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  • 餃子傳統(tǒng)文化作文

    時(shí)間:2023-03-05 14:46:24 傳統(tǒng)文化 我要投稿

    關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文匯總五篇

      在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的餃子傳統(tǒng)文化作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

    關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文匯總五篇

    餃子傳統(tǒng)文化作文 篇1

      春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮。回到房子里面,母親微笑著說“我們包餃子吧。”

      爸爸和面,母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

      第一個(gè)餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看母親包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的'兵乓球一樣厚實(shí)。我問:“母親怎樣才能包出好看的餃子?”母親笑著說:“你看——”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著母親的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

      吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽母親講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

    餃子傳統(tǒng)文化作文 篇2

      咦,這是誰包的餃子?褶皺分明,餡料沒有一點(diǎn)露出來的,平整、光滑,還十分漂亮,讓人看著就有食欲。原來是我們組的一位同學(xué)的奶奶啊。我們學(xué)著她的樣子,把皮平放在手上,然后放適量的餡,再用食指沾一點(diǎn)水,涂抹在餃子皮的邊緣,最后用食指一折,一捏,一個(gè)完美的餃子就完成了。有了這位“外援”的幫助,我們不一會(huì)兒就包完了全部的`餃子。

      出鍋啦!吃著自己包的餃子,我們心里別提有多高興了。不知誰說了一句:“呀,好辣!”,那邊有人說話了:“辣死我了!”沒等這句說完,又有人吃到了“大陷阱”:“我這里怎么全是胡椒粉,水……水……”。大家都笑了,笑聲傳滿屋子,傳出教室,傳向校園的上空……

      濃濃餃子情,這次包餃子的經(jīng)歷是那樣美好而快樂,它讓我感受到了同學(xué)之間深深的情誼。就讓笑聲永遠(yuǎn)飄蕩在校園上空,我會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)浪,讓它永遠(yuǎn)蕩漾在我心頭。

    餃子傳統(tǒng)文化作文 篇3

      餃子不但是一種很好吃的食物,而且是年三十晚必備的應(yīng)節(jié)食品。

      每到年三十的傍晚,我跟媽媽一起包餃子。媽媽準(zhǔn)備了很多包餃子的'材料,有玉米、肉、韭菜和蔥花。只見媽媽把肉切碎,再把韭菜切成一小段,一小段。把肉碎和蔥花、一點(diǎn)油、鹽、醬油,攪合在一起,調(diào)好味道。然后拿起餃子皮,它是一種面粉做的皮,在皮中間放點(diǎn)肉、韭菜和玉米粒,在周圍粘上一點(diǎn)水,小心翼翼地合攏起來,這樣可愛的餃子就包好了。包出來的餃子一個(gè)又一個(gè),就像一把把小扇子。爸爸回來了,我們一家三口一起齊心合力包著餃子,說著、笑著,很快餃子包好了。我們吃著餃子,香香的,真好吃!聽媽媽說:年三十吃餃子是代表家庭和諧,團(tuán)團(tuán)圓圓。

      年三十包的餃子不但好吃,而且多么有意思!

    餃子傳統(tǒng)文化作文 篇4

      我最喜歡中國的傳統(tǒng)文化——餃子

      餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當(dāng)我現(xiàn)在看到餃子就會(huì)想起小時(shí)候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。

      餃子歷史據(jù)說也很悠久了,是我國的傳統(tǒng)飲食文化特征之一,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節(jié),每到新年的除夕夜,餃子就成為了最重要的角色。因?yàn)榇竽瓿缮俨涣税溩映。我問過媽媽,為什么年夜飯一定要有餃子,媽媽說這是古人傳下來的,一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子,就會(huì)有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的一席之地呢。

      餃子形如元寶,有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里,誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣,我曾經(jīng)就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣,連吃了20多個(gè)餃子,后來被大人們笑話了很久。餃子還代表團(tuán)圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天,有說有笑的包著餃子,是一件多么幸福祥和的事情。

      有個(gè)謎語你們猜猜:一個(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬千。金勺舀,銀碗端,端到桌上敬老天。天神見了心喜歡,一年四季保平安。對(duì)了,說的'就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如:從南來群鵝,撲通撲通都下河,先下沉,后漂浮等等。

      餃子可以有很多種餡,我最愛吃的就是三鮮餡的。我還會(huì)制作各種不同形狀的餃子,結(jié)果就是別人都不吃,只好我自己消化,因?yàn)槲抑谱鞯娘溩咏?jīng)常慘不忍睹,連我自己都不愿意吃,哈哈。

      過年吃著餃子,聽著震耳欲聾的鞭炮聲,迎接新的一年的到來,是我們中國特有的傳統(tǒng)文化。

    餃子傳統(tǒng)文化作文 篇5

      生活中的傳統(tǒng)文化—餃子今天是周末,也是立冬,我們?nèi)ダ牙鸭页燥溩印R贿M(jìn)門便看見姥姥把一大塊面揪成許多小面團(tuán),再把小面團(tuán)趕成扁片,其次把肉餡放進(jìn)扁片里,最后把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏,這樣就做好了。

      餃子其實(shí)它的原名叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的'。相傳,張仲景辭官回鄉(xiāng)時(shí),正好趕上立冬這一天,他看見許多的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵也凍傷了,當(dāng)時(shí)傷寒病正在流行,病死的人很多很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋(gè)醫(yī)棚,還支起了一個(gè)大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕,抵御了傷寒也治好了凍耳。從此后人們就模仿制作,便有了餃子。

      另外,在我國北方,每到逢年過節(jié)或迎親待友時(shí),也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,真是其樂無窮呀!

      千百年來,餃子在它漫長的發(fā)展過程中,深受人們的喜愛,流傳至今。當(dāng)人們吃著這味道鮮美的水餃時(shí),如果在知道一些它的來歷,誰不驚嘆我們文明古國源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢。

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