冬至餃子的順口溜(10篇)
在現實學習生活中,大家總免不了要接觸或使用順口溜吧,順口溜使用得當甚至可以達到貨賣清場的目的。那么你有真正了解過順口溜嗎?以下是小編幫大家整理的冬至餃子的順口溜,希望能夠幫助到大家。
冬至餃子的順口溜1
各地在冬至時有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。冬至吃餃子還有說是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到家戶戶吃水餃!边@種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
河南人在冬至有吃餃子的風俗,稱為吃“捏凍耳朵”。這也有傳說:相傳南陽醫(yī)圣張仲景原為醫(yī)官,告老還鄉(xiāng)時適是大雪紛飛的冬天。他看見南陽的鄉(xiāng)親受凍餓之苦,有不少人的.耳朵被凍爛了。于是他就叫弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包捏成耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成“驅寒矯耳湯”施舍給鄉(xiāng)親吃。鄉(xiāng)親們服食后,凍爛的耳朵治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做這種“捏凍耳朵”吃,說是冬至吃了餃子不凍人。
冬至餃子的順口溜2
1、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳。
2、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?
3、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方。冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。
4、冬至大學紛紛下,燒鍋開水煮餃子。不要人夸味道好,只要餃子吃的香!
5、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎。溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠,再蘸陳醋不一般。
6、冬至是頭九,兩手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣椒;三九二十七,見火親如蜜,四九三十六,關住房門把爐守,五九四十五,開門尋暖處,六九五十四,楊柳樹上發(fā)青絳,七九六十三,行人脫衣衫,八九七十二,柳絮滿地飛,九九八十一,穿起蓑衣戴斗笠。
7、冬至冬至,天之生日。天壇盛祭,天子親致。冬至冬至,天之生日。陽長陰消,天下大治。冬至冬至,天之生日。晝短夜長,君子靜之。冬至冬至,天之生日。數過九九,春來燕至。
8、冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
9、冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
10、冬至在月頭,大寒年夜交;冬至在月中,天寒也無霜;冬至在月尾,大寒正二月。
冬至餃子的順口溜3
1、冬至不冷,夏至不熱!
2、冬至晴,明年陰雨多!
3、冬至暖,烤火到小滿!
4、冬至有雪,九九有雪!
5、冬至有霜,臘雪有望!
6、冬至陰天,來年春旱!
7、冬至無雨,來年夏至旱!
8、冬至下場雪,夏至水滿江!
9、冬至無雨一冬晴!
10、冬至晴一天,春節(jié)雨雪連!
11、冬至有霜年有雪!
12、冬至毛毛雨,夏至漲大水!
13、冬至沒打霜,夏至干長江!
14、冬至西北風,來年干一春!
15、冬至雨,小寒見霜凍!
16、不要人夸味道好,只要餃子吃的香!
17、冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香;
18、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎;
19、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯;
20、山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞,
21、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!
22、冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子!
23、巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾!
24、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡!
25、溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠,再蘸陳醋不一般!
26、紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳!
27、若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方!
28、陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙!
29、面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填!
30、冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴!
31、冬至強北風,注意防霜凍!
32、冬至無雨過年雨,冬至下雨過年晴!
33、冬至無雪刮大風,來年六月雨水多!
34、冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴!
35、冬至有雨雨水多,冬至無雨雨水少!
36、冬至落雨星不明,大雪紛紛步難行!
37、冬至冷,春節(jié)暖;冬至暖,春節(jié)冷!
38、冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴!
39、冬至有雪來年旱,冬至有風冷半冬!
40、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早!
41、冬至到,吃水餃。
42、冬至到,家家戶戶吃水餃。
43、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
44、冬至餃子夏至面。
45、吃了餃子湯,勝似開藥方。
46、餃子就酒越喝越有。
47、冬至餃子夏至面。
48、冬至到,餃子鼓,滿滿的.祝福變無數。
49、舒服不如倒著,好吃不如餃子。
50、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
冬至餃子的順口溜4
順口溜一:
北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯;
若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方。
冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香;
陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。
順口溜二:
冬至吃水餃,日子一天更比一天好;
第一口水餃,快樂幸運來報道;
第二口水餃,老人孩子樂淘淘;
第三口水餃,家庭事業(yè)零煩惱;
第四口水餃,健康幸福樂逍遙!
順口溜三:
北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。
若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方。
冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。
陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。
順口溜四:
案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。
面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。
巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。
山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?
冬至餃子的順口溜5
順口溜或歌謠一:
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳。
順口溜或歌謠二:
棉鞋棉褲新棉襖;手套圍巾大棉帽;千家萬戶吃餃子;原是冬至它來到;
一年一度冬至到;寒意濃濃使人俏;日月消失人增歲;但愿我們都不老。
順口溜或歌謠三:
案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。
巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?
順口溜或歌謠四:
北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方。
冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。
為什么說冬至不吃餃子凍耳朵?
冬至餃子的順口溜6
一)、冬至不冷,夏至不熱!【湘】
二)、冬至晴,明年陰雨多!【桂】
三)、冬至暖,烤火到小滿!【桂】
四)、冬至有雪,九九有雪!【陜】
五)、冬至有霜,臘雪有望!【浙】
六)、冬至陰天,來年春旱!【魯】
七)、冬至無雨,來年夏至旱!【桂】
八)、冬至下場雪,夏至水滿江!
九)、冬至無雨一冬晴!【皖)、魯)、川】
一零)、冬至晴一天,春節(jié)雨雪連!【皖】
一一)、冬至有霜年有雪!【蘇)、鄂)、川】
一二)、冬至毛毛雨,夏至漲大水!【湘】
一三)、冬至沒打霜,夏至干長江!
一四)、冬至西北風,來年干一春!【晉】
一五)、冬至雨,小寒見霜凍!【湘)、桂】
一六)、不要人夸味道好,只要餃子吃的香!
一七)、冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香;
一八)、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎;
一九)、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯;
二零)、山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞,
二一)、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!
二二)、冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子!
二三)、巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾!
二四)、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡!
二五)、溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠,再蘸陳醋不一般!
二六)、紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳!
二七)、若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方!
二八)、陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙!
二九)、面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填!
三零)、冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴!【浙】
三一)、冬至強北風,注意防霜凍!【湘)、桂)、云】
三二)、冬至無雨過年雨,冬至下雨過年晴!【贛】
三三)、冬至無雪刮大風,來年六月雨水多!【藏】
三四)、冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴!【黑】
三五)、冬至有雨雨水多,冬至無雨雨水少!【粵】
三六)、冬至落雨星不明,大雪紛紛步難行!【蘇】
三七)、冬至冷,春節(jié)暖;冬至暖,春節(jié)冷!【湘)、粵】
三八)、冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴!【魯)、湘】
三九)、冬至有雪來年旱,冬至有風冷半冬!【晉)、魯】
四零)、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早!【桂】
冬至餃子的順口溜7
一)、冬至不冷,夏至不熱!
二)、冬至晴,明年陰雨多!
三)、冬至暖,烤火到小滿!
四)、冬至有雪,九九有雪!
五)、冬至有霜,臘雪有望!
六)、冬至陰天,來年春旱!
七)、冬至無雨,來年夏至旱!
八)、冬至下場雪,夏至水滿江!
九)、冬至無雨一冬晴!
一零)、冬至晴一天,春節(jié)雨雪連!
一一)、冬至有霜年有雪!
一二)、冬至毛毛雨,夏至漲大水!
一三)、冬至沒打霜,夏至干長江!
一四)、冬至西北風,來年干一春!
一五)、冬至雨,小寒見霜凍!
一六)、不要人夸味道好,只要餃子吃的香!
一七)、冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香;
一八)、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎;
一九)、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯;
二零)、山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞,
二一)、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!
二二)、冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子!
二三)、巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾!
二四)、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡!
二五)、溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠,再蘸陳醋不一般!
二六)、紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳!
二七)、若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方!
二八)、陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙!
二九)、面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填!
三零)、冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴!
三一)、冬至強北風,注意防霜凍!
三二)、冬至無雨過年雨,冬至下雨過年晴!
三三)、冬至無雪刮大風,來年六月雨水多!
三四)、冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴!
三五)、冬至有雨雨水多,冬至無雨雨水少!
三六)、冬至落雨星不明,大雪紛紛步難行!
三七)、冬至冷,春節(jié)暖;冬至暖,春節(jié)冷!
三八)、冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴!
三九)、冬至有雪來年旱,冬至有風冷半冬!
四零)、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早!
冬至餃子的順口溜8
1、冬至是頭九,兩手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣椒;三九二十七,見火親如蜜,四九三十六,關住房門把爐守,五九四十五,開門尋暖處,六九五十四,楊柳樹上發(fā)青絳,七九六十三,行人脫衣衫,八九七十二,柳絮滿地飛,九九八十一,穿起蓑衣戴斗笠。
2、冬至冬至,天之生日。天壇盛祭,天子親致。冬至冬至,天之生日。陽長陰消,天下大治。冬至冬至,天之生日。晝短夜長,君子靜之。冬至冬至,天之生日。數過九九,春來燕至。
3、冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
4、冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
5、冬至在月頭,大寒年夜交;冬至在月中,天寒也無霜;冬至在月尾,大寒正二月。
6、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳。
7、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?
8、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方。冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。
9、冬至大學紛紛下,燒鍋開水煮餃子。不要人夸味道好,只要餃子吃的香!
10、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎。溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠,再蘸陳醋不一般。
冬至餃子的順口溜9
1、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳。
2、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?
3、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方。冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。
4、冬至大學紛紛下,燒鍋開水煮餃子。不要人夸味道好,只要餃子吃的香!
5、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎。溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠,再蘸陳醋不一般。
冬至吃餃子的寓意
按照中國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時!白印睘椤白訒r”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時刻。
餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕。
冬至吃餃子的'由來的故事
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。
相傳張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至餃子的順口溜10
1、冬至不冷,夏至不熱!【湘】
2、冬至晴,明年陰雨多!【桂】
3、冬至暖,烤火到小滿!【桂】
4、冬至有雪,九九有雪!【陜】
5、冬至有霜,臘雪有望!【浙】
6、冬至陰天,來年春旱!【魯】
7、冬至無雨,來年夏至旱!【桂】
8、冬至下場雪,夏至水滿江!
9、冬至無雨一冬晴!【皖】、【魯】、川】
10、冬至晴一天,春節(jié)雨雪連!【皖】
11、冬至有霜年有雪!【蘇】、【鄂】、川】
12、冬至毛毛雨,夏至漲大水!【湘】
13、冬至沒打霜,夏至干長江!
14、冬至西北風,來年干一春!【晉】
15、冬至雨,小寒見霜凍!【湘】、桂】
16、不要人夸味道好,只要餃子吃的香!
17、冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香;
18、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎;
19、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯;
20、山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞,
21、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!
22、冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子!
23、巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾!
24、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡!
25、溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠,再蘸陳醋不一般!
26、紀念醫(yī)圣張仲景,千年習俗又流傳!
27、若要一年不生病,快找名醫(yī)下膏方!
28、陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙!
29、面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填!
30、冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴!【浙】
31、冬至強北風,注意防霜凍!【湘】、【桂】、【云】
32、冬至無雨過年雨,冬至下雨過年晴!【贛】
33、冬至無雪刮大風,來年六月雨水多!【藏】
34、冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴!【黑】
35、冬至有雨雨水多,冬至無雨雨水少!【粵】
36、冬至落雨星不明,大雪紛紛步難行!【蘇】
37、冬至冷,春節(jié)暖;冬至暖,春節(jié)冷!【湘】、【粵】
38、冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴!【魯】、【湘】
39、冬至有雪來年旱,冬至有風冷半冬!【晉】、【魯】
40、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早!【桂】
41、冬至到,吃水餃。
42、冬至到,家家戶戶吃水餃。
43、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
44、冬至餃子夏至面。
45、吃了餃子湯,勝似開藥方。
46、餃子就酒越喝越有。
47、冬至餃子夏至面。
48、冬至到,餃子鼓,滿滿的祝福變無數。
49、舒服不如倒著,好吃不如餃子。
50、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
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