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  • 酒店前廳主管職責

    時間:2024-11-13 19:19:03 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店前廳主管職責集錦9篇

    酒店前廳主管職責1

      1、負責前臺接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領(lǐng)團隊為每位來賓提供熱情周到服務。

    酒店前廳主管職責集錦9篇

      2、熟知酒店的.規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實施。

      3、前臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務。

      4、組織對員工的在職培訓,使其達到酒店要求。

      5、負責前臺財產(chǎn)、設備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。

      6、處理總臺工作中的差錯,處理賓客有關(guān)投訴

    酒店前廳主管職責2

      1.檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;

      2.檢查前廳、門前迎賓員和行李員的.儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

      3.檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);

      4.檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;

      5.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

      6.檢查其他人員,如報表、接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

    酒店前廳主管職責3

      1、全面安排前廳員工工作的班次,保證前廳工作各環(huán)節(jié)的正常運作,督導員工按服務程序與標準向客人提供24小時的優(yōu)質(zhì)高效服務。

      2、參與前臺各項工作,工作繁忙時給予下屬員工及時的幫助和指導,組織安排散客、團隊的入住與離店,確保服務的效率并滿足賓客要求。

      3、代表酒店管理層,接待并處理賓客對酒店各部門的一切投訴,并將賓客意見或建議向酒店管理層反饋。

      4、檢查并督導員工遵守集團和酒店公司的各項規(guī)章制度,包括員工儀容儀表,行為舉止,崗位紀律,禮節(jié)禮貌等方面。

      5、全面掌握前廳部各分部門的業(yè)務內(nèi)容,以前臺接待業(yè)務為主,可以隨時處理各分部門的'業(yè)務問題并可以隨時協(xié)助各分部門的日常工作。

      6、熟知酒店財務部門的各項政策與規(guī)定,并根據(jù)相關(guān)制度與規(guī)定及時處理問題或及時上報。

      7、每月對員工進行績效考核及測評。

      8、完成部門經(jīng)理或飯店領(lǐng)導交辦的其它工作。

    酒店前廳主管職責4

      l協(xié)助經(jīng)理,負責酒店前臺的日常工作和管理工作,前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。

      l受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門和崗位;

      l處理銷售部或其他部門發(fā)來的`預定單;

      l及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;

      l檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;

      l為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

      l受理客戶意見和需求處理

    酒店前廳主管職責5

      1、負責前臺的運營管理,包括接待、客訴、發(fā)票管理、等等;

      2、組織制定年度經(jīng)營目標、年度經(jīng)營計劃以及年度預算,落實經(jīng)營管理計劃和方案,保證經(jīng)營目標實現(xiàn);

      3、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署;

      4、負責前臺的考核,制度等工作;

      5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。

      6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件

      7、完成店長交辦的.各項工作任務。

    酒店前廳主管職責6

      1、全面負責部門所有管理工作,制定前廳部經(jīng)營指標、工作計劃和各項規(guī)章制度,并組織實施。

      2、負責對部門資產(chǎn)的管理,保證酒店財產(chǎn)不流失,做好部門設備的管理和養(yǎng)護。

      3、具備良好的銷售意識,努力提升前臺up selling,做到在前臺對客的工作上協(xié)助酒店客房及其他產(chǎn)品的'銷售。

      4、與市場銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理,使酒店利潤化。

      5、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。

      6、做好前廳部與各部門之間的協(xié)調(diào)與銜接工作,保證整體對客工作的配合順暢。

      7、必要時處理一些有關(guān)酒店服務與設施的投訴,聽取客人的各類意見和建議。

      8、協(xié)調(diào)有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。

      9、參與或代表總經(jīng)理做好VIP客人的接待工作。

    酒店前廳主管職責7

      1、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作,負責所在班次全客戶接待并按標準班次交接

      2、檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率

      3、負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項消耗品

      4、掌握預訂情況和當天客情,根據(jù)當天到達及離店房客名單,限度地銷售即時客房

      5、檢查負責所在班次的安全、衛(wèi)生工作,負責重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查

      6、督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的`進行,滿足客人合理的要求

      7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系

      8、制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作

    酒店前廳主管職責8

      1、貫徹落實餐飲部的銷售策略和計劃,向上對餐廳經(jīng)理負責,直接下屬交前廳服務領(lǐng)班。

      2、負責本部服務員招聘工作的面試和員工的培訓、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務規(guī)范的落實,把建立正規(guī)化的管理秩序當作自己的重要職責。

      3、負責組織本轄區(qū)的'宣傳,策劃和公關(guān)、銷售工作。

      4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時向經(jīng)理和有關(guān)部門反饋。

      5、及時處理賓客投訴,并認真查明原因,落實責任,建立賓客投訴處理檔案。

      6、樹立以賓客為中心的思想,認真協(xié)調(diào)后臺,服務和保障口的關(guān)系,促進個項工作的順利開展。

      7、注意嚴格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費。

      8、教育并監(jiān)督本部員工認真落實安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。

      9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務。

    酒店前廳主管職責9

      1、做好班前的準備工作,認真查閱交班記錄,注意重要的交班事項,及時跟進上個班次交代的事情,做好收銀交接班;

      2、了解當天的房態(tài)以及晚班的'開房情況,了解當天預離的情況,早班主要以辦理退房為主,要做好為客人辦理退房的準備;

      3、幫助到店的客人辦理入住及退房手續(xù),并做好住宿登記;

      4、及時、準確接聽/轉(zhuǎn)接電話,如需要,記錄留言并及時轉(zhuǎn)達;或前臺收銀工作;

      5、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

      6、檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;

      7、完成上級領(lǐng)導交辦的其它工作。

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