創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精品15篇)
時(shí)間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱：百姓之家
項(xiàng)目規(guī)模：50平米超市
項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施：蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個(gè)、柜員2名、采購員1名、空調(diào)2個(gè)、電腦1臺。音響設(shè)備1套、攝像頭2個(gè)、收銀設(shè)施1套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、冷藏柜1臺、每季度宣傳頁若干等。
項(xiàng)目產(chǎn)品簡介：
蔬菜類：
1）根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2）白菜類：包括大白菜、青菜。
3）茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。
4）瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5）豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。
6）綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7）薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8）蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9）水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10）多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11）食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水產(chǎn)類：
鯉魚，草魚、鯽魚，各種魚類。
肉類：
豬肉（包括豬的各種內(nèi)臟）、牛肉、雞、鴨、按超市標(biāo)準(zhǔn)
干貨類：各種調(diào)料、其他種類采購時(shí)再定。
二、項(xiàng)目分析
1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高，消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴(yán)格，愿意購買質(zhì)量較好或價(jià)格相對高的產(chǎn)品或服務(wù)。蔬菜類是人們每天都不可缺少的東西，永遠(yuǎn)都不會過時(shí)。
生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，政府加強(qiáng)了對市場的監(jiān)督管理，以保證人們有一個(gè)健康的消費(fèi)環(huán)境，從而也有利于創(chuàng)造一個(gè)好的市場環(huán)境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對較高，消費(fèi)能力較強(qiáng)，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費(fèi)理念，對消費(fèi)的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求，愿意接受好的消費(fèi)環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進(jìn)步，人們通過大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，再加上運(yùn)輸過程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。
2、從需求角度分析蔬菜消費(fèi)行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費(fèi)人均消費(fèi)水平是維持在相對穩(wěn)定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)需調(diào)整，蔬菜加工品的消費(fèi)需求量將會增加。
消費(fèi)者市場購買行為的主要特點(diǎn)：
�。�1）消費(fèi)者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價(jià)值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性，一次會買不同的蔬菜。
�。�2）從交易規(guī)模和方式看，消費(fèi)市場的購買人數(shù)多，市場分散，交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。
�。�3）蔬菜作為日常必需品，消費(fèi)者需求彈性小，同時(shí)蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費(fèi)者的購買具有較大程度的'可誘導(dǎo)性，對一些促銷手段會有較好的反應(yīng)。
3、果蔬運(yùn)輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據(jù)破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的進(jìn)行打折促銷，低價(jià)處理，破損嚴(yán)重的直接處理掉。在營業(yè)過程中，理貨員每天對店內(nèi)果蔬進(jìn)行分類處理，對儲存時(shí)間較長仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對蔬菜水果進(jìn)行檢查，看其是否在保質(zhì)期以內(nèi)，或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期，及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定的情況下，提前告知消費(fèi)者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品，方便消費(fèi)者選擇。并且盡量鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇價(jià)格稍低的商品，防止高物價(jià)商品的堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤損失。
4、在開業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透，讓消費(fèi)者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費(fèi)者持續(xù)購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：
�。�1）發(fā)放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內(nèi)的促銷活動，在小區(qū)內(nèi)發(fā)放，吸引消費(fèi)者前來購買。
�。�2）搶購：選擇幾種消費(fèi)者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進(jìn)行搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時(shí)帶動其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)中，為了保證顧客流量，同時(shí)也為了吸引更多的顧客，百姓之家可以以下不同的促銷手段：
（1）今日特價(jià)：每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是肉食類，吸引消費(fèi)者前來購買。
�。�2）節(jié)日促銷：在一些重要的節(jié)假日中，店內(nèi)部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券（優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用，但不能兌換現(xiàn)金。）
�。�3）會員積分：凡在本店內(nèi)一次性購買金額達(dá)到30元（包含30元）以上，即可獲得店內(nèi)免費(fèi)贈送的精美會員卡一張，該會員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達(dá)到500元可獲得價(jià)值25元現(xiàn)金券抵消費(fèi)。）
三、基礎(chǔ)建設(shè)資金
果蔬貨架：每個(gè)150元，共7個(gè)，總計(jì)1050元
電子秤：每個(gè)120元，共2個(gè)，總計(jì)240元
空調(diào)：每個(gè)3000元，共2個(gè)，總計(jì)6000元
電腦：每個(gè)3000元，共1臺，總計(jì)3000元
收銀設(shè)施：每個(gè)2000元，共2個(gè)，總計(jì)4000元
房租：4000元*12個(gè)月=48000元
裝修：墻面翻新，照明設(shè)施，監(jiān)控設(shè)施，總計(jì)5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需2000元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
目錄
一、 計(jì)劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項(xiàng)目名稱………………………………………………3
2、 項(xiàng)目宗旨………………………………………………3
3、 項(xiàng)目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號………………………………………………4
8、店面商標(biāo)………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場分析……………………………………5
1、問卷調(diào)查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查………………………………………………9
3、前景預(yù)測………………………………………………11
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12
五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………12
六、營銷策略……………………………………15
1、海報(bào)傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡(luò)廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報(bào)紙雜志………………………………………………15
5、營業(yè)安排………………………………………………1
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理……………………………………16
八、 附表：………………………………………16
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱?shí)踐的機(jī)會;另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個(gè)自己動手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名稱：
i cake——diy蛋糕店
注釋：<1>、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手制作，世上獨(dú)一無二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的young!
注釋：young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo)：
注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的'意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址：
選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙ＷC客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案：
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積：45平米
房源信息：
臨主街，有上下水，動力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位：
大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動。
<8>、蛋糕的形狀：
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿：
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題，綜合起來看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來diy蛋糕店的頻率：
房屋類型：商鋪
面 積：50平米
租 金：21000 元/月 (半年付)
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營場所。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型：商鋪
面 積：45平米
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一、企業(yè)名稱
xx環(huán)�？萍加邢薰�
二、創(chuàng)業(yè)背景
21世紀(jì)，是一個(gè)充滿競爭的社會，是日新月異高速發(fā)達(dá)的社會，面對著嚴(yán)峻的就業(yè)壓力的和對人才的要求也不斷的提高，創(chuàng)業(yè)成為了大學(xué)生新的一種選擇。大學(xué)生憑借的自身的智慧也為社會創(chuàng)造了不少財(cái)富，得到了社會的認(rèn)可，成為了新世紀(jì)新時(shí)代的弄潮兒。而且教育部也大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，所以在校大學(xué)生應(yīng)該發(fā)揮自己的聰明才智，把心動轉(zhuǎn)化為行動，雖然有時(shí)只是一種想象，在行動的過程中必定會遇到種種的困難，要有越挫越勇的精神，彰顯新一代大學(xué)生的積極昂揚(yáng)的風(fēng)貌。
今年來，在我國市場經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長也隨之水漲船高長夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展�？删驮谖覀�?yōu)閲鴥?nèi)家電企業(yè)在短短的二十年間獲得了迅猛發(fā)展的而欣喜的同時(shí)一些存在于行業(yè)內(nèi)部的問題頻頻出現(xiàn)：盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩，家電的日益淘汰更新，廢棄的舊家電也越積越多。我們知道 在生產(chǎn)一件家用電器所用的`上千種化學(xué)原料中，約有幾百種是對人體有較大毒害和對環(huán)境有較大破壞作用的物質(zhì)。家用電器廢棄后，這些物質(zhì)如果沒有得到合理處置，對環(huán)境的危害極大。例如，一臺電視機(jī)在陰極射線式的顯像管中含有約lkg的鉛，主要存在于顯像管的玻璃中，如果通過掩埋方式處置這些廢玻璃，廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中，從這些土壤中生長的各種
植物（包括農(nóng)作物）中的含鉛量將大大增加。另外，制造家用電器所用的許多有機(jī)材料（包括塑料）必須經(jīng)過氯化、溴化和磺化處理，如果對這些材料進(jìn)行簡單的焚燒處理，會放出大量有害廢氣，破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。其他存在于家用電器有關(guān)部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對環(huán)境造成的污染與鉛一樣也十分嚴(yán)重。因此，以一種對環(huán)境友好的科學(xué)方式對已經(jīng)淘汰或報(bào)廢的家用電器進(jìn)行合理處置，對保護(hù)人類賴以生存的自然環(huán)境，保障家用電器生產(chǎn)和使用的良性循環(huán)，促進(jìn)人類的可持續(xù)發(fā)展非常重要！為此政府也對環(huán)境污染出臺了相當(dāng)?shù)囊慌ㄒ?guī)條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場調(diào)研
在我國市場經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機(jī)的普及也隨之水漲船高長夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展，但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn)：盲目
擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩，家電和手機(jī)的日益淘汰更新，廢棄的舊家電、舊手機(jī)、舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)張形式良好，該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模發(fā)展，專業(yè)，高效，節(jié)能是我國二手家低昂行業(yè)的發(fā)展方向，隨著我國二手家電行業(yè)運(yùn)行需求市場的不斷寬大以及出口增長，我國二手家電行業(yè)運(yùn)行將會迎來一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇,
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢.水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè).并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭.市場空間非常大.并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn).
項(xiàng)目簡介
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店.
市場分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半.通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上.10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間.只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下.
我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大.若考慮到未來人口增長因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t.
選擇理由
行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營;
全新的銷售機(jī)會：只有水果連鎖店還是空白.而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下
新穎的銷售方式：開放式的自選
多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動榨汁服務(wù).提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)
水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒有多余的時(shí)間用來購買水果.超市和批發(fā)市場因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主，所以不會購買很多的水果
龐大的市場：國家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到48公斤，20xx年53公斤.也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長.市場巨大.是現(xiàn)在市場的40%
特色服務(wù)
1.水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè).并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭.市場空間非常大.并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn).
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式.在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了.單店的年銷售額以達(dá)到100萬，并以開始贏利.在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè).
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果.因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶).在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤).而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等.所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑.
分析購買地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買.并且去以上地方的居民，主要的購買產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜.而水果的特性是分量重，體積大.對沒有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果.在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購買更方便，增加水果的消費(fèi)量.
2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心.并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地.對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足.
3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群.通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果.這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果.沒有什么水果消費(fèi)常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會.作為一個(gè)水果零售商、我們的`責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費(fèi)、食用水果.在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi).
4.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會分為自己食用和送禮2種.針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者.也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果.購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張.這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量.
5.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁.針對消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用.顧客在購買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁.如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用.如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用.在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會對機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生.
競爭對手
1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式，由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài).
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了，這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場.大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證.
我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低.并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點(diǎn)政策支持.并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡.并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的.
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來，在其超市中開個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成.對方節(jié)省了采購費(fèi)用，和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口.
3.農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn).由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢.但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠.
我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會對其行動形成不便.而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果.相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買.
4.游商小販：其特點(diǎn)是流動行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會更低.其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
開冰淇淋店所需的條件與相等規(guī)模的飯館差不多，面積從10平米到80平都可以，規(guī)模與層次不同，所需求的資金也有很大的差異。
一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主，店鋪的面積大約60—80平米，裝修層次的要求很高，還需求雇用5—10個(gè)有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。
以上海的朵樂意式冰淇淋店為例，投入包括：加盟金6萬元，保證金4萬元，加上人工、房租、裝潢費(fèi)、顧問費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、管理費(fèi)等等，大約總投資40萬元，合同期限為3年。在選擇店址的時(shí)分，最好選擇高檔寫字樓區(qū)、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中檔店：
適宜各種規(guī)模的城市，主要吸引年輕女孩子和兒童，店面10—50平米，其中可以隔出幾個(gè)平米的操作間，簡易裝修，雇用1—5個(gè)員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應(yīng)，所以加盟費(fèi)用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例：第一年的加盟費(fèi)為800元，以后每年300元，保證金1000元，其他開支中裝修、人工、房租、管理、設(shè)備都比擬昂貴，員工培訓(xùn)也比擬復(fù)雜，但是原資料的價(jià)錢較高，一個(gè)月大約18000元，每月開支大約3萬元。選擇的位置接近超市、社區(qū)、市場、學(xué)校比擬好。
三、微型店：
是臨街外賣，不設(shè)堂食座位，因此只需求大約2—4平方米放置設(shè)備即可，雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例：店鋪面積只需求2—5平米，包括加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等，總共投入資金從2萬元到6萬元不等即可開張。位置最好在超市、市場、學(xué)校左近。
由于連鎖加盟店的籠統(tǒng)一致包裝，為了堅(jiān)持競爭力，您在選擇加盟品牌時(shí)，也需求思索自己這家店在整個(gè)連鎖系統(tǒng)中的位置。假設(shè)在您所在的城市不大，并且曾經(jīng)有了超越5家同類店面，那么您最好另擇其他品牌加盟。
開一家冰淇淋店需求的設(shè)備和原料：
必備設(shè)備：冰淇淋機(jī)、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、開水器、封口機(jī)、咖啡機(jī)、制冰機(jī)（最小40公斤的）、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務(wù)臺、電磁爐等設(shè)備各一臺；另備有炸爐和微波爐（凡做飲食生意務(wù)須具有）
可選設(shè)備：冷熱飲機(jī)、雪融機(jī)、現(xiàn)調(diào)機(jī)、爆米花機(jī)、香腸機(jī)、分杯器、雪糕皮機(jī)
另需有關(guān)的工具和器皿：如：雪克杯，盎司杯，調(diào)酒棒，冰淇淋勺，冰桶，冰鏟，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯……等。
有關(guān)的原料：如：冰淇淋粉，稀釋果汁，果醬，巧克力粉，奶茶粉，奶精，巧克力針，威化餅，水果罐頭，新鮮的水果，奶油，糖，蜂蜜，煉乳，紅塘………等。
另：假設(shè)做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機(jī)和硬冰淇淋展現(xiàn)柜各一臺，價(jià)錢2—3萬以上。
冰淇淋的原料引見：
冰淇淋粉：是運(yùn)用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多，價(jià)錢也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進(jìn)程、所以運(yùn)用起來比擬方便、并且容易運(yùn)輸和貯藏，本錢也較低、但在混合進(jìn)程中要留意衛(wèi)生，防止形成二次污染。
◆新鮮奶漿：一般保質(zhì)期在一周左右，去除消費(fèi)和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，抵達(dá)主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同，保質(zhì)期也不同、同時(shí)需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時(shí)本錢也高。
◆保菌乳：采用無菌包裝，無須冷藏，儲運(yùn)方便、本錢高
冰淇淋所需配方及制造方法：
冰淇淋粉制造方法：
1、取一潔凈容器參與過量飲用水（按重量計(jì)算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入，攪拌平均。
2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機(jī)中（注：若靜置時(shí)間不夠，打出的冰淇淋粉會發(fā)生冰渣，影響口味）
3、將漿料倒入制造步驟：
�。�1）將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請嚴(yán)格依照冰淇淋粉說明書所要求的分配比例調(diào)制）放置半個(gè)小時(shí)后，倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。
（2）按自動鍵啟動機(jī)器，進(jìn)入自動任務(wù)形式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌平均后，再按自動鍵（清洗機(jī)器任務(wù)通行不要時(shí)間過長（1分鐘即可））
（3）各種進(jìn)程中，數(shù)碼屏自動反映制冷進(jìn)程，當(dāng)?shù)竭_(dá)設(shè)定溫度機(jī)遇器自動停機(jī)。
（4）取用冰淇淋時(shí)，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄封鎖。
軟冰淇淋機(jī)中，確認(rèn)有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動機(jī)器大約10分鐘即可食用。
開冰淇淋店如何裝修：
如今市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種作風(fēng)的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人們吃后的覺得也不同，所以運(yùn)營者的店鋪裝修一定契合其銷售產(chǎn)品的作風(fēng)。
按口味劃分：銷售美式冰淇淋，店堂裝修應(yīng)以自在、豪放的作風(fēng)為主，使人有親臨大自然的覺得，以藍(lán)色或綠色為基調(diào)搭配自然景色的圖畫，燈光一定要明亮，桌椅為明亮的金屬制品；意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺得，讓人覺得溫馨，以暖顏色為基調(diào)，燈光多以黃色、粉白色為主，桌椅為藍(lán)色的塑料制品；運(yùn)營德式冰淇淋時(shí)，裝修則要嚴(yán)肅而不失休閑的滋味，那里更適宜幾個(gè)商務(wù)人士休息，以深色圖案為背景，桌椅一定要是深色的木制品。
按店鋪所處區(qū)域劃分：校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個(gè)盛行的卡通圖案；在初級商務(wù)區(qū)的冰淇淋店可以按德式作風(fēng)裝修。通�？h級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以；地級市的冰淇淋店裝修主要由運(yùn)營的種類來決議；省會城市（直轄市）的冰淇淋店裝修由運(yùn)營的地點(diǎn)來決議，如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的覺得是輕快而明亮，可以起到緩解疲勞的作用。
開冰淇淋店選址指南：
一般適宜開冰淇淋冷飲店的店面有：商業(yè)街、商場、超市、學(xué)校左近（距離學(xué)校不超越1000米）、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機(jī)場、火車站、地鐵站等場所。
按地點(diǎn)劃分：商業(yè)街、商場適宜開設(shè)價(jià)位在25元—50元之間的冰淇淋店；超市、學(xué)校左近、火車站、地鐵站、加油站適宜開設(shè)價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店；酒吧、辦公樓、機(jī)場適宜開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界要素劃分：店面的門口最好緊鄰馬路，高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí)，車流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面，由于消費(fèi)冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店設(shè)在左近可以吸引目的顧客。
按店面朝向劃分，店面門口的方向最好是朝南面以及東面：
一是白晝時(shí)，南面的光線明亮，而且光照時(shí)間最長，容易吸引顧客目光；
二是少數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)氣朝左面看。
冰淇淋本錢：
冰淇淋本錢剖析（硬冰淇淋）：
一公斤硬冰淇淋粉（20元每袋）可以最少產(chǎn)出40個(gè)冰淇淋球，本錢每個(gè)球在0.5元左右，而中國的冰淇淋球市場普遍售價(jià)每個(gè)球都在5—10元，依各地消費(fèi)水平和店面的層次而定，喜歡創(chuàng)新的店還可以研發(fā)屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢僅20元的原料，利潤就可以在200—400元，即使每天不需求很多的主人，也可以失掉很好的報(bào)答。
冰淇淋本錢剖析（軟冰淇淋）：
一公斤軟冰淇淋粉16元每袋）可以產(chǎn)出45—50個(gè)甜筒冰淇淋，本錢在0.3—0.4元之間，而批發(fā)價(jià)錢依據(jù)店鋪的層次可以調(diào)整。假設(shè)在超市或許步行街價(jià)錢一般是2元，每個(gè)冰淇淋凈利潤不少于1.5元，假設(shè)平均每天賣出300個(gè)，則月利潤在萬元以上。假設(shè)是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳，價(jià)錢可以適當(dāng)提高。同事圣代的利潤更高：每袋粉可做出25—30杯圣代，本錢每杯不到1元，但批發(fā)價(jià)每杯5元以上。
冰淇淋市場情勢展望：
10多年來，冰淇淋逐漸被群眾喜歡，正成為乳業(yè)市場競爭的新亮點(diǎn)。中國冰淇淋市場的增長速度十分快，產(chǎn)量在20xx年間增長了16倍，年銷售量到達(dá)360萬噸。從消費(fèi)者規(guī)模來看，20xx—20xx年冰淇淋在中國市場的浸透率已到達(dá)了驚人的高度，延續(xù)三年超越73%，而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的.普及率已相當(dāng)高，平均每100個(gè)城市居民中就會有73團(tuán)體在20xx年中食用過冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一團(tuán)體口規(guī)模如此龐大的國度中，73%的高比率不能不說是中國冰淇淋市場龐大容量的一個(gè)最好的證明。
香草、魔芋、牛奶、巧克力，濃濃奶油，絲絲甜味，放入口中柔滑的覺得，這是什么呢？當(dāng)然是賺人口水的冰淇淋了。從上個(gè)世紀(jì)80年代熱銷的冰棍、雪糕、到現(xiàn)今層出不窮，奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現(xiàn)代人的時(shí)興零嘴，熱銷于城市四季。人們消費(fèi)冰淇淋，也遠(yuǎn)不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點(diǎn)心"，而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃：不是一個(gè)兩個(gè)地零買，而是動輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來哄孩子，連沒牙的老奶奶都可以隨意來一支……構(gòu)成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭，特別是低脂、低糖，用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡，夏季天天少不了它，冬天，媽媽批來很多，全家人當(dāng)零食吃也不錯(cuò)。"一個(gè)捧著"多味多滋香草杯"的女孩說。
為此，食品專家預(yù)測，未來冰淇淋產(chǎn)銷仍將上升，這主要有三點(diǎn)緣由：
其一，人們生活習(xí)氣的改動，使得冰淇淋的消費(fèi)已不再單純是為了防暑降溫，而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來越多，冰淇淋的銷售旺季正在延伸。
其二，由于全球氣候變暖，使得夏季的到來越發(fā)提早，氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀上促使了人們對冰淇淋消費(fèi)的進(jìn)一步添加。
其三，消費(fèi)廠家為了順應(yīng)市場需求，不時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品，如多味多滋最新開發(fā)的“果凍冰淇淋”，將果凍和冰淇淋巧妙結(jié)合，口感奇特，既好吃，又好玩，滿足了人們新的口味需求。由此，越來越多的人們可以找到適宜自己口味的產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、餐飲促銷目的
這個(gè)必須明確，即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時(shí)候所說的“維持老顧客，拉動新顧客”就是目的，這只是其中的一個(gè)目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點(diǎn)，比如是關(guān)愛某某災(zāi)區(qū)，創(chuàng)建某某文化基地等等。因?yàn)橥扒�”方能“救國”。
二、餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃
餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的'學(xué)問，現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中，我們經(jīng)�？梢钥吹匠楠�(jiǎng)、打折、抵價(jià)等等。現(xiàn)在，在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是“力度”，消費(fèi)滿多少送多少、每日特價(jià)菜等等。但是我們還是忽視了消費(fèi)群體喜好的多樣化問題，什么樣的群體有著什么樣的特征和需求，并不是一味的價(jià)格戰(zhàn)就能吸引所有的消費(fèi)群體。
三、餐飲促銷執(zhí)行
餐飲促銷執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的部分，執(zhí)行好了，促銷活動才不會變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)？中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動，明明是設(shè)計(jì)好了一些布置的感覺，但仍會因?yàn)檎嬲膱?zhí)行能力而使效果變差，現(xiàn)場沒有很好的感覺出來。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣，即將活動推而廣之。那么，我們就得考慮如何推？通過什么推？在這一點(diǎn)上，筆者會提醒對方，你要推給誰？他們會關(guān)注什么？這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群，了解這個(gè)人群，然后再去考慮怎么做。
五、餐飲促銷效果評估
餐飲促銷效果評估是整個(gè)活動的結(jié)束，也是下次活動的開始。為什么這么說？小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結(jié)，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完，因?yàn)槲覀兊牟惋嫷赀�得繼續(xù)經(jīng)營，我們不去總結(jié)什么樣的活動更能吸引人，什么樣的媒體更適合推廣，什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等，那永遠(yuǎn)只能是止步不前。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
近年來，隨著冰淇淋市場的持續(xù)火爆，開冰淇淋店成了眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇，而冰果彩虹由于其特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成了他們的開店首選。本文就針對這一項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)的介紹，分析它的市場前景，以及投資該項(xiàng)目的成本、收益及風(fēng)險(xiǎn)程度，并從店面選址、人員規(guī)劃、營銷策略、長期發(fā)展等方面對開冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建議，借此希望能夠?qū)?chuàng)業(yè)者有所幫助。
一、項(xiàng)目介紹
“冰果彩虹（icegobow）”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內(nèi)首家通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數(shù)次的國內(nèi)外考察，通過詳細(xì)的研究和對比，結(jié)合國內(nèi)實(shí)際情況，首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨(dú)特”等適合國內(nèi)消費(fèi)者的經(jīng)營模式。
20xx年開始運(yùn)作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統(tǒng)，時(shí)尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。
二、市場分析
�。ㄒ唬┍苛苁袌銮熬皬V闊
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，在中國的發(fā)展迅猛，其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經(jīng)過十多年的快速增長，使目前中國人均年消費(fèi)量達(dá)到1。2公斤，預(yù)計(jì)未來20xx年將會上升到6升，屆時(shí)，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國，但從人均消費(fèi)水平來看，中國與世界發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國—美國人均消費(fèi)冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
（二）激烈的競爭和消費(fèi)者的需求對冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求
從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，中、低檔品牌價(jià)格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)意識的不斷成熟，消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時(shí)會以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。
�。ㄈ┘竟�(jié)性特征的弱化帶來更大的商機(jī)
中國的冰淇淋市場發(fā)展到今天，依舊有很多消費(fèi)者認(rèn)為它是一種季節(jié)性的消費(fèi)品。其實(shí)不然，在國外，冰淇淋市場幾乎不與季節(jié)掛鉤，不同的季節(jié)會有其相適應(yīng)的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費(fèi)觀念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國消費(fèi)者也越來越多，這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
三、產(chǎn)品介紹
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品價(jià)格
冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴(yán)格來說是屬于軟冰淇淋，在國內(nèi)比較有影響力的基本上都是國外的品牌，而且價(jià)格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費(fèi)者主要集中在追求時(shí)尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價(jià)格合理、口感不錯(cuò)的軟冰淇淋將會是他們重點(diǎn)選擇的對象。冰果彩虹的價(jià)位主要集中在7—15元之間，價(jià)格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨(dú)特，口感誘人，非常符合時(shí)尚年輕人的需求。
�。ǘ┊a(chǎn)品特點(diǎn)
冰果彩虹主打的是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統(tǒng)的冰淇淋中創(chuàng)新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿足消費(fèi)者不同口味的同時(shí)，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費(fèi)者擔(dān)心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿足消費(fèi)者的不同需求。
�。ㄈ┊a(chǎn)品更新
冰果彩虹會持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費(fèi)市場的尖端，引領(lǐng)市場潮流。公司的`客服也會在第一時(shí)間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費(fèi)者持續(xù)光臨。
四、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：
區(qū)域店址選擇：
商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街；
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街；
娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地；
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)；
商務(wù)區(qū)寫字樓/CBD。
選擇店鋪有四大要素需要注意：
第一，客流的含金量；
選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。
第二，選址的前瞻性；
關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三，商鋪的性價(jià)比；
不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價(jià)比，對進(jìn)駐商業(yè)廣場的加盟商來說，除了考慮租金價(jià)格外，更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。
第四，聯(lián)盟化零為整；
與擁有好地段的商家聯(lián)營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。辦證價(jià)錢各地各不相同，詳情請去辦證地點(diǎn)了解。
五、人員規(guī)劃與管理
店面人員在三四個(gè)會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個(gè)人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營銷策略
在開業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候，做一些活動可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個(gè)促銷手冊，上面有全年的節(jié)假日活動案例，店主可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖�。而且每逢�?jié)假日，公司還會適時(shí)推出促銷方案，向加盟商無償提供活動廣告展示設(shè)計(jì)圖。
七、投資收入分析
如下表：
注：以上利潤分析表示總部在正常營業(yè)的條件下，進(jìn)行合理性預(yù)算，僅供投資參考。具體需要各店根據(jù)當(dāng)?shù)厣倘l件，例如消費(fèi)水平、還有店面位置、經(jīng)營方式及促銷策略等多重因素作相應(yīng)的調(diào)整，希望投資者根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況估算適合自己的投資分析！
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
�。ㄒ唬┑昝嫱顿Y不合理
一般好的店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)都比較高，少則幾萬、十幾萬，多則幾十萬的都有，高的轉(zhuǎn)讓費(fèi)會減少店面流動資金，增加投資壓力。再加上店面較高的租金，如果店面的營業(yè)額不足以承擔(dān)店面的租金的話，就會使店面不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致投資失敗。因此在簽訂店面轉(zhuǎn)讓和租賃合同之前一定要認(rèn)真考慮，畢竟投資一個(gè)店面在短時(shí)間內(nèi)是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話，可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問，他們會給你最專業(yè)的建議，最大程度減低投資風(fēng)險(xiǎn)，為您贏得成功。
�。ǘ┖献骰锇榈倪x擇
由于投資冰淇淋店需要的資金比較多，因此，很多創(chuàng)業(yè)者是通過合伙投資的方式來開店的。對于這樣的投資者，選擇合適的合作伙伴很重要，首先要保證合作伙伴的誠信，不會中途撤資或者卷款潛逃。其次，在利益分?jǐn)偵弦鶕?jù)各自的投資金額和個(gè)人為店面所付出的努力來進(jìn)行合理安排，以維護(hù)各投資人的共同利益。利益的分歧會影響店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，甚至帶來更為嚴(yán)重的后果。
九、中長期規(guī)劃
一家店成功以后，可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商，冰果彩虹擁有完善的代理政策，縣、市、省各級層層遞進(jìn)，讓你不斷做大做強(qiáng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
企業(yè)名稱：
聚之賢飯店業(yè)主（法人）：
完成日期：
20xx年10月聯(lián)系方式：
一、企業(yè)概況
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣，宴會服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況客房管理》；
20xx—20xx第二學(xué)期學(xué)習(xí)了《餐飲管理》。同時(shí)也學(xué)習(xí)了《公司財(cái)務(wù)管理》，《旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)原理與實(shí)務(wù)》，《旅游會計(jì)學(xué)》，《區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)》，《旅游電子商務(wù)》等經(jīng)濟(jì)類及實(shí)用性專業(yè)。
三、市場評估目標(biāo)顧客描述：
在酒店?duì)I業(yè)之初，我們的目標(biāo)顧客主要有三類：
一、南京市居民。因?yàn)榫频赀x址在南京，且主題相對新穎，通過廣告宣傳，會吸引大批好奇心較重的本地人口的注意，他們會選擇入住該酒店進(jìn)行體驗(yàn)。
二、旅游團(tuán)及各類游客。聚之賢大酒店會在營業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系，讓來南京旅游的旅行團(tuán)入住我們酒店，且聚之賢大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店，其主題文化與南京市情相吻，作為南京歷史文化的縮影，相信會吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。
三、對歷史文化感興趣的學(xué)者，學(xué)生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店，雖以穿越為主題，但是卻完整再現(xiàn)了唐朝，清朝，民國時(shí)期的住宿，飲食，休閑生活文化，作為創(chuàng)業(yè)者的我們也是一批對歷史文化很感興趣且有一定研究的群體，我們會盡量對歷史進(jìn)行還原和介紹，這對對歷史文化感興趣的群體提供了方便，并讓其有機(jī)會融入其中，體驗(yàn)各個(gè)朝代的精彩。
四、想要舉行各類特色宴會的人群。
聚之賢大酒店每層樓都會有一個(gè)展廳，定期舉行各類表演，舞會等。這為想要舉行特色婚宴的`新人，特色年會的公司提供了機(jī)會。競爭對手描述：在南京的其他三星級酒店一般都是商務(wù)型酒店，重復(fù)性較高，提供的服務(wù)也大同小異，但是他們的服務(wù)項(xiàng)目相對完善，有聚之賢大酒店沒有的健身，商務(wù)會議等服務(wù)；但是提供的餐飲服務(wù)就相對單調(diào)，大都是簡潔的快餐，但是大都提供咖啡廳服務(wù)；在服務(wù)方面，往往為了節(jié)約成本，都雇傭一些專業(yè)素質(zhì)不高的管理者和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員，沒有進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)；而客房類型選擇性不多，往往都單調(diào)重復(fù)；往往也不會浪費(fèi)資金在廣告宣傳上。
SWOT法分析（本身和對手的優(yōu)劣之處）：重服務(wù)質(zhì)量，使顧客賓至如歸。較競爭對手更具有競爭力且重注率很難保證。而競爭對手的顧客群體龐大，能保證入住率。酒店，能給顧客帶來新鮮感，滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場，就容易被模仿和復(fù)制。
五、市場營銷計(jì)劃
1、產(chǎn)品
2、價(jià)格
3、地點(diǎn)
（1）選址細(xì)節(jié)：
�。�2）選擇該地址的主要原因：這兩個(gè)地段都是是經(jīng)濟(jì)中心，人流量大，消費(fèi)水平高。該地區(qū)人群學(xué)識較高且思想較為開放，樂于接受和嘗試新事物，酒店在此地段容易融入，能較快實(shí)現(xiàn)收回成本和盈利。此外，鼓樓區(qū)雖不是一級的CBD，但是在保證客流量的前提下，還可以節(jié)約酒店成本，是不錯(cuò)的選址的第二選擇。
�。�3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商
�。�4）選擇該銷售方式的原因：酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店的服務(wù)，這就決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費(fèi)者對于酒店產(chǎn)品的評價(jià)也主要來自他們對在酒店享受到的各種服務(wù)的直觀感受，針對顧客的這一直觀感受，酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個(gè)改善酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。進(jìn)一步提升顧客滿意度，提升盈利水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一、概要
某禮品開發(fā)和策劃機(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查，一個(gè)人一年中送禮次數(shù)的達(dá)到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達(dá)到1288元，的11元，平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù)，推算禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中，人們表達(dá)感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè)，作為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，發(fā)達(dá)國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點(diǎn)星羅棋布，各種層次，各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi)，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述
1、公司名稱：x商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店
2、公司宗旨：讓快樂相伴相隨，將平價(jià)進(jìn)行到底
3、公司服務(wù)：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂
4、公司形式：股份制
5、公司經(jīng)營方式：自主連鎖經(jīng)營
三、公司經(jīng)營策略
1、行業(yè)現(xiàn)狀
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時(shí)尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式，其價(jià)格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發(fā)展不均衡，沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個(gè)體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年，但都形不成規(guī)模，沒有品牌效應(yīng)，知信度低，經(jīng)濟(jì)效益也不是太理想，只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析
據(jù)調(diào)查，目前有三種送禮現(xiàn)象：一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍；二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼，大打親情牌；三是在學(xué)校，為同學(xué)過生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機(jī)構(gòu)100多個(gè)，在校學(xué)生達(dá)100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴(kuò)張，針對大學(xué)生消費(fèi)市場，集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店，充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣，力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強(qiáng)，進(jìn)而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略
實(shí)行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量，統(tǒng)一的管理體系”等進(jìn)行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟?fàn)幏治?/strong>
1、競爭對手——“個(gè)體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營理念比較落后，市場經(jīng)濟(jì)意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大，“小農(nóng)思想”比較嚴(yán)重，故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證，進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務(wù)較差。同時(shí)，商品的時(shí)尚性新穎性不強(qiáng)，特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強(qiáng)大的資金實(shí)力和“統(tǒng)一”的運(yùn)做模式來作為后盾，從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的`質(zhì)量關(guān)，以及從流通等各方面著手降低了商品的成本，進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格，更好的商品來面對消費(fèi)者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷活動，以及做廣告宣傳，而“農(nóng)家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環(huán)境的不勝理想，不能給消費(fèi)者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)�；�、專業(yè)化，其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量，收取加盟費(fèi)。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區(qū)域保護(hù)。造成了加盟店的后期管理混亂，發(fā)展不均衡，難以統(tǒng)一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店，沒有中間環(huán)節(jié)直接管理，連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備，更加專業(yè)化的經(jīng)營，更加實(shí)惠的價(jià)格，更加人性化的服務(wù)。從而地滿足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現(xiàn)實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂，傳導(dǎo)快樂消費(fèi)理念，引領(lǐng)快樂消費(fèi)新潮流。與此相比具有較強(qiáng)的競爭性。
五、經(jīng)營要點(diǎn)
1、員工要求：
a.營業(yè)員：誠實(shí)守信，有責(zé)任心、上進(jìn)心，有較強(qiáng)的表答能力和敬業(yè)精神；
b.店長：必須從事營業(yè)員工作滿六個(gè)月，經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。
2、人員配備：一星標(biāo)準(zhǔn)店長一名，副店長一名，營業(yè)員2名（50平方米）。
3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎(jiǎng)金動態(tài)分配，員工可參股分紅。限度留住人才；
4、用人原則：充分給予每個(gè)員工以信任和機(jī)會，用其所能，用盡所能；
5、店鋪規(guī)模：一星標(biāo)準(zhǔn)店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上；
6、定價(jià)原則：
a.新產(chǎn)品（特色品）上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;
b.促銷品（一個(gè)月后滯銷品）改9.8為5，如51525;
c.特價(jià)品（三個(gè)月后滯銷品）降級銷售，如9.8為5，19.8為9.8，29.8為19.8。
7、利潤率：
a.獨(dú)特個(gè)性時(shí)尚商品（當(dāng)?shù)嘏l(fā)商無售商品）為50%；
b.一般個(gè)性時(shí)尚商品（周邊同行店無售商品）為40%；
c.常規(guī)個(gè)性時(shí)尚商品（周邊同行店有售商品）為35%；
d.熱銷竟?fàn)幮詮?qiáng)商品（上述a、b類商品除外）為30-25%。
8、促銷活動：
a.消費(fèi)卡：凡進(jìn)店消費(fèi)者均可領(lǐng)取，累計(jì)達(dá)29.8可換會員卡，以吸引新顧客再次消費(fèi)；
b.會員卡：消費(fèi)（可累計(jì)）達(dá)29.8元均可領(lǐng)取，享受更多的會員優(yōu)惠，以鞏固老顧客；
c.聯(lián)合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營，拓寬消售渠道；
d.贊助：參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動，進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄�，提高知名度�?/p>
e.替送：因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化；
f.團(tuán)購：學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀(jì)念品；
g.節(jié)假日：元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈送等優(yōu)惠活動，提升人氣。
h.自創(chuàng)日：在平常日子，可想辦法創(chuàng)造活動日，如和好日、道歉日、想您日等。
六、財(cái)務(wù)分析
1、前期投入
按目前行業(yè)的現(xiàn)狀，開設(shè)一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店（同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米），營業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計(jì)24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。預(yù)計(jì)15萬元。計(jì)劃前期開設(shè)5家一星標(biāo)準(zhǔn)店，總投資約75萬元。
2、融資方式
公司以3~6個(gè)股東融資在80萬元，每股5000元，計(jì)160股。先期采取零負(fù)債的模式，到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí)，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發(fā)展。
3、投資收益
按一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店一個(gè)月期限來計(jì)算，營業(yè)收入為60000元，營業(yè)收入利潤率為35%，營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計(jì)12000元，其中房租6000元，各稅費(fèi)1000元，人員工資費(fèi)用4000元（4人），包裝費(fèi)、禮品袋等費(fèi)用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
七、遠(yuǎn)景規(guī)劃
經(jīng)營學(xué)生禮品為主，兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等，對專業(yè)店不斷地復(fù)制，以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn)，打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
第一部分：封面設(shè)計(jì)
封面頁
把能表達(dá)你的產(chǎn)品或服務(wù)的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內(nèi)容：
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
公司或店鋪名稱
公司或店鋪性質(zhì)
公司或店鋪地址
郵編
公司負(fù)責(zé)人姓名
職務(wù)
電話
公司主頁(WWW)
填寫說明：
1、此文本僅是一個(gè)模板格式，且不是唯一的;
2、任何人/公司可以根據(jù)自己的情況填寫，補(bǔ)充完善;
3、斜體字主要是文字說明或解釋，最終文本中不得出現(xiàn)這類內(nèi)容。
第二部分：目錄
目錄
初步商業(yè)計(jì)劃書后，注意確認(rèn)目錄頁碼同內(nèi)容的一致性
●概要
●公司概述
●產(chǎn)品與服務(wù)
●市場分析
●競爭分析
●市場銷售戰(zhàn)略
●財(cái)務(wù)分析
●附錄
第三部分：創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容
一、概要
一個(gè)非常簡練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項(xiàng)目，作為這個(gè)商業(yè)計(jì)劃的寫作大綱，以引起投資人的青睞，字?jǐn)?shù)一般500字左右。
二、公司概述
A、公司的宗旨
B、公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
C、公司經(jīng)營理念
指出公司的遠(yuǎn)景目標(biāo)，在追求和實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)的同時(shí)，我們要報(bào)答那些關(guān)注我們發(fā)展的人士，客戶，和公眾。描述你們所追求的榮譽(yù)和目標(biāo)。描述各有關(guān)團(tuán)體和人事如何受益。
D、公司經(jīng)營策略
在這里用最簡潔的方式，描述你的產(chǎn)品/服務(wù);你將遇到什么樣的困難，準(zhǔn)備怎樣解決這些困難;你是否是你們公司最合適的人選。
E、相對價(jià)值增值
說明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值。
F、公司設(shè)施
需要對計(jì)劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述。
我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于xx
我公司認(rèn)為到x年x月止，為了達(dá)到xx的`產(chǎn)量和銷售額，我們需要xx。
回答為什么需要這筆錢。
建立開發(fā)/生產(chǎn)設(shè)備，并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司產(chǎn)品/服務(wù)的銷售量。
增加分銷渠道/零售網(wǎng)點(diǎn)/區(qū)域銷售/銷售分公司/采用網(wǎng)上銷售/直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品，提高競爭能力。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
在這里用簡潔的方式，描述你的產(chǎn)品/服務(wù);注意不需要透露你的核心技術(shù)，主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場前景等
1、產(chǎn)品/服務(wù)A
2、產(chǎn)品/服務(wù)B
說明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的，以及你所提供的服務(wù)的方式有哪些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。
A、產(chǎn)品優(yōu)勢
B、技術(shù)描述
1、獨(dú)有技術(shù)簡介
2、技術(shù)發(fā)展環(huán)境
C、研究與開發(fā)
D、將來產(chǎn)品及服務(wù)
說明你的下一代產(chǎn)品，并同時(shí)說明為將來的消費(fèi)者提供的更多的服務(wù)是什么。
E、服務(wù)與產(chǎn)品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場。
如果你在新序軟件市場開發(fā)C++或NT的平臺工具，不要呼泛泛的講一下是一個(gè)價(jià)值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應(yīng)用程序開發(fā)工具，你就應(yīng)該在報(bào)告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少C++開發(fā)程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標(biāo)市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場/零售商/OEC廠商在銷售你的產(chǎn)品。
A、市場描述
我們計(jì)劃或正在xx行業(yè)競爭。這個(gè)市場的價(jià)值大約有xx，我們相信，整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導(dǎo)向型，小型化、高質(zhì)量，價(jià)值導(dǎo)向型。)發(fā)展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展/萎縮)到xx。在這段時(shí)期里，預(yù)計(jì)我們力爭的細(xì)分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià)，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到xx。你的公司可能獨(dú)一無二的將你的產(chǎn)品/服務(wù)和xx公司/同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似xx公司的正面臨著逐步提高的勞動力或成本等困難。
B、目標(biāo)市場
我們將目標(biāo)市場定義為x，Y，Z。現(xiàn)在，這個(gè)市場由N個(gè)競爭者分享。
我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為客戶量體裁衣，突出個(gè)性。
C、目標(biāo)消費(fèi)群
是什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品?你的技術(shù)、產(chǎn)品對于用戶的吸引力在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品/服務(wù)/公司?
D、銷售戰(zhàn)略
我們的市場營銷部門計(jì)劃可采用哪些不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。
我們之所以選擇這些渠道是因?yàn)椋合M(fèi)群特點(diǎn)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
19世紀(jì)，法國電影《37度女人》（巴黎野玫瑰）問世后，37度就成為一個(gè)為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。
第一章市場介紹
奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所，主要針對喜歡追求時(shí)尚的年輕人，相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
遵義市目前的奶茶店參差不齊，雜亂無章，服務(wù)欠缺，奶茶品種無變化，多是千篇一律，沒有一家主題鮮明，富有創(chuàng)意的奶茶店存在。
第二章市場前景
遵義市的經(jīng)濟(jì)水平在近幾年迅猛發(fā)展，與一線城市的差距不斷縮小，在人們收入不斷提高的同時(shí)，消費(fèi)水平也水漲船高，隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大，一種新的消費(fèi)群體和消費(fèi)方式正在逐漸產(chǎn)生。這是一群喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的`場所，主要針對喜歡追求時(shí)尚的年輕人，相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
首先要進(jìn)行市場調(diào)查，了解有哪些人消費(fèi)，是怎樣消費(fèi)的，有多少錢消費(fèi)，為什么要消費(fèi)，只要讀懂了80、90后，了解他們的需求就能獲得成功，因?yàn)樗麄兪俏磥淼南M(fèi)的中堅(jiān)力量，所以，研究他們的心理就十分重要。
第三章市場調(diào)查
�。ㄒ唬┫M(fèi)人群
調(diào)查方式：問卷、走訪
觀察目前其他奶茶店的經(jīng)營情況，了解到低、中、高端奶茶店的消費(fèi)人群是哪些。
例如：
了解到愿意去奶茶店消費(fèi)的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。
其中，中、高端奶茶店消費(fèi)人群主要是80后，其次是90后。
�。ǘ┫M(fèi)習(xí)慣
調(diào)查方式：問卷、走訪
根據(jù)消費(fèi)人群得出的結(jié)論，對各個(gè)年齡段或各個(gè)特殊的人群進(jìn)行調(diào)查。
例如：
70后：追求性價(jià)比，過于成熟，對新新事物沒有興趣，不喜歡到奶茶店等類似的休閑娛樂場所，心理上認(rèn)為是小孩玩的場地。
80后：對價(jià)格不敏感，認(rèn)為只要是自己喜歡的產(chǎn)品就要購買，是一群喜歡追求新事物，而且愛消費(fèi)、敢消費(fèi)、消費(fèi)得起的主力人群，消費(fèi)穩(wěn)定，持久，注重地位、面子，愛虛榮，喜好奢侈品。
90后：獨(dú)生子女，對錢極度不敏感，非常愛好追隨潮流，會消費(fèi)、敢消費(fèi)，因無經(jīng)濟(jì)收入，消費(fèi)受父母影響，消費(fèi)頻率及多少視零花錢決定。消費(fèi)不穩(wěn)定，但是未來的消費(fèi)主流。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。
一、市場分析
"不僅是利潤，更是服務(wù)和問話。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
二、員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
三、餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
隨著，中國政府構(gòu)建社會主義和諧社會的提出。"和諧社會"已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報(bào)道。這無形當(dāng)中推動了"和諧社會"四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是使消費(fèi)者能得到安全、健康的服務(wù)，創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而"和諧社會"四個(gè)字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負(fù)責(zé)的理念。
四、投資計(jì)劃
"由點(diǎn)做起，輻而為面"。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期，積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi)，使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。
一、計(jì)劃摘要
1、計(jì)劃摘要
�。�1）本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“xx餐飲公司”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。
�。�2）本店打算開在繁華市區(qū)，開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店，未來打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。
�。�3）本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元
由于地理位置處于繁華市區(qū)，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司，在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地，并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。
2、營銷計(jì)劃
（1）本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生、兒童以及家庭的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
�。�2）本餐廳采取點(diǎn)餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足，相對競爭者要做的更好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，而且是以中等的價(jià)格吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日，將推出各種套餐。（比如：在情人節(jié)的時(shí)候推出情侶套餐等）。
（3）餐廳使用可重復(fù)使用的餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收，可以與回收站聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
�。�4）暑假期間客源會驟增，畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取增加生產(chǎn)量，加強(qiáng)服務(wù)重點(diǎn)等方式，以增加長期客源。
（5）市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
二、公司介紹
1、公司宗旨xx餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn)，旨在通過公司專業(yè)、真誠的服務(wù)態(tài)度來建立顧客與市場的最佳溝通渠道，把顧客吸引住，真正成為xx的客源。
2、經(jīng)營目標(biāo)
在經(jīng)營初期，我們的目標(biāo)是進(jìn)入市場，在市場站穩(wěn)，在逐步深入，占據(jù)更多的市場。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又是快餐，在時(shí)間緊迫的現(xiàn)今社會，追求的就是快節(jié)奏，所以xx迎合了大部分消費(fèi)者的需求。
4、外送服務(wù)
xx可以提供外送等服務(wù)，讓顧客足不出戶就可以品嘗到xx的產(chǎn)品。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
很多人認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)能否成功，主要取決于機(jī)會，或者說是幸運(yùn)，但為什么有些企業(yè)總是與機(jī)會失之交臂，而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機(jī)會、抓住機(jī)會從而利用機(jī)會取得成功？誠然，影響企業(yè)經(jīng)營績將近的因素非常之多，但從長期的角度來看，企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個(gè)適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略，并有效地加以實(shí)施。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國際競爭的加劇，這一特點(diǎn)也越來越明顯。我們認(rèn)為，餐飲行業(yè)在中國的＇成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學(xué)地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實(shí)施基礎(chǔ)上。
1、進(jìn)入市場的時(shí)機(jī)及選址的正確性
xx是中國地區(qū)相對繁華的一個(gè)地區(qū)；xx的外來人口數(shù)量眾多，有潛在的顧客群體；xx還是比較出名的旅游勝地，是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙，這對xx的人民幣銷售部分是極為重要的；這樣將會有一個(gè)穩(wěn)定的外匯收入；xx是xx餐飲公司的總部，是發(fā)源地，這將有助于今后往其他城市的進(jìn)一步發(fā)展。xx通過把降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較，且考慮到當(dāng)時(shí)在我國的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門了，所以這對xx是一個(gè)不利的方面，但正因?yàn)樗臒衢T，我們才更容易進(jìn)入市場，相當(dāng)于已經(jīng)打開了一扇門，我沒有道理不進(jìn)去。把xx作為x入中國市場的首選城市為在中國的成功奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、中國特色和西方文化相結(jié)合戰(zhàn)略的制定
在如此競爭激烈的快餐服務(wù)業(yè)，究竟怎樣才能使得xx能始終保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭呢？我們認(rèn)為，是其在進(jìn)入市場的不同發(fā)展階段，制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。在國際發(fā)展如此迅速的情況下，中國已經(jīng)逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習(xí)慣，所以將西方的餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個(gè)好方法。
�。�1）以其統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的'全新連鎖經(jīng)營模式，并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場的地位。
�。�2）一直堅(jiān)持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的性質(zhì)要求，安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃。為使管理層員工達(dá)到專業(yè)的快餐經(jīng)營管理水準(zhǔn)，xx將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓(xùn)練基地――教育發(fā)展中心。
（3）xx“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，依靠其團(tuán)隊(duì)合作達(dá)到的高效率，從而保證了營業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵(lì)機(jī)制其團(tuán)隊(duì)合作精神和出色的管理水平將是xx立足于市場的秘訣。
（4）優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在xx，你得到的服務(wù)會比你原來希望得到的服務(wù)要多。xx的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝，這樣的宗旨會使每一位來就餐的顧客，無論是大人還是小孩，都會有一種賓至如歸的感覺。
�。�5）xx將定時(shí)推出新的產(chǎn)品，以滿足顧客的各項(xiàng)需求。
四、創(chuàng)業(yè)組織
1、餐廳經(jīng)理1名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)
2、收銀員3名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)
3、廚師3名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)
4、服務(wù)生3名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)
5、銷售員1名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)
注：工作人員均以大專學(xué)歷為標(biāo)準(zhǔn)，其中服務(wù)員要會基本的英語口語。
五、產(chǎn)品服務(wù)
1、店內(nèi)布局
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營業(yè)期間會播放一些舒緩的音樂，給顧客一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。
2、服務(wù)
�。�1）制服統(tǒng)一
餐廳服務(wù)員要求統(tǒng)一著裝，制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結(jié)，下身黑色褲子，外圍紫色花邊圍裙。
�。�2）具體服務(wù)要求
服裝統(tǒng)一，時(shí)刻保持整潔、統(tǒng)一。微笑服務(wù)，對顧客要熱情、態(tài)度友好，盡量滿足顧客需求，使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走，下次再來”等禮貌用語。工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說話不得大聲喧嘩。每人一本意見薄，顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見，對顧客提出任何意見要及時(shí)反饋給店長。
�。�3）服務(wù)100
具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識，為了讓顧客滿意，堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。
3、產(chǎn)品的研究
為吸引顧客，本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會特價(jià)銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
六、市場預(yù)測
需求在現(xiàn)階段還處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！開花店就好。
一、項(xiàng)目背景
各種花訴說千言萬語，句句訴說“美好”，尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來，花卉消費(fèi)越來越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居之外，還能開發(fā)人的想象力，讓人與人交流時(shí)更加含蓄有品味
這樣，我們建立了一個(gè)網(wǎng)上校園花店，以送花為市場切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站的長期市場占有率和短期資金回報(bào)率來搶占市場，以個(gè)性化消費(fèi)為主題，以鮮花為先導(dǎo)帶動其他產(chǎn)品，最終形成了具有品牌優(yōu)勢的“Geo大學(xué)玉鳥花店”市場。很可行。
二、公司項(xiàng)目規(guī)劃
1.提供清晰、有效、暢通的銷售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，推動花卉市場的大發(fā)展。我們的藍(lán)鳥將成為一個(gè)可愛的信使，向成千上萬的家庭傳遞祝福和幸福。為人類創(chuàng)造最好的生活環(huán)境。
2.公司目標(biāo)
立足大土地，服務(wù)武漢，輻射華中。打造一流的網(wǎng)上花店公司。公司將在一年內(nèi)在武漢消費(fèi)者中建立一定的知名度，努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投資期內(nèi)，只選擇網(wǎng)站主站所在的地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場。這個(gè)地區(qū)的市場容量在3000人以上，比較有代表性。試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模型成功后，將以asp的形式在分站中推廣。經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營，它將擴(kuò)展到其他市場。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
"地球大學(xué)玉鳥花店”網(wǎng)站是大學(xué)生針對650萬大學(xué)生推出的垂直網(wǎng)站，所以目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學(xué)主站外，在湖北高校還有子站。因此，暫定目標(biāo)消費(fèi)群體以湖北大學(xué)生為重點(diǎn)，未來市場將逐步擴(kuò)大。以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類學(xué)生近2萬人，8所學(xué)校目標(biāo)消費(fèi)者近20萬人。最新統(tǒng)計(jì)顯示，全國約有650萬大學(xué)生，這是一個(gè)巨大的市場規(guī)模，考慮到未來學(xué)生畢業(yè)后仍然會對網(wǎng)站變得忠誠。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司以武漢大學(xué)生客戶分析為主，主要采用問卷調(diào)查(問卷見附件1)和個(gè)人訪談。這次我們發(fā)出了50份問卷，收回了37份。由于時(shí)間有限，問卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了廣大消費(fèi)者朋友的消費(fèi)心理和需求:
(1)在創(chuàng)新上有明顯的好奇心和趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹購買行為；
�、瀑徺I行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟(jì)收入的影響，其購買行為具有理性色彩，一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強(qiáng)的品種；
�、谴髮W(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往比較隨意。
(4)接受和吸收新事物能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性；
⑸影響產(chǎn)品購買的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。；
(6)購買行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
大學(xué)生一般不問價(jià)格，但從網(wǎng)上訂單來看，重點(diǎn)是中檔價(jià)格。訂單的數(shù)量傾向于表達(dá)一個(gè)人的心聲，比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛情之路長久)、21(最愛)等。在教師節(jié)，鮮花通常是根據(jù)班級人數(shù)訂購的。包裝一般傾向于要求高檔，傾向于向個(gè)性化方向發(fā)展，對花的品質(zhì)要求嚴(yán)格，如不掉色現(xiàn)象。
2.營銷策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在網(wǎng)站建設(shè)之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽的預(yù)測，采用動態(tài)頁面和靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，精心規(guī)劃視覺圖像和文本字體，力求獨(dú)特創(chuàng)新
2.2價(jià)格策略
玉鳥網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價(jià)格路線和質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
利用學(xué)校廣播電臺、報(bào)紙專欄、宣傳欄進(jìn)行免費(fèi)宣傳，利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢進(jìn)行宣傳，突出形象，與各大報(bào)紙、地方廣播電視臺建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式
(2)服務(wù)
網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對于配送團(tuán)隊(duì)成員來說，只要有訂單，就必須按照訂單要求按時(shí)發(fā)貨，是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面，客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下方式:
(1)打感謝電話或發(fā)電子郵件進(jìn)行友情提醒服務(wù)，客戶有重大節(jié)假日時(shí)發(fā)電子賀卡。
(2)無條件受理客戶退貨，集中受理客戶投訴
�、劢ФY品的消費(fèi)者問卷，掌握消費(fèi)者需求的第一手信息
(4)首次訂購的客戶將收到帶花花瓶，并享受優(yōu)惠價(jià)格，成為會員后享受會員價(jià)格。
⑤不定期在線或線下舉辦會員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問題。
�、藿⒖蛻魯�(shù)據(jù)庫文件。當(dāng)客戶重復(fù)下單時(shí)，只需輸入姓名，客戶的其他信息就會自動轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般要考察其經(jīng)營業(yè)績、信譽(yù)、合作態(tài)度、交貨及時(shí)等。要求批發(fā)商在同一個(gè)城市的不同區(qū)域有幾個(gè)營銷網(wǎng)點(diǎn)，方便高校的配送會員現(xiàn)場取花。通常，與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成協(xié)議
3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施
1.市場范圍選擇:投資期間，僅選擇主網(wǎng)站所在地中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場。這個(gè)地區(qū)市場容量3000多人，比較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間一個(gè)半月。該模式成功后，以asp的形式在分站中推廣。先在其他已建的7個(gè)變電站試運(yùn)行，運(yùn)行3-6個(gè)月后再向其他市場拓展。
2.重點(diǎn)推廣客戶。宣傳對象主要是在校學(xué)生。他們對時(shí)尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用早期受眾進(jìn)行傳播，達(dá)到宣傳效果。
3.現(xiàn)場推廣選擇每年的9月8日和9月9日作為重點(diǎn)推廣日期，在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括:
(1)掛統(tǒng)一的彩旗，位于校園主干道上，號碼3-5，以“玉鳥花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”匹配掛為題。
�、圃谛@人流量大的宿舍、食堂門口附近設(shè)立宣傳臺，放置3-5臺微電腦，可在線查詢訂購；放一個(gè)宣傳板詳細(xì)介紹花店的內(nèi)容，放實(shí)物花，宣傳當(dāng)天送出配送禮物。
�、且髮W(xué)校電臺播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料，將分早、中、晚三個(gè)時(shí)段進(jìn)行一次，連續(xù)幾天。
�、葹闋I造氣氛，安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網(wǎng)站彩帶，講解，并組織抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呖僧?dāng)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站支付。
�、尚麄魅照埾�?qū)W校相關(guān)媒體報(bào)道，如武漢晚報(bào)、地方電視臺等
5、營銷效果預(yù)測與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，可以預(yù)測重大節(jié)假日日銷售額在1000元以上。
2.付款方式
根據(jù)相關(guān)資料，網(wǎng)上支付將達(dá)到20%。我們正在積極聯(lián)系招商銀行等金融機(jī)構(gòu)，建立業(yè)務(wù)合作，推廣網(wǎng)上支付
3.訂購方法
電子郵件訂購，直接訪問“玉鳥花店”網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購。此外，我們重點(diǎn)介紹了在學(xué)生中流行的短信訂閱
4.客戶特征
更年輕，100%年輕人，以男學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，沒有壞賬
5.消費(fèi)特征
60元以下的.花最受歡迎
6.信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要以虛擬主機(jī)的形式存在，所以公司暫時(shí)不需要信息硬件設(shè)施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)技能較好的學(xué)生和招聘該領(lǐng)域具有特殊技能的成員來完成。雖然理論上b2c網(wǎng)站可以做到零庫存，但現(xiàn)實(shí)中很難做到這一點(diǎn)。
運(yùn)營成本估算
1.原則
把每一分錢花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2.最初投資
期間資金主要用于全網(wǎng)服務(wù)外包(虛擬主機(jī))、產(chǎn)品采購、系統(tǒng)開發(fā)維護(hù)、前期宣傳、物流配送等。估計(jì)需要2萬左右。從網(wǎng)站成立到網(wǎng)站正常運(yùn)營大概需要一個(gè)月的時(shí)間。
3.第二階段投資
現(xiàn)階段，我們的服務(wù)將輻射到各大高校和武漢市。服務(wù)內(nèi)容將大大擴(kuò)展，服務(wù)質(zhì)量將進(jìn)一步提高。資金的主要來源是公司以前利潤的積累和引進(jìn)外資，如銀行信貸
四、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
1.系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司成立初期資金不足和我們開發(fā)團(tuán)隊(duì)的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬托管的方式來搭建我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然，隨著業(yè)務(wù)的拓展和資金的充裕，我們會考慮建立自己的網(wǎng)站。系統(tǒng)成型后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能需求，逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試。系統(tǒng)的完成無疑是一個(gè)測試、完善、再測試和完善的過程，直到系統(tǒng)功能達(dá)到公司的預(yù)期要求
2.系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城業(yè)務(wù)目標(biāo)、策略和方法的總體框架。根據(jù)我公司的實(shí)際情況，闡述了以下六個(gè)模塊:系統(tǒng)業(yè)務(wù)活動流程、系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)數(shù)據(jù)分發(fā)、信息處理模塊和安全控制模塊
五、項(xiàng)目摘要
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、運(yùn)行機(jī)制、項(xiàng)目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外，在系統(tǒng)開發(fā)方案方面，公司還結(jié)合在課堂上學(xué)到的電子商務(wù)知識，參考了大量關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)的文檔，制定了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)營流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是，針對目前大學(xué)生對花卉市場的特殊要求，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？�、電話發(fā)信息等，并制定了合理的價(jià)格。同時(shí)，我們還成立了一個(gè)論壇，不僅滿足了青年學(xué)生的實(shí)際需求，也滿足了社會不同年齡消費(fèi)者的需求。
2.缺點(diǎn)和困難
由于我們企業(yè)剛剛開始規(guī)劃，資金嚴(yán)重短缺。同時(shí)，整個(gè)計(jì)劃難免有所欠缺，但我們會盡力充實(shí)完善。在網(wǎng)站設(shè)計(jì)和制作方面，由于我們的團(tuán)隊(duì)成員對相關(guān)知識了解不夠，我們在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上有很大的困難。但是通過我們的共同努力和合作，玉鳥花店的網(wǎng)站已經(jīng)初具規(guī)模，給人玫瑰之手，留香長久。我們相信，在未來的努力中，這個(gè)網(wǎng)站將會得到進(jìn)一步的完善。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于做好20xx年全國普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的通知》(國辦發(fā)〔20xx〕22號)和《山西省政府辦公廳關(guān)于扶持高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的意見》(晉政辦發(fā)〔20xx〕40號)精神，弘揚(yáng)敢為人先、勇于創(chuàng)新的“晉商精神”，搭建大學(xué)生、高等院校與企業(yè)、社會交流對接的平臺，吸引更多的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)人才、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和科技項(xiàng)目到晉中投資創(chuàng)業(yè)，晉中市人民政府和山西省教育廳決定聯(lián)合舉辦首屆“晉商杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽。具體實(shí)施方案如下：
一、大賽目的
1.提升創(chuàng)新水平。提升新時(shí)期大學(xué)生的創(chuàng)新水平，扶持高水平、高層次、高素質(zhì)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，培育具有創(chuàng)新力、競爭力的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化。
2.營造創(chuàng)業(yè)氛圍。營造“鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)、支持創(chuàng)業(yè)”的濃厚氛圍，進(jìn)一步激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情，引導(dǎo)和吸引優(yōu)秀大學(xué)生和創(chuàng)業(yè)人才來晉中創(chuàng)業(yè)，在全社會掀起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高潮，服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)。
3.促進(jìn)多元合作。發(fā)揮政府引導(dǎo)作用，利用市場機(jī)制，集聚政府、學(xué)校、企業(yè)等各種資源，通過多元的合作交流渠道，吸納社會各方力量廣泛參與和融資投入，以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
二、大賽主題
激情創(chuàng)業(yè)，成就未來。
三、大賽時(shí)間規(guī)劃
大賽啟動：10月27日—11月10日
參賽報(bào)名：11月11日—11月30日
初賽：12月1日—12月10日
復(fù)賽：12月11日—12月20日
決賽：12月21日—12月28日
頒獎(jiǎng)典禮：12月28日—12月30日
四、參賽對象和形式
(一)參賽對象
1.駐晉中范圍內(nèi)的全日制高校大學(xué)生。
2.20xx年以后(含20xx年)全日制高校畢業(yè)回到晉中自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。
(二)參賽形式
參賽形式分為在校大學(xué)生參賽團(tuán)隊(duì)和畢業(yè)生參賽團(tuán)隊(duì)。各參賽團(tuán)隊(duì)人員不得超過7人。在校大學(xué)生參賽團(tuán)隊(duì)由1名指導(dǎo)老師和參賽的在校學(xué)生組成;畢業(yè)生參賽團(tuán)隊(duì)以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者為核心人員組成。比賽以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、現(xiàn)場答辯、項(xiàng)目考核為主要形式。
五、參賽項(xiàng)目
參賽項(xiàng)目類別不限，側(cè)重于農(nóng)林牧類、輕紡食品類、生物醫(yī)藥類、化學(xué)化工類、電子信息類、材料類、機(jī)械能源類、服務(wù)咨詢類、文化藝術(shù)類、建筑交通類、教育培訓(xùn)類等。
六、賽事安排
整個(gè)大賽分為初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。根據(jù)參賽形式，初賽分別由各院校和各縣(區(qū)、市)組織實(shí)施。復(fù)賽由市科技局牽頭，市教育局、市人社局配合。決賽由大賽組委會統(tǒng)一組織實(shí)施。
(一)宣傳啟動
1.宣傳時(shí)間：20xx年10月27日-11月10日
2.啟動儀式：20xx年11月10日
3.宣傳方式：
(1)媒體宣傳。利用各大主流媒體，省、市電視臺、廣播電臺、報(bào)刊等進(jìn)行宣傳。
(2)網(wǎng)絡(luò)宣傳。在國內(nèi)各大主流網(wǎng)站、大賽官方微博、微信及官方網(wǎng)站等進(jìn)行宣傳。
(3)校園宣傳。在食堂、宿舍樓粘貼海報(bào)，在校園內(nèi)醒目位置懸掛橫幅，在學(xué)校網(wǎng)站醒目位置刊登大賽通知、實(shí)施方案等，利用校園BBS、學(xué)校的廣播電臺等進(jìn)行宣傳。
(二)賽程安排
1.初賽階段(20xx年11月11日—12月10日)
第一步：報(bào)名(20xx年11月11日-11月30日)。普通高校在校大學(xué)生在就讀學(xué)校報(bào)名;已畢業(yè)回晉中初創(chuàng)企業(yè)的大學(xué)生在戶籍或工作地縣(區(qū)、市)人社局報(bào)名。報(bào)名需提交報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。大賽報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫要求，在大賽官網(wǎng)下載。
第二步：組織初賽(20xx年12月1日-12月10日)。各院校、各縣(區(qū)、市)組織初賽，評選出一、二、三等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)。
2.復(fù)賽階段(20xx年12月11日—12月20日)
第一步：推薦復(fù)賽團(tuán)隊(duì)(20xx年12月11日-13日)。各高校、各縣(區(qū)、市)初賽組委會根據(jù)初賽獲獎(jiǎng)情況，按80%的占比推薦參加復(fù)賽團(tuán)隊(duì)。
第二步：組織復(fù)賽評審(20xx年12月15日-19日)。由大賽組委會組成評審委員會，對參賽項(xiàng)目進(jìn)行評審，評出晉級決賽團(tuán)隊(duì)30-50個(gè)。
第三步：公布晉級決賽團(tuán)隊(duì)(20xx年12月20日)。
3.決賽階段(20xx年12月21日—12月28日)
第一步：決賽準(zhǔn)備(20xx年12月21日-12月24日)。參賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步整理、完善參賽作品，進(jìn)行現(xiàn)場答辯指導(dǎo)培訓(xùn)。
第二步：舉行決賽(20xx年12月25日-12月28日)。評出獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)。
(三)比賽規(guī)則
1.在校大學(xué)生和有創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的大學(xué)畢業(yè)生參賽，以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、現(xiàn)場答辯形式評選。兩種形式各占分值的50%。
2.已初創(chuàng)企業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生參賽，以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、現(xiàn)場答辯與項(xiàng)目考核形式評選。三種形式各占分值的40%、40%和20%。
(四)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1.初賽：各本科院校分別設(shè)一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)4名、三等獎(jiǎng)6名;各�？圃盒：涂h(區(qū)、市)分別設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名。根據(jù)獲獎(jiǎng)等級，依次獎(jiǎng)勵(lì)5000元、3000元、1000元;獲獎(jiǎng)項(xiàng)目的指導(dǎo)老師獎(jiǎng)勵(lì)1000元。大賽組委會對初賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置可根據(jù)參賽規(guī)模進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
2.決賽：設(shè)特等獎(jiǎng)1名、一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)6名、三等獎(jiǎng)9名、優(yōu)秀獎(jiǎng)。特等獎(jiǎng)根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資價(jià)值，頒發(fā)獎(jiǎng)金20—50萬元;一、二、三等獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)，分別獎(jiǎng)勵(lì)5萬元、3萬元、2萬元、5000元;優(yōu)秀指導(dǎo)老師10名，獎(jiǎng)金5000元/名;大賽設(shè)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)10個(gè)。
(五)決賽期間的配套活動
1.高峰論壇。邀請知名的青年創(chuàng)業(yè)家，圍繞大學(xué)生智慧創(chuàng)業(yè)、體驗(yàn)式創(chuàng)業(yè)、校企互動等主題，舉辦高峰論壇。
2.項(xiàng)目對接會。在決賽期間，邀請國內(nèi)知名的風(fēng)險(xiǎn)投資專家擔(dān)任評委，對優(yōu)秀項(xiàng)目進(jìn)行點(diǎn)評指導(dǎo)和資本對接。組織專場創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與資本對接活動。
七、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位
晉中市人民政府
山西省教育廳
承辦單位
晉中市教育局
晉中市科技局
晉中市人社局
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大賽組委會下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在晉中市教育局。
大賽組委會下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、競賽評審組、資料宣傳組、后勤保障組、安全維穩(wěn)組五個(gè)工作小組。
八、配套政策
(一)根據(jù)項(xiàng)目需求，大賽組委會將為獲獎(jiǎng)項(xiàng)目提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、運(yùn)營指導(dǎo)、項(xiàng)目申報(bào)、企業(yè)診斷等全方位的孵化服務(wù)。
(二)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成立的初創(chuàng)企業(yè)，可優(yōu)先入駐晉中開發(fā)區(qū)、榆次工業(yè)園區(qū);有意向來晉中落地轉(zhuǎn)化的企業(yè)，享受大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相關(guān)扶持政策。
(三)依托獲獎(jiǎng)項(xiàng)目在晉中工商部門注冊成立的.企業(yè)，可免于評審，可直接申請不超過10萬元的小額擔(dān)保貸款，屬微利項(xiàng)目的由財(cái)政部門全額貼息。
(四)對獲獎(jiǎng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，大賽組委會辦公室將擇期舉辦項(xiàng)目推介會，重點(diǎn)向國內(nèi)外創(chuàng)業(yè)投資機(jī)構(gòu)推介大賽入圍項(xiàng)目，并組織力量做好其他參賽項(xiàng)目的跟蹤工作，努力促成創(chuàng)業(yè)投資的成功介入。為鼓勵(lì)創(chuàng)投機(jī)構(gòu)對大學(xué)生優(yōu)秀項(xiàng)目的投資，對在晉中落戶并獲得創(chuàng)業(yè)投資機(jī)構(gòu)投資的項(xiàng)目，晉中市科技專項(xiàng)資金優(yōu)先予以資助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、市場分析
人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營者。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特，價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。那么開家蛋糕店，需要多少投資并注意哪些？
在蛋糕的消費(fèi)過程中，顧客都會有"先入為主"的心理。如果第一次購買后，覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò)，就會認(rèn)定這家。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現(xiàn)在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對健康的好處等。
二、設(shè)備投資：
模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產(chǎn)大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的.全套用具）
三、首期進(jìn)貨款：
1、面粉、奶油等原材料，約6000元。
2、設(shè)備購買過程中，要特別注意質(zhì)量，因?yàn)槭情L久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學(xué)，這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。
四、濟(jì)效益估算
1、月銷售額（平均）：21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。
3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。
4、水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元
5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
五、市場分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
六、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店"刺探情報(bào)"，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的"小花招"。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目張膽"地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率："顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。"從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略："降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住"。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有"健康證"。
七、財(cái)務(wù)估算
啟動資產(chǎn)：大約需9、5萬元
設(shè)備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（平均）：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
八、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和"花招"來招攬顧客。
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