我實(shí)在放不下筷子。很滿的原來一層層臥著的肉餅的盤子與被我吃的快見底的肉餅形成了鮮明的對比。在老媽的注視和肉餅的仇視下，我不得不合了嘴。
不情不愿的摸摸我吃的圓滾滾的肚子，戀戀不舍的回了臥室。肉餅的余味仍把持著我的思緒…………
傳統(tǒng)美食作文8
你們聽說過“老鼠糖球”嗎？這可是一門將要失傳的老手藝。如果你去過鳴鶴古鎮(zhèn)，就一定見到過。周五，我們上了一節(jié)微課堂，由德和糖坊的褚?guī)煾惮F(xiàn)場為我們做“老鼠糖球”。
褚?guī)煾迪壤溠刻�，麥芽糖的顏色越來越淡，等到�(jīng)]有粘性了，褚?guī)煾蛋牙玫奶欠旁谟衩追凵�，用手搓成長條，用手捏一捏，用力一拉，麥芽糖拔出了一小條，好像老鼠的尾巴，這應(yīng)該就是它名字的由來吧！
一口咬下去，一股甘甜直往心里鉆，太美味了！
媽媽說，她小時(shí)候也吃過這個(gè)，她也認(rèn)為很好吃，有一次她還停不下來了呢！
老鼠糖球，又叫水糖球。盛麥芽糖的桶里，色澤金黃，空氣里滿是甜蜜的`氣味。雖然老鼠糖球在夏天很容易融化粘連，但是吃完以后舔舔手指的感覺卻異常的美好！
上了這節(jié)課，我認(rèn)為“老鼠糖球”在今后一定會(huì)越來越受人們的喜愛。爸爸媽媽童年的味道，我也要嘗一嘗。
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