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學(xué)包餃子作文(合集15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子作文1
一天,放學(xué)回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮?墒,手中的餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)?精神,我咬咬牙,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來,結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
學(xué)包餃子作文2
每當(dāng)過年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽說外婆要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的.做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。外婆告訴我:要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向。我照著外婆的做法,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教外婆。外婆告訴我:餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。我照著外婆的做法,包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。
學(xué)包餃子作文3
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語(yǔ)道:真難看呀!媽媽笑著說:沒關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的'餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵!看著自己的杰作,我想:原來事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
學(xué)包餃子作文4
今天我老媽說我們家要包餃子,我聽了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我們便如下分工:我來把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡(jiǎn)單,就是把包好的餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的工作看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上難于登天,因?yàn)槔习仲I的'五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋還連著,連續(xù)剁了二十多刀,肉還是連成一坨,我發(fā)飆了。
手持兩把吹毛斷發(fā),削鐵如泥的————菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個(gè)半圓,然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來,一個(gè)餃子就完成了,我觀察了一會(huì)兒,也動(dòng)手包起來,但是我第一個(gè)餃子陷給多了,整個(gè)餃子的“肚子”爆了,第二個(gè)餃子陷又給少了,看起來就是一整塊面皮,第三個(gè)餃子陷給的不多不少,但是太丑了....
餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個(gè),覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
學(xué)包餃子作文5
今天,我想起了新年的一件令人難忘的事兒一包餃子。
那時(shí)侯,已經(jīng)凌晨四點(diǎn)了,外面的鞭炮聲還是一直響個(gè)不停。我、媽媽、小姨和我的一個(gè)表姐還沒睡。于是,我們就在一起包餃子。餃子餡已經(jīng)提前弄好了,媽媽和面、搟餃子皮,表姐和小姨包餃子,小姨還在餃子里包了硬幣和紅棗呢!只有我沒有固定的"工作″,我一會(huì)兒給小姨和表姐送餃子皮,一會(huì)兒包幾個(gè)餃子,一會(huì)兒觀察小姨和表姐包餃子。我、小姨、表姐包的餃子一眼就能看出來哪個(gè)是我的,哪個(gè)是小姨包的,哪個(gè)是表姐包的。我包的餃子要么餡放的'太少,要么就是餡放的太多了;表姐包的雖然沒有小姨包的好看,但至少比我強(qiáng)多了。小姨包的餃子,那就是包的漂亮,放的整齊!
這真是一件令人難忘的事呀!
學(xué)包餃子作文6
包餃子咯!今天星期日爺爺奶奶決定今天不做飯了,包餃子吃。我歡快地叫了起來。
爺爺從袋子里捧出一堆面粉,然后兌了一點(diǎn)開始和面!白屛襾恚屛襾!”我迫不及待地挽起袖子和爺爺一起和面。不一會(huì)兒,我就變成了一個(gè)白頭發(fā),白眉毛的小老頭了。奶奶帶我到衛(wèi)生間清理干凈。面和好了,爺爺把面搓成一根面棍子,然后再用到切成小塊,沾衣店面粉,用手一壓,壓成了一個(gè)小面餅。爺爺用搟面杖把面搟成一個(gè)圓圓的面皮,“讓我來,讓我來!”我也拿起搟面杖搟面皮,可是怎么也敢不圓。哎!我只有包餃子,我拿起一個(gè)面皮,挑了一點(diǎn)餡,可怎么也包不好,奶奶包的又快又好,奶奶耐心地教我包,我認(rèn)真學(xué),后來終于會(huì)包了!我和爺爺奶奶一起包了很多的`餃子,我真開心!
看來團(tuán)結(jié)力量大!
學(xué)包餃子作文7
冬至要到了,今天上午老師讓我們來包餃子,我們各自分好組,準(zhǔn)備好,就開始包餃子了。
我們第一次合作包餃子,誰都沒包好,因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)好好配合,過了一會(huì)兒,就有序的包了起來。我搟著面皮,因?yàn)閯e人需要用,所以我有的搟的大、有的搟的小、過了一會(huì),搟面皮的人漸漸變多,我也就不著急了,慢慢的把餃子皮搟得非常好看。
又過了一會(huì)兒,我感覺搟面皮好無聊啊,我就跑過去包餃子,我包的`餃子非常難看,餡也不多,而且非常徧,一點(diǎn)都不好看,我就對(duì)牛路鑫說:“牛路鑫,你教教我應(yīng)該如何把餃子包的好看吧?”牛路鑫說:“其實(shí)我也是像你一樣包的,我包的也不怎么好看,不如你先看看我是如何包的吧”。牛路鑫放了很多餡在里面感覺她會(huì)包不住,可是令我震驚的是她三下兩下就包成了一個(gè)漂亮的餃子。我也學(xué)著她的樣子做了一遍,慢慢的包出了好幾個(gè)漂亮的餃子。
這次的包餃子活動(dòng)讓我發(fā)現(xiàn)原來我也可以包餃子包的這么好,真是一次有意義的活動(dòng)。
學(xué)包餃子作文8
昨天,我看見奶奶包餃子,她一手拿餃子皮兒一手拿著筷子往皮兒上放了一點(diǎn)餡,包出來餃子都圓鼓鼓的,非?蓯。
第二天,奶奶又包餃子,我讓奶奶教我包,奶奶說:“你也該學(xué)點(diǎn)什么了。”奶奶手把手地教我,她讓我左手拿餃子皮兒,右手拿筷子往皮兒上放餡,我覺得很容易,只要按好邊就可以了嘛?墒撬鼈?yōu)槭裁葱螤畈灰粯幽?歪七扭八好像死老鼠根本不像餃子。奶奶告訴我務(wù)必把邊按結(jié)實(shí)不能露出餡來,不然我們就會(huì)吃一鍋片湯了。再包下一個(gè)還是沒進(jìn)展,奶奶說:“不急,慢慢來!比缓笪抑匦履闷鹨粋(gè)皮兒想著奶奶的鼓勵(lì)一步一步仔細(xì)的包,奶奶說:“這次包的比上一個(gè)好多了,我的.心里美滋滋的,不能驕傲繼續(xù)包。一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好,加油繼續(xù)努力!
從此以后只要奶奶包餃子我就會(huì)幫助她,雖然不像奶奶包的好,但也很好看了。通過這件事我知道了,許多事情都是看起來簡(jiǎn)單,做起來很難。我們不應(yīng)該退縮,應(yīng)該勇于面對(duì)困難,勇于實(shí)踐。
學(xué)包餃子作文9
近日,我參加了小記者包餃子活動(dòng)。首先,老師問我們餃子的來歷,一個(gè)同學(xué)舉手回答,她說:“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,在古時(shí)候天氣寒冷,很多人因?yàn)楹涠。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等?qū)寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對(duì)我們同學(xué)豎起了大拇指:“你講得真好,看來你的閱讀面很廣,大家多向他學(xué)習(xí)哦。”
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中,再加入適量清水,接著將水和面粉攪拌均勻,再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán),力道要均勻。經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵,從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓,再用搟面杖把它搟成餃子皮,要注意的是桌子上要撒一層干面粉,防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮,終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法:包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間,再把它對(duì)折,接著用力把餃子皮捏緊,一個(gè)完整的餃子就做好了。當(dāng)然,老師還給我們演示了幾個(gè)不同形狀的餃子,真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的`努力,我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀,有圓形的,有葉子狀的……回到家中,媽媽看到我做的餃子,哈哈大笑:“不錯(cuò),自己動(dòng)手做的餃子,能吃就行!
學(xué)包餃子作文10
今天婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫她。
先是幫媽媽卷餃子皮,結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點(diǎn)都不聽話。它總是親吻搟面杖
“在一起親密接觸,不想分開。很快,我就失去了信心。所謂的“三百六十線——
——狀元”。過了一段時(shí)間,我覺得包餃子好像比較容易,就和婆婆包了餃子
兒子。我包了大概三四個(gè)餃子,不過花了十幾分鐘,一個(gè)個(gè)都倒了。英語(yǔ)字母表中第九個(gè)字母
我看著婆婆做的餃子,他們站直了,很威武。
我別無選擇,只能問婆婆。婆婆說:“你餡太少,站不起來。填料
需要更多的孩子才能站起來。”婆婆說著,把它包了起來。婆婆先把餃子皮放在手心,然后
拿起勺子,在餡碗里舀一勺餡料,放在餃子皮里!坝涀,餡料不應(yīng)該太多。
不要太少。餃子多了皮會(huì)破,沒餃子就站不起來!逼牌胚呎f邊做,只看她
面對(duì)面合上餃子皮,然后捏餃子皮的兩端。這樣,餃子就被包起來了。在…里
是的,我像婆婆一樣把它包起來,最后,一個(gè)圓滾滾的餃子出現(xiàn)在我的.身體里
他出現(xiàn)在他手里,看著他驕傲的站在案板上,我別提有多開心了!
包餃子可以鍛煉我們的動(dòng)手能力。更重要的是,這可以讓我們了解食物
來之不易,讓我們更加珍惜美食。
學(xué)包餃子作文11
一次,媽媽提出要我學(xué)包餃子,我高興的跳了起來。
媽媽把包餃子的面和餡都準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子。媽媽熟練的搟好了一些餃子皮,我拿來一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡,然后開始包?墒俏以趺匆舶缓。媽媽看了看說:“少夾點(diǎn)餡放中間,把皮往里一起捏!眿寢屵呎f邊給我示范。我看了看,說:“我會(huì)了!
說完,就包了起來。可我還是包不好,有時(shí)包不住餡,有時(shí)這邊沒包上,就是那邊開了口;有時(shí)餡少了,包出來的不成形。我學(xué)了一會(huì)兒,心里就煩躁躁的。媽媽看我沒有耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會(huì)的!眿寢屨f完又耐心地教了我好幾遍。慢慢地我學(xué)會(huì)了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的`,但這也是我的勞動(dòng)成果。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞的我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。這時(shí)我才明白媽媽說的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。
學(xué)包餃子作文12
今天,我們時(shí)代的學(xué)校將舉行包嬌子活動(dòng)。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子,半斤肉。
你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生。梁先生把它們放在一個(gè)大鍋里,放上鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。
梁老師把拌好的肉均勻的'分發(fā)給我們,我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間,然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子?粗@些像金元寶一樣包著的餃子,餃子真想咬一大口。
吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個(gè)個(gè)放在鍋里煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的,流口水的餃子成了。
同學(xué)們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個(gè)餃子,咬了一口。我以為大人說的沒錯(cuò),我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!
希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>
學(xué)包餃子作文13
今天,我剛回到家,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會(huì)包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間,從書包里掏出筆盒,語(yǔ)文書等學(xué)習(xí)用品,認(rèn)真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮?墒,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的.餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來… …
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。媽媽燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
學(xué)包餃子作文14
春節(jié)回家,我學(xué)會(huì)了包餃子。
早飯過后,我看到爸爸和媽媽在包餃子,就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡(jiǎn)單的事,可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把餃子放進(jìn)手心里,兩邊同時(shí)一捏,兩邊都不漏餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。唉,真難!
我把包好的餃子放在案板上,和爸爸的餃子進(jìn)行比較。爸爸捏的.餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
我專心致志地又學(xué)了一遍,我終于包好了!
古人說:“世上無難事,只怕有心人”。吃了自己包的餃子,我覺得格外香!
學(xué)包餃子作文15
今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡(jiǎn)單,就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來,我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了!甭犃四棠痰墓膭(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了。”我學(xué)著奶奶的`樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
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