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  • 大班臘八節(jié)的由來教案

    時間:2022-12-08 09:56:10 臘八節(jié) 我要投稿
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    大班臘八節(jié)的由來教案模板(精選5篇)

      作為一位優(yōu)秀的人民教師,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編整理的大班臘八節(jié)的由來教案模板(精選5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    大班臘八節(jié)的由來教案模板(精選5篇)

      大班臘八節(jié)的由來教案1

      一、主題節(jié)日背景:

      農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年!币酝,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。

      而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

      二、活動目標(biāo):

      1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的`來歷和習(xí)俗。

      2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

      3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。

      3 幼兒園臘八節(jié)教案:活動準(zhǔn)備

      1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

      2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

      3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。

      三、活動過程:

      (一)、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

      1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

      (牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

      2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

      (肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

      3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

      小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

     。ǘ、欣賞故事。

      1、哪一天是臘八節(jié)?

      2、故事告訴我們什么呢?

      3、臘八粥里面都有什么呢?

      重點突出:勤勞的人

      (三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

     。薄⒗蠋熛蛴變褐鹨唤榻B臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

     。、活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

      過了臘八就是年

      小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。

      臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

      二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

      二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

      二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。

      三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

      四、活動反思:

      節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

      五、臘八粥的故事:

      臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

      從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。

      小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰!澳銘(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”

      終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了!昂⒆,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這么懶惰,將來會后悔的。”說完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去干活,可他什么都不會,也不想學(xué)。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,怎么辦呢?

      他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥?墒侵嗵倭,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。

      后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

      后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。

      不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

      大班臘八節(jié)的由來教案2

      活動目標(biāo)

      1.知道臘八節(jié)的含義,知道一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。

      2.了解了“臘八節(jié)”的由來。

      3.參加區(qū)域活動。

      濃情臘八粥,巧手賀新年

      臘八節(jié),俗稱“臘八” ,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。

      認(rèn)識臘八節(jié)

      了解了“臘八節(jié)”的由來,讓我們來看看,孩子們又會通過哪些有趣的活動一起度過這個傳統(tǒng)節(jié)日呢?

      動員家長給孩子講述臘八節(jié)的來歷和傳說!告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材,去廚房或者超市認(rèn)識食材!收集臘八節(jié)的兒歌老師和孩子一起分享!

      飯桌上的臘八節(jié)

      大家認(rèn)識了制作臘八粥需要的各種材料:大米、糯米、黑米,紅豆、紅棗等等,老師們還將收集到的關(guān)于臘八節(jié)風(fēng)俗的'許多圖片資料對孩子們進(jìn)行了展示,講述了有關(guān)臘八節(jié)、臘八粥由來的民間傳說。

      今天,蒙氏班的小朋友走進(jìn)了水區(qū),要自己動手制作臘八粥!期待ing·····

      手指尖上的臘八節(jié)

      在區(qū)域活動中,各班根據(jù)孩子的年齡特點分別進(jìn)行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆大聚會”“豆豆排隊”“豆豆分類”等內(nèi)容。

      臘八蒜里品年味

      在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,因為是在臘八節(jié)這天泡的,所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干,放進(jìn)干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋,臘八蒜就腌制好了(一定要密封并放在陰涼處,大約20天即成)

      把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺上,讓陽光照射,隨著時間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著過小年吃餃子時可以享用自己的勞動果實呢!一起在蒜寶寶的變化中感受傳統(tǒng)的年味吧!

      快快樂樂過臘八

      粥來嘍。!在進(jìn)行了一番活動后,我們的臘八粥終于要出鍋了~~在這寒冷的冬日喝上一口熱乎的臘八粥,香氣飄蕩在整個幼兒園溫暖著你 我 他。

      臘八節(jié)里的祝福

      幼兒園也為家長朋友們準(zhǔn)備了香香的臘八粥,讓大家品嘗熙城國際幼兒園的暖心粥,以及心里暖暖的愛~

      臘八節(jié)喝臘八粥,暖心暖胃,快樂、甜蜜、吉祥、如意、好運、平安、幸福、美滿、喜氣、財氣、桃花運統(tǒng)統(tǒng)都到碗里來……祝大家臘八節(jié)快樂,開心!

      “生活即教育”,我們抓住生活的每一個教育契機,引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的愉快和祝福!

      大班臘八節(jié)的由來教案3

      活動目標(biāo):

      1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

      2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

      3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

      4.積極主動的'參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

      5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

      6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

      環(huán)境創(chuàng)設(shè):

      1.收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識,并了解其營養(yǎng)價值。

      2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

      3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

      4. 教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

      5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

      活動過程:

      一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

      1.談話導(dǎo)入

      師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

      師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

      2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

     。1)準(zhǔn)備熬粥的東西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

     。2)洗好了

     。3)準(zhǔn)備鍋

      (4)煮臘八粥

      小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

      二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

      1.邀請助教家長,介紹食材。

      師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

      孩子圍在桌子旁,家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

      2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

      師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

      師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

      3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

      師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?

     。1)幼兒分兩組討論

      師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。

      (2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

      4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

      師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

      小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

      附臘八粥兒歌:

      小孩小孩你別饞, 過了臘八就是年。

      臘八粥,喝幾天? 哩哩啦啦二十三。

      二十三,糖瓜粘。 二十四,掃房子。

      二十五,炸豆腐。 二十六,燉羊肉。

      二十七,殺只雞。 二十八,把面發(fā)。

      二十九,煮饅頭。

      三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。

      大班臘八節(jié)的由來教案4

      教育目標(biāo):

      1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

      2.認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

      4.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

      5.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

      6.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的'快樂。教學(xué)重點、難點:引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      1.準(zhǔn)備課件《臘八粥》

      2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程:一、觀察圖片,激發(fā)興趣1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。

      3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

      三、我做臘八粥

      1.認(rèn)識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

      2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

      3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

      四、品嘗臘八粥

      1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

      2.學(xué)念兒歌:臘八粥

      小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

      大班臘八節(jié)的由來教案5

      設(shè)計意圖

      如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

      臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。

      活動目標(biāo)

      1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。

      2、能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們。

      3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

      活動準(zhǔn)備

      1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的`視頻;

      2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

      3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

      活動過程

      1、談話導(dǎo)入

      師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

      師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?

      2、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

     、俳榻B食材

      師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

      孩子們圍在桌子旁時,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

     、谝龑(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

      師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

      師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

      3、延伸活動

      臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~

      關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:

      學(xué)兒歌《過了臘八就是年》

      小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

      臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

      二十三,糖瓜粘;

      二十四,掃房子;

      二十五,凍豆腐;

      二十六,炸羊肉;

      二十七,宰公雞;

      二十八,把面發(fā);

      二十九,蒸饅頭;

      三十晚上熬一宿;

      大年初一扭一扭。

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