酒店主管崗位職責(zé)【推薦】
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多，制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢？下面是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店主管崗位職責(zé)1
1.負(fù)責(zé)全院的衛(wèi)生質(zhì)量及環(huán)境質(zhì)量日常督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)建立保潔人員工作標(biāo)準(zhǔn)及流程。
3.組織保潔人員完成每日衛(wèi)生工作，完成計(jì)劃衛(wèi)生工作。
4.制定院內(nèi)家具陳設(shè)維養(yǎng)計(jì)劃，定期組織院內(nèi)大查房工作。
酒店主管崗位職責(zé)2
1、 以用戶體驗(yàn)為導(dǎo)向，保證團(tuán)隊(duì)整體KPI交付達(dá)成部門指標(biāo)。
2、 負(fù)責(zé)所屬團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格執(zhí)行呼叫中心各項(xiàng)管理制度、業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程，確保流程執(zhí)行的準(zhǔn)確率和所屬團(tuán)隊(duì)員工滿意度。
3、 負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)員工實(shí)時(shí)支持、升級(jí)Case處理和質(zhì)量管理，對(duì)關(guān)鍵咨詢事件案例進(jìn)行復(fù)盤(pán)，降低用戶體驗(yàn)BUG出現(xiàn)幾率。
4、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)員工KPI交付能力提升，以數(shù)據(jù)分析找到問(wèn)題根本原因和制定改善措施，確保員工核實(shí)清楚用戶問(wèn)題和用戶需求，提高團(tuán)隊(duì)工作效率和提升用戶體驗(yàn)。
酒店主管崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、酒店開(kāi)業(yè)前,負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目技術(shù)服務(wù)(含設(shè)計(jì)、工程等)內(nèi)外部協(xié)調(diào),及與大區(qū)、總部協(xié)調(diào)等工作。
2、酒店開(kāi)業(yè)籌備期,負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)籌備具體工作,跟進(jìn)ff&e及os&e物品采購(gòu)管理等。
3、酒店開(kāi)業(yè)前后,具體對(duì)接業(yè)主方及酒店管理方的工作協(xié)調(diào)。
4、酒店開(kāi)業(yè)后,負(fù)責(zé)已開(kāi)業(yè)酒店運(yùn)營(yíng)管理,包括編制酒店經(jīng)營(yíng)月報(bào),跟進(jìn)酒店資金管理、固定資產(chǎn)管理、工程管理等,審核酒店開(kāi)辦費(fèi)、采購(gòu)費(fèi)、管理費(fèi)、年度預(yù)算等。
5、參與酒店建設(shè)、開(kāi)業(yè)籌備及運(yùn)營(yíng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化制度建設(shè)。
6、負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)鼐频晔袌?chǎng)研究及分析,收集酒店主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)及分析,整理月度酒店市場(chǎng)研究報(bào)告等。
7、執(zhí)行總部/大區(qū)管理制度,及總部酒店旅游與健康事業(yè)部安排的相關(guān)工作。
任職資格：
1、專業(yè)/學(xué)歷:財(cái)務(wù)、金融、酒店旅游、英語(yǔ)等專業(yè)優(yōu)先,全日制本科及以上學(xué)歷。
2、經(jīng)驗(yàn)/技能:3年以上正規(guī)大型企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),房地產(chǎn)、酒店旅游行業(yè)背景優(yōu)先。辦公軟件操作能力強(qiáng),良好的.英文書(shū)寫(xiě)能力、口語(yǔ)流利。
3、專業(yè)素質(zhì):具備良好的組織協(xié)調(diào)、分析策劃及表達(dá)能力,認(rèn)真細(xì)致,執(zhí)行力強(qiáng)。
酒店主管崗位職責(zé)4
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，綜合市場(chǎng)情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。
2、研究和掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對(duì)外銷售策略，定期向市場(chǎng)營(yíng)銷部總監(jiān)提交書(shū)面報(bào)告。
3、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開(kāi)發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng)，制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃，呈報(bào)市場(chǎng)部總監(jiān)審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽(tīng)取客戶意見(jiàn)，處理重大投訴，以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí)，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
8、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照公司的`獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲，不斷提高營(yíng)銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開(kāi)拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營(yíng)運(yùn)狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門，按照規(guī)定要求接待好VIP客人。
10、定期根據(jù)市場(chǎng)信息向市場(chǎng)部總監(jiān)提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動(dòng)方案。
11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月?tīng)I(yíng)銷部工作計(jì)劃，呈交市場(chǎng)營(yíng)銷部總監(jiān)逐級(jí)向上審批，及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況，以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。
酒店主管崗位職責(zé)5
崗位職責(zé)
通過(guò)每日接待或走訪客戶，推銷酒店的宴會(huì)規(guī)格和軟件服務(wù)。
1.制定一周的出訪計(jì)劃并提交宴會(huì)銷售經(jīng)理。周末與宴會(huì)銷售經(jīng)理共同回顧一周的出訪情況，作出總結(jié)。
2.填寫(xiě)卡片，做銷售報(bào)告，詳細(xì)記錄每次出訪情況。
3.向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)每次出訪收獲。
1.與銷售部緊密溝通、共同處理銷售部接洽的活動(dòng)。
2.出訪宴會(huì)客戶。
3.解決來(lái)訪客人的需求，向客人提供必要的信息，建議客人參考，活動(dòng)一俟確定，即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。
7.起草確認(rèn)信，并請(qǐng)客人寄回確認(rèn)后的副本。
8.如既定活動(dòng)發(fā)生任何變動(dòng)，要填發(fā)更改單。
9.實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有的安排兌現(xiàn)，與宴會(huì)廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實(shí)。
10.與有關(guān)的部門協(xié)調(diào)，解決客人的特殊需求。
11.活動(dòng)完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。
12.宴會(huì)結(jié)束后，收集客人的'反映，如有問(wèn)題及時(shí)反饋給宴會(huì)廳經(jīng)理，以便及時(shí)處理和糾正。
13.處理市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)指派的與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動(dòng)，做好公關(guān)工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì)：具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律觀念。
自然條件：身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅，身高：男1.74～1.79米，女1.65～1.68米。
文化程度：具有大本以上文化程度。
外語(yǔ)水平：具有流利的英語(yǔ)會(huì)話能力，達(dá)到中級(jí)水平。
工作經(jīng)驗(yàn)：有兩年以上餐飲部宴會(huì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，通曉對(duì)外銷售的促銷技巧和銷售策略，熟知餐廳的各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)設(shè)施，熟悉客源國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識(shí)和涉外禮儀、禮節(jié)，根據(jù)分工能夠帶來(lái)客源，完成任務(wù)。特殊要求：具有公關(guān)能力，談判能力，善于接觸各種類型客人，同客戶保持良好的人際關(guān)系。
酒店主管崗位職責(zé)6
�。�1）對(duì)酒店內(nèi)外進(jìn)行日常防洪檢查，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)處理或上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)解決；
�。�2）監(jiān)督、檢查酒店各部門落實(shí)消防安全管理制度情況，對(duì)酒店內(nèi)要害部位進(jìn)行定期檢查，及時(shí)排除火險(xiǎn)隱患；
（3）協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織消防演習(xí)，組建酒店內(nèi)部義務(wù)消防員隊(duì)伍；
�。�4）組織酒店內(nèi)消防安全知識(shí)講座、防火技巧學(xué)習(xí)等培訓(xùn)工作，增強(qiáng)職工的.防火意識(shí)；
�。�5）接受并執(zhí)行消防機(jī)關(guān)防火工作指示及布置的任務(wù)，隨時(shí)接受消防機(jī)關(guān)的檢查并與之保持良好關(guān)系；
（6）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)7
1、網(wǎng)管人員是酒店內(nèi)部網(wǎng)的管理者和維護(hù)者，保證酒店網(wǎng)絡(luò)的安全和運(yùn)行暢通是網(wǎng)管人員的基本職責(zé)。
2、網(wǎng)管人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握網(wǎng)絡(luò)基本知識(shí)和基本技能，熟悉和掌握酒店網(wǎng)設(shè)備的性能和使用方法，并妥善保管服務(wù)器及其他相關(guān)設(shè)備的設(shè)備驅(qū)動(dòng)程序、技術(shù)說(shuō)明和保修卡等附件，并為每一網(wǎng)絡(luò)設(shè)備建立設(shè)備登記卡，該卡應(yīng)包括：設(shè)備型號(hào)、設(shè)備配置、技術(shù)參數(shù)、使用時(shí)間、故障及維修記錄等。
3、掌握整個(gè)酒店網(wǎng)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)，包括：布線情況；中心交換機(jī)及二級(jí)中心上每個(gè)接口所對(duì)應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)終端的物理位置、IP地址，編制整個(gè)酒店網(wǎng)的IP地址分配表。
4、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)做好酒店信息化教育管理工作，積極做好網(wǎng)絡(luò)的安全及員工的使用培訓(xùn)工作，根據(jù)酒店的實(shí)際情況，對(duì)網(wǎng)絡(luò)的軟硬件建設(shè)提出合理化建議。
5、根據(jù)酒店網(wǎng)絡(luò)使用的實(shí)際情況，網(wǎng)管人員應(yīng)制定合理可靠的數(shù)據(jù)備份方案，定期備份服務(wù)器中重要的數(shù)據(jù)，并做好數(shù)據(jù)備份記錄，防止由于系統(tǒng)崩潰等原因而引起的重要數(shù)據(jù)的丟失。
6、網(wǎng)管人員應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)用戶進(jìn)行合理規(guī)劃，制定合理可靠的用戶權(quán)限分配策略，切實(shí)保障酒店網(wǎng)絡(luò)資源的共享性和安全性。
7、做好系統(tǒng)資源的監(jiān)控和應(yīng)用資源的管理工作，在保證系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下，提高系統(tǒng)的使用效率。
8、嚴(yán)格操作規(guī)范，愛(ài)護(hù)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，遵守機(jī)房管理規(guī)定，定期做好系統(tǒng)的維護(hù)和檢查，保證酒店網(wǎng)內(nèi)各個(gè)節(jié)點(diǎn)的網(wǎng)路暢通。發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)排除，如有個(gè)人不能解決的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
9、做好系統(tǒng)的安全防范工作，對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)置的口令和密碼做好保密工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露，對(duì)一些不按正確方法使用、操作的.行為要予以制止。
10、由于網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展，網(wǎng)管人員應(yīng)密切注意網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的新動(dòng)向，及時(shí)更新有關(guān)網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí)，不斷拓展網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的新領(lǐng)域，使網(wǎng)絡(luò)資源更好地服務(wù)于酒店的各項(xiàng)工作。
11、不準(zhǔn)在電腦上安裝和玩游戲。
12、所有電器設(shè)備的的停機(jī)，維護(hù)，清潔，保養(yǎng)，故障的處理以及送修流程。
13、每天隨時(shí)檢查每臺(tái)服務(wù)器、交換機(jī)等計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備、電源和空調(diào)機(jī)等設(shè)備的工作狀態(tài)，如有異常情況應(yīng)及時(shí)回報(bào)和采取必要有效的措施。
14、非指定的系統(tǒng)維護(hù)人員不得動(dòng)用機(jī)房?jī)?nèi)的服務(wù)器等電腦設(shè)備。
15、定期打掃機(jī)房，機(jī)房?jī)?nèi)要隨時(shí)保持潔凈。
16、下班離開(kāi)機(jī)房時(shí)，須檢查所有的設(shè)備工作狀況，一切正常后方可鎖門離開(kāi)。
酒店主管崗位職責(zé)8
酒店?duì)I銷主管崗位職責(zé)：
1、熟悉市場(chǎng)，具備銷售經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)市場(chǎng)情況及酒店銷售情況提出銷售工作建議。
2、服從部門經(jīng)理安排，參與各項(xiàng)接待活動(dòng)。
3、與業(yè)務(wù)客戶、重點(diǎn)賓客保持密切聯(lián)系，協(xié)助部門經(jīng)理處理日常事務(wù)。
4、積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作，在保持老客戶的同時(shí)及時(shí)發(fā)掘潛在客戶，增加新的客源。（如：旅行團(tuán)、、新成立公司、會(huì)議、散客等）
5、接待來(lái)酒店參觀的客人，介紹酒店的情況并注意聽(tīng)取客人對(duì)酒店的意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。
6、隨時(shí)掌握各單位客戶的新動(dòng)態(tài)及近期安排，制定工作計(jì)劃并及時(shí)展開(kāi)營(yíng)銷活動(dòng)。
7、隨時(shí)掌握同行的新動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)信息，為經(jīng)理制定工作計(jì)劃提供資料和合理化建議，協(xié)助經(jīng)理開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)。
8、開(kāi)展有計(jì)劃的銷售活動(dòng)，進(jìn)行銷售訪問(wèn)，銷售人員在銷售訪問(wèn)結(jié)束后，應(yīng)撰寫(xiě)銷售訪問(wèn)報(bào)告。并為每個(gè)客戶建立檔案、完善營(yíng)銷計(jì)劃書(shū)，有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。
9、整理歸檔酒店的宣傳資料，做好部門的設(shè)備、辦公用品、物品的管理工作。
10、負(fù)責(zé)組織酒店宣傳的攝影、錄象工作，并逐步與宣傳、新聞界建立良好的關(guān)系，取得他們的支持和幫助。
11、負(fù)責(zé)商務(wù)散客的訂房，負(fù)責(zé)協(xié)議客戶、旅行團(tuán)、會(huì)議等團(tuán)體預(yù)訂的住宿、餐飲、用車等安排，做好VIP的接待工作。
12、參加業(yè)務(wù)洽談，受委托與協(xié)議客戶、旅行社、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)單位簽訂銷售合約，協(xié)議和辦理續(xù)約手續(xù)，同時(shí)要做好各種訂房資料、合同、客人資料等的.檔案工作。
13、及時(shí)檢查銷售工作和計(jì)劃實(shí)施情況，銷售經(jīng)理之間應(yīng)經(jīng)常互通信息，協(xié)調(diào)做好重要客人的促銷工作。
14、凡遇重大節(jié)日要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、常客發(fā)賀信或賀年卡，如酒店舉辦何種紀(jì)念活動(dòng)要邀請(qǐng)客戶參加。
15、參加每日晨會(huì)，通報(bào)前日全館營(yíng)業(yè)收入及當(dāng)日重要團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、用餐、重要預(yù)訂情況。
16、參加每日下午的碰頭會(huì)，向部門經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)程。
17、完成部門經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)五星級(jí)酒店項(xiàng)目保潔整體工作的計(jì)劃制定及監(jiān)督實(shí)施過(guò)程
2、負(fù)責(zé)與甲方保持良好溝通，隨時(shí)根據(jù)甲方需求提升服務(wù)質(zhì)量
3、負(fù)責(zé)合理性安排員工崗位及做好培訓(xùn)工作
4、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成臨時(shí)性工作
酒店主管崗位職責(zé)10
1、服從財(cái)務(wù)經(jīng)理的安排，督導(dǎo)收款員按酒店規(guī)定的收款制度和政策，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)，做好客人的結(jié)賬工作和外幣兌換工作。
2、根據(jù)工作需要，安排收款員班次，檢查儀表儀容，檢查考勤工作，檢查各項(xiàng)服務(wù)工作的準(zhǔn)備情況和安全服務(wù)情況。
3、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)前廳結(jié)算與前廳接待工作的.協(xié)調(diào)合作，并處理一般性的疑難問(wèn)題。
4、配合信貸員解決掛賬客戶結(jié)算工作，負(fù)責(zé)應(yīng)收賬的賬單復(fù)核工作。
5、按國(guó)家的有關(guān)政策，督導(dǎo)前臺(tái)按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)完成外幣兌換工作，杜絕違章操作。
6、及時(shí)準(zhǔn)確地編制外幣兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)匯總表，正確顯示當(dāng)天兌換額，有效地控制和管理周轉(zhuǎn)金，做到每筆業(yè)務(wù)的出入庫(kù)簽字手續(xù)齊全；節(jié)日前需到銀行借款，以備假期使用。
7、檢查工作日志及交接班記錄，抽查收款員的備用金。
8、經(jīng)常與前廳接待經(jīng)理、客戶代表、房務(wù)部經(jīng)理、銷售主管、財(cái)務(wù)信貸員及財(cái)務(wù)經(jīng)理取得聯(lián)系，掌握住店客人動(dòng)向及付賬結(jié)賬情況，以免發(fā)生跑賬、漏賬及壞賬損失。
9、及時(shí)向財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理匯報(bào)住房客人拖欠賬項(xiàng)的金額、時(shí)間、結(jié)算明細(xì)賬，并提出解決方法。
10、按規(guī)定審核客人入住登記表、客房押金單、早餐卷發(fā)放、協(xié)議客人掛帳簽單情況、管理人員折扣權(quán)限情況、自用房情況、支票結(jié)帳情況、信用卡結(jié)帳情況、前臺(tái)轉(zhuǎn)帳情況；審核餐飲帳單掛房帳情況；審核客房、餐飲帳單使用情況。
11、審核迷你吧消費(fèi)情況、海鮮銷售情況、吧臺(tái)銷售情況、燕鮑翅銷售情況。
12、管理前臺(tái)帳單、餐飲帳單，管理發(fā)票系統(tǒng)，pos機(jī)系統(tǒng)。
13、檢查酒店保險(xiǎn)箱的使用情況。
14、負(fù)責(zé)解決前廳、餐廳結(jié)賬時(shí)，電腦操作程序中發(fā)生的故障，與電腦房協(xié)調(diào)合作，隨時(shí)檢查排除電腦的故障，避免停機(jī)事故。
15、編制每日收入報(bào)表，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
16、制訂并執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，定期考核評(píng)估員工，并向上級(jí)提出對(duì)員工的獎(jiǎng)懲建議。
17、督導(dǎo)員工執(zhí)行安全管理制度的情況。
18、完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店主管崗位職責(zé)11
1、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展方針和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，負(fù)責(zé)制訂行政人事部、后勤部全年工作計(jì)劃；在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下帶領(lǐng)員工努力完成工作目標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)制定并不斷完善所轄部門的各項(xiàng)規(guī)章制度，規(guī)范工作程序，并配合公司協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系，督導(dǎo)員工執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作流程，提高員工的服務(wù)意識(shí)和工作能力。
3、負(fù)責(zé)所轄部門的全面工作，組織酒店對(duì)內(nèi)對(duì)外的.計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、請(qǐng)示、通知、會(huì)議紀(jì)要等文件的起草、審核、打印、收發(fā)、存檔工作。
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與上級(jí)主管部門以及各政府職能部門的關(guān)系，做好對(duì)外聯(lián)絡(luò)工作，使總經(jīng)理與外界聯(lián)系的渠道保持暢通。
5、負(fù)責(zé)組織和安排酒店各項(xiàng)會(huì)議，審閱重要會(huì)議記錄和備忘錄，并及時(shí)將會(huì)議精神的貫徹情況反饋給總經(jīng)理；定期匯報(bào)工作，協(xié)助總經(jīng)理做好酒店各部門之間的協(xié)調(diào)平衡工作。
6、協(xié)助總經(jīng)理組織、協(xié)調(diào)酒店星級(jí)復(fù)查、創(chuàng)衛(wèi)檢查以及大型會(huì)議、重要接待、重大經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的工作。
7、根據(jù)總經(jīng)理指示編排好重要活動(dòng)日程表，做好來(lái)訪客人、重要會(huì)議的活動(dòng)預(yù)報(bào)，安排好各項(xiàng)接待活動(dòng)。
8、負(fù)責(zé)酒店的網(wǎng)站維護(hù)管理及酒店的電腦網(wǎng)絡(luò)維護(hù)管理工作。
9、負(fù)責(zé)酒店對(duì)內(nèi)外的宣傳工作。
10、積極配合酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)，開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)和各種形式的勞動(dòng)技能競(jìng)賽、文體活動(dòng)，
11、豐富員工文化生活和促進(jìn)員工隊(duì)伍的團(tuán)結(jié)穩(wěn)定，促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
12、督導(dǎo)下屬做好員工食堂和職工公寓的管理工作。
13、督導(dǎo)下屬做好酒店物資的收、入貨管理及庫(kù)房管理工作。
14、積極拓展思路，督導(dǎo)下屬做好綠化、美化的管理工作，同時(shí)持續(xù)為各部門做好人力協(xié)助工作。
15、負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施所轄部門全年培訓(xùn)計(jì)劃及酒店的主題培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)員工思想教育，不斷提高員工的思想素質(zhì)。
16、掌握酒店人員流動(dòng)情況，做好人材儲(chǔ)備和人材開(kāi)發(fā)，努力提高度酒店人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
17、負(fù)責(zé)酒店人事檔案的管理和勞動(dòng)人事管理，組織進(jìn)行酒店員工招聘、考核、錄用、調(diào)動(dòng)、調(diào)配、辭退等工作；組織員工勞動(dòng)合同的簽定和續(xù)簽。
酒店主管崗位職責(zé)12
職責(zé)：
1、協(xié)助財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人構(gòu)建公司的財(cái)務(wù)管理體系，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定及完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度;
2、根據(jù)要求，定期編報(bào)各類財(cái)務(wù)報(bào)表。必須做到數(shù)字真實(shí)，計(jì)算準(zhǔn)確，內(nèi)容完整，報(bào)送及時(shí);
3、負(fù)責(zé)組織公司的`財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作、編制部分會(huì)計(jì)憑證;
4、負(fù)責(zé)稅務(wù)相關(guān)工作;
5、配合外審及內(nèi)審，完成審計(jì)工作;
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)其他部門業(yè)務(wù)工作，提供財(cái)務(wù)建議和操作方式;
任職要求：
1、5年以上財(cái)務(wù)經(jīng)驗(yàn);
2、1年以上大中型企業(yè)總賬工作經(jīng)驗(yàn)。
3、熟練合并報(bào)表，熟悉ERP流程。有成本會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
4、本科及以上學(xué)歷;中級(jí)以上職稱，優(yōu)先考慮;
5、年齡35周歲以下。良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)，工作細(xì)心、積極主動(dòng)，溝通能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，上進(jìn)心強(qiáng)。
酒店主管崗位職責(zé)13
1. 協(xié)助前廳經(jīng)理做好日常接待工作，負(fù)責(zé)前臺(tái)接待班組的日常管理工作，創(chuàng)造和諧的工作氣氛，減少工作環(huán)境中的摩擦。
2. 直接督導(dǎo)迎送服務(wù)，確保服務(wù)程序貫徹執(zhí)行，督導(dǎo)問(wèn)詢應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，盡量滿足客人正當(dāng)要求。
3. 掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店情況，最大限度地銷售客房。
4. 負(fù)責(zé)前臺(tái)班前會(huì)及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理，檢查督導(dǎo)本部門員工的儀容儀表，工作紀(jì)律，禮貌用語(yǔ)及工作態(tài)度。
5. 及時(shí)了解酒店的客房狀況、來(lái)客流量及主要客人的.抵離時(shí)間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。
6. 補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。
7. 檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
8. 高峰期協(xié)助接待員辦理登記入住結(jié)賬離店手續(xù)。
9. 確保賓客的郵件、傳真或遺留物品得到妥善保管和處理。
10. 幫助員工解決工作中遇到的難題，處理工作中差錯(cuò)和事故。
11. 執(zhí)行、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)14
酒店?duì)I銷部各崗位職責(zé)
一、市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理崗位職責(zé)：
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，綜合市場(chǎng)情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。
2、研究和掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對(duì)外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書(shū)面報(bào)告。
3、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開(kāi)發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng)，制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽(tīng)取客戶意見(jiàn)，處理重大投訴，以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí)，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
8、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲，不斷提高營(yíng)銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開(kāi)拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營(yíng)運(yùn)狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門，按照規(guī)定要求接待好VIP客人。
10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動(dòng)方案。
11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月?tīng)I(yíng)銷部工作計(jì)劃，交總經(jīng)理審批，及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況，以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。
營(yíng)銷員的崗位職責(zé)、工作項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)
一、工作職責(zé)
1、熟悉酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施設(shè)備、各服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量要求和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，了解學(xué)習(xí)前后臺(tái)專業(yè)服務(wù)知識(shí)，提高自身的綜合業(yè)務(wù)技能。
2、嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營(yíng)銷計(jì)劃和工作安排。
3、積極收集市場(chǎng)信息，并向部門準(zhǔn)確的提供，便于部門獲得最佳信息，以制定最高住房率和最高房?jī)r(jià)的促銷計(jì)劃。
4、認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)的客戶檔案，在分工負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，把部門的資源信息整合起來(lái)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的集體作戰(zhàn)能力。
5、積極的走進(jìn)市場(chǎng)與客戶，保持與各商務(wù)客戶及旅行社的業(yè)務(wù)溝通和感情聯(lián)絡(luò)，不斷開(kāi)發(fā)新的業(yè)務(wù)市場(chǎng)和業(yè)務(wù)客戶。
6、維護(hù)分管的業(yè)務(wù)客戶，隨時(shí)向部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量，杜絕一切向客戶亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。
7、及時(shí)接收、發(fā)送預(yù)訂傳真，根據(jù)傳真內(nèi)容，按照分工和授權(quán)，仔細(xì)填寫(xiě)會(huì)議、團(tuán)隊(duì)入住通知單、會(huì)議接待通知單及各種會(huì)務(wù)要求，并盡快送達(dá)有關(guān)部門。
8、與客房前廳、餐飲有關(guān)部門保持密切的協(xié)調(diào)與配合，隨時(shí)處理好有關(guān)客戶、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)需求的臨時(shí)變化與保障。
9、確定當(dāng)日入住團(tuán)隊(duì)，有責(zé)任協(xié)助前臺(tái)做好接待工作，尤其是VIP客人需按酒店和部門的要求跟進(jìn)服務(wù)，并檢查即將到達(dá)團(tuán)隊(duì)有無(wú)特殊要求（POP指示牌、橫副、會(huì)標(biāo)、簽到臺(tái)、鮮花、茶水、所需房間數(shù)、房卡、會(huì)議室等），有無(wú)按要求準(zhǔn)備完善，確�？腿隧樌胱【频�。
10、按時(shí)參加部門例會(huì)，提高自身的紀(jì)律觀念，努力完成銷售指標(biāo)。
二、會(huì)議團(tuán)隊(duì)銷售：
1、定期走訪政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門以及國(guó)有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊(duì)，制定每周走訪計(jì)劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
3、認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂，并給予書(shū)面確認(rèn)。
4、接待好來(lái)店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報(bào)告。
6、接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。
7、做好市場(chǎng)調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。
8、嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
10、做好重要政府團(tuán)隊(duì)的VIP接待。
三、旅行社銷售：
1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會(huì)展公司，尤其是膠東半島，濟(jì)南等周邊地區(qū)總部，制定半年走訪計(jì)劃。當(dāng)?shù)芈眯猩珉S時(shí)走訪
2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
3、認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂，并給予書(shū)面確認(rèn)。
4、接待好來(lái)店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報(bào)告。
6、接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。
7、做好市場(chǎng)調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。
8、嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
四、宴會(huì)銷售：
1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)、會(huì)議、展示會(huì)的推銷、預(yù)定工作。
2、制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃，建立并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售制度并指揮實(shí)施。
3、建立、改善宴會(huì)日記，客戶合同存檔，宴會(huì)訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計(jì)劃，交部門經(jīng)理。周末與營(yíng)銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況，做出總結(jié)。
5、做好銷售報(bào)告，詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向營(yíng)銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見(jiàn)，與營(yíng)銷部其他小組緊密溝通，共同處理營(yíng)銷部接下的活動(dòng)。
7、解決來(lái)訪客人的需求，向客人提供必要的信息，與客人商討活動(dòng)細(xì)節(jié)安排。
8、出訪宴會(huì)客戶，做好內(nèi)部接待。
9、實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有安排兌現(xiàn)，與宴會(huì)部經(jīng)理協(xié)調(diào)，確保接待服務(wù)的落實(shí)。
10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，解決客戶的特殊需求。
11、活動(dòng)完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見(jiàn)，如有問(wèn)題，及時(shí)反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān)，以便及時(shí)處理和糾正。
12、處理營(yíng)銷部經(jīng)理指派的與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動(dòng)，做好公關(guān)工作。
五、商務(wù)銷售：
1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)（尤其是外資企業(yè)），并定期登門拜訪。
2、建立客戶檔案，以電話、傳真、郵件等形式，保持聯(lián)系。
3、定期或不定期舉行大公司辦公室主任（秘書(shū)，主管接待的副總）聚會(huì)，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，增進(jìn)感情。
4、做好銷售記錄，每日向營(yíng)銷部經(jīng)理提供拜訪客戶情況書(shū)面報(bào)告。
5、不斷開(kāi)發(fā)新的客戶市場(chǎng)，擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)。
6、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。
7、安排好客戶的入住、餐飲等活動(dòng)事宜。
8、協(xié)助財(cái)務(wù)做好客戶催收帳款。
9、開(kāi)發(fā)酒店長(zhǎng)住戶，達(dá)到一定的出租率。
10、制定吸引長(zhǎng)住戶的計(jì)劃，并付諸實(shí)施。
11、建立長(zhǎng)住戶檔案，并定期拜訪。
12、定期舉辦長(zhǎng)住戶聚會(huì)，以示答謝，并征求長(zhǎng)住戶對(duì)酒店的要求與建議。
13、不斷擴(kuò)大長(zhǎng)住戶市場(chǎng)，完善長(zhǎng)住戶的管理?xiàng)l例。
六、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂的控制與管理
1、對(duì)于大型系列團(tuán)隊(duì)，應(yīng)在團(tuán)隊(duì)到達(dá)日期前90天向旅行社追詢下列各項(xiàng)：
�。�1）目前已售出房間數(shù)目。
�。�2）需要取消或者增加多少房間。
�。�3）有無(wú)日期上的變化。
�。�4）有無(wú)其他要求。
�。�5）有無(wú)其他店內(nèi)活動(dòng)安排。注：此種方法適用于整月的系列團(tuán)隊(duì)
2、對(duì)于大型系列團(tuán)他應(yīng)在團(tuán)隊(duì)到達(dá)日期前60天向旅行社追詢下列各項(xiàng)：
�。�1）目前已售出房間數(shù)目。
�。�2）需要取消或者增加的房間數(shù)目。
�。�3）有無(wú)日期上的變化。
（4）有無(wú)其他要求。
（5）有其他店內(nèi)活動(dòng)安排。
�。�6）付款方式。
注：對(duì)于無(wú)合同或無(wú)抵押金的客戶，我們應(yīng)要求對(duì)方于團(tuán)隊(duì)到達(dá)30天前預(yù)付一晚房費(fèi)。
3、對(duì)于系列團(tuán)隊(duì)，應(yīng)于團(tuán)隊(duì)到達(dá)日期前30天向旅行社追詢下列各項(xiàng)：
�。�1）最后確認(rèn)的房間數(shù)目。
（2）最后確認(rèn)的客人住房名單。
�。�3）最后確認(rèn)的團(tuán)隊(duì)抵離日期。
�。�4）團(tuán)隊(duì)的抵離航班及抵離機(jī)場(chǎng)時(shí)間。
�。�5）付款方式。
注：付款方式一條只適用于長(zhǎng)期合同的客戶，有長(zhǎng)期合同的客戶，一般在合同中包括有關(guān)條款。
4、對(duì)于其他團(tuán)隊(duì)，應(yīng)及時(shí)向旅行社追詢最新房間數(shù)目。擔(dān)保房間數(shù)目或最終確定的房間數(shù)目。
5、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定要求旅行社于團(tuán)隊(duì)到達(dá)21天之前提供確定的最終房間數(shù)目,于團(tuán)隊(duì)到達(dá)14天之前提供客人住房名單。
6、對(duì)于沒(méi)有按上述協(xié)議內(nèi)容去做的旅行社，應(yīng)及時(shí)通知我們根據(jù)協(xié)議的條款所減低房間預(yù)訂數(shù)目或取消房間預(yù)訂的各項(xiàng)措施。所謂“及時(shí)”應(yīng)是在對(duì)方違約所超過(guò)日期的第二天。
7、上述各項(xiàng)工作程序應(yīng)通過(guò)電傳，傳真等方式進(jìn)行。若電話聯(lián)絡(luò)，應(yīng)有記錄，記下日期、時(shí)間、對(duì)方聯(lián)絡(luò)姓名及所答復(fù)的內(nèi)容等。
8、每份傳真或電傳應(yīng)注明要求對(duì)方回復(fù)的期限。在到達(dá)期限的第二日，若對(duì)方?jīng)]有回復(fù)時(shí)，應(yīng)做第二、第三次追詢。第三次追詢后仍無(wú)回復(fù)的，應(yīng)及時(shí)采取措施，取消預(yù)訂，并采用電傳、傳真等方式通知對(duì)方，并確保對(duì)方收到通知。
9、收到對(duì)方回復(fù)后，應(yīng)及時(shí)告知對(duì)方，做出再確認(rèn)，并按回復(fù)內(nèi)容，對(duì)預(yù)訂做出相應(yīng)的更改和變動(dòng)，以更新電腦記錄。確保飯店房間控制。
七、向客戶介紹酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施（參觀）
1、約定一個(gè)雙方都感方便的日期、時(shí)間和見(jiàn)面地點(diǎn)。注意：如果主要計(jì)劃帶客人參觀多功能廳或會(huì)議室。在做預(yù)約之前，應(yīng)首先檢查該廳或室的預(yù)訂情況，以避免參觀時(shí)該廳或室被占用。另外，在與客戶約定具體時(shí)間時(shí)，應(yīng)盡量避免客房出租率較高的日期、客人結(jié)賬的高峰時(shí)間（此時(shí)房間可能沒(méi)有打掃干凈）和酒店其他活動(dòng)的高峰時(shí)間。
2、通過(guò)前臺(tái)查找到合適的客房及準(zhǔn)備好鑰匙。
建議：為了節(jié)省雙方的時(shí)間，根據(jù)房間類型和可能，盡量安排參觀同一樓層的房間。另外還應(yīng)安排高樓層的房間供客人參觀以便使客人通過(guò)良好的.窗外視野，建立美好印象。
3、事先應(yīng)對(duì)客人所要經(jīng)過(guò)的地點(diǎn)進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括：客房是否無(wú)人居住且清潔整齊，會(huì)議室或多功能廳桌椅是否擺放有序，走廊內(nèi)是否無(wú)雜物堆放，等等。注意：不要帶客人參觀非服務(wù)性區(qū)域。
4、將客人的姓名或客戶名稱及約定見(jiàn)面的時(shí)間，地點(diǎn)告知前臺(tái)，以便使客人感到他們是受歡迎的和被重視的。
5、事先準(zhǔn)備好有關(guān)推銷資料和宣傳卡片。
6、在得到客人已到達(dá)的通知后，應(yīng)帶好推銷資料，便箋、筆和名片、微笑地在前臺(tái)外面迎接客人，并直呼客人姓名，使客人產(chǎn)生一種被認(rèn)知的親切感。
7、開(kāi)始時(shí)與客人說(shuō)些玩笑話，并了解客人有多少時(shí)間，然后告知客人我們將要行走的路線。在參觀過(guò)程中，應(yīng)鼓勵(lì)客人提問(wèn)題，并做相關(guān)記錄，同時(shí)分發(fā)推銷資料及飯店簡(jiǎn)介。
8、帶領(lǐng)客人參觀客房時(shí)，應(yīng)從低檔房間開(kāi)始順序進(jìn)行。
9、應(yīng)告知客人緊急出口，照明燈、滅火設(shè)備、煙感探測(cè)器等的位置。
10、進(jìn)房間之前應(yīng)用手敲門（不能用鑰匙），確認(rèn)房間無(wú)人后，再將門打開(kāi)。帶領(lǐng)客人從窗戶開(kāi)始看起，并同時(shí)介紹一些窗外景色及重要建筑。
11、在房間中順序介紹各種設(shè)施的特點(diǎn)及客人應(yīng)能從中得到的享受。例如：窗戶可以打開(kāi)——有些客人喜歡新鮮空氣。雙層窗簾——白天可以使房間保持黑暗。電視的各個(gè)頻道介紹。
小冰箱，同時(shí)介紹自來(lái)水是可飲用的。
客戶餐飲菜單——24小時(shí)服務(wù)。
吹風(fēng)機(jī)——沒(méi)有的房間可以向房務(wù)中心索要。
洗澡間——各種用品的擺放、手巾等。
洗衣服務(wù)——每周7天均有服務(wù)。
直撥電話及留言指示燈。背景音樂(lè)。
可單獨(dú)調(diào)節(jié)的中央空調(diào)系統(tǒng)。
12、在離開(kāi)房間時(shí)、介紹門鏡、門鏈及各開(kāi)關(guān)的位置等。注意：在離開(kāi)套間前應(yīng)注意關(guān)好房?jī)?nèi)聯(lián)通門。
13、參觀客房結(jié)束之后，在前往多功能廳或會(huì)議室之前，要順路介紹游泳池、商務(wù)中心、酒吧、咖啡廳等其他設(shè)施。
建議：在參觀過(guò)程中，若遇到各崗位的主管，應(yīng)向客人介紹他們，并讓他們向客人介紹各自設(shè)施的特點(diǎn)。這樣可以豐富參觀內(nèi)容，表現(xiàn)團(tuán)體精神并可以給你一些喘息的機(jī)會(huì)。
14、若有時(shí)間，可以請(qǐng)客人喝些飲料。
15、總結(jié)要點(diǎn)，詢問(wèn)是否有問(wèn)題等也是很有必要的。
16、詢問(wèn)是否有生意。
17、感謝各位光臨，并親自將客人送出飯店大門。
18、寫(xiě)報(bào)告，并做好記錄，為進(jìn)一步的措施做好計(jì)劃。
回復(fù)的，應(yīng)及時(shí)采取措施，取消預(yù)訂，并采用電傳、傳真等方式通知對(duì)方，并確保對(duì)方收到通知。
八、接聽(tīng)電話程序
1、接聽(tīng)?wèi)?yīng)保持注意力，并適當(dāng)照顧其他無(wú)人接聽(tīng)的電話。
2、接聽(tīng)時(shí)應(yīng)先熱情問(wèn)候?qū)Ψ�，然后�?bào)出自己姓名。如：“早晨好，約翰〃史密斯在講話”。
九、打業(yè)務(wù)電話程序
1、整理出所有應(yīng)回答的詢問(wèn)電話的記錄，包括打電話的日期、時(shí)間等。
2、保持回復(fù)電話在24小時(shí)之內(nèi)完成。
3、若有可能，應(yīng)事先準(zhǔn)備一些想向?qū)Ψ教岢龅膯?wèn)題。
4、確保打電話的目的明確并能取得成果。
十、業(yè)務(wù)信函書(shū)寫(xiě)程序
1、所有收到的信件都應(yīng)加蓋收到月、日期印章。
2、挑選出一天之內(nèi)收到三次以上的信件讓專人及時(shí)處理、回復(fù)。
3、所有發(fā)出信件，必須要反復(fù)檢查以免出現(xiàn)拼寫(xiě)或語(yǔ)法錯(cuò)誤。
4、所有發(fā)出的建議性的信件，應(yīng)該裝訂成冊(cè)，做好存檔，以備查閱。
5、發(fā)信之前，再次確認(rèn)收信人姓名、職務(wù)、地址及公司名稱沒(méi)有拼寫(xiě)錯(cuò)誤。
十一、接待客戶及顧客程序
1、達(dá)到使客人滿意的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、事先做出計(jì)劃，訂出會(huì)見(jiàn)目標(biāo)。
3、確保衣著及修飾得體，落落大方。
4、制定出會(huì)見(jiàn)的議程，以便會(huì)見(jiàn)更加有效（包括正式或非正式的議程）。
5、及時(shí)回答問(wèn)題或在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予答復(fù)。
6、記錄會(huì)見(jiàn)中所得到的信息并制定出進(jìn)一步的行動(dòng)計(jì)劃。
十二、宴請(qǐng)招待客戶程序
1、事先做好計(jì)劃。
2、與有關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，做好必要的事先準(zhǔn)備。
3、若晚上招待，應(yīng)了解客人喜愛(ài)什么或不喜歡什么。
4、明確招待的目的。
5、感謝客人的光臨。
6、保持聯(lián)絡(luò)，以確保達(dá)到目的。
十三、對(duì)會(huì)議要求的回復(fù)
在接到詢問(wèn)的24小時(shí)之內(nèi)，應(yīng)準(zhǔn)備好有關(guān)會(huì)議所有介紹材料。
十四、促銷活動(dòng)的計(jì)劃預(yù)算與準(zhǔn)備
1、每年為各個(gè)客戶的秘書(shū)們組織5次活動(dòng)，與他們保持聯(lián)系。他們是直接與飯店做預(yù)訂的人。
2、定期向老客戶介紹飯店的各種活動(dòng)。
3、為具有良好關(guān)系的老客戶舉辦圣誕活動(dòng)，以表達(dá)對(duì)他們一貫支持的感激之情。
4、為客戶自己的組織的活動(dòng)提供獎(jiǎng)品，如免費(fèi)住房、用餐等。
5、制定宣傳策略，以為飯店揚(yáng)名。
6、檢查各種活動(dòng)的安排，以確保一切活動(dòng)的正常進(jìn)行。
7、確保所有參與促銷活動(dòng)的員工充分了解促銷活動(dòng)的內(nèi)容和目的。
8、參加活動(dòng)以確�；顒�(dòng)的正常進(jìn)行。
十五、投訴之后的繼續(xù)行為
使用電話或親自拜訪客人，進(jìn)一步了解客人需求，解決疑議。及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人所關(guān)心的問(wèn)題并解決問(wèn)題。若仍不成功，應(yīng)總經(jīng)驗(yàn)。
酒店主管崗位職責(zé)15
1、全面主持區(qū)域餐飲店鋪的運(yùn)營(yíng)管理工作；
2、根據(jù)營(yíng)業(yè)目標(biāo)制定業(yè)績(jī)分配指標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)；
3、對(duì)員工、下屬進(jìn)行銷售技能/服務(wù)培訓(xùn)；
4、落實(shí)執(zhí)行公司有關(guān)管理規(guī)章，建立團(tuán)隊(duì)的良好氛圍；
5、負(fù)責(zé)商場(chǎng)員工招募、激勵(lì)和人才發(fā)展工作；
6、管理員工、客戶投訴處理及相關(guān)政府部門溝通處理；
7、協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常管理事務(wù)；
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