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水煮魚作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編為大家收集的水煮魚作文,歡迎大家分享。
水煮魚作文1
“哇!那是什么?”我緊緊捂著下巴,眼睛似乎射出了一道光線,舌頭舔了下嘴唇,向那盆菜望去。
“呀!是水煮魚!”我一溜煙爬下座位,興高采烈地沖向飯桌,手按在蓋子上,懷著無比興奮的心情一拉,一股香氣十足的味道向我撲鼻而來,猶如千軍萬馬般,迅速占領(lǐng)了我的腦細(xì)胞,我不禁搓了搓手,咬了咬嘴唇,真是令人口水直流三千尺!
我立即坐下,準(zhǔn)備享用人間美食啦!紅色的辣醬上點(diǎn)綴著零零星星的紅辣椒,一些魚片上點(diǎn)著幾把蔥花,蔥花旁還有著一大把豆芽,就似眾星拱月一般,也像“魚大媽”們瘋狂地跳著廣場舞。魚片上有著幾絲豆瓣醬,讓人一見就垂涎欲滴,就像一場紅色派對一樣。
我拿起筷子,夾了一塊魚片,那一片魚片身上火紅火紅的,就像一位害羞的小屁孩。它滑溜溜的`,看似十分有彈性,一不注意,就讓調(diào)皮的它滑到了“游泳池”里。
我一口塞進(jìn)嘴里,輕輕一咬,一股酸爽涌上了心頭。我一甩頭,心中默默念叨:就是這個(gè)味道,這酸爽才正宗!我又夾了一把豆芽,它們好似豆芽界的“姚明”,個(gè)個(gè)有二十幾厘米長,我一見它們,就想征服它們。我把它們毫不留情放進(jìn)嘴里,大口大口地品嘗起來。頓時(shí),那辛辣之味傳遍全身,叫醒了我身上的每一個(gè)細(xì)胞。這人間美食,讓我吃一口,立刻吐了吐舌頭,又有要吃第二口的沖動(dòng)。吃了幾口不但嘴巴里火辣辣的,而且全身似乎也溫暖了幾分,這個(gè)感覺真是讓我難以忘懷呀!
水煮魚,不僅僅是一道菜,更體現(xiàn)了中國人的無窮智慧!
水煮魚作文2
水煮魚是我最喜歡吃的家常菜,F(xiàn)在就讓我們?nèi)N房看看它是怎樣做的吧……
進(jìn)入廚房,首先看到的是主材料:一條新鮮的草魚,和佐料:蔥姜蒜,豆芽香菜若干。
做水煮魚的第一步要把魚的鱗片和內(nèi)臟清除干凈,然后切片洗凈,把作料切丁備用,再往鍋里倒入適量的.水,不要太多,因?yàn)樗篝~太多的油的原因,大家就不要想著喝美味的湯了。
蓋上鍋蓋,等水沸騰之后煮大約2、3分鐘,一盤熱氣騰騰的水煮魚就出鍋了!
哇!那外表,真誘人,看上面覆蓋著的紅油,想游俠似的;豆芽在底下臥著,好像海水一般,芹菜在上面擺出的圖案像已經(jīng)盛開的花兒,讓人非常想吃。
氣味在家里飄著,充滿了家里每一個(gè)角落,真是聞到了就讓人垂涎欲滴啊,想到一會(huì)就能吃到我最喜歡的水煮魚了,我高興的唱起了歌……
終于吃到了,夾起一片魚肉,真是太香了,香嫩的魚肉入嘴的感覺就像是一位舞者在嘴里跳舞,從嘴邊跳口中,好似在玩滑滑梯,開心急了!
這就是我最喜歡的一道菜。你們是不是也想吃呢?
水煮魚作文3
水煮魚是地地道道的重慶美食。
前年暑假,我和爸爸一起去重慶看望媽媽。媽媽說,要帶我們嘗一嘗重慶的美食——水煮魚。
我們在街上找了家店,然后等了足足有半個(gè)小時(shí),水煮魚才端上桌。這鍋魚的看相真不錯(cuò)!紅彤彤的湯底配上些白白嫩嫩的魚肉,黃黃的豆芽再加點(diǎn)兒綠油油的香菜,褐色的花椒點(diǎn)綴其中,美極了。光是看著就會(huì)讓人垂涎三尺。
這么美的一鍋魚,它到底是怎么做出來的呢?我找到這家店的老板——一位年輕的阿姨,懇求她帶我去廚房看看,阿姨很爽快地答應(yīng)了。于是,我來到廚房,觀看了制作水煮魚的全部過程:先將魚洗凈、剔骨、切片,放在一旁晾干;準(zhǔn)備好湯水,在鍋里撒點(diǎn)兒秘制的'香料和鹽油;最后放入花椒、魚片,燉煮入味。等到魚快出鍋時(shí)再撒些香菜,豆芽。這樣,一鍋色香味俱全的水煮魚就做好了。
回到餐桌,我迫不及待地夾起一塊魚片。這魚片切得很薄,在燈光下顯得晶瑩剔透。我把魚片放入嘴中嘗了嘗。首先給我的感覺是特別辣,而且還很麻,我急急忙忙咬下一口。魚肉十分鮮美,讓人吃了第一口還想吃第二口。我就這樣一口接著一口不停地吃。到最后實(shí)在是舌頭被辣到?jīng)]知覺,只好依依不舍地放下了筷子。
雖然現(xiàn)在吃不上味道正宗的水煮魚了,但水煮魚的色香味,我卻永遠(yuǎn)也忘不了。
水煮魚作文4
水煮魚。顧名思義,就是水煮的魚。聽起來是不是會(huì)感覺非常清淡呢?但是,本人可算是半個(gè)美食家了。告訴你啊,它不僅不清淡,而且吃過后嘴有余香,回味無窮。
暑假的一天,我和媽媽、妹妹、二姨來到濟(jì)南游玩,中午便找了一家飯館吃飯,名叫韶山?jīng)_飯莊。因?yàn)樯厣經(jīng)_是湖南的一個(gè)地方,所以里面的菜肯定是湘菜啰!
我們點(diǎn)了五個(gè)菜,其中,有一道地地道道的湘菜,就是水煮魚。菜端上來后,只見它的湯呈棕紅色,里面有許多花椒,還有煮的嫩嫩的魚肉,以及那必不可少的充滿激情的辣椒。一股股香氣鉆進(jìn)了我的鼻孔。忍不住了,我夾起一塊魚肉,嫩嫩的,上面帶著辣椒油,肉里滲出了汁水。等不及了,一口咬了下去,鮮香嫩滑,花椒用的恰到好處,嫩度適中,魚肉不老不生。細(xì)品一下,魚肉越吃越香,湯汁的味道在口中發(fā)揮的`淋漓盡致,完美無缺。終于不舍的咽了下去。一呼氣,一吸氣,剛才的味道仍在嘴中環(huán)繞,盤旋。剛回過神來,妹妹正在瘋狂夾魚。這么好吃的東西吃一次怎么夠呢?于是我也加入了搶魚的行列。又一次夾起一塊魚,多在湯中涮了幾下,毫不猶豫地送到嘴里,猛的一咬,湯汁瞬間與肉分離,我先咽下湯,再品魚肉,最后,讓它順著我的食道滑了下去,穩(wěn)穩(wěn)的落在胃里。
水煮魚,好滋味。它是熱情勤勞的湖南人民在不斷創(chuàng)新、實(shí)踐中制作的美食。這道菜背后,有多少次失敗,多少次不懈追求!正是由于他們的不懈努力,才造就了中華美食的經(jīng)典。
水煮魚,好滋味!
水煮魚作文5
水煮魚的樣子很像一個(gè)小姑娘那樣好看。花椒安安靜靜地躺在最底下,蔥花灑在湯上,像剛剛被大水沖過似的。辣椒輕輕的睡在湯上,一片片滑滑的.魚片跳進(jìn)水中快活的游泳,小巧柔弱的辣椒粉一點(diǎn)一點(diǎn)地掉進(jìn)湯中,像夜空中天上閃爍的小星星呢。
水煮魚的樣子不僅好看,而且顏色也很全;鸺t火紅湯底飄在眼前,棕色的花椒正在底下安靜地躺著,深綠色與淺綠色的蔥花飄在湯面上,正紅色的辣椒輕輕地睡在湯上,白白嫩嫩的魚片跳進(jìn)水里快樂地玩耍,粉紅粉紅的辣椒粉正在慢慢地灑進(jìn)水里。!水煮魚真是五顏六色,什么顏色都在這里啊。
在我第一次吃水煮魚前,我一直在想:水煮魚會(huì)不會(huì)很淡,辣味不合我,我又想水煮魚會(huì)不會(huì)很辣,也不合我口味。我一直想啊想,直到上了水煮魚我才不想,我看著水煮魚那火辣辣的湯底,心里想:這水煮魚一定不適合我?蓩寢屨f:“這水煮魚特別好吃,你一定會(huì)喜歡的!甭牭綃寢屵@么說,我夾起了一片小小的魚片,小口小口的慢慢品嘗,吃了一口后,真是太好吃了,我一下子吃完了全部。
水煮魚真是太好吃了,我好喜歡水煮魚。
水煮魚作文6
今天,爸爸媽媽帶我去下館子,一進(jìn)門迎面撲來一陣香氣,聞著都讓人饞,媽媽看出了我的心思,敲了我一下腦袋,無奈的說:“就知道吃!
我怕媽媽嘮叨,趕緊把她拉到一張桌子坐下,媽媽點(diǎn)了一份我沒吃過水煮魚,便去看手機(jī)了,雖然說廚房重地,但我好懷著好奇心偷偷的看過去,真巧那位廚師在做水煮魚呢,只見:
他把魚切陳片,隨手把洗好的豆芽鋪在鍋底,開始煉油啦!他把曬干的`花椒和辣椒一起炒,再把事先準(zhǔn)備好的魚片、白菜、豬血……通通放進(jìn)鍋里,放一點(diǎn)水。一碗水煮魚就做好了,我趕緊跑到自己的座位上,等服務(wù)員把水煮魚端上來,“來了來了,水煮魚來了,”我激動(dòng)地叫著,好像發(fā)現(xiàn)了新大路一樣,看著油光光,紅通通的油湯,不由的咽了咽自己的口水。我立刻拿起筷子,伸下去,馬上撈一大把菜和魚,早已垂誕欲滴的我迫不及待的一口氣塞進(jìn)嘴里,頓麻、辣還有酸辣一起涌上心頭,辣的吃上了癮,一口接著一口往嘴里送,那香味簡直不敢相信!
“水煮魚”不愧是川菜的特色。人們吃一口就贊不絕口,它色、香、味俱全,一吃終身難忘的那特別的麻辣味。
水煮魚作文7
同學(xué)們,你們一定見過水煮雞、鴨,但是它們都“犧牲”了,“水煮魚”?墒,今天我介紹的“水煮魚”還活的好好的。上課了,吳老師從講桌下拿出了鐵架臺、酒精燈、試管、等儀器。儀器組裝好了。吳老師便從魚缸里舀出羅嘉麗最喜歡的老四那條金魚。老四被吳老師放進(jìn)了試管,又把試管的高度調(diào)到最佳——大約有三十五度。
頓時(shí),同學(xué)們議論紛紛:“的說要煮魚吃、有的說要看失傳已久的鯉魚跳龍門、有的.說要變魔術(shù)、有的說……”“是開水養(yǎng)活魚”吳老師插了一句嘴。小金魚似乎聽到了我們說的話,準(zhǔn)備從出試管,但試管是向上三十五度的,金魚沖不出去。吳老師“瞄準(zhǔn)”了酒精燈,魚開歡大叫起來;“大家爬下,一會(huì)兒爆了!”于是,大家做好了“防范措施”。啪、啪,“火機(jī)怎么打不燃。俊眳抢蠋熣f。
金魚聽了說;“我福大命大造化大,老天都不讓我死,你們也敢動(dòng)我?”吳老師一怒之下,叫“叛徒”李淋瑞又買了一個(gè)火機(jī)。吳老師再一次“邪惡”地用打火機(jī)“瞄準(zhǔn)”酒精燈,“啪”一聲,酒精燈點(diǎn)著了。小金魚看情況不妙,準(zhǔn)備用它的必殺技——鯉魚跳龍門。它從管地沖刺,它沖了上去,但管口的誰把它燙了一下,第二次,它還是被燙了。
經(jīng)過了一次有一次的沖,一次有一次的被燙,終于,它被吳老師放回了魚缸!八篝~”回到了魚缸,但“魚固有一死,或重于泰山,或輕于鴻毛”,我也不知道它會(huì)怎樣。但是老四似乎有了“后遺癥”,一直沉在缸底,可能它覺得缸底比較安全吧!
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