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  • 日化店運(yùn)營總結(jié)

    時(shí)間:2022-11-22 09:04:16 總結(jié)范文 我要投稿
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    日化店運(yùn)營總結(jié)

      總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編精心整理的日化店運(yùn)營總結(jié),歡迎大家分享。

    日化店運(yùn)營總結(jié)

    日化店運(yùn)營總結(jié)1

      這文章是用實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)來詳細(xì)說明在經(jīng)營化妝品店中的一些細(xì)節(jié)問題,而且有一些很好的開化妝品店的方法,是香港移花宮化妝品加盟店的內(nèi)部管理文獻(xiàn),是由行內(nèi)資深專家周小強(qiáng)先生撰寫,被行內(nèi)譽(yù)為是開化妝品店的實(shí)戰(zhàn)操作守則。

      開化妝品店最開始所有人都是做得不錯(cuò)的,不過再做下去,漸漸的客人就走了,生意也開始不好了,所有的結(jié)果都是虧損倒閉。再看看這市場,幾乎所有的化妝品店店家都是這樣!但化妝品店實(shí)際上是很好做的,是朝陽產(chǎn)業(yè),原因是現(xiàn)在的人注重保養(yǎng),一些護(hù)膚的觀念也越來越普遍了。我敢說,五年后,化妝品的市場會(huì)是現(xiàn)在的五倍!化妝品店,特別是化妝品加盟店的規(guī)模和市場份額,更是現(xiàn)在的二十倍!這只是數(shù)字,大家可以上網(wǎng)查實(shí),在此就不多說了;貋砝^續(xù)說說如何正確經(jīng)營化妝品店。

      移花宮化妝品店中最老的已經(jīng)有二十年了,經(jīng)歷過的風(fēng)浪都驚心動(dòng)魄,什么樣的客戶,什么樣的要求都有。有一定的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),也讓大家對化妝品店的經(jīng)營大致了解。所有化妝品店店主,都想開店即旺,開業(yè)當(dāng)天沒有兩萬以上就覺得很失望,但一個(gè)化妝品店生意的好壞,開業(yè)的時(shí)候并不能說明的。準(zhǔn)備得夠好的話,別說兩萬,就是十萬,移花宮也經(jīng)歷過。但話說回來,開業(yè)的好壞雖然不能決定后期經(jīng)營的好壞,可是總會(huì)有影響的,只不過并不重要。要知道化妝品店的最根本,是做回頭客生意的,都是靠客戶回來才存活下來的,并不是宣傳和促銷!也是很多化妝品店最終促銷不成功的原因。

      現(xiàn)在就來說說原因。先要明白客戶的心理。客戶到化妝品店來,不是為了買化妝品,是買美麗或是讓自己更靚麗的秘訣!單純通過促銷,只是價(jià)格吸引客戶而已,用我多年經(jīng)驗(yàn)告訴你,這樣做,客戶最終還是會(huì)離開的,原因很簡單,就是其他家是給客戶帶來了真正的秘訣,并且你會(huì)發(fā)現(xiàn),其他家比你的還要貴10%,你還無處發(fā)泄!客戶,特別是女性客戶,購買化妝品肯定價(jià)格是會(huì)考慮的,但不是死規(guī)定的`,多少化妝品店店主搞價(jià)格競爭,到最后沒利潤,沒服務(wù),就連更新產(chǎn)品也沒力氣,想必結(jié)局都懂吧,業(yè)績越來越下降,產(chǎn)品越來越少,人員越來越差,那么業(yè)績也只會(huì)更差,惡性循環(huán)也就來了。

      要明白,惡性循環(huán),都是由于自己的決策出現(xiàn)的,只要決策錯(cuò),惡性循環(huán)就來,遲早的事!如果其間有技術(shù)上的調(diào)整或改進(jìn),最多也只是晚點(diǎn)有結(jié)果罷了,但卻無法讓業(yè)績不下滑!切記!開頭的決策是否正確是關(guān)鍵;瘖y品加盟店的好處在于決策是公司做,通過經(jīng)驗(yàn)的豐富讓商店順利,同時(shí)也是化妝品加盟店的好處。要是加盟化妝品公司的,首先就要看是否有樣板市場,特別是招商部所在的城市有沒有四家以上的樣板店,并且那些店一定不能在成本低的地方!原因在于樣板店在成本高的地方仍然能盈利,那么在成本低的地方風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)小了。所以樣板市場是很具說服力的。辦公室樣板間不管裝修如何好,公司如何漂亮,沒有樣板市場的,或者直營店不在地段貴的地方,都沒必要談下去了。很簡單,自己都沒有旺地段的店,也沒成功過,還學(xué)人家做什么加盟。

      假如說自己開店那又怎么樣呢?怎么做決策呢?給你提供一個(gè)實(shí)際的說法,可以圍繞客人和公司的平衡做決策。具體怎么做呢?舉個(gè)簡單的例子。比如定價(jià)策略,如果一個(gè)市面上100元的產(chǎn)品,如果說成本是50元,我們賣出一單是可以賺50元毛利,這應(yīng)該沒錯(cuò)吧!如果是獨(dú)家的話,那我們是不是可以賣120元,可以多賺70元?嗯應(yīng)該有很多人都覺得有道理。對可以,不過還是有前提的,一個(gè),盡管本地沒有,你能確定其他地方有沒有,還有就是現(xiàn)在本地沒有,以后會(huì)不會(huì)有呢。這個(gè)就是需要想到的。如果是覺得拿捏不住的話,還是老實(shí)的定價(jià)在市場價(jià)100元。以免給你的競爭者有空子可以鉆!賣價(jià)太高,一旦競爭者引進(jìn),顧客立即流失,以前賺的利潤還不能把顧客拉回來呢!這樣就產(chǎn)生了惡性循環(huán)!

      現(xiàn)在又是提問的時(shí)間了,必然會(huì)有人問這樣的問題,那假如自己經(jīng)營的品牌競爭者也有那策略上怎么考慮呢?那么這樣好,假如說進(jìn)貨50元的產(chǎn)品的話,大家賣的都是一樣,那要怎么定價(jià)呢?賣60可以了嗎?直接讓競爭者難看?可以沒問題,競爭者也許比您貴10元,甚至是更多,但你賣2瓶,他賣一瓶就可以跟你一樣賺錢了。更何況假如他夠狠,賣55元,你跟不跟呢,跟吧,最后波及到其他品牌。最后是大家都沒了利潤,就看大家誰撐得久。沒有利潤,沒有新品,如果是開化妝品店的一定要看清這句話,這樣就會(huì)更早走到惡性循環(huán)!

      怎么做定價(jià)的策略才是正確的呢?要根據(jù)成本利潤和競爭情況進(jìn)行定價(jià)才是最科學(xué)的方法。如果是有自有品牌的,像移花宮或是屈臣氏,他們都有自己的產(chǎn)品,定價(jià)策略就簡單得多,而且還更有效!假如說是沒有自己品牌的,假如競爭對手有,那么就按照成本和利潤這樣一個(gè)合理的幅度定,就是你得根據(jù)競爭者定價(jià)來定,通常是不要低于他5%是他可以接受的,除非是你感覺自己有這個(gè)實(shí)力,一口吃完他,要不然你就不要挑起這個(gè)戰(zhàn)爭,因?yàn)槿绻▋r(jià)比他低,戰(zhàn)爭一開始,就沒有退路了。假如競爭對手沒有,那也不能太高,50的定價(jià)100就行了,多定10%或是20%會(huì)給后期帶來一些風(fēng)險(xiǎn)。

      所以說,你想一下,只是一個(gè)定價(jià),學(xué)問就那么深了,那采購呢?產(chǎn)品配置呢?人員培訓(xùn)呢?顧客服務(wù)呢?宣傳策略呢?很多的決策都是不能出錯(cuò)的!在每一個(gè)環(huán)節(jié)的決策錯(cuò)誤,要么降低做對的決策的價(jià)值,要么會(huì)直接把商店帶入惡性循環(huán)中!因此我們開化妝品店,首先要做好決策方面的工作。有很多的化妝品加盟店之所以做得好,那就是他們的決策其實(shí)已經(jīng)是非常科學(xué)的了。一定要記住,一個(gè)經(jīng)過市場檢驗(yàn)的決策或者經(jīng)驗(yàn),對一個(gè)化妝品店來說是十分珍貴的!

    日化店運(yùn)營總結(jié)2

      有很多人剛開始做化妝品店這行的時(shí)候,都做得不錯(cuò),他們都不知道為什么,做著做著,客人就慢慢的變少了,生意沒那么好了,最后演變成關(guān)門大吉。放眼市場,這樣的店有很多!其實(shí)對于開化妝品店來說是很好做的一個(gè)行業(yè),從目前來看,它還是一上朝陽的產(chǎn)業(yè),因?yàn)榇蠹叶挤浅5淖⒅乇pB(yǎng),對于美麗和護(hù)也是很多所向往的,我估計(jì),在未來的五年,化妝品這個(gè)市場將會(huì)比現(xiàn)在大5倍!化妝品店,尤其是化妝品加盟店占的市場份額,也許會(huì)比現(xiàn)在擴(kuò)大20倍!這些數(shù)據(jù),如果你有興趣的話,可以到網(wǎng)上去查一下,我在這就不多說了,我們還是回到原來的正題,我們就來探討一下,怎樣正確的運(yùn)營化妝品店。

      移花宮化妝品店對于經(jīng)營管理這一塊,已經(jīng)有20年的歷史了,這其中歷史了很多的風(fēng)浪,也接待了各色各樣的顧客,顧客的各種各樣的要求都領(lǐng)略來。擁有了很多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),我們就給大家講解一下化妝品店經(jīng)營的實(shí)質(zhì)問題,在很多店主看來,都很希望在開業(yè)的那一天紅紅火火,假如說開業(yè)的那一天如果沒有做到兩萬的話,就會(huì)覺得很失望,在我看來,開化妝品店的生意好壞,并不能只看開業(yè)的當(dāng)天。當(dāng)然了,假如開業(yè)的那一天準(zhǔn)備得好的話,開當(dāng)?shù)臅r(shí)候不要說2萬,以前移花宮10萬都做過。其實(shí)開業(yè)的好不是不能評價(jià)以后的,雖然它也有一定的影響力,但是,這也并不是主要的問題。這就要說到化妝品店的本質(zhì),它是做回頭客的,我們是要靠回頭客來增加我們的營業(yè)額,并非是靠一些炒作,或是促銷!這是許多化妝品店促銷沒有效果的最根本的原因。

      現(xiàn)在就來說說原因。先要明白客戶的心理?蛻舻交瘖y品店來,不是為了買化妝品,是買美麗或是讓自己更靚麗的秘訣!單純通過促銷,只是價(jià)格吸引客戶而已,用我多年經(jīng)驗(yàn)告訴你,這樣做,客戶最終還是會(huì)離開的,原因很簡單,就是其他家是給客戶帶來了真正的秘訣,并且你會(huì)發(fā)現(xiàn),其他家比你的還要貴10%,你還無處發(fā)泄!客戶,特別是女性客戶,購買化妝品肯定價(jià)格是會(huì)考慮的,但不是死規(guī)定的,多少化妝品店店主搞價(jià)格競爭,到最后沒利潤,沒服務(wù),就連更新產(chǎn)品也沒力氣,想必結(jié)局都懂吧,業(yè)績越來越下降,產(chǎn)品越來越少,人員越來越差,那么業(yè)績也只會(huì)更差,惡性循環(huán)也就來了。

      要明白,惡性循環(huán),都是由于自己的決策出現(xiàn)的,只要決策錯(cuò),惡性循環(huán)就來,遲早的事!如果其間有技術(shù)上的調(diào)整或改進(jìn),最多也只是晚點(diǎn)有結(jié)果罷了,但卻無法讓業(yè)績不下滑!切記!開頭的決策是否正確是關(guān)鍵;瘖y品加盟店的好處在于決策是公司做,通過經(jīng)驗(yàn)的豐富讓商店順利,同時(shí)也是化妝品加盟店的好處。要是加盟化妝品公司的,首先就要看是否有樣板市場,特別是招商部所在的城市有沒有四家以上的樣板店,并且那些店一定不能在成本低的地方!原因在于樣板店在成本高的地方仍然能盈利,那么在成本低的地方風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)小了。所以樣板市場是很具說服力的。辦公室樣板間不管裝修如何好,公司如何漂亮,沒有樣板市場的,或者直營店不在地段貴的地方,都沒必要談下去了。很簡單,自己都沒有旺地段的店,也沒成功過,還學(xué)人家做什么加盟啊?

      要是自己開店決策要怎么做?跟你說個(gè)秘訣,根據(jù)客人和公司取個(gè)平衡來決定。具體怎么操作?例如,定價(jià)方面,市場上一百塊的商品,假設(shè)成本是五十,賣得一個(gè)是五十是吧?是獨(dú)家的話,賣一百二行不行?賺它七十可以吧?可能很多人都造成。當(dāng)然這樣做是可以的,但有個(gè)前提,要考慮本地沒有,其他地方是否有?還有一個(gè)就是如果現(xiàn)在本地沒有,以后是不是會(huì)有?這要想清楚。沒辦法把握的,那就定一百吧,不然對手有空子鉆!賣價(jià)如果定得太高,一旦對手出現(xiàn),客戶就少了,就算以往的利潤全部拿出來也是沒辦法拉回客人的,那就是惡性循環(huán)了。

      有人問,大家都有經(jīng)營的品牌在策略上應(yīng)該怎么考慮呢?比如進(jìn)貨50元的'產(chǎn)品,大家都有賣,自己怎么定價(jià)呢?賣60好么?或者直接讓競爭者難看?可以是可以,大不了競爭者可能比您貴10元,甚至更多,你賣2瓶,而競爭者賣1瓶。如果競爭者也賣低價(jià)格,你要是跟低吧,最后可能就會(huì)波及到其他品牌。然后大家就開始都沒有利潤可賺了,到時(shí)就是看誰撐得久了。一旦沒有利潤,沒有新品,化妝品店經(jīng)營就會(huì)更快的進(jìn)入惡性循環(huán)!

      那定價(jià)策略要怎么做才好呢?根據(jù)成本利潤和競爭情況來進(jìn)行定價(jià)無疑是比較科學(xué)的。像移花宮或屈臣氏自有品牌的,都有自己的產(chǎn)品,定價(jià)策略就會(huì)簡單和有效許多!那如果是沒有自己品牌的,競爭對手也有的品牌,那么在成本和利潤一個(gè)合理的范圍內(nèi),你就得靠估算競爭者的定價(jià)來定,一般不低于他5%是他可以接受的,除非你覺得你要一口吃完他,不然就不要挑起價(jià)格競爭,因?yàn)槿绻▋r(jià)比他低,價(jià)格戰(zhàn)一旦拉開,就沒辦法挽回了。如果競爭對手沒有的品牌,自己定價(jià)也不要太高,比如50元的成本定價(jià)100元就夠了,超過10%或者20%就會(huì)帶來后期的風(fēng)險(xiǎn)。我們看到光一個(gè)定價(jià),就有這么多的講究,那么還有其它諸如采購呢?產(chǎn)品配置呢?人員培訓(xùn)呢?顧客服務(wù)呢?宣傳策略呢?這些決策也都是不能錯(cuò)的!其中一個(gè)環(huán)節(jié)的決策錯(cuò)誤,就會(huì)導(dǎo)致要么降低做對決策的價(jià)值,要么就直接把商店陷入惡性循環(huán)之中!所以開化妝品店之前做好決策方面的準(zhǔn)備工作是必須的。很多做得不錯(cuò)的化妝品加盟店,他們的決策也是非?茖W(xué)的了。要記住,一個(gè)經(jīng)過市場檢驗(yàn)的決策或者經(jīng)驗(yàn),對一個(gè)化妝品店來說是非常重要的!

      那如果已經(jīng)掉入了惡性循環(huán)時(shí)怎么辦才好呢?其實(shí)還是有許多方法可以挽回的,而且經(jīng)營好一家化妝品店也沒有多難,只要遵循好了一些方法和原則,生意就可以做起來了。一個(gè)店一年掙個(gè)幾十萬并不是多難的事。其它的內(nèi)容我們將放在下一節(jié)來進(jìn)行討論。感興趣的讀者可以登錄來了解,進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。

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