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臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）
為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編整理的臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）1
活動目標(biāo)
1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。
2.認(rèn)識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3.體驗(yàn)故事給人們帶來的美好情感。
活動準(zhǔn)備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面，引發(fā)興趣
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。
提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事，理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1.出示PPT，提問：
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁，提問：
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的'東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT
什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶，玩游戲
1.出示實(shí)物，分辨和認(rèn)識“八寶”
小燕子用食材來做項(xiàng)鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲：八寶蹲
游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀，自主講述
1.設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）2
一、公益主題：
xx愛心送粥青暖中原
二、聯(lián)合主辦：
共青團(tuán)河南省委、河南日報、河南省青年聯(lián)合會；
三、活動承辦：
鶴壁市淇濱區(qū)長江路辦事處同心圓社工服務(wù)站；
四、活動緣起：
xx年臘八節(jié)，由共青團(tuán)河南省委、河南省青年聯(lián)合會主辦，全省青年社會組織承辦的愛心送粥青暖中原公益行動，一天送粥十萬余份，創(chuàng)造了國內(nèi)首個愛心粥全省聯(lián)動的公益模式，當(dāng)晚就被中央電視臺等媒體報道，樹立了河南形象，展現(xiàn)了河南人無私大愛的中國風(fēng)范！
五、目標(biāo)對象：
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。然而，在這個溫暖的`節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人，他們在我們還沉睡于夢鄉(xiāng)中就已經(jīng)在辛勤忙碌，清理垃圾，打掃衛(wèi)生，根本顧不上去過臘八節(jié)，去熬粥。這個臘八節(jié)，讓我們?yōu)榄h(huán)衛(wèi)工人及小區(qū)的值班人員送上我們的微不足道的問候，希望能給那些忙碌的人們帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
六、送粥時間：
xx年1月17日上午6：309:00;
七、活動地點(diǎn)：
鶴壁市淇濱區(qū)長江路辦事處華府社區(qū)西大門
八、社會支持：
1、河南日報、網(wǎng)絡(luò)新媒體等全媒體推動；
2、由河南省青年聯(lián)合會秘書處頒發(fā)《愛心伙伴》證書；
3、參加xx愛心送粥的社會組織優(yōu)先獲得河南義工聯(lián)盟的各類支持。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）3
一、活動背景：
又是一年十二月初八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺新聞中心的'支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動。
二、活動內(nèi)容及目標(biāo)：
講述身邊人的十二月初八故事，傳承武進(jìn)特色十二月初八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動流程：
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。（可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定）
2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。
3、志愿者給獨(dú)居老人送十二月初八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗十二月初八粥。
四、活動性質(zhì)：
知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對象：
1、獨(dú)居老人
2、大學(xué)生志愿者3人
3、社區(qū)志愿者名10人（小學(xué)生8名，師2—3名）
六、活動時間：
20xx年x月x日下午1；30
七、活動地點(diǎn)：
xx社區(qū)一樓圓桌會議室
八、預(yù)計參加人數(shù)：
30人
九、備注：
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）4
活動目標(biāo)：
1、知道臘月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3、通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗(yàn)過臘八的快樂。
活動重難點(diǎn)：
活動重點(diǎn)：知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
活動難點(diǎn)：能夠用語言表達(dá)自己的感受，體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：PPT、各種制作臘八粥的材料等。
活動過程：
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎?
師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、基本部分
1、臘八節(jié)知多少。
師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
2、介紹臘八粥
師：你們吃過臘八粥嗎?
師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。
3、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
師：請你用一個詞語形容你們所見到的'食材，了解臘八粥食料的名稱
幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結(jié)束部分
今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識，知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛護(hù)需要幫助的人，給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧!
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）5
活動目標(biāo)
1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗；
2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識和感受；
3、通過學(xué)會看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天；
4、集體活動體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂；
活動準(zhǔn)備
1、臘八粥；
2、臘八粥圖片、材料；
3、日歷。
活動過程
一、介紹臘八代表的日期
1、教師引導(dǎo)：寶貝們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？（幼兒自由交流，教師出示繪制好的.臘八節(jié)日歷并介紹）；
2、教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。
二、介紹臘八風(fēng)俗
臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”�！芭D八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
三、介紹臘八粥
1、教師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）；
2、教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。
四、教師展示臘八粥實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識這些材料
1、教師具體展示臘八粥材料；
2、請幼兒形容見到的食材，進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。
五、品嘗臘八粥
幼兒集體品嘗臘八粥。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）6
一、活動目的：
1、聚集售樓部人氣，擴(kuò)大項(xiàng)目宣傳；
2、提高來訪量，促進(jìn)成交；
3、增強(qiáng)與客戶的`互動性，提升客戶對項(xiàng)目的信心。
二、活動時間及地點(diǎn)
活動時間：xxx年1月19日下午3：00——5：00活動地點(diǎn)：綜合樓內(nèi)
三、活動主題
驚喜臘八節(jié)，快樂xx周
——xxxx臘八節(jié)暖場活動方案
四、活動邀約
1、部分老客戶
2、意向客戶
3、老帶新客戶
4、電話邀約客戶
五、活動形式及內(nèi)容
●到場有禮
到場客戶即可獲得春聯(lián)，臺歷，部分客戶可獲得購物卡。
●抽獎活動
到場客戶即可抽獎，聚攏客戶，增強(qiáng)人氣。
●臘八豆DIY、比賽
1、家庭臘八豆拼畫活動
2、拼畫比賽
●節(jié)目背景板設(shè)計
體現(xiàn)臘八節(jié)祈福、平安氛圍。
六、獎項(xiàng)設(shè)置：
凡到場客人均可獲贈小禮品一份，對聯(lián)，新年臺歷！臘八粥（生米），每位來賓一份。
抽獎獎品：評獎獎品：
一等獎1名：7寸平板電腦一等獎1名：7寸平板電腦二等獎2名：羽博隨身電源二等獎2名：羽博隨身電源三等獎6名：卡通U盤三等獎6名：卡通U盤
七、效果預(yù)測
1、售樓部人氣，加強(qiáng)與客戶互動；
2、挖掘8—10組新的意向客戶。
八、費(fèi)用預(yù)算
由活動公司根據(jù)實(shí)際情況出具。
九、邀約說辭
x先生、女士：
您好，我是xxxx置業(yè)顧問xxx，本周六將是中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，為了回饋烏海人民對xxxx的厚愛。xxxx舉行到場有禮活動，活動當(dāng)天有臘八節(jié)禮物相送。周六下午3點(diǎn)，xxxx還將舉行驚喜臘八節(jié)，快樂xx周活動，到場不但可以抽取心動大獎，更有機(jī)會參與趣味性比賽，參加比賽還有機(jī)會獲得驚喜獎品。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）7
一活動背景
1月x日是農(nóng)歷的臘月初八，是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時為了刺激入館消費(fèi)，帶動營業(yè)額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動，開拓小朋友的眼界，弘揚(yáng)優(yōu)秀的'傳統(tǒng)文化。
二活動主題
馬上迎臘八年俗早知道
三活動時間及地點(diǎn)
xx月xx日18：00（星期三）
四活動內(nèi)容
1參與對象
30組5—10歲兒童家庭
2參與辦法
一層大廳服務(wù)臺設(shè)置報名區(qū)，入館兒童家長可自行報名
3活動流程
18：00參加人員簽到
18：30活動開始
主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節(jié)的由來，以及臘八節(jié)的幾個傳說和習(xí)俗，著重講解臘八節(jié)喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。
主持人現(xiàn)場教學(xué)，教小朋友們認(rèn)識臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組，分為6組，在1分鐘規(guī)定時間內(nèi)，把食材正確的放到舞臺一側(cè)指定的塑料筐內(nèi)，正確率最高的獲勝。
每位小朋友根據(jù)提供的食材自行搭配食譜，并為自己的方案進(jìn)行闡述，由現(xiàn)場小朋友投票憑選出最有新意的三組，現(xiàn)場進(jìn)行烹飪，并與大家分享。所有參與活動的小朋友挑選三種食材裝進(jìn)精致漂流瓶里帶回家烹煮。
煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷，由工作人員演示臘八蒜的制作過程。
煮粥結(jié)束后主持人進(jìn)行一輪新年習(xí)俗的知識問答，表現(xiàn)優(yōu)秀的小朋友優(yōu)先品嘗臘八粥。
五活動預(yù)算
1宣傳招募：200
2準(zhǔn)備食材：400
3獎品：證書7元x30份=210元
漂流瓶：10元x30=300元
豆?jié){機(jī)：500元
總計1610元
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）8
活動目標(biāo)：
1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識，并了解其營養(yǎng)價值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的`講述。
3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
活動過程：
一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程
1.談話導(dǎo)入
師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢?
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
(2)洗好了
(3)準(zhǔn)備鍋
(4)煮臘八粥
小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）9
一、活動時間：
20xx年xx月xx日
二、活動地點(diǎn)：
xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪點(diǎn)
三、活動背景、目標(biāo)和對象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，xx棧聯(lián)合東莞時報和花園粥城，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：
xx時x報、x市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、xx棧
贊助商：花園粥城
五、活動流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
xx敬老院：95份
xx敬老院：110份
xx敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
A招募志愿者:xx月7日xxx月9日。
B人員安排：xx月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點(diǎn)安排4個人�；顒又笓]以及后勤人員2x5人與粥城和時報進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發(fā);方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;
E小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動攝影1人，
F物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺，把活動的記錄下來。如有DV，更加理想。
2、活動進(jìn)行：
A指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員，司機(jī)，時報負(fù)責(zé)人。
B穿好隊(duì)服，戴志愿者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機(jī)、DV等。
C派送人員到位后，布置場地，或者組織一些活動，并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
D車輛司機(jī)到位，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。
E派發(fā)時，注意粥品的特點(diǎn)和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的`暖粥和你的微笑送上。同時進(jìn)行攝影。
F派發(fā)完，注意回收所產(chǎn)生的垃圾，處理好場地物資。
G小組合照，組員談體會，組長負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動指揮，并在群共享。分享活動的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。
H活動指揮和后勤人員，隨時候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時調(diào)動安排，盡量把活動做到完善。
3.活動總結(jié)：
A各參與人員，可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)xx棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、xx行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享。
B組長做好書面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起。
C活動指揮匯總好各小組的材料，做全部活動的總結(jié)，及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
六、活動應(yīng)急：
1.如果參加人員不足時，不再統(tǒng)一進(jìn)行。可以集中力量，分時段進(jìn)行。
2.如遇到車輛不足時，根據(jù)各個點(diǎn)的距離，確立合理的送粥路線。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）10
活動目標(biāo)
1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。
2.認(rèn)識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
3.愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動的快樂。
4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
5.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。
6.讓幼兒知道節(jié)日的時間。
7.讓幼兒了解節(jié)日的由來，感受節(jié)日歡樂的氣氛，一起歡度節(jié)日。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
活動準(zhǔn)備
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4.識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
活動過程（活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）
一、觀察圖片，激發(fā)興趣
1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的.由來。
二、認(rèn)識臘八粥的制作材料
1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1.認(rèn)識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2.學(xué)念兒歌：
臘八粥
小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂
五、認(rèn)識卡片上的字。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）11
活動目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
4、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動過程
一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的`臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的`各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；
二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）12
一、活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，xx社區(qū)在武進(jìn)電視臺新聞中心的支持下，《xx》欄目走進(jìn)xx社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖xx人”臘八主題文化活動。
二、活動內(nèi)容及目標(biāo)：
講述身邊人的臘八故事，傳承武進(jìn)特色臘八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動流程：
1、由社區(qū)居民代表xx社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、《xx》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨(dú)居老人送臘八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗臘八粥。
四、活動性質(zhì)：
知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對象：
1、獨(dú)居老人
2、大學(xué)生志愿者3人
3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2x3名)
六、活動時間：
20xx年xx月xx日下午1：30
七、活動地點(diǎn)：
xx社區(qū)一樓圓桌會議室
八、預(yù)計參加人數(shù)：
30人
九、備注：
周小小志愿者攜帶十五六份自己的`小制作贈送爺爺奶奶。
臘八節(jié)青少年活動策劃方案（通用13篇）13
題目：
《與家人一起做臘八粥》
親子期望：
孩子：掌握臘八粥的制作方法，感受親情與勞動實(shí)踐的快樂。
家長：引導(dǎo)孩子了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，幫助孩子掌握一定的`生活技能，并將安全意識滲透在臘八粥的制作中。
親子互動：
1、與孩子一起購買臘八粥的原材料，為她介紹必要的制作臘八粥程序。
2、與孩子一起制作臘八粥，講解必要的安全用火與應(yīng)急常識。
3、孩子為父母講述自己了解的臘八節(jié)及每種食材代表的意義。
4、孩子為長輩端上親手制作的臘八粥。
5、設(shè)計中隊(duì)小報（a4）《中國傳統(tǒng)節(jié)日——臘八》（有中隊(duì)、責(zé)任編輯、圖文設(shè)計、校正人員姓名）
6、征文——臘八節(jié)的感受
7、彩繪與父母共同制作臘八粥的場面（8開素描紙）。
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