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  • 酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)

    時(shí)間:2024-09-15 02:27:10 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)(合集12篇)

      在快速變化和不斷變革的今天,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰?下面是小編為大家整理的酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)(合集12篇)

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)1

      1.參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報(bào);

      2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

      3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

      4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

      5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營部門建立溝通與配合;

      6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的`適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

      7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;

      8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

      9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)2

      1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

      2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

      3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經(jīng)濟(jì)效益;

      4、負(fù)責(zé)客房部的'日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè);

      5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;

      6、組織酒店客房員工培訓(xùn);

      7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能;

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)3

      1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

      2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

      3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

      4、負(fù)責(zé)客房部的`日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

      5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;

      6、考核員工的工作業(yè)績,激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)4

      1、全面主持客房部日常工作。

      2、負(fù)責(zé)客房合理分配及調(diào)度人力

      3、制定員工內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃,有效落實(shí)培訓(xùn)工作。

      4、維護(hù)好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。

      5、管理監(jiān)督客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。

      6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)與其他部門之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。

      7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的.其他工作。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)5

      1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

      2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

      3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的'工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

      4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

      5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;

      6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

      7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報(bào)。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)6

      1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的.工作效果。

      3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

      4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。

      5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

      6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)7

      崗位職責(zé):

      負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。

      工作內(nèi)容:

      1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

      2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

      3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會(huì)。

      4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

      5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

      6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

      7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

      8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

      9、做好布草的'收發(fā)、送洗、交接等工作。

      10、做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。

      11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

      12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。

      13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

      14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

      15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

      16、寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。

      17、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

      21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。

      23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。

      25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

      26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

      27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

      28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

      29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄。

      30、檢查各類報(bào)修及維修情況。

      32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

      33、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的控制。

      34、填寫物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。

      35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

      36、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

      37、負(fù)責(zé)安全檢查。

      38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

      39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見。

      40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。

      41、定期向上級(jí)提出合理化建議。

      24、按照部門的臨時(shí)性指令安排工作。

      25、負(fù)責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點(diǎn)。

      26、定期對(duì)下屬員工績效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)8

      1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入;

      2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的'優(yōu)質(zhì)服務(wù);

      3、負(fù)責(zé)制定客房部的年度財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;

      4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi);

      5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好;

      6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題;

      7、查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系;

      8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對(duì)客房部的各項(xiàng)意見;

      9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品;

      10、督導(dǎo)各級(jí)領(lǐng)班人員,對(duì)所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣;

      11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;

      12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)9

      1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

      2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的`崗位職責(zé)及工作程序。

      3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

      4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。

      5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

      6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

      7.對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)10

      崗位職責(zé):

      制定并組織實(shí)施營銷計(jì)劃,負(fù)責(zé)酒店形象的樹立和改善,進(jìn)行市場開發(fā),最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提高。

      工作內(nèi)容:

      1、參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃,報(bào)店長審批后組織貫徹實(shí)施,并針對(duì)不同季節(jié)市場變化和客源特點(diǎn),適時(shí)調(diào)整客流量。

      2、分解落實(shí)每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場,廣泛聯(lián)系客源。

      3、負(fù)責(zé)與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。

      4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

      5、掌握酒店會(huì)員、散客、長住、商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價(jià)格,控制銷售成本和廣告宣傳費(fèi)用,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。

      6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的'知識(shí)。

      7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

      8、協(xié)助前臺(tái),有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。

      9、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

      10、參加酒店銷售分析例會(huì),匯報(bào)市場動(dòng)態(tài),提供準(zhǔn)確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會(huì),分析市場動(dòng)態(tài),客源情況,競爭對(duì)手的營銷情況和價(jià)格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時(shí)提出改進(jìn)措施。

      11、及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進(jìn)行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進(jìn)客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會(huì)展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會(huì)或內(nèi)部培訓(xùn)會(huì)的客源。

      12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報(bào)告,提出相應(yīng)措施,供店長參考。

      13、完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)11

      1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

      2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;

      3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

      4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的'設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

      5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

      6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

      7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

      8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

      9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

      10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;

      11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

      12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;

      13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)12

      1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

      2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

      3.根據(jù)具體的`接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

      4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

      5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

      6.對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。

      7.掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

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