便利店投資創(chuàng)業(yè)方案
為了確保事情或工作扎實(shí)開展,我們需要事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的便利店投資創(chuàng)業(yè)方案,希望能夠幫助到大家。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案1
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
。ㄒ唬┥倘砟畋憷甑纳倘σ话闶俏挥诘赇伒闹本距離0——-300米內(nèi),超過300米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60——-200平方;
。ǘ┙(jīng)營選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的'人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利
三、投資計(jì)劃
。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)
1、標(biāo)識
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)CI,以上口好記為準(zhǔn)則,名字中要體驗(yàn)出超市概念。
2、概念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
。ǘ┩顿Y
1、固定設(shè)施
天花板:便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟?/p>
地面:便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌:便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征
店前的地面:只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明:白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦:般每店配備收銀機(jī)一臺
貨架:每4-4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有兩個冰柜,一個是飲料啤酒柜冰激凌,另一個作為冷凍食品專用冰柜
其他設(shè)備:如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加
3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求:便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便:就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
。ㄋ模┕芾磉\(yùn)營
1、管理與效益是密切相關(guān)的,因此,管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的:
衛(wèi)生管理
報(bào)表管理
能耗管理
設(shè)備管理
采購管理
現(xiàn)金管理
商品配送管理
倉庫管理
2、商品管理
為維護(hù)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)必須做到:
采購報(bào)表
采購篩選
銷售報(bào)表
滯銷報(bào)表
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
臨近過期商品統(tǒng)計(jì)表
3、庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品庫存機(jī)制相關(guān)的制度有:
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存量的參考
4、系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)良性發(fā)展。
a)損耗管理
制定有效的防損制度
b)促銷管理
促進(jìn)滯銷商品的銷售,有利于臨近過期商品的處理
(五)投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算
A固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)樱?20+120)x3、5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板:120平方x6+600+120平方x12=2760元
店鋪面外:20x30平方=600元
店招:10x30=300元
合計(jì):840+2500+2760+600+300+7000元
經(jīng)營設(shè)備
貨架:280x20+180x30=11000元
電腦收銀設(shè)備:3000+500+800=4300元
冰柜:1000x2=20xx元
收銀臺:500元
煙柜:300元
酒柜:500元
電話初裝費(fèi):400元
其他設(shè)備:1000元
合計(jì):7000+11000+4300+20xx+500+300+500+400+1000=27000元
店鋪?zhàn)赓U押金:20xx元
店鋪?zhàn)赓U租金:20xxx12月=24000元
消防設(shè)備:500元
貨值400元/平方x80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內(nèi)最大可利用空間按80平米計(jì)算)=32000元
總投入:7000+27000+20xx+24000+500+32000=92500元
B經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用租金
800-1000元/月稅
500元(國稅)+200(地稅)=700
月工商管理:150元
月:50元/月
電:500元/月
月耗損預(yù)估:700元/月(吃飯+交通)
經(jīng)營成本合計(jì):1000+700+150+50+500+700=3100(元/月)
C營業(yè)效益預(yù)計(jì)營業(yè)額
。ò凑站用駞^(qū)內(nèi)入住1500戶人家,每戶人家3口人計(jì)算,居民區(qū)內(nèi)共有人口4500人。以每日產(chǎn)生500宗交易。每筆交易2-3元不等的情況下,產(chǎn)生一個最高利潤,和一個最低利潤)
1000-1500元/日
月計(jì)營業(yè)額30000-45000元
營業(yè)利潤(最低)30000x25%=7500元
營業(yè)利潤(最高)45000x25%=11250元
營業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8000-11750元/月
D收益分析
收益=效益-經(jīng)營成本-店鋪?zhàn)赓U租金
最低:
8000-3100-20xx=2900元
2900x12=34800元
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用3000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益34800-3000=31800元
最高:
10500-3100-20xx=5400元
5400x12=64800元
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用3000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益64800-3000=61800元
年回報(bào)率=年收益/總投入
低:31800/92500=0、35(預(yù)計(jì)收回投入需35個月)
高:61800/92500=0、67(預(yù)計(jì)收回投入需18個月)
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案2
1、項(xiàng)目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。
2、項(xiàng)目宗旨
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
3、項(xiàng)目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍
尋找有意向的.商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu):
店長1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計(jì)1名:負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員1名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員1名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購、送貨、理貨保管。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案3
創(chuàng)業(yè)開公司、做生意都需要一個完整的投資創(chuàng)業(yè)方案,無論你是開一個廠子還是開一個小店,都需要給企業(yè)做一個完整的設(shè)計(jì)。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案內(nèi)容包括評估市場,營銷計(jì)劃,對市場進(jìn)行分析,對現(xiàn)金流量進(jìn)行控制等等。如下是便利店投資創(chuàng)業(yè)方案的具體內(nèi)容。
便利店最早的定義就是:“一種運(yùn)用超級市場運(yùn)營管理技術(shù)和銷售方式的食品雜貨店”。它是一種既有食品雜貨店供給的便利,又運(yùn)用超級市場的銷售方式和運(yùn)營管理技術(shù)的批發(fā)商業(yè)組織,是以“便利”作為吸引顧客的主要手腕,來滿足顧客復(fù)雜購物和應(yīng)急之需的一種批發(fā)業(yè)態(tài)。如今的便利店則是指以專門出售便利性商品和服務(wù)的商店。超級市場的多種業(yè)態(tài)形式的階段性發(fā)展促進(jìn)了現(xiàn)代便利店的產(chǎn)生。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案一、選址:
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離零到二百米內(nèi),超過二百米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平米。一般都在社區(qū)(擁有自己的`商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助別人的商圈)以此來達(dá)到自己的經(jīng)營利益。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案二、經(jīng)營理念:
符合目標(biāo)消費(fèi)者需求——便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)快。為消費(fèi)者提供方便——就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案三、庫存管理:
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案四、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后三個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過一些方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性。
【便利店投資創(chuàng)業(yè)方案】相關(guān)文章:
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案(4篇)02-21
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案(通用5篇)04-30