市場調(diào)查報告(精選)
在當(dāng)下這個社會中,報告十分的重要,其在寫作上具有一定的竅門。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢?以下是小編精心整理的市場調(diào)查報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
市場調(diào)查報告1
本次調(diào)查我們采用隨機(jī)抽樣法,針對彩石鎮(zhèn)大學(xué)生牙膏消費(fèi)市場,我們共調(diào)查了30名在校大學(xué)生,將這30分調(diào)查問卷作為本次調(diào)查的研究結(jié)果。(以下是分析結(jié)果)
(一)市場狀況分析
。1)宏觀環(huán)境分析:彩石鎮(zhèn)地處城市邊緣,周圍大多是山和田地,消費(fèi)人群較單一,人均收入及消費(fèi)水平較低。因是高校集中地,學(xué)生來自全國各地,文化習(xí)俗較復(fù)雜,但消費(fèi)者年齡較相近。
。2)產(chǎn)品分析:口碑好,品牌知名度高。但價格相對于大學(xué)生的消費(fèi)水平不適合,有些高。據(jù)調(diào)查,35%的人在使用高露潔,在對于同類產(chǎn)品,競爭力較高。通過在廣告中身穿白大褂的牙醫(yī)對消費(fèi)者進(jìn)行誘導(dǎo),是高露潔在消費(fèi)者心目中樹立牙科專家的品牌形象,讓人們覺得它是質(zhì)量的保證。因為品牌認(rèn)可度較高,所以銷售力也較高。
。3)競爭者分析:據(jù)調(diào)查,因高露潔口碑和品牌較好,所以有35%的人在使用它,但排名第二的`佳潔士牙膏因其合適的價格和較多的產(chǎn)品種類,已威脅到高露潔的市場地位。
(4)消費(fèi)者分析:大學(xué)生的直接經(jīng)濟(jì)來源,大多來源于父母,消費(fèi)水平較低,大多傾向于價格在8~15元之間的牙膏。又因其 文化水平較高,注重于功能性的牙膏,男性多注重清新口氣,女性多注重于美白。
。ǘ┦袌鰴C(jī)會與問題分析
(1)營銷現(xiàn)狀分析:彩石鎮(zhèn)地區(qū)雖是高校集中地,但經(jīng)濟(jì)落后。牙膏等產(chǎn)品促銷力度不大,且銷售點(diǎn)僅僅局限在超市、化妝品店。且此地消費(fèi)人群主要為18~25歲之間的追求時尚的年輕人,而高露潔產(chǎn)品外包裝并不突出、時尚。又因大學(xué)生的生活費(fèi)有限,而高露潔產(chǎn)品價格較高,所以在此地的受歡迎程度并不高。
。2)市場機(jī)會分析:針對于高露潔產(chǎn)品價格較高的問題,以及產(chǎn)品外包裝不夠時尚,應(yīng)該多搞些促銷活動,如降價促銷或送一些可愛或時尚禮品,提高在消費(fèi)者心目中的地位。良好的口碑,加這樣的促銷,是我們增加此地區(qū)市場占有率的機(jī)會。
市場調(diào)查報告2
調(diào)查內(nèi)容
一般來說,市場調(diào)查的內(nèi)容極為復(fù)雜,范圍極為寬廣,從不同的角度出發(fā),就會對市場調(diào)查的內(nèi)容和范圍有不同的理解。但是,如果我們只從廣告運(yùn)作的規(guī)律考慮的話,市場調(diào)查的內(nèi)容和范圍還是基本確定的,主要有:市場環(huán)境調(diào)查、廣告主企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)查、廣告產(chǎn)品情況調(diào)查、市場競爭性調(diào)查、消費(fèi)者調(diào)查等幾項內(nèi)容。
(一)市場環(huán)境調(diào)查
市場環(huán)境調(diào)查是以一定的地區(qū)為對象,有計劃地收集有關(guān)人口、政治經(jīng)濟(jì)、社會文化和風(fēng)土人情等情況,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中,市場營銷受著市場環(huán)境的影響。因此,對市場環(huán)境的分析研究,就成為廣告策劃和創(chuàng)意的重要課題。
市場環(huán)境調(diào)查的主要內(nèi)容有:
1、人口統(tǒng)計
主要包括:目標(biāo)市場的人口總數(shù)、性別、年齡段、文化構(gòu)成、職業(yè)分布、收入情況、以及家庭人口、戶數(shù)與婚姻狀況等。通過對這些數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,為確定訴求對象、訴求重點(diǎn)提供依據(jù)。
2、社會文化與風(fēng)土人情
主要包括:民族、文化特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣、民間禁忌、生活方式、流行時尚、民間節(jié)日、宗教信仰等內(nèi)容。對這些進(jìn)行分析,可以為確定廣告的表現(xiàn)方式和廣告日程提供了事實依據(jù)。
3、政治經(jīng)濟(jì)
主要包括:國家的法律法規(guī)、方針、政策、重大政治活動、政府機(jī)構(gòu)情況、社會發(fā)展水平、工農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、商業(yè)布局等內(nèi)容。這是制定產(chǎn)品策略,市場營銷策略和進(jìn)行廣告決策的依據(jù)。
。ǘ⿵V告企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)查
廣告企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)查是指對廣告的歷史現(xiàn)狀、規(guī)模及行業(yè)特點(diǎn)、行業(yè)競爭能力等情況的調(diào)查。
其目的是為廣告策劃和創(chuàng)意提供依據(jù),從而有效地實施廣告策略,強(qiáng)化廣告訴求。 主要內(nèi)容:
1、企業(yè)歷史:主要了解廣告企業(yè)是新企業(yè)或是老企業(yè),在歷史上有過什么成績,其社會地位和社會聲譽(yù)如何等。
2、企業(yè)設(shè)施和技術(shù)水平:主要了解生產(chǎn)設(shè)備和操作技術(shù)是否先進(jìn),發(fā)展水平如何。
3、企業(yè)人員素質(zhì):主要包括人員的知識構(gòu)成、技術(shù)構(gòu)成、年齡構(gòu)成、人員規(guī)模、科技成果、業(yè)務(wù)水平、工作態(tài)度、工作作風(fēng)等情況。
4、經(jīng)營狀況和管理水平:包括企業(yè)經(jīng)營的成績?nèi)绾巍⑵髽I(yè)組織結(jié)構(gòu)和工作制度是否健全、工作秩序是否良好有序、企業(yè)的市場分布區(qū)域、流通渠道是否暢通,以及公關(guān)業(yè)務(wù)開展情況等。
5、經(jīng)營管理方法:包括企業(yè)經(jīng)營的生產(chǎn)目標(biāo)、銷售目標(biāo)、廣告目標(biāo),以及實現(xiàn)上述目標(biāo)采取什么樣的經(jīng)營舉措、經(jīng)營方式等。
。ㄈ┊a(chǎn)品情況調(diào)查
產(chǎn)品調(diào)查是市場調(diào)查的一個重要內(nèi)容,以其類產(chǎn)品為調(diào)查主題,從產(chǎn)品的諸方面性質(zhì)入手,就可以確定此類產(chǎn)品是否在市場上適銷,提出指導(dǎo)性意見,為企業(yè)的營銷戰(zhàn)略和廣告策劃提供參考。
產(chǎn)品調(diào)查的主要內(nèi)容有:
1、產(chǎn)品生產(chǎn):包括廣告產(chǎn)品的生產(chǎn)的歷史、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)設(shè)備、制作技術(shù)和原材料使用,以便掌握產(chǎn)品工藝流程和質(zhì)量。
2、產(chǎn)品性能:主要考察產(chǎn)品的功能,與同類產(chǎn)品比較的突出長處,此外還包括產(chǎn)品的外形特色規(guī)格、花樣、款式和質(zhì)感以及裝潢設(shè)計等。
3、產(chǎn)品類別:廣告產(chǎn)品是屬于生產(chǎn)資料還是消費(fèi)品。又是其中的哪一類,生產(chǎn)資料主要類型有:原料輔料、設(shè)備工具、動力。消費(fèi)品的主要類別有:日常用品、選購品和特購品。只有分清類別,廣告設(shè)計和廣告決策才有針對性,廣告媒體選擇才能準(zhǔn)確適當(dāng)。
4、產(chǎn)品生產(chǎn)周期:指產(chǎn)品在市場的銷售歷史,產(chǎn)品的生產(chǎn)周期分為五個階段,即引入期、成長期、成熟期、飽和期和衰退期。產(chǎn)品處于不同的生命周期,其生產(chǎn)工藝水平不同,消費(fèi)者需求特點(diǎn)不同,市場環(huán)境情況也不同,因而所要采取的廣告策略就應(yīng)不同。
5、產(chǎn)品服務(wù):在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)品服務(wù)是影響銷售的重要內(nèi)容,尤其是耐用消費(fèi)品和重要生產(chǎn)設(shè)備。
產(chǎn)品服務(wù)包括:銷售服務(wù)與售后服務(wù)。
銷售服務(wù)包括:代辦運(yùn)輸、送貨上門、代為安裝、調(diào)試培訓(xùn)操作人員等。
售后服務(wù)包括:維修、定期保養(yǎng)。
這方面的宣傳也是增強(qiáng)消費(fèi)者對廣告產(chǎn)品信任感的重要方面。
(四)市場競爭調(diào)查
市場經(jīng)濟(jì)的原則之一便是公平競爭,現(xiàn)代商品的市場產(chǎn)品競爭愈演愈烈,所謂“商場如戰(zhàn)場”在市場競爭性調(diào)查中,重點(diǎn)查明市場競爭的結(jié)構(gòu)和變化趨勢,主要競爭對手的情況以及企業(yè)產(chǎn)品的競爭成功的可能性,在廣告創(chuàng)業(yè)的競爭性調(diào)查中還要了解廣告市場競爭的狀況,各種廣告手段與效果分析以及提出新廣告策劃的可能思路,通過這種調(diào)查性分析尋找到最有希望的產(chǎn)品銷售突破口,尋找到最佳的廣告創(chuàng)意。
市場競爭性調(diào)查的主要內(nèi)容:
1、產(chǎn)品的市場容量:包括生產(chǎn)經(jīng)營同類產(chǎn)品的競爭等相目、規(guī)模、市場占有率及變化特點(diǎn)。
2、競爭對手的銷售服務(wù)和售后服務(wù)方式、消費(fèi)者的評價。
3、競爭對手的生產(chǎn)經(jīng)營管理水平,尤其是銷售的組織狀況、規(guī)模和力量、銷售渠道選擇方式。
4、各競爭者所采用的廣告類型與廣告支出等等。
。ㄎ澹┫M(fèi)調(diào)查
“知道人們在一杯飲料中放幾塊冰?一般來說,人們都不知道,可是可口可樂公司知道。”這是美國作者約翰·科恩在談到美國公司重視對消費(fèi)者情況的基本調(diào)查時說的一段話。盡管在一杯飲料中投放幾塊冰,對消費(fèi)者來說,是微不足道的小事,但是對企業(yè)廣告公司來說卻
是一種極為重要的大事,由于可口可樂公司了解人們在一杯飲料中加入幾塊冰的數(shù)據(jù),該公司便掌握了美國餐廳飲料及冰塊的需要量,可見對消費(fèi)者群體進(jìn)行調(diào)查研究,對企業(yè)來說,是多么重要。
市場調(diào)查針對的消費(fèi)者,包括工商企業(yè)的用戶和社會個體消費(fèi)者,通過對消費(fèi)者購買引來的調(diào)查,來研究消費(fèi)者的物質(zhì)需求,購買方式,購買決策,為確定廣告目標(biāo)的廣告策略提供依據(jù)。
消費(fèi)者調(diào)查的主要內(nèi)容有:
1、消費(fèi)者的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、不同類型的消費(fèi)者的性別、年齡職業(yè)、收入水平購買能力以及對產(chǎn)品商標(biāo)和廣告的態(tài)度與認(rèn)識。
2、產(chǎn)品的使用對象屬于哪一個階層,消費(fèi)者對產(chǎn)品的品情、質(zhì)量、供應(yīng)數(shù)量、供應(yīng)時間、價格、包裝以及服務(wù)等方面的意見和要求,潛在客戶對產(chǎn)品的態(tài)度和要求,以及消費(fèi)群體對新產(chǎn)品的需求趨勢。
3、影響消費(fèi)的因素。包括購買動機(jī)、購買能力、購買習(xí)慣等因素。
購買動機(jī)——指推動消費(fèi)者購買某種商品的念頭,只有找準(zhǔn)是什么樣念頭促成了消費(fèi)者的購買作為,才有可能使廣告宣傳做到有的放矢。
購買能力——是指消費(fèi)者在感情動機(jī)和理智動機(jī)的支配下而對某商品的注意、興趣、購買欲望購買的能力,研究購買能力是制定廣告戰(zhàn)略的不可缺少的重要內(nèi)容。
購買習(xí)慣——即消費(fèi)者日常在何時何地以及如何購買的問題。一般情況下,消費(fèi)者購買商品的時間選擇是有規(guī)律的,比如:有人常常在星期日到街上購買,有人則常常中午或晚上購物,再如,季節(jié)交換、節(jié)日來臨、發(fā)工資等,都是影響購買作為的因素,了解這些情況,可為廣告時機(jī)、地域的選擇提供有價值的參考。
調(diào)查程序
。1)確定調(diào)查目標(biāo);
。2)擬定調(diào)查計劃;
(3)設(shè)計調(diào)查表;
。4)實地調(diào)查;
。5)統(tǒng)計分析調(diào)查資料;
。6)提出調(diào)查報告。
廣告市場調(diào)查的目的
1、產(chǎn)品定位
通常市場調(diào)查,可以將某種商品的市場位置加以確定。通過這種產(chǎn)品定位進(jìn)而推導(dǎo)出產(chǎn)銷策略定位,并且做出產(chǎn)品的廣告定位,可見,市場調(diào)查的一個重要原因的就是使廣告的定位更切全實際,擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度和美感度,進(jìn)而鞏固產(chǎn)品的市場。
2、選擇廣告策略
廣告策略是多種多樣的,沒有固定的或?qū)R坏哪J。確定以何種廣告策略表達(dá)營銷的目的,歸根結(jié)底在于對市場的符合實際的了解,只有通過對市場的分類與對市場的不同層次消費(fèi)群體的分析,才能提出有針對性的廣告策略,沒有深入的市場調(diào)查,具體有效的廣告策略便無法制定,所以廣告調(diào)查是選擇廣告策略的前提和手段。
3、確定廣告媒體的方式
不同的商品,不同的消費(fèi)者,不同的消費(fèi)區(qū)域和時機(jī),其廣告媒體方式能起到促銷作用都是不同的,市場調(diào)查可以使廣告策劃者根據(jù)不同的市場行情,消費(fèi)走勢,及社會文化的背景條件,確定最適當(dāng)?shù)膹V告媒體方式,以最有效地達(dá)到推銷促銷的目的。
4、尋求最佳的廣告訴求點(diǎn)
“消費(fèi)者是上帝”這一商界格言,說明了消費(fèi)者在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中所處的重要地位,對于廣告活動來說,廣告策劃者也必須十分關(guān)注對消費(fèi)者的研究,消費(fèi)者的消費(fèi)態(tài)度,消費(fèi)方式是受多種因素制約的,某類商品的推銷,關(guān)鍵就在于尋求最佳的廣告訴求點(diǎn),這是廣告管理策劃的集中體現(xiàn)。因此,市場調(diào)查的目的,就是通過廣泛深入市場調(diào)查,確定廣告的最佳訴求點(diǎn),達(dá)到與消費(fèi)者的良好溝通,從而促進(jìn)市場的運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、確定廣告時機(jī)
廣告時機(jī)的選擇,是廣告策劃的重要內(nèi)容,也是廣告媒體選擇程序中的重要步驟,廣告的時機(jī)選擇不是主觀隨意的,從根本上來說要服從市場的變化和消費(fèi)者需要,所以市場調(diào)查的一個目的就是把握最佳廣告推出最佳時期,以便收到事半功倍的效果。
比如:以前給大家舉過的日本嫘縈服裝公司“黑色雪衣”廣告時機(jī)的把握的案例,就是建立在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上的成功案例。
調(diào)查要求:
廣告市場調(diào)查是一項目的性、實踐性十分突出的工作,無論是對企業(yè)的決策者,還是對廣告的策劃來說,都是十分重要的。沒有經(jīng)過市場調(diào)查的產(chǎn)品,是不宜輕易生產(chǎn)經(jīng)營的,沒有對市場進(jìn)行調(diào)查分析及預(yù)測,廣告策劃與創(chuàng)意也是無根據(jù)的、盲目的,不可能收到預(yù)想的廣告收益。因而,市場調(diào)查的基本要求,就是企業(yè)的全部營銷戰(zhàn)略(其中重要的手段之一就是廣告)都要服從市場(消費(fèi)者)的需要和要求,主要有幾下方面:
1、廣告市場調(diào)查必須經(jīng)常性的進(jìn)行
市場本身就是一個千變?nèi)f化,錯綜復(fù)雜的動態(tài)系統(tǒng),這就要求市場調(diào)查必須有步驟地經(jīng)常進(jìn)行,沒有及時的和經(jīng)常市場調(diào)查就不可能及時地觀察市場變化和市場出現(xiàn)的新情況、新趨勢、新特點(diǎn)。企業(yè)也就不能及時采取應(yīng)變措施,其結(jié)果不但新產(chǎn)品難以打開銷路,就算名噪一時,十分搶手的產(chǎn)品也會因此而逐漸失去競爭力變成滯銷,產(chǎn)品無法銷售,所以必須確立市場調(diào)查的長遠(yuǎn)規(guī)劃,建立適應(yīng)的工作制度,真正發(fā)揮市場調(diào)查在營銷廣告策劃與創(chuàng)意中應(yīng)有的功效。
2、廣告市場調(diào)查必須有目標(biāo)地進(jìn)行
廣告市場調(diào)查能否成功最主要的取決于市場調(diào)查目標(biāo)確立,市場調(diào)查的目標(biāo)主題相關(guān),派生出廣告策劃的主導(dǎo)思想,因而市場調(diào)查的最重要的方式就是提出目標(biāo),更是以預(yù)測市場發(fā)展的'趨向為目標(biāo),就會產(chǎn)生出不同的市場調(diào)查方案,依據(jù)不同的市場調(diào)查方案,構(gòu)思新的廣告方針和策略。
雖然市場調(diào)查目標(biāo)有總體目標(biāo)與具本目標(biāo)的層次上的差別,但都要求和廣告策劃的主題緊密結(jié)合起來,只有與市場調(diào)查的目的相關(guān),才能有的放矢。采取廣告的各種策略,也只有重視并抓住市場調(diào)查目標(biāo),才能使廣告策劃發(fā)揮其擁有的功效。
3、廣告市場調(diào)查必須遵循精確性原則。
廣告市場調(diào)查的精確性原則是其本身提出來的,市場調(diào)查的專對的對象越寬泛,市場信息的越復(fù)雜,市場的發(fā)展變化越迅速,就越要求市場調(diào)查科學(xué)精確。
廣告市場調(diào)查的精確性包括三個方面的內(nèi)容
。1)在調(diào)查方法上無論采取定比方法或是定量方法,都要使調(diào)查的第一手資料真實可靠,盡可能符合市場發(fā)展的實際。
。2)在調(diào)查材料的概括分析上,必須采取從現(xiàn)象進(jìn)入本質(zhì)的科學(xué)抽象方法,從而使廣告市場調(diào)查出的結(jié)論更科學(xué)、更合理。
。3)在廣告策劃和廣告策略中,市場調(diào)查與廣告手段的一體化關(guān)系表明廣告的目標(biāo)必須適合市場發(fā)展的規(guī)律,使?fàn)I銷戰(zhàn)略建立在更扎實更牢固的基礎(chǔ)上。
。4)市場調(diào)查人員必須有良好的素質(zhì)。
市場調(diào)查是一項長期的艱苦的復(fù)雜的工作,具體承擔(dān)這項工作的人素質(zhì)能力不僅關(guān)系到市場調(diào)查的成敗,也關(guān)系到廣告策劃思路能否取得實效,這就要求市場調(diào)查人員應(yīng)當(dāng)具備較高的文化素質(zhì)、思想修養(yǎng)和良好的工作作風(fēng),因為市場調(diào)查者面對的是大量客觀的市場信息,一個調(diào)查者應(yīng)當(dāng)懂得如何去搜集資料,去什么地方搜集資料,并有能力對資料進(jìn)行及時的整理、分析和研究,所以具備一定對綜合信息的決策能力和預(yù)測能力,這是對市場調(diào)查人員最起碼的要求。
調(diào)查方法
廣告市場調(diào)查的方法,是指在進(jìn)行市場調(diào)查時,用以發(fā)掘資料來源,搜集整理資料信息,實現(xiàn)市場調(diào)查目的進(jìn)而確定廣告策劃的各種途徑和方法。
1、市場普查法
市場普查法是以市場總體為調(diào)查對象的一種調(diào)查方法,是為了了解市場某種現(xiàn)象在一定時空上的情況而進(jìn)行的一次全面調(diào)查,這種調(diào)查方法的基本特點(diǎn),是具備有全面性、精確性,相對穩(wěn)定。市場普查法通常是由專門的普查機(jī)構(gòu)來主持,需要組織統(tǒng)一的人力和物力,確定調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)時間,提出調(diào)查的要求的和計劃,由于市場普查法的側(cè)重點(diǎn)是宏觀的,它本身包含著很多具體內(nèi)容,因此它也是實際調(diào)查中運(yùn)用較少的一種。
例如:“飄逸”營養(yǎng)浴液利用市場普查法制定的廣告策劃,便是一個成功的事例。北京麗源化學(xué)總廠在為其產(chǎn)品“飄逸”營養(yǎng)浴液進(jìn)行廣告策劃時,首先從宏觀上全面調(diào)查產(chǎn)品涉及的客源情況,獲得了大量有價值的材料。
。1)從企業(yè)自身條件看,“麗源”采用的是日本華姿技術(shù),在全國同行業(yè)中占有優(yōu)勢。
。2)從市場情況分析看:浴液產(chǎn)品,銷路一般,但經(jīng)過市場普查了解,消費(fèi)者只愿意購買大瓶包裝的,講求實用,而小包裝的產(chǎn)品則更適合于高檔以上的各類賓館。
。3)從消費(fèi)者情況來看:人們大都有對浴液產(chǎn)品的性能尚不認(rèn)識,加之居住條件較差,很多家庭還沒有自己的衛(wèi)生間設(shè)備,浴液產(chǎn)品難以普遍進(jìn)入尋常百姓家。
通過全面的市場普查,“麗源”提出了符合實際情況的產(chǎn)品定位,即一方面把重點(diǎn)放在城鄉(xiāng)各類賓館上,另一方面加強(qiáng)廣告宣傳,特別是引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)識此類產(chǎn)品的性能和特點(diǎn),北京麗源廠的經(jīng)驗表明,通過市場普查,熟悉產(chǎn)品市場情況,做到心中有數(shù),在此基礎(chǔ)上,制定切實可行的廣告策劃,是產(chǎn)品成功的關(guān)鍵。
市場調(diào)查報告3
在經(jīng)歷了六、七月份的震蕩下跌后,八月份以來玻璃期貨主力合約1401連續(xù)上漲,表明前期玻璃市場的供給過剩問題有所緩解。截止本周一,玻璃主力1401合約報收1444元/噸,較上周一上漲19元/噸,持倉量與成交量大幅均小幅上升,市場炒作熱情漸增。
從影響因素分析來看,玻璃進(jìn)入去庫存周期。截至8月上旬,全國玻璃行業(yè)庫存環(huán)比下滑0.5%至2580萬重箱。自4月中旬以來,生產(chǎn)企業(yè)庫存開始從高位回落,庫存水平由年內(nèi)高點(diǎn)2912萬重箱下降到2728萬重箱,降幅為6%。這期間受到6、7月的梅雨季節(jié)影響,企業(yè)的銷售狀況有所減緩,但隨著7月下旬天氣逐漸轉(zhuǎn)好,運(yùn)輸較為通暢,玻璃市場整體出貨順利。與此同時北方市場的旺季到來,市場一片樂觀景象,北方貿(mào)易商手中由上半年的積極出貨轉(zhuǎn)向為下半年積極備貨,以應(yīng)對9、10月傳統(tǒng)旺季庫存周轉(zhuǎn)。
玻璃廠商現(xiàn)貨提價。雖然由于雨季等因素的負(fù)面影響,導(dǎo)致多數(shù)玻璃生產(chǎn)企業(yè)庫存偏高,但三次行業(yè)會議的`召開一改玻璃價格的疲態(tài)與陰霾。8月16日華中會議決定先漲1元/重箱,18日再漲1元/重箱。
玻璃行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能。有關(guān)部門正在研究化解產(chǎn)能過剩的工作,化解產(chǎn)能過剩矛盾總體方案目前已經(jīng)成稿。方案重點(diǎn)將解決鋼鐵、水泥、電解鋁、平板玻璃和造船五大行業(yè)的產(chǎn)能過剩問題;猱a(chǎn)能過剩矛盾主要通過設(shè)定一些準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),利用市場機(jī)制淘汰部分落后產(chǎn)能,使行業(yè)產(chǎn)能利用率達(dá)到80%左右。公開數(shù)據(jù)顯示平板玻璃行業(yè)產(chǎn)能利用率低于75%。
市場調(diào)查報告4
1996年中國正式實行大學(xué)生擴(kuò)招以來,大學(xué)生數(shù)量現(xiàn)在已經(jīng)激增至20xx萬。20xx萬,等于四分之一個德國總?cè)丝、三分之一個英國總?cè)丝,同時根據(jù)國家統(tǒng)計局針對北京、上海、廣州、成都、西安等城市的抽樣調(diào)查顯示:全國大學(xué)生年消費(fèi)總額超過800億,并且他們的消費(fèi)還在逐年增加。這些在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下成長起來的大學(xué)生,不但創(chuàng)造了巨大的消費(fèi)市場、深刻地影響了家庭消費(fèi),而且在消費(fèi)理念上也以強(qiáng)勁之勢滲透到社會各個階層。不難預(yù)測的是,當(dāng)他們踏上社會之后,他們對商業(yè)的影響將更為深遠(yuǎn)。中國大學(xué)生群體潛在的市場價值、對于其他人群的影響力和其獨(dú)特性,完全值得企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)將其作為一個獨(dú)特的細(xì)分市場來專門研究和重視。他們追求個性,對人生有著自己獨(dú)特的看法和概念;他們倡導(dǎo)新潮,對生活充滿了期待與好奇;他們充滿活力,對周圍的事物有著強(qiáng)烈的關(guān)注;他們有著高于一般同齡人的敏銳和視野;他們的消費(fèi)行為、特點(diǎn)和方式,將左右和引領(lǐng)整個社會青年的趨向。在當(dāng)前的消費(fèi)市場中,大學(xué)生作為一個消費(fèi)群體越來越受到市場的關(guān)注。大學(xué)生是消費(fèi)“新生代”的說法也逐漸被社會認(rèn)可,越來越多的大型企業(yè)已將培養(yǎng)新一代忠實消費(fèi)者的計劃提升到企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的一個重要位置。大學(xué)生消費(fèi)情況分析:消費(fèi)實力分析:據(jù)調(diào)查顯示,當(dāng)代大學(xué)生具有較強(qiáng)的消費(fèi)能力;每學(xué)期的平均收入為4919元,每學(xué)期的平均支出為4819元;經(jīng)常性負(fù)債消費(fèi)的大學(xué)生比例超過10%。消費(fèi)產(chǎn)品分析:擁有手機(jī)60%;擁有個人電腦27%;擁有PDA20%;擁有MP312%;擁有數(shù)碼相機(jī)7%。消費(fèi)方式:攀比消費(fèi),主要表現(xiàn)在瀟灑消費(fèi)(旅游、戀愛);昂貴消費(fèi),手機(jī)、電腦;曖昧消費(fèi),聚會、請客;個性消費(fèi),名牌服飾、化妝品等。消費(fèi)特點(diǎn):個性、攀比、時尚、超前。消費(fèi)行為:大學(xué)生作為消費(fèi)者的表現(xiàn)還很不成熟,同學(xué)間的消費(fèi)建議和購買鼓勵對他們都會產(chǎn)生很大的決策影響。而且作為年輕的新人類,他們的購物攀比心理也很突出。
受眾分析:1.大學(xué)生呈現(xiàn)出與中國新富群體相近的消費(fèi)特征。
2.隨著消費(fèi)中攀比心態(tài)的升溫,大學(xué)生消費(fèi)群體亦出現(xiàn)割據(jù)局面:奢侈型學(xué)生,出手隨便闊綽,喜歡購買名牌,請客買單;自給型學(xué)生,不定期購買中檔服裝,部分有一定能力的購買中檔手機(jī);貧困學(xué)生,非常節(jié)儉,但攀比之風(fēng)又使這個群體容易心理失衡,于是頻頻向家人索要“補(bǔ)貼”。
3.大學(xué)生已經(jīng)具有明顯的品牌偏好,調(diào)查顯示:首位是,喜歡購買具有獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品,占有率57.7%;其次是,單純追求流行、時髦與新奇的東西,占有率30.4%。
大學(xué)生群體的獨(dú)特性:1.依附與獨(dú)立并存大學(xué)生作為無固定收入的群體,無論是必要的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi),還是奢侈的休閑娛樂消費(fèi),在很大程度上都依賴與家庭的經(jīng)濟(jì)支持;但同時,他們又具有強(qiáng)烈的獨(dú)立意向和傾向,并在行動中有所展示,F(xiàn)代大學(xué)生并不認(rèn)為花父母的錢是天經(jīng)地義的,相當(dāng)多的大學(xué)生都在自籌收入,例如做兼職、做家教等。
2.個性與歸屬同在作為年輕人,大學(xué)生追求個性的釋放,他們希望自己成為有獨(dú)特風(fēng)格的人,也喜歡有獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品與品牌。但是這種獨(dú)特是群體的獨(dú)特。大學(xué)生每天都和同學(xué)、朋友進(jìn)行密切的接觸,他們具有高度的一致性。他們希望并主動與群體保持一致,并以這種一致獲得群體的認(rèn)可。他們的空間很小,他們的選擇很簡單,他們的愛好很集中。芙蓉姐姐等事件中我們可以發(fā)現(xiàn),大學(xué)生們?nèi)后w生活的方式和現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)以及通訊設(shè)備,使得任何一個小小的火種都可能在大學(xué)生中迅速引爆流行。
3.穩(wěn)定與沖突相依大學(xué)生群體具有青春激情和文化理性兩種特性,他們對于周圍的事情有著強(qiáng)烈的關(guān)注,尊重社會美德,關(guān)注公益事業(yè),他們追求和接受浪漫、新奇、文化和挑戰(zhàn),他們是自信獨(dú)立卻又重視評價,跟隨時尚卻又獨(dú)特保守,富有理智卻又沖動行事,不乏功利卻又愿意付出的一個群體。與那些未進(jìn)入大學(xué)校園的同齡人相比,與那些大學(xué)畢業(yè)進(jìn)入職場的前輩相比,大學(xué)生兼具了兩個群體的部分特質(zhì)。這種特性讓企業(yè)可以獲得兩個“半個市場”,而營銷專家可以通過觀察、解讀大學(xué)生的行為達(dá)到進(jìn)一步理解其他市場群體的脈絡(luò)。
4.儲蓄與預(yù)支共處大學(xué)生群體作為一個細(xì)分市場,其實這個群體內(nèi)部又有很大的差異性。有相對富裕的學(xué)生,他們不僅能滿足自己的日常學(xué)習(xí)生活的需要,甚至還能有可觀的積蓄。同時也有一部分學(xué)生,他們需要經(jīng)常性借款來完成學(xué)業(yè)。除以上所述以外,不少研究大學(xué)生的營銷專家和企業(yè)實戰(zhàn)派都不約而同地指出,根據(jù)入學(xué)年限的不同,大學(xué)生群體生活態(tài)度、消費(fèi)習(xí)慣都大不一樣。“以前我們以為三年是一代人,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)一年級新生和二年級的.想法都完全不一樣!敝Z基亞中國區(qū)市場總監(jiān)馮耀康先生如實說。大學(xué)生的現(xiàn)實消費(fèi)力和潛在消費(fèi)價值中國市場與媒體研究(CMMS)在中國近幾年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國社會目前最富有的階層占總?cè)丝诘?0--30%,在這個群體中,擁有大學(xué)及以上學(xué)歷的人群占到約40%,而這一群體在大眾總體中只占到10%。另外,從CMMS近兩年的數(shù)據(jù)對比發(fā)現(xiàn),這個群體在富裕階層中也在快速成長,這意味著未來的富裕階層是更多有著高學(xué)歷、高文化特質(zhì)的人群,大學(xué)生群體無疑就是未來的實力階層。通過對比與大學(xué)生同齡的已就業(yè)人群(CMMS)、大學(xué)生(CUS21)和新富人群(H3)三個群體的科技產(chǎn)品消費(fèi)發(fā)現(xiàn):雖然和新富相比,大學(xué)生在目前的消費(fèi)能力還存在較大的差距,但其科技產(chǎn)品消費(fèi)水平超過了同齡已就業(yè)人群;從預(yù)購水平看,數(shù)碼相機(jī)、筆記本電腦、MP3、手機(jī)等產(chǎn)品的未來一年預(yù)購傾向上大學(xué)生明顯高于同齡人群體,并且也高于新富群體。這意味著,在大學(xué)生的消費(fèi)需求或者可支配收入進(jìn)一步增加的情況下,他們將變成這些高端消費(fèi)品的重要購買者。同樣大學(xué)生作為運(yùn)動一族,他們在過去一年購買過的運(yùn)動產(chǎn)品的比例也高于其他兩個群體。從品牌觀來考察發(fā)現(xiàn),隨著年齡增長,新富群體嘗試新品牌的意愿在逐漸遞減。在新富的25--29歲人群中,22%的人愿意嘗試新品牌,而到了30--34歲人群,這一比例則劇減為12%?梢赃@樣預(yù)估:大學(xué)階段是未來高收入人群(大學(xué)生)品牌忠誠形成、固化的關(guān)鍵期,錯過這一時期,則意味著未來高端市場的競爭劣勢。在金融消費(fèi)方面來看,目前80%以上的學(xué)生使用銀行卡,并有一部分擁有信用卡,隨著網(wǎng)絡(luò)金融業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)達(dá),大學(xué)生住群體已經(jīng)成為諸多銀行紛紛看好的消費(fèi)市場。無論從實際消費(fèi),還是消費(fèi)觀念來看,CUS21的綜合分析研究都非常顯著的表明這樣一個事實:大學(xué)生群體在觀念意識、開放性和潛在商業(yè)價值方面更接近于職業(yè)群體,雖然其有限的經(jīng)濟(jì)能力更接近同齡人,但他們對信息和知識的獲取能力、對發(fā)展環(huán)境和社會問題的關(guān)注程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同齡人群體,這使得對大學(xué)生群體的研究成為評估“知識與文化如何持續(xù)影響消費(fèi)觀念與能力”的最為有效參照物和載體。大學(xué)生表現(xiàn)出相對同齡人的“較高文化認(rèn)同、較高價值認(rèn)識、較高體驗認(rèn)知”將推動這個群體發(fā)展成為未來社會的精英群體和新富群體。企業(yè)在高校針對大學(xué)生進(jìn)行品牌以及產(chǎn)品的推廣有兩個方面的意義:首先,大學(xué)生處于自主消費(fèi)的初始階段,處于價值觀和品牌觀念形成的初級階段,在這個時期開展品牌的推廣活動,將對大學(xué)生在未來的長期消費(fèi)中產(chǎn)生強(qiáng)大的引導(dǎo)性,同時不可忽視的一點(diǎn),大學(xué)生所具有的相對較高學(xué)歷和綜合能力使得他們將成為未來的中產(chǎn)階級和極具消費(fèi)能力的中堅力量;其次,通過諸多的市場調(diào)研,或者從市場容量估算來看,大學(xué)生在某些產(chǎn)品上(比如IT數(shù)碼、快速消費(fèi)品、考試培訓(xùn)、圖書音像等)具有巨大的現(xiàn)實消費(fèi)需求。因此,企業(yè)既可以從這塊市場上獲得實際的利益,同時更可以培養(yǎng)高價值的潛在客戶,或者可以這樣說,企業(yè)在校園開展品牌的宣傳和推廣,近期可以影響甚至改變大學(xué)生的消費(fèi)行為,遠(yuǎn)期可以長遠(yuǎn)改變大學(xué)生的消費(fèi)觀念,意義十分重要。備注:CMMS(中國市場與媒體研究):研究對象為中國3個城市15--64歲城鎮(zhèn)居民,共70000樣本。H3(中國新富市場與媒體研究):研究對象為中國18個城市18--45歲新富人群。CUS21(中國大學(xué)生消費(fèi)與生活形態(tài)研究):研究對象為中國34個城市126所高校的在校大學(xué)生。
市場調(diào)查報告5
隨著改革開放的深入和人民生活水平的不斷提高,我區(qū)餐飲業(yè)近年來得到了快速發(fā)展,已成為城區(qū)居民消費(fèi)需求中發(fā)展速度、增長幅度較快的行業(yè),也是我區(qū)目前消費(fèi)市場的一大亮點(diǎn)。為摸清我區(qū)餐飲業(yè)家底,全面掌握餐飲業(yè)所處的現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)分布和發(fā)展趨勢,從而進(jìn)一步擴(kuò)大開放,做大產(chǎn)業(yè),做強(qiáng)品牌,更好地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)引導(dǎo),促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)業(yè)態(tài)合理布局,提升檔次,健康發(fā)展,培育雨湖區(qū)支柱稅源,鞏固商貿(mào)中心地位,雨湖區(qū)組織相關(guān)部門組成聯(lián)合調(diào)查組,于20xx年4月—6月對全區(qū)餐飲業(yè)進(jìn)行了一次全面的調(diào)查。通過上門走訪,召開座談會和問卷調(diào)查等形式,基本摸清了我區(qū)餐飲業(yè)狀況及發(fā)展需求等情況,現(xiàn)就餐飲業(yè)調(diào)查情況報告如下:
一、我區(qū)餐飲業(yè)現(xiàn)狀及呈現(xiàn)的特點(diǎn)
(一)基本現(xiàn)狀
從近年來統(tǒng)計和注冊登記情況來看,我區(qū)餐飲業(yè)總體呈快速增長態(tài)勢。此次被調(diào)查235家經(jīng)營戶中,20xx年以前開業(yè)經(jīng)營的占25%;20xx年—20xx年開業(yè)經(jīng)營的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我區(qū)餐飲業(yè)完成消費(fèi)總額為23170萬元,20xx年底為26108萬元,20xx年底為31050萬元?傮w每年經(jīng)營額和經(jīng)營戶個數(shù)按15%左右增長。截止20xx年底,我區(qū)共有餐飲業(yè)經(jīng)營戶2350戶,其中規(guī)模經(jīng)營戶63家占2.6%;個體經(jīng)營戶2200家占93.6%;企業(yè)法人單位61家,占2.59%;公司連鎖經(jīng)營26家,占1.1%。完成工商登記2100家,(其中市工商局登記注冊1820家,區(qū)工商分局登記注冊280家),享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營戶為1800多家,占76.5%;平均年上交稅金360萬元;安置就業(yè)人員14000多人。
(二)我區(qū)餐飲業(yè)快速發(fā)展呈現(xiàn)出幾大特點(diǎn)
1、經(jīng)營主體多元化。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,私營、股份合作、連鎖店、個體經(jīng)營企業(yè)迅速發(fā)展,市場份額不斷擴(kuò)大。同時國營企業(yè)、集體企業(yè)通過改制也得到了發(fā)展?傮w來說,個體餐飲業(yè)和私營企業(yè)整體規(guī)模和經(jīng)營檔次得到增強(qiáng),主體多元化趨勢逐漸明顯。
2、經(jīng)營品種齊全化。在我區(qū)既有傳統(tǒng)的中式餐館、飯店和酒樓,如“紅月亮”、“湘潭大酒店”、“凱旋門”、“湘里人家”、“湘里我家”等,也有西式和融合中西文化于一體的如“萬利隆”、“多美麗”、“麥當(dāng)勞”;既有高檔傳統(tǒng)餐飲店,如“湘潭賓館”、“龍騰賓館”,也有便民傳統(tǒng)飲食如“土菜館”、“人民公社”、“貓記活魚”、“多一鋒面館”,街頭巷尾的小炒店更是星羅棋布。使市民在消費(fèi)種類上有了更多的選擇,可以吃飯、飲茶,也可以悠閑地品咖啡、泡酒吧,還可以在商務(wù)會所進(jìn)行商務(wù)活動,初步形成了百花齊放,百家爭鳴的局面。
3、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲企業(yè)的經(jīng)營理念和營銷方式也發(fā)生了明顯變化。 “三資”快餐企業(yè)早也已涉足我區(qū)餐飲市場,并得到迅速發(fā)展。如“巴西燒烤城”、“肯德基”、“麥當(dāng)勞”、“上島咖啡”、“耶利亞”等已發(fā)展多家連鎖經(jīng)營店;中式快餐也加快了發(fā)展,一些老牌的中餐店如“食為天”,“桂林人”等在激烈的市場競爭中,一方面保持和發(fā)揚(yáng)了經(jīng)營正餐傳統(tǒng),另一方面也積極發(fā)展快餐、西餐經(jīng)營,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。還有如東方紅大酒店集飲食和文藝演出融為一體,以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需求。
4、消費(fèi)對象大眾化。無論是高檔餐飲或個體經(jīng)營企業(yè),消費(fèi)的對象主要都瞄準(zhǔn)了大眾化群體。以大眾口味,大眾消費(fèi)為主,適當(dāng)配備特色飲食。如“凱旋門”、“越來越好”等個體店面主要是針對大眾消費(fèi),以實惠的價格、優(yōu)良的環(huán)境贏得大量回頭客。
5、“假日消費(fèi)”新增亮點(diǎn)。隨著居民收入的穩(wěn)定增長和消費(fèi)觀念的變化。餐飲消費(fèi)不斷升溫,特別是假日餐飲消費(fèi)快速增長,不僅活躍了市場,而且也成為消費(fèi)的一個亮點(diǎn)。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲企業(yè)在20xx年“春節(jié)”、“五一”黃金周期間,每天的營業(yè)收入遠(yuǎn)高于平時日均營業(yè)收入3-5倍。隨著假日餐飲消費(fèi)的升溫,節(jié)假日預(yù)訂餐飲已屢見不鮮,有時甚至要提前十多天。
二、我區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展存在的問題
本次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我區(qū)的餐飲業(yè)總體規(guī)模在逐步擴(kuò)大,銷售收入逐年增長,經(jīng)營方式、業(yè)態(tài)布局等也發(fā)生了明顯變化。但在經(jīng)營方式、網(wǎng)點(diǎn)布局、規(guī)模檔次、食品安全、消防安全等方面還存在不少問題。
1、產(chǎn)業(yè)布局不合理,成堆積式發(fā)展。通過對全區(qū)各地段和街區(qū)進(jìn)行走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中高檔門店主要集中在大湖路和迎賓路交匯處,如“劉羅鍋食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“紅月亮大酒店”等。在高校周圍、小街小巷及河堤上主要是個體小業(yè)主經(jīng)營,自發(fā)形成一家連一家聚集點(diǎn)。而在人口相對密集的砂子嶺、火車站、韶山東路等地段和部分市場周圍,上檔次的餐飲企業(yè)及個體經(jīng)營戶都很少,只有幾家檔次不高的家庭作坊式酒家,三輪車推著盒飯叫賣成了砂子嶺市場群內(nèi)經(jīng)銷商和顧客主體消費(fèi)。韶山東路沿線鋪面林立,但大中型餐飲企業(yè)只有“川津湘大酒店”和“火鍋城”。護(hù)潭廣場金海水果批發(fā)大市場周邊幾乎沒有一家。其實,砂子嶺市場群有很大的市場需求,若設(shè)立并發(fā)展中檔快餐門店經(jīng)營,必將獲得豐厚的回報。
2、環(huán)境衛(wèi)生不合要求。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲經(jīng)營聚集點(diǎn)大多配套設(shè)施不全,管理混亂。如大湖路和迎賓路、基建營商業(yè)圈、高校周圍,經(jīng)營門店林林總總,但這些地方車輛亂停亂靠,污水煙氣沿街排放,餐具清洗一盆水,吵吵鬧鬧像趕集。規(guī)模餐飲企業(yè)稍好一些,但許多企業(yè)也難以達(dá)到排污標(biāo)準(zhǔn)。
3、規(guī)模不大,檔次不高。一是在我區(qū)范圍內(nèi)高檔次,大規(guī)模的餐飲企業(yè)很少。根據(jù)抽樣調(diào)查的235家經(jīng)營單位中,占地面積在500m2以上的只占10.25%;上交稅金在5萬元以上的只有21%;占地面積在100m2以下的為56%;上交稅金在2萬元以下的為52.3%。從業(yè)人員在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相對集中的校園周邊,絕大多數(shù)是家庭作坊式的個體經(jīng)營戶,只有幾個平方米的經(jīng)營面積,而數(shù)量卻占總體經(jīng)營戶的'一半以上。二是管理沒上檔次,服務(wù)質(zhì)量不高。如我區(qū)有個別大中型餐飲企業(yè),不是專人主動服務(wù)顧客,而是顧客需要什么或調(diào)整膳食都要離座找人。個體經(jīng)營門店,更是無服務(wù)意識可談。來也匆匆,去也匆匆,一切隨你,無人理睬。三是無序競爭自食其果。如大湖路兩家相距較近的餐飲企業(yè)明爭暗斗挑起爭端,最后兩敗俱傷。不是靠信譽(yù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)競爭來贏得人氣,而是采取原始的惡性無序競爭搶掠市場。
4、管理有漏洞,造成稅收大量流失和同行業(yè)間的不平等競爭。據(jù)調(diào)查,全區(qū)的2300多家經(jīng)營戶中,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營的不多,偷稅漏稅現(xiàn)象嚴(yán)重。除個體經(jīng)營門店具有普遍性外,我區(qū)幾家大中型餐飲店也有不同程度偷漏稅現(xiàn)象,如20xx年度在我區(qū)餐飲業(yè)經(jīng)營排名靠前的也有兩家被稅務(wù)部門查處。原因是多方面的:一是人群相對集中的校園周邊,以家庭作坊式的個體經(jīng)營戶為主,未辦理任何手續(xù),長期進(jìn)行非法經(jīng)營;二是部分經(jīng)營戶鉆“再就業(yè)綠色通道”政策的空子!霸倬蜆I(yè)綠色通道”是針對下崗職工出臺的鼓勵再就業(yè)政策,符合條件的可免除一切稅費(fèi),是政府執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)。自該政策實行以來,得到了社會的普遍歡迎。但由于管理存在漏洞,對申報和審核不嚴(yán),還有一些經(jīng)營戶通過不法渠道或采取“掛羊頭賣狗肉”方式,致使大量并不符合條件的經(jīng)營戶拿到了“綠色通行證”,堂而皇之逃避稅收。如“劉羅鍋食府”20多個就業(yè)人員,只有一個再就業(yè)優(yōu)惠證,就在“合法”地享受政策優(yōu)惠。還有的經(jīng)營戶聘用或借用他人再就業(yè)優(yōu)惠證免稅免費(fèi),甚至號稱全是下崗職工,希望政府給予更加優(yōu)惠的政策。據(jù)統(tǒng)計,到6月底止,我區(qū)2200多家個私經(jīng)營戶享受綠色通道政策的約為1800多戶,根據(jù)抽樣調(diào)查,不符合或不完全符合政策的約占60%約為1100戶,占總經(jīng)營戶的50%,20xx年,我區(qū)餐飲業(yè)消費(fèi)總額為31050萬元,折半計算為在此類經(jīng)營戶的消費(fèi)額為15525萬元,按餐飲業(yè)平均利潤率30%,平均稅率10%計算,每年流失稅收大約460余萬元。
稅收大量流失的同時,也帶來了不平等競爭的不良后果,根據(jù)問卷調(diào)查統(tǒng)計,那些合法經(jīng)營、按章納稅、未享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店中有68.2%的經(jīng)營者要求公平競爭,規(guī)范經(jīng)營收費(fèi)和公平享受綠色通道優(yōu)惠政策。
5、行政中心東移,帶走一批較高檔次的消費(fèi)群體。一是市政機(jī)關(guān)和市直部門的消費(fèi)及相應(yīng)的接待、招待消費(fèi);二是由市里主辦的大型商務(wù)活動、經(jīng)貿(mào)活動消費(fèi)。由于上述消費(fèi)已轉(zhuǎn)移到河?xùn)|地區(qū),驅(qū)使我區(qū)內(nèi)的大型餐飲企業(yè)紛紛在河?xùn)|開設(shè)分店搶占市場。如“湘潭大酒店”、“紅月亮大酒店”相繼加大河?xùn)|店投資力度,新增餐飲企業(yè)也主要立足河?xùn)|市場,這無疑給我區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展也造成了相當(dāng)影響。
三、加快餐飲業(yè)健康發(fā)展設(shè)想和措施
1、加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo),合理規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)
一要根據(jù)市場需求加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo),克服分布不均的缺陷。如砂子嶺市場群、韶山東路護(hù)潭市場周邊,可引導(dǎo)進(jìn)行快餐經(jīng)營,滿足流動人員就餐需要。二是要在傳統(tǒng)的以提供各種中式炒菜和主食為主,加快發(fā)展小吃、茶館、酒吧和其他餐飲業(yè)態(tài),以品種繁多、色彩繽紛,味道多樣,極具地方特色贏得眾多消費(fèi)者就餐。根據(jù)我區(qū)大眾化消費(fèi)比例較高的特點(diǎn),可在平政路、中山路等街段建設(shè)開發(fā)“小吃一條街”,形成風(fēng)味小吃聚集地。三是在城市拓展和房產(chǎn)開發(fā)等市場建設(shè)中,對餐飲經(jīng)營等配套設(shè)施進(jìn)行前期規(guī)劃,從而使我區(qū)餐飲業(yè)呈現(xiàn)多種業(yè)態(tài)并存局面,均衡分布,平衡發(fā)展。
2、加強(qiáng)管理、引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營
一方面要組織工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生、環(huán)保等執(zhí)法部門加強(qiáng)管理,徹底取締無條件經(jīng)營和不合標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店。嚴(yán)格取締居民區(qū)影響市民居住環(huán)境的家庭門店經(jīng)營戶。嚴(yán)格按照法律和政策要求對經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范管理,依法辦理好一切手續(xù)。另一方面,要規(guī)范綠色通道。要嚴(yán)格按照省、市文件精神和相關(guān)就業(yè)政策,加強(qiáng)對再就業(yè)優(yōu)惠證辦理工作的管理和清理,對不符合條件的不得發(fā)證,對已發(fā)證但經(jīng)查實不符合政策的要及時收回證件。同時,對已享受“綠色通道”的也要實行動態(tài)管理,不能“一勞永逸”。
3、尊重地方傳統(tǒng),促進(jìn)中西融合
要充分利用長株潭三市融城的契機(jī),發(fā)揮我區(qū)商貿(mào)中心優(yōu)勢,使餐飲服務(wù)做到與時俱進(jìn),適應(yīng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。要在滿足不同消費(fèi)需求上,在特色和便捷上有所突破和創(chuàng)新。在行業(yè)發(fā)展上走中西餐并舉,主餐、快餐兼營的道路。中餐要學(xué)習(xí)西餐的便捷優(yōu)點(diǎn),注重飲食環(huán)境,引進(jìn)先進(jìn)的服務(wù)方式和服務(wù)理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要講求色、香、味、型,有益健康,綠色環(huán)保。在經(jīng)營方式上,菜品要一目了然,便于選購,店堂裝飾要結(jié)合自身經(jīng)營菜品的特點(diǎn),營造一種個性化就餐氛圍。西餐要結(jié)合中國人的飲食習(xí)慣,在就餐的形式、菜品的結(jié)構(gòu)上要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在經(jīng)營定位上既要西式大餐,也要有西式快餐,以滿足不同消費(fèi)層次的需求。
4、發(fā)揮優(yōu)勢,向連鎖、品牌經(jīng)營的方向發(fā)展
雨湖是老商貿(mào)中心和古城區(qū),占有天時、地利、人和及交通四通八達(dá)之優(yōu)勢。在弘揚(yáng)地方名菜和傳統(tǒng)名菜的基礎(chǔ)上,要進(jìn)一步加大力度,加快吸收其他菜系之長,要在發(fā)展自身特色菜品上下功夫,還要力創(chuàng)湘菜品牌,并使之在全國有較大影響。另外,要進(jìn)一步鞏固改制結(jié)果,逐步向連鎖經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、集約化經(jīng)營發(fā)展,在我區(qū)形成餐飲業(yè)的多種所有制形式,多種經(jīng)濟(jì)類型和多種業(yè)態(tài)并存的共同發(fā)展的新格局。要借鑒“凱旋門”、“湘里我家”的連鎖經(jīng)營理念,學(xué)習(xí)“肯德基”、“麥當(dāng)勞”的連鎖管理模式加快發(fā)展壯大。
5、引進(jìn)品牌大店,鼓勵公平競爭
要更新發(fā)展理念,打破區(qū)域界限,大膽引進(jìn)戰(zhàn)略型合作伙伴。要通過大量的市場調(diào)查,在全國餐飲界選擇引進(jìn)幾家品牌餐飲大店,激活我區(qū)餐飲市場,鼓勵公平競爭,進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)快速健康發(fā)展。在引進(jìn)的同時,既要注意保護(hù)好地方餐飲業(yè)主積極性,又要切實保障合作伙伴的投資權(quán)益,真正做到相得益彰,共同發(fā)展。
市場調(diào)查報告6
一、調(diào)查對象的基本情景
(一)樣品類屬情景。
在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中僅有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。所以,能夠初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價的時候要異常慎重。
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情景
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。
分析其原因,一是白酒除了顧客自我消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自我消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自我消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。買酒用于自我消費(fèi)的消費(fèi)者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情景來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù),定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%?傊瑥囊陨系南M(fèi)情景來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就能夠得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查證明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。能夠看出,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中構(gòu)成,是很難改變的,所以,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自我的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最終才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著必須的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情景
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查證明,消費(fèi)有以下幾個重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為的酒店不是選擇,而最常去的酒店往往又不是的'酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個賓館的特殊性,僅有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才能夠進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自我工作或住所的周圍,有必須的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有必須的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,異常是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,構(gòu)成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論和提議
(一)結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有到達(dá)小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自我消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。
(二)提議
1、商家在組織貨品時要根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略。
2、對消費(fèi)者較多選擇本地酒的情景,政府和商家應(yīng)采取進(jìn)取措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
市場調(diào)查報告7
什么人的錢最好賺?經(jīng)商有道的創(chuàng)業(yè)者們一定會說,孩子和女人的錢最好賺,其中兒童消費(fèi)市場更是有著巨大的潛力。在兒童消費(fèi)市場中,“玩具”可謂是消費(fèi)熱點(diǎn)。玩具買賣、玩具道具、益智玩具、流行玩具、甚至成人益智玩具等,倍受創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。
商機(jī)無限的玩具市場
資料顯示:目前我國14歲以下人口達(dá)3億人,城市兒童人均年玩具消費(fèi)額為200元,兒童玩具消費(fèi)總額高達(dá)600億元!而且,如今玩具已不再是孩子的專利,我國有48%的成人表示喜歡并愿意購買玩具。中國社會調(diào)查事務(wù)所的調(diào)查報告更是樂觀地估計,我國成人玩具市場僅青年需求一年就達(dá)500億元。因此,常人眼中的小玩具市場,蘊(yùn)藏著無限商機(jī)。
進(jìn)入商場百貨樓,國內(nèi)外各類玩具商品琳瑯滿目,種類之多讓人目不暇接,而在一些社區(qū)小店內(nèi),搞怪玩具、益智玩具、魔術(shù)玩具等小玩意兒也倍受歡迎。此外,創(chuàng)業(yè)者涉足玩具領(lǐng)域,除了傳統(tǒng)的經(jīng)營外,還可嘗試一些新的創(chuàng)業(yè)方式:吸引低端消費(fèi)者眼球的有———玩具修理服務(wù)、二手玩具買賣、玩具租賃;可讓顧客享受童趣,有效緩解工作壓力的有———開玩具吧、DIY玩具手工作坊;專售絕版、珍藏版、最新版等玩具,成為大人小孩的最愛的有———原創(chuàng)玩具開發(fā)、成人玩具銷售。這些創(chuàng)業(yè)方式既可單獨(dú)運(yùn)作,也可組合起來經(jīng)營,形式多樣,盈利點(diǎn)多。
哪些方向值得關(guān)注
雖然玩具經(jīng)濟(jì)有著諸多商機(jī),但相比餐飲、貿(mào)易、服裝等傳統(tǒng)領(lǐng)域,創(chuàng)業(yè)者似乎還是陌生,不知如何入手。那么,玩具經(jīng)濟(jì)中哪些創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域值得關(guān)注?對此,資深創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家推薦了以下三大創(chuàng)業(yè)方向:
DIY益智玩具
自己親手制作玩具,并寫上祝福的話,遠(yuǎn)比購買現(xiàn)成玩具產(chǎn)品有意義得多,因此,自己動手制作玩具的DIY方式正在成為一種新的消費(fèi)潮流。進(jìn)入玩具坊,從確定做什么,到找材料、定計劃、嘗試制作、修改,最后做出一件富有個性的玩具成品,還可當(dāng)場給玩具錄聲音、起名字、挑衣物,甚至領(lǐng)取“出生證”,整個過程可以由孩子單兵作戰(zhàn),也可以由小朋友們團(tuán)隊合作。新鮮的創(chuàng)作體會為DIY玩具手工坊帶來了源源不斷的客流,不僅深受孩子們的歡迎,還吸引了成人,體驗一把創(chuàng)意設(shè)計的感覺,同時緩解日積月累的工作和生活壓力。
創(chuàng)業(yè)一點(diǎn)通:玩具吧的成功取決于能否在短期內(nèi)培養(yǎng)一批固定的客戶群,建議可通過取個醒目的名字、辦理會員優(yōu)惠卡、店面裝修色彩亮麗、陳列設(shè)計新奇的.玩具產(chǎn)品等方式吸引“回頭客”。此外,還要密切留意市場動態(tài),時刻關(guān)注身邊小朋友的喜好、當(dāng)前流行的動畫電影和卡通節(jié)目,這是保持玩具吧新鮮動力的關(guān)鍵。由于玩具吧對人流量的要求不高,因此,不必開在繁華的商業(yè)街上,()而應(yīng)選城市人群比較集中的休閑場所,如中高檔居民小區(qū)、學(xué)校幼兒園周邊等,店的面積一般需要15到30平方米。此外,初涉玩具市場的創(chuàng)業(yè)者,建議首先選擇加盟的方式,待積累了經(jīng)驗、了解進(jìn)貨渠道和擁有充足資金后,再考慮自主經(jīng)營。
益智成人玩具店
玩具不是兒童的專利,對于十幾歲到二十幾歲的年輕一族,那些益智玩具、卡通觀賞玩具、多人合作棋類玩具、魔術(shù)玩具的吸引力依舊存在,而且,不同的人群喜好各不相同。例如,青少年會對一些剛興起的魔術(shù)類玩具、搞笑不傷人的玩具感興趣;女孩子則對那些造型美觀、可愛的擺設(shè)玩具愛不釋手;而年輕白領(lǐng)則偏愛一些智力帶休閑的玩具。
創(chuàng)業(yè)一點(diǎn)通:物美價廉的貨源是成人玩具店經(jīng)營成功的關(guān)鍵,城堡積木、強(qiáng)手游戲、七巧板、3D立體拼圖等都是不錯商品選擇。初涉該領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者應(yīng)考慮通過加盟來降低風(fēng)險,國內(nèi)知名加盟品牌“木子王玩具連鎖店”,經(jīng)營的許多玩具都來自原創(chuàng),這樣的差異化策略有利于創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行特色化經(jīng)營。此外,成人玩具店需要有一定的知名度,因此店址應(yīng)選擇在鬧市區(qū)或商業(yè)街上。
專家解秘創(chuàng)業(yè)訣竅
涉足玩具市場創(chuàng)業(yè),有哪些市場潛規(guī)則?創(chuàng)業(yè)者需注意哪些關(guān)鍵點(diǎn)?上海創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)中心校長徐本亮給了創(chuàng)業(yè)者一些建議:
準(zhǔn)確選址。店址選擇與玩具店創(chuàng)業(yè)是否成功大有關(guān)系。選址首先要選合適的城市,一般而言,擁有3萬人口的城市就能保證客源。店址宜開在中高檔住宅小區(qū)或?qū)W校、幼兒園附近。如果店面周圍還有文具商店或兒童服裝專賣店等,較易形成規(guī)模效應(yīng)。
多項經(jīng)營。特別在創(chuàng)業(yè)初期,商店可以搭售新玩具、回收舊玩具、辦兒童玩具交換俱樂部、收取會費(fèi)等,開展多項經(jīng)營。
嚴(yán)格管理。這一點(diǎn)包含兩個方面:一是進(jìn)貨時,應(yīng)仔細(xì)檢查貨品質(zhì)量,保證玩具面料和設(shè)計的安全性;二是要緊跟潮流,不斷更新,以適應(yīng)小顧客求新、求奇的心理。此外,玩具使用壽命一般不長,因此,開業(yè)前應(yīng)結(jié)合其壽命進(jìn)行詳細(xì)的成本核算。
市場調(diào)查報告8
一、茶具市場的變遷
1、源遠(yuǎn)流長的茶具
茶作為飲品,經(jīng)過了發(fā)現(xiàn)—利用—茶藝化的漫長過程,它的歷史至少可以上溯到5000年前。
茶具是隨著“茶之為飲”應(yīng)運(yùn)而生,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個從無到有,從共用到專一,從粗糙到精致的歷程,并隨著飲茶習(xí)俗的變化而不斷變化和發(fā)展。
2、功能完善的茶具
煮水器具:風(fēng)爐、鍑、茶爐、茶銚、湯瓶、瓢、炭撾、火夾、隨手泡。
碾羅器具:茶碾、茶磨、茶羅。
品飲器具:茶壺、茶盞。
擺置器具:茶桌、茶椅、茶車、茶海。
輔助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夾、茶則、茶荷、茶針、巾、都籃等。
3、材質(zhì)多樣的茶具
竹木茶具、金屬茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。
在數(shù)千年的發(fā)展進(jìn)程中,出現(xiàn)了各種各樣材質(zhì)的茶具。調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇茶具時,最關(guān)注的因素仍然是茶具的材質(zhì)。
4、不斷追尋藝術(shù)性的茶具
混煮法時期,茶與其他食物混煮,尚未發(fā)展出專用茶具,多為陶土所制。
瓷器是火與土的藝術(shù),瓷器發(fā)明后,陶質(zhì)茶具逐漸為瓷質(zhì)茶具所替代。
唐代以后,文人雅士開始追且茶器的釉色之美與造型之特;隨著飲安溪鐵觀音茶風(fēng)俗的普及,專門的茶具制造也應(yīng)運(yùn)而生。陶瓷茶具的種類與裝飾也日漸豐富。明初紫砂的出現(xiàn),更是廣受追捧。
5、傳統(tǒng)與時尚共存的`現(xiàn)代茶具
茶家具:茶桌、茶椅、茶車等,主要在茶館茶樓等經(jīng)營場所應(yīng)用。
煮水器:用來煮水的隨手泡,又稱電茶壺。
茶藝表演重要道具:茶海、茶六寶(茶夾、茶漏、茶拾、茶荷、茶針、桶)、水洗等。
茶器皿:狹義的茶具,包括紫砂壺、公道杯、品茗杯等
二、生機(jī)勃勃的茶具市場
1. 茶具市場增長迅速
20xx年6月,餐具用品市場供求平穩(wěn)。20xx年6月,餐具市場絲毫未受金融風(fēng)暴的影響,以較大的幅度擴(kuò)大市場份額,茶具和杯子囊括“市場占有率、同期環(huán)比增長率”雙料冠亞軍。
折線圖是20xx年、20xx年、20xx年6月份茶具搜索量的比較圖。從中我們可看到它是以“沖刺”的態(tài)勢勇攀高峰,它的大銷量帶動了餐廚行業(yè)向好方面發(fā)展的良好勢頭,是餐具行業(yè)的最大賣點(diǎn)之一。(數(shù)據(jù)來源:慧聰網(wǎng)《餐廚行業(yè)年中初探》)
2. 千古流變中,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。
無論是自己選用茶具還是對未來茶具市場的預(yù)測,消費(fèi)者對紫砂的認(rèn)可度最高,其次是瓷器,紫砂和瓷器的發(fā)展空間依然巨大,商家可以通過一些創(chuàng)新產(chǎn)品來增加其盈利能力。
3、飲茶習(xí)慣的改變和技術(shù)的革新催生電茶具市場飄紅,原因是:
家庭茶室的發(fā)展
人民生活水平的提高
家用電器的普及
茶葉銷量的持續(xù)增長
4、茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長,將帶動茶具消費(fèi)持續(xù)增長
在各地政策和資金的扶持下,各地的茶園面積在不斷的增加,由于新的茶園多是良種茶園,在產(chǎn)量和品質(zhì)上都明顯的優(yōu)于傳統(tǒng)茶園,所以直接導(dǎo)致了茶葉產(chǎn)量的增加。
整個茶業(yè)市場的發(fā)展,必然帶動茶具市場的大規(guī)模發(fā)展。
5. 安溪鐵觀音茶具飛速發(fā)展過程中隱含的問題
從這組數(shù)據(jù)來看,現(xiàn)在市場上存在的主要問題是:
沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
定價混亂
產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意
著名品牌較少
這說明茶具行業(yè)尚處于產(chǎn)品競爭時代向品牌競爭時代邁進(jìn)的階段
三、茶具的市場營銷
1、專業(yè)安溪鐵觀音茶具類零售終端市場前景看好
無論從業(yè)者還是消費(fèi)者都看好茶具類專賣店,這是將來茶具品牌必然要進(jìn)入的渠道;但是目前國內(nèi)連鎖茶具專賣企業(yè)并不成規(guī)模,沒有一家具有知名品牌的茶具經(jīng)銷企業(yè)。
從業(yè)者認(rèn)為茶葉專賣店在未來茶具銷售中占有重要地位,也是消費(fèi)者首選的購買茶具的場所。
2、產(chǎn)品的品牌與價格對市場銷售至關(guān)重要
從商家的調(diào)查來看,品牌、價格、安全是大家最關(guān)心的問題,所以企業(yè)在經(jīng)營過程中,樹品牌、定價合理、攻技術(shù)依然是其發(fā)展壯大的核心。
而從消費(fèi)者的調(diào)查來看,安全、輕便耐用、材質(zhì)是其最為關(guān)心的問題,然后才考慮到品牌與價位。其實消費(fèi)者對安全和輕便耐用的認(rèn)識完全來自市場上的成熟品牌教育。就目前市場上品牌而言,茶具行業(yè)著名品牌“金灶”將品牌與安全、輕便耐用實現(xiàn)了對接,所有成就了茶具市場龍頭老大的位置。
四、茶具市場的未來發(fā)展之路
1、茶具市場剛剛起步,發(fā)展前景極為廣闊。
調(diào)查中,無論是消費(fèi)者還是安溪鐵觀音茶具經(jīng)營者都非?春貌杈呤袌龅奈磥戆l(fā)展前景,目前的茶具市場無論品牌還是產(chǎn)品質(zhì)量尚處于魚龍混雜的狀態(tài)。
2、組建專業(yè)的產(chǎn)銷見面會是茶具企業(yè)最喜歡的宣傳方式。
A.每年能組織一次大型的產(chǎn)銷見面會(82.7%)
B.每年能組織一次論壇,請國內(nèi)著名市場營銷專家授課(4%)
C.每年能進(jìn)行一次茶具行業(yè)的品牌質(zhì)量排名(0%)
D.每年舉辦一次茶具行業(yè)的博覽會(9.3%)
E都不需要(4%)
從商家的調(diào)查來看,在未來茶具的市場營銷方面,安溪鐵觀音企業(yè)更希望能夠組織產(chǎn)銷見面會,廠家和經(jīng)銷商能夠面對面的交流,共同研發(fā)消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品。
市場調(diào)查報告9
長堤路、白龍路、新埠橋——三條“巨龍”的“激情碰撞”,“匯”出了海甸島的一個“黃金三角地帶”,而坐落于這個“三角區(qū)”旁的白沙菜市場,憑借其優(yōu)越地理區(qū)位,成為這一帶居民不可或缺的“物質(zhì)生活中心”。人們的一日三餐不僅可以在此購置,就連其他的生活必需品,在市場的商業(yè)街上也都應(yīng)有盡有。從菜市場到一個小型集市再發(fā)展到如今規(guī)模不小的市場過程中,先后帶動了餐飲店、茶店、理發(fā)店等的興起和發(fā)展,從而在市場旁形成了一條商業(yè)街。正是由于二者的相輔相成,才極大滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘N镔|(zhì)需要,所以對于當(dāng)?shù)鼐用穸,以白沙菜市場為中心的商業(yè)區(qū),在他們的日常生活中已占據(jù)了極其重要的地位,白沙菜市場至今仍是居民物質(zhì)生活中一顆摧燦的明珠。
一、市場環(huán)境衛(wèi)生
處于菜市場內(nèi)和商業(yè)街的餐飲店,包括一些小型的早點(diǎn)攤位,供應(yīng)當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)居民的早點(diǎn),因此這些食店的衛(wèi)生安全至關(guān)重要。但據(jù)筆者了解,除了茶店和一些中型的食店外,剩下的小型攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂:有的生產(chǎn)環(huán)境陰暗、潮濕,設(shè)備簡陋,衛(wèi)生條件明顯不合標(biāo)準(zhǔn);有的就餐環(huán)境置于鬧市之中,食品的安全衛(wèi)生不能得到保證。在主市場內(nèi)衛(wèi)生的管理做得很好,已經(jīng)武裝到“海陸空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖開了許多條縱橫交錯在一起的小溝渠,仿佛一張巨大的漁網(wǎng)撒開在地面上。菜市場的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的,并且在每一邊“屋檐”下都接了一段狹長的U形槽。而槽口正對著地下的排水口。這樣一落千丈,無論是來自地面的“千軍萬馬”,還是從天而降的“天兵天將”,都被“騰飛”在天地間的兩條“巨龍”給降服了。污水的及時排放避免了蚊蟲的大量滋生。特別值得一提的是市場的菜行配置。根據(jù)“污染由少到多”的原則,在第一入口處是幾乎不產(chǎn)生垃圾的副食行,如佐料、蛋類、豆乳類。接下來是菜行、肉行、魚行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間,而且極大地方便了人們選購物品。
二、市場管理及安全
為了減輕進(jìn)入菜市場的車、貨流量,方便居民購物,在菜市場始建之時,就同時修建了一個停車場,其他入口處都設(shè)有橫桿,禁止車輛的進(jìn)人。停車場的對面,是市場辦公室兼保安處。它扮演著處理交易雙方糾紛及保護(hù)市場內(nèi)人員的重要角色,是維護(hù)市場秩序的“鋼鐵戰(zhàn)士”。但百密終有一疏,在看似到位的市場管理下,卻存在著多處明顯的安全隱患。在菜行的后方,留有相當(dāng)于一行攤位的空地。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜,也不是可口的熟食,而是雜七雜八地堆放著編織網(wǎng)、蔑筐、塑料桶等。這些易燃物常常堆得超過人頭。這一市場死角自然成為蚊蠅的“天堂”,且存在火災(zāi)隱患。但不知市場管理人員是否意識到這一點(diǎn),一旦由此而引發(fā)了火災(zāi),頃刻間就可以使菜市場變成人間“地獄”。而假若有一天真的要面對突如其來的災(zāi)難,人們在此時最容易想到的“救星”一一滅火器,筆者在市場的明顯位置上也僅找到了兩個。安全隱患不僅存在于市場內(nèi),在市場門口的上方,電線凌亂地交雜在一起。有的電線多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布,這說明了這些電線早已老化。而同樣處在菜市場門口的總電閘箱,它的安裝高度也過矮,而與其毗鄰的就是一家雜貨店!盎稹迸c“火藥”的如此“親密接近”,危險一觸即發(fā)。
另外,市場也存在著用電浪費(fèi)的現(xiàn)象。市場內(nèi)的燈管每天都要亮到早晨九點(diǎn)半以后。大量使用塑料袋也是市場亟須根治的另一頑疾。市場內(nèi)使用的塑料袋的價格一般都在0.7.1元之間,價格低廉,但都并非屬于環(huán)保型產(chǎn)品。尤其是有色塑料袋,它對于食物的危害性更大。但前去購買一日三餐用品的居民,幾乎都只能用有色塑料袋來裝購買的食物。
三、健康飲食
海南夏季很長、每到夏天,陽光總會和我們“親近”許多。漫長炎熱的夏季,是人體消耗最大的'時候。夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食欲不振,加上天熱人們貪吃生冷食物,容易造成胃腸功能紊亂。因此,夏季食物的選擇和搭配尤為重要,食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。
據(jù)筆者觀察,隨著高溫酷暑天氣的到來,菜市場上瓜類蔬菜、魚肉、鴨肉等食物的銷售量明顯增加,居民在這段時間內(nèi)都較多地選擇利于消熱解暑的食品。
四、未來規(guī)劃
白沙菜市場若要求得更好的發(fā)展,安全問題是首要解決的,對于前文提及的安全隱患和管理漏洞,筆者就此提出了以下的解決方案。
“放心飲食”——雖然大多數(shù)食店、茶店分布在商業(yè)街上,不屬于市場的管轄范圍。但市場只要對自己內(nèi)部的飲食店嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為顧客提供一個干凈整潔的就餐環(huán)境,創(chuàng)造出優(yōu)于外部食店的飲食條件,那么就可以吸引更多的居民來此就餐,而市場內(nèi)部的食店也能讓顧客吃上一頓營養(yǎng)好、質(zhì)量高的早餐。
“安全購物”——這要以“規(guī)范攤主行為”為主,不準(zhǔn)菜行攤主亂棄腐菜敗葉;不準(zhǔn)肉行攤主亂放刀、板等危險物品?傊,市場要根據(jù)各行當(dāng)?shù)奶攸c(diǎn)、實際情況來規(guī)范攤主們的行為。而市場本身,也要對菜市場的建筑結(jié)構(gòu),設(shè)施等進(jìn)行定期檢查和維修。此外,市場還可以統(tǒng)一購進(jìn)環(huán)保型塑料袋,減少有色塑料袋的使用。費(fèi)用可由市場和攤主平攤,這樣就做到了攤主、市場共同對消費(fèi)者負(fù)責(zé)共同營造一個良好的交易環(huán)境。
另外,菜市場還可以展開軟件方面的攻勢:在市場內(nèi)設(shè)立宣傳欄。重點(diǎn)向顧客介紹一些生活小常識,如防火和安全用電等,永遠(yuǎn)都要把居家安全的話題放在首位;市場亦可以根據(jù)季節(jié)的變化來提醒消費(fèi)者選購適宜的食品;“教您一手”廚房時刻等,都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個,就是要讓菜市場走“親民化”道路,更加貼近老百姓的日常生活,贏得更多消費(fèi)者的青睞。
硬件的改進(jìn)和打造的“軟件品牌”,不僅會使白沙菜市場繼續(xù)保持住它“物質(zhì)生活中心”的地位,而且還會使這顆明珠更加耀眼奪目!
市場調(diào)查報告10
隨著整車?yán)麧欉M(jìn)入微利期,售后服務(wù)日益顯山露水,發(fā)展汽車售后市場顯然是更好的選擇。來自中國售后服務(wù)市場的巨大誘惑幾乎令所有的著名外資汽車售后巨頭躍躍欲試,面對外資巨頭對中國售后服務(wù)市場的追捧,業(yè)內(nèi)人士建議,國內(nèi)商家應(yīng)馬上行動起來,搶占先機(jī)。日前,就中國汽車后市場的一次深度論壇上,與會的各方專家各抒己見,共同探討分析了中國汽車市場目前存在的問題和未來的發(fā)展趨勢。
4S店不會獨(dú)霸天下
張興業(yè)(中國汽車工程學(xué)會會長)
國外廠商早就推出菱形的概念,美國在上世紀(jì)80年代汽車修理市場就開始萎縮,汽車修理人員轉(zhuǎn)入汽車保養(yǎng)和裝飾,看來這個也可能是我國的發(fā)展方向。
低成本,特別是在技術(shù)發(fā)展非常快的情況下,一些專業(yè)的修理店將在診斷設(shè)備利用率和高級技術(shù)的工作效率方面超過4S店。大部分客戶將會在保修期內(nèi)去特約維修站,但保修期過后,他可能就不去了,維修配件的銷售量今后在這些方面有可能得到進(jìn)一步發(fā)展。
由于汽車銷售和維修保養(yǎng)的本地化,需要相應(yīng)社會力量長期存在,如能提高服務(wù)意識,改善維修配件的質(zhì)量和維修質(zhì)量,實行規(guī)范管理和明碼標(biāo)價,降低修理成本,那么它將與專賣店形成相互競爭共同發(fā)展的態(tài)勢。
美國有五百多家連鎖維修配件公司,其中20多家公司維修配件的銷售量就占美國汽車配件銷售的70%至80%,還發(fā)展了汽車研發(fā)中心,打破了汽車制造商的壟斷,形成了高質(zhì)量、低成本的民間采購和供應(yīng)網(wǎng)。
在價格透明的基礎(chǔ)上,為汽車提供保養(yǎng)、維修、美容、裝飾、配件供應(yīng)一條龍的服務(wù),全國各地的汽配城應(yīng)該向這個方向發(fā)展。我們新建的汽車大型市場也應(yīng)該包含這樣的功能。
從汽車后市場涵蓋的內(nèi)容可以看出,汽車用品行業(yè)是汽車后市場的重要組成部分。隨著汽車用品需求的個性化,汽車用品的內(nèi)容早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出維修服務(wù)的范圍,成為汽車及其擁有者的必需品。我認(rèn)為,目前有很多商家服務(wù)觀念的淡薄仍然是比較普遍的問題。
規(guī);放苹髽I(yè)將勝出
張化波(原交通部公路司司長、中國汽車保修設(shè)備行業(yè)協(xié)會會長,從事汽車保修設(shè)備行業(yè)20多年)
汽車用品行業(yè)是不是我們期待的那座金礦,我個人認(rèn)為不應(yīng)該盲目樂觀,我用四個詞總結(jié)現(xiàn)在中國汽車用品服務(wù)行業(yè)的狀況:“市場廣闊、發(fā)展迅速、內(nèi)功不足、潛力很大!
市場繁榮的主要原因我們分析有幾個因素。
第一,汽車工業(yè)的飛速發(fā)展,給汽車用品行業(yè)留下巨大的市場空間。
第二,豐厚的利潤和較低的準(zhǔn)入門檻吸引大量的淘金者,許多汽車用品商都想進(jìn)來賺大錢。
第三,國外發(fā)展的成熟模式成為我們效仿的對象。
第四,大量國外企業(yè)的進(jìn)入對中國汽車用品行業(yè)的拉動。我們的汽車用品行業(yè)還屬于成長初期,市場秩序混亂,質(zhì)量良莠不齊,企業(yè)規(guī)模較小,流通渠道不暢,局部還經(jīng)常出現(xiàn)惡性競爭等諸多問題。整個行業(yè)不成熟,還沒有進(jìn)入規(guī)范良性的發(fā)展軌道。中小企業(yè)都比較脆弱,很難抵擋外來的競爭。
但是近兩年,隨著整車銷售速度的放緩,整車銷售利潤越來越薄,更多企業(yè)的目光開始關(guān)注利潤豐厚而開發(fā)不足的汽車用品市場。
中國的'汽車市場開始從車前向車后轉(zhuǎn)移,汽車用品市場的競爭也愈演愈烈,許多著名的外資汽車售后服務(wù)商也紛紛開始籌劃中國的戰(zhàn)略,如“AC德科”計劃在華東地區(qū)發(fā)展200家以上的快修連鎖!安┦馈庇媱澪迥陻U(kuò)張到1000家的維修網(wǎng)絡(luò)!包S帽子”計劃在未來五年內(nèi)把連鎖店發(fā)展到100家!皧W林巴克斯”計劃投資10億日元在中國開100家連鎖店。上汽與殼牌推出安吉捷飛連鎖店已經(jīng)開始啟動,可以預(yù)想在汽車用品領(lǐng)域一場激烈的競爭在所難免。
什么樣的汽車服務(wù)企業(yè)能夠在中國得以發(fā)展,我個人的看法是,首先,適應(yīng)我國國情和人們消費(fèi)習(xí)慣的企業(yè),將在競爭中占有優(yōu)勢;而規(guī);、品牌化、國際化的企業(yè)將會成為競爭中的勝者;科技含量將決定汽車電子、影音、安全防盜、養(yǎng)護(hù)等產(chǎn)品的發(fā)展方向;專業(yè)化服務(wù)將是汽車美容、養(yǎng)護(hù)、快修店制勝的法寶;連鎖服務(wù)將成為汽車后市場服務(wù)的一個發(fā)展主流;專業(yè)化人才競爭將成為各家汽車用品企業(yè)競爭的核心;實用、時尚、個性化、人性化將成為汽車裝飾、汽車改裝的發(fā)展潮流;安全環(huán)?萍紝⒊蔀檠邪l(fā)的主要課題。
市場調(diào)查報告11
當(dāng)今和未來的國際國內(nèi)競爭,說到底是人才的競爭。當(dāng)前,欠發(fā)達(dá)地區(qū)人才工作面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。從國際上看,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,人才全球化趨勢進(jìn)一步增強(qiáng),發(fā)達(dá)國家憑借強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)和科技實力,以優(yōu)厚的條件在全球范圍內(nèi)加緊吸引人才,包括我國在內(nèi)的很多發(fā)展中國家已成為一些發(fā)達(dá)國家爭奪人才的重要戰(zhàn)場,而且現(xiàn)在有急劇蔓延到欠發(fā)達(dá)地區(qū)的傾向,這對我們無疑是一個新的挑戰(zhàn)。從國內(nèi)看,我國加入WTO后,人才問題引起各地普遍重視,從欠發(fā)達(dá)地區(qū)看,人才資源特別是高中級人才和專門人才的大量外流,以及現(xiàn)有人才的年齡老化、素質(zhì)滑坡,已使傳統(tǒng)的人才優(yōu)勢逐步喪失,而新的人才優(yōu)勢尚未培育起來,人才隊伍建設(shè)和人才工作與全國平均水平相比,存在著較大的差距。作為欠發(fā)達(dá)地區(qū),在激烈的人才爭奪戰(zhàn)中,如果不加大力度做好人才的培養(yǎng)、吸引、使用工作,那么,在當(dāng)今和未來的競爭中,我們就將處處被動挨打,并對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。為此,一定要在人才問題上增強(qiáng)憂患意識和危機(jī)意識,充分認(rèn)識人才工作形勢的'嚴(yán)峻性和緊迫性,增強(qiáng)做好人才工作的歷史責(zé)任感和使命感,把人才工作提高到戰(zhàn)略高度上來研究和部署。
長期看來,雖然中國人才資源配置市場化的進(jìn)程已展開,并取得了舉世矚目的成果,但由于諸多因素的制約,我國人才的市場化程度還不夠高,存在以下幾個問題。
一、戶籍制度的制約。
因為現(xiàn)行的戶籍制度,很多畢業(yè)的大學(xué)生考慮到落實戶口,很多人不愿意到私營企業(yè)里找自己合適的工作,尤其是北京、上海等大城市落戶仍然受到嚴(yán)格限制,這些都嚴(yán)重地制約了人才的跨地域流動,成為影響人才要素市場的重要因素。
二、人事檔案制度改革的滯后。
傳統(tǒng)的人事檔案管理制度與我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的不適應(yīng)之處主要表現(xiàn)在:單一的國有單位人事檔案管理模式不適應(yīng)多種所有制經(jīng)濟(jì)組織并存的新形勢;現(xiàn)行的“人檔分離,收費(fèi)管理”的流動人員檔案管理辦法不符合建立統(tǒng)一開放的人才市場的需求;而且傳統(tǒng)人事檔案的采集利用制度也不符合“國家尊重和保障人權(quán)”的要求。
三、人事制度改革尚未完全到位。
但是由于全民所有制事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員與管理人員的辭退、辭職的暫行規(guī)定與公務(wù)員辭職、辭退的暫行規(guī)定的不完善之處,影響了國家機(jī)關(guān)與事業(yè)單位人員的出口,造成了想出去的人出不去,不勝任的人該走卻走不了的局面,這些都導(dǎo)致了人才市場供需主體難以完全到位,人才市場運(yùn)行機(jī)制不夠健全,市場供求、價格、競爭機(jī)制對人才資源配置的調(diào)節(jié)作用不能充分發(fā)揮。
四、人才市場管理體制沒有完全理順。
就全國范圍而言,很多地方還沒有建立起人才流動與人才市場活動的執(zhí)法檢查制度,未對人才流動與人才市場活動實行日常即時性的監(jiān)督管理,人才市場的就業(yè)歧視、職業(yè)安全、權(quán)益保護(hù)問題突出,影響了人才市場的健康發(fā)展。相關(guān)內(nèi)容得知,我國人才總量每增長1%,拉動經(jīng)濟(jì)增長1。28%,20xx年專業(yè)技術(shù)人才至少缺1746萬報告統(tǒng)計分析表明,人才發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著高度的相關(guān)性。從年均增長速度方面考察,1978年至20xx年,人才總量的增長速度年均為7。34%,實際經(jīng)濟(jì)總量GDP的增長速度年均為9。38%,經(jīng)濟(jì)增長對人才總量增長的彈性系數(shù)為1。28,即人才總量每增長1%,拉動經(jīng)濟(jì)增長1。28%。
特別在假日期間,人才網(wǎng)站的招聘活動卻熱火朝天。長假正好成為那些準(zhǔn)備跳槽者的絕好機(jī)會,不僅可以事先在網(wǎng)上搜尋好“東家”,還能在網(wǎng)上學(xué)習(xí)應(yīng)聘、面試的技巧,既省卻了奔波之苦,又能獲得許多免費(fèi)學(xué)習(xí)的機(jī)會。八方人才等人才網(wǎng)站在假期中均安排了不同類型的網(wǎng)上招聘活動。
市場調(diào)查報告12
截止到20xx年,國內(nèi)共有家具企業(yè)5萬多家。廣東家具、川派家具、浙派家具等都各出奇招搶占銷售渠道和市場。企業(yè)規(guī)模小,競爭力不足也成為不爭的事實:現(xiàn)時國內(nèi)5萬多家家具企業(yè)中,90%以上的企業(yè)都是中小型民營企業(yè),年銷售額在10個億以上的家具企業(yè)如鳳毛麟角,市場份額能夠占據(jù)1%的家具企業(yè)幾乎沒有,行業(yè)集中度非常低。產(chǎn)品同質(zhì)化、消費(fèi)成熟、利潤下降等現(xiàn)象已經(jīng)成為制約國內(nèi)家具企業(yè)發(fā)展的瓶頸。
在中國家具行業(yè)中,各種品牌魚龍混雜,但至今還沒有出現(xiàn)真正意義上的行業(yè)寡頭。在20xx年央視的招標(biāo)會上,也出現(xiàn)了家具企業(yè)的身影。
從消費(fèi)者對家具品牌認(rèn)知情況來看,宜家的總體知名度達(dá)到了78%。北京、上海的消費(fèi)者對于宜家的認(rèn)知度都很高,分別達(dá)到96%和99%。宜家在進(jìn)駐廣州1年多的時間里,就在廣州取得了85%的高知名度。宜家在中國取得了如此的佳績,歸功于其成功的品牌策略。面對宜家這個競爭對手,國內(nèi)的品牌也在努力追趕。天壇、曲美、標(biāo)致等來自北京品牌在北京市場上取得了一定的知名度。在廣州,家具市場中各自品牌力量比較均衡:紅蘋果(87%)、宜家(85%)、皇朝(82%)、聯(lián)邦(78%)、歐派(76%)這5個品牌的知名度比較接近,形成品牌知名度的第一集團(tuán)。而成都依然是本土品牌的天下,八一家具(98%)、青田(88%)、全友(65%)等品牌體現(xiàn)出地區(qū)優(yōu)勢;宜家成都店已于20xx年底開業(yè),相信這將會對成都家具品牌的格局帶來一定程度的改變。
20xx年國家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的5個彈簧軟床墊床墊類中國名牌產(chǎn)品:山東鳳陽集團(tuán)鳳陽、浙江花為媒集團(tuán)有限公司花為媒、 喜臨門集團(tuán)有限公司喜臨門、湖北聯(lián)樂床具集團(tuán)有限公司聯(lián)樂、廣州穗寶家具裝飾廠穗寶
20xx年國家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的4個家具行業(yè)板式類中國名牌產(chǎn)品:成都市全友家私有限公司生產(chǎn)的全友牌板式家具,深圳市大富豪實業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的富之島牌板式家具,深圳天誠家具有限公司生產(chǎn)的紅蘋果牌板式家具,江門健威家具裝飾有限公司生產(chǎn)的健威kinwai牌板式家具;
20xx年國家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的9個實木家具類中國名牌產(chǎn)品:大連華豐家具有限公司生產(chǎn)的華豐牌實木家具,北京天壇股份有限公司生產(chǎn)的天壇牌實木家具,廊坊華日家具股份有限公司生產(chǎn)的華日牌實木家具,廣東聯(lián)邦家私集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的聯(lián)邦牌實木家具,華鶴集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的華鶴牌實木家具,月星集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的月星牌實木家具,美克投資集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的美克美家牌實木家具,黑龍江省七臺河市雙葉家具實業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙葉牌實木家具,北京曲美家具有限公司生產(chǎn)的曲美牌實木家具
20xx年國家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的8個沙發(fā)類中國名牌 產(chǎn)品:煙臺吉斯家具集團(tuán)有限公司吉斯、杭州海龍家私有限公司顧家KUKA、深圳市左右家私有限公司左右、山東鳳陽集團(tuán)鳳陽、浙江花為媒集團(tuán)有限公司花為媒、成都市全友家私有限公司全友、東莞市富寶沙發(fā)制造有限公司Frandiss、敏華榮家具(深圳)有限公司芝華仕
家具品牌傳播途徑:
家具賣場和親朋好友介紹是消費(fèi)者了解家具品牌的主要途徑。78%的消費(fèi)者是通過家具賣場,60%的消費(fèi)者通過親朋好友介紹了解到家具品牌。這告訴家具企業(yè),賣場建設(shè)和管理的工作必須抓緊,同時也應(yīng)該注重建立良好的口碑。
比較宜家及紅蘋果這兩個知名度較高的品牌,發(fā)現(xiàn)宜家將報刊雜志和戶外廣告兩個宣傳渠道運(yùn)用的非常成功,通過這兩個途徑認(rèn)識到宜家的消費(fèi)者比例均達(dá)到25%,而通過這兩個途徑認(rèn)識到紅蘋果的消費(fèi)者比例還沒有超過10%。但紅蘋果在親朋好友介紹這個途徑的表現(xiàn)則要優(yōu)于宜家。每個企業(yè)都需要根據(jù)自身的情況,探索最有效的品牌宣傳途徑。對宜家而言,向特定消費(fèi)群派發(fā)目錄手冊的方式比其他形式的廣告更加廉價和有效。
家具品牌形象評估方式:消費(fèi)者主要通過產(chǎn)品質(zhì)量來評估家具品牌,可靠的品質(zhì)是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)
有 86%的消費(fèi)者會通過產(chǎn)品質(zhì)量來評估家具品牌的形象,通過廣告數(shù)量來評估品牌的消費(fèi)者比例僅為13%。這再次提醒家具企業(yè),在建設(shè)品牌的過程中,不能本末倒置。產(chǎn)品品質(zhì)不能忽略。只有讓消費(fèi)者感受到卓越的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì),才能建立品牌的美譽(yù)度和忠誠度。單純地靠廣告、靠包裝并不能解決問題。另外,消費(fèi)者也逐漸開始關(guān)注產(chǎn)品的設(shè)計,有51%的消費(fèi)者會從產(chǎn)品設(shè)計來評估品牌的形象,這也對企業(yè)的原創(chuàng)設(shè)計能力提出了更高的要求。
家具品牌使用情況:
北京和上海,消費(fèi)者難擋宜家魅力;本土品牌堅守廣州、成都優(yōu)勢市場
在北京和上海,消費(fèi)者難擋宜家魅力,宜家成為兩地消費(fèi)者使用率最高的家具品牌,其在北京和上海的使用率分別達(dá)到14%和18%。在北京,本土品牌天壇表現(xiàn)不俗,以12%的使用率緊貼宜家,宜家和天壇兩個品牌一同組成了北京家具市場的領(lǐng)軍集團(tuán)。在上海,宜家繼續(xù)保持著其競爭優(yōu)勢,與05年相比,宜家在上海的使用率上升了11%,進(jìn)一步拉大了與其他品牌的距離。
作為家具廠家傳統(tǒng)優(yōu)勢市場的廣州和成都,本土品牌依然堅守陣地。金海馬憑借其成熟的銷售網(wǎng)絡(luò),以19%成為廣州地區(qū)使用率最高的家具品牌;紅蘋果、皇朝、聯(lián)邦等廣東品牌也充分顯示了其本土優(yōu)勢,在廣州地區(qū)的使用率分別為12%、10%和7%。八一、青田、全友等成都品牌,在自家門口也顯示出強(qiáng)勁的實力,這三個品牌在成都的使用率分別達(dá)到11%、9%和6%。但隨著宜家業(yè)務(wù)在廣州和成都不斷深入,相信將掀起兩地家具市場新一輪的競爭熱潮。
消費(fèi)者的家具品牌意識薄弱,家具品牌推廣工作大有可為
值得注意的是,在4城市中,消費(fèi)者使用的家具有20%是無牌或雜牌的家具,這顯示現(xiàn)在還有相當(dāng)部分的消費(fèi)者并沒有形成消費(fèi)品牌家具的習(xí)慣。同時,消費(fèi)者對于已購家具品牌的記憶度也很低,他們購買的家具當(dāng)中,有22%他們都不記得是牌子。這顯示,家具企業(yè)還需要進(jìn)行大量的工作以提高消費(fèi)者在家具品牌方面的意識,培養(yǎng)他們的消費(fèi)品牌家具的習(xí)慣。
家具風(fēng)格:現(xiàn)代簡約和中式古典成為主流的家具風(fēng)格,歐式古典風(fēng)格的個性化得到認(rèn)同
在調(diào)查中,我們對消費(fèi)者現(xiàn)在使用的裝修風(fēng)格和家具風(fēng)格進(jìn)行了了解。在詢問消費(fèi)者家具風(fēng)格時,我們采用了影射技術(shù),給消費(fèi)者提供了現(xiàn)代簡約、中式古典、歐式古典、自然風(fēng)格、美式涂裝5種風(fēng)格的圖片,讓他們選出與其家裝修、家具風(fēng)格最相近的圖片。
隨著生活水平的不斷提高,消費(fèi)者越來越講究家居的整體搭配。在裝修風(fēng)格和家具風(fēng)格的選擇上,更趨于和諧統(tǒng)一。分別有超過3成的消費(fèi)者選擇了現(xiàn)代簡約和中式古典兩種裝修風(fēng)格。
現(xiàn)代簡約和中式古典成為現(xiàn)時使用比例最高的兩種家具風(fēng)格,兩種風(fēng)格均有27%的消費(fèi)者使用;這兩種風(fēng)格的使用很大程度是因為其價格合理,總花費(fèi)在5萬元以下的家具中,都是以現(xiàn)代簡約和中式古典為主,這兩種風(fēng)格形成了中低花費(fèi)家具的主流。
歐式古典家具融合了歷史與人文,帶有濃郁的異域風(fēng)情,滿足了部分消費(fèi)者內(nèi)心對古典文化的追求。這類家具的個性化已得到消費(fèi)者的認(rèn)同,有接近30%的消費(fèi)者會選擇在臥室單獨(dú)使用歐式古典的家具以體現(xiàn)自己的個性。另外,歐式古典家具占據(jù)著中高端市場:隨著花費(fèi)的增高,選擇歐式古典家具的比例也不斷增高?梢灶A(yù)見,隨著家具文化價值越來越受重視,歐式古典家具的魅力將會吸引更多的中高端消費(fèi)者。
自然風(fēng)格的家具,強(qiáng)調(diào)自然和原木本色,迎合了人類回歸自然的需求。美式涂裝家具,通過突顯木材本色,體現(xiàn)復(fù)古和回歸自然,營造出一種自然、淳樸、懷舊的生活氛圍。這兩類風(fēng)格的家具都有較高的附加值,但在國內(nèi)市場,其價值還沒有得到消費(fèi)者的認(rèn)同。自然風(fēng)格的家具在花費(fèi)2萬元以下和花費(fèi)5萬元以上的家具中各占了一定的比例(分別為22%和15%),說明這種風(fēng)格的家具在市場上還沒有形成清晰的價值定位;而美式涂裝的家具現(xiàn)時還沒有太多的消費(fèi)者使用。家具企業(yè)可以加強(qiáng)對自然風(fēng)格和美式涂裝家具的宣傳和推廣,讓消費(fèi)者能感受到這類家具的真正魅力。
家具使用滿意度:
消費(fèi)者對現(xiàn)在使用的家具滿意度較高,不滿意方面主要與油漆有關(guān)
消費(fèi)者對現(xiàn)在使用的家具都感到比較滿意,選擇非常滿意和比較滿意的比例共達(dá)到95%。消費(fèi)者不滿意的地方集中在:家具的硬度不夠(3%)、容易掉漆(2%)、油漆味太重(2%)等;這些不滿的方面都與油漆有關(guān)。在選購家具的過程中,盡管油漆并不是消費(fèi)者明顯關(guān)注的一個因素;但是在使用過程中,油漆的品質(zhì)卻是消費(fèi)者最容易感知的,它在很大程度上會影響消費(fèi)者對家具的評價。這也給家具企業(yè)帶來啟示,不能忽略了油漆的品質(zhì);另外,家具企業(yè)也可以考慮提供一些修補(bǔ)的服務(wù),提高消費(fèi)者使用家具的滿意度。
家具更換年限:消費(fèi)者普遍計劃11年后更換現(xiàn)用的家具,家具老化和款式過時是考慮更換的原因
總體來看,消費(fèi)者計劃更換家具的平均年限是11年多,其中有63%的消費(fèi)者計劃更換家具的年限為6—10年;在4個城市中,北京消費(fèi)者計劃更換家具的平均年限為8年半,為4城市中最短,成都消費(fèi)者計劃更換家具的平均年限最長,超過13年,F(xiàn)時美國消費(fèi)者更換家具的平均年限為4年左右,德國消費(fèi)者每5年就會更換部分的家具。在家具更換的'時間上,中國消費(fèi)者與歐美國家消費(fèi)者還是存在較大差異。分別有64%和51%的消費(fèi)者會因為家具老化和款式過時而考慮更換,消費(fèi)水平提高、搬遷、喜慶等因素并不是促使消費(fèi)者更換家具的主要原因。但是可以預(yù)見,隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者更換家具的年限將會逐漸縮短。
消費(fèi)者搜集家具信息的渠道:
家具賣場是消費(fèi)者搜集家具相關(guān)信息的主要渠道
有97%的消費(fèi)者會通過家具賣場來搜集家具的信息,同時也有67%的消費(fèi)者認(rèn)為從這個渠道搜集回來的信息是可靠性最高的。賣場作為展示企業(yè)形象和產(chǎn)品窗口,對其進(jìn)行建設(shè)和管理是非常重要且必須優(yōu)先的工作。賣場管理不是單純的改善購物環(huán)境,除了硬件上的工作外,也應(yīng)該加強(qiáng)對導(dǎo)購、服務(wù)方面的管理,把賣場管理的工作做到細(xì)節(jié)上。
消費(fèi)者選購家具時的考慮因素:質(zhì)量、款式是消費(fèi)者選購家具時最主要的考慮因素,45%的消費(fèi)者在選購家具時最主要考慮家具的質(zhì)量;有27%的消費(fèi)者最主要會考慮款式。而僅有4%的消費(fèi)者會以品牌作為選購時最主要的考慮因素,再一次體現(xiàn)出消費(fèi)者家具品牌意識薄弱的現(xiàn)狀。
消費(fèi)者對家具的環(huán)保性能的態(tài)度:
家具環(huán)保性能日益受到關(guān)注,油漆是判斷家具環(huán)保性能的因素家具的環(huán)保性能日益受到消費(fèi)者的關(guān)注,有63%的消費(fèi)者選擇從油漆去判斷家具的環(huán)保性能。在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),盡管對環(huán)保的關(guān)注度很高,但因為缺乏相關(guān)知識,令消費(fèi)者在判斷產(chǎn)品環(huán)保性能的工作中顯得非常被動:有77%的消費(fèi)者只是簡單使用現(xiàn)場聞氣味的方法去判斷,45%的消費(fèi)者會參考廠家提供的質(zhì)量證書。然而,消費(fèi)者對環(huán)保認(rèn)證的了解也非常有限,有31%的消費(fèi)者完全不了解現(xiàn)時國家有哪些家具環(huán)保認(rèn)證。相關(guān)協(xié)會機(jī)構(gòu)或家具企業(yè)可以主動對消費(fèi)者進(jìn)行家具環(huán)保知識方面的宣傳,改變消費(fèi)者現(xiàn)時被動的局面。
消費(fèi)者購買家具的時間:
消費(fèi)者購買家具的時間集中在裝修施工全部結(jié)束以后。
總體來看,消費(fèi)者都會在裝修之后才購買家具。有53%的消費(fèi)者購買家具的時間為裝修施工全部完成之后;其中北京和上海的消費(fèi)者購買家具的時間更多在裝修施工快要結(jié)束時,要比廣州和成都的消費(fèi)者要早。而消費(fèi)者開始關(guān)注家具則是在裝修施工即將結(jié)束時,從開始關(guān)注到購買結(jié)束歷時大概1個半月。從消費(fèi)者開始關(guān)注和購買家具的時間我們得到啟發(fā),家具企業(yè)可以嘗試一種與裝修建材商家合作的銷售模式:與裝修建材商家合作進(jìn)行雙向優(yōu)惠等促銷方式,在消費(fèi)者進(jìn)行裝修時就開始創(chuàng)造家具的銷售機(jī)會。
消費(fèi)者購買家具的地點(diǎn):
本地家具市場優(yōu)勢明顯,為消費(fèi)者購買家具的主要地點(diǎn)。打造賣場知名度、吸引更多實力品牌進(jìn)駐成為致勝的關(guān)鍵。
本地家具市場、國內(nèi)連鎖賣場和家具品牌專賣店是消費(fèi)者接觸較多的3類家具賣場。在購買家具時,78%的消費(fèi)者會去逛本地家具市場,另外分別有56%和40%的消費(fèi)者會去逛國內(nèi)連鎖賣場和家具品牌專賣店。消費(fèi)者選擇賣場時更多是慕名而至的情況,賣場知名度起到很重要的作用。
46%的消費(fèi)者購買家具的主要地點(diǎn)在本地家具市場。28%的消費(fèi)者購買家具的主要地點(diǎn)在國內(nèi)連鎖賣場。賣場的知名度、賣場中的品牌數(shù)量和交通問題是消費(fèi)者選擇購買場地是主要考慮的因素。本地家具市場已經(jīng)不再是便宜、低檔產(chǎn)品充斥的賣場,這主要是近年來在各地也出現(xiàn)了不少檔次較高,規(guī)模較大的本地家具賣場。例如北京的集美家具大世界、廣州番禺的大石家私城等。本地家具市場對消費(fèi)者的吸引之處在于其進(jìn)駐的品牌較多,有較大的選擇空間。
不同類型的賣場有各自的競爭優(yōu)勢。對國際連鎖賣場而言,除了在打造知名度上建立了優(yōu)勢外,其良好的購物環(huán)境也贏得了不少消費(fèi)者;而國內(nèi)連鎖賣場則與本地家具市場一樣,因為其進(jìn)駐的品牌較多,選擇空間較大而吸引到消費(fèi)者。
從消費(fèi)者對賣場的評價,我們也可以總結(jié)出在賣場建設(shè)方面的一些策略。首先,賣場必須保持一定的知名度,這是消費(fèi)者選擇的前提。因此,加強(qiáng)宣傳,打造知名度,建立良好口碑非常重要;另外,賣場也應(yīng)該在服務(wù)上做文章。例如為消費(fèi)者提供貼心的導(dǎo)購服務(wù),對于一些離市區(qū)較遠(yuǎn)的賣場,也需要為消費(fèi)者提供便利的交通和送貨服務(wù)。
家具花費(fèi):北京、上海和廣州三地家具消費(fèi)水平相當(dāng),消費(fèi)者在臥室家具和客廳家具的花費(fèi)相對較高
消費(fèi)者在家具方面的平均花費(fèi)為2萬6千元左右;北京、上海和廣州的消費(fèi)者在家具方面的平均花費(fèi)比較接近,成都消費(fèi)者的家具平均花費(fèi)則比其他3個城市顯著要低,僅為20000元左右。這主要與各地的收入、消費(fèi)水平,以及銷售的產(chǎn)品檔次等因素有關(guān)。另外,近年來國內(nèi)各大城市的房價漲幅都保持在較高的水平,這在一定程度上抑制了消費(fèi)者在裝修、家具方面的花費(fèi)。這個現(xiàn)象值得各家具企業(yè)關(guān)注。
消費(fèi)者在臥室區(qū)域(臥室一和臥室二)和客廳家具的平均花費(fèi)相對較高,這3個區(qū)域家具的平均花費(fèi)都超過5000元;而餐廳、書房、廚房等區(qū)域家具的平均花費(fèi)則都在5000元以下;上海消費(fèi)者在臥室一家具上的花費(fèi)為4城市最高,達(dá)到8300多元,而廣州消費(fèi)者在客廳家具上的花費(fèi)也比其他3城市明顯要高,為9200元。我們可以通過了解各地消費(fèi)者的一些消費(fèi)習(xí)慣,為家具企業(yè)的產(chǎn)品定位和確立目標(biāo)市場提供依據(jù)。
家具購買方式:購買成品家具成為主流
總體來講,消費(fèi)者還是習(xí)慣購買成品家具。在消費(fèi)者過去1年新添置的家具中,有82%都是直接購買的成品家具,消費(fèi)者在成品家具上的平均花費(fèi)達(dá)到2萬2千多元。在4個城市當(dāng)中,上海消費(fèi)者較熱衷于從廠家那里訂做家具,廠家訂做的家具達(dá)到27%;廣州消費(fèi)者則習(xí)慣在裝修時現(xiàn)場加工一些柜類的家具,現(xiàn)場加工的家具達(dá)到11%,平均花費(fèi)超過1萬元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他3城市消費(fèi)者在現(xiàn)場加工家具上的平均花費(fèi)。
賣場中家具的陳列方式:消費(fèi)者更喜歡按照家居實際使用時的情況來陳列家具
對于賣場中家具的陳列方式,有一半的消費(fèi)者更喜歡以一個家的形式去陳列家具。家居空間現(xiàn)在越來越講究整體的搭配,消費(fèi)者也喜歡購買整套的家具,而不喜歡零散拼湊;另外,消費(fèi)者也更加關(guān)注家具與裝修風(fēng)格的搭配,家居飾物的選擇。利用實際家居的情況去布置,可以很好地幫助消費(fèi)者去實現(xiàn)家居空間的和諧搭配,也有助于以一站式的服務(wù)去幫助消費(fèi)者節(jié)省選購家具的時間。國際連鎖賣場在這方面做得非常成功,宜家賣場里就有一個個獨(dú)立空間,里面全部是按照現(xiàn)實的家來布置,消費(fèi)者不單在當(dāng)中可以選購家具,還可以將搭配的家居飾物也同時購買了,這讓消費(fèi)者感覺非常方便。
家具導(dǎo)購方式:消費(fèi)者更喜歡導(dǎo)購在他們有需要時才提供服務(wù)
在進(jìn)行家居專業(yè)人士定性研究時,我們發(fā)現(xiàn)很多廠家要求導(dǎo)購在消費(fèi)者進(jìn)店后就進(jìn)行全程貼身跟進(jìn)。實際上,消費(fèi)者在逛賣場時,并不喜歡導(dǎo)購在旁邊喋喋不休地介紹。86%的消費(fèi)者喜歡自己先逛,在有需要的時候才咨詢導(dǎo)購。家具企業(yè)應(yīng)該考慮引入消費(fèi)者喜歡的導(dǎo)購方式:導(dǎo)購在關(guān)注進(jìn)店消費(fèi)者的同時,也要保證能讓他們靜心逛店,在消費(fèi)者有需要的時候,才為他們提供專業(yè)的介紹和咨詢。
產(chǎn)品介紹內(nèi)容:消費(fèi)者希望導(dǎo)購能夠提供產(chǎn)品的款式、材質(zhì)和環(huán)保等信息,導(dǎo)購的介紹需要向?qū)I(yè)化和多樣化努力
消費(fèi)者期望導(dǎo)購能夠給他們介紹產(chǎn)品的款式、材質(zhì)和環(huán)保方面的信息,與現(xiàn)時導(dǎo)購提供的產(chǎn)品介紹內(nèi)容基本一致,但需要加強(qiáng)對產(chǎn)品環(huán)保性能、油漆等信息的介紹。另外,消費(fèi)者認(rèn)為導(dǎo)購對于產(chǎn)品的介紹比較簡單和表面,這再次提醒家具企業(yè)需要注意對賣場導(dǎo)購的培訓(xùn),以塑造導(dǎo)購的專業(yè)形象。同時,隨著消費(fèi)者越來越注重家具的文化氣息,導(dǎo)購在介紹產(chǎn)品時也應(yīng)該加入這部分的內(nèi)容。另一方面,導(dǎo)購介紹產(chǎn)品的方式也比較單調(diào),主要以口頭介紹為主,體驗比較少;因而我們也應(yīng)該發(fā)掘更多的介紹方式和體驗活動,令導(dǎo)購的介紹更生動和更有說服力。例如廠家可以與底材以及油漆的供應(yīng)商聯(lián)合一起,做一套體驗的工具或樣板,讓消費(fèi)者直接去看,去摸,去體驗。這樣的做法比單純的展示質(zhì)量證書更令人覺得可信。
除了通過導(dǎo)購來做介紹,我們也可以參考宜家的做法,為家具配備產(chǎn)品標(biāo)簽,將產(chǎn)品的信息公開和透明。這種做法將有助于減低消費(fèi)者在選購產(chǎn)品時的顧慮,并且節(jié)省了時間。而消費(fèi)者希望能在標(biāo)簽上提供家具材質(zhì)、所用油漆以及環(huán)保方面的信息。
家具促銷方式:折扣為促銷的法寶,需要探索新穎的促銷方式來吸引消費(fèi)者目前家具廠家和賣場一般都會集中在銷售旺季或黃金周期間進(jìn)行促銷,主要的促銷方式是以折扣為主。消費(fèi)者認(rèn)為最有吸引力的促銷活動是折扣和現(xiàn)金返還,這兩種促銷活動可以對消費(fèi)者的購買決策帶來11%—30%的影響,可見促銷活動的影響力不容輕視。但在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),有34%的消費(fèi)者是沒有遇過任何的促銷活動,這個現(xiàn)象值得引起關(guān)注。另外在促銷方式上,廠家和賣場也應(yīng)該探索更多新的形式來吸引消費(fèi)者。例如,在新建小區(qū)組織團(tuán)購活動、與裝修建材商家合作舉行聯(lián)合促銷等都是可以考慮的方向。除了在價格上做文章外,廠家和賣場也可以利用文化情結(jié)來打動消費(fèi)者。如廣州美居中心就曾經(jīng)舉辦過以新家居、新文化、新品味為主題的HOUSE文化節(jié)。在文化節(jié)上,美居中心向消費(fèi)者展示了不同文化主題的家居展示,令消費(fèi)者體驗到不同的家居文化氛圍,成功吸引了不少消費(fèi)者。
家具服務(wù):消費(fèi)者能享受到基本的售后服務(wù),需要挖掘新的形式來提升服務(wù)的附加值,消費(fèi)者在購買家具后,享受的都是非;镜氖酆蠓⻊(wù),例如送貨、安裝等。送貨(21%)和包退包換(17%)是消費(fèi)者認(rèn)為最有吸引力的服務(wù)。在提倡細(xì)致服務(wù)的今天,在滿足了消費(fèi)者基本的服務(wù)需求后,需要考慮服務(wù)廣度和深度。為消費(fèi)者提供有價值的服務(wù)。消費(fèi)者是否愿意付費(fèi)購買能體現(xiàn)出服務(wù)的價值,消費(fèi)者愿意付費(fèi)購買的前三位服務(wù)為:家具翻新(44%)、保修期過后,定期上門保養(yǎng)(34%)和保修期過后,定期上門檢修(20%);但現(xiàn)時這些服務(wù)并沒有太多的提供,這類服務(wù)可以作為家具企業(yè)和銷售商提升服務(wù)附加值的切入點(diǎn)。家具企業(yè)和賣場也可以考慮拓展服務(wù)的范圍,加強(qiáng)家具售前和售中的服務(wù):如北京就有家具賣場推出為消費(fèi)者設(shè)計家具搭配方案的一站式服務(wù),賣場會派工作人員上門,根據(jù)房屋裝修風(fēng)格、尺寸等因素為消費(fèi)者選擇搭配的家具。這項服務(wù)受到一些因工作忙、不能花太多時間去選購家具的消費(fèi)者的歡迎。
市場調(diào)查報告13
20xx年上半年中國彩電零售量規(guī)模為2181萬臺,同比下降7.3%,零售額規(guī)模740億元,同比增長4.3%。上半年市場運(yùn)行面臨較大的壓力,主要體現(xiàn)在以下四點(diǎn):
1)上游面板漲價壓力:從20xx年4月開始,面板漲價成為彩電行業(yè)最受關(guān)注的事情,本次漲價潮歷時14個月,是面板歷史上最長的一次漲價過程。截止到20xx年6月,面板同期漲幅平均在40%左右,而整機(jī)的同期漲幅不到20%,彩電整機(jī)企業(yè)的成本壓力倍增。
2)低利潤下的運(yùn)營難度加大:20xx年上半年彩電行業(yè)的凈利潤率將跌破1%。在低利潤業(yè)態(tài)下,彩電整機(jī)企業(yè)的運(yùn)營難度加大,20xx年上半年彩電企業(yè)資金壓力和人事變動的新聞不斷上演,各大彩電企業(yè)也紛紛采取了削減費(fèi)用、收縮戰(zhàn)線等策略應(yīng)對市場壓力。
3)互聯(lián)網(wǎng)紅利正在消退:隨著網(wǎng)民用戶總數(shù)趨于穩(wěn)定,網(wǎng)民用戶時長挖掘殆盡,電商紅利正在消退。20xx年上半年線上彩電零售量為768萬臺,占比35%,較去年同期下降了1個百分點(diǎn)。
4)價格戰(zhàn)終結(jié)出“苦果”:20xx年彩電行業(yè)共進(jìn)行18次不同規(guī)模的促銷,較20xx年增加了6次。低價作為促銷的利器,特別是高端產(chǎn)品降價更明顯,成功使消費(fèi)者接受了“可以以更低的價格買一個更高的格調(diào)”的觀念,將消費(fèi)者的價格預(yù)期拉低。
壓力之下,整體規(guī)模表現(xiàn)雖有失意,但亮點(diǎn)仍在,主要體現(xiàn)在以下四點(diǎn):
1)外資品牌的反擊: 20xx年上半年國內(nèi)傳統(tǒng)品牌的市場零售份額為69.1%,較去年下降0.3個百分點(diǎn);互聯(lián)網(wǎng)品牌的市場零售份額為12.0%,較去年下降4.0個百分點(diǎn);外資品牌市場零售份額為18.9%,較去年上升4.3個百分點(diǎn)。
2)三大顯示技術(shù),都在路上:OLED、量子點(diǎn)、激光電視作為三種不同的技術(shù)類型,都在自己的道路上快速發(fā)展。目前中國市場OLED陣營擴(kuò)張到六個品牌,既有外資品牌LG、索尼、飛利浦,也有國內(nèi)主流品牌創(chuàng)維、康佳、長虹。海信則積極布局家用激光投影市場,艾洛維、看尚、小米等品牌的加入再次提升了激光投影行業(yè)的關(guān)注度。同時三星、海信、TCL、樂視深耕量子點(diǎn)技術(shù),在三星的帶領(lǐng)下,下一代電致發(fā)光量子點(diǎn)正在到來。
3)大尺寸界限不斷被刷新:中國彩電市場對大屏的需求不斷提升,55寸電視已經(jīng)成為標(biāo)配,因此有必要重新定義大尺寸標(biāo)準(zhǔn),將65寸及以上電視定義為大尺寸電視。65”及以上大尺寸將成為品牌商占位的主要戰(zhàn)場,今年上半年線上和線下新上市機(jī)型均為93個,較去年同期增加分別增加了38個和13個,市場份額為5.7%,增長了1.7個百分點(diǎn)。
4)“形·像”產(chǎn)品逆勢增長:消費(fèi)升級是中國電視市場的主旋律,20xx年上半年中國彩電市場規(guī)模雖然呈下降趨勢,而消費(fèi)者對高端差異化電視產(chǎn)品的需求仍然在增加,創(chuàng)新外觀以及高端顯示的'市場滲透率有較大提升。
【時 · 勢】
預(yù)計面板價格在下半年有望出現(xiàn)回落,面板價格下降在一定程度上緩解了整機(jī)企業(yè)的成本壓力,為四季度彩電市場的年終促銷提供操作空間。預(yù)計下半年中國彩電市場規(guī)模將達(dá)2612萬臺,同比下降4.6%,下降幅度較上半年收窄。長期來看,市場需求仍有一定釋放空間,一方面是來自彩電更新年限縮短帶來的更新需求的增長,另一方面是中國一部分發(fā)達(dá)地區(qū)的市場保有量仍較低,有較大的增長潛力。
過去幾年市場的高速增長,離不開電商的拉動,互聯(lián)網(wǎng)打破了原有的信息不對稱、提高了運(yùn)營效率,但隨著網(wǎng)民紅利的消退、流量轉(zhuǎn)化成本的增長,電商的增長遇到瓶頸,而線下的門店也開始加速互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,未來線上線下將達(dá)到一種平衡狀態(tài),從群體性必死的話題到個體性的優(yōu)勝劣汰,實現(xiàn)價格互通、商品互通、服務(wù)互通是彩電“新零售”的主要方向。
低價刺激的時代過去了,消費(fèi)升級正在為新一輪增長拓寬邊界。消費(fèi)需求逐漸的由生存型、物質(zhì)型轉(zhuǎn)向發(fā)展型與服務(wù)型,高附加值成未來主要發(fā)力點(diǎn)。隨著產(chǎn)品概念的顛覆和融合,新技術(shù)、新概念、新形態(tài)的多元化產(chǎn)品也將會滿足多元化的消費(fèi)需求。在內(nèi)容服務(wù)方面,付費(fèi)市場教育逐步完善,大屏運(yùn)營集約平臺的搭建也正在進(jìn)行中,從閉環(huán)到開環(huán)實現(xiàn)產(chǎn)品的極度豐富;從業(yè)務(wù)型平臺到生態(tài)型平臺,更多的功能上線吸引用戶;從單次交易模式到參與后端運(yùn)營,是未來大屏運(yùn)營的三個方向。
市場調(diào)查報告14
一、調(diào)查目的:
20xx5年入秋以來,北京房地產(chǎn)市場呈現(xiàn)明顯衰退,為了準(zhǔn)確了解北京房
產(chǎn)市場的態(tài)勢了解、研究目前和未來的競爭樓盤,為東潤楓景把脈,找到
20xx5年營銷的解決之道。
二、調(diào)查時間:
11月15日—12月10日(歷時一個月)
三、調(diào)查項目:
此次調(diào)查歷時一個月,我們共派專人調(diào)查了北京市內(nèi)大小22個樓盤,其中包括我們的競爭項目和北京比較有特色的.樓盤,還有目前市場銷售十分理想的項目。這些項目在某種程度給我們提供和總結(jié)了北京去年樓市大市情況,并可以為預(yù)測今年樓勢提供一定的借鑒:
遠(yuǎn)洋天地、深藍(lán)華亭、朝陽無限、銀楓家園、藍(lán)色家族、
陽光麗景、世紀(jì)城、魯藝上河村、錦秋知春 酈城、朝陽園、北京印象
陽光100、鳳凰城、東晶國際、珠江駿景、楓林綠洲、一棟洋房、康城TOWNHOUSE 亞運(yùn)新新家園、嘉銘桐城 等
四、調(diào)研內(nèi)容和分析形式:
在調(diào)查的過程里,我們做了定性和定量兩個方面的準(zhǔn)備,定量的調(diào)查中主要通過報紙收集相關(guān)的數(shù)據(jù)以及現(xiàn)場咨詢獲取的資料統(tǒng)計而成; 定性的分析主要通過樓盤現(xiàn)場的觀察以及和售樓人員的溝通獲取信息。通過兩個方面的分析后,我們重點(diǎn)以定性的分析來對我們的調(diào)查做出一定的總結(jié)。
包含幾個主要方面:
1.項目基本資料2.目前銷售情況3.售樓部硬性資料4.工程進(jìn)度
5.現(xiàn)場銷售情況6.售樓人員印象7.現(xiàn)樓印象8.宣傳資料收集:
9.樓盤廣告分析
市場調(diào)查報告15
摘 要:自公司運(yùn)作基層市場開始時,為了節(jié)約成本。一直以來都是按產(chǎn)品生產(chǎn)出來后以很低的價格供給各區(qū)域市場的醫(yī)藥商業(yè)公司。雖緩解了資金上的壓力,但利潤卻一直在減少。為了改善目前這種被動的局面。本文對晶珠藏藥業(yè)現(xiàn)處于的招商代理模式與自建OTC隊伍運(yùn)作的大終端模式下的產(chǎn)品、市場、及人員情況進(jìn)行多角度分析及整理。并對這些情況提出相關(guān)對策及解決方法。
晶珠藏藥業(yè)現(xiàn)狀分析
關(guān)鍵詞:產(chǎn)品 銷售現(xiàn)狀 人員模式
一、產(chǎn)品問題
晶珠藏藥業(yè)有著優(yōu)秀的產(chǎn)品,從獨(dú)具特色的藏藥到用途廣泛的中成藥,從高附加值的男性補(bǔ)腎藥品到女性保健食品,都為晶珠藏藥業(yè)在醫(yī)藥行業(yè)的競爭中提供了實力保證,但晶珠藏藥業(yè)的產(chǎn)品在市場競爭中仍然存在著一些問題。
1、藏藥
作為民族醫(yī)藥的藏藥在治療一些頑固性疾病中有著神奇的效果,但同時卻并不被消費(fèi)者所知。首先藏藥大都以主藥及藥方所含的藥物的數(shù)量命名,普通消費(fèi)者從藥品名稱上根本無法知道該藥治療什么疾病,不同于感冒顆粒,一聽就知道治療感冒疾病,也不同于六味地黃丸,傳統(tǒng)名方,早被消費(fèi)者接受。沒有能夠體現(xiàn)藥品功能主治的商品名是晶珠藏藥業(yè)藏藥的一大遺憾。其次少了OTC標(biāo)志的晶珠藏藥業(yè)藏藥被列為了處方藥的隊伍,無緣加入廣告大軍的行列,缺乏商品名及不能媒體宣傳的特點(diǎn)致使藏藥遲遲不能被廣大消費(fèi)者接受,這是藏藥產(chǎn)品的致命傷。
2、中成藥
在晶珠藏藥業(yè)的八個中成藥當(dāng)中,其中就有五個是清熱治感冒的功能,產(chǎn)品線比較單一。同時八個中成藥都是常規(guī)用藥,雖然市場份額較大,但同質(zhì)化競爭嚴(yán)重,晶珠藏藥業(yè)的產(chǎn)品沒有太大的特色,不具備競爭優(yōu)勢。
二、價格問題
1、零售價偏高
不管是藏藥還是中成藥,晶珠藏藥業(yè)的產(chǎn)品價格普遍偏高,藏藥的零售價都在二三十元以上,最高達(dá)到了一百多元。中成藥也是如此,以XX顆粒為例,在各大藥房,我們的XX顆粒一支獨(dú)秀,在同類產(chǎn)品(生脈飲)5-6元零售價的簇?fù)硐乱?2元的零售價高居榜首,上柜兩個月少人問津。零售價偏高,無競爭力。
2、出廠價混亂
不同的經(jīng)銷商享受不同的出廠價,代理部與OTC部相同產(chǎn)品執(zhí)行不同的出廠價,部門競爭、員工困惑、經(jīng)銷商疑慮,都是出廠價混亂惹的禍。
3、零售價混亂
不同的出廠價致零售價的混亂,兩個價格體系困惑了經(jīng)銷商及零售商,以XX膠囊為例,代理商供貨的藥店零售價在5-9元之間,OTC部供貨的藥店零售價恪守9.9元,一時間都以為是假貨橫行。
三、模式問題
晶珠藏藥業(yè)現(xiàn)在是兩種模式并存,代理模式及大終端模式。
代理模式有著規(guī)避企業(yè)風(fēng)險、降低費(fèi)用投入、論證產(chǎn)品市場銷售形勢的優(yōu)點(diǎn),但在長期單一的代理模式運(yùn)作后也引發(fā)了一些問題。首先代理價格的不統(tǒng)一導(dǎo)致沖竄貨,縮短了產(chǎn)品的生
命周期,其次對市場沒有進(jìn)行有序的開發(fā)導(dǎo)致市場資源浪費(fèi),銷量難以跨上新的臺階,最后所有的產(chǎn)品都走代理模式使企業(yè)失去了樹立品牌的機(jī)會。大終端的模式能使企業(yè)利潤最大化,使產(chǎn)品能迅速到達(dá)終端,但長期單一的大終端模式會使企業(yè)入不敷出,雖然有一定的市場銷售,但高昂的終端進(jìn)場費(fèi)、管理費(fèi)、促銷費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)等使企業(yè)進(jìn)入雞肋狀態(tài),食之無味,棄之可惜。
晶珠藏藥業(yè)一直在致力于模式的摸索與創(chuàng)新,但適合晶珠藏藥業(yè)文化與特色的模式究竟是什么呢?
OTC部現(xiàn)狀分析
OTC部組建之初就決定了穩(wěn)健經(jīng)營、擴(kuò)大規(guī)模、搶占終端、提升品牌的戰(zhàn)略目標(biāo),根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)制定了大終端、陣地戰(zhàn)的營銷策略,但由于宏觀影響與客觀因素的存在,遇到了一些阻力,收效甚微,具體分析如下:
四、銷售現(xiàn)狀分析
營銷無非是要解決兩個問題,一是解決我們的產(chǎn)品消費(fèi)者能不能買到的問題,二是解決我們的產(chǎn)品消費(fèi)者想不想買的問題。而這兩個問題我們在銷售工作中都沒有很好地解決。
1、價格問題
價格問題是制約市場發(fā)展主要的問題,零售價偏高使產(chǎn)品上柜兩個月少人問津。出廠價混亂使經(jīng)銷商及零售商困惑,導(dǎo)致OTC的員工處處都碰壁,次次被拒絕。
2、季節(jié)影響
時下已進(jìn)入炎炎夏季,也進(jìn)入了藥品行業(yè)的.淡季,在烈日爆曬下的各級大小藥店均是人跡杳然。剛剛鋪上柜臺的晶珠藏藥業(yè)產(chǎn)品可謂生不逢時、出師不利,零售終端的微薄銷量令OTC員工士氣大挫。
3、經(jīng)銷商積極性不高
價格的混亂、零售商的退貨、終端的平平反應(yīng)、不見減少的庫存都嚴(yán)重的打擊了經(jīng)銷商的積極性,無形中減少了主動的鋪貨與推薦,從而使銷售工作停滯不前。
五、員工心態(tài)分析
1、效率的低下使員工對公司失去信心
全員營銷觀念的缺乏致使管理部門工作效率低下,而效率的低下無形中讓員工對OTC部失去信心,對企業(yè)失去信心。
2、銷售的低迷使員工對產(chǎn)品失去信心
OTC部組建初始部門上下斗志昂揚(yáng)、滿腔熱血,但價格因素導(dǎo)致員工背上吃差價的罪名,經(jīng)銷商的不理解導(dǎo)致分銷力度減弱,產(chǎn)品上市遭遇淡季導(dǎo)致終端出貨緩慢,期望越高,失望越大,銷售的短期低迷使員工對產(chǎn)品失去信心。
3、收入的減少使員工對工作失去動力
建網(wǎng)、洽談、訂貨、分銷整整用去了兩個多月的時間,也用去了寶貴的兩個月的市場保護(hù)期,六月份的考核使全體員工收入減少,前期的工作未得到回報與認(rèn)可,員工對工作開始失去動力。
六、管理現(xiàn)狀分析
1、對客戶拜訪不夠
以上分析了經(jīng)銷商的種種顧慮與疑惑,但作為晶珠藏藥業(yè)中層管理人員的辦事處經(jīng)理要負(fù)一定的責(zé)任,辦事處經(jīng)理如果加強(qiáng)對客戶的拜訪與溝通,宣傳晶珠藏A藥業(yè)的企業(yè)宗旨、戰(zhàn)略,宣傳OTC部成立的戰(zhàn)略高度及整體營銷策略,相信能夠在一定程度上消除經(jīng)銷商的顧
慮與疑惑,調(diào)動經(jīng)銷商的積極性,增強(qiáng)經(jīng)銷商對晶珠藏藥業(yè)及產(chǎn)品的信心。
2、員工缺乏有效培訓(xùn)
地區(qū)主管、OTC代表、促銷員對企業(yè)缺乏深度了解,對相關(guān)的醫(yī)藥知識、產(chǎn)品知識一知半解,對OTC部的整體營銷策略缺乏認(rèn)識,只是入職時由辦事處經(jīng)理做了簡單的培訓(xùn),所以在對外宣傳中表現(xiàn)出底氣不足,也間接影響銷售。
營銷首先要抓的就是管理和執(zhí)行力度,否則再好的營銷策略都會由于管理的松散、執(zhí)行力下降而付之東流。OTC部還存在著一些管理上問題,在以后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng)與完善。
七、促銷問題分析
晶珠藏藥業(yè)產(chǎn)品的特色決定了營銷策略以終端陣地戰(zhàn)為主,但我們在實際操作中卻遇到了一些困難。
1、產(chǎn)品分散,不利促銷
現(xiàn)在每個客戶基本上都購進(jìn)了五、六個品種,看起來是好事,卻給終端促銷帶來了一定的困難,在零售終端,我們的產(chǎn)品被分散放在了非處方藥柜臺、處方藥柜臺、感冒類柜臺、清熱解毒類柜臺等等,甚至分別在樓下及樓上陳列,而我們在終端只有一個促銷員,可謂分身乏力,顧不了全面。
2、進(jìn)場門檻高
大型藥品超市單品種的進(jìn)場費(fèi)最低為300元,最高可達(dá)3000元,進(jìn)場后派駐促銷員還需交納的管理費(fèi)為200-500元不等,產(chǎn)品分散、不利促銷的現(xiàn)狀加上高昂的進(jìn)場費(fèi),確實沒有把握投入終端人員促銷。
3、促銷物品不到位
在終端,除了產(chǎn)品外看不見一樣提供產(chǎn)品提示的包裝,遲遲不見出爐的終端促銷物品多少給終端促銷工作帶來了一定的難度。
4、營業(yè)員首推有效率不高
藏藥的產(chǎn)品名稱讓消費(fèi)者認(rèn)知度下降,缺乏廣告宣傳又使熟知度下降;中成藥同質(zhì)化競爭和晶珠藏藥業(yè)的高價位使性價比降低;這些都造成終端營業(yè)員及促銷員的首推有效率不高,終端促銷不力。
結(jié)論及解決方式
雖然有著以上各種內(nèi)部和外部、主觀和客觀上的原因,但OTC部在前期仍然完成了網(wǎng)絡(luò)的組建與優(yōu)化,清除了網(wǎng)絡(luò)中的不合格人員,保證了銷售隊伍的高效運(yùn)作;加強(qiáng)了與各級銷售人員的過程管理與溝通穩(wěn)定銷售隊伍,編印了OTC部終端手冊
提高銷售隊伍的整體素質(zhì);隨著進(jìn)場費(fèi)用的逐步到位各市場的終端促銷工作也如火如荼的開展,一些市場的終端促銷已初見成效(重慶的一個新開促銷店進(jìn)店一個星期就創(chuàng)下了800多元的銷售額)??
綜上所述,正因為有著以上各種內(nèi)部和外部、主觀和客觀上的原因,OTC部必須從戰(zhàn)略、策略上對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、營銷模式在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整,才能保持公司上下觀念的高度統(tǒng)一,才能找到具有晶珠藏藥業(yè)特色,符合晶珠藏藥業(yè)文化的營銷之路。只有兩條腿走路、多模式運(yùn)作才能揚(yáng)長避短,獲得成功。
OTC部必須全面整合營銷手段,在不同的市場,針對不同的產(chǎn)品采用獨(dú)家經(jīng)銷制及區(qū)域合作制的模式運(yùn)作,用整合營銷的策略武裝銷售隊伍,以求突破銷售瓶頸,快速全面啟動市場。
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