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  • 幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案

    時(shí)間:2022-12-10 08:58:13 臘八節(jié) 我要投稿

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案10篇

      作為一名教學(xué)工作者,往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么問(wèn)題來(lái)了,教案應(yīng)該怎么寫(xiě)?下面是小編幫大家整理的幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案10篇

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案1

      設(shè)計(jì)意圖

      臘八節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在北方尤其受人們重視。每到臘八節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)煮上濃濃的臘八粥,還會(huì)泡上臘八蒜。為了讓幼兒更好地了解傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié),教師設(shè)計(jì)了“開(kāi)開(kāi)心心過(guò)臘八”的主題活動(dòng)。

      主題目標(biāo)

      (1)了解臘八節(jié)的來(lái)歷及風(fēng)俗習(xí)慣,知道它是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

      (2)養(yǎng)成善觀察、勤記錄的良好習(xí)慣。

      (3)喜歡過(guò)臘八節(jié),樂(lè)于參加臘八節(jié)的實(shí)踐活動(dòng)。

      環(huán)境互動(dòng)

      1.主題墻面環(huán)境

      在“冬天”的主題墻飾中設(shè)計(jì)一個(gè)“冬日的節(jié)日”板塊,其中包括臘八節(jié)板塊。

      2.互動(dòng)墻面環(huán)境(低矮墻面環(huán)境)

      “我知道的臘八節(jié)”:請(qǐng)幼兒搜集各地有關(guān)臘八節(jié)的風(fēng)俗圖片,粘貼在墻上。

      3.相關(guān)區(qū)域融合

      (1)語(yǔ)言區(qū):投放有關(guān)臘八節(jié)的書(shū)籍資料。

      (2)自然角:把臘八蒜的制作過(guò)程圖粘貼到墻上,并引導(dǎo)幼兒自制臘八蒜投放到自然角,同時(shí)為幼兒提供記錄表格、筆等。

      活動(dòng)一:話說(shuō)臘八節(jié)

      (語(yǔ)言活動(dòng))

      活動(dòng)目標(biāo)

      (1)知道臘八節(jié)的來(lái)歷,了解相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。

      (2)能夠用完整的語(yǔ)言描述自己知道的臘八節(jié)。

      (3)喜歡過(guò)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:和家長(zhǎng)一起搜集臘八節(jié)的相關(guān)資料,了解一些臘八節(jié)的知識(shí)。

      材料準(zhǔn)備:有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗的圖片,并做成 PPT;較大的日歷一本。

      活動(dòng)重難點(diǎn)

      重點(diǎn):了解中國(guó)的臘八節(jié)的相關(guān)習(xí)俗。

      難點(diǎn):會(huì)用完整的語(yǔ)句介紹自己知道的臘八節(jié)。

      活動(dòng)過(guò)程

      1.出示日歷讓幼兒觀察

      師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標(biāo)出的日期)這一天也是農(nóng)歷的臘月初八,又叫臘八節(jié)。臘八節(jié)是我國(guó)很重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

      2.集體活動(dòng):說(shuō)說(shuō)我知道的臘八節(jié)

      (1)請(qǐng)個(gè)別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節(jié)。

      提問(wèn):請(qǐng)你給我們講一講你知道的臘八節(jié)吧。臘八節(jié)有什么習(xí)俗?人們?cè)谶@一天會(huì)吃什么?做什么?

      (2)教師結(jié)合PPT小結(jié): 我們國(guó)家在很早很早以前就有這個(gè)節(jié)日了,是用來(lái)祭祀祖先、慶祝豐收的。人們?cè)谶@一天會(huì)喝臘八粥、吃臘八飯,還會(huì)泡制通體碧綠的`臘八蒜呢。

      (3)生活經(jīng)驗(yàn)遷移:?jiǎn)l(fā)幼兒回憶并說(shuō)說(shuō)去年的臘八節(jié)是怎么過(guò)的,都吃什么了。

      3.欣賞活動(dòng)

      將幼兒分成若干組,請(qǐng)他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等;顒(dòng)延伸

      師幼共同布置“我知道的臘八節(jié)”互動(dòng)墻面環(huán)境。

      活動(dòng)二:奶奶熬的臘八粥

     。ňC合活動(dòng))

      活動(dòng)目標(biāo)

      (1)在了解臘八節(jié)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步了臘八粥的來(lái)歷和制作方法。

      (2)認(rèn)識(shí)不同的臘八粥食材,知道營(yíng)養(yǎng)搭配身體好。

      (3)喜歡參加實(shí)踐活動(dòng),喜歡喝臘八粥。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒知道臘八粥是用多種食材熬制成的。

      人員準(zhǔn)備:事先請(qǐng)一位對(duì)熬制臘八粥有經(jīng)驗(yàn)的老奶奶一起備課。

      材料準(zhǔn)備:電飯鍋、各種做粥食材、兒童用碗筷等。

      活動(dòng)重難點(diǎn)

      認(rèn)識(shí)熬粥的各種食材,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,體驗(yàn)共同做粥的快樂(lè)。

      活動(dòng)過(guò)程

      1.談話引入

      師:今天是農(nóng)歷幾月幾日?是什么節(jié)?請(qǐng)小朋友猜猜,奶奶今天來(lái)我們班做什么。

      2.老奶奶講述并熬制臘八粥

      奶奶:今天是臘八節(jié),你們知道臘八節(jié)喝什么粥嗎?(臘八粥)我今天就和大家一起來(lái)做好喝的臘八粥。

      (1)介紹食材(各種豆類(lèi)、米類(lèi)和干果)(見(jiàn)圖 34),讓小朋友們一一認(rèn)識(shí),并講解食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      (2)講解熬粥的方法:洗干凈食材一燒開(kāi)水-將食材放進(jìn)電飯鍋里-熬半小時(shí)即可。

      (3)演示做粥的過(guò)程,可請(qǐng)小朋友幫忙清洗食材。

      (4)講解臘八粥的來(lái)歷。熬粥的同時(shí)講一講臘八粥的各種食材代表什么意義,講講臘八粥的來(lái)歷。

      3.品嘗臘八粥

      幼兒洗手-保育老師準(zhǔn)備碗筷--共同分享。

      活動(dòng)延伸:

      請(qǐng)其他班的小朋友和老師一起品嘗臘八粥。

      活動(dòng)三:動(dòng)手泡制臘八蒜

     。ǹ茖W(xué)活動(dòng))

      活動(dòng)目標(biāo)

      (1)知道臘八節(jié)的來(lái)歷,了解相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。

      (2)能夠和同伴較好地合作泡制臘八蒜。(3)養(yǎng)成愛(ài)探索、愛(ài)觀察的好習(xí)慣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒會(huì)剝蒜皮。

      材料準(zhǔn)備:大蒜若干、醋、干凈玻璃器皿。

      活動(dòng)重難點(diǎn)

      合作完成制作臘八蒜的過(guò)程。

      活動(dòng)過(guò)程

      1.臘八節(jié)話題引入

      師:前幾天我們喝了臘八粥,我們還說(shuō)到臘八節(jié)的時(shí)候還要泡制臘八蒜,誰(shuí)吃過(guò)臘八蒜?臘八蒜是什么味道的?

      2.制作臘八蒜

      (1)出示泡好的臘八蒜,請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)制作臘八蒜需要什么。(洗好的玻璃寬口瓶、剝好的蒜、醋)

      (2)分發(fā)大蒜,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)剝蒜皮應(yīng)該注意什么。(洗干凈手;不要用剝過(guò)蒜的手抹眼睛等)

      (3)幼兒分組剝蒜皮。(教師用相機(jī)記錄過(guò)程)

      (4)往玻璃瓶中倒入適量的醋。(教師用相機(jī)記錄過(guò)程)

      (5)將剝好的蒜放入醋中,蓋好蓋兒。(教師用相機(jī)記錄過(guò)程)

      活動(dòng)延伸

     。1)師幼共同設(shè)計(jì)自然角互動(dòng)墻,把臘八蒜制作過(guò)程圖粘貼到墻上。同時(shí),把幼兒泡制的臘八蒜擺放到自然角。

     。2)繪制觀察記錄表格和分組記錄單,請(qǐng)幼兒觀察臘八蒜發(fā)生的變化并記錄下來(lái)。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案2

      設(shè)計(jì)意圖

      如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

      臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。

      活動(dòng)目標(biāo)

      1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。

      2、能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們。

      3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的`視頻;

      2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

      3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

      活動(dòng)過(guò)程

      1、談話導(dǎo)入

      師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

      師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?

      2、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程,繪制臘八粥制作順序表

     、俳榻B食材

      師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng))兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。

      ★孩子們圍在桌子旁時(shí),老師引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

     、谝龑(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

      師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎?

      師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

      3、延伸活動(dòng)

      臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽(tīng)的故事,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~

      關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事:

      學(xué)兒歌《過(guò)了臘八就是年》

      小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;

      臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

      二十三,糖瓜粘;

      二十四,掃房子;

      二十五,凍豆腐;

      二十六,炸羊肉;

      二十七,宰公雞;

      二十八,把面發(fā);

      二十九,蒸饅頭;

      三十晚上熬一宿;

      大年初一扭一扭。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案3

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

      2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

      3、通過(guò)學(xué)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

      4、幼兒能積極的回答問(wèn)題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

      5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

      活動(dòng)重難點(diǎn):

      知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

      能夠用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過(guò)臘八節(jié)的快樂(lè)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      PPT、各種制作臘八粥的材料(實(shí)物)等。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、開(kāi)始部分

      初步了解每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié)

      師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

      師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

      二、基本部分

      1、臘八節(jié)知多少。

      師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事(口述兩三個(gè)傳說(shuō))。

      2、介紹臘八粥

      師:你們吃過(guò)臘八粥嗎?

      師:你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

      (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)

      師:臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

      3、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

      師:請(qǐng)你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱

      幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米…

      4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

      自己選擇自己所喜歡的.食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

      三、結(jié)束部分

      今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí),知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關(guān)心愛(ài)護(hù)需要幫助的人,給他們送去溫暖。

      四、延伸部分

      小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

      活動(dòng)反思:

      臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,蘊(yùn)含豐富的教育意義,如果直接給孩子自講解會(huì)顯得枯燥乏味,孩子們也沒(méi)有多大興趣,因此,我通過(guò)多媒體PPT課件方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗,孩子們看的認(rèn)真,聽(tīng)的仔細(xì),互相討論,活動(dòng)結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中。在這一活動(dòng)中,通過(guò)觀察、比較的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),提升了有效的經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了活動(dòng)和生活相結(jié)合的教育原則。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案4

      教育目標(biāo):

      1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

      2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

      4.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

      5.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

      6.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      1.準(zhǔn)備課件《臘八粥》

      2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

      3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

      教學(xué)過(guò)程:

      一、觀察圖片,激發(fā)興趣

      觀看課件《臘八粥》中的.——過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

      二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

      1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

      2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

      3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

      三、我做臘八粥

      1.認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

      2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

      3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

      四、品嘗臘八粥

      1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

      2.學(xué)念兒歌:臘八粥

      小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂(lè)五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案5

      活動(dòng)來(lái)源:

      每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來(lái),我們開(kāi)展了本次活動(dòng)——臘八粥的故事

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

      2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

      3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

      1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

      2、那你們都吃過(guò)什么樣的'粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

      3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

     。ㄐ〗Y(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

      二、欣賞故事

      1、哪一天是臘八節(jié)?

      2、故事告訴我們什么呢?

      3、臘八粥里面都有什么呢?

     。ㄖ攸c(diǎn)突出:勤勞的人)

      三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

      老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

      活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

      過(guò)了臘八就是年

      小孩兒小孩兒你別饞,

      過(guò)了臘八就是年;

      臘八粥,喝幾天,

      哩哩啦啦二十三;

      二十三,糖瓜粘;

      二十四,掃房子;

      二十五,凍豆腐;

      二十六,炸羊肉;

      二十七,宰公雞;

      二十八,把面發(fā);

      二十九,蒸饅頭;

      三十晚上熬一宿;

      大年初一扭一扭。

      活動(dòng)反思:

      節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

      附故事:臘八粥的故事

      臘八就是中國(guó)農(nóng)歷十二月初八。這天,中國(guó)人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時(shí)喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

      從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過(guò)得很好?墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來(lái)不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

      小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰!澳銘(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”

      終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了!昂⒆,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會(huì)吃得飽,如果你這么懶惰,將來(lái)會(huì)后悔的。”說(shuō)完,爸爸就去世了。小兒子難過(guò)了幾天,想去干活,可他什么都不會(huì),也不想學(xué)。過(guò)了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過(guò)了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒(méi)有食物了,怎么辦呢?

      他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了,他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來(lái)。

      后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇。每天早早起床干活,日子一天天好起?lái)。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

      后來(lái)大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。

      不過(guò),現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案6

      一、回憶學(xué)做臘八粥的過(guò)程,了解制作臘八粥的流程

      1.談話導(dǎo)入

      師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

      師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

      2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫(huà)面(或者百度找圖)

     。1)準(zhǔn)備熬粥的東西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

     。2)洗好了

      (3)準(zhǔn)備鍋

     。4)煮臘八粥

      小結(jié):看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

      二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

      1.邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),介紹食材。

      師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的'高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。

      ★孩子圍在桌子旁,家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

      2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

      師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來(lái)電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

      師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

      3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫(huà)熬制臘八粥的步驟。

      師:你們說(shuō)得都很棒!下面我們分組再來(lái)煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫(huà)下來(lái),好不好?

      (1)幼兒分兩組討論。

      師:要先商量好誰(shuí)負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰(shuí)負(fù)責(zé)觀察記錄。

     。2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

      4.請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法。

      師:誰(shuí)能根據(jù)記錄的步驟圖,說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥?

      小結(jié):看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來(lái)做,一定能完成得很好。

      三、遷移制作臘八粥的經(jīng)驗(yàn),自制小繪本

      1.梳理制作臘八粥的步驟

      師:小朋友們,你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了!如果能把這些步驟圖按順序裝訂好,制作成一本小繪本,火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本,就知道臘八粥是怎么做的了。

      師:制作這本繪本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……

      小結(jié):制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放,畫(huà)好封面封底,再寫(xiě)上書(shū)名,裝訂好,最后標(biāo)上頁(yè)碼,小繪本就做好了。

      2.自制小繪本

      ★幼兒分小組自制小繪本,教師觀察引導(dǎo)。

      四、活動(dòng)延伸:分享自制小繪本

      師:小朋友們,你們的小繪本都做好了嗎?我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙,讓他們也學(xué)會(huì)做香香甜甜臘八粥吧。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案7

      一、主題節(jié)日背景:

      農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō):“過(guò)了臘八就是年!币酝,這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。

      而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

      二、活動(dòng)目標(biāo):

      1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的.傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

      2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

      3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

      3 幼兒園臘八節(jié)教案:活動(dòng)準(zhǔn)備

      1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

      2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

      3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。

      三、活動(dòng)過(guò)程:

     。ㄒ唬⒒顒(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

      1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?

      (牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

      2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?

      (肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

      3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

      小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

     。ǘ⑿蕾p故事。

      1、哪一天是臘八節(jié)?

      2、故事告訴我們什么呢?

      3、臘八粥里面都有什么呢?

      重點(diǎn)突出:勤勞的人

     。ㄈ⒔榻B臘八粥的各種佐料、谷物。

     。、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

      2、活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

      過(guò)了臘八就是年

      小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年。

      臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

      二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

      二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

      二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。

      三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

      四、活動(dòng)反思:

      節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

      五、臘八粥的故事:

      臘八就是中國(guó)農(nóng)歷十二月初八。這天,中國(guó)人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時(shí)喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

      從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過(guò)得很好?墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來(lái)不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

      小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”

      終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了!昂⒆,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會(huì)吃得飽,如果你這么懶惰,將來(lái)會(huì)后悔的!闭f(shuō)完,爸爸就去世了。小兒子難過(guò)了幾天,想去干活,可他什么都不會(huì),也不想學(xué)。過(guò)了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過(guò)了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒(méi)有食物了,怎么辦呢?

      他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥?墒侵嗵倭耍麄兒炔伙。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來(lái)。

      后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇。每天早早起床干活,日子一天天好起?lái)。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

      后來(lái)大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。

      不過(guò),現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案8

      活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

      在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽(tīng)《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會(huì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

      活動(dòng)目標(biāo)

      1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

      2.理解臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提升幼兒的生活水平。

      3.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

      4.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手水平和對(duì)老人的.尊重的理解。

      5學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

      教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

      引導(dǎo)幼兒理解制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      1.課件《臘八粥》、

      2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

      3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

      4.識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

      活動(dòng)過(guò)程(活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

      一、觀察圖片,激發(fā)興趣

      1.觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

      二、理解臘八粥的制作材料

      1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

      2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)理解這幾種材料。

      3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

      三、我做臘八粥

      1.理解電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

      2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

      3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

      四、品嘗臘八粥

      觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案9

      教育目標(biāo):

      1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

      2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

      4、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

      5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

      6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

      教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

      引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

      2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

      3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

      4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

      教學(xué)過(guò)程:

      一、觀察圖片,激發(fā)興趣

      觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

      二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

      1、觀看課件《臘八粥》中的.——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

      2、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

      3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

      三、我做臘八粥

      1、認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

      2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

      3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

      四、品嘗臘八粥

      1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

      2、學(xué)念兒歌:臘八粥

    幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)教案10

      活動(dòng)主題總目標(biāo)

      1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

      2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

      4.積極主動(dòng)的參與,邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

      主題領(lǐng)域目標(biāo)

      健康領(lǐng)域:認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。

      語(yǔ)言領(lǐng)域:樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。

      科學(xué)領(lǐng)域:對(duì)周?chē)氖挛锔信d趣,有好奇心和求知欲,同時(shí)培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。

      藝術(shù)領(lǐng)域:在美術(shù)活動(dòng)中自由自在地表達(dá),引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格,對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

      社會(huì)領(lǐng)域:體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè),樂(lè)于與人交流。

      主題參考活動(dòng)

      健康活動(dòng)《多吃粗糧身體好》

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的'外形特征,并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。

      2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng),合作完成操作任務(wù)。

      3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用,懂得要愛(ài)惜糧食。

      在這個(gè)環(huán)節(jié)中,可以提前請(qǐng)家長(zhǎng)配合,或者與食堂溝通,準(zhǔn)備各種糧食實(shí)物帶到現(xiàn)場(chǎng),配合圖片、視頻等,讓孩子們親眼看一看,親手摸一摸,認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的農(nóng)作物,簡(jiǎn)單知道他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      數(shù)學(xué)活動(dòng)《數(shù)一數(shù)》

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.感知玉米的排列方式,學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記,正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。

      2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

      3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

      這其實(shí)是一節(jié)以玉米為媒介的數(shù)學(xué)活動(dòng),通過(guò)與臘八節(jié)的溝通,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的積極性與熱情。

      語(yǔ)言活動(dòng)《臘日》

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)的習(xí)俗,表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài),對(duì)美好情感的追求。

      2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī),并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。

      老師們還可以多準(zhǔn)備幾首關(guān)于臘八節(jié)的古詩(shī),帶孩子們一起穿越時(shí)光,看古人是怎樣過(guò)臘八節(jié)的。我們既可以了解臘八這個(gè)時(shí)節(jié)的天氣變化,還可以講述人們對(duì)美好生活的向往。

      音樂(lè)活動(dòng)《拾豆豆》

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.感受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,邊唱邊表演。

      2.初步懂得豐收,愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理。

      親愛(ài)的幼師朋友們不要忘記強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù),要記得充分利用里面的視頻、音頻和圖片資源,讓互聯(lián)網(wǎng)為我們的教育活動(dòng)插上有力的翅膀。

      科學(xué)活動(dòng)《認(rèn)識(shí)各種豆》

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.在感知各種豆類(lèi)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類(lèi)的特征及用途。

      2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類(lèi)食品,激發(fā)幼兒喜歡吃豆類(lèi)食品。

      許多寶貝只見(jiàn)過(guò)碗中煮熟的豆豆,卻不知道現(xiàn)實(shí)中它們是什么樣子的,這節(jié)活動(dòng)也請(qǐng)老師們準(zhǔn)備各種豆子的實(shí)物吧,講講豆子們的前世今生、生長(zhǎng)過(guò)程,也講講它們都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

      美術(shù)活動(dòng)《豆豆貼畫(huà)》

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.了解各種豆子的特征及其作用。

      2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進(jìn)行貼畫(huà)。

      這個(gè)活動(dòng)可以作為上節(jié)科學(xué)活動(dòng)的延伸,請(qǐng)孩子們選擇自己喜歡的“豆寶寶”,用他們來(lái)進(jìn)行貼畫(huà)創(chuàng)作,作品就可以作為我們迎新年環(huán)境創(chuàng)設(shè)的內(nèi)容之一啦。

      戶外游戲《炒豆豆》

      活動(dòng)目標(biāo):

      1. 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動(dòng)作。

      2.掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

      3.樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍,體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。

      玩法:兩名幼兒手拉手相向而立,邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌:“炒黃豆,炒黃豆,炒好黃豆炒蠶豆!蹦钔,兩人舉起一邊相拉的手,同時(shí)從高舉的手下鉆過(guò)去(炒豆),變成背靠背站立。然后再邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌:“炒蠶豆,炒蠶豆,炒好蠶豆炒豌豆!睂⒘硪贿呄嗬氖峙e起并鉆過(guò)去轉(zhuǎn)身,回到面對(duì)面站立,如此往復(fù)。孩子們可以無(wú)限想象,看誰(shuí)能說(shuō)出的豆類(lèi)種類(lèi)多哦。

      老師們也可以帶孩子們排練各種有趣的小律動(dòng),充分發(fā)揮孩子們的想象力,自編律動(dòng)也很有趣。

      兒歌律動(dòng)《過(guò)了臘八就是年》

      小孩兒,小孩兒你別饞,

      過(guò)了臘八就是年;

      臘八粥,喝幾天,

      哩哩啦啦二十三;

      二十三,糖瓜粘;

      二十四,掃房子;

      二十五,凍豆腐;

      二十六,炸羊肉;

      二十七,宰公雞;

      二十八,把面發(fā);

      二十九,蒸饅頭;

      三十晚上熬一宿;

      大年初一扭一扭。

      主題家長(zhǎng)社會(huì)資源

      1. 建議家長(zhǎng)在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時(shí),有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      2. 請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

      3. 情感資源:邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂(lè),增進(jìn)情感。

      環(huán)境創(chuàng)設(shè)

      1. 收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

      3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫(huà)。

      4. 教室外墻制作兩棵祈福樹(shù),請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字,畫(huà)上圖案祈福。

      5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固。

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