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  • 酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

    時間:2024-08-02 01:00:33 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)合集15篇

      在當(dāng)今社會生活中,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,以下是小編整理的酒店經(jīng)理的崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)合集15篇

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)1

      崗位職責(zé):

      1、根據(jù)部門制定的市場營銷計劃,爭取會議、旅行團體、商務(wù)散客及商務(wù)宴會的銷售工作。

      2、制定銷售計劃,確定銷售目標(biāo)、銷售重點和行動方案;并對市場營銷計劃中所負(fù)責(zé)部分在執(zhí)行中所存在的問題提出改進意見。

      3、按計劃走訪客戶,了解客戶意見,增強與客人的溝通,與客戶及代理機構(gòu)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

      4、正確運用和選擇各種銷售渠道,不斷擴大銷售網(wǎng)絡(luò),爭取最佳的.營業(yè)效益。

      5、積極配合有關(guān)部門做好客人接待工作。

      任職要求:

      1、自然條件:性別不限,五官端正;

      2、文化程度:大專以上學(xué)歷;

      3、工作經(jīng)驗:一到三年高星級酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗;

      4、語言能力:普通話流利;

      5、業(yè)務(wù)素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德,熟悉銷售運作。有強烈的服務(wù)意識,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)2

      1.預(yù)測市場需求,為酒店爭取市場關(guān)鍵時機。

      2.協(xié)助酒店收益最大化,提高市場份額,同時取得更好的收益。

      3.和酒店預(yù)訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入,在個人和團隊預(yù)定中始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)的客服理念。

      4.始終意識到獨特的環(huán)境競爭和優(yōu)化每間可銷售客房平均收益。

      5.相應(yīng)敏銳的'洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來領(lǐng)導(dǎo)團隊。

      6.編譯RM信息包裝,領(lǐng)導(dǎo)每周RM團隊會議,促進決策過程制定銷售。

      7.指示前進方向,確定行動項目,把工作職責(zé)和責(zé)任期限分發(fā)給RM團隊每個成員跟進。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)3

      1、負(fù)責(zé)項目工程的設(shè)計協(xié)調(diào)和現(xiàn)場施工管理工作;

      2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場工程的日常管理工作,協(xié)調(diào)土建、安裝等專業(yè)工程的現(xiàn)場配合工作,完成現(xiàn)場工程施工日志的準(zhǔn)確記錄;

      3、負(fù)責(zé)根據(jù)公司批準(zhǔn)的施工總進度計劃,審查工程施工組織設(shè)計,負(fù)責(zé)編制工程項目的現(xiàn)場施工進度,確保工程項目進度計劃的完成;

      4、根據(jù)合同的約定、規(guī)程規(guī)范和設(shè)計圖紙的`要求,嚴(yán)格監(jiān)督工程項目施工質(zhì)量,參加工程檢查驗收,參加工程材料設(shè)備選型、封樣及進場檢查驗收,對工程質(zhì)量負(fù)責(zé),對現(xiàn)場安全文明施工負(fù)責(zé);

      5、嚴(yán)格監(jiān)督控制工程項目施工成本,對工程的隱蔽工程和其他形式的現(xiàn)場簽證嚴(yán)格監(jiān)督,確保工程項目成本控制目標(biāo)的實現(xiàn);

      6、負(fù)責(zé)解決變更、洽商中的有關(guān)工程專業(yè)技術(shù)方面的問題,參加各階段工程驗收和竣工驗收;

      7、負(fù)責(zé)工程項目按合約規(guī)定回款;

      8、負(fù)責(zé)本項目部團隊建設(shè)及日常的人員管理。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)4

      1、制定本部門工作班次表協(xié)同總經(jīng)辦主任制定各項工程部工作計劃對總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。

      2、合理分配本部門員工每日工作下達任務(wù)項目單督促各項工作的完成。

      3、巡查本部門員工日常工作完成狀況并對其進行考核。

      4、確保酒店各項設(shè)施設(shè)備能夠正常使用事故維修后確保設(shè)施設(shè)備達標(biāo)。

      5、協(xié)助總經(jīng)辦主任對工程內(nèi)、外聘人員進行監(jiān)督管理確保其工作質(zhì)量達到酒店標(biāo)準(zhǔn)。

      6、審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格檢查各項工程部件和客房的設(shè)備維修或更換。

      7、負(fù)責(zé)完善酒店動力設(shè)備及其它設(shè)施的`資料整理定期維護保養(yǎng)定期校驗和故障檢修。

      8、快速解決酒店設(shè)施設(shè)備的維修及事故處理保證酒店的動力供給確保酒店正常營運。

      9、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)5

      1、根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針,并報領(lǐng)導(dǎo)審批;

      2,組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

      3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針的實施情況,如有問題及時解決;

      4,組織并制定市場開拓計劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應(yīng);

      5,定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況,制定費用預(yù)算,控制費用和成本;

      6,認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;

      7,主持酒店的基本團隊建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務(wù);

      8,對中高層管理者的工作進行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動;

      9,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的`其他任務(wù)。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)6

      1、制定會籍銷售方案,完成公司下達的會籍銷售目標(biāo);

      2、制定市場推廣策略,維護公司品牌,參與市場開拓等日常工作;

      3、定期舉辦會員活動,做好日常會員維護工作;

      4、制定年度、季度、月度營銷目標(biāo),完成并突破業(yè)務(wù)指標(biāo);

      5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的有效數(shù)據(jù),跟進、評估銷售中的.有效數(shù)據(jù);

      6、負(fù)責(zé)抓好市場調(diào)查、分析和預(yù)測工作,做好市場信息的收集、整理和反饋;

      7、負(fù)責(zé)處理會員售前、售后服務(wù)工作,及時處理客戶投訴、提高酒店品質(zhì);

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)7

      1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

      2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

      3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細(xì)記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

      4、負(fù)責(zé)門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

      5、負(fù)責(zé)對本門店經(jīng)營成本的.控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

      6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

      7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。

      8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

      9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理

      10、橫向部門溝通協(xié)作

      11、完成上級交辦的其他工作

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)8

      1、確認(rèn)會務(wù)組成員,明確分工:與酒店及各公司的對接、物品準(zhǔn)備(詳見《會務(wù)組工作流程》)

      2、各公司推廣目標(biāo)的確認(rèn)。

      3、制作會務(wù)預(yù)算,大區(qū)課程預(yù)算須報集團審批,審批后批款。

      4、會務(wù)物品的準(zhǔn)備。相關(guān)表格《物品清單》

      5、公布本期課程《溫馨提示》,與課程研習(xí)證。

      6、與各公司對接,匯總推廣進度,并結(jié)合各公司申報的`推廣目標(biāo),公布推廣進度,同時根據(jù)客戶需求向酒店協(xié)調(diào)客戶房間。相關(guān)表格《推廣進度表》《房間信息表》

      7、根據(jù)推廣客戶數(shù),制定各公司參會同仁比例及標(biāo)準(zhǔn)。匯總參會同仁信息。相關(guān)表格《參會同仁名單》

      8、公布同仁集合時間、地點、著裝標(biāo)準(zhǔn)、遲到懲罰。

      9、安排運送會務(wù)物品到會場。運送物品時應(yīng)責(zé)任到人,出發(fā)和到達后,都需要點一下運送物品的件數(shù),以防運送途中丟失或遺漏。易碎易壞的物品,應(yīng)提醒搬運人員注意,并加以保護。

      10、同仁集合及懲罰兌現(xiàn)、安排工作、布置會場、公布第二天點到時間。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)9

      職位描述:

      1、負(fù)責(zé)酒店的銷售運作、管理;包括計劃、組織、進度控制和檢討;

      2、負(fù)責(zé)設(shè)置銷售目標(biāo)、銷售模式、銷售策略、銷售預(yù)算和獎勵計劃;

      3、負(fù)責(zé)旅行社、網(wǎng)絡(luò)分銷渠道的管理;

      4、尋找目標(biāo)客戶,溝通合作,對目標(biāo)酒店進行產(chǎn)品市場及調(diào)研分析,根據(jù)淡旺季和消費需求、產(chǎn)品特點提供酒店產(chǎn)品策劃方案。

      任職要求:

      1、大專及以上學(xué)歷

      2、1—2年以上酒店行業(yè)銷售工作經(jīng)驗,職業(yè)方向為駐店總經(jīng)理,有酒店副總經(jīng)理級以上管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮;

      3、具備一定的'市場分析及判斷能力,良好的客戶服務(wù)意識;

      4、有團隊協(xié)作精神,能承受較大的工作壓力,具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力;

      5、反應(yīng)敏捷、表達能力強,具有較強的溝通能力及交際技巧,具有親和力;

      6、條件稍遜者可應(yīng)聘銷售主管。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)10

      職責(zé)描述:

      1、負(fù)責(zé)按既定時間表統(tǒng)籌推進集團文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

      2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問,設(shè)計師,旅行社,ota平臺,采購供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;

      3、負(fù)責(zé)對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務(wù)追蹤等;

      4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門進行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;

      5、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。

      任職要求:

      1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;

      2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;

      3、具有較強的溝通分析能力、具備責(zé)任心、細(xì)心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動,追求效率和質(zhì)量并具備較強的抗壓能力;

      4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;

      5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨立進行并有較強的`審核能力;

      6、對新經(jīng)濟,新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強的自我學(xué)習(xí)和成長能力;

      7、英文聽說讀寫流利。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)11

      1.參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應(yīng)的策略并落實

      2.根據(jù)成本預(yù)算進行運營成本控制,確保成本控制任務(wù)的達成

      3.負(fù)責(zé)團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)

      4.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理,配合集團進行固定資產(chǎn)盤點,確保帳卡物一致

      5.跟進和發(fā)展客戶關(guān)系

      6.管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

      7.負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護良好的合作關(guān)系

      8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的'提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進實施落地。

      9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定,負(fù)責(zé)安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)

      10.定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。

      11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)12

      1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。

      2、合理調(diào)配本部門員工布置工作任務(wù)監(jiān)督執(zhí)行情況行使對本部員工的獎懲權(quán)。

      3、編制部門預(yù)算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。

      4、主持每日工作例會審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。

      5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能通過對客房銷售的有效控制及住房比例的合理分配達到最高出租率獲得最佳收入。

      6、傳達酒店例會工作重點溝通本部門與其它部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門各工種之間的工作矛盾促進對客服務(wù)工作。

      7、掌握重要賓客詳細(xì)資料檢查落實其入住細(xì)節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時反饋。

      8、本部員工的培訓(xùn)計劃與實施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見。

      9、維護大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護大廳內(nèi)各項設(shè)施完整如需修理應(yīng)及時通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時解決問題。

      10、積極征求客人的意見滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺工作范圍內(nèi)解決促進酒店和客人之間和諧相處。

      11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。

      12、督導(dǎo)檢查本部門的安全消防工作。

      13、了解國內(nèi)外酒店管理特別是本市的`最新動態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項合理建議并提供信息反饋。

      14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)13

      1,根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針,并報領(lǐng)導(dǎo)審批;

      2,組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

      3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針的實施情況,如有問題及時解決;

      4,組織并制定市場開拓計劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應(yīng)措施;

      5,定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況,制定費用預(yù)算,控制費用和成本;

      6,認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件; 7,主持酒店的基本團隊建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務(wù);

      8,對中高層管理者的工作進行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的`人士調(diào)動;

      9,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)14

      一、督導(dǎo)完成餐廳日常工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。

      二、負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序、推銷策略并組織實施。要求業(yè)務(wù)精益求精,不斷提高管理水平。

      三、主動與賓客溝通,熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理賓客的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

      四、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組嚴(yán)格檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量,把好餐廳產(chǎn)品的每一關(guān)。

      五、加強對餐廳的.財產(chǎn)管理,掌握控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。

      六、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在第一線,及時發(fā)現(xiàn)解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。

      七、及時檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全防火工作。

      八、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

      九、根據(jù)季節(jié)差異,賓客情況,與廚師商議,制定特別菜單。

      十、定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況。

      十一、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能。加強對員工進行酒店意識,推銷意識的訓(xùn)練。定期檢查做好培訓(xùn)記錄,并對員工進行考核。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15

      1.整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);

      2.建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護,以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;

      3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的'有效落實,評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理,對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;

      4.做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的制定和落實,拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標(biāo);

      5.負(fù)責(zé)管理公司運營團隊,對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;

      6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

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