超市實習(xí)總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可以使我們更有效率，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？以下是小編精心整理的超市實習(xí)總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
超市實習(xí)總結(jié)1
大學(xué)的美好時光總是過得如此之快，一轉(zhuǎn)眼我們就迎來了上大學(xué)以來第一個暑假，這也就意味著開學(xué)以后我們就變成了學(xué)哥學(xué)姐，一想到這，頓時就覺得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日里長長的暑期激起了我要參加社會實踐的決心，其實我是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會。以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現(xiàn)實.我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。
一放假我就在家里幫忙，因為我家開的超市，雖不像大超市那樣各種商品齊全，但是也是非常的忙，爸媽確實是忙得不可開交，沒有一點休息的時間，在店里一待就是一整天。說實話確實是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點憂，所以出于各種考慮我決定還是在自己家里當(dāng)個超市臨時工，一來可以減輕父母的壓力，不至于讓他們太累，二來同樣可以鍛煉自己的能力，讓自己增長見識。
在這將近兩個月的時間里，說實話在自己家的超市打工算是比較舒服的了，不用像那些在外邊做促銷的促銷員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀，介紹呀什么的，也不用像餐廳服務(wù)員那樣時時刻刻的擔(dān)心客人的不滿及抱怨或者是看老板的臉色。但是但凡是工作就沒有幾個是舒坦的，這一點我一直都這么認為，唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態(tài)度，微笑的面對自己該面對的'人或事，就像我在自己家打工一樣，看起來一切都是自己做主，不用像在別人那打工一樣觀察老板的喜怒哀樂，但是同樣都需要接觸顧客，與顧客交流，這同樣需要自己有一個好的心態(tài)，因為你的服務(wù)并不一定能讓所有人都滿意，總有一些人會有事沒事找你的麻煩，即使你沒有錯，但是在這其中我明白了一個道理，那就是什么叫做吃虧是福，有的時候明明你沒有錯，但是你就必須忍耐，甚至是自認倒霉，因為如果不這樣的話換來的是更大的損失。就像我在超市遇見的一位醉酒的顧客一樣，他可以毫無顧忌的沖進超市就拿一瓶水大搖大擺的走了，你把他叫住讓他付錢，他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了，又不是付不起你錢，明天給你送來’說著嘴里還罵罵咧咧的，你說你應(yīng)該怎么做，不能因為拿一瓶水就報警吧，畢竟他喝醉了呀，這個時候只能自認倒霉了，因為你要是再多說一句后果可能就嚴重了，別說是一瓶水了，整個貨架都可能給你砸了，就算最后陪你錢你不是還要收拾爛攤子嗎，而且好多顧客都看著呢影響也不好呀，所以這個時候能忍就忍了，有時候吃虧是為了更好的生存，這話沒錯呀。
另外一點就是要有耐心，尤其是在超市工作，有些顧客對一些產(chǎn)品不了解你再三解釋他都可能不明白，這個時候要是遇見一個沒耐心的售貨員可能早就不理睬了，這樣下去顧客自然不會再來你這里買東西。如果你的服務(wù)態(tài)度好，即使你的商品稍微貴一點顧客也不會那么在意，這一點我深有體會，因為有一次顧客到我家買東西，就是帶著對別家的抱怨來的，他說某某家超市老板怎么怎么不好，就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來買東西，聽到顧客對我家的認可，心里別提有多開心了，所以說對顧客有點耐心，態(tài)度好一點真的是銷售的保證。優(yōu)習(xí)網(wǎng)
在一個讓我感受頗深的一點就是要信任和寬容。信任一名顧客你會得到更多顧客的信任，對顧客寬容一點點你收獲的就不只那么一點點，真的，這個也是從這次實踐中深深體會到的，當(dāng)時是因為一個顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭，也就幾塊錢而已，當(dāng)時顧客也嚇得不輕，手里也就帶了購買他那東西的錢，于是也就沒讓他陪，沒想到他以后經(jīng)常會到我家買東西，而且有時候多的零錢他也就不讓找了，而且他還經(jīng)常帶朋友過來買酒，這樣一來所帶來的利潤遠遠超過那瓶水果罐頭的錢，可想而知對人稍微寬容一些，不僅給了顧客面子，還為自己帶來了利潤，何樂而不為呢!優(yōu)習(xí)網(wǎng)
這次在家工作的經(jīng)歷讓我積累了一些與人打交道的經(jīng)驗，短短的一個多月讓我明白不管以后從事什么樣的工作都要保持良好的心態(tài)以及對待他人那種友善的態(tài)度。也讓我明白父母掙錢的不易，工作的辛苦，會讓我不在浪費錢。另外這次我是用心在工作，這也讓自己開拓了視野，增長了才干。
社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。在大學(xué)真正的做到學(xué)以致用!以后才能創(chuàng)造更多的價值!
超市實習(xí)總結(jié)2
光陰似劍，時光如梭，轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過去了，我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經(jīng)歷了許多事情，從工作過程中也總結(jié)了許多經(jīng)驗和教訓(xùn)。
作為一名收銀員，我總結(jié)了以下內(nèi)容：
1、作為一名營業(yè)員要有良好的工作姿態(tài)，良好的待客態(tài)度，熱情接待顧客，要了解顧客的購物需求，為顧客營造一個溫馨的購物環(huán)境。
2、對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話，要注意自己的儀容、儀表，動作要大方，舉止文明，作為一名合格的收銀員，要隨時注意價格的`變動，熟悉賣場的各種商品，特別是特價商品信息，在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。
3、掃價時商品價格要與電腦相符，如不相符時，隨時通知商管和店助調(diào)價，在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當(dāng)然也有許多不足之處，有時自己心情不好的時候，對顧客語氣稍重一點，有時也頂撞顧客，不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態(tài)。
總之，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的支持和幫助，給我一個工作的機會。我相信，在我以后的工作中，我會越來越努力，讓我們共同努力把北山越辦越好！
超市實習(xí)總結(jié)3
提要
在此次的社會實踐期間，我利用這次難得機會，認真工作，嚴格要求自己，虛心想領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的經(jīng)驗學(xué)習(xí)，認真聽從店長的批評。
剛離開校門的我對外面的世界當(dāng)然是充滿著好奇和向往。從大學(xué)校園生活直接步入社會，需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔，換之而來的是各行個業(yè)的人。對他們的了解要從頭開始，如何去了解一個人的內(nèi)心世界，如何去和一個人溝通，這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”，外面的世界固然很誘人，而它不再像校園生活那樣單純了，所以你要時刻留心發(fā)生在自己身邊的每一件事，處理好發(fā)生在自己身邊的每一件事，同時搞好自己的人際關(guān)系網(wǎng)，樹立良好的形象。
正文
這次超市實習(xí)的主要目的是積累社會經(jīng)驗，培養(yǎng)自己的社會能力，豐富自己的閱歷，適應(yīng)社會的發(fā)展。放假三天后，開始了我的工作，工作時間每一天八個小時，有早班，也有晚班。干的工作也挺多，搬貨卸貨，打掃衛(wèi)生等等。
工作中有許多不盡人意的事，和學(xué)習(xí)一樣，要學(xué)會調(diào)整，
要學(xué)會適應(yīng)工作環(huán)境，改進工作方法，積累工作經(jīng)驗，還有許多要學(xué)的東西。
大學(xué)就是一個小型的.社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會并不是風(fēng)平浪靜的，也不是那么的容易理解的。自己的社會經(jīng)驗可以說幾乎為零。我常常對自己說，不能再留在父母的身邊，不能再在父母的臂灣里做任何事。這就是我這次工作的原因，另外我還有很多的不足和缺點，自己需要在工作中查漏補缺，完善自己，我發(fā)現(xiàn)，無論做什么事都要堅持。
在工作中，我認識了許多的人，不在孤單，干活時也有勁，逐漸我變得很開朗，變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好，在不知不覺中成長。
雖然我還是大一，對本專業(yè)或許沒有更深層次的認識，但是此次社會實踐活動將起到一個橋梁作用，這是我人生中相當(dāng)重要的經(jīng)歷，對將來的實習(xí)和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章等一些基本處事原則讓我在實踐學(xué)習(xí)中不管進步。這段時間內(nèi)的社會參與更加深了我對社會的認識，更好把握現(xiàn)代社會做人的一個度。
總結(jié)
通過實習(xí)我體會到在工作中，首先，一定要做個勤學(xué)好問的人，只有這樣你的工作才能夠熟練和精通；然后，就是要積極好動，多和帶你工作的同事幫忙，多付出就會有多的
收獲的；最后，最重要的就是搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象，因為在以后的工作中你是要經(jīng)常和人打交道的，尤其是像我們這次是從事服務(wù)的，與人的關(guān)系處的好，而且自己的形象也不錯，那就在以后的工作中會受到歡迎的。
結(jié)束語
在這次的工作中，很感謝我的老師，同學(xué)，同事，他們教會了我很多，我在這次的工作中，收獲了很多。
超市實習(xí)總結(jié)4
一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評，總結(jié)起來收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作，能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面：
1是從書本中來，2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個領(lǐng)班而言，與專業(yè)能力是相對應(yīng)的，當(dāng)你的`職位需要的專業(yè)越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當(dāng)你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領(lǐng)班，培養(yǎng)下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力，個人以為，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對于所有工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應(yīng)該有清晰的判斷，或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
(6)、學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會是學(xué)習(xí)型的社會，當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，對于我們每個人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種，一是書本學(xué)習(xí)，一是實踐學(xué)習(xí)，兩者應(yīng)交替進行。你只有不停的學(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們，要完全主動的去學(xué)習(xí)，視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
(7)、職業(yè)道德
但丁有一句話：智慧的缺陷可以用道德彌補，但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人，不管是員工，還是主管，職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個人而言，健康、財富、地位、愛情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“”，只要“1”(健康)的存在，個人的意義才能無限大。職業(yè)道德對于工作的人而言，就是那個“1”，只有良好的職業(yè)道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義，對于公司而言，才是一個合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力，但作為一個員工，作為一個主管。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對自己職業(yè)的負責(zé)，是一種基本的素養(yǎng)，是個人發(fā)展的根基�！白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟保灰阍诠疽惶�，就要好好的去撞一天鐘。
以上，僅僅是個人的一些看法，要做好一個領(lǐng)班，要做的事還很多。我堅信一句話：師傅領(lǐng)進門，修行靠個人。一切的一切，個人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個領(lǐng)班，能夠在員工一級解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對超市里的大事，又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。
這一年，雖然工作取得了一定的成績，但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我和我們的員工一起努力，一定會把工作做得更好
超市實習(xí)總結(jié)5
時光如白駒過隙，一轉(zhuǎn)眼一個月的實習(xí)就要結(jié)束了。在天虹的這些日子里，我努力地學(xué)習(xí)著成長著，充實而快樂地工作著。時間雖短，但收獲頗豐。
初次被天虹吸引，是因為它"時尚、品位"的定位，真正走進天虹，才發(fā)現(xiàn)"一點一滴的關(guān)懷"才是真正深得人心的地方。初來乍到時人力資源部以及宿舍管理員對我的熱情接待，以及來到西麗天虹后教練和管理員對我的不倦教誨，都讓我深切地感受到了一個大家庭給予的溫暖而細致的關(guān)懷，這也是我實習(xí)期間努力學(xué)習(xí)和不斷追求進步的力量之源。在超市實習(xí)營業(yè)員的二十多天里，我初步的學(xué)習(xí)到了商品的流轉(zhuǎn)和超市的運營過程以及營業(yè)員的工作職責(zé)。在大致了解了超市商品的陳列分布之后，我首先從超市的八大陳列原則開始學(xué)習(xí)，嘗試在上貨和整理排面時合理地利用陳列原則，使貨架能夠得到有效地利用，商品陳列更加整齊美觀。在每天的營業(yè)工作中，我嚴格按照營業(yè)員每日工作指引的規(guī)范去完成每一項任務(wù)：迎賓、整理排面、質(zhì)量自查、交接班、清理壞貨、補貨等。在李教練的指導(dǎo)下區(qū)別認識直上柜商品與大倉配送商品，掌握了這兩種訂貨方式的不同流程，學(xué)習(xí)自動配送商品合理庫存與最高庫存的計算方法以及訂貨點的設(shè)定，學(xué)習(xí)根據(jù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)中的庫存和現(xiàn)場的陳列量來確定直上柜商品的訂貨量等。
在四分部實習(xí)期間，我自學(xué)了一些規(guī)范性的知識，并且在各值班經(jīng)理的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)做神秘顧客調(diào)查以及專柜檢查，向營業(yè)員請教商品知識以及專柜促銷活動的運作流程，觀察管理人員
如何召開晨會以及與供應(yīng)商洽談事宜，理解6S的內(nèi)涵以及它的重要性等等。通過這一周的實習(xí)，我認識到作為管理人員不僅要熟悉賣場管理工作，能對下級進行有效的領(lǐng)導(dǎo)，而且要具有一定的判斷決策和應(yīng)變能力，能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)信息及時制定相應(yīng)的計劃與策略，溝通談判能力也是比較關(guān)鍵的一點，不管是在處理顧客投訴還是與供應(yīng)商洽談方面。在商場與供應(yīng)商之間，管理員就像是一個支點，要想在二者之間達到一種互惠互利的相對平衡，就需要我們管理人員進行不斷的博弈。
在現(xiàn)場我深切地感受到了營業(yè)員的窗口作用，顧客在購買過程中通過營業(yè)員得到的不僅是適合自己的商品，更是對于優(yōu)質(zhì)服務(wù)的享受，對于商場待客態(tài)度的一種感知。良好的服務(wù)一直是我們吸引顧客的一大亮點，大多數(shù)營業(yè)員也都在每日的工作中努力提升自己的接待服務(wù)，改善自己的言行使得服務(wù)更加專業(yè)與親切。對于那些接待服務(wù)做得還不夠好的員工，管理員應(yīng)多加以鼓勵與引導(dǎo)，多促進員工之間心得的交流，盡量避免服務(wù)被不良情愫和個人經(jīng)驗所影響，讓員工認識到服務(wù)是讓潛在消費者變成確定消費群體的一種重要途徑，從根本上認識到服務(wù)的影響力。在我自己不斷學(xué)習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)身邊的每一個人，不管是管理人員還是營業(yè)員，也都在不斷的學(xué)習(xí)進步中，從對于最佳實踐和案例管理的學(xué)習(xí)，到服務(wù)操和商品知識的學(xué)習(xí)，這讓我真正認識到了我們天虹的.快速學(xué)習(xí)能力。有人曾說過世界上最永恒的東西就是變化。不斷的變化就要靠不斷的學(xué)習(xí)來應(yīng)對。我想我們能夠保持快速穩(wěn)定的發(fā)展也是得益于我們的快速學(xué)習(xí)能力。這也是我在以后的工作中需要不斷提升的一項能力。
在學(xué)習(xí)的同時我也發(fā)現(xiàn)了目前存在的一些問題：
一，超市的促銷員缺乏責(zé)任心，不能積極配合自營員工，質(zhì)量自查不認真，上貨不及時，且不按陳列原則上貨，導(dǎo)致通道經(jīng)常被堵塞，排面凌亂等。建議管理員加強定崗定位制度的公平實施及嚴格監(jiān)督，并采取一定的激勵措施如設(shè)立最佳排面整理員獎等，提高促銷員的積極性。
二，地下倉庫商品堆放混亂，經(jīng)常發(fā)生貨架已空，卻找不到存放的商品，并且對于已變質(zhì)損壞的商品沒有及時清理。建議合理規(guī)劃地下倉庫的區(qū)域分配，每個區(qū)域指定一名員工負責(zé)定期整理。
三、營業(yè)員與管理員之間關(guān)系不是很和諧，看到管理員馬上就"變臉"的現(xiàn)象普遍存在。作為管理員應(yīng)放低姿態(tài)，在巡場時多對員工進行鼓勵，對于其工作中的失誤給予溫和的提示或指正，闡明利害關(guān)系，以理服人。
最后，商場外的休息椅沒有配置遮陽棚，暴露于烈日或暴雨中，沒有為員工就餐及顧客休息提供一個良好的場所。希望能及時加以改進，以真正做到"一點一滴的關(guān)懷"。
實習(xí)是短暫的，我所學(xué)到的了解到的是比較有限的，也是比較膚淺的。但這也為我以后的工作提供了方向性的指引。在這次實習(xí)中也暴露出了自身的一些缺點，我會在以后的工作中努力學(xué)習(xí)，不斷思考，積極改進。同時也十分感謝兩位教練及各級管理人員對我的教導(dǎo)和關(guān)心，謝謝!
超市實習(xí)總結(jié)6
我很榮幸能到北京華聯(lián)參加實習(xí)，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。
一、實習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一常
二、實習(xí)時間
三、實習(xí)地點：北京華聯(lián)超市
四、實習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯，老板比較喜歡我，所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話!話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點：
一我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位??分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
二不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁!沒辦法，誰讓我是新來的呢?所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當(dāng)然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間!畢竟是私企老板，不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西�，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結(jié)了一個經(jīng)驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的`。最重要的是：不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營者，我們是不愿意看到的!價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的啊!
在超市實習(xí)，也有些令我感觸頗深，一是“公”，二是“私”。先從“公”談起，它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的，第一，xx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程，理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二，處理問題的態(tài)度很嚴肅，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀，小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準(zhǔn)則。起初員工們認為沒有這種必要，但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所，還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)，同時也讓供貨商覺得xx超市是一個值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣，團隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因為店長從來都是公私分明。于公，她對屬下員工要求嚴格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在xx超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。
超市實習(xí)總結(jié)7
社會實踐可以讓我們大學(xué)生更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，并且檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。通過社會實踐，我們可以找出自己的不足，所以，在暑假開始的同時，我也開始了我為期一個月的社會實踐生活。
7月10號，我去參加了宜客隆超市有限公司的面試，第二天，公司就通知我去參加為期兩天的培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后可以作為正式員工開始上班。7月13號一早，我準(zhǔn)時到達培訓(xùn)地點。培訓(xùn)內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導(dǎo)為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀，然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動紀律等，最后分配工作，由工作組組長帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
在培訓(xùn)過程中，我了解到，宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規(guī)模自選商廈，現(xiàn)已擁有多家各具特色的賣場和標(biāo)準(zhǔn)超市，還有多家便利店，以及宜興地區(qū)首家物流配送中心，營業(yè)面積近4萬平方米。憑借“滿足顧客需求，保證質(zhì)量便宜賣”的經(jīng)營宗旨及“嚴謹、務(wù)實、高效、廉潔”的企業(yè)文化，組成了一個追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設(shè)，逐步實施基層管理者培養(yǎng)計劃，廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng)造了施展個人才華的舞臺。“永不言敗，生生不息”的宗旨讓員工充滿了干勁，為人民群眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
培訓(xùn)結(jié)束后，我被分配到食品組。組長帶著我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時須認真核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架，貨物要擺放正確，擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個部分，飲料、休閑食品和散裝食品。其中，對于聽裝飲料的擺放，我印象很深。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在宜客隆超市卻是相反，正面朝下，當(dāng)時我沒有想明白，后來組長告訴我，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不買。
7月16號，我正式上崗了。在上班之前，叔叔就跟我說要多做事，少說話。到真正開始工作我才明白，要做到那一點是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導(dǎo)、同事留下一個好印象，我決定跟自己約法三章：
一、謹記員工勞動紀律，遵守公司規(guī)章制度。
俗話說：國有國法，家有家規(guī)。作為一個大規(guī)模的公司，自然也有嚴格的企業(yè)制度。比如，《員工勞動紀律》第六條規(guī)定：上班時間不得擅自離崗、串崗、購買私人用品、吃東西，不準(zhǔn)看書報雜志、接打私人電話、收發(fā)手機短信，不準(zhǔn)干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時服務(wù)性質(zhì)的行業(yè)，顧客就是上帝，作為一名營業(yè)員，要隨時隨地準(zhǔn)備為顧客服務(wù)，解答顧客的疑問。如果擅自離崗、串崗，就會導(dǎo)致沒有人為顧客服務(wù)，也會導(dǎo)致貨物的丟失或損壞。《員工勞動紀律》共有十五條規(guī)定，每條規(guī)定都對員工提出了嚴格的要求，但都是最基本的，每個員工都能做到的。在這一個月中，我要做到自覺遵守這些制度，做一個合格的員工。
二、牢記責(zé)任，積極工作。
不管從事什么工作，每個人都有自己的責(zé)任，有自己的工作任務(wù)。在工作時間，我們就要對自己的工作負責(zé)。作為一名營業(yè)員，我們不僅要對自己管轄范圍內(nèi)的貨物負責(zé)，更要對顧客負責(zé)。比如，當(dāng)貨架上出現(xiàn)空位，我們要及時補貨，如果缺貨，也要掛上缺的標(biāo)識，不能給顧客帶來不便�？臻e時間，我們不能看著貨架發(fā)呆或者到處閑逛，可以找一些事情做，像抹貨架之類的，因為貨架上總會有灰塵，時間長了也會影響貨物的銷售�？傊斓莱昵�，工作積極些，既方便了他人也對自己有利，給他人留下美好的.印象。
三、謙虛做事，謙虛做人。
對于初次涉獵社會工作的我來說，凡事都要自己學(xué)著去做。在超市工作，要學(xué)的東西很多，要記住東西擺放的位置，散裝食品還要記住價格，最重要的是要學(xué)著怎么跟別人交流。營業(yè)員接觸顧客的機會非常多，各個顧客的個性不盡相同，營業(yè)員就需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，盡量不說“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時，要虛心請教，增長自己的見識。
在這一個月中，我始終記著這三條約定，每天也都會回顧自己的工作，檢驗自己是否完成約定。通過這一個月的實習(xí)，我確實收獲了很多，總結(jié)為兩點：
一、認識來源于實踐，實踐出真知。
在整個實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)我們學(xué)的知識遠遠不夠用，或者說不會把理論應(yīng)用于實際中，有很多東西都要自己實踐了才會明白，做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過實踐我們才能積累經(jīng)驗，有了經(jīng)驗才能更好地工作，同時獲得新的經(jīng)驗。
二、生活就是責(zé)任，而且樂趣無窮。
實習(xí)一個禮拜后，我就對這份工作乏味了，因為我每天重復(fù)做著同樣的事。我很好奇同事們怎么能夠堅持做下去，后來一個同事告訴我：責(zé)任。他們都有家庭，都要生活，為了生活，他們無法逃避，必須面對。
超市實習(xí)總結(jié)8
八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養(yǎng)品品牌做免費市場品嘗試吃活動，讓消費者感覺到這個產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI，提高銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊魏问虑槎家紤]周全。
先來介紹一下工作環(huán)境，農(nóng)工商超市它是一家大型超市。主要服務(wù)于周遍各區(qū)居民的日常生活需求，它的商場營銷部門被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午9：00上班——晚上8：30下班，每個禮拜的禮拜一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和入庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當(dāng)超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當(dāng)我們把貨物全部進倉后，也不可能有什么時間去休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負責(zé)人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成“�！钡腵時候。所謂盤點就是在那天下班后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始一一對應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點——各單位例行工作總結(jié)小會——次日有班的先回去，沒班的留下打掃衛(wèi)生，一般不到三點決不結(jié)束。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說：做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話器毫不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點，比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運，只有這樣才能相安無事，大姐她當(dāng)初也是這樣過來的。
當(dāng)然在沒有貨要上的話一定要找點事情做�！吧县洝�，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗，并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。
要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個經(jīng)驗：巴結(jié)上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時候，原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的，如果偷吃的員工被抓負責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們，接下來你的路程將很難走下去。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來視察或者是暗訪的時候，有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說，領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄，如果你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數(shù)量過多，等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當(dāng)我認真工作起來就會很投入但是當(dāng)我遇到挫折的時候我就會手足無措，畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么認為的，原來實習(xí)的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但——首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁。
超市實習(xí)總結(jié)9
這是我大學(xué)以來第二個寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自我獨立解決事情的本事和照顧自我的本事，同時也不斷彌補自我身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，可是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是十分容易的，可是事實卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時也感慨不少。
基本情景是這樣的，爺爺開的是個體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住很多的價碼，開始的時候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價碼，可是經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多，對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會想著主動去對客戶進行推銷，之后看到其他的銷售員都能夠成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動向顧客推銷不錯的禮品，并且戰(zhàn)果不錯，這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自我又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是十分讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西供給超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候供給講解，在不必的時候供給自由，這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的'購物環(huán)境，也能帶來必須的回頭客。
雖然在超市中我只負責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自我的一個運營模式和流程。超市每一天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物，看看明天需要進一些什么貨，然后打電話給進貨商，講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題，要記清楚每一筆賬，否則就會越來越亂。
實踐認識：
服務(wù)態(tài)度很重要，要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠和微笑，僅有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購物者的心境的需要來變換自我的服務(wù)方式，不管做什么，技巧都很重要，僅有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌禮貌，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
還有兩點我們需要謹記：
誠信是成功的根本。
成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定，這樣才能夠井井有條的到達目的。
由于春節(jié)期間購買的人很多，所以必須要照顧完一個顧客在顧及下一位，否則最終哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中，遇到緊急的事不要慌了手腳，要鎮(zhèn)定應(yīng)對，還要懂得隨機應(yīng)變，這樣才能避免沖突減少損失，保障利益。
經(jīng)過十來天的實踐，我又豐富了不少人生閱歷，明白了更多的做人道理，理論和實踐是不一樣的，這世界上有很多道理你都看似明白、理解，其實真當(dāng)身臨其境的時候又是另一回事，僅有真正經(jīng)歷過了，才能有能那個資本說自我懂得那個理。
總的來說這次實踐還是讓我挺滿意了，收獲了不少。
超市實習(xí)總結(jié)10
今年又報了暑期超市導(dǎo)購第一批的工作，在過去的一個月里，白天在夏令營工作，晚上回去超市上班。一時間生活緊張又充實了起來，雖然不怎么感覺輕松，但是心里很踏實也很輕松。白天和晚上的工作相互補充，不同的內(nèi)容和形式，讓我交叉著身心都得調(diào)節(jié)和放松。總的說來，過去的一個月，生活過得很充實，收獲也很多，除了完成工作的自豪感和滿足感，還一定程度上獨立解決了這個月的生活問題，大學(xué)生面試問題，更重要的借此機會我又見到了去年在超市工作的老朋友，也新認識了一批新朋友，這些于我而言都是極其重要的事情。
在超市的工作，我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨柜，給顧客裝袋，還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職，當(dāng)然不忙的時候也可以按照自己的意愿做一些比較感興趣的事情。沒事的時候我不喜歡在貨柜間閑逛，因為那樣感覺自己什么都沒干那就純粹是浪費時間，光盤行動思想?yún)R報范文，別說做這樣的.事情會心虛，即便不心虛至少讓我感覺無聊到無法忍受，時間就過得非常慢。相比之下，我情愿站收銀臺幫忙裝袋，至少我可以感覺自己是有事情做的，當(dāng)然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實的走進她們的生活，這更是一個機會，大學(xué)生自我鑒定，讓我同時體會到很多身份的生活。勤工儉學(xué)的大學(xué)生，收銀員，超市員工，有很多的事情如果不是真的設(shè)身處地經(jīng)歷過，別說理解了，也許我甚至根本無法注意到。在我知道之后，我很感謝這段時間給了我體驗生活的機會，讓我有了這樣的體會和認識。任何事情，如果沒有真實體驗；任何人，如果你不是他/她，不要輕易想當(dāng)然地下結(jié)論，加評論。生活復(fù)雜多樣到超出你我的想象，留一份敬畏之心。在超市工作的時間里，認識了好些朋友，有時候想著辛苦的時候大家在一起相互幫助，甚至不忘給彼此一個微笑就很幸福，即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福，不淺的緣分，不是嗎？
和去年一樣，超市導(dǎo)購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經(jīng)濟壓力，讓我基本上實現(xiàn)了獨立，給了我一個享受自己勞動成果，體驗生活的機會。我越來越認識到，生活很辛苦，不論對誰，不論何時，只是形式不同而已。家人很辛苦，如果我不能以重復(fù)他們的方式來幫助他們，那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題，但是我至少可以從自己開始，讓自己獨立到不讓他們擔(dān)心，大學(xué)生心得體會范文，也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦，但是卻是必須的鍛煉，我心里高興，我相信他們也很為我高興的。
最后，希望超市導(dǎo)購分隊可以越來越好，大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是，雖然暑期大家在一起工作的時間比較短，但是還是最好給大家制定一個通訊錄，一方面方便大家上班時候聯(lián)系換班之類的事情，另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市實習(xí)總結(jié)11
今年暑假的到來，意味著大一學(xué)習(xí)生活的結(jié)束，我想自己應(yīng)該走向社會鍛煉一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認為我是一個見硬就回的孩子，永遠長不大，同時我也發(fā)現(xiàn)自己的社會經(jīng)驗實在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當(dāng)成孩子，其實我已經(jīng)是一個大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下，而后便著手于找工作上，經(jīng)同學(xué)介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，于是我便全身心投入到落實工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅信只要我完全按照他的要求去做，他就不會有借口不錄用我。于是，經(jīng)歷了這些次的艱難跋涉，我終于成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報到，助理錄了一些我的個人信息，說實話真的很緊張很害怕，可能是沒有經(jīng)歷吧，然后安全我去取工裝，接著讓我跟著一位老員工學(xué)習(xí)有關(guān)收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因為我真的一竅不通，就這樣，糊涂緊張的一天就過去了。第二天，我提前了一會到達辦公室，接著組長還是安排我和老收銀員學(xué)習(xí)，還是摸不出門路來，我就按部就班的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)居然比課本的知識還難學(xué)，不過我很有興趣去學(xué)習(xí)的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因為到現(xiàn)在我還沒有正式上機呢，其實我很期待的，但是又怕自己算錯賬，要自己負責(zé)的哦。
這幾天過得真的很充實，自己的心也有了著落，說實話會有點累，但是真的很開心，因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作，我突然發(fā)現(xiàn)，只要有動力，吃苦算什么。
這次暑假實踐，我真的.悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時候就會體現(xiàn)的淋漓盡致。真的挺后悔當(dāng)初沒有好好學(xué)習(xí)，同時也會為將來的就業(yè)問題感到壓力重重。在我工作的這些天里，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什么，只當(dāng)自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價值的人生，不枉為人。
最后，我深深的向所有站在服務(wù)崗位的工作人員表示深深的感謝，同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。
暑假超市社會實習(xí)總結(jié)（3）
一、實習(xí)單位名稱
xxx南城百貨超市
二、實習(xí)崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實習(xí)崗位介紹
實習(xí)期間我主要負責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
兩個半小時的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作；嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實習(xí)時間
20xx年12月14日17點到19點半
五、實習(xí)內(nèi)容介紹
實習(xí)期間我所負責(zé)的主要是收銀工作，工作內(nèi)容主要是：
1、數(shù)錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責(zé)。
3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產(chǎn)品（比如熟食），這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。
4、識貨：識貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項等。
5、營業(yè)中：招呼顧客，為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時可進行營業(yè)前各項工作的準(zhǔn)備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時糾正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營業(yè)后：整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實習(xí)總結(jié)——實習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的知識
首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí)，給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的'商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯誤。另外還學(xué)了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習(xí)的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實體，其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作，以達到超市利潤化。對于一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。
2、心得體會
第一，服務(wù)態(tài)度，與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的關(guān)系管理做好。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。
第三，誠信是成功的根本。
誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。
第四，付出才有收獲。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代，競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程，學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現(xiàn)實，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現(xiàn)實，實事求是地面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。
總之，這次實習(xí)對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學(xué)校來了解社會，最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵。
超市實習(xí)總結(jié)12
一、家樂福超市簡介
法國家樂福集團成立于1959年，于1963年在法國開設(shè)了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂福已發(fā)展成為歐洲、全球第二大的零售商。，家樂福集團被《財富》雜志評為全球500強企業(yè)的第22位。家樂福超市于1969年開始進入國際市場，目前在世界上31個國家和地區(qū)擁有一萬多家銷售網(wǎng)點，涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣場、超級市場、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務(wù)，集團的50萬名員工正致力于為20億消費者服務(wù)。
家樂福超市于1995年進入中國后，采用國際先進的超市管理模式，致力于為社會各界提供價廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，受到廣大消費者的青睞和肯定，其“開心購物家樂�！薄ⅰ耙徽臼劫徫铩钡壤砟钜呀�(jīng)深入人心，家樂福的經(jīng)營理念是以低廉的價格，卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品。全心全意為每一位顧客服務(wù)，以其卓越的服務(wù)態(tài)度和良好的質(zhì)量，獲得了消費者的青睞，家樂福超市內(nèi)的購物環(huán)境也非常開闊，為消費者提供所有的日常必需品，無論從價格還是到商品，無一不滿足消費者的心理，通過實力和信譽在市場上永遠都屹立不倒。
如今，家樂福已經(jīng)成功的進入了中國的25個城市，在華外資零售企業(yè)中處于地位。在沈陽，目前家樂福超市有9家，我們實習(xí)的地點選在了沈陽家樂福青年店，這個店規(guī)模較小，客流量適中，適合我們初學(xué)者學(xué)習(xí)工作。
家樂福青年店地處百聯(lián)商場負一層，地處市中心，交通便利，地鐵2號線開通后將成為交通樞紐，是一個小型中轉(zhuǎn)站。周圍有各大商場及住宅區(qū)。家樂福致力于融入當(dāng)?shù)匚幕铜h(huán)境，大量聘用當(dāng)?shù)貑T工，實現(xiàn)本土化管理，并為本土員工創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展的機會。進入超市后可以看到超市周圍設(shè)有各個品牌服裝店、鞋店、餐廳、飾品店、名茶等專賣店，可以互相扶持盈利。超市陳列呈方塊形，中規(guī)中矩，一目了然。所陳列商品除了是各大品牌的零售商，也有自有品牌，如生鮮自有品牌，家電自有品牌，雜貨自有品牌，其中生鮮類商品95%以上是在當(dāng)?shù)夭少�，以確保產(chǎn)品新鮮度并貼近本土消費習(xí)慣。收銀線設(shè)有37個收銀臺，以便顧客結(jié)賬時節(jié)省顧客等待時間。商場實行自助式服務(wù)，免費停車，超低售價，高效率購物等一系列服務(wù)政策。使家樂福深入人心，真正達到了“開心購物家樂福，天天購物家樂�！�。
對家樂福有了初步的認識和了解后，我們將要在這里，和家樂福的員工們一起學(xué)習(xí)，共同度過兩個月的實習(xí)時光。
二、實習(xí)內(nèi)容
實習(xí)時我們分布于各個部門如：生鮮，物流，收銀，防損，理貨等。我選擇的是收銀課，也是超市的一線工作，希望能夠限度的鍛煉自己，提升自己。
剛學(xué)習(xí)的時候，只是站在老員工后面，看他們怎樣操作，各個步驟都要自己記住，是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住了就一定會了，所以申請獨立上機操作，可是當(dāng)自己站在收銀臺時就不是那么回事了，心里緊張造成手忙腳亂，明明是背好的步驟，就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利，讓我不敢再冒進，還是一步一步腳踏實地的學(xué)吧。
(一)首先是對收銀機的認識和熟練掌握。
pos機是專門為收款設(shè)計的，在零售業(yè)經(jīng)營中起到至關(guān)重要的作用，由主機，專用顯示器，小票打印機，專用錢箱，專用客顯等還有多種外圍設(shè)備，如：紅外線條碼掃描設(shè)備，刷卡器等組成。
當(dāng)顧客到收銀線結(jié)賬時，我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍，屏幕上就會出現(xiàn)顧客所買商品及錢數(shù)，所有商品掃描完畢時，在鍵盤上按一下“合計”鍵，總錢數(shù)就出來了，用起來十分簡便，而且提高了速度。
接下來就是結(jié)賬過程。家樂福結(jié)算有三種方式，一是現(xiàn)金結(jié)賬，二是銀行卡結(jié)賬(也包括外幣卡，信譽卡)，三是家樂�？ńY(jié)賬。首先現(xiàn)金結(jié)賬比較簡單，只要唱收唱付就可以了，在鍵盤上輸入收到的金額，然后按下“現(xiàn)金”鍵，錢箱會自燃彈開，屏幕上會出現(xiàn)應(yīng)找顧客的錢數(shù)，就可以自行找錢了，不會出錯。銀行卡結(jié)賬時，要特別小心，一定要看好錢數(shù)，多刷或者少刷都會造成損失，刷完卡后，在鍵盤上按“信用卡”鍵。家樂福卡是家樂福超市的消費卡，在刷完銀行卡后，要切換到家樂�？ń缑鏁r才能繼續(xù)刷家樂福卡，同樣錢數(shù)不能刷錯。也有同時用這幾種方式結(jié)賬的顧客，所以要看好是哪種卡再刷，如果刷錯，到下機結(jié)算時就會導(dǎo)致賬不平。
(二)注意事項
作為服務(wù)行業(yè)，文明用語自然必不可少。收銀員在沒迎接一個顧客的時候都要說迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋，以及消費方式。每天與金錢打交道一定要謹小慎微，收銀員在作業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。不可以擅自離開收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿抱怨，收銀員不可以給上線員工結(jié)賬，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，產(chǎn)生“漏結(jié)”，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的偷盜現(xiàn)象。私人物品不要帶到收銀臺，容易與賣場商品混淆，引起誤會。收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金，這樣會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑，現(xiàn)金丟失，造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報或談笑，要隨時注意收銀臺和視線所見的賣場內(nèi)情況，及時為顧客服務(wù)。收銀員還要熟悉賣場內(nèi)的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買商品，不要遺留。
注意離開收銀臺時的工作程序，離開收銀臺要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺上，并用旗子將收銀通道攔住，將現(xiàn)金及收銀副本全部帶走，若有顧客遺留商品，遺留商品交到服務(wù)臺，并說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時，要向收銀助理請示，允許后清理好收銀臺，鎖好錢箱，攔擋收銀通道，放上暫停牌，檢查妥當(dāng)后方可離開。
實習(xí)期間，我嚴守以上操作規(guī)則，希望能給顧客帶來的服務(wù)，圓滿完成我的實習(xí)任務(wù)。每天站到收銀臺前時都要做好準(zhǔn)備工作，使收銀臺整潔，復(fù)寫紙和刷卡聯(lián)都要準(zhǔn)備好，站好面向顧客。一天的工作中難免會出現(xiàn)各種各樣的問題，在收銀線外會有收銀助理協(xié)助解決問題，發(fā)生重復(fù)掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。
除了收銀工作以外，收銀員還要學(xué)會整理退貨，查詢商品價格，這些都很重要。退貨的整理要分為三種，“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進行分類，這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核，員工必須知道所查詢商品的原所在位置，知道歸屬于哪個課，要快速的查出價格，節(jié)省顧客等待時間。
收銀員每天的工作流程大致相同，但是每天要面對的顧客形形色色，所以每天都要有熱情的為顧客服務(wù)。長此以往熟練了我的`收銀技巧，加快了速度，而且出現(xiàn)的錯誤越來越少，都說收銀是一個熟練性工種，經(jīng)過實踐確實驗證了這一點。
三、實習(xí)中的體會和提高
不知不覺中，兩個月的時間過去了，這段時間里，自己學(xué)到了很多平時接觸不到的知識，并且學(xué)會與顧客的溝通技巧，以及處理問題的應(yīng)變能力，最重要的是自己通過工作實踐，知道工作態(tài)度的重要性，只要心態(tài)改變，外界環(huán)境就會隨之改變。在校園里學(xué)到的知識畢竟有限，如果能結(jié)合實踐就會有更大的收獲。
學(xué)校安排的實習(xí)非常有意義，用人單位和實習(xí)生都有受益。對用人單位而言，是發(fā)展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，也可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。對學(xué)生而言，實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要，通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入公司實習(xí)來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。
實習(xí)過程中我不斷學(xué)習(xí)總結(jié)，發(fā)現(xiàn)剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學(xué)習(xí)，不能完全依賴，要自己總結(jié)思考，下次就不會犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài)，積極進取的心態(tài)，這樣才能做好事，做對事。同時還要學(xué)會與他人配合，孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識，要多聽多看，謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點。
1、自主學(xué)習(xí)。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)我工作，讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的，長此以往就會找到自己感興趣的。
2、積極進取的工作態(tài)度。在工作中，我不只為公司創(chuàng)造效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。
3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績，必須牢記一個規(guī)則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是我們不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應(yīng)該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行，這就需要平時多學(xué)習(xí)。我們每天要重復(fù)多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數(shù)不清，我們以熱情的口吻說的時候，顧客會非常高興，使其產(chǎn)生愉悅的購買心理。反之，會使顧客產(chǎn)生厭煩情緒，甚至吵上一架，這樣就得不償失了。
5、為人處事。作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長，而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。
通過本次實習(xí)，我的能力也有所提高。做事情會比從前更有耐心，更加細心，在工作態(tài)度上也有很好的轉(zhuǎn)變。本次實習(xí)也為我即將步入社會工作奠定了基礎(chǔ)，讓我更加堅定自己的信念，努力奮斗，自強不息。
言語是無力的，要付諸于行動才行啊，這次實習(xí)為我們即將步入社會奠定了基礎(chǔ)，我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來的挑戰(zhàn)。
超市實習(xí)總結(jié)13
新學(xué)期校領(lǐng)導(dǎo)為我班提供了在江蘇教育超市實習(xí)的機會，增加自己的閱歷，我很珍惜，努力工作，短短一個月，我學(xué)了很多知識，也有很多啟示。
微笑服務(wù)
超市工作，服務(wù)周到是很重要的，對顧客的詢問，要做到熱情積極，如果遇到自己解決不了的問題要即使問超市的正式員工，直到問題解決為止，讓顧客滿意。在超市工作還要與正式員工交好關(guān)系，要學(xué)會尊重他們，有不懂的地方，要虛心請教。在工作中有時回遇到一些不如意的地方，這時不應(yīng)該耍脾氣，抱怨氣憤，要學(xué)會忍耐和寬容。明確自己現(xiàn)在是一名員工，應(yīng)該全心全意為顧客服務(wù)，樹立顧客是上帝的理念。
用心學(xué)習(xí)
既然在超市工作就要將超市的大致流程學(xué)會，在實習(xí)過程中，我學(xué)會了如何作一名合格的售貨員，接觸了收銀，進貨，倉管等對超市的整體流程有了大致的了解。同時在老師的教授和自學(xué)的情況下，我還知道了關(guān)于超市的選址，內(nèi)外關(guān)形象設(shè)計，商品的陳列，燈光音樂顏色的運用。還做了關(guān)于超市選址，形象設(shè)計的相關(guān)課題。收益匪淺。
不管是誰，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時還是很忙的。尤其遇到送貨。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁!所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。鍛煉自己吃苦耐勞的精神。
如果沒有貨要上的話要找點事情做
所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的.位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當(dāng)然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!要學(xué)會找點事情做。比如將商品擺放整齊，按種類分開，為顧客引導(dǎo)等等，要學(xué)會工作，找到其中的樂趣。
在一個月的實習(xí)中，我學(xué)到了許多知識，也有許多感悟。我始終相信付出=收獲，你付出多少，收獲就回有多少。完全對等，不要有抱怨，知識與機會就在抱怨中溜走。感謝學(xué)校為我們提供這么好的實習(xí)機會，這為我們以后走向真正的工作崗位增加了鍛煉奠定了基礎(chǔ)。
超市實習(xí)總結(jié)14
超市值班經(jīng)理述職報告
1、超市值班經(jīng)理述職報告
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己的工作匯報如下：
1、值班期間，代表超市經(jīng)理全權(quán)處理超市內(nèi)發(fā)生的各類問題，并做好值班紀錄，有重大異常及時報備超市經(jīng)理，并將值班記錄表放在辦公室，便于第二天值班經(jīng)理查看追蹤;
2、值班經(jīng)理須5：50分到店，檢查各部門(如：生鮮早班人員、
保安人員、清潔人員等)出勤狀況，清理存包柜，確保早上開店工作順利進行;
3、值班期間負責(zé)賣場的勞動紀律、安全及衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量、節(jié)能降耗、顧客投訴及突發(fā)事件的處理;
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進退場工作，員工
就餐時值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作，不得因為就餐而賣場崗位無人服務(wù)狀態(tài);
5、值班期間不得無故離開超市，期間定時巡查賣場，不得長時間呆在辦公室內(nèi)，若特殊情況離開超市必須報備超市經(jīng)理。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員
員工的培訓(xùn)，通過一次次的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。
面對明年機遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實扎實的原則，更好的負起自身的職責(zé)，加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回
報公司，實現(xiàn)自身的人生價值。
2、超市經(jīng)理述職報告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您好!經(jīng)過兩個月的培訓(xùn)及實習(xí)，我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作，現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下，請您評議：
首先，專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié)，我認為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識，能夠熟練操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng)，熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團的營運理念，更多的是如何作好超市工作，之后我們進入了下門店實習(xí)的階段。根據(jù)分配，我到清潔用品部實習(xí)。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷售情況，在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對商品報缺貨。
在收貨時需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對商品數(shù)量，同時我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過三分之一保質(zhì)期的.商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看，如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標(biāo)簽提醒顧客，并作好補貨；如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨；如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期，要馬上進行整理退貨。
一般情況下，退貨可由理貨員和課長決定，填寫退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門通知供應(yīng)商直接來提取，單據(jù)必須有財務(wù)室的簽字；配退即部門主管發(fā)郵件給總部，得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來提取退貨時，與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù)，無誤簽字，方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動，主要由企劃部策劃，根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象，價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放DM彩報，確保宣傳有力度；促銷前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項不超過兩種；重要的是設(shè)置pop。還有就是對促銷商品及時調(diào)價，當(dāng)原進價與現(xiàn)進價不一致時，要注明庫存調(diào)整，特殊商品注明實銷補差，通過課長，處長簽字交信息部調(diào)價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程，這些決定著銷售業(yè)績，雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的，但不能忽視每個細節(jié)，佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。
其次，主動性和跟進能力。應(yīng)該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習(xí)慣，總是因為惰性來不及吃早餐就已經(jīng)開早會了，但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來，忙著幫理貨員整理商品，掃特價，打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來，我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情，我都應(yīng)保持滿分的熱情，對工作負責(zé)，對員工負責(zé)，對顧客負責(zé)。作為部門主管，要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算，并落實銷售，提高商品的毛利率；要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品；熟悉主要供應(yīng)商。同時應(yīng)充分利用促銷員資源，帶動他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷售過程中，商品價格是一個重要因素，怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練，對商品價格不夠敏感，我會在今后的工作中不斷改進，積累經(jīng)驗。
第四，服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的宗旨就是服務(wù)別人，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當(dāng)你站在賣場里時，你的言行舉止代表的是集團的形象，也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持，比如增強促銷員的工作熱情和服務(wù)意識，減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談；將商品做美觀的陳列，并保持干凈整齊；認真為顧客介紹商品，激起其購買欲；在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時，我們要分清責(zé)任，盡快解決，盡量滿足顧客的合理要求，使其滿意。
第五，團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結(jié)果，不可能一個人完成。在實踐期間，我團結(jié)部門員工，互幫互助，配合課長處理工作中的問題，使商品運營通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導(dǎo)，增強他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r，我會主動調(diào)解，站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實習(xí)期間，我不斷挑戰(zhàn)自己，接觸到許多新的專業(yè)知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅持向上級學(xué)習(xí)，并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思，我認為做好零售業(yè)的重點包括：
1，完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務(wù)臺，包含開發(fā)票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2，規(guī)范賣場價格標(biāo)簽與海報。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價格，商品名稱，規(guī)格，產(chǎn)地外，還要注重標(biāo)簽的顏色，或用字母代替，以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。
3，辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置，室內(nèi)要整潔；比如在墻上掛釘，文件資料要分類明確，方便查找，使用。
4，低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心，也是未來零售業(yè)的主線，應(yīng)該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5，降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%，每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有5個方面：
一是商品品種過多，貨架排位太少，造成陳列不足；
二是門店后倉太小，影響周轉(zhuǎn)；
三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng)，導(dǎo)致漏訂，晚訂和非最優(yōu)批量訂貨；
四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠信與溝通；
五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限，經(jīng)驗欠缺，有不到之處望您指正。
3、超市經(jīng)理述職報告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事朋友們：
大家好！非常榮幸能和大家一起探討工作，總結(jié)經(jīng)驗，以下是我的述職報告，請大家評議。
超市賣場走過的08年是極不平凡的一年，**市場風(fēng)云變幻，**、**超市擴建新張，***豪華進駐、**的新店擴張、為配合集團公司賣場壓縮調(diào)整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力，但在經(jīng)理室和各職能部門的扶持和指導(dǎo)下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)，我們不但沒有被困難和壓力擊垮，而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流，穩(wěn)定了賣場客源和形象，取得了不錯的業(yè)績。
總結(jié)一年來取得的成績，主要有五方面內(nèi)容，這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務(wù)營銷年展開的工作。
1：07年度賣場實現(xiàn)銷售8325.6萬元，增長幅度為8.73%，實現(xiàn)毛利853.3萬多元，同比增長8.4萬多元，增幅2.45%，在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調(diào)整、提升、發(fā)展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展，如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎(chǔ)，保持可持續(xù)發(fā)展，我們圍繞六字方針主要做了三件事：
A：不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和價格構(gòu)成，形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉，金味麥片的引進，秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調(diào)類品牌結(jié)構(gòu)；揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類；杞濃、關(guān)公坊的引進優(yōu)化了酒水品類；東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰，保證了洗化區(qū)的持續(xù)高增長；營養(yǎng)快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優(yōu)化了賣場品牌形象。
B：季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。水飲和酒水；殺蟲系列和膏霜系列；火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調(diào)整變化滿足了消費者的需求變化。
C：收銀臺的更換，購物籃的補充，監(jiān)控設(shè)施的安裝進一步提升了賣場競爭力，確保了持續(xù)發(fā)展。
2：做好營銷文章，積極擴銷創(chuàng)利。在營銷部的大力支持下，賣場著手實施了年貨趕集會，春舞飛揚洗化節(jié)，五一、十一黃金周，清涼一夏飲料節(jié)的大型活動和各雙休日及常
超市實習(xí)總結(jié)15
時間過的真快，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是大四了學(xué)生了，還有一年我就要畢業(yè)了。在剛剛過去的一個暑假中，我參加到了實習(xí)工作中。因為這是我大學(xué)的最后一次暑假了，我決定利用好這一次暑假，好好的充實一下自己。由于自己離家較遠，且是在外邊自己租的房子住的，所以我只能去選擇工作賺錢，而不是那種只實習(xí)沒有工資的工作。在找工作的過程中，我遇到了很多的困難，因為我放假前并沒有找工作，放假之后我才開始找工作，很多地方都已經(jīng)不要人了，特別是暑期工，在費盡很多的周折之后，我終于在離學(xué)校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是只有幾十平方米的便利店)，在通過了面試之后，我就開始正式上班了。
剛開始上班的時候還好，感覺一切都很新鮮，我到超市的工作第一就是打掃衛(wèi)生，擦貨架，擺貨物，搬運貨物已經(jīng)隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的，這就是最大限度的利用我們的剩余價值，不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力，因為必須保持時刻的站立，我的后腳跟已經(jīng)不能夠用麻木來形容了，只感到腿是一絲力氣都沒有了，非常難受，這是我第一次接觸這么累的工作，難度超出了我的想象，真的是很難受。
終于堅持了幾天下來，我開始當(dāng)收銀員了。剛開始收銀的時候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的�？墒呛芸煳揖透惺艿搅送纯�，我收到假錢了，當(dāng)然是100的。因為我工作的超市時24小時營業(yè)，全年不休，所以到凌晨5點的時候，有個打扮的很時髦的女的來買東西，東西只有幾塊錢，然后掏出了一張100的鈔票，我看到之后認出那不是假錢，不過隨后她說她有零錢，我就把100的錢又給她了，然后她找出了一張非常殘破的10塊錢，而且全部都用膠帶粘起來了，這種錢是沒人要的，我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了，因為是凌晨5點了，我放松了警惕，就沒注意看100快的真假，隨后找給她錢，她很快的走了。
可是我突然之間一個靈光，趕緊找出那100的假錢，一看完蛋了，假的！當(dāng)時感覺真的是非常的沮喪，因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候，她換回來一張假的100的錢，我感到十分的郁悶，我怎么就這么不小心，沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學(xué)校，心太純潔了，意識不到社會的險惡，以至于吃了虧。這就是經(jīng)驗，這就是社會經(jīng)驗了，我還非常的缺乏，我還需要很多的進步才能夠適應(yīng)社會。在超市當(dāng)收銀員，接觸到的人形形色色，這我知道，可是我并沒有意識到其中的嚴重性，以至于收到了假錢。收到假錢當(dāng)然是自己陪了，我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是，我知道了收銀員的利害了，我在以后也收到好幾次假錢，可是我都認出來了，我都完完全全的給他們了，我再也不會收假錢了。說到這里，請大家注意，真的是社會有很多壞人，一直在那里花假錢，最后我總結(jié)出一條規(guī)律，花100假錢的人一般買的東西不超過5元，最多的是一瓶水或者一包紙巾，他們想花最少的錢，換回最多的回報，這是誰都會想到的。我在之后的收銀員中認出幾次假錢，差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意，假錢真的很多，要注意！
不過工作中最難受的就是老是被一個90后小女生指揮了，她是四川人，是我們店的實習(xí)店長，在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作，我意識到一個問題，這位實習(xí)店長和正式店長之間的關(guān)系非常的不正常，雖然他們倆號稱是師徒關(guān)系，可是師徒關(guān)系有這么親密？讓我看到他們孤男寡女的在臥室，(親眼所見，因為工作的關(guān)系，懶得說清楚)我通過在超市工作時間很長的同事知道了，他們的關(guān)系就是那種所謂的情人關(guān)系了，一個身高1米80，體重200多斤，30多歲的人，一個身高1米45，體重頂多80斤，還是1991年的；一個已婚，一個未婚，一個和北京人，一個四川人；真的湊到一起了，我感到自己真長了見識了。現(xiàn)在回想起來，正式自己學(xué)生的心態(tài)，學(xué)生的處事已經(jīng)學(xué)生的正直讓自己在一個月后再一次吃虧。
由于自己在工作的時候還兼職一份發(fā)報紙的工作(前程無憂報紙)，我自己還有一個范文網(wǎng)需要更新什么的，我一人兼著3份工作，感到十分的'疲倦，特別是超市工作，每一次上班都在12小時之上(交班要算賬1小時以上，時不時加班)，還多時候需要通宵熬眼，自己對工作有時候不是十分的努力，但是也沒有什么錯誤，我在所有人中工作的還是較為認真負責(zé)的�？墒俏沂冀K看不慣那90后實習(xí)店長，并不主動和她說話，也懶的理她，讓自己在一個月后被辭掉了。
事情的原因是這樣的，我居然被連著排了8天的晚班，我一看都崩潰了，我在小區(qū)白天睡覺不得安寧，而且我住一樓臨著大路。那幾天小區(qū)里去世幾位老人，白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧，而且小區(qū)已經(jīng)有20多年，十分的破舊了，整天有人拿著電鉆自己裝修維修啥的，吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁，什么叫想自殺，我晚上上完班，白天睡覺頂多5個小時，中間被吵醒很多次，我無奈了。終于在連著上了5天晚班之后，我頂不住了，在凌晨5點半的時候，站在那里都睡著了。這時候我被實習(xí)店長看到了，然后強行留了我多上了2個小時的班，之間要我干著干那，擦貨拖地補貨搬貨，她就指指點點，我就累的跟牛似地。關(guān)鍵福州的夏天實在是太熱了，每天都得38度，我在干完2個小時的工作之后，我對她說：長這么大，我是第一次這么受女人的欺負，這句話，我不說出來我真的憋不住。想我怎么也是一大學(xué)生吧，被一個不學(xué)無術(shù)的90后，還是女的，還是小三的人呼來喝去，本來我就惱火，沒打她我就感覺自己的定力真的不錯，只說了一句話，畢竟我也是打工的。
不成想，當(dāng)我終于拖著疲憊的身體回家之后，我接到一個短信，是和我一個關(guān)系不錯的同事發(fā)給我的，他說你怎么了，店長讓我通知你，你被辭退了，從今天開始你不用去上班了。我第一時間就意識到是那個90后實習(xí)店長打的小報告，說壞話了。我接通了胖子店長的電話，我說你是聽了某些人的讒言，然后辭掉，你這樣做的極不專業(yè)且是聽一個女人的耳旁風(fēng)，我沒話可說，我本來就不打算繼續(xù)干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水，我寧可不做。
之后我就結(jié)束了自己只有24天的工作，不到一個月，我卻實實在在的體驗到了人世間的酸甜苦辣，很多的情況比我想象中要復(fù)雜和險惡很多。這一次實習(xí)的失敗讓我提前感受到的社會的殘酷。從收到100的假錢，到之后認出很多人的假錢，我知道了，這社會中有很多人不去工作，而是整天拿著假錢到處花，危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現(xiàn)自己的真情實感，一個在自己眼中很垃圾很惡心的人，抓到你的把柄就會給你使絆子，讓你摔的鼻青臉腫，而且沒有報復(fù)的可能。我感到自己暑假學(xué)習(xí)到的都是自己親身經(jīng)歷過，都是自己在吃虧之后總結(jié)出來的。我希望大家能夠意識到，盡量少犯錯誤，不要和生活過不去。
總體來說，自己的暑假實習(xí)還是非常的遺憾的，但是收獲卻是極為豐富。我敢說自己今生都會記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退，都是我工作的不成功的地方，不過卻為我今生以后提了醒，社會真的不好混，勾心斗角，互相傾軋在一個小小的超市都會得到最大的體現(xiàn)，更別提其它更大的事業(yè)單位了。我會牢記自己暑假工作中遇到的各種經(jīng)驗和心得，我想我在10個月畢業(yè)之后走上社會后，對自己有好的幫助！
(另，結(jié)束了超市的工作之后，我又到了一家奶茶店工作了幾天，本來都已經(jīng)快學(xué)會了制作奶茶了，可是由于店面需要裝修，停業(yè)20天，我的暑假假期那時候就已經(jīng)結(jié)束了，我只好在結(jié)算的工資之后，沒有再去工作。但是兼職還是一直在做，那就是繼續(xù)發(fā)報紙，直到現(xiàn)在暑假結(jié)束！)
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