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  • 經(jīng)典的酒店店長的崗位職責

    時間:2024-09-04 03:56:38 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責

      在現(xiàn)在社會,崗位職責使用的情況越來越多,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內(nèi)容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。大家知道崗位職責的格式嗎?以下是小編精心整理的經(jīng)典的酒店店長的崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責1

      1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益;

      2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標;

      3、對酒店各種動向保持高度的`敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長;

      4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業(yè)順利進行;

      5、嚴格控制成本費用,提高利潤;

      6、檢查各部門工作情況及服務質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;

      7、加強店內(nèi)安全管理和各種設備設施維修保養(yǎng)工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產(chǎn)安全;

      8、指導培訓工作,提高酒店員工素質(zhì),培養(yǎng)人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;

      9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

      10、酒店周邊關系協(xié)調(diào);

      11、完成上級委派的其他工作。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責2

      1、帶領分店團隊,完成公司下達的經(jīng)營管理指標;

      2、提供客人一個安全、干凈、舒適的居住環(huán)境,做好客戶服務工作,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)酒店外部公共關系,維護公司的品牌形象和聲譽;

      3、執(zhí)行集團各項決議,高效完成集團提出的'品質(zhì)整改方案。全面負責酒店的日常經(jīng)營管理工作,確保酒店各項工作正常運轉(zhuǎn);

      4、嚴格執(zhí)行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進方案,建立良好的酒店創(chuàng)新環(huán)境,與他人共同成功的管理和創(chuàng)新經(jīng)驗;

      5、實現(xiàn)內(nèi)部管理團隊的人才培養(yǎng)與結構優(yōu)化。推進人才本地化戰(zhàn)略的實施進程。做好員工培訓,確保員工業(yè)務技能水平、服務技巧不斷提高,樹立酒店良好品牌口碑;

      6、負責與加盟業(yè)主協(xié)調(diào)人事、采購、財務等方面問題;

      7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通,保持健康共贏的加盟合作關系;

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責3

      1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質(zhì)量提升,外聯(lián)關系維護等工作

      2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

      3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的.客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

      4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

      5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

      6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題

      7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核、

      8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關

      9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理

      10、橫向部門溝通協(xié)作

      11、完成上級交辦的其他工作

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責4

      1.全面負責酒店運營工作;

      2.負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;

      3.根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;

      4.嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

      5.貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標準,確保服務、衛(wèi)生質(zhì)量達到預定要求;

      6.督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發(fā)生;

      7.負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

      8.負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。

      9.合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關系;

      10.妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。

      11.全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

      12.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

      13.負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      14.根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

      15.全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

      16.負責店內(nèi)人事工作的`監(jiān)督、指導、考核及招聘工作;

      17.負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

      18.制定店內(nèi)公正、公平、公開的工資考核方案,利用經(jīng)濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

      19.負責與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

      20.完成上級領導布置的各項工作。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責5

      1、全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

      2、負責酒店團隊的.建立、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      3、根據(jù)管理公司下達的各項任務指標,配合營銷推廣部執(zhí)行市場營銷工作,并嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

      4、與管理公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

      5、負責維護酒店對外的公共關系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

      6、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

      7、完成管理公司交辦的其他工作。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責6

      1、全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

      2、負責酒店團隊的'建立,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

      4、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

      5、負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責7

      1、負責酒店的日常運營管理。

      2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,指導培訓工作,培養(yǎng)骨干,領導各部門員工完成整店的各項計劃目標,提高整個酒店的'服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。

      3、有效保障酒店的入住率和增值服務目標的實現(xiàn)。

      4、負責店內(nèi)人員管理以及工作的培訓等。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責8

      一、弘揚企業(yè)文化,熟悉并完全領會公司的企業(yè)精神、經(jīng)營理念、經(jīng)營定位、經(jīng)營目標;

      二、嚴格遵守公司規(guī)定的作息制度,按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;

      三、了解公司發(fā)展歷程與發(fā)展戰(zhàn)略,熟悉公司基本現(xiàn)狀與下屬各營業(yè)網(wǎng)點。

      四、按要求規(guī)范著裝,佩戴工號牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責,以身作則在門店起模范帶頭作用,能用自己的實際行動帶動門店員工;

      五、熟悉門店整體布局與商品配置,能夠準確快速回答顧客提出的問題,帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;

      六、負責門店全體員工的考勤,請假、休假與調(diào)班的審批工作。本人的請假與休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可,不得在節(jié)慶日、雙休日請假與休假;

      七、全面負責本門店衛(wèi)生、紀律、服務工作,每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作,保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營造良好氛圍;

      八、指導各部門主管與員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業(yè)績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作,做好本門店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性與效率。負責選拔、培養(yǎng)、推薦干部,為公司發(fā)展儲備人才;

      九、按要求對門店進行定時不定時巡視,檢查并記錄公司的各項規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實情況,如實填寫《巡場記錄表》,做好《工作日志》,對巡場中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理;

      十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發(fā)事件,若解決不了的問題應立即上報直接上級;

      十一、負責制定全店的長期與近期經(jīng)營計劃與任務目標,并領導全體員工,按計劃組織有序的實施執(zhí)行;

      十二、詳細閱讀與分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行;

      十三、制定酒店經(jīng)營方向與管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度與服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員與員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

      十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的'相關例會,主持召開每周例會,廣泛聽取意見,商討酒店業(yè)務,努力做到任務明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎上,并針對有關問題進行重點講評與指示;

      十五、店長對本門店安全負有最終管理責任,按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號,為公司集中盤點日,組織全店員工對門店商品實施全方位盤點,并組織好抽盤、復盤、數(shù)據(jù)匯總制表與審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規(guī)定的時間與流程要求作業(yè),做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象,快速準確、保質(zhì)保量的完成盤點工作。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責9

      1.保證員工高品質(zhì)的服務標準,以及持續(xù)而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓

      2.持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質(zhì)的市場形象

      3.完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

      4.確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜

      5.確保酒店硬件,軟件,公共區(qū)域等設施的良好狀態(tài)

      6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜

      7.保證酒店大力、持續(xù)的.節(jié)約開支的意識及舉措

      8.與社會各職能部門的協(xié)調(diào)溝通,保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責10

      1、制定加盟店的銷售方案,并與加盟業(yè)主一起推進落實;

      2、優(yōu)化加盟店的前廳服務流程,提升前臺辦理入住和退房的效率;

      3、協(xié)助管理加盟店的布草及保潔工作,保證客房衛(wèi)生水平和清潔效率,并管理好布草庫存;

      4、協(xié)助安排加盟店的工作人員的`分工與考勤,對工作人員進行日常業(yè)務培訓;

      5、建立、維護良好的公共關系,處理客訴,協(xié)助加盟業(yè)主應對突然事件;

      6、按時完成管轄加盟店的運營報表和財務對賬等數(shù)據(jù)分析工作;

      7、積極影響業(yè)主認同支持公司的服務標準,提升顧客入住體驗。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責11

      1、收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標

      2、團隊管理:工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團建

      3、服務管理:包括服務水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

      4、安全管理:包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

      5、財務管理:包括財務數(shù)據(jù)分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

      6、工程管理:在營店的'日常維護或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進度工作;、

      7、外聯(lián)管理:客戶關系、鄰里關系、社會關系建立及維護

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責12

      全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標,并有實施計劃的.具體方案和措施。

      執(zhí)行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn)

      保證經(jīng)營目標的實現(xiàn),及時足額地完成公司下達的利潤指標,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

      定期向公司領導匯報工作,策劃落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作

      確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協(xié)調(diào)工作

      制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

      負責組織、實施監(jiān)督檢查各部門的培訓與工作執(zhí)行情況,定期巡視,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題

      定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責13

      1、全面了解公司政策及運作程序,嚴格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》和各項規(guī)章制度,努力完成公司下達的經(jīng)營、毛利率指標及其他指標,嚴格控制各種費用支出;

      2、堅決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術工作流程,接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監(jiān)督、管理與技術指導,服從公司統(tǒng)一管理,努力做好與公司其他職能部門的溝通協(xié)調(diào)工作;

      3、全面負責本酒店各部門人員的日常行政管理工作,全權處理各種突發(fā)性事件,在自己權力范圍內(nèi)無法解決的,應及時向總經(jīng)辦匯報;

      4、負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃,對于根據(jù)本酒店的特點自行制定的營銷促銷活動,應報公司批準后方可實施;

      5、全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養(yǎng),監(jiān)督各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的.質(zhì)量與價格;

      6、有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務客戶;

      7、積極配合和參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽和文化娛樂活動;

      8、參加公司周主管例會,向公司匯報本酒店一周工作,并及時傳達公司周主管例會精神;主持本酒店每天的碰頭會,及時發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責14

      1、全面負責酒店日常經(jīng)營和管理工作;

      2、確保與投資人的良性溝通,并能完成酒店各項經(jīng)營和管理指標;

      3、執(zhí)行酒店品牌對加盟店的管理和要求,保持品牌形象;

      4、做好線上ota的`產(chǎn)品維護,價格、庫存的調(diào)整管理工作;

      5、有效提升加盟店綜合服務能力,有效提升顧客對酒店滿意度。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責15

      1、全面負責度假酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

      2、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

      3、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

      4、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

      6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

    經(jīng)典的.酒店店長的崗位職責16

      1、全面負責酒店/公寓日常經(jīng)營和管理工作,領導各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標;

      2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店/公寓業(yè)務順利進行;

      3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

      4、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      5、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

      6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

      7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

      8、完成上級交辦的.其他工作。

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責17

      1,根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針,并報領導審批;

      2,組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經(jīng)營方針,將任務合理安排至下屬人員;

      3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務計劃和經(jīng)營方針的實施情況,如有問題及時解決;

      4,組織并制定市場開拓計劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應措施;

      5,定期分析酒店經(jīng)營的財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

      6,認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;

      7,主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務;

      8,對酒店員工的工作進行監(jiān)督和指導,并負責中高層管理崗位的'人士調(diào)動;

      9,完成領導交給的其他任務;

    經(jīng)典的酒店店長的崗位職責18

      1、根據(jù)公司經(jīng)營目標,制定年度預算和經(jīng)營實施計劃

      2、隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢,審定酒店價格體系和酒店拓展方案。

      3、組織銷售,全力完成公司下達的營業(yè)收入和營業(yè)利潤指標

      4、根據(jù)指標做好成本控制,做好每周的銷售分析和每月的經(jīng)營分析

      5、認真做好員工的培訓工作,并親自組織實施、督導和跟蹤

      6、做好酒店員工的`發(fā)展計劃和團隊建設,提高員工的滿意度

      7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎懲分明,公平公正

      8、根據(jù)公司質(zhì)量標準,負責酒店質(zhì)量控制

      9、認真處理好賓客投訴和意見,并及時予以改正

      10、主持或組織酒店的各項會議,聽取各方意見和建議,掌握酒店經(jīng)營全局,協(xié)調(diào)各方關系,及時解決發(fā)現(xiàn)的問題

      11、領導酒店安全管理工作,落實酒店保安和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全

      12、保持與相關政府部門和社區(qū)的良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象

      13、嚴格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)定,保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展的需要

      14、認真仔細地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓、工程技術等檔案工作,保持酒店經(jīng)營的連續(xù)性

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