有關(guān)除夕年夜飯作文合集5篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的除夕年夜飯作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

除夕年夜飯作文 篇1

　　爆竹一聲除舊歲，農(nóng)歷新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團(tuán)圓飯和圍爐。

　　聽爸爸、媽媽說他們小時候的.年夜飯，不像現(xiàn)在這么講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚大肉少不了，自己飼養(yǎng)的雞、鴨，更是成為桌上佳肴。如今，時代不一樣了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那么令人期待。

　　不過媽媽也蠻傳統(tǒng)的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準(zhǔn)備了一些我們小孩愛吃的東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛不釋口”，年節(jié)應(yīng)景的佳肴更是少不了！

　　一道“發(fā)菜魚翅羹”，代表發(fā)財；一道“全家�！�，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿載；芋頭、豬肚、干貝等煮了一道“芋頭什錦”，象征萬事如意；炸了一盤年糕，希望爸的事業(yè)及我們的學(xué)業(yè)步步高升；一尾清蒸魚代表年年有余、一些水餃，象征元寶，希望能招財進(jìn)寶…。。除此之外，還有爸爸愛吃的豬腳，我們愛吃的拼盤。

　　其實(shí)，我們家才六個人，準(zhǔn)備了這么多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽說：“難得過年嘛，一年才一次，所以往后幾天，我們天天吃尾牙吧！”

除夕年夜飯作文 篇2

　　我國有很多偉大的節(jié)日，如：春節(jié)，中秋節(jié)，元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)，特別是除夕夜。

　　“過年了，過年了！”我在家門前大叫喊。大街小巷，羊腸小道都掛滿了燈。夜晚，站在高樓上眺望遠(yuǎn)處，整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海；想天上閃閃發(fā)光的星星。

　　年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”，爸爸，媽媽，叔叔當(dāng)“軍人”，聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂，就像一群螞蟻，“熱鍋上的螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過一會兒，所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手，晶瑩透明，肉質(zhì)鮮美，就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯，藕的切口有著藕絲，像蠶絲的銀絲一樣， 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的蘑菇，蘑菇的樣子就跟多了，有的像草帽，有的想雨傘，有的想朵花，還有的像含苞待放的花骨朵兒，真是千姿百態(tài)！

　　“開飯了！開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前，呀！差點(diǎn)吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜，婆婆還出動了新餐具，“今天還真大方啊！”我心里想。

　　座位排列也很重要，長輩要做上座，晚輩要坐在最上后。吃飯的時候，家家戶戶都要關(guān)門閉戶，屋子里頭就像個菜市場，而街上冷冷清清的'，鬼影也沒有一只。

　　吃飯時，大家都要喝酒，小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的話，表示新的一年會過的更好！如：身體健康，工作順利……

　　吃完“主角“之后，就要吃”配角“飯水果了，就是蘋果。表示“平平”“安安”！把蘋果切開，熟透的蘋果，肉是米黃色的，新鮮的果汁流出來，整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口，口感脆脆的，真是讓人沁入心肺。

　　飯后，大家還可以去看春晚，真是“飯后看看春晚，快活過神仙啊“

　　除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家團(tuán)聚！

除夕年夜飯作文 篇3

　　今天就是除夕啦，今年的最后一天，明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃，所以我收拾好了之后就跟著爸爸媽媽一起到了奶奶家。

　　一進(jìn)門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢，我笑嘻嘻地說：“祝奶奶爺爺壽比南山！”不過一會兒，叔叔姑姑都來了，大人們都在客廳聊起天來，我躲進(jìn)房間里看起了電視。

　　過了一會兒，奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來，我閑的沒事，就跑到廚房里去幫忙，我負(fù)責(zé)搟皮，看著奶奶在那里包，我的主意就出來了，我對奶奶說：“奶奶您應(yīng)該在餃子里放個花生，誰吃到了那個有花生的餃子，誰今年就很幸運(yùn)。”奶奶很無奈地說：“你這個主意不錯，可家里現(xiàn)在沒有花生啊�！眿寢屘岢鼋ㄗh，說：“家里還有開心果，把開心果放在餃子里也可以啊。”我趕緊去拿開心果，剝了一個放在餃子里。

　　“吃飯啦，快出來吧！”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然，嬸媽“哎呦”一聲，我們都去看他，我心想：“不會是吃到開心果了吧？”“怎么了”大家問他�！皼]怎么，這餃子里怎么有個硬硬的東西��？”“哦，”媽媽高興地說：這是開心果啊。誰遲到了開心果，今年就會很幸運(yùn)，恭喜你了！”

　　嬸媽開心的'吃著果仁，臉上洋溢著幸福的表情。

　　吃完年夜飯，大人們圍在一起打麻將，聊天，可歡樂了。不玩麻將的我們在興致勃勃地一邊看春晚，一邊聊著天。除夕之夜真開心�。�

除夕年夜飯作文 篇4

　　今天是大年三十，家家戶戶都要包餃子!哈哈，我要大顯身手了。

　　先調(diào)餡，我把肉切成絲，再切成小塊，把它放在盆里，光干這個我就很累了，那之后的得多累啊!我趕緊醬油、鹽、香油，和弄和弄，餡就調(diào)好了……

　　包餃子嘍!我一手拿著奶奶桿的'皮，一手拿著筷子，挖一點(diǎn)餡，放在皮的中間，兩手將皮對折，捏成元寶的樣子，一個餃子就包好了!

　　最后一個最重要，因?yàn)椤�—要吃餃子嘍!餃子里有錢哦，我親眼看見的。我抱著希望咬了一口，在小心翼

　　翼的嚼著，沒有。爸爸抱著期待咬了一口，也是沒有，結(jié)果全家人都是沒有，看來錢一定在媽媽的手里。哥哥說：“怎么不在我這里，我去年就吃到錢了啊!”“那是我爸吃到錢了!”我反駁道。哥哥 不好意思的低下了頭，不說話了。

　　今年的結(jié)尾給明年開了個好頭!

除夕年夜飯作文 篇5

　　除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對新一年的祝福，對新一年的期待。

　　紅色的是魚——年年有余

　　魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的'玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

　　餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

　　吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

　　也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。

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