酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告15篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，報(bào)告對(duì)我們來說并不陌生，要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，下面是小編收集整理的酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生，應(yīng)聘到××大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫，回憶這段時(shí)日，這是我人生中彌足寶貴的閱歷，也給我留下了分歧平常的回想�；貞洿舜卧诰频昃毩�(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感覺從中獲益匪淺，學(xué)到了很多在教室和書本上都無法學(xué)到的常識(shí)。練習(xí)酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)進(jìn)程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助，在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指點(diǎn)下，經(jīng)過本酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)身的不懈起勁，各方面均獲得了必然的提高。
酒店開業(yè)工夫20xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數(shù)262 間(套)，標(biāo)間面積20平米。酒店地點(diǎn)區(qū)域生齒密集，貿(mào)易興旺，交通便當(dāng)，到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評(píng)為國(guó)度五星級(jí)飯鋪。我被分派到前臺(tái)任務(wù)，固然相關(guān)于餐廳和客房我更喜好前臺(tái)招待的任務(wù)，但我很忐忑，我不曉得我可否勝任這份任務(wù)?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的當(dāng)?shù)�，是最先�?duì)客人發(fā)生影響并做出效勞的部分。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的發(fā)明酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)，根本上都是從這里開端的。因此，普通來說，酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都邑高一點(diǎn)，凡間都酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)邑要求英語(yǔ)要過三級(jí)�？偱_(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以供應(yīng)的一切的效勞項(xiàng)目，因而需求前臺(tái)效勞人員對(duì)酒店的各個(gè)部分都有足夠的調(diào)查才干為客人供應(yīng)稱心周密的效勞。在進(jìn)修中，我對(duì)酒店客人若何注銷入住酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)和退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深化的調(diào)查并進(jìn)行了實(shí)踐操作。出國(guó)留學(xué)前臺(tái)的任務(wù)首要分紅招待、客房發(fā)賣、入住注銷、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這傍邊也包羅了為客人答疑，幫客人處置效勞要求，德律風(fēng)轉(zhuǎn)接，TAXI外叫效勞及飛機(jī)票訂票營(yíng)業(yè)等任務(wù)。別的，前臺(tái)因作為客人直接接觸的部分，所以客人的良多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部分——前臺(tái)，因而前臺(tái)還酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行任務(wù)。不言而喻，前臺(tái)的任務(wù)量是很大的，并且，當(dāng)酒店招待主要的客人時(shí)，凡間是司理會(huì)千叮囑萬吩咐甚至親身處置，絲
毫不忽略。不得不說，耐性和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必需酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)具有的器械。雖說酒店里的任務(wù)天天都是千人一面、循環(huán)往復(fù)的，然則，因?yàn)檎写目腿舜蠖喽际菑闹苓吀鞯厍皝砺眯新眯械模虼�，可以感觸分歧的地區(qū)有著分歧的文明氣味。普通客人的額定要求根本都差不酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，凡間都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧，然則，常言道：“顧客就是天主”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”，這些是酒店行業(yè)周知的運(yùn)營(yíng)格言。
酒店的前臺(tái)任務(wù)班次分為早班、中班和徹夜班三個(gè)班，酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)輪換任務(wù)，并一周一休。除徹夜班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)任。個(gè)中一報(bào)酬專職收銀，別的兩人酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)依照實(shí)踐任務(wù)量狀況分派殘剩任務(wù)。如許的布置比擬寬松，既可以在任務(wù)量大的狀況下分派為一人收銀，一人注銷推銷，另一人擔(dān)任其他效勞和聯(lián)絡(luò)任務(wù)，并且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到思想清明，不犯錯(cuò)。最主要的是，如許的任務(wù)方法，可以很快讓新人取得經(jīng)歷，在任務(wù)量小的時(shí)分由帶班同事指點(diǎn)，任務(wù)量大的時(shí)分又可以更多的接收經(jīng)歷，敏捷生長(zhǎng)。
也許，在旁人看來，前臺(tái)的任務(wù)很簡(jiǎn)略，現(xiàn)實(shí)上，這任務(wù)的順序復(fù)雜繁復(fù)，在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)任務(wù)，心態(tài)必需調(diào)整好，無論任務(wù)是酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)深酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)重照樣逍遙，要用積極的立場(chǎng)去完成我們的每一份任務(wù)，而不是去埋怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)分，要想盡一切方法去補(bǔ)償你的過掉，而不是躲避。目前酒店的'前臺(tái)的薪水普通都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，本人的工資也高，這算是鼓舞人人專心苦干，加班加點(diǎn)也情愿對(duì)峙的動(dòng)力地點(diǎn)。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在任務(wù)中不免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)分，好在司理和同事也沒有很指責(zé)，還給我撫慰和鼓舞，這讓我十分打動(dòng)。感激一位年長(zhǎng)的同事通知我，不論在哪種情況，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會(huì)不斷切記在心的。
這些日子我的確學(xué)到了不少知識(shí)，除了進(jìn)修酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)到一些根本的技巧和效勞知識(shí)之外，更進(jìn)修到了做人，若何處置好本人的好處和酒店的好處、若何處置好同事之間的人際關(guān)系、若何調(diào)整本人的心態(tài)，更讓我調(diào)查到的是作為一個(gè)效勞員應(yīng)該具有激烈的效勞酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)。練習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)會(huì)和熟習(xí)，只要在實(shí)際中閱歷過，才會(huì)清楚這個(gè)社會(huì)是如斯的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的純真。在酒店練習(xí)時(shí)期，曾有一段工夫，我發(fā)現(xiàn)本人的主意和觀念是如斯的老練，但是后來我就漸漸攤開了。
剛開端上班時(shí)，不順應(yīng)長(zhǎng)工夫的站立和任務(wù)作酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)息工夫的改動(dòng)，一世界來，四肢舉動(dòng)生硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)當(dāng)?shù)刈铝诵�，一工夫真的有點(diǎn)吃不用。關(guān)于這些我都咬咬牙對(duì)峙下來了，也更深地領(lǐng)會(huì)到了生活的不易。以前前在家的時(shí)分，衣食無憂，基本就沒有仔細(xì)考慮過這些器械是怎樣得來，目前當(dāng)本人有了一份任務(wù)的時(shí)分，才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，經(jīng)過練習(xí)我們體會(huì)了社會(huì)和人生。在黌舍或家里也許有教師或家長(zhǎng)分派酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)說今日做些什么，明日做些什么，但在這里，紛歧定有人會(huì)通知你這些，你必需盲目地去做，并且要盡自已的起勁做到最好，一件任務(wù)的效率就會(huì)獲得他人分歧的評(píng)價(jià)。在黌舍，大多是進(jìn)修的氣氛，究竟黌舍是進(jìn)修的場(chǎng)合，每一個(gè)學(xué)生都在為獲得更高的成果而起勁。而這里是任務(wù)的場(chǎng)合，每小我都邑為了取酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)得更高的待遇和提升而起勁，無論是進(jìn)修照樣任務(wù)，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不時(shí)進(jìn)修他人進(jìn)步前輩的當(dāng)?shù)�，也要不時(shí)進(jìn)修他人如何做人，以進(jìn)步自已的才能。在前臺(tái)這個(gè)崗?fù)�，我垂垂可以感觸酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)到社會(huì)上的情面事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積聚社會(huì)經(jīng)歷和進(jìn)修處世之道，調(diào)查人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)練習(xí)進(jìn)程中最珍貴的一局部。整個(gè)練習(xí)過程，我不只看到本人好的一面，也將我在各方面的缺陷與缺乏毫無保存的擴(kuò)大出來，然后讓我存眷到本人不曾注重的器械。
經(jīng)過此次練習(xí)，我比擬具體地調(diào)查了飯鋪的組織架構(gòu)和運(yùn)營(yíng)營(yíng)業(yè)，接觸了五花八門的客人，還還結(jié)識(shí)了良多很好的同事和伴侶，他們讓我更深入地調(diào)查了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我若何去順應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。練習(xí)進(jìn)程中，讓我提早接觸了社會(huì)，看法到了當(dāng)今的就業(yè)情勢(shì)，并為本人不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。經(jīng)過此次練習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了本人與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)偏向做了一個(gè)指引。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
我利用了暑假中的 0天時(shí)間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會(huì)實(shí)踐。
最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期 0天的服務(wù)員生活體驗(yàn)，而且會(huì)付給我400元的工資，當(dāng)我聽到這個(gè)命令后，我唯一的想法就是不情愿，以前在酒店吃飯，我也觀察過當(dāng)服務(wù)員的工作，又臟又累，對(duì)于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來說，這無疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn)。但是我哪敢違抗爸爸的`命令�。恐缓妹銖�(qiáng)接受了。
xx月xx日晚上，我們一家剛剛回到xx，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗，啊呀！真實(shí)的！就不能讓人家歇一天么？但是我很快的意識(shí)到，我的一切反抗都是徒勞。
xx月xx日，我的體驗(yàn)開始了，早上8：xx年的小孩，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工，甚至桌桌客人都對(duì)我的年齡感興趣，但你是否會(huì)覺得我被他們的天真無邪打敗了？當(dāng)然不會(huì)！反之，我每次都會(huì)像“中國(guó)好舌頭”那樣，微笑的解釋。
業(yè)余時(shí)間，我還會(huì)到吧臺(tái)幫忙收款。
xx天過去了，我的400元工資也就到手了！那種成就感根本不能用言語(yǔ)來形容。
xx天的工作，每天站立8個(gè)小時(shí)，真的很累，但我對(duì)這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒有半點(diǎn)怨言，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過這件事的時(shí)候，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理，更堅(jiān)強(qiáng)，也更勤勞了。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
嚴(yán)格意義上來說，這是我第一份正式工作——椰林灘酒店客房部服務(wù)員。老實(shí)說我真的很討厭這份工作，開始之所以選擇這份工資低、待遇不好、工作量又大的工作，是因?yàn)槟翘炷X袋被驢踢了，再加上輔導(dǎo)員所謂的寒假社會(huì)實(shí)踐等誘惑，我終于到了椰林灘，開始了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的自虐生活。
XX年1月15日，寒假的第一天，我領(lǐng)著我校22名同學(xué)帶上自己的行李鋪蓋，大包小包的像搬家似的上了該酒店的車，到了丹州小區(qū)，是我們住的地方。接著又乘車到了酒店接受了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，其實(shí)根本就不是培訓(xùn)，只是參觀了一下酒店而已，接著被分到了不同的部門，我就非常幸運(yùn)地被分到了“管家婆”部，經(jīng)理助理熱情的歡迎了我們，不過他說的那句“不想干就滾”似乎不是對(duì)我們說的吧。晚上回到宿舍看著簡(jiǎn)單的屋子里放著只有簡(jiǎn)單的床架，水龍頭里的涼水，我們都無語(yǔ)的笑了，還是早點(diǎn)睡覺吧，明天要開始工作呢。
16號(hào)開始了正式的工作，第一天上班很不幸，剛好那天身體不舒服又被分到了任務(wù)比較繁重的區(qū)域，兩位帶我的師傅脾氣也不怎么好，那天趕房（就是用房很急，需要抓緊打掃的意思），我又是攆鴨子上架，被子抖不起來，也不知道房間里該放什么不該放什么，搞得暈頭轉(zhuǎn)向，渴的要命又不敢說，中午十分鐘的吃飯時(shí)間，吃完飯繼續(xù)工作，真的累的想哭，晚上7點(diǎn)半回到宿舍想給老爸打電話哭一場(chǎng)然后不干了回家，結(jié)果還是忍住了，別人都能做，為什么我就不能？而且我還要對(duì)這22個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)，還是理智一點(diǎn)吧。
每天早上的第一件事就是看手機(jī)日歷，今天是第幾天了？還有多少天就結(jié)束了？少一天就興奮好久，數(shù)著工作的天數(shù)就像數(shù)著升仙的天數(shù)似的，還有29天、28天、27天……那個(gè)激動(dòng)的心情啊沒法表達(dá)了。日子就這樣在每天的6：20起床7：30回宿舍中過去，我都還沒來得及回頭看看呢，過年了。
大年三十了，就在前一晚，我們這些學(xué)校里初來乍到的娃兒們一起吃了頓年夜飯，本來想三十晚上再吃的，由于大家工作時(shí)間不一致的關(guān)系沒辦法所有的人參加，所以就改到了29晚上，人不是很齊，但我們都很高興，畢竟都是第一次在外過年，有種相依為命的感覺，唉，都是緣分啊，如果不是一起出來工作，我們?cè)趺茨苷J(rèn)識(shí)呢，又怎么能坐在一起吃年夜飯呢。認(rèn)識(shí)你們真好。老爸老媽為了體恤我，特派我弟來三亞陪我過年，呵呵，真的很高興他來，不過我這個(gè)當(dāng)姐的太差勁，剛好三十這天休假陪我弟逛街，早上沒吃東西，中午吃了一份超難吃的快餐，接著又去超市買了一大堆亂七八糟的高熱量垃圾食品，然后和我弟穿過步行橋坐在三亞河邊的石凳上消滅這些東西，看著來來往往辦年貨的人群，吃著吃著我弟突然說：“你說這大過年的，咱們?cè)趺醋诼愤叧粤闶嘲�？”�?dāng)時(shí)覺得挺對(duì)不起他的，這大過年的，我卻讓他和我一起流落街頭。太失敗了，以后再也不要這樣了。晚上沒有飯店開門，大家都在家吃年夜飯呢，我又在超市買了一大堆零食回來跟我弟吃，還吃了很多辣的，作孽啊，明知自己不能吃的，結(jié)果晚上牙齦全腫了，痛得要命，又是吃健胃消食片，又是喝鹽水消毒的，三十晚上差點(diǎn)沒把我折騰死。老媽給我打了電話，姐很爭(zhēng)氣，打死都不說想家，可是姐的眼淚很不爭(zhēng)氣，在電話這頭哭得稀里嘩啦的，老媽是又心疼又氣憤我，老爸就一直罵我沒出息，完了還不停地安慰我，我也不想啊，可我有什么辦法，人家第一次不回家過年，想家嘛，就是很想家啊，以后再也不要在外過年了。
年初一正常上班，以后又是日復(fù)一日的數(shù)著逐漸減少的阿拉伯?dāng)?shù)字，牙腫了不能吃太多東西，我們客房部的男生真的都很好啊，一起工作時(shí)還是挺照顧我們的，什么活都搶著干，倒是有些女生很刁難人，快過年的時(shí)候，托某人的福，有個(gè)男生給我們這些學(xué)生買了很多水果，說是我們?cè)谕膺^年不容易，呵呵，其實(shí)是因?yàn)槟橙死病＿@個(gè)男生現(xiàn)在又回去上學(xué)了，不打工了，真是挺好的，多學(xué)一點(diǎn)知識(shí)對(duì)以后找工作還是好的，最起碼不用當(dāng)服務(wù)員了吧。休假回來后，師傅開始讓我洗衛(wèi)生間了，她說:“你應(yīng)該學(xué)著做，不然等你工作結(jié)束后還不會(huì)就不好了，再說我洗廁所手很容易粗糙�！逼婀�，難道我的手就是鐵做的？好吧，你說怎樣就怎樣。又不會(huì)死人，開始洗廁所了，我們用的那些活化水腐蝕性很強(qiáng)，我開始不知道嘛，也沒帶手套，一天下來，手脫皮還裂開了一道道口子，弄得難看死了，蒙蒙說我臉上很明顯地寫著：來欺負(fù)我吧�？磥碚娴氖沁@樣。第二天我就帶手套了，連續(xù)洗了幾天的廁所后，同學(xué)突然對(duì)我說，奇怪最近你的皮膚怎么變得這么好？我愣了一下說，我天天洗廁所啊，你要不要試試？她嚇得連連搖頭，也許一物降一物吧。命不好，沒辦法。
工作快要結(jié)束了，突然很欠揍地不舍得離開了，工作是很累，不過跟一些員工的關(guān)系還是挺好的，畢竟在這待了一個(gè)月了，記得有一次，我跟一個(gè)老服務(wù)員一起打掃房間，衛(wèi)生間里有一盞燈壞了，我說是不是該上報(bào)維修部�。克谷徽f我沒看見，你看見了嗎？我立馬反應(yīng)過來?yè)u搖頭說，我眼神不好，沒看見。嘿嘿，我們還真是一個(gè)比一個(gè)壞。椰林灘的環(huán)境還真是挺美的，有機(jī)會(huì)來住住哈。2月14號(hào)我們最后一天的.工作，剛好也是情人節(jié)，晚上下班回來后有人約我出去吃飯，不過一點(diǎn)都沒興趣。第二天我們終于可以卷鋪蓋滾回學(xué)校了，心情很好。我好像又該說對(duì)不起了，這一個(gè)月來一直打電話騷擾你，其實(shí)不是想讓你接的，只是想打而已，一旦開始就沒辦法停下來了，很抱歉讓你這一個(gè)月都不得清凈，開學(xué)了，你應(yīng)該順利回校了吧，期待不經(jīng)意在路上遇到你，不用跟我打招呼，就這樣走過去就很好。
工作結(jié)束后，我跟我弟還有蒙蒙去爬了五指山，一路上風(fēng)景美極了，這座挺有名氣的原始森林徹底把姐給整死了，蚊子又大又狡猾，爬山的時(shí)候還好，雖然很累，但手腳并用還是能爬上去的，下山的時(shí)候就很難了，坡很陡，真的很想直接滾下去，馬不停蹄的滾。姐沒戴眼睛，在歪了幾次腳，摔了幾個(gè)跟頭后安全到了山腳，自此，我是打心眼里佩服那些特地從祖國(guó)大陸跑來只為爬五指山的游客們。不過也對(duì)得起原始森林這個(gè)稱號(hào)了。
不管怎樣，這一個(gè)月的非人般生活我們都熬過來了，我們瓊州學(xué)院的學(xué)生還是很棒的，在工作的期間，我們?cè)蚓频甑牟还酱龈I(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)吵過，還驚動(dòng)了老師，老師沒有不管我們，我很感動(dòng)，我們也爭(zhēng)取到了自己該得到的�？晌覅s就覺得原來我還不是做領(lǐng)導(dǎo)的料，本來不是很大的問題被我們嚴(yán)重化了，同學(xué)哭著跟我說酒店怎樣欺騙我們，而我也在不是很了解事情的情況下給老師打了電話，結(jié)果演變成了酒店跟學(xué)校的合作關(guān)系上面來，或許沒有，但人事部經(jīng)理是這樣說我們只顧及個(gè)人利益沒有考慮到學(xué)校的聲譽(yù)，其實(shí)我們只是在爭(zhēng)取自己該得的而已，不能說不顧學(xué)校，我們自認(rèn)為沒做錯(cuò)什么。不過我們還是有不對(duì)的地方，特別是我自己，做事太沖動(dòng)了，就覺得我的這些同學(xué)都委屈的哭了，事情肯定很嚴(yán)重，缺乏冷靜的思考和判斷力。當(dāng)班長(zhǎng)像我這樣子怎么行，以后要改改這些壞毛病了。還是很謝謝那位經(jīng)理，雖然罵我了，但這個(gè)教訓(xùn)還是值得。很多人問我工作后的感觸，其實(shí)我也說不上來，社會(huì)好不好，誰進(jìn)誰知道，每個(gè)人對(duì)這個(gè)好壞程度的理解都不一樣。我覺得比我想象的遭，人際關(guān)系，利益關(guān)系，勾心斗角到處都存在，我覺得我受不了。可我弟卻說這比他想象的好多了，他想象的社會(huì)關(guān)系還不如我們所經(jīng)歷的，他說我太理想化，把什么都想得太好，會(huì)很失望的。是吧，也許這個(gè)也該改改了。不管怎樣還是學(xué)到了很多，這一個(gè)月沒白費(fèi)，也終于體會(huì)到了那句“上班的心情比上墳還沉重”的意境。真的覺得，畢業(yè)后找到自己喜歡的工作真的很重要，其實(shí)找工作跟找老公是一樣的，不能隨隨便便湊合著過，也不能換來?yè)Q去，更不能一時(shí)起興趣也不能只圖新鮮有趣。問問自己真正喜歡的是什么？找一個(gè)能為之付出一輩子時(shí)間去努力的事情來做才會(huì)覺得有意義，可以有時(shí)候茫然，但不要盲目，當(dāng)然不是每個(gè)人都能找到這樣的一件事，但選擇權(quán)還是在我們自己手中啊。工作很不容易，做自己不喜歡的工作更不容易，錢，很重要，但也不是工作的全部。做點(diǎn)自己覺得有意義的事吧。
新的一學(xué)期，又要忙起來了。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4
一、實(shí)踐內(nèi)容：
通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員，正式成為一名酒店員工，直接參與公司日常工作，在自身工作實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)問題，提出建議，最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題，提出有利管理的建議與意見，促進(jìn)公司管理水平的提高。
二、實(shí)踐總結(jié)：
實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂，為將來融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。
實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個(gè)人才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑�，所以就把深圳做為我的�?shí)踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員，從7月20日開始了為期1個(gè)月的打工生活。
在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的 工作，其實(shí)說到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。
我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌，碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣，外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商常
一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面，聽說著員工們的苦與樂，結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。
后來的工作中，我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的，打印了多份問卷，請(qǐng)員工們填寫，我回收后總結(jié)了些問題與建議，提交給了總經(jīng)理，希望對(duì)他有所幫助。
實(shí)習(xí)結(jié)束后，總經(jīng)理給予了我1600的工資，這是我的勞動(dòng)所得。
實(shí)踐成果：
社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)踐。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告，也許對(duì)你并沒有多大的.促進(jìn)作用，所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無對(duì)自己有所促進(jìn)，才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)!
通過本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多，也體會(huì)和感觸了很多，我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí)：
1、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中，需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中，我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來看待公司的日常工作，從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題，總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去，但我發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少，即便是些管理方面的知識(shí)，都未能想起 一些，更何談得來運(yùn)用。
2、生活是份責(zé)任，有苦有樂。我體驗(yàn)到了打工的乏味，每天重復(fù)著相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái)，服務(wù)顧客…一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備，我迎接著那份重?fù)?dān)，我相信樂趣無窮，工作的樂趣。
3、另外，我送外賣時(shí)，體會(huì)到的那種氛圍都能激勵(lì)著我努力完善自我，找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū)，送外賣大多是去寫字樓，深圳商會(huì)中心、卓越集團(tuán)、搜狐等，里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越，讓我十分的向往與期盼，我會(huì)提醒激勵(lì)自我。
總之，這次社會(huì)實(shí)踐我收獲很多。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5
最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期10天的服務(wù)員生活體驗(yàn)，而且會(huì)付給我400元的工資，當(dāng)我聽到這個(gè)命令后，我的想法就是不情愿，以前在酒店吃飯，我也觀察過當(dāng)服務(wù)員的工作，又臟又累，對(duì)于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來說，這無疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn)。但是我哪敢違抗爸爸的命令�。恐缓妹銖�(qiáng)接受了。
7月15日晚上，我們一家剛剛回到XX，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗，啊呀！真實(shí)的！就不能讓人家歇一天么？但是我很快的意識(shí)到，我的一切反抗都是徒勞。
7月16日，我的體驗(yàn)開始了，早上8：20我從家來到了飯店，換好了衣服準(zhǔn)備點(diǎn)名，一聲聲響亮的答聲過后，我開始了我的自我介紹。當(dāng)時(shí)，我沒有一絲對(duì)未來10天的恐懼，因?yàn)槲抑牢沂抢习寮业暮⒆�，他們�?huì)幫助我的！但是就在散會(huì)前，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰都不許過度的幫助她，聽見了么？”散會(huì)后，我的師傅開始一步步的教起我來。
7月19日，工作的第四天，我打碎了一個(gè)盤子，那是我一次打碎東西，客人們見我是一個(gè)小孩，就沒有計(jì)較什么。
作為一個(gè)12歲未成年的小孩，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工，甚至桌桌客人都對(duì)我的年齡感興趣，但你是否會(huì)覺得我被他們的'天真無邪打敗了？當(dāng)然不會(huì)！反之，我每次都會(huì)像“中國(guó)好舌頭”那樣，微笑的解釋。
業(yè)余時(shí)間，我還會(huì)到吧臺(tái)幫忙收款。
10天過去了，我的400元工資也就到手了！那種成就感根本不能用言語(yǔ)來形容。
10天的工作，每天站立8個(gè)小時(shí)，真的很累，但我對(duì)這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒有半點(diǎn)怨言，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過這件事的時(shí)候，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理，更堅(jiān)強(qiáng)，也更勤勞了。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6
轉(zhuǎn)眼間，今年的寒假在就悄然而逝，這段時(shí)間說慢也慢，說快也快。說慢，是因?yàn)槊刻鞄缀醵荚谏习�，回家大多基本都直接想倒頭睡了;說快，是因?yàn)橐徽Ｑ蹠r(shí)間就過去了，仿佛前一天我還在上課。
這次寒假實(shí)踐可以說是一次辛苦的磨練，也是一次鍛煉，讓我收獲了很多，也了解了不少。細(xì)細(xì)回想起來其實(shí)一切還好。
(一)實(shí)踐前----波折
最初的本來是打算去沃爾瑪工作的，因?yàn)槿ツ旰僭谖譅柆敻傻耐茫諊膊诲e(cuò)，讓我挺想再去的，而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章，結(jié)果那個(gè)書記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩，但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻止就算了，可以理解，可是本地的人在本地打工有什么不可以的呢?說什么欺騙，但是現(xiàn)在讓我們寫實(shí)踐報(bào)告，如果沒有實(shí)踐，隨便寫一篇，不也是敷衍的欺騙嗎?額，貌似抱怨的多了，不過沒辦法，這是一個(gè)結(jié)，郁悶的結(jié)。
言歸正傳吧，這個(gè)工作不成功后，因?yàn)闀r(shí)間比較晚了，所以很難找到其它讓人滿意的工作，不久后就在學(xué)校的勤工助學(xué)處看到了一個(gè)招工的，是在一個(gè)酒店，上面介紹的還不錯(cuò)，就報(bào)了名。
(二)社會(huì)實(shí)踐中----悲喜交織
古語(yǔ)云：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動(dòng)心忍性，曾益其所不能�！北緛斫榻B我們來的那人說的不錯(cuò)，待遇也不錯(cuò)，而我們剛?cè)サ臅r(shí)候也確實(shí)還好，可是過了幾天就開始不好了，工作時(shí)間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅(jiān)持下來了，有時(shí)我會(huì)想：我就是打不死的小強(qiáng)，比小強(qiáng)還厲害，那么等我真的可以度過的時(shí)候，我不就是精鋼不壞之身了?哈哈，當(dāng)然這是一種夸張的想象，不過也確實(shí)有一定的道理的。
在這個(gè)新環(huán)境里，一切都成為零，從零開始，我們一步步的學(xué)：了解餐具的擺放，每天來時(shí)首先應(yīng)當(dāng)做的一些事，不同的鍋?zhàn)右貌煌木凭鬃铋_心的成就就是學(xué)會(huì)了開啟紅酒，真的感覺挺好玩的，現(xiàn)在還記得第一次把一瓶紅酒打開時(shí)的激動(dòng)感覺。如果說委屈是悲的話，那么相處的氛圍大概就是喜了吧。在這里，我們服務(wù)員都是學(xué)校的，所以相處的很好，可以說大家都是在這種相互鼓勵(lì)的氛圍中一步步成長(zhǎng)的。學(xué)生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱，陪伴著我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。呵呵，想到閆經(jīng)理，就想到最開始的時(shí)候，我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢，沒想到居然是一個(gè)大烏龍，很喜歡經(jīng)理呢，感覺人很好、很可親，偶爾有一點(diǎn)點(diǎn)的孩子氣哦，她把我們當(dāng)做小妹妹一樣的心疼我們，和我們聊天，給我們講她的一些體會(huì)。
每天，我們會(huì)看見許許多多的客人，還有很所都是熟客，但是當(dāng)然的，對(duì)我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思，日有所獲。要學(xué)會(huì)感動(dòng)別人，有時(shí)候你的'一個(gè)小小動(dòng)作都可能帶給別人一份溫暖。有時(shí)候我會(huì)把一天的感覺寫下來，然后回憶點(diǎn)點(diǎn)滴滴。如果拋去那些不開心的，真的，就會(huì)開心很多�？傊�，這個(gè)寒假過得還是不錯(cuò)的哦。
(三)實(shí)踐后----期望
一個(gè)月就這么過去了，雖然短短不，不過濃縮是精華，上了29天的班，體會(huì)了很多：面對(duì)不同的顧客，有不同的應(yīng)對(duì)方法;事在人為，有時(shí)候人們的力量其實(shí)也是很強(qiáng)大的。而在這個(gè)社會(huì)里，我們只有不斷的完善自己，才能更好地適應(yīng)社會(huì)，最后成為社會(huì)適應(yīng)你。所以現(xiàn)在的我們其實(shí)還是很缺知識(shí)和實(shí)踐的，所以我要好好的開始我的新學(xué)期。
學(xué)習(xí)不只限于課堂和課本，我們應(yīng)該了解這個(gè)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)，與社會(huì)接軌。都說大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)難，畢業(yè)也就意味著失業(yè)，原因是什么呢?還是書本和實(shí)踐結(jié)合的不夠，否則有能力有知識(shí)的人，誰不想要呢?這也可以說是當(dāng)今教育問題的一個(gè)弊端吧，而我們更應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到：現(xiàn)在早已不是“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的社會(huì)了我們應(yīng)當(dāng)在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題的能力，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為真正的能力，而這一切正是需要實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和能力。
在不知不覺中，大二下也開始了，不久的將來，就是大三了，一切都隨著時(shí)間的推移慢慢消逝，我也就在這歲月里漸漸長(zhǎng)大，我期待著自己的美好未來和美麗憧憬，即使我很明白夢(mèng)想很美好，現(xiàn)實(shí)很殘酷，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。但是我相信著，未來的每一天只要想過的很好，就可以一步步的做到自己開心、美好!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告7
這個(gè)暑假為響應(yīng)學(xué)校組織的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，同學(xué)們深入社會(huì)進(jìn)行體驗(yàn)，調(diào)查，學(xué)習(xí)。同樣我也為此次活動(dòng)進(jìn)行了準(zhǔn)備，起先抱著鍛煉自己，體驗(yàn)社會(huì)的態(tài)度聯(lián)系了杭州世紀(jì)酒店的人事部，并成功進(jìn)入酒店作為一名暑期工，工作內(nèi)容是跑菜（從廚房將菜送達(dá)服務(wù)生手上）。
通過這份工作當(dāng)然我學(xué)到了很多東西，首先是人與人之間的交流，與同事之間的競(jìng)爭(zhēng)與合作，與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系處理，以及作為服務(wù)人員應(yīng)該持有的態(tài)度，其次是了解到了賺錢的不容易，讓我真正體會(huì)到金錢是靠勞動(dòng)，汗水換來的。工作期間我看到很多，也學(xué)到很多但同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營(yíng)中存在的一些問題和缺陷。經(jīng)過幾天的工作觀察我最終確定本次社會(huì)實(shí)踐的新的內(nèi)容：調(diào)查研究酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問題以及提出相應(yīng)的解決方案。
重新確定了研究方向，我便開始進(jìn)行了新一輪的計(jì)劃，進(jìn)過一段時(shí)間的工作，我對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)與了解，利用下班時(shí)間，我在網(wǎng)上搜索了世紀(jì)酒店的相關(guān)資料，以及私下的了解：的歷史其實(shí)很悠久，在杭城已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了很久，而且之前酒店在杭州的知名度以前很高，生意一直很好，進(jìn)過幾次搬遷最后確定坐落于現(xiàn)在的位置，黃龍世紀(jì)廣場(chǎng)。現(xiàn)在漸漸開始被人遺忘，一般來的都是老客戶以及一些偶爾的聚會(huì)及婚宴，到春節(jié)前后生意會(huì)相對(duì)好些，但也不是非常好，到了淡季生意更是差的不行差的時(shí)候，一天下來除去原料費(fèi)，還不夠員工一天的工資。
對(duì)此我開始展開了調(diào)查了解，首先我先從酒店設(shè)施開始調(diào)查，首先最直觀的是招牌問題，租房時(shí)租借的是一棟寫字樓的三四兩層，因?yàn)楹霞s的關(guān)系租樓方不允許在寫字樓前力世紀(jì)的招牌，所以酒店只在窗上張貼了酒店的字樣，這導(dǎo)致很少有人知道這兒是一家酒店，再加上寫字樓的對(duì)面是一家豪華酒店，人們進(jìn)過往往只會(huì)關(guān)注到對(duì)面的豪華酒樓而忽略寫字樓上的酒店，其實(shí)說實(shí)話酒店內(nèi)部設(shè)置的很豪華，很大氣，但外面根本無法了解到這里有家如此的酒店，內(nèi)部設(shè)施上的問題并不大，只是有部分包廂的門，地毯需要修復(fù)更換一下。
調(diào)查完這些硬件設(shè)施，接下便是軟件設(shè)施了：在網(wǎng)上可以搜到顧客吃完之后的評(píng)價(jià)，總體下來，評(píng)價(jià)是味道，色澤樣式，菜的量都不錯(cuò)，但價(jià)格略微偏貴，服務(wù)態(tài)度一般，不熱情。并且有些特色菜式味道非常好。利用休息日時(shí)間，通過詢問酒店周圍人員，以及部分同學(xué)基本回答分成兩大部分：一部分壓根就沒聽說酒店，另一部分雖然知道有那么一家酒店，但都表示價(jià)格偏貴，承擔(dān)不起費(fèi)用。
隨后的幾天利用傳菜，下班，休息時(shí)間對(duì)酒店各個(gè)部門進(jìn)行了一些調(diào)查：
有一天，在上班前去了趟地下倉(cāng)庫(kù)以及地下初加工間。
無意看到有人提著一些香菜桿，碎牛肉下來，我開始以為是私自拿取公共財(cái)物，也許那個(gè)阿姨看出了我的疑惑，笑著對(duì)我說：“這些都是廚房扔掉的，他們做野菜丸子只要香菜最嫩的葉子，做牛排只要中間最好的部分，我手上我不拿，他們也是扔掉，看著可惜啦�！蔽依^續(xù)向這個(gè)阿姨詢問一些情況，她告訴我：“這樣的'浪費(fèi)還有好多，而且廚房做菜的時(shí)候，調(diào)料很費(fèi)，倉(cāng)庫(kù)的采購(gòu)員老是在我們這兒說。”
傳菜呆的最多的便是出菜口，這兒也是最能聽到群眾心聲的地方，因?yàn)檫@兒會(huì)有好多最低層的工作人員。據(jù)了解，老是拖欠員工工資，或是說工資低，而有好多人通過關(guān)系進(jìn)來，啥事不做一天，領(lǐng)好多工資。有些領(lǐng)導(dǎo)一天不知道干些好事，就知道挑毛病，整天就知道拍老板馬屁，對(duì)下層人員態(tài)度很差。
廚房分三樓廚房，四樓廚房，點(diǎn)心房，翅參間以及冷菜間。翅參間因?yàn)樵诖髲d點(diǎn)菜牌的后面相對(duì)比較正規(guī)，干凈，冷菜間，點(diǎn)心房都有裝盤的要求，都是現(xiàn)成的東西擺上盤子，但有些廚師不太注意，老是忘記戴一次性手套，就直接用手抓了，不是很衛(wèi)生，至于三樓和四樓的廚房，每天打掃只是限于把地一拖，每到區(qū)里衛(wèi)生統(tǒng)查才進(jìn)行徹底的清掃，這一點(diǎn)存在很大問題，打掃頻率太低。
接下來是酒店最核心的地方，也是菜的去處——包廂，大廳。從服務(wù)員他們那兒了解到服務(wù)員的人員工資低，工作
時(shí)間長(zhǎng)，所以他們很累，心情不是很好，所以有的時(shí)候?qū)︻櫩偷膽B(tài)度會(huì)有些冷淡，萬一趕上婚宴或者聚會(huì)，一個(gè)服務(wù)員得管4，5張桌子根本忙不過來。
總結(jié)調(diào)查的這些以及了解的情況，最終總結(jié)出以下幾條問題，經(jīng)過研究以及上網(wǎng)查找以及參考其他酒店的經(jīng)營(yíng)方式，并提出了相應(yīng)的解決方案：
1、招牌問題：一樓是房產(chǎn)公司，二樓是健身房，三四樓是酒店，樓上是公司樓�？梢院瓦@些公司商量一下，聯(lián)名與租樓方要求在寫字樓最邊上設(shè)立一個(gè)大招牌，上面標(biāo)明各層樓是什么。
2、知名度與淡季生意問題：向有關(guān)部門申請(qǐng)?jiān)诰频曛車O(shè)立指示牌，并投放廣告。并在網(wǎng)上發(fā)布一些信息，在適當(dāng)降價(jià)的情況下做些促銷活動(dòng)，比如網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)，設(shè)置優(yōu)惠套餐，個(gè)人建議開設(shè)一個(gè)學(xué)生套餐，專為學(xué)生進(jìn)行同學(xué)聚會(huì)。
3、管理問題：招收專業(yè)管理人才，對(duì)現(xiàn)有管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)管理減少通過關(guān)系，不做事賺很多錢的現(xiàn)象。加強(qiáng)各部門的分開管理，從各部門各自加強(qiáng)并且改進(jìn)。
4、人員問題以及服務(wù)態(tài)度：招收服務(wù)員，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)，采取輪休制度，從而減輕服務(wù)員壓力，提高服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)人員篩選制度。
5、浪費(fèi)現(xiàn)象與衛(wèi)生問題：提高原料利用率，比如香菜桿剁碎可以做香料用，碎牛肉可以做小炒肉，提高管理，在
每個(gè)裝盤處，放一次性手套，若不行，可適當(dāng)進(jìn)行一些懲罰制度，每天進(jìn)行小掃除，一周進(jìn)行兩次大掃除，設(shè)立專門部門監(jiān)察衛(wèi)生，浪費(fèi)現(xiàn)象。
最后將意見提交給酒店經(jīng)理處，希望能對(duì)酒店有一定幫助，也順利完成本次社會(huì)實(shí)踐。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告8
一、實(shí)習(xí)心得總結(jié)
1、一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在外面，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2、要善于與人溝通。只有通過溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
3、每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
4、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國(guó)人，也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡，幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番。
5、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。
6、合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
7、在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐的磨練，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，用知識(shí)武裝大腦，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值。
二、實(shí)習(xí)建議
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的.歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。
暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁，它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力，鍛煉自己的交際能力，加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí)。但是，在實(shí)踐中，我們是要真正走進(jìn)基層，體會(huì)基層農(nóng)民的生活，所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵，放下家里的嬌生慣養(yǎng)，虛心學(xué)習(xí)、既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心，又不能自滿自負(fù)，要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行，急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過高等教育的大學(xué)生，但我們了解的都是理論知識(shí)并沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民，因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)、因此，我們應(yīng)該要擺正心態(tài)，用一顆平常心，一顆謙虛求教的心，一顆樂觀的心去面對(duì)社會(huì)里的人。積極參與實(shí)踐，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積累寶貴的財(cái)富，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。我們可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)大眾，這是一種雙贏的選擇；二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來，利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)；三是參加各種公益活動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式，以小見大，以細(xì)微之處見長(zhǎng)，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。
概述：廊坊國(guó)際飯店是中國(guó)石油天然氣管道局獨(dú)資興建的一家集商務(wù)、旅游、度假、會(huì)議為一體的旅游涉外飯店。飯店坐落于京、津之交，總占地面積152畝，兩期建筑面積87000平方米，累計(jì)投資6億元人民幣，其中20xx年投資2、5億興建“貴賓樓”及“懷遠(yuǎn)堂”會(huì)議中心，20xx年11月建成并投入使用。樓體氣勢(shì)恢宏，內(nèi)部裝修獨(dú)具匠心，相得益彰，是商務(wù)酒店與旅游酒店的完美結(jié)合、廊坊國(guó)際飯店擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房，并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂、康樂、大型車場(chǎng)等設(shè)施齊全、功能卓越。
主體：在工作中，雖然我只是客房服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這兒的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì)，使我對(duì)工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請(qǐng)教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。
社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力�？吹皆谕恋厣细N的農(nóng)民，在工地上揮汗的工人，在邊防上守衛(wèi)的戰(zhàn)士，我明白了書桌的分量，一種強(qiáng)烈的責(zé)任感油然而生，是人民哺育了我，是國(guó)家陪養(yǎng)了我，給了我知識(shí)和一切作為一名大學(xué)生，在祖國(guó)需要的時(shí)候，我會(huì)無條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國(guó)和人民。
社會(huì)實(shí)踐是體味人生的“百味筒�！弊屛疑羁腆w味了一下生活的酸甜苦辣咸，為以后出了社會(huì)后將所面對(duì)的現(xiàn)實(shí)作好了心理準(zhǔn)備，是自己到時(shí)候不在迷茫、不在彷徨。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)背景和目的
根據(jù)學(xué)校對(duì)我們08級(jí)酒店管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)要求，我得幸在漳州海景商務(wù)酒店進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在實(shí)習(xí)期間，我有幸近距離接觸了漳州海景商務(wù)酒店的方方面面，在了解漳州海景商務(wù)酒店發(fā)展歷程及其文化的同時(shí)，更加明曉了漳州海景商務(wù)酒店的各項(xiàng)職能功用、也明曉了我的日常工作流程以及酒店管理等相關(guān)知識(shí)內(nèi)容。通過本次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，我認(rèn)真接觸了工作實(shí)際，進(jìn)一步增強(qiáng)了實(shí)踐觀點(diǎn)和責(zé)任感，培養(yǎng)了初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。這次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺，得道良多!
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年2月到20xx年6月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn) 漳州海景商務(wù)酒店
四、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
漳州海景商務(wù)酒店座落于美麗的九龍江畔，目前擁有各類房間100多間、二百來張床位，客房舒適、整潔、明亮。房間內(nèi)設(shè)有29寸遙控電視、空調(diào)、直撥長(zhǎng)途電話，免收市話費(fèi)，全天免費(fèi)寬帶上網(wǎng)、24小時(shí)供應(yīng)熱水。酒店內(nèi)配有餐廳，可供近200人就餐，擁有20-200人左右的大、中、小型會(huì)議室5間，可滿足不同規(guī)格及形式的會(huì)議需求，并配有兩部電梯和近1500平方米的停車場(chǎng)。酒店內(nèi)設(shè)有一小花園，讓旅客在疲倦之余，找到回歸自然的綠色心情。酒店地處元光南路，右鄰商業(yè)城、綜合大市場(chǎng);左鄰江濱大道可欣賞美麗的九龍江。酒店座落的地方交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，是旅行、購(gòu)物、商務(wù)活動(dòng)會(huì)議住宿的理想場(chǎng)所。漳州海景商務(wù)酒店很注重每個(gè)員工的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)，而且讓每個(gè)員工都會(huì)有不一樣的收獲和體驗(yàn)。漳州海景商務(wù)酒店還為所有員工創(chuàng)造良好的工作和發(fā)展環(huán)境，為每一位員工提供良好的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)和空間。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
春秋易轉(zhuǎn)，時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間三年的大學(xué)生活已接快要近尾聲�；叵雱偟皆谛r(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我心里有太多的感觸和感慨，懷著戀戀不舍的心情，離開了我生活了三年的校園，開始我的實(shí)習(xí)生活。實(shí)習(xí)是我們每一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位應(yīng)屆畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野，又增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。
在學(xué)校學(xué)習(xí)期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)專業(yè)課程，也充分鍛煉了自己各方面的能力。在進(jìn)入漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之前，我原本認(rèn)為酒店管理行業(yè)的工作應(yīng)該是一個(gè)很輕松的行業(yè)，做起來應(yīng)該不會(huì)太費(fèi)力氣，應(yīng)該很容易就能完成各項(xiàng)工作;可是當(dāng)我真正進(jìn)入漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之后，終于明白了“說一尺不如行一寸”的道理，酒店管理工作遠(yuǎn)比我想象的要繁難復(fù)雜得多，絕不是那么輕松容易的行業(yè)，同其他行業(yè)比起來，真是有難之而無不及。
懷著美好而又芳香的憧憬，我來到了漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，我被安排做酒店人力資源部經(jīng)理助理的工作。第一天上班，心里沒底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)校看不到、學(xué)不到的東西，緊張的則是萬一
1做不好工作而受到批評(píng)。剛進(jìn)人力資源部實(shí)習(xí)的時(shí)候，面對(duì)陌生的環(huán)境，心里還是會(huì)有些許的緊張情緒。其時(shí)，是經(jīng)理及時(shí)找我談話談心，幫我制定了一份周詳細(xì)致的工作計(jì)劃書，分配給我的任務(wù)是：要盡快了解各項(xiàng)工作流程，盡快明曉自身的各項(xiàng)職責(zé)，盡快做到能獨(dú)立進(jìn)行經(jīng)理助理作業(yè)。就這樣，依循經(jīng)理的總體要求，我開始慢慢接觸學(xué)習(xí)人力資源部相關(guān)規(guī)章制度，不斷了解酒店的發(fā)展概況，借以不斷充實(shí)自己的頭腦。此外，我還接受了一系列的專業(yè)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，我對(duì)人力資源部有了進(jìn)一步了解和探掘，對(duì)自己所從事的工作也有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
這期間，我被漳州海景商務(wù)酒店的工作氛圍深深感染和震撼。我發(fā)現(xiàn)周圍的同事都很謙虛好學(xué)，很有凝聚力，工作時(shí)都充滿自信。對(duì)于我請(qǐng)教的問題，他們總是能第一時(shí)間不厭其煩地給我講解多遍，直至我弄明白為止。實(shí)習(xí)的這段日子，我感受到了綿綿無盡的溫暖和安心。通過經(jīng)理的教導(dǎo)和培養(yǎng)，通過同事們的支持和幫助，我對(duì)人力資源部的工作有了更加深入細(xì)致的了解，早前有些緊張的心情開始慢慢平靜下來。工作期間，我每天按時(shí)上下班，從內(nèi)心深處嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章管理制度;每個(gè)星期一，我都會(huì)分析自己上星期目標(biāo)的踐行情況，總結(jié)原因和教訓(xùn)，制定下星期的工作計(jì)劃。在進(jìn)一步明確工作任務(wù)后，我開始邊學(xué)習(xí)助理知識(shí)，邊增強(qiáng)自身的工作積極性。在工作過程中，堅(jiān)定不移地向書本學(xué)習(xí)，向周圍的同事學(xué)習(xí)，向經(jīng)理學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)期間，我的工作內(nèi)容主要包括協(xié)助經(jīng)理完成日常工作事務(wù)，負(fù)責(zé)相關(guān)信息資料的收集、整理，負(fù)責(zé)員工的考勤，做好文件的收發(fā)，負(fù)責(zé)酒店的招聘及相關(guān)活動(dòng)的安排等等。酒店管理無小事，在實(shí)習(xí)期間，我跟隨經(jīng)理一起學(xué)習(xí)了酒店管理工作的技巧，包括酒店內(nèi)部的溝通，酒店的對(duì)外交流，規(guī)范員工事務(wù)化管理，員工工作積極性的提升，員工服務(wù)態(tài)度的提升等等。小到拉椅讓座、派送香巾、酒水服務(wù)，大到政策宣傳、食品衛(wèi)生、員工考核、工作效率等等，這些工作看起來很簡(jiǎn)單，其實(shí)每一項(xiàng)都蘊(yùn)含了豐富多樣的酒店管理專業(yè)知識(shí)。雖然這期間我也是忙碌得很勞累，有時(shí)候還老是出現(xiàn)差錯(cuò)，但我始終在經(jīng)理的指引下不斷進(jìn)步，能為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量，再苦再累也是值得的。我打心里，也盡職盡責(zé)地把漳州海景商務(wù)酒店當(dāng)成自己的家，把漳州海景商務(wù)酒店的工作當(dāng)成自己的事業(yè)，把漳州海景商務(wù)酒店的同事當(dāng)做自己的家人，認(rèn)真細(xì)致地對(duì)待每項(xiàng)工作。
跟著經(jīng)理和同事工作學(xué)習(xí)的這段時(shí)間，我明白：酒店管理工作是一項(xiàng)繁復(fù)細(xì)致的工作，必須拿出百分之百的精力認(rèn)真予以對(duì)待。如若稍有疏忽，便有可能釀成不可挽回的過錯(cuò)和損失。作為酒店管理工作者，只有打心里真正熱愛這項(xiàng)工作，以身作則，切實(shí)做好自己的本職工作，才能對(duì)得起酒店的培養(yǎng)，對(duì)得起經(jīng)理的教導(dǎo)，才能不斷進(jìn)步，不斷成長(zhǎng)!
六、實(shí)習(xí)收獲和體會(huì)
這四個(gè)月的實(shí)習(xí)，我忙碌而又充實(shí)，雖然有點(diǎn)苦、有點(diǎn)累，但我覺得真的很值得。這次實(shí)習(xí)，讓我對(duì)酒店管理專業(yè)知識(shí)有了更深層次的'了解，在其他方面的收獲也挺大，為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)出現(xiàn)一些問題和困難時(shí)，我會(huì)先自己嘗試著去解決，而當(dāng)問題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí)，我會(huì)第一時(shí)間向經(jīng)理和同事們反映情況，請(qǐng)求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現(xiàn)的問題很快就被解決了，我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理一些簡(jiǎn)單的問題，慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出能與人更好溝通的方法途徑。這樣我在工作中自信心不斷增強(qiáng)，工作的積極性也不斷提高。
2通過這短短四個(gè)月時(shí)間的實(shí)習(xí)，我明白了細(xì)節(jié)的重要性，也改掉了以前的很多壞毛病。對(duì)于工作中的問題，無論大事小事，都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待，做到慎終如始、巨細(xì)無遺。千萬不能輕視任何一個(gè)小困難，也不能懼怕任何一個(gè)大困難，拿一顆平常心去對(duì)待，不懂的問題就要問，不斷增強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)意識(shí)和溝通意識(shí)，加強(qiáng)務(wù)實(shí)能力、應(yīng)變能力、心理素質(zhì)、適應(yīng)能力等方面的提升。這次實(shí)習(xí)讓我明白：唯有不斷提高自己，不斷學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中鍛煉自己，才能讓自己在以后的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!在實(shí)際工作中遇到問題時(shí)要多向他人請(qǐng)教，學(xué)會(huì)人際溝通非常重要，如何與人打交道是一門藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。
七、致謝
首先，非常感謝漳州海景商務(wù)酒店給我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我接觸到了書本以外的知識(shí)，增長(zhǎng)了見識(shí)、開拓了眼界;感謝所有同事們，正是因?yàn)槟銈兊臒o私幫助，讓我在這么短的時(shí)間內(nèi)掌握工作技能。感謝你們幫助我解決處理相關(guān)問題，包容我的錯(cuò)誤，讓我不斷進(jìn)步。此外，我要特別感謝我的經(jīng)理，在實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)我相關(guān)注意事項(xiàng)，指引我一步步走向成熟。
在這四個(gè)月的時(shí)間里，我愛上了“漳州海景商務(wù)酒店”這個(gè)大家庭，經(jīng)理的有力指引，同事們的無私幫助，團(tuán)隊(duì)中無時(shí)不刻都充滿了團(tuán)結(jié)、競(jìng)爭(zhēng)、友愛、互助的芳香氣息，我已經(jīng)深深地融入到這種氣息之中。我在最短的時(shí)間內(nèi)得到了最快的進(jìn)步，這一切都是因?yàn)檎闹莺＞吧虅?wù)酒店的良好經(jīng)營(yíng)和管理。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告10
一、實(shí)習(xí)背景和目的
根據(jù)學(xué)校對(duì)我們08級(jí)酒店管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)要求，我得幸在xx海景商務(wù)酒店進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在實(shí)習(xí)期間，我有幸近距離接觸了xx海景商務(wù)酒店的方方面面，在了解xx海景商務(wù)酒店發(fā)展歷程及其文化的同時(shí)，更加明曉了xx海景商務(wù)酒店的各項(xiàng)職能功用、也明曉了我的日常工作流程以及酒店管理等相關(guān)知識(shí)內(nèi)容。通過本次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，我認(rèn)真接觸了工作實(shí)際，進(jìn)一步增強(qiáng)了實(shí)踐觀點(diǎn)和責(zé)任感，培養(yǎng)了初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。這次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺，得道良多！
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年2月到20xx年6月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx海景商務(wù)酒店
四、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
xx海景商務(wù)酒店座落于美麗的九龍江畔，目前擁有各類房間100多間、二百來張床位，客房舒適、整潔、明亮。房間內(nèi)設(shè)有29寸遙控電視、空調(diào)、直撥長(zhǎng)途電話，免收市話費(fèi)，全天免費(fèi)寬帶上網(wǎng)、24小時(shí)供應(yīng)熱水。酒店內(nèi)配有餐廳，可供近200人就餐，擁有20—200人左右的大、中、小型會(huì)議室5間，可滿足不同規(guī)格及形式的會(huì)議需求，并配有兩部電梯和近1500平方米的停車場(chǎng)。酒店內(nèi)設(shè)有一小花園，讓旅客在疲倦之余，找到回歸自然的綠色心情。酒店地處元光南路，右鄰商業(yè)城、綜合大市場(chǎng)；左鄰江濱大道可欣賞美麗的九龍江。酒店座落的地方交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，是旅行、購(gòu)物、商務(wù)活動(dòng)會(huì)議住宿的理想場(chǎng)所。xx海景商務(wù)酒店很注重每個(gè)員工的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)，而且讓每個(gè)員工都會(huì)有不一樣的收獲和體驗(yàn)。xx海景商務(wù)酒店還為所有員工創(chuàng)造良好的工作和發(fā)展環(huán)境，為每一位員工提供良好的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)和空間。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
春秋易轉(zhuǎn)，時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間三年的大學(xué)生活已接快要近尾聲�；叵雱偟皆谛r(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我心里有太多的感觸和感慨，懷著戀戀不舍的心情，離開了我生活了三年的校園，開始我的實(shí)習(xí)生活。實(shí)習(xí)是我們每一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)；實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位應(yīng)屆畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，既開闊了視野，又增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。
在學(xué)校學(xué)習(xí)期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)專業(yè)課程，也充分鍛煉了自己各方面的能力。在進(jìn)入xx海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之前，我原本認(rèn)為酒店管理行業(yè)的工作應(yīng)該是一個(gè)很輕松的行業(yè)，做起來應(yīng)該不會(huì)太費(fèi)力氣，應(yīng)該很容易就能完成各項(xiàng)工作；可是當(dāng)我真正進(jìn)入xx海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之后，終于明白了“說一尺不如行一寸”的道理，酒店管理工作遠(yuǎn)比我想象的要繁難復(fù)雜得多，絕不是那么輕松容易的行業(yè)，同其他行業(yè)比起來，真是有難之而無不及。
懷著美好而又芳香的憧憬，我來到了xx海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，我被安排做酒店人力資源部經(jīng)理助理的工作。第一天上班，心里沒底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)�？床坏�、學(xué)不到的東西，緊張的則是萬一。
1、做不好工作而受到批評(píng)。剛進(jìn)人力資源部實(shí)習(xí)的時(shí)候，面對(duì)陌生的環(huán)境，心里還是會(huì)有些許的緊張情緒。其時(shí)，是經(jīng)理及時(shí)找我談話談心，幫我制定了一份周詳細(xì)致的工作計(jì)劃書，分配給我的任務(wù)是：要盡快了解各項(xiàng)工作流程，盡快明曉自身的各項(xiàng)職責(zé)，盡快做到能獨(dú)立進(jìn)行經(jīng)理助理作業(yè)。就這樣，依循經(jīng)理的總體要求，我開始慢慢接觸學(xué)習(xí)人力資源部相關(guān)規(guī)章制度，不斷了解酒店的發(fā)展概況，借以不斷充實(shí)自己的頭腦。此外，我還接受了一系列的專業(yè)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，我對(duì)人力資源部有了進(jìn)一步了解和探掘，對(duì)自己所從事的工作也有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
這期間，我被xx海景商務(wù)酒店的工作氛圍深深感染和震撼。我發(fā)現(xiàn)周圍的同事都很謙虛好學(xué)，很有凝聚力，工作時(shí)都充滿自信。對(duì)于我請(qǐng)教的'問題，他們總是能第一時(shí)間不厭其煩地給我講解多遍，直至我弄明白為止。實(shí)習(xí)的這段日子，我感受到了綿綿無盡的溫暖和安心。通過經(jīng)理的教導(dǎo)和培養(yǎng)，通過同事們的支持和幫助，我對(duì)人力資源部的工作有了更加深入細(xì)致的了解，早前有些緊張的心情開始慢慢平靜下來。工作期間，我每天按時(shí)上下班，從內(nèi)心深處嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章管理制度；每個(gè)星期一，我都會(huì)分析自己上星期目標(biāo)的踐行情況，總結(jié)原因和教訓(xùn)，制定下星期的工作計(jì)劃。在進(jìn)一步明確工作任務(wù)后，我開始邊學(xué)習(xí)助理知識(shí)，邊增強(qiáng)自身的工作積極性。在工作過程中，堅(jiān)定不移地向書本學(xué)習(xí)，向周圍的同事學(xué)習(xí)，向經(jīng)理學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)期間，我的工作內(nèi)容主要包括協(xié)助經(jīng)理完成日常工作事務(wù)，負(fù)責(zé)相關(guān)信息資料的收集、整理，負(fù)責(zé)員工的考勤，做好文件的收發(fā)，負(fù)責(zé)酒店的招聘及相關(guān)活動(dòng)的安排等等。酒店管理無小事，在實(shí)習(xí)期間，我跟隨經(jīng)理一起學(xué)習(xí)了酒店管理工作的技巧，包括酒店內(nèi)部的溝通，酒店的對(duì)外交流，規(guī)范員工事務(wù)化管理，員工工作積極性的提升，員工服務(wù)態(tài)度的提升等等。小到拉椅讓座、派送香巾、酒水服務(wù)，大到政策宣傳、食品衛(wèi)生、員工考核、工作效率等等，這些工作看起來很簡(jiǎn)單，其實(shí)每一項(xiàng)都蘊(yùn)含了豐富多樣的酒店管理專業(yè)知識(shí)。雖然這期間我也是忙碌得很勞累，有時(shí)候還老是出現(xiàn)差錯(cuò)，但我始終在經(jīng)理的指引下不斷進(jìn)步，能為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量，再苦再累也是值得的。我打心里，也盡職盡責(zé)地把xx海景商務(wù)酒店當(dāng)成自己的家，把xx海景商務(wù)酒店的工作當(dāng)成自己的事業(yè)，把xx海景商務(wù)酒店的同事當(dāng)做自己的家人，認(rèn)真細(xì)致地對(duì)待每項(xiàng)工作。
跟著經(jīng)理和同事工作學(xué)習(xí)的這段時(shí)間，我明白：酒店管理工作是一項(xiàng)繁復(fù)細(xì)致的工作，必須拿出百分之百的精力認(rèn)真予以對(duì)待。如若稍有疏忽，便有可能釀成不可挽回的過錯(cuò)和損失。作為酒店管理工作者，只有打心里真正熱愛這項(xiàng)工作，以身作則，切實(shí)做好自己的本職工作，才能對(duì)得起酒店的培養(yǎng)，對(duì)得起經(jīng)理的教導(dǎo)，才能不斷進(jìn)步，不斷成長(zhǎng)！
六、實(shí)習(xí)收獲和體會(huì)
這四個(gè)月的實(shí)習(xí)，我忙碌而又充實(shí)，雖然有點(diǎn)苦、有點(diǎn)累，但我覺得真的很值得。這次實(shí)習(xí)，讓我對(duì)酒店管理專業(yè)知識(shí)有了更深層次的了解，在其他方面的收獲也挺大，為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)出現(xiàn)一些問題和困難時(shí)，我會(huì)先自己嘗試著去解決，而當(dāng)問題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí)，我會(huì)第一時(shí)間向經(jīng)理和同事們反映情況，請(qǐng)求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現(xiàn)的問題很快就被解決了，我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理一些簡(jiǎn)單的問題，慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出能與人更好溝通的方法途徑。這樣我在工作中自信心不斷增強(qiáng)，工作的積極性也不斷提高。
2、通過這短短四個(gè)月時(shí)間的實(shí)習(xí)，我明白了細(xì)節(jié)的重要性，也改掉了以前的很多壞毛病。對(duì)于工作中的問題，無論大事小事，都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待，做到慎終如始、巨細(xì)無遺。千萬不能輕視任何一個(gè)小困難，也不能懼怕任何一個(gè)大困難，拿一顆平常心去對(duì)待，不懂的問題就要問，不斷增強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)意識(shí)和溝通意識(shí)，加強(qiáng)務(wù)實(shí)能力、應(yīng)變能力、心理素質(zhì)、適應(yīng)能力等方面的提升。這次實(shí)習(xí)讓我明白：唯有不斷提高自己，不斷學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中鍛煉自己，才能讓自己在以后的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地！在實(shí)際工作中遇到問題時(shí)要多向他人請(qǐng)教，學(xué)會(huì)人際溝通非常重要，如何與人打交道是一門藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。
七、致謝
首先，非常感謝xx海景商務(wù)酒店給我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我接觸到了書本以外的知識(shí)，增長(zhǎng)了見識(shí)、開拓了眼界；感謝所有同事們，正是因?yàn)槟銈兊臒o私幫助，讓我在這么短的時(shí)間內(nèi)掌握工作技能。感謝你們幫助我解決處理相關(guān)問題，包容我的錯(cuò)誤，讓我不斷進(jìn)步。此外，我要特別感謝我的經(jīng)理，在實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)我相關(guān)注意事項(xiàng)，指引我一步步走向成熟。
在這四個(gè)月的時(shí)間里，我愛上了“xx海景商務(wù)酒店”這個(gè)大家庭，經(jīng)理的有力指引，同事們的無私幫助，團(tuán)隊(duì)中無時(shí)不刻都充滿了團(tuán)結(jié)、競(jìng)爭(zhēng)、友愛、互助的芳香氣息，我已經(jīng)深深地融入到這種氣息之中。我在最短的時(shí)間內(nèi)得到了最快的進(jìn)步，這一切都是因?yàn)閤x海景商務(wù)酒店的良好經(jīng)營(yíng)和管理。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11
上學(xué)期的暑假，我只身去了北京，通過一位教授進(jìn)入強(qiáng)強(qiáng)（北京）國(guó)際商務(wù)酒店，成為一名前臺(tái)接待員的實(shí)習(xí)生。那一天7月16日下午，我剛剛卸下簡(jiǎn)單的行李，還來不及休息就穿上工服開始了自己為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。
強(qiáng)強(qiáng)是一所四星級(jí)豪華酒店，沒想到自己第一次走進(jìn)這樣的酒店卻意外成為了一名職工，很榮幸，稍許緊張。第一次只身一人從家里坐車來到北京，然后在城市里輾轉(zhuǎn)找到酒店的地址，社會(huì)這個(gè)紛繁復(fù)雜的環(huán)境就緩緩向我敞開了大門。穿上有些長(zhǎng)的工作服，我站在前臺(tái)她們工作的后面，那一刻才知道這不是在做夢(mèng)，那是真實(shí)的自己，一個(gè)剛卸下學(xué)生模樣，站在酒店前臺(tái)穿起工作服的我。
起先的日子，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，還好上司都很好，我不懂的他們都會(huì)笑著告訴我，有時(shí)候他們很忙，也會(huì)在偶時(shí)向自己帶來一個(gè)微笑。隨后我開始接觸電腦，房卡制作，復(fù)印身份證，護(hù)照，接著抄客人的資料，填寫表格，在懵懂中把一件件事情做起來。我不能不感謝前臺(tái)那幾個(gè)美麗又熱心的小姑娘，還有小姐姐，要不是他們的幫助我不會(huì)在短短的一個(gè)月就可以幫忙辦理客人入住的手續(xù)，要知道，一個(gè)前臺(tái)的職員跟我說過，他做了兩年的前臺(tái)才知道怎樣辦理客人入住。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面，感受著員工們的苦與樂。結(jié)合自己所學(xué)的東西，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問題，可惜沒有機(jī)會(huì)向上司們表達(dá)自己的想法，匆匆一個(gè)月把一些遺憾留在了酒店，留在了京城的繽紛的夜晚。
在前臺(tái)工作的日子里，我發(fā)現(xiàn)前臺(tái)就是整個(gè)酒店的紐帶，并且這個(gè)紐帶有觸一發(fā)而動(dòng)全身的作用。先是客人入住，登記結(jié)賬付款，客人入住后會(huì)因?yàn)楦鞣矫娴膯栴}打電話給前臺(tái)尋求幫助，隨后由前臺(tái)通知酒店各部門處理客人問題。一旦出現(xiàn)緊急情況，比方說客人投訴，酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)第一時(shí)間知道，然后處理。在此期間，我也遇到過一次客人投訴的'事情，并且很扎手，由于房卡打不開房門，客人就很不舒服的下來問原因，接待員一緊張就告知是房間錯(cuò)了，馬上又補(bǔ)了一張新房卡，沒想到，剛等客人進(jìn)電梯，接待員就發(fā)現(xiàn)房間沒有錯(cuò)，而是房卡的原因打不開房門，更糟糕的是新開的那間房里已經(jīng)有客人在住，接下來，情況可想而知，客人當(dāng)晚就發(fā)火了。第二天他退房，副總經(jīng)理馬上接到情況趕來解決問題，最后前臺(tái)上夜班的領(lǐng)班被扣工資，因?yàn)槭撬彩菍?shí)習(xí)生，酒店還沒有正式的實(shí)習(xí)生獎(jiǎng)罰制度，錯(cuò)誤就只能由正式職工承擔(dān)了。
后來我想在前廳部門的會(huì)議上提出制訂完善的實(shí)習(xí)生制度的設(shè)想，可是總經(jīng)理說完就早早離開，我也沒有再提，這不得不是一個(gè)遺憾。
在實(shí)習(xí)的一個(gè)月，我經(jīng)歷的是從校園到社會(huì)過渡的階段，嘗到的是在校園里不曾有的東西，正如強(qiáng)強(qiáng)貼在職工通道的那句話：今天不努力工作，明天努力找工作。將這句話放到學(xué)業(yè)上它一樣的實(shí)用。這時(shí)我突然記起在系里面一次小型的學(xué)生會(huì)干部會(huì)議上，一位主席當(dāng)著大家的面說到的那句話：不要太悲觀了啊，出去還是能找到工作的。當(dāng)時(shí)我真想反駁她，反駁她的幼稚，難道我們學(xué)習(xí)四年只是為了出去找到一份工作就可以了嗎？現(xiàn)在學(xué)校正在轉(zhuǎn)型時(shí)期，教學(xué)質(zhì)量還有問題，雖然總體上，我們不能和那些名牌大學(xué)的大學(xué)生相比，但是不思進(jìn)取就定會(huì)出現(xiàn)上面那句幼稚的話而培養(yǎng)出來的所謂大學(xué)生。
大學(xué)還有兩年，我不得不從這一次經(jīng)歷上更認(rèn)真的看待學(xué)業(yè)與人生，其實(shí)讀大學(xué)難，成為一位合格的大學(xué)生更難，那句古話可以讓我明鑒一輩子：人生在世，不索何獲？
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告12
【前言】
轉(zhuǎn)眼大一的生活已經(jīng)結(jié)束，烏飛兔走，迎來了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假�；仡欁约阂荒甑膶W(xué)習(xí)，仍舊對(duì)自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧，理論的知識(shí)無法與現(xiàn)實(shí)的操作結(jié)合，對(duì)酒店業(yè)的發(fā)展和運(yùn)行模式只能說是見其頭不見其肚。因此，在學(xué)校的聯(lián)系下，我來到了北京五洲大酒店。一方面，希望把自己所學(xué)的理論融入現(xiàn)實(shí)，在工作中學(xué)習(xí)，改進(jìn)，以獲取寶貴經(jīng)驗(yàn)，為以后實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ)，與此同時(shí)，觀察酒店行業(yè)發(fā)展前景和運(yùn)行模式，從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另一方面，希望充實(shí)大學(xué)生活并為自己準(zhǔn)備下期生活費(fèi)，減輕家庭負(fù)擔(dān)。
【實(shí)踐內(nèi)容】
辦好入職后，在餐飲部經(jīng)理的安排下，我來到了該酒店的咖啡廳。由于該酒店對(duì)新入職員工是分批培訓(xùn)，而我們這批剛好錯(cuò)過上一批培訓(xùn)，所以我們被要求先工作后培訓(xùn)。6月30日，我穿上咖啡廳工作服，和咖啡廳的老員工及主管相互認(rèn)識(shí)，在他們的指導(dǎo)和解說下，學(xué)會(huì)了怎樣擺放每桌上面的植物，糖缸，佐料缸，煙灰缸，牙簽缸，明白怎樣分整個(gè)咖啡廳的a b c d區(qū)以及吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)，另外，還記下了沒桌臺(tái)號(hào)。第一天心情很亂，興奮，緊張，害怕。7月1日——7月3日，由于大宴忙且缺人，所以我去了大宴幫忙。期間最大的收獲應(yīng)該是學(xué)會(huì)了中餐擺臺(tái)和疊桌花。7月4日回到咖啡廳以后，在正式員工的指導(dǎo)和自主學(xué)習(xí)，跟學(xué)下，慢慢學(xué)會(huì)了點(diǎn)菜并把它們輸入電腦然后傳菜；對(duì)現(xiàn)金簽子結(jié)賬和刷卡等不同結(jié)賬方式在一次次的親自操作中熟練；熟悉咖啡廳每樣商品的儲(chǔ)備在哪個(gè)位置；能熟練地為電話點(diǎn)餐的客人介紹推銷咖啡廳食品菜類，學(xué)會(huì)并親自為客人送餐及其禮節(jié)。在這不斷地學(xué)習(xí)和親身實(shí)踐后，我感覺這工作并不累，相反覺得有趣有挑戰(zhàn)，每天都很充實(shí)，有時(shí)晚上做夢(mèng)也在咖啡廳忙活著。酒店在八月中旬接待了一個(gè)國(guó)際會(huì)議，咖啡廳及它管轄下的98吧日餐廳共同接待了每天早上四五百人的自助餐，他們大多數(shù)都是外賓。開始兩天，對(duì)他們的某些要求我不能聽清楚，不能及時(shí)反應(yīng)，慢慢地，我能很快很準(zhǔn)確地明白并滿足他們的要求。隨后，從他們的動(dòng)作，眼神就能明白他們需要什么幫助，在他們沒開口前就為其提供。到最后，我能很好地和外國(guó)朋友交流，順利溝通。
【實(shí)踐結(jié)果】
在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，通過觀察和感受，我發(fā)現(xiàn)一些問題有待提高和改進(jìn)。首先說酒店方面，主要是管理層方面。比如：1:主管對(duì)員工休假日和工作日的安排。員工輪班應(yīng)該合理，每天上班人數(shù)應(yīng)于當(dāng)日客人預(yù)訂數(shù)相符合，并大致考慮散客數(shù)，不能出現(xiàn)幾百客人自助餐，三四個(gè)服務(wù)員或沒有一個(gè)男服務(wù)員的情況，亦或是沒有預(yù)定的一天卻六七個(gè)服務(wù)員或三四個(gè)男員工，這樣忙的時(shí)候服務(wù)員少，閑的`時(shí)候服務(wù)員比客人還多，這種屬欠缺考慮和人力資源部當(dāng)用；2：各部門的員工分配應(yīng)恰當(dāng)，不能忙的部門人少，閑的部門人多，且各部門應(yīng)聯(lián)系緊密，互相配合，而不是互相推卸；3：管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系，不能把情緒帶到工作中; 4：酒店應(yīng)把酒店相關(guān)規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的注意事項(xiàng)在客人入住后告知客人，避免客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生摩擦甚至口角。接下來說員工，作為服務(wù)人員，最基本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表，我們應(yīng)具有，而且應(yīng)有服務(wù)意識(shí)，能吃苦耐勞，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小挫折就退縮辭職不干；同事之間應(yīng)和睦相處；為人要踏實(shí)，誠(chéng)信，全面提高個(gè)人素養(yǎng)。
【實(shí)踐收獲和感想】
通過這兩個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，對(duì)于酒店業(yè)的發(fā)展，我已經(jīng)開始有個(gè)清晰的了解和認(rèn)識(shí)，在觀察和培訓(xùn)中，也了解了它的運(yùn)行模式，對(duì)于自己畢業(yè)后的走向，我也初步有了一個(gè)規(guī)劃。
在這次實(shí)踐中，給我印象最深，感觸最多的就是中國(guó)客人與外國(guó)客人的餐桌素質(zhì)�？赡苁窃凇白约杭依铩�，中國(guó)人在桌餐上顯得更豪放、大方、親密、隨性、個(gè)性綻放。兩人桌的坐四個(gè)人，四人桌的從別桌拉個(gè)椅子橫在路中，不管有沒有當(dāng)著別人過路；生怕沒食物了，拿了個(gè)“滿漢全席”，結(jié)果搞得自己放筷子也找不了地方，最終一大堆不說，桌子像是經(jīng)過了戰(zhàn)爭(zhēng)一樣，桌子椅子地上“尸橫遍野”，不經(jīng)一番地毯式搜索，是找不到刀叉勺筷子的；還有的客人，在咖啡廳如此優(yōu)雅浪漫的環(huán)境下，像是在菜市場(chǎng)，我行我素，絲毫不顧其他客人，還有的甚至把咖啡廳當(dāng)作旅游景點(diǎn)，一二十個(gè)人一起，一個(gè)一個(gè)地挨著拍照，大肆喧嘩。然而，看入住的外賓，他們有的是來參加會(huì)議有的是來觀光入住的，走進(jìn)咖啡廳吃自助餐時(shí)，排隊(duì)交餐券，不像國(guó)內(nèi)人，把領(lǐng)位圍了一重又一重，嘰嘰喳喳，自己沒弄清用餐地點(diǎn)還大聲呵斥領(lǐng)位。外賓用餐后的桌子和國(guó)人對(duì)比，天壤之別：椅子移回原位，沒有一桌殘?jiān)郎系臄[放物在原位。他們用餐時(shí)聽不到喧嘩聲。他們的禮貌讓人佩服讓人慚愧�？傮w來說，中國(guó)人的素質(zhì)有待提高，地位權(quán)勢(shì)提高的同時(shí)，別讓素質(zhì)落伍了。
兩個(gè)月的親自體驗(yàn)，我告訴自己，我要做一個(gè)素質(zhì)高的人，不關(guān)我處在什么地位什么角色。總的來說，這是愉快充實(shí)收獲匪淺的體驗(yàn)。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告13
假期如期而至，當(dāng)然假期并不是無所事事，讓你就那樣呆著。至少，有作業(yè)，有老師布置的任務(wù)。而這個(gè)假期，安排下來的假期社會(huì)實(shí)踐卻讓我小驚了一把，不是擔(dān)心，亦不是怕。只是，比起寫的作業(yè)，我更喜歡這種可以鍛煉人，有用的東西。當(dāng)然，也不是作業(yè)沒用。個(gè)人喜好，個(gè)人想法而已。我的家在大理，所以理所當(dāng)然的把社會(huì)實(shí)踐放在了旅游上，不僅因?yàn)榇罄硎且月糜纬雒模驗(yàn)樽约合矚g。
我找到了大理的一家酒店，名叫“天逸閣”酒店。大理天逸閣酒店是以住宿和旅游為主的一家兩星級(jí)酒店。天逸閣酒店為白族建筑風(fēng)格(三坊一照壁)酒店，位于大理古城綠玉小區(qū)214線旁，亞星飯店斜對(duì)面。天逸閣酒店建筑面積1800多平方米，22個(gè)標(biāo)間，標(biāo)間內(nèi)設(shè)施齊全，輔助用房齊備，手續(xù)完善。
在酒店里我所負(fù)責(zé)的是為外來游客講解大理風(fēng)土人情、自然風(fēng)光、大理美食等。因?yàn)樽约菏莻�(gè)大理人，也因?yàn)樽约簾釔壑@片土地，所以這份工作做起來格外舒心。我喜歡給別人講，每次都講不夠，生怕別人知道的不夠，生怕別人不夠喜歡大理。有那種巴不得所有人都愛上大理的心，剛開始工作很熱情，可是慢慢的會(huì)碰壁。也慢慢了解到，人與人不同，你不能指望所有人都和你一樣，而且很多人來大理，只是來了就好。當(dāng)然，也不全是這樣，也有人是真的愛大理，或者說想要了解大理，并慢慢開始愛上大理。
常有人問我大理有啥好玩的，這是史上最難之問。除拍蒼山洱海，藍(lán)天白云，田園風(fēng)光，日升月落，滿天繁星，民俗服飾，建筑美食，人文地理之外，之外，呃，我已無話可說了。每個(gè)人都有自己的大理。也別問我到大理旅游何時(shí)最好，這是四季皆宜之地，不同時(shí)間各有大美。別問我大理何時(shí)有花，這是花開四季之地，不同季節(jié)百花爭(zhēng)豔。櫻花、杜鵑、山茶、炮仗花、三角梅自不必說，睡蓮、荷花、油菜、薔薇、桃梅杏梨也算常見。這不，黃瓜、大豆、向日葵又來了;花期伊始，不成規(guī)模。走，賞花去。一個(gè)愛大理的人只會(huì)覺得，大理何時(shí)何地都好，比如我。
游大理有三種方式。跟團(tuán);做足攻略，跟著別人的腳步，看別人的大理;無規(guī)劃自己玩。我沒跟過團(tuán)，沒做過攻略，只有一點(diǎn)感受。找個(gè)舒服安靜的地兒住下，睡到自然醒，吃個(gè)早餐，爬蒼山游洱海，逛古城走田野，觀云看山，拍照溜人。每個(gè)人都有自己的選擇，和自己喜歡的方式。不過在這個(gè)快餐時(shí)代，更多人會(huì)愿意選擇跟團(tuán)吧?要不就是看著別人的攻略，走別人的走過的路，這樣或許少走一些彎路，可是能玩成什么樣?
旅行是遇見和發(fā)現(xiàn)的`藝術(shù)，有趣的人，好玩的店，漂亮的景，好吃的食……一個(gè)都不能少。跟個(gè)團(tuán)，一兩天逛完某地所有景區(qū)然后回去說那里不好玩沒意思不要去的人，是否應(yīng)該對(duì)著鏡子磕頭?“身體和靈魂，總有一個(gè)在路上”，跟著別人的腳步，有意思么?對(duì)很對(duì)跟團(tuán)游大理的人而言，所謂大理古城，不過是南城門，復(fù)興路、紅龍井、洋人街、乘船游洱海，索道上蒼山�；厝ズ缶湍ê诖罄�，說大理沒有傳說和想象中那么好。大理這樣的地方，是需要時(shí)間和心情，沉下來感受的，他們走馬觀花的一天，就想知道大理之美，怎么可能呢。
這里是大理;這里只不過是大理。如果你的大理還停留在索道里的蒼山、游船上的洱海和觀光車的古城，如果你的大理還停留在復(fù)興路、洋人街、紅龍井、南大門;如果你來大理且有興趣，我們?nèi)ヌ錾n洱發(fā)現(xiàn)別樣大理，如一個(gè)朋友所言，大理表象時(shí)尚繁華，內(nèi)蘊(yùn)樸素寧?kù)o;美在宏大博遠(yuǎn)。
其實(shí)大理真的很美，美到常常讓你不知從何說起。來到大理，你可以悠閑的逛著街邊的商店，銀飾和玉器會(huì)不斷的閃現(xiàn)在你眼前。伴著亭中老人手里的三弦，一部南方小城電影在這里上演。你可以掛著一塊扎染的花布，注意著一個(gè)青花瓷的茶壺。看到每家人院中都長(zhǎng)滿了茶花，像一部小說中美麗的插畫。天空中流淌到地面的陽(yáng)光，將痩小的心靈的都慢慢地養(yǎng)胖。一個(gè)人靠著洱海邊的欄桿，海風(fēng)送來的絲絲的涼爽。兩米寬的巷道，鵝卵石的墻角，孩子們胸前繡花的香包，房頭上偶爾長(zhǎng)出的雜草，清除了車來人往的吵鬧。風(fēng)一年四季能吹開你的心窗，一直不會(huì)厭倦對(duì)大理的欣賞�；ㄩ_滿每個(gè)地方，最美的衣裝就算掉落之后仍然留有余香。雪覆蓋蒼山歷經(jīng)歲月滄桑，從小到大都是它伴我們成長(zhǎng)。月美到深夜照亮一切，只有回到大理我才能感覺親切。每到下雨天，走在街上會(huì)遇見，路人和你有著同樣的笑臉。每到下雨天，走在街上會(huì)迷戀，這仿佛傳說般的體驗(yàn)。兩千多年的歷史在這里留下痕跡，也許有人依舊站在這個(gè)地方等你，把那些藏在記憶深處的味道來溫習(xí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你一開始就對(duì)這里沉迷。從湖中小島到一直到山腰，大理的畫卷不斷在閃耀，脫離了塵囂，自由地奔跑找到一個(gè)屬于自己的聲調(diào)。走在一條鋪著青石板的小路，把所有的煩惱全部都給消除。讓勞累的靈魂在山水間漂浮，和這里的寧?kù)o美麗一同跳舞。走過一口井蝴蝶飛得很輕盈，把綠葉給輕烴上邊停著蜻蜓。在大理是時(shí)光不會(huì)留下失望，這里始終就像一片潔白的紙張。畫下我童年最美好的回憶，在這里沒有嘆息，只留下美麗。太陽(yáng)落山在外的人慢慢歸去，可我依舊舍不得離開這片土地。
大理的蒼山洱海，大理的風(fēng)花雪月，大理的蝴蝶泉，大理的一草一木都會(huì)觸動(dòng)我的心。蒼山共有十九峰，山頂終年積雪，“炎天赤日雪不容”;兩峰間均有溪水，直入洱海。十九峰巍峨雄壯，與洱海相映成趣，自北向南依次是：云弄、滄浪、五臺(tái)、蓮花、白云、鶴云 大理蒼山、三陽(yáng)、蘭峰、雪人、應(yīng)樂、觀音、中和、龍泉、玉局、馬龍、圣應(yīng)、佛頂、馬耳、斜陽(yáng)。走，上山，為寇。而十八溪分別是：霞移、萬花、陽(yáng)溪、茫涌、錦溪、靈泉、白石、雙鴛、隱仙、梅溪、桃溪、中溪、綠玉、龍溪、清碧、莫?dú)垺㈥?yáng)南。十九峰和十八溪，構(gòu)成了蒼山獨(dú)特而多姿的景觀。大理的美是說不盡，道不完的……
在做這份工作時(shí)，在說大理的美時(shí)，我也會(huì)憂郁，也會(huì)迷茫。愛大理，毀大理。大理在一天天變得越來越糟，身在大理的人，如我這般的，一方面希望更多人了解和享受大理的美好，一方面，又擔(dān)心因此毀了大理，糾結(jié)。也許我們都是罪魁禍?zhǔn)�。所以，我不知道我該怎么辦。我怕自己說的不夠多，又生怕自己說的太多了。
一個(gè)月的實(shí)踐就這樣在我的糾結(jié)中結(jié)束了，不管怎么說，我是快樂的，我做著自己喜歡的事，在我喜歡的地方。也許，下個(gè)假期，我還會(huì)繼續(xù)，哪怕學(xué)校沒有社會(huì)實(shí)踐的要求。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告14
今年暑假，我通過XX市勞動(dòng)保障局人力資源市場(chǎng)應(yīng)聘到了一個(gè)在面包房收銀的工作。這個(gè)面包房剛開營(yíng)業(yè)，位于一個(gè)小學(xué)的校門口，店面不大，有兩個(gè)做面包的師傅，就我一個(gè)服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班，晚上8點(diǎn)結(jié)賬關(guān)門。因?yàn)槊姘縿傞_業(yè)，地段不好，加上學(xué)生放假，生意很差，我想了很多辦法試圖增加收益，也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，有以下體會(huì)。
一、就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，要提高技能，適應(yīng)社會(huì)需要。
就業(yè)問題是一個(gè)社會(huì)問題，供大于求的局面近一時(shí)期難以改變，特別是近一時(shí)期受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出，許昌市人力資源市場(chǎng)每天都是人頭攢動(dòng)。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體，面臨“畢業(yè)即失業(yè)”的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題，不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益，更關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建。近年來，大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”過一年，已經(jīng)引起社會(huì)各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)，XXX，我國(guó)高校畢業(yè)生總量達(dá)到610萬，是近年來的值，占城鎮(zhèn)新成長(zhǎng)勞動(dòng)力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看，XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻，面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
我在招聘現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗(yàn)，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適者生存，用人單位的招聘簡(jiǎn)章一般都寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)，掌握知識(shí)、掌握一技之長(zhǎng)，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，才能適應(yīng)社會(huì)的需求，為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。
作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高，迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)。現(xiàn)在我們所說的就業(yè)難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上，期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位；體現(xiàn)在工作單位上，一般要求在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國(guó)有大企業(yè)和“三資”企業(yè)，對(duì)民營(yíng)和中小企業(yè)不屑一顧；體現(xiàn)在工作區(qū)域等上，普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市，而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)，中小企業(yè)，勞動(dòng)密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的，但往往被認(rèn)為是勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生，就不會(huì)有那樣高的預(yù)期值，或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級(jí)保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易，因?yàn)樗麄兂钥嗄蛣凇⒏傻亩际浅抢锶瞬辉父傻目嗷�、臟活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同，沒有貴賤之分，在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè)，也有人在這個(gè)行業(yè)成就了一番事業(yè)，實(shí)現(xiàn)了自己人生的價(jià)值。那些經(jīng)濟(jì)發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實(shí)現(xiàn)理想、抱負(fù)的地方。
作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實(shí)踐。實(shí)踐就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，積極參加實(shí)踐活動(dòng)，在暑假期間學(xué)會(huì)面對(duì)現(xiàn)實(shí)，不管你的社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)什么樣的工作，對(duì)自己都是一種鍛煉，都會(huì)對(duì)你將來從事工作有很大的好處。
作為學(xué)校要堅(jiān)持面向市場(chǎng)的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作，因?yàn)樗麄冇休^強(qiáng)的動(dòng)手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場(chǎng)需求的變化及時(shí)調(diào)整專業(yè)設(shè)置，重理論輕技能，造成一方面，某些專業(yè)過剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會(huì)需求，積極把握經(jīng)濟(jì)社會(huì)走勢(shì)和就業(yè)市場(chǎng)的變化情況，主動(dòng)適應(yīng)人才社會(huì)需求，靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強(qiáng)培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實(shí)用型人才，提高學(xué)生實(shí)際操作能力，適應(yīng)環(huán)境變化能力，拓寬理論功底和知識(shí)領(lǐng)域，增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來，緊緊圍繞社會(huì)需求，大力培養(yǎng)多層次實(shí)用人才，以適應(yīng)市場(chǎng)需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，提高大學(xué)生實(shí)際工作能力。
二、創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念。
作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)不可以盲目，要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前，要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研，商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對(duì)象、促銷手段、同行業(yè)商品價(jià)格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。
在經(jīng)營(yíng)方面，作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客是上帝的服務(wù)是必然的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務(wù)質(zhì)量、語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上，應(yīng)選擇對(duì)經(jīng)營(yíng)有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量，店面的環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度，誠(chéng)信，會(huì)創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意，比如說產(chǎn)品的'擺設(shè)，好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然，廣告和宣傳也是是少不了的。
我所打工的面包房在經(jīng)營(yíng)方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個(gè)人投資的，可能是沒有明確兩人投資收益分配問題，所以兩個(gè)人老板對(duì)經(jīng)營(yíng)問題都不關(guān)心，很少到店里去，誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時(shí)間選擇不適時(shí)，店鋪位于小學(xué)門口，主要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，但開業(yè)選擇在學(xué)生放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯(cuò)覺，給人一種店鋪不咋著的感覺，可能會(huì)失去非學(xué)生群體服務(wù)對(duì)象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解，食品安全問題政府非常重視，國(guó)家對(duì)食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對(duì)此不很清楚，從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價(jià)、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價(jià)等單位經(jīng)常到店里檢查。
三、求職應(yīng)聘成功謹(jǐn)防上當(dāng)受騙
近年來，大學(xué)生就業(yè)成了每個(gè)在校大學(xué)生人人關(guān)注的問題。我認(rèn)為，在應(yīng)聘時(shí)，一定要到有資質(zhì)、信譽(yù)好的職介中心找工作，提防非法中介機(jī)構(gòu)陷阱，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動(dòng)部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下，每個(gè)地市的勞動(dòng)部門都會(huì)定期在勞動(dòng)部門的“勞動(dòng)力市場(chǎng)”或“人才交流中心”進(jìn)行招聘會(huì)。政府舉辦的中介機(jī)構(gòu)，正規(guī)、可靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問，當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)他們還幫助協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時(shí)，要防范其收取抵押金、風(fēng)險(xiǎn)金、報(bào)名費(fèi)等行為。與用人單位一定要簽訂書面協(xié)議，講好工作內(nèi)容、談好勞動(dòng)報(bào)酬，上班時(shí)間，以便發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)有書面證據(jù)。
在求職成功開始工作后，要注意一下幾個(gè)方面：一要善于溝通。作為服務(wù)行業(yè)，要報(bào)顧客看成上帝，要善于跟顧客溝通，要了解他們的需要，征求他們對(duì)商品的品種、設(shè)計(jì)造型、口味口感、價(jià)格等方面的意見建議。當(dāng)然，也要善于跟老板溝通，有問題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議；二要有耐心和熱情。工作時(shí)要要面帶微笑，熱情的招待會(huì)讓那些顧客感覺很舒心，也會(huì)樂意購(gòu)買我們的產(chǎn)品。對(duì)于顧客的要求要耐心聽取并努力滿足他們；三要勤勞。我每天都會(huì)早早的到店里打掃衛(wèi)生，哪里不干凈就打掃哪里，一天要打掃好多遍。身為一個(gè)食品行業(yè)，最重要的是給人一種干凈的感覺，這樣銷售額也會(huì)提高。
以上就是我這次暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，社會(huì)實(shí)踐是最為一個(gè)大學(xué)生必不可少的鍛煉活動(dòng)，他給我們更好的進(jìn)入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，讓我們對(duì)社會(huì)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，讓我們明白大學(xué)生的未來不是個(gè)未知數(shù)，讓我們更好的邁向美好的明天。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告15
在叔叔的幫忙下，我進(jìn)入了一家超市進(jìn)行實(shí)習(xí)，在那兒我充當(dāng)一名收銀員。收銀工作并不像多數(shù)人想象的那樣簡(jiǎn)單，會(huì)時(shí)時(shí)面對(duì)顧客由于等待而焦急的抱怨，面臨假幣，面臨沒有零錢在連續(xù)五六個(gè)小時(shí)的工作中，自己要時(shí)刻保證精力的集中，對(duì)所收的每一筆款都要保證精確。因?yàn)樵诮Y(jié)帳的時(shí)候，總銷售額數(shù)有多有少都要自己賠償，大了說是讓單位蒙受了損失，可確切的說損失的是自己，有哪個(gè)愿意讓自己如此辛苦的工作付諸東流？
有太多要感謝的人，有太多要感謝的事，甚至，還有那些“討厭”的人參加這次暑期社會(huì)實(shí)踐的日子，我不敢馬虎，不敢懈怠，我心中是一顆充滿激情的火熱的心。因?yàn)槲壹缟纤池?fù)的是我首次工作的神圣，在“幸�！边@個(gè)詞里，有太多太多值得回憶的東西了。生活就是如此，經(jīng)歷過，才會(huì)懂得，才會(huì)學(xué)會(huì)珍惜。我相信，這半個(gè)月，不是一段生活的結(jié)束，而是開始；這半個(gè)月，讓我成長(zhǎng)了許多，開闊了眼界，更真更深的了解了社會(huì)。下面是我作為一名超市收銀員的一些感受。
一、真誠(chéng)
你可以偽裝你的面孔，你的心，但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。第一次到超市，我的心情也是非常緊張！之前聽朋友說過：一般到超市里打工的大學(xué)生，在里面要么被別的服務(wù)員欺負(fù)，要么就干些不起眼的雜活。因此，心里總是免不了有些提心吊膽的！
踏進(jìn)超市的時(shí)候，只見幾個(gè)陌生的服務(wù)員，我便主動(dòng)上前微笑著和他們打招呼、做自我介紹，從那天起，我便養(yǎng)成一個(gè)見到他們都要微笑著打招呼的習(xí)慣，那是我打從心底最真誠(chéng)的問候。我覺得在我們身邊經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如：輕輕的一聲問候，在我們自身而言是最最簡(jiǎn)單的一種行為，但它卻表達(dá)了對(duì)同事、對(duì)他人、對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓人感覺到被重視與關(guān)心，特別是對(duì)顧客來說，更是歡樂購(gòu)物的開始。因此，在以后的日子，我擔(dān)心被別人欺負(fù)的事根本沒有發(fā)生。我想應(yīng)該是我的真誠(chéng)換取了同事的信任，他們把我當(dāng)朋友，也愿意把工作分配給我。
其實(shí)，不僅待人要“真誠(chéng)“，對(duì)事也要”真誠(chéng)“。在超市里經(jīng)常碰到各種各樣的人，有的甚至對(duì)我的'工作及度不滿，甚至破口大罵，有時(shí)候真的很擔(dān)心是不是剛來就要被辭了，不過，自己與顧客的真誠(chéng)溝通還是贏得了他們的信任與支持，這使我在以后幾天的工作中更加努力了。顧客對(duì)我的服務(wù)越來越滿意了。在他們面前我只是一個(gè)什么都不懂的學(xué)生，但我覺得對(duì)待工作我已經(jīng)盡力了。只要對(duì)工作有利夠應(yīng)該和顧客真誠(chéng)的溝通，超市的生意才會(huì)興旺。感受最深的就是：真誠(chéng)的對(duì)待身邊的每一個(gè)人，你就會(huì)贏來別人羨慕的眼光。
二、實(shí)干
不管自己有多大的能耐，到了一個(gè)地方工作，就得有實(shí)事求是的精神。在收銀臺(tái)工作下來，自己感覺最深的就是累。每天從早上八點(diǎn)一直到晚上七點(diǎn)半，中間很少有休息的時(shí)間，晚上回家也就很晚了。第一次打工，又是第一次這么晚一個(gè)人回家，感覺自己真是長(zhǎng)大了。盡管很累，心理還是很舒服的。至少這一天很充實(shí)的過來了，比在家里沒日沒夜的看電視上網(wǎng)強(qiáng)多了。在收銀臺(tái)一天站下來，真是不容易，總算體會(huì)到了超市工作人員的不容易。因此也體會(huì)到了賺錢的不易。體會(huì)到了還是學(xué)習(xí)好，以后會(huì)更加努力的投入到學(xué)習(xí)中去。
在收銀的過程中，充分體會(huì)到了其中的那份快樂。也遇到了好多問題，剛到的時(shí)候不會(huì)用那電腦收，慢慢的也就學(xué)會(huì)了。其實(shí)也沒什么難的，只要有實(shí)干的精神，一定可以克服工作中的一切困難！
三、要努力適應(yīng)環(huán)境，不要讓環(huán)境適應(yīng)自己
社會(huì)是一個(gè)大集體，需要我們每一個(gè)人來適應(yīng)。現(xiàn)代人要想順利地適應(yīng)快速變遷的社會(huì)，就需要與現(xiàn)實(shí)環(huán)境保持良好的接觸，以客觀的態(tài)度面對(duì)現(xiàn)實(shí)，冷靜地判斷事實(shí)，理性地處理問題，隨時(shí)調(diào)整，保持良好的適應(yīng)狀態(tài)。適應(yīng)環(huán)境既是一種技術(shù)，也是一種藝術(shù)，如果善于運(yùn)用，即使在快速變遷的社會(huì)里，也可以求得的快樂和幸福。
四、主動(dòng)出擊
“當(dāng)你可以選擇的時(shí)候，一定謹(jǐn)記把主動(dòng)權(quán)握在自己手中，”當(dāng)自己的經(jīng)理開會(huì)時(shí)說這句話的時(shí)候，我還不是太在意，但當(dāng)通過以后的工作，我逐漸明白了這句話的重要。
我想很多人和我一樣，剛到一個(gè)地方實(shí)踐學(xué)習(xí)時(shí)，都做過類似復(fù)印打字的“雜活”或許同事們認(rèn)為你是新人，小字輩，要從小事做起，但有些時(shí)候，是因?yàn)槲覀冃闹袥]底，不知道你能做什么，做雜活是工作的必需卻無法讓我學(xué)到什么，我決定改變自己，爭(zhēng)取主動(dòng)。雖然有些東西不能選擇但有些東西卻是可以選擇的，份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成，但用該的主動(dòng)請(qǐng)纓，卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)，只要勤問、勤學(xué)、勤做，就會(huì)有意想不到的收獲。做收銀的工作也是自己爭(zhēng)取得來的。
五、講究條理
“做一名合格的收銀員，除了好的邏輯思維能力，還要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣，做什么事情都要有條理“這是經(jīng)理給我的建議，這絕不是一句空話，處理一份工作，如果不講究條理，一定會(huì)讓你的工作手忙腳亂效率低下。其實(shí)，其它工作也一樣，講究條理能讓你事半功倍，記得曾經(jīng)一位在美國(guó)電視領(lǐng)域很有成就的人說過，事情在緊急性和重要性之分，如果按條理分清主次，再逐一處理，那么你會(huì)覺得工作是那么輕松，養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣，能讓我們?cè)诠ぷ髦惺芤娣藴\。
六、實(shí)踐心得
這一段時(shí)間的實(shí)踐生活，凡多觀察，凡多留戀，工作讓我學(xué)會(huì)很多，懂得很多，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是她將會(huì)為我以后的人生產(chǎn)生積極作用，也將是我以后永久的回憶！
總結(jié)我的這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，還是比較成功的，有用的。受益非同的社會(huì)實(shí)踐將會(huì)對(duì)我以后學(xué)習(xí)起很大的幫助。雖然我學(xué)得專業(yè)與這個(gè)無關(guān)，但這次實(shí)踐讓我懂得：不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹Ｖ挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行！
“紙上得來終覺淺，投身實(shí)踐覓真知”。超市工作是一種別致的生活體驗(yàn)，一個(gè)短暫的時(shí)間，可以碌碌無為庸庸而過，也可以影響一生，受用不盡。
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