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  • 幼兒園冬至的活動方案

    時(shí)間:2024-11-01 09:19:05 冬至節(jié) 我要投稿

    2022年幼兒園冬至的活動方案

      為了確保工作或事情順利進(jìn)行,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的2022年幼兒園冬至的活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    2022年幼兒園冬至的活動方案

    2022年幼兒園冬至的活動方案1

      古書記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也!边@一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日,不僅有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

      今年的12月21日是冬至,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承文明,陶冶情操。

      一、活動目標(biāo)

      1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,白天逐漸變長。

      二、活動內(nèi)容

      1、冬至我知道。

      讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。

      學(xué)習(xí)兒歌:

      《冬至到》

      冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

      暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到;這一夜,最長了。

      甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

      2、冬至科學(xué):白天最短,黑夜最長。

      讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。

      3、節(jié)氣習(xí)俗(親子包餃子活動)

      準(zhǔn)備階段:

      1、 學(xué)校老師告知家長時(shí)間、地點(diǎn)和家長需要準(zhǔn)備的物品(提前一周通知家長)。請家長準(zhǔn)備:搟面杖 、圍裙(班主任合理安排)。

      2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領(lǐng)。

      3、班級準(zhǔn)備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。

      包餃子階段:(30分鐘)

      以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

      2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

      3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

      4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

      煮餃子階段:(20分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:將集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的'餃子送回班里;

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好),等待餃子煮熟;

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

      吃餃子階段:(30分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

      2、邀請家長品嘗餃子,家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

      結(jié)束階段 :

      1、吃餃子階段完畢后,指定老師負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園;

      2、班級整理、餐后散步、午休,活動結(jié)束。

      各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

    2022年幼兒園冬至的活動方案2

      冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個(gè)民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至?xí)r。當(dāng)我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時(shí)。一旁的孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務(wù)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心幼兒園這個(gè)大家庭,在冬至就跟孩子家長們一起來過一過我們中華民族的節(jié)氣——冬至。

      本次活動開始前老師給孩子家長們講解有關(guān)冬至的一些資料,讓我們的孩子認(rèn)識記住冬至這一節(jié)氣,也讓家長們更了解了冬至。

      冬至是我國農(nóng)歷中二十四節(jié)氣之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日冬節(jié),也稱長至節(jié)、亞歲等。在節(jié)氣排序中,冬至排序位于第二十二節(jié)氣,但它卻是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿,F(xiàn)在我國仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

      本次活動主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動為冬至知識的講解,和冬至傳統(tǒng)飲食餃子、家長孩子一起包餃子。

      家長來幫孩子們搟皮準(zhǔn)備開始包餃子(我們的媽媽奶奶們多能干。

      保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險(xiǎn)的物品小朋友們的小手可不能亂動哦)

      幼兒和家長在包餃子親情的互動品嘗餃子體驗(yàn)自己和家人的勞動成果

      孩子們包的也很認(rèn)真

      我的`小手最靈巧哦!

      快看我包好一個(gè)餃子啦!

      餃子好了小朋友們是不是等不及了。

      先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠(yuǎn)愛你們。

      吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧

      在這種家長開放日這個(gè)特定的活動中,家園雙方應(yīng)是一種互動互助的關(guān)系。最后我們的冬至主題活動在小班組的帶領(lǐng)下圓滿結(jié)束,感謝小班組家長們積極參加。帶動了我們?nèi)珗@冬至活動順利開展。整個(gè)活動小班家長們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過冬至節(jié)。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個(gè)場面充滿了歡聲笑語,融洽、和諧。即增進(jìn)了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實(shí)踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。

      希望以后我們的活動組織的越來越好!

    2022年幼兒園冬至的活動方案3

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

      二、時(shí)間:

      冬至日,12月22日。

      三、準(zhǔn)備階段:

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。

      2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。

      3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

      四、包餃子階段:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

      2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

      3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

      4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

      五、煮餃子階段:

      (20分鐘)。

      六、活動安排

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

      七、吃餃子階段:(30分鐘)

      4、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的`餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      5、邀請家長品嘗,家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

      八、結(jié)束階段

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

      2、班級整理、餐后散步、午休。

      活動結(jié)束。

    2022年幼兒園冬至的活動方案4

      冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。

      一、活動主題:

      “開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。

      二、活動目的:

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。

      三、活動目標(biāo):

      1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

      2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

      3、通過親子游戲活動,讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。

      四、活動時(shí)間:

      xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

      五、活動準(zhǔn)備:

      通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

      六:活動地點(diǎn):

      各班教室

      七、活動流程:

      1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

      2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

      3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。

      4、活動流程:

      先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

      八、包餃子前注意事項(xiàng):

      1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

      2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

      3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

      4、場地整理(自由洗手)

      九、活動預(yù)算

      餃子餡等:200元(每班50元)

      現(xiàn)場零食等:400元(每班100)

      煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

      比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

      合計(jì):xx元

      活動目標(biāo)

      1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

      活動內(nèi)容

      語言:冬至我知道

      師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

      冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

      師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

      春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

      師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

      兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      科學(xué):白天短、黑夜長

      師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的'一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

      社會:區(qū)角游戲、制作美食

      讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

      冬至相關(guān)知識

      小故事

      冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

      到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。

      冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

      此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

      冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

    2022年幼兒園冬至的活動方案5

      活動意圖

      冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子、這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動、本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把xx給xx吃、然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩、

      活動目標(biāo)

      1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃、

      2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情、活動重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”、

      活動準(zhǔn)備

      1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

      2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的'橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶、

      活動過程

      1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好、

      2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題、

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子、

      3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流、請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

      師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了、師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

      師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?……

      4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃、師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃、小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃、)

      5、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式、通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式、幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……

      6、老師總結(jié),活動結(jié)束、

      活動延伸:

      在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂、

    2022年幼兒園冬至的活動方案6

      活動目標(biāo):

      1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。

      2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

      活動準(zhǔn)備:

      利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

      活動過程:

      (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:

      教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

      孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!

      剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

      (二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

      小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

      冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

      (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。

      活動目標(biāo):

      1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

      2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

      活動準(zhǔn)備:

      有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

      活動過程:

      1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

      2、幼兒朗誦冬至節(jié)

      3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

      活動延伸:

      活動區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

      活動目標(biāo)

      1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

      2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

      活動準(zhǔn)備

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

      課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

      活動過程

      教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

      ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

      ——你喜歡吃餃子嗎?

      ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

      出示一個(gè)制作好的餃子的`圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

      ——餃子是什么樣的?

      ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

      鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

      鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

      ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ——你的餃子是什么餡的?

      活動延伸

      區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

    2022年幼兒園冬至的活動方案7

      一、活動主題

      冬至,我們在一起

      二、活動背景

      為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號。

      三、活動目的

      1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

      2、借此機(jī)會,促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

      3、臨近期末,也借此機(jī)會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的'心態(tài),來對待即將到來的考試。

      4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

      四、活動時(shí)間

      20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)。

      五、活動地點(diǎn)

      餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

      六、活動內(nèi)容及流程

      活動內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

      游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

      判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

      判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

      七、前期準(zhǔn)備

      1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

      橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

      溫暖冬日

      百餃?zhǔn)⒀?/p>

      冬至冬至祝我福祉

      冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

      (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

      2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

      3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

      (1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

      (2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

      (3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

      4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

      5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

      活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

      八、老師人員安排

      班主任和配班教師

      九、其它

      1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

      2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

      3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

      4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功!(餐廳門口懸掛)

      一、教學(xué)目標(biāo):

      1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;

      2、通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

      3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

      二、活動過程

     。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入

      1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

      2、介紹“冬至”的字源

     。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

      冬,四時(shí)盡也!墩f文》無冬無夏!对姟り愶L(fēng)》

      (2)最后,最終。

     。ǘ┙榻B冬至小知識

      1、你對冬至有哪些了解?

      2、教師介紹冬至相關(guān)知識

     。1)認(rèn)識冬至

     。2)冬至的起源

     。3)冬至為什么吃餃子?

      3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

      4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

      (三)冬至注意事項(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

     。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?

     。ㄎ澹┳鳂I(yè)

      1、體驗(yàn):跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。

      2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

    2022年幼兒園冬至的活動方案8

      一、活動目的

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的.意識;

      2、感受集體勞動的快樂;

      3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

      二、準(zhǔn)備階段

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

      2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長);

      3、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領(lǐng)取;

      4、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

      三、包餃子階段:(30分鐘)

      以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

      2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

      3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

      4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

      四、煮餃子階段:(20分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好),等待餃子煮熟;

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

      五、吃餃子階段:(30分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

      2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

      六、結(jié)束階段

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

      2、班級整理、餐后散步、午休,活動結(jié)束。

      《冬至》

      左河水

      西北風(fēng)襲百草衰,

      幾番寒起一陽來。

      白天最是時(shí)光短,

      卻見金梅競艷開。

      《小至》

      杜甫

      天時(shí)人事日相催,

      冬至陽生春又來。

      刺繡五紋添弱線,

      吹葭六管動浮灰。

      岸容待臘將舒柳,

      山意沖寒欲放梅。

      云物不殊鄉(xiāng)國異,

      教兒且覆掌中杯。

    2022年幼兒園冬至的活動方案9

      活動目標(biāo)

      1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

      2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3.深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

      活動內(nèi)容

      1.綜合:冬至我知道

      2.科學(xué):白天短、黑夜長

      3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

      4.學(xué)包餃子。

      活動安排

      A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

      ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

      ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

      ③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

      ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

      B拌餡階段:(10分鐘)

      生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動室)

      C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

      生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

      D包餃子階段:(50分鐘)

      生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的.餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

      E水煮階段:(30分鐘)

      生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

      F吃餃子階段:

      生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

      兒歌《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,

      敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到,

      這一夜,最長了;

      甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      包餃子手指操

      小手?jǐn)傞_,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

      冬至故事

      過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

      吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

    2022年幼兒園冬至的活動方案10

      一、活動目標(biāo)

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

      二、活動準(zhǔn)備

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)。

      2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

      3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

      三、活動過程

      包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子

      (一)分工

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

      2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

      3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

      4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

     。ǘ┲箫溩与A段(20分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的`餃子送回班里;

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

     。ㄈ┏燥溩与A段(30分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      2、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

     。ㄋ模┗顒咏Y(jié)束

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

      2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動結(jié)束。

      3、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足

    2022年幼兒園冬至的活動方案11

      12月21日,我們將迎來冬至節(jié)氣。

      作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節(jié)氣,民間甚至有“冬至大如年”之說。

      二十四節(jié)氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學(xué)活動。在冬至來臨之時(shí),不妨帶孩子們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化,來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧!

      和孩子一起認(rèn)識冬至節(jié)氣

      冬至,是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣。

      《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而極也!边@天之后,白晝逐漸變長,陽氣初生。

      教學(xué)課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現(xiàn)象、文化特點(diǎn)和傳統(tǒng)民俗。

      和孩子一起了解冬至習(xí)俗

      冬至習(xí)俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習(xí)俗,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。

      在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)知。

      冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做游戲

      流傳千古的文學(xué)詩詞,充滿節(jié)奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng),認(rèn)識節(jié)氣的方式。

      設(shè)計(jì)精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學(xué)素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。

      冬至詩詞

      冬至兒歌

      和孩子一起自制九九消寒圖

      古人在冬至后,就開始數(shù)九,九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計(jì)算時(shí)間和天氣變化。

      冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的`九九消寒圖。

      告訴孩子,選擇一個(gè)自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就涂上一個(gè)圖案,涂完九瓣,就過了一個(gè)“九”,九個(gè)圖案都涂完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。

      邀請家長一起過冬至

      俗話說:“冬至大如年,人間小團(tuán)圓!北憋溩,南湯圓,合家團(tuán)團(tuán)圓圓。

      冬至活動的最后一個(gè)階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。

      比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個(gè)過程中增進(jìn)親子之間的感情,密切家園之間的關(guān)系,共話團(tuán)圓。

      迎冬至,溫暖過冬丨包餃子大賽

      √布置現(xiàn)場環(huán)境,彰顯園所活動品質(zhì);

      √向家長發(fā)送邀請函,體現(xiàn)園所用心;

      √包餃子比賽正式開始

      1、包餃子環(huán)節(jié)

     、贋楹⒆觽儙Ш脟;

      ②以班級為位單位親子活動開始包餃子。

      2、煮餃子環(huán)節(jié)

      ①集中把包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

     、诮M織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關(guān)活動,等待餃子煮熟。

      3、吃餃子環(huán)節(jié)

     、侔阎蠛玫娘溩臃职l(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

     、跒榧议L準(zhǔn)備品嘗區(qū)域,邀請家長一起吃餃子并進(jìn)行。

      4、頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

      為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標(biāo)致餃子獎(jiǎng)”和“最有創(chuàng)意餃子獎(jiǎng)”,給孩子和家長一份愛的鼓勵(lì),為活動留下溫暖的記憶。

      “冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,一次冬至活動,不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動,肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!

    2022年幼兒園冬至的活動方案12

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

      二、時(shí)間:

      20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準(zhǔn)備階段:

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

      以微信、家長會等形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

      2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

      3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

      四、活動階段:

     。ㄒ唬⒔榻B冬至來歷

      冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的'說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

     。ǘ、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子

      2、班級保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

      3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

      4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

      1、搟皮

      2、包餃子

      3、吃餃子

      五、煮餃子階段:(20分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

      六、吃餃子階段:(30分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

      七、活動結(jié)束

    2022年幼兒園冬至的活動方案13

      親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

      活動一:

      “低碳美食”菜譜介紹

      請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班征集12名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發(fā)獎(jiǎng)狀以資鼓勵(lì)。名額有限,如需參加請向班級老師報(bào)名。)

      活動二:

      “低碳美食”親子宣傳海報(bào)制作比賽,具體制作規(guī)則如下:

      海報(bào)作品截止日期:xx.12.27

      活動三:

      每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)

      活動四:

      30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗(yàn)活動,請事先安排好工作,期待您的參與!

      1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。

      2、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報(bào)名參加。

      3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。

      遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的'環(huán)保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:

      蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團(tuán);蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹

      活動五:

      低碳”美食節(jié)閉幕式

      1、頒獎(jiǎng)儀式

      2、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束

    2022年幼兒園冬至的活動方案14

      12月21日冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”。

      主題介紹:

      吃湯圓、圓子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。為使孩子們親身感受這一傳統(tǒng)文化,在冬至的前一天,可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動,讓孩子們感受了“冬至”這一傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛!

      活動內(nèi)容:

      活動中,讓孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,也給孩子們提供了一個(gè)自己動手的機(jī)會,讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動成果,熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個(gè)角落。

      活動目的:

      通過本次活動讓孩子們了解傳統(tǒng)文化,感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的'氛圍,實(shí)現(xiàn)幼兒園開展傳統(tǒng)文化教育的'初衷。隨著西方文化的進(jìn)入,現(xiàn)代人更多了解的是西方的圣誕節(jié)、萬圣節(jié),在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。因此從小對孩子進(jìn)行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育,更具有重要的意義!

    2022年幼兒園冬至的活動方案15

      冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,幼兒園開展主題活動,并邀請家長志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來一次幸福的互動,一起感受冬日的愛與溫暖!

      知冬至

      活動前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習(xí)俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣。

      迎冬至

      新鮮的胡蘿卜,把面團(tuán)變成了橙色的;營養(yǎng)豐富的菠菜,把面團(tuán)變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán),五顏六色的小面團(tuán)會包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂趣,認(rèn)識到冬至的意義。

      冬至趣發(fā)現(xiàn)

      冬至一到,就進(jìn)入我們常說的“數(shù)九寒天”,從冬至當(dāng)天數(shù),每九天為一個(gè)“九”,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九”,在區(qū)域活動中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。

      游戲趣玩

      01搶凳子

      1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;

      2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂一停,孩子就爭搶著坐在椅子上;

      3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。

      02坐傳球

      1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向后傳;

      2、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來,游戲可以反復(fù)進(jìn)行;

      3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;

      4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。

      03好朋友手拉手

      1、請幾個(gè)小朋友上臺,手拉手圍成一個(gè)圓圈,邊走邊唱:拉個(gè)圓圈走走,拉個(gè)圓圈走走……當(dāng)老師說:兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;

      2、教師可以變換指令,比如:三個(gè)四個(gè)找朋友;

      3、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令。

      04異口同聲

      1、教師準(zhǔn)備若干張水果或動物卡片;

      2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來猜對方的.卡片;

      3、根據(jù)卡片的提示,每組組員要安排每人說哪一個(gè)字,一齊說出。比如:蘋果,兩名幼兒說:蘋,另兩名幼兒說:果,以此類推;

      4、分組進(jìn)行PK,猜對即為獲勝。

      05猜猜我是誰

      1、全班幼兒坐成半圓形,請一個(gè)幼兒背對大家坐好,請另一個(gè)幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著的幼兒問:是誰敲我的門呀,敲門的幼兒說:猜猜我是誰;

      2、如坐著的幼兒猜不出,可再問:你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;

      3、猜對了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開始。

      06照相機(jī)

      1、教師準(zhǔn)備若干張動物卡片;

      2、幼兒面向教師站好,集體說兒歌:我有一架照相機(jī),照出照片真像你。我來給你拍個(gè)照,馬上把照片送給你;

      3、教師出示卡片并說:咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作;

      4、游戲可反復(fù)進(jìn)行。

      07頂羊角

      1、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題;

      2、將幼兒兩兩分組,音樂開始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動作:低頭、弓背、兩手下垂;

      3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;

      4、如雙方都沒有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;

      5、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說出答案。

    2022年幼兒園冬至的活動方案16

      活動目標(biāo)

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

      活動準(zhǔn)備

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的`物品(提前兩天通知家長)

      2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

      3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

      包餃子階段(30分鐘約)

      以班級為單位親子活動開始包餃子。

      分工:1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

      煮餃子階段(20分鐘約)

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

      吃餃子階段(30分鐘約)

      1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

      活動結(jié)束

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

      2、班級整理、餐后散步、午休———活動結(jié)束。

      3、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足。

    2022年幼兒園冬至的活動方案17

      活動意圖

      冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動。本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把××給××吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。

      活動目標(biāo)

      1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把××給××吃。

      2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情;顒又仉y點(diǎn):能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”。

      活動準(zhǔn)備

      1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

      2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

      活動過程

      1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

      2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。

      3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..

      4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給××吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給××吃。)

      5、學(xué)習(xí)仿編:“我把××給××吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

      6、老師總結(jié),活動結(jié)束;顒友由欤涸诩抑泻图胰艘黄鸢溩,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。

      活動目標(biāo)

      1、愿意參與冬至的民俗文化活動、

      2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子、

      3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷、

      活動準(zhǔn)備

      1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗

      2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

      活動過程

      一、活動導(dǎo)入

      教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)、教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?

      二、感知理解

      1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來、教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵、

      2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗、教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗、

      三、操作體驗(yàn)

      1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣、

      2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)、

      四、總結(jié)分享

      教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日、在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來、

      活動建議

      1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)、

      2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍、

      活動延伸

      1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)、

      2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃、

      冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

      二、時(shí)間:

      冬至日,12月22日

      小班9:40開始

      中班9:50開始

      大班10:00開始

      大大班10:10開始

      三、準(zhǔn)備階段:

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

      2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取

      3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

      四、包餃子階段:

      (30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子

      2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

      3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

      4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

      五、煮餃子階段:(20分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)

      4、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

      六、結(jié)束階段

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園

      2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束

      七、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足。

      xxxx

      一、活動目標(biāo)

      1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

      二、活動時(shí)間

      20xx年12月21日

      三、活動內(nèi)容

      1、綜合:冬至我知道

      2、科學(xué):白天短、黑夜長

      3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

      學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,

      敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到,

      這一夜,最長了;

      甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      結(jié)束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時(shí)間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識和精彩。

      設(shè)計(jì)意圖:

      1.在冬至來臨之際,讓所有幼兒一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

      2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。

      3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

      活動主題:《包湯圓》

      活動目標(biāo):

      1、讓家長走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

      2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力,讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。

      3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。

      4、鼓勵(lì)幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的`家庭親情。 活動時(shí)間:20xx年12月26日。

      活動地點(diǎn):大二班活動室

      活動對象:大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。

      活動準(zhǔn)備:包湯圓的材料(碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等)、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋

      活動過程:

      一、8:50到9:00家長入園、簽到;

      二、1、教師講解包湯圓的過程。

      先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大。,在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。

      2、組織孩子反復(fù)洗手;

      3、擺好場地、分組分配任務(wù);

      4、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓;

      5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣;

      6、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。

      7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動成果;

      8、交流經(jīng)驗(yàn),說一說本次活動自己的感想。

      三、活動結(jié)束,老師清理活動場地。

      活動注意事項(xiàng):

      1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

      2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

      活動主題:

      情暖冬至,傳承文化、

      活動目標(biāo):

      1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來、

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天、

      3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動的快樂、

      活動準(zhǔn)備:

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

      2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語、

      活動過程:

      1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河、春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識、

      2、教師講解冬至的科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志、

      3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包餃子手指游戲、冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開、

      4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操、

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

      5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂趣、

      教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法、孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心、

      6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子、

      幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動、二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征、冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值、

    7

      活動目標(biāo)

      1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

      2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

      3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

      活動準(zhǔn)備

      1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

      活動過程

      一、活動導(dǎo)入

      教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?

      二、感知理解

      1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

      2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

      三、操作體驗(yàn)

      1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

      2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

      四、總結(jié)

      分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

      活動建議

      1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

      2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

      活動延伸

      1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

      2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

      冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。

      一、活動主題:

      “開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。

      二、活動目的:

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。

      三、活動目標(biāo):

      1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

      2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

      3、通過親子游戲活動,讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。

      四、活動時(shí)間:

      xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

      五、活動準(zhǔn)備:

      通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

      六:活動地點(diǎn):

      各班教室

      七、活動流程:

      1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

      2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

      3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。

      4、活動流程:

      先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

      八、包餃子前注意事項(xiàng):

      1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

      2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

      3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

      4、場地整理(自由洗手)

      九、活動預(yù)算

      餃子餡等:200元(每班50元)

      現(xiàn)場零食等:400元(每班100)

      煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

      比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

      合計(jì):xx元

      一、設(shè)計(jì)初衷

      冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

      二、活動目標(biāo)

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

      三、客座教師:

      章老師(以下簡稱“章”)

      四、活動對象:

      大班

      五、活動準(zhǔn)備

      1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

      2.聯(lián)系車輛。

      六、活動過程

      (一)教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。

      1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

      2.師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

      教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發(fā)興趣。

      1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

      章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

      1.搗米

      (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

      章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

      (2)幼兒觀看搗米操作情況。

      (3)幼兒嘗試、腦沁

      (4)幼兒說說淘米的感覺。

      幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個(gè)人也抬不動…

      章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2.麻糍

      (1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

      幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

      章:到底是不是,我們一起來看一看

      (2)章:揪一部分米團(tuán)到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

      (3)幼兒操作

      幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3.滾豆沙

      (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

      章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

      (2)觀看客座教師滾豆沙。

      (3)師幼共同嘗試滾豆沙

      4.幼兒品嘗。

      (四)小結(jié)。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

      幼:好吃!

      師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

      (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

      師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1.幼兒嘗試制作麻糍。

      2.幼兒品嘗。

      七、活動成效

      孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

      活動主題:情暖冬至,傳承文化。

      活動目標(biāo):

      1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動的快樂。

      活動準(zhǔn)備:

      1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

      2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

      活動過程:

      1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。

      2、教師講解冬至的科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

      3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

      4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

      5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂趣。

      教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

      6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

      幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

      冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。

      一、活動主題:

      “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

      二、活動目的:

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。

      三、活動目標(biāo):

      1、通過開展包餃子的主題活動,讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

      2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,

      3、在活中動,體驗(yàn)勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

      四、活動時(shí)間:

      20xx.12.22

      五、活動準(zhǔn)備:

      通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

      六:活動地點(diǎn):各班教室

      七、活動流程:

      今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

      八、注意事項(xiàng):

      1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

      2、因地制宜,安排好幼兒座位。

      3、場地整理。

      一、活動設(shè)想:

      為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)動手能力,我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級,與幼兒一起開開心心包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

      二、活動目標(biāo):

      1、通過開展包餃子的親子活動,體驗(yàn)勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

      2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

      3、借此機(jī)會,促進(jìn)家長間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強(qiáng)班級的凝聚力。

      三、活動時(shí)間:

      20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

      四、活動準(zhǔn)備:

      1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

      2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)

      3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

      4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

      5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動

      6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長

      7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳

      8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌

      五、活動地點(diǎn)

      學(xué)校食堂

      六、活動要求

      1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個(gè)的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神。活動結(jié)束時(shí),大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

      2、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐。

      3、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。

      4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。

      5、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。

      七、活動大致流程:

      由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務(wù)單。

      1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。(指導(dǎo)教師:楊、孫)

      2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,搟皮。(指導(dǎo)教師:董)

      3、四個(gè)桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦?(指導(dǎo)教師:孫)

      4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。(指導(dǎo)教師:董)

      5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。(指導(dǎo)教師:楊、孫)

      6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境。(指導(dǎo)教師教室:楊、孫餐廳:董)

      7、歡歡喜喜吃餃子。

      一、活動名稱

      香香的餃子

      學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

      二、活動目標(biāo)

      1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

      2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

      三、活動重點(diǎn)

      能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

      四、活動難點(diǎn)

      學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

      五、活動準(zhǔn)備

      1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

      2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

      六、活動過程

      1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

      聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

      2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

      包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

      中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

      有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

      師:兒歌里,羊媽媽包什么?

      幼:羊媽媽包餃子。

      3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

      師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

      幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

      師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

      師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

      師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

      幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

      師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

      ……..

      4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。

      師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

      師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

     。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)

      5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。

      通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

      七、活動結(jié)束

      在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。

      八、活動反思

      語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

      活動目標(biāo):

      1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

      2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

      活動準(zhǔn)備:

      有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

      活動過程:

      1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

      2、幼兒朗誦冬至節(jié)

      3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

      活動延伸:

      活動區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

      一、活動時(shí)間及地點(diǎn)

      時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

      地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)

      二、活動目的

      冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

      三、活動流程及任務(wù)分工

      1、包餃子教學(xué)

      大概時(shí)長:20分鐘

      鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

      現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

      所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

      2、包餃子比賽

      大概時(shí)長:40分鐘

      簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

      評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

      前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

      3、文藝表演

      大概時(shí)長:40分鐘

      在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

      前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時(shí)間。

      4、活動物資準(zhǔn)備

      1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

      2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

      3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

      4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

      5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗

      四、活動預(yù)算

      餃子餡等:50元

      現(xiàn)場零食等:100元

      煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元

      比賽獎(jiǎng)品等:50元

      合計(jì):250元

    2022年幼兒園冬至的活動方案18

      一、教學(xué)目標(biāo):

      1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來

      2.通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

      二、教學(xué)重點(diǎn):

      了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

      三、教學(xué)難點(diǎn):

      領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,并以實(shí)際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

      四、活動形式:

      朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

      五、活動過程:

      1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!

      2、節(jié)日冬至的由來和傳說:

     。1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句

     。2)講述冬至的傳說和習(xí)俗:如冬至吃餃子、*肉和混沌等。

      3、冬至是一個(gè)開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”

      4、在冬至這天,家人都會團(tuán)聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》

      5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》

      6、冬至是家人團(tuán)聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》

      7、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中,每個(gè)人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個(gè)愿望》

      8、伴隨著歌聲,學(xué)生暢談自己的愿望。

      9、班主任總結(jié)。

      一、活動主題

      冬至,我們在一起

      二、活動背景

      為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號。

      三、活動目的

      1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

      2、借此機(jī)會,促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

      3、臨近期末,也借此機(jī)會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

      4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的'優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

      四、活動時(shí)間

      20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)。

      五、活動地點(diǎn)

      餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

      六、活動內(nèi)容及流程

      活動內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

      游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

      判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

      判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

      七、前期準(zhǔn)備

      1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

      橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

      溫暖冬日

      百餃?zhǔn)⒀?/p>

      冬至冬至祝我福祉

      冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

     。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

      2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

      3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

     。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

      (2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

      (3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

      4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

      5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

      活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

      八、老師人員安排

      班主任和配班教師

      九、其它

      1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

      2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

      3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

      4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

    2022年幼兒園冬至的活動方案19

      一、設(shè)計(jì)初衷

      冬至在我國是一個(gè)比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至各個(gè)地方都有著自己的習(xí)俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們在冬至這天對于團(tuán)圓的慶祝,現(xiàn)在,時(shí)代在發(fā)展,我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個(gè)節(jié)日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

      二、活動目標(biāo)

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

      三、客座教師

      章良忠(以下簡稱“章”)

      四、活動對象

      大班

      五、活動準(zhǔn)備

      1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

      2、聯(lián)系車輛。

      六、活動過程

     。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马(xiàng)。

      1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

      2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

      教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發(fā)興趣。

      章:小朋友吃過麻糍嗎?

      幼:吃過,很好吃。

      章:你們還記得麻糍是什么樣的В

      幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

      章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      章:誰知道麻糍是用什么做的?

      幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…?

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

      1、搗米

      (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

      章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

     。2)幼兒觀看搗米操作情況。

     。3)幼兒嘗試、腦沁

     。4)幼兒說說淘米的感覺。

      幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個(gè)人也抬不動。

      章:搗錘是用石頭做的',有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2、癍團(tuán)曾

     。1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

      幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

      章:到底是不是,我們一起來看一舉

     。2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

     。3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3、滾豆沙

     。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

      章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

     。2)觀看客座教師滾豆挲。

      (3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4、幼兒品嘗。

     。ㄈ┬〗Y(jié)。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

      幼:好吃!

      師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

     。ㄋ模┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

      師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1、幼兒嘗試制作麻糍。

      2、幼兒品嘗。

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