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關(guān)于胡同文化教案范文（通用14篇）
作為一名教師，常常需要準(zhǔn)備教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編精心整理的關(guān)于胡同文化教案范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
胡同文化教案 1
教學(xué)目的
1.用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語(yǔ)言
2.概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
3.品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)重點(diǎn)
概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)
品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)時(shí)數(shù)
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入：
問(wèn)題：
1.你對(duì)汪曾祺有什么了解？
2.你了解北京的胡同嗎？
3.你能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言概括文化的含義嗎？
自讀課文并討論
1、概括北京胡同的特點(diǎn)。
第一段：北京城四方四正。
第二段寫胡同的原意，胡同取名的來(lái)源有很多種。
第三段寫胡同的寬窄。
第四段寫“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。
第五段寫胡同與四合院是一體。
2、學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂(lè)范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨(dú)門獨(dú)院”，平時(shí)過(guò)往不多。
第八段：北京人易于滿足，對(duì)物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事。
第十段到十二段：舉例說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”。
3、請(qǐng)概括作者在文章中所表達(dá)的感情。
親切、欣賞、不滿、批評(píng)、懷舊、悵然低徊。
4、品味語(yǔ)言：
1.讓學(xué)生自己讀第8段、第11段對(duì)話部分找同組同學(xué)分角色朗讀、第12段讀“這二位同聲說(shuō)”后面的部分、第13段。讀的過(guò)程中體味句中蘊(yùn)含的感情。
2.仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的形式表達(dá)一種感情。
語(yǔ)言特點(diǎn)總結(jié)：
汪曾祺的'語(yǔ)言文白夾雜，有時(shí)極雅，有時(shí)極俚，時(shí)能出人意表。他重視從古典文學(xué)中汲取營(yíng)養(yǎng)，他的語(yǔ)言有文人氣，但又和現(xiàn)代語(yǔ)言融合無(wú)間，是一種純熟，寓絢爛于平極的語(yǔ)言。
延伸討論
隨著時(shí)代的進(jìn)步，北京的胡同日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長(zhǎng)大的人認(rèn)同“高樓文化”“社區(qū)文化”，你怎樣看待這樣的變化？
作業(yè)布置
以居住環(huán)境與人為話題，自選角度，自擬題目，寫一篇二三百字的短文。
胡同文化教案 2
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)胡同文化流露的情感。
2、學(xué)習(xí)作者用樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、對(duì)文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點(diǎn)。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
【教學(xué)難點(diǎn) 】
1、通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
【教學(xué)設(shè)想】
運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考
【課時(shí)安排】
兩課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程 】
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè)”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種 相對(duì)古老的建筑——胡同�！逗幕贰且晃淮笃魍沓傻模谖膲拍怂氖曛玫淖骷摇粼鹘o攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè)一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！
二、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：
�。�1）胡同：巷；小街道 (點(diǎn)出了寫作對(duì)象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
（2）文化：
�、偃祟愒谏鐣�(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。
�、诳脊艑W(xué)用語(yǔ)，指同一個(gè)歷史時(shí)期的不依分布地點(diǎn)為轉(zhuǎn)移的遺跡、遺物的綜合體。
�、壑高\(yùn)用文字的能力及一般知識(shí)。
比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
現(xiàn)在這社會(huì)，沒(méi)文化是不行的。
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。
三、作者簡(jiǎn)介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師、編輯等。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)，代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說(shuō)。他那種清秀雋永、生趣盎然的風(fēng)俗畫描寫風(fēng)格得到了文壇的普遍贊譽(yù)。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(zhǎng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個(gè)性。
四、研讀課文
1、探索思路與結(jié)構(gòu)
明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊，第1~5自然段為一層，第6~12自然段為一層，第13~15段為一層。
2、講析課文第1、2、3、4、5自然段
（1）提問(wèn)：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？
明確： 介紹胡同——取名
——寬窄、數(shù)量
——環(huán)境（位置、聲響）
�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類型？
明確：取名——計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
（4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話來(lái)概括更為準(zhǔn)確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復(fù)句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準(zhǔn)確。
�。�6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因?yàn)楹@一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(zhǎng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
3、分析第6~12自然段
胡同，蘊(yùn)育了獨(dú)特的胡同文化�，F(xiàn)在，讓我們來(lái)聽(tīng)課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義
�。�1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉——安土重遷、理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”、“各人自掃門前雪”
滿足——易于滿足，物質(zhì)要求不高
旁觀——愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事
忍———安分守己，逆來(lái)順受
請(qǐng)同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。
A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”
（2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見(jiàn)其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
（3）提問(wèn)：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對(duì)別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。作者對(duì)這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請(qǐng)你見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！
4、分析第13~15自然段
�。�1）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。
�。�2）請(qǐng)學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�。�3）提問(wèn)：最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念，有對(duì)胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感，有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆，有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
5、小結(jié)：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。
第二課時(shí)
一、亮點(diǎn)探究
1．文章首段末句：
“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！闭�(qǐng)問(wèn)：這種方正對(duì)北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的.影響？
探究學(xué)習(xí)：
(1)對(duì)生活方式的影響。
①居住方式：胡同、四合院，“獨(dú)門獨(dú)院”，“安土重遷”。
②飲食條件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。
�、厶幨婪绞剑褐v究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀�！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜�！�
(2)對(duì)思想意識(shí)的影響。
�、僖子跐M足，對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。
�、诎卜质丶�，逆來(lái)順受�！爱�(dāng)了一輩子的順民”。
�、鄯轿灰庾R(shí)極強(qiáng)，等級(jí)觀念極強(qiáng)。
2．大白菜文化的內(nèi)涵是什么？
探究學(xué)習(xí)：
(1)惟我獨(dú)尊�！澳膬阂脖炔涣吮本�。北京的熬白菜也比別處好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇權(quán)的獨(dú)尊地位。這種“獨(dú)尊”的思想意識(shí)也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國(guó)都就與別處不同，國(guó)都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無(wú)比尊貴。過(guò)去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國(guó)的大小城市分為各種各樣的等級(jí)。
(2)保守。這是與“惟我獨(dú)尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺(jué)良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說(shuō)：“北京人很保守，過(guò)去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì)吃了。……北京人在口味上開(kāi)放了；北京人過(guò)去就知道吃大白菜。由此可見(jiàn)，大白菜主義是可以被打倒的�！�
大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨(dú)尊�？磥�(lái)，隨著國(guó)際化潮流的到來(lái)，北京人自己也會(huì)從這種保守、獨(dú)尊的封閉形態(tài)中走出來(lái)。北京人在口味上的開(kāi)放，便能說(shuō)明。
3．為什么要從“吃”的角度來(lái)說(shuō)明北京人的易于滿足？
探究學(xué)習(xí)：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過(guò)去溫飽問(wèn)題尚不能解決的情況下。“民以食為天”，我們這個(gè)民族對(duì)于吃食的追求恐怕是無(wú)與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無(wú)法比擬的。就日常生活而言，一個(gè)人對(duì)于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對(duì)于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識(shí)、生活態(tài)度。信手拈來(lái)，意味無(wú)窮。
4．對(duì)“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解？
探究學(xué)習(xí)：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著，是因?yàn)榭咳�，才可以雖窮而仍能面對(duì)皇權(quán)的威嚴(yán)，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權(quán)的盛衰。之所以富要耐著，是因?yàn)榭磻T了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因?yàn)樗恢耸切臑橥饨缢鶆?dòng)，而瞇著，才能養(yǎng)成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5．對(duì)“北京人，真有你的”該如何理解？
探究學(xué)習(xí)：“北京人，真有你的”真有你的什么呢？是真有你的應(yīng)付各種情況、各種局面的辦法。對(duì)此，汪曾棋先生在《跑警報(bào)》中說(shuō)：“我們這個(gè)民族，長(zhǎng)期以來(lái)，生于憂患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對(duì)于任何猝然而來(lái)的災(zāi)難，都用一種‘儒道互補(bǔ)’的精神對(duì)待之。這種‘儒道互補(bǔ)’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠(yuǎn)征不服的�！�
這種“不在乎”，便是凡事不必太認(rèn)真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點(diǎn)。“車到山前必有路”，沒(méi)什么事過(guò)不去。也就是說(shuō)，心胸放寬些，用鄭板橋的話來(lái)說(shuō)，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”？根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測(cè)。所謂“十年河?xùn)|，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非福”。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應(yīng)對(duì)，從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人，真有你的！”言有盡，意無(wú)窮。贊許、褒獎(jiǎng)之情溢于言表。
二、品味語(yǔ)言
讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨(dú)特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？
（1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請(qǐng)舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”
語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現(xiàn)力。
三、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達(dá)一種鮮明的情感。
例： 院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
四、課外延伸：
請(qǐng)任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫一篇文章。
胡同文化教案 3
一、教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生辯證看問(wèn)題的思想。
2、讓學(xué)生通過(guò)本篇作品認(rèn)識(shí)到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會(huì)有改革的、變化的一面。
二、教學(xué)基本內(nèi)容
1、通過(guò)對(duì)關(guān)鍵語(yǔ)句和關(guān)鍵詞語(yǔ)的理解梳理文章的中心。
2、體會(huì)序言表達(dá)方式的多樣化特點(diǎn)，在恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式即說(shuō)明的表達(dá)方式中也能融合作者的思想感情。
3、感受作品語(yǔ)言特色，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)語(yǔ)言恰切表達(dá)作者思想感情的特殊效果。
4、培養(yǎng)學(xué)生透過(guò)表象挖掘事物本質(zhì)的能力。
三、教學(xué)重點(diǎn)
1、理解關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子。
2、語(yǔ)言在本文中所體現(xiàn)出來(lái)的特色和效果。
四、教學(xué)難點(diǎn)
辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落。
五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的解決步驟
重點(diǎn)一：理解關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子
關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關(guān)鍵因素，教師要引導(dǎo)學(xué)生善于從文章中篩選關(guān)鍵語(yǔ)句和關(guān)鍵詞語(yǔ)，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡(luò)。
本文在文體上屬于說(shuō)明文，但在說(shuō)明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關(guān)鍵語(yǔ)句和詞語(yǔ)。
關(guān)鍵語(yǔ)句在表達(dá)方式上以議論或抒情為主。
關(guān)鍵語(yǔ)句的位置一般處于一段的開(kāi)發(fā)或結(jié)尾；個(gè)別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對(duì)學(xué)生提出的一項(xiàng)重要要求，每年在高考閱讀.試題中都會(huì)有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)篩選關(guān)鍵語(yǔ)句關(guān)鍵詞語(yǔ)理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對(duì)前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢(shì)把握北京胡同文化的內(nèi)涵。教師要引導(dǎo)學(xué)生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語(yǔ)和句子：
北京胡同的特點(diǎn)：
前五個(gè)自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關(guān)性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎(chǔ)，如果說(shuō)胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質(zhì)基礎(chǔ)。
文章本身在結(jié)構(gòu)上的辯證關(guān)系為我們引導(dǎo)學(xué)生體味對(duì)胡同和胡同文化認(rèn)識(shí)的辯證關(guān)系打下了一個(gè)很好的鋪墊。在這方面，文章的內(nèi)容和形式達(dá)到了很好的的統(tǒng)一。
胡同文化的特點(diǎn)：
總體上，作者認(rèn)為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個(gè)方面揭示（要求學(xué)生摘錄現(xiàn)成語(yǔ)句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高；
北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來(lái)順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結(jié)點(diǎn)在第五自然段，這是由表象到本質(zhì)認(rèn)識(shí)升華的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生尋找兩者的`聯(lián)結(jié)點(diǎn)，聯(lián)結(jié)點(diǎn)也是一個(gè)關(guān)鍵語(yǔ)句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)�！�
篩選胡同和胡同文化的特點(diǎn)，目的是讓學(xué)生體會(huì)關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵語(yǔ)句的表達(dá)作用，對(duì)中心的支撐作用。
對(duì)關(guān)鍵詞語(yǔ)的說(shuō)明，可放在語(yǔ)言層面上把握、理解。
重點(diǎn)二：語(yǔ)言在本文中所體現(xiàn)出來(lái)的特色和效果
本文的語(yǔ)言很有特色，總體是平白、樸素、口語(yǔ)色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語(yǔ)言應(yīng)從下面幾個(gè)方面入手：
1、文體特點(diǎn)決定的語(yǔ)言特點(diǎn)：準(zhǔn)確
文章以說(shuō)明的表達(dá)方式為主，說(shuō)明以準(zhǔn)確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對(duì)胡同命名方式說(shuō)明的時(shí)候，有的充滿肯定語(yǔ)氣，如“有的原是皇家儲(chǔ)存物件的地方，如皮庫(kù)胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測(cè)，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因?yàn)檫@條胡同的樣子有點(diǎn)像羊尾巴�！�
2、口語(yǔ)化、京化的語(yǔ)言給人以親切的感覺(jué)。如“你往南邊去一點(diǎn)。”“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”
3、語(yǔ)言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐�！倍嗌罨恼Z(yǔ)言！
4、短句給人以干凈利落的感覺(jué)，韻味實(shí)足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的�！�
5、在平白樸素中融有古典韻味。如“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣�！�
在體味上面富有特色的語(yǔ)言時(shí)，可以采取教師引導(dǎo)學(xué)生品味語(yǔ)言的方式，也可以篩選出上面詞語(yǔ)，讓學(xué)生結(jié)合語(yǔ)境去把握，但絕不能背離語(yǔ)境，讓學(xué)生就句論句。
難點(diǎn)：辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內(nèi)容上都具有辯證色彩的文章，結(jié)構(gòu)上的前后銜接，邏輯嚴(yán)密，三個(gè)部分自然天成。從內(nèi)容上說(shuō)，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。
認(rèn)識(shí)到胡同和胡同文化的衰退需要學(xué)生從語(yǔ)言層面入手，通過(guò)體味語(yǔ)言中所寄予的作者感情來(lái)明確。
作者的感情在本文中可以說(shuō)是復(fù)雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了�！薄@是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠(yuǎn)親不如近鄰�！@是對(duì)胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀�！薄@是對(duì)北京人“事不關(guān)己”的批判。
有的句子本身就很復(fù)雜，讓人一時(shí)體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來(lái)順受”，你說(shuō)是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點(diǎn)也會(huì)給學(xué)生以更多思考。
總之，我們看到，作者對(duì)胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的，既有對(duì)它們的喜愛(ài)、留戀，又有對(duì)它們將逝去的豁達(dá)，胡同文化的沒(méi)落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動(dòng)的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進(jìn)的時(shí)代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。
在對(duì)胡同和胡同文化沒(méi)落的認(rèn)識(shí)上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對(duì)北京人固有的文化形態(tài)的認(rèn)識(shí)上，作者也含有辯證的認(rèn)識(shí)。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識(shí)，它對(duì)許多中國(guó)人，對(duì)作者本人都產(chǎn)生過(guò)和產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，作者的達(dá)觀、安貧樂(lè)道與之不無(wú)關(guān)系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會(huì)帶來(lái)不思進(jìn)取，固步自封，羈滯了社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步。
六、小結(jié)：
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點(diǎn)中揣摩出胡同文化的內(nèi)涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會(huì)隨著時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展而逐漸淡出舞臺(tái)，這是作者理智、冷靜的思考。
七、知識(shí)卡片
積累下面詞語(yǔ)：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來(lái)往不絕。
安土重遷：在一個(gè)地方住慣了，不肯輕易遷移。
胡同文化教案 4
■教學(xué)目標(biāo)：
1、理解胡同文化的內(nèi)涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。
2、品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而極富表現(xiàn)力的語(yǔ)言特點(diǎn)�！局攸c(diǎn)】
3、體會(huì)作者對(duì)胡同和胡同文化的復(fù)雜感情。【難點(diǎn)】
■教學(xué)步驟和主要內(nèi)容：
導(dǎo)語(yǔ)：
文化作為人類社會(huì)的現(xiàn)實(shí)存在，具有與人類本身同樣古老的歷史。
籠統(tǒng)地說(shuō)，文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人們長(zhǎng)期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象，是社會(huì)歷史的積淀物。
北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時(shí)代的風(fēng)貌，蘊(yùn)涵著濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風(fēng)情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會(huì)生活的印記。
讓我們翻開(kāi)課本，看看著名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么？
文本探討：
1、北京胡同的特點(diǎn)：
尋找出課文中敘述、描寫胡同特點(diǎn)的詞句——
【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。
【俗】胡同的取名，有各種。
【多】有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數(shù)不清。
【靜】這里沒(méi)有車水馬龍，總是安安靜靜的。
正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無(wú)以計(jì)數(shù)）；靜（沒(méi)有喧嘩）。
2、胡同文化的內(nèi)涵：
先找出點(diǎn)明胡同與文化內(nèi)在聯(lián)系的關(guān)鍵句子——
把北京切成一個(gè)又一個(gè)方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。
由此得出結(jié)論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態(tài)和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內(nèi)涵。
從北京人的特點(diǎn)入手，探究胡同文化的內(nèi)涵。
從課文中找出表現(xiàn)北京人特點(diǎn)的詞句——
【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……
【封閉】獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多；
【知足】易于滿足，對(duì)生活的物質(zhì)要求不高；
【本分】愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。
實(shí)際上，作者在課文中，已經(jīng)十分精辟地圈定了胡同文化的內(nèi)涵——
胡同文化是一種封閉的文化。 【守舊】【封閉】
北京胡同文化的精義是“忍”�！局恪俊颈痉帧�
3、語(yǔ)言特點(diǎn)賞析：
這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態(tài)的議論散文，又是一篇將針砭鋒芒藏于風(fēng)趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。
作者的語(yǔ)言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。具體特點(diǎn)是平淡，樸素，帶有口語(yǔ)化，極富表現(xiàn)力。
第2自然段對(duì)胡同名字的談?wù)�，看似信手拈�?lái)，卻很典型，具體而實(shí)在，除了口語(yǔ)化，還有字里行間的風(fēng)趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話語(yǔ)再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態(tài)（不就是個(gè)地名嗎？好記就行，實(shí)在不雅，改個(gè)諧音，完全不必挖空心思地特意去命名）。
第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對(duì)話，將北京市民自我陶醉，易于滿足和明哲保身的心態(tài)刻畫得栩栩如生。
4、體會(huì)作者對(duì)胡同和胡同文化的復(fù)雜感情：
作者說(shuō)：胡同文化是一種封閉的文化。
又說(shuō)：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當(dāng)順民的心態(tài)。
再說(shuō)：北京的胡同在衰敗，沒(méi)落。
最后說(shuō)：再見(jiàn)吧，胡同！
從這些話中，我們已經(jīng)不難體會(huì)作者對(duì)胡同和胡同文化的感情，而且作者也肯定“胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的”，那我們到底應(yīng)該如何理解問(wèn)題中的“復(fù)雜”二字呢？
一是不舍。不舍的原因有二：
�、倮先说膽雅f——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對(duì)這些東西已經(jīng)非常了解，非常熟悉，也非常習(xí)慣了。
�、谙矚g胡同文化的精華——作者認(rèn)同、留戀，甚至推崇胡同文化中的一些精華，譬如知足常樂(lè)，隨遇而安，安分守己等等，不愿意看到它們的消失。
二是不得不舍。不得不舍的原因是：胡同文化是一種封閉的文化�！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時(shí)代大潮的沖刷下，在衰敗，沒(méi)落，總有一天會(huì)消失的。
所以，作者對(duì)胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點(diǎn)傷感。不過(guò)，我們從課文最后一句話“再見(jiàn)吧，胡同！”已經(jīng)不難體會(huì)到作者告別胡同文化的毅然和理智。有點(diǎn)不舍的復(fù)雜感情，應(yīng)該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來(lái)吧。
拓展研究（略）
學(xué)習(xí)研究了胡同文化，是否也可以探究一下海派文化——
海派文化的定義；內(nèi)涵；形成、發(fā)展與傳承。
海派文化和胡同文化……
■小結(jié)和作業(yè)
1、強(qiáng)調(diào)抓住關(guān)鍵詞句，準(zhǔn)確體會(huì)和品味作者的思想感情。
2、提倡從現(xiàn)實(shí)生活中學(xué)習(xí)民間語(yǔ)言，并運(yùn)用到自己的寫作中去。
3、利用剪報(bào)和網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料，注重積累。
4、完成“思考與練習(xí)”。
5、部分同學(xué)還可以利用隨筆，撰寫探究胡同文化歷史背景、形成原因和發(fā)展變化的小論文。
■教學(xué)補(bǔ)充資料：
汪曾祺：
汪曾祺（1920～1997）現(xiàn)、當(dāng)代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受當(dāng)年教授寫作課的沈從文先生的影響。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上海任中學(xué)國(guó)文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復(fù)興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車匠》、《復(fù)仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說(shuō)，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)、中國(guó)民間文學(xué)研究會(huì)工作，編輯《北京文藝》和《民間文學(xué)》等刊物。1962年調(diào)到北京京劇團(tuán)（后改名北京京劇院）任編劇。著有小說(shuō)集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說(shuō)選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》；散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》；文學(xué)評(píng)論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎(jiǎng)小說(shuō)。作品被譯成多種文字介紹到國(guó)外。他以散文筆調(diào)寫小說(shuō)，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見(jiàn)聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動(dòng)淡遠(yuǎn)，風(fēng)致清逸秀異。
胡同：hú tòng巷，小的街道。
安土重遷：ān tǔ zhòng qiān
【釋義】土：鄉(xiāng)土；重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉(xiāng)本土，不愿輕易遷移到外地。
【出典】《漢書元帝紀(jì)》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也。”
【示例】自古道：“安土重遷”。說(shuō)了離鄉(xiāng)背井，那一個(gè)不怕的。（明馮夢(mèng)龍《東周列國(guó)志》第七十八回）
《辭�！穼�(duì)“文化”的釋義：
從廣義來(lái)說(shuō)，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。從狹義來(lái)說(shuō)，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化是一種歷史現(xiàn)象，每一個(gè)社會(huì)都有與之相適應(yīng)的文化，并隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。作為意識(shí)形態(tài)的文化，是一定社會(huì)的`政治和經(jīng)濟(jì)的反映，又給予巨大影響和作用于一定的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)。在有階級(jí)的社會(huì)中，它具有階級(jí)性。隨著民族的產(chǎn)生和發(fā)展，文化具有民族性，通過(guò)民族形式的發(fā)展，形成民族的傳統(tǒng)。文化的發(fā)展具有歷史的連續(xù)性，社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續(xù)性是文化發(fā)展歷史連續(xù)性的基礎(chǔ)……
互聯(lián)網(wǎng)“百度百科”對(duì)“文化”的簡(jiǎn)述（選編）：
當(dāng)代中國(guó)社會(huì)在使用“文化”概念時(shí)一般具有以下三個(gè)主要特性：
�。�1）歷史性；
�。�2）群體性；
�。�3）影響性。
如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。
籠統(tǒng)地說(shuō)，文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人們長(zhǎng)期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象，是社會(huì)歷史的積淀物。確切地說(shuō)，文化是指一個(gè)國(guó)家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。
文化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括下列幾個(gè)層次：物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化。
物態(tài)文化層是人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實(shí)體的文化事物。
制度文化層是人類在社會(huì)實(shí)踐中組建的各種社會(huì)行為規(guī)范。
行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風(fēng)俗等形態(tài)表現(xiàn)出來(lái)的行為模式。
心態(tài)文化層是人類在社會(huì)意識(shí)活動(dòng)中孕育出來(lái)的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當(dāng)于通常所說(shuō)的精神文化、社會(huì)意識(shí)等概念。這是文化的核心。
中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本精神，從實(shí)質(zhì)上看，就是中華民族的民族精神。
胡同文化教案 5
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、概括胡同文化的特點(diǎn)和胡同文化的內(nèi)涵（查找并陳述如下相關(guān)資料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的經(jīng)歷、思想、語(yǔ)言風(fēng)格）。
2、品味作者樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言（在對(duì)胡同和胡同文化特點(diǎn)的概括基礎(chǔ)上，找出文中樸實(shí)雅致、表現(xiàn)里的語(yǔ)句，通過(guò)誦讀體味調(diào)侃、諷刺的語(yǔ)氣）。
3、體會(huì)作者對(duì)北京胡同和胡同流露的復(fù)雜感(在誦讀、占有相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，從關(guān)鍵語(yǔ)句出發(fā)探討作者對(duì)胡同和胡同文化的態(tài)度)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味作者樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì)作者對(duì)北京胡同和胡同文化流露的復(fù)雜感情。
四、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入
放一段曲子《胡同文化》，讓學(xué)生品味樂(lè)曲傳達(dá)出的感情（歡喜）
�。ǘ�
1、這首曲子體現(xiàn)出北京人的哪種心態(tài)？
明確（易于滿足）
2、什么是文化？
“所謂文化或文明乃是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會(huì)成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體�！保ā�(guó)泰勒《原始文化》）
3、在文中還有哪些詞形容北京人的心態(tài)？
明確：安土重遷、獨(dú)門獨(dú)院——置身事外冷眼旁觀——忍——安分守己，逆來(lái)順受（多媒體展示）
4、這些都從屬于胡同還是胡同文化？什么是胡同文化
明確：從屬于胡同文化，是一種心態(tài)。胡同文化是北京的市民文化，是北京文化的重要組成部分
�。ㄈ┖幕c胡同是什么關(guān)系呢胡同文化的“忍”、“封閉”與胡同的“方正”有關(guān)
1、胡同的特點(diǎn)有哪些呢？文章的一至四段具體講到胡同，請(qǐng)同學(xué)們盡可能用文中的語(yǔ)句回答。
明確：第1段，“北京城像一塊大豆腐，四方四正�！狈轿灰庾R(shí)很強(qiáng)；“你往南邊去一點(diǎn)”，我們一般說(shuō)“你往北邊去一點(diǎn)“或”往里點(diǎn)”，我們的方位意識(shí)差多了。
第2段，“胡同的取名，有各種來(lái)源”。請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)出胡同名來(lái)，歸納特點(diǎn)——俗
第3段，現(xiàn)成的語(yǔ)句沒(méi)有，自己歸納——窄，多
第4段，“不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更安靜了“——靜。以動(dòng)襯靜，以聲襯靜，是反襯手法。
�。w納并用多媒體展示胡同的5大特點(diǎn)——正，俗，窄，多，靜）
3、胡同為什么這樣方正？為什么這樣的環(huán)境就有“忍”的胡同文化？
明確：我國(guó)古代城市布局十分講究“方正”，突出了皇權(quán)的威嚴(yán)和至高無(wú)上以及長(zhǎng)幼尊卑等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)制度。居住在胡同，四合院中的人都是勞苦大眾。他們奔波勞累，尚無(wú)安身立命之地，無(wú)糊口度日之食，“忍”有可理解的一面。
4．寫胡同主要用了哪中表達(dá)方式？為什么？
說(shuō)明。本文是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》做的序，有說(shuō)明的義務(wù)。
（四）口語(yǔ)化，京化的語(yǔ)言給人以親切的感覺(jué)，同學(xué)們?cè)趯懞幕亩温淅锟梢哉业秸Z(yǔ)句，邊讀邊體會(huì)其中的豐富含義，尤其是作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。有問(wèn)題的同學(xué)可以相互質(zhì)疑，師生共同探討。
抓住可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行揣摩，講解
1、“地根兒”，“挪窩兒”“破家植萬(wàn)貫”處
此段中，“他們“表明作者是站在局外人的角度說(shuō)，“挪窩兒”（就是搬家）“破家植萬(wàn)貫”，是引用北京人自己的日�？陬^語(yǔ)來(lái)調(diào)侃。言外之意是，這樣差的房子，隨時(shí)有可能倒塌，老北京，你們不該留戀。含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
2、“處街坊”，“禮““各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”處
這一段共有13個(gè)引號(hào)，前12個(gè)都是老北京的常用語(yǔ)。老北京講究“處街坊“分為兩種情況；一是合”禮數(shù)“，特意把“隨份子”（即是“送禮金”）一詞拆開(kāi)說(shuō)，可見(jiàn)北京人的“禮數(shù)”充滿的是被動(dòng)和不情愿，批判老北京的封閉自私；其二是會(huì)棋友“殺一盤“（即“下一盤棋“），到”大酒缸“喝兩個(gè)（喝兩杯）和”會(huì)鳥(niǎo)“，閑散人的交往，體現(xiàn)不出來(lái)溫暖和熱心腸。段中作者指出他們“平常日子，過(guò)往不多”已含諷刺意，段末作者再也忍不住“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”來(lái)直言調(diào)侃老北京的自得其樂(lè)了。
3、“蝦米皮熬白菜”“五味神在北京”處
�。�1）讓學(xué)生比較“窩頭”——“大腌蘿卜”——“臭豆腐滴幾滴香油“的變化：只是變好一點(diǎn)點(diǎn)而已，但北京人是那樣的滿足，甚至可以招待姑奶奶。；龍蝦——人蝦——蝦米——蝦摸皮的變化是越來(lái)越不好，但北京人還能滿足�？梢宰寣W(xué)生反復(fù)誦讀，讀出滿足感。最后一個(gè)字不能按常規(guī)法念去聲，應(yīng)把這個(gè)音拉長(zhǎng)，并把聲調(diào)往上提。、
�。�2 結(jié)合“哪兒也比不上北京“，讓學(xué)生談?wù)剬?duì)北京人”滿足“的看法。
大白菜文化的內(nèi)涵是什么？ 一是唯我獨(dú)尊，二是保守。為了在皇權(quán)下艱難地生存，他們隱忍滿足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。聯(lián)系寫作的具體背景，可以體會(huì)到語(yǔ)言中局外人調(diào)侃的味道：這重生活要求就未免顯得太低！知足常樂(lè)的觀念不合當(dāng)今的時(shí)代了。
4、“鬧學(xué)生”“置身事外，冷眼旁觀”“過(guò)學(xué)生”這一段，揣摩作者為什么在文章中選用這些詞語(yǔ)。例如：“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)關(guān)閑事”這段，從置身事外，冷眼旁觀”“過(guò)學(xué)生”這些貶義詞就可看出作者對(duì)下面描寫的北京人事不關(guān)己彌補(bǔ)愿改變自己現(xiàn)狀的幾件事的強(qiáng)烈不滿，氣憤和批評(píng)。
5、“棒子面”“睡不著瞇著”“北京人真有你的”這一段
讓學(xué)生練習(xí)誦讀這兩段，體會(huì)北京人的“忍”，同時(shí)揣摩作者對(duì)其“忍”的態(tài)度。“忍”有合理性，看慣盛衰，做“順民”，窮可躲避皇權(quán)的威嚴(yán)，富能不顯山露水，之所以睡不著瞇著，是因?yàn)樗恢诵臑橥饨缢鶆?dòng)，才維持了自尊。但在當(dāng)代失掉了正義感卻不能原諒。最后又用“這話實(shí)在套精彩了”“北京人真有你的！”這些反諷來(lái)諷刺“安分守己”的.過(guò)分，達(dá)到“逆來(lái)順受”喪失正義感讓人氣憤的現(xiàn)象。這里比前兩段的調(diào)侃諷刺就更尖銳些了。
�。ㄎ澹┢纷x抒情語(yǔ)句
1、作者對(duì)北京胡同，胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？（最后3段）
全班深沉齊讀第13段，朗讀時(shí)要能進(jìn)入作者的感情世界，讀出韻味來(lái)。
2 、把最后幾個(gè)短語(yǔ)（“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣“）再齊讀一遍，細(xì)細(xì)品味其中的感情�；卮�；這幾句話有什么特點(diǎn)？和前面寫北京人“易于滿足”一節(jié)是同樣的語(yǔ)言風(fēng)格嗎？如果把他們換成和前面一樣的口語(yǔ)，怎么換？效果如何？試試看。
前面是北京市民的口頭語(yǔ)言，這里是典雅的書面語(yǔ)言，富有表現(xiàn)力。這里四字相連，形式整齊，一氣呵成，給人撲面而來(lái)的傷感�？梢栽囍鴵Q為“那種衰落的樣子，還有什么說(shuō)的“或”那荒涼的景象，真沒(méi)得說(shuō)�！�
3、面對(duì)如此衰敗沒(méi)落的景象，作者用了哪些詞語(yǔ)表達(dá)他的心情？請(qǐng)從下一段找出三個(gè)詞語(yǔ)。
“懷舊”“傷感”“無(wú)可奈何”
4、請(qǐng)大家用快，中，慢三種語(yǔ)速齊聲朗讀結(jié)尾句，體味一下三種語(yǔ)速表現(xiàn)的三種不同感情�？梢宰x得夸張一點(diǎn)，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易比較，體會(huì)。]
�。ǹ焖伲┰僖�(jiàn)吧，胡同。（歡快，輕松）
（中速）再—見(jiàn)—吧，胡—同。（認(rèn)真鄭重其；有悲有喜，復(fù)雜多樣）
�。伲┰佟�(jiàn)——吧，胡——同。（沉痛，悲涼）
通過(guò)體會(huì)，比較會(huì)發(fā)現(xiàn)，應(yīng)為中速更能表達(dá)作者的復(fù)雜感情。
�。┙Y(jié)語(yǔ)：
“懷舊”“傷感”“無(wú)可奈何”是作者對(duì)胡同的復(fù)雜感情的一些體現(xiàn)。胡同的衰敗，沒(méi)落和消失是時(shí)代發(fā)展的結(jié)果，過(guò)分傷感沒(méi)有必要，若懷舊，“還會(huì)保留一兩個(gè)名目”讓你去“悵惘徘徊”的。時(shí)代變遷，老北京們要跟上時(shí)代的步伐，拋棄舊思想，拋棄封閉的胡同文化。我們可以試著認(rèn)為結(jié)尾還少可一句話，那就是：“再—見(jiàn)—吧，胡—同”，“ 再—見(jiàn)—吧，胡—同—文—化”。
胡同文化教案 6
一、教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會(huì)作者流露在字里行間的細(xì)膩感情
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、教學(xué)設(shè)想
實(shí)施發(fā)現(xiàn)引導(dǎo)式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；
本文的教學(xué)時(shí)數(shù)為一課時(shí)。
四、教學(xué)步驟
1、導(dǎo)入
有人說(shuō)過(guò)：建筑是凝固的音樂(lè)。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序文《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè)一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫作對(duì)象)
北京胡同多有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛
文化：比較下面兩個(gè)句子中文化的含義
現(xiàn)在這社會(huì)，沒(méi)文化是不行的。(知識(shí))
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示胡同與文化的關(guān)系：
當(dāng)一種特殊的生活方式被時(shí)代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過(guò)一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認(rèn)識(shí)昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)
圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運(yùn)用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結(jié)概況要點(diǎn)方法（見(jiàn)板書）
根據(jù)要點(diǎn)理總體思路（運(yùn)用已學(xué)過(guò)的第二單元閱讀方法
理清思路）
�。ǖ�5段）過(guò)渡段
�。�15）北京胡同的一些特點(diǎn)
�。�612）北京胡同文化的內(nèi)涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認(rèn)識(shí)過(guò)程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正封閉）
對(duì)文中幾個(gè)極富表現(xiàn)力的詞進(jìn)行揣摩：
寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個(gè)嘿字
睡不著瞇著
師生概括語(yǔ)言特點(diǎn)（見(jiàn)板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的在商品經(jīng)濟(jì)大潮的'席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的這句話，思考作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認(rèn)識(shí)到了這是歷史的必然。
屏示作者對(duì)胡同文化的態(tài)度
過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事。
在無(wú)可奈何之中，總有新的希望在生長(zhǎng)。
汪曾祺《日子就這么過(guò)來(lái)了》
5、推薦好書：
為擴(kuò)大學(xué)生閱讀量，了解中國(guó)的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語(yǔ)言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國(guó)居住文化》（丁俊清著同濟(jì)大學(xué)出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學(xué)出版社）
《悠閑的生活藝術(shù)》（汪曾祺等著貴州人民出版社）
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時(shí)間，寫下了內(nèi)涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對(duì)環(huán)境的思考，如《農(nóng)居文化》、《高樓文化》等。
胡同文化教案 7
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：
（1）了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。
�。�2）品味語(yǔ)言，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情。
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力。
3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味語(yǔ)言， 體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情.
三、教學(xué)難點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力
四、教學(xué)方法：
互動(dòng)討論法
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、教學(xué)過(guò)程：
導(dǎo)入：如果到北京旅游，你會(huì)游玩那些景點(diǎn)？
長(zhǎng)城。不到長(zhǎng)城非好漢。
故宮�；噬献〉牡胤剑坏焦蕦m很遺憾。
前些年新興旅游的熱點(diǎn)：胡同。坐上一個(gè)老實(shí)黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。
（我們的導(dǎo)游）作者介紹：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對(duì)北京文化有深厚感情。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現(xiàn)力。
下面請(qǐng)大家默讀課文，然后梳理文章思路。
1. 北京胡同的特點(diǎn)(1————4)
2. 北京胡同文化的特征(5————12)
3. 胡同文化發(fā)展的趨勢(shì)(13————15)
我做一個(gè)示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當(dāng)影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。
下面大家按照這個(gè)方法，快速默讀文章2——————4段。
提問(wèn)，然后歸納。
胡同特點(diǎn):
胡同特點(diǎn)——正
名字來(lái)源——廣
胡同數(shù)目——多
胡同環(huán)境——靜
第五段是一個(gè)過(guò)渡段落。
胡同居民的.日常生活市民生活體現(xiàn)一定的文化特征。
居住習(xí)慣——安土重遷
鄰里關(guān)系——過(guò)往不多
物質(zhì)生活——要求不高
處事態(tài)度——置身事外
先讓學(xué)生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過(guò)程注意品味語(yǔ)言。
1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
2.“還有個(gè)章法沒(méi)有？我可是當(dāng)了一輩子安善良民，從來(lái)奉公守法。這會(huì)兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡(jiǎn)直的，分不清東西南北了�！�
“您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”
“賣！”
“還是的。有棒子面就行�！�
市民生活體現(xiàn)一定的文化特征
市民生活 胡同文化
安土重遷
封閉
過(guò)往不多忍
要求不高 易于滿足
置身事外 安分守己
13―――15自然段，重點(diǎn)品味作者的感情。
品味語(yǔ)言：
1.西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。
2.再見(jiàn)吧，胡同
討論作者的感情：
1. 喜愛(ài)與批判
2.傷感與留戀
3.理智與豁達(dá)
七、作業(yè)
課本84頁(yè)。研究性學(xué)習(xí)
胡同文化教案 8
教學(xué)目標(biāo)：
一、知識(shí)目標(biāo)：
1、了解胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò)。
2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
二、能力目標(biāo)：
1、初步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的看法。
三、德育目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過(guò)現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
2、讀懂作者在字里行間流露出來(lái)的那種懷舊與超脫。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解胡同文化的內(nèi)涵和體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
品味胡同的文化韻味，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的情感。
課時(shí)計(jì)劃
1課時(shí)
預(yù)習(xí)提綱：
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙
2、再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容
3、了解各自然段大意，分段。
教學(xué)過(guò)程：
一、生字詞
胡同？約雞蛋？鑷？庠？噌？檁？摞？蝦��？國(guó)子監(jiān)？熬白菜
二、胡同
1、是北京的一種古老的城市小巷（圖片）
2、北京胡同的特點(diǎn)
布局：方正
名字：奇（記數(shù)、物件、人名、行業(yè)、形狀）
大小和數(shù)量：寬、小、多
交通：作用大
環(huán)境：靜
三、胡同文化
一方水土養(yǎng)育一方人，北京胡同獨(dú)特的特點(diǎn)造就了北京特有的文化——胡同文化。
1、什么是胡同文化？
��？“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化”
？“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”
2、胡同文化有什么特點(diǎn)？
封閉：安土重遷，不愿搬家；獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多；易于滿足，要求不高；愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。精義“忍”
3、“忍”——安分守己、逆來(lái)順受，可以說(shuō)是中國(guó)百姓信守的一種傳統(tǒng)，為什么在北京人身上表現(xiàn)得尤為突出，以至作者將其稱為“北京胡同文化的精義”？
這是由北京特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。因?yàn)楸本┦菐状饨ㄍ醭氖锥�，北京人所受的封建專制統(tǒng)治更為嚴(yán)酷，他們的封建思想自然更為濃重。另外，北京胡同的建筑特點(diǎn)，使得這種文化特點(diǎn)更加突出。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農(nóng)意識(shí)。由此可見(jiàn)，任何一種文化現(xiàn)象的形成都有其復(fù)雜的、特殊的背景，要深入其實(shí)質(zhì)，就應(yīng)聯(lián)系歷史、政治等諸多方面的原因進(jìn)行發(fā)掘。
4、作者對(duì)這種封閉的'、以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
關(guān)于“忍”我們?cè)賮?lái)看一段作者在他的文集里面的觀點(diǎn)：
“中國(guó)人有一種哲學(xué)，叫做“忍”，我小時(shí)侯聽(tīng)過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭�，F(xiàn)在一些名勝估計(jì)拍賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。”
——《汪曾祺全集六》
態(tài)度：厭惡和嘲諷
四、北京胡同和胡同文化的命運(yùn)
1、胡同的命運(yùn)
？衰敗、沒(méi)落
��？西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣
補(bǔ)充：胡同的命運(yùn)——
城市里，文物的保護(hù)和城區(qū)發(fā)展建設(shè)在國(guó)內(nèi)外向來(lái)都是一個(gè)尖銳的矛盾，在中國(guó)，拆與保的對(duì)抗中，往往是拆占了上風(fēng)。
2001年10月，《北京晚報(bào)》刊載消息說(shuō)，1949年北京有大小胡同7000來(lái)?xiàng)l，到20世紀(jì)80年代只？下約3900條，近一兩年來(lái)，隨著北京舊城區(qū)改造速度的加快，北京產(chǎn)的胡同正在以每年600條的速度消失。
2、作者對(duì)胡同文化包含了什么樣的感情？
�。ㄒ唬⿲�(duì)胡同文化：
�。�1）推崇與喜愛(ài)：知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己
作者一生對(duì)傳統(tǒng)文化都懷有深厚的感情，畢竟生活了多年，對(duì)胡同、四合院都有深厚感情，受過(guò)胡同文化許多熏染，作者的人生信念和價(jià)值觀許多都和胡同文化水乳交融，比如知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
�。�2）反思與諷刺：胡同文化的封閉
對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)的態(tài)度
“忍”的消極意義
胡同文化，并不是局限于住在胡同內(nèi)四合院里的人，北京這些年發(fā)展很快，很多胡同、四合院消失了，許多人搬進(jìn)高樓大廈、甚至擁有私家別墅，但胡同文化的傳承仍表現(xiàn)在他們身上。第三個(gè)例子中作者要伸張正義，而同樓兩個(gè)老北京卻說(shuō)“忍著吧”，胡同文化的根心植根在這些人心中。胡同是沒(méi)落了，失去根源的胡同文化也將沒(méi)落，不過(guò)文化的沒(méi)落不等于物質(zhì)的消失，在邁向現(xiàn)代文明的旅程中，既要?jiǎng)?chuàng)新又要繼承，胡同文化的內(nèi)涵，哪些該繼承，哪些該揚(yáng)棄，是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。面對(duì)“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的胡同，作者懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者說(shuō)“再見(jiàn)吧，胡同”，一聲長(zhǎng)嘆，這嘆息中有著幾分清醒、幾分傷感與幾分無(wú)奈。
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說(shuō)是我們中國(guó)人保守封閉的思想意識(shí)。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒(méi)落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國(guó)也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見(jiàn)吧。
五、語(yǔ)言風(fēng)格
1、京味、京腔
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、“書卷氣”
品味下列語(yǔ)句的豐富內(nèi)涵。
�。�1）蝦米皮熬白菜，嘿！
一個(gè)“嘿”字，充分表現(xiàn)了北京市民吃了蝦米皮熬白菜之后的那種極其滿足的表情，證明了作者“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的看法。
�。�2）睡不著，別煩躁，別起急；瞇著北京人，真有你的！
對(duì)別人無(wú)可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格。最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，有著局外人的佩服和調(diào)侃。
�。�3）西風(fēng)殘照、衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。
盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感。懷舊之情。四個(gè)四字短語(yǔ)一氣呵出，給人一種撲面而來(lái)的感傷，其語(yǔ)言顯示出雅致的一面。
胡同，隨著時(shí)代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見(jiàn)證人，會(huì)有一部分具有文化價(jià)值的四合院保留下來(lái)，其余的部分將會(huì)消失，但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留，因?yàn)槲幕浅恋碓谌藗兊男睦锏摹?/p>
[課后作業(yè)]
課外閱讀《汪曾祺散文選集》。
胡同文化教案 9
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標(biāo)：
通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
1、談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象。
�。ㄇf嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）
2、學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3、用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4、總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的。文章。
二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”等等。
（學(xué)生分組討論），談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的.內(nèi)涵。
1．齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同的特點(diǎn)
�。�1）布局——方正
（2）名字——市民氣息
�。�3）數(shù)目——多
�。�4）環(huán)境——靜
2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現(xiàn)：
（1）安土重遷，不愿搬家
�。�2）獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多
�。�3）易于滿足，要求不高
�。�4）愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事
�。�5）安分守己，逆來(lái)順受
3．生活在胡同里的居民長(zhǎng)期以來(lái)形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？
胡同文化教案 10
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及給予胡同文化的內(nèi)涵。
2、體會(huì)對(duì)胡同文化的簡(jiǎn)單情感。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解給予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、爭(zhēng)論法
幫助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象.
�。ㄇf重，古老，現(xiàn)代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己
總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許很多多的胡同，它們一樣也是北京文化進(jìn)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今日我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)受，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史進(jìn)展過(guò)程中所制造的物質(zhì)財(cái)寶和精神財(cái)寶的總和，特指精神財(cái)寶。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿意，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧喧鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的`精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等(學(xué)生分組爭(zhēng)論)，談?wù)劚确健昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培育學(xué)生辨證思索問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
（讓學(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同文化教案 11
教學(xué)重點(diǎn)：
用簡(jiǎn)要的語(yǔ)言從不同方面概括北京胡同文化的特點(diǎn)及內(nèi)涵
教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化所流露出感情和個(gè)性化語(yǔ)言的品味
教學(xué)手段：
課件輔助
課時(shí)安排：
兩課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
1、導(dǎo)入：運(yùn)用聲像，直觀渲染
師：大家喜歡不喜歡旅游�。�
生：喜歡！
師：現(xiàn)在我?guī)Т蠹胰ケ本┕涔�，�?qǐng)看大屏幕（出示課件1，展示長(zhǎng)城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小胡同去看一看（出示課件2，循環(huán)放映“到胡同去”一組圖片，并播放胡同歌曲）。聽(tīng)完剛才播放的歌曲，一股濃厚的北京韻味撲面而來(lái)，這種感覺(jué)我們同樣可以到文學(xué)作品中去尋找，讓我們跟著他（屏幕出現(xiàn)“汪曾祺簡(jiǎn)介”幻燈片），一起走進(jìn)北京胡同，就像欣賞美妙歌曲一樣去領(lǐng)略古老胡同建筑的風(fēng)格，了解其獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
2、示標(biāo)：出示課件3（教學(xué)目標(biāo)）
3、朗讀課文，理清思路，概括要點(diǎn)。
請(qǐng)同學(xué)們快速閱讀1—4節(jié)，概括胡同的特點(diǎn)，并思考胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)之間的聯(lián)系。
4、研讀6—12節(jié)，了解胡同文化的內(nèi)涵。
俗話說(shuō)“一方山水，養(yǎng)育一方人”，這些被外化在胡同上的北京人的生活方式、興趣習(xí)慣、思想狀況等，就是所謂的“胡同文化”，那么這一文化有怎樣的內(nèi)涵呢？
�。�1）胡同文化是一種怎樣的文化？
是一種封閉的'文化。
（2）它有哪些具體的表現(xiàn)？
安土重遷、講究處街坊（平時(shí)各人自掃門前雪）、易于滿足、愛(ài)瞧熱鬧不愛(ài)管閑事、逆來(lái)順受，安分守己
（3）為什么會(huì)有這樣的表現(xiàn)？
北京市民有忍的精神，怕事，有什么不順心的，忍一忍也就算了。
�。�4）作者用那些事例說(shuō)明胡同中的人善于“忍”的？
《八月驕陽(yáng)》中的對(duì)話和“電梯事件”。
�。�5）胡同文化產(chǎn)生的原因是什么？
“北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險(xiǎn)惡，天威難測(cè)，官運(yùn)無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(zhǎng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì)了世故通達(dá)。作為封建專制制度下的小市民，他們太微不足道了，統(tǒng)治子者要消滅他們，猶如碾死一只螞蟻般容易，所以他們也就學(xué)會(huì)了忍耐�！�
（6）作者在對(duì)胡同文化的描寫中，包含了怎樣的感情？
喜愛(ài)推崇：知足長(zhǎng)樂(lè)、隨遇而安、安分守己。有所批判：封閉、逆來(lái)順受、冷眼旁觀、忍
�。�7）對(duì)傳統(tǒng)文化我們應(yīng)持什么樣的態(tài)度？
取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展。
5、研讀13—15節(jié)，了解胡同文化的前景及作者的感情。
6、品味語(yǔ)言
胡同文化這種內(nèi)涵除了表現(xiàn)在北京市民的處世方式上以外，作者還通過(guò)北京人的語(yǔ)言生動(dòng)地來(lái)表現(xiàn)。小組討論，找出最有味的語(yǔ)言分別品味，朗讀，推薦代表發(fā)言。
7、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為“文化散文”。胡同是一種建筑文化，一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。
8、作業(yè)
汪曾祺更擅長(zhǎng)寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請(qǐng)同學(xué)們課后可以搜集一些資料，寫寫書沭陽(yáng)的飲食文化。
胡同文化教案 12
一、教材分析
《胡同文化》是汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的一篇序言，也是一篇文藝小品文。作者從北京的胡同、胡同文化和胡同的衰落三個(gè)層次，寫出了胡同文化的豐富內(nèi)涵，并用審視的眼光來(lái)看待它的衰敗與沒(méi)落，悠閑、散淡、平和，這種風(fēng)格與作者的思想追求以及本文所闡述的北京市民的生活特點(diǎn)相一致，富于文學(xué)韻味。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)的基本方法。(認(rèn)知目標(biāo))
2、正確理解胡同文化的思想內(nèi)涵;體味本文語(yǔ)言特色。(能力目標(biāo))
3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的思想感情。(情感目標(biāo))
三、教學(xué)重、難點(diǎn)
根據(jù)中職學(xué)生思維能力的發(fā)展水平和學(xué)生寫作散文的實(shí)際，結(jié)合本文的特點(diǎn)，確立本課的教學(xué)重、難點(diǎn)如下：
1、 重點(diǎn)：理清作者思路，體味作者的情感。
2、 難點(diǎn)：對(duì)胡同文化思想內(nèi)涵的正確理解。
四、教學(xué)過(guò)程
(一)、復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容
1、 上節(jié)課我們講了胡同的特點(diǎn)，北京的胡同都有什么特點(diǎn)呢？
老師明確：北京城像一塊大豆腐，四方四正——影響北京人的思想胡同的取名有各種來(lái)源--各具特色的胡同名
有名的胡同三千六，沒(méi)名的'胡同數(shù)不清——數(shù)量多
胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)——環(huán)境安靜
2、再次回顧北京胡同的照片，然后讓學(xué)生談?wù)効赐旰蟮母邢�。加深學(xué)生對(duì)北京胡同的進(jìn)一步了解，引發(fā)學(xué)生對(duì)北京胡同文化的求知欲望。
(二)、分析課文(6-12段)
建筑 ，是石刻的史書，是凝固的音樂(lè)，它無(wú)聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺(jué)得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個(gè)性。北京的胡同見(jiàn)證了北京發(fā)展的歷程，那么北京的胡同文化又向我們展示了哪些內(nèi)容呢？今天我們就一起來(lái)分析北京的胡同文化。
1、 請(qǐng)學(xué)生朗讀課文
2、 提問(wèn)：這幾段講了北京胡同文化的文化內(nèi)涵是什么？(學(xué)生分組討論)
安土重遷 ( 封閉 )
講究處街坊 (人際關(guān)系)
教師明確 易于滿足 (物質(zhì)生活)
不愛(ài)管閑事 (政治態(tài)度)
精義是“忍”(人際關(guān)系)
3、 分析北京胡同文化的精義“忍”。(學(xué)生討論)
胡同里的人安土重遷、過(guò)往不多、易于滿足、明哲保身，這些現(xiàn)象的文化精義是什么？一個(gè)字：忍，心字頭上一把刀，但這刀必須得封著，是安分守己，是逆來(lái)順受，那么文中是如何揭示這種精義的呢？
老師明確：
《茶館》—— “當(dāng)了一輩子的順民”
《八月驕陽(yáng)》——“易忍”、“易滿足”
電梯事件 —— 精義“忍”
文中舉了3個(gè)例子說(shuō)明：《茶館》、《八月驕陽(yáng)》和電梯事件。(找同學(xué)讀這三個(gè)例子)�！恫桊^》中的王利發(fā)祖?zhèn)鏖_(kāi)茶館，善于經(jīng)營(yíng)，對(duì)權(quán)勢(shì)他會(huì)奉承，對(duì)貧困之人他也很好，但最后只落得家破人亡、上吊自殺�！栋嗽买滉�(yáng)》中的一段對(duì)話，說(shuō)明天下之事與我無(wú)關(guān)，咱只管好咱這張嘴就行了，隨遇而安，安分守己。第3個(gè)例子是電梯事件，人們用鋼筋水泥建起了高樓大廈，胡同文化卻并不因此而消亡，它深入骨髓。當(dāng)作者要為小姑娘出氣時(shí)，兩個(gè)老北京說(shuō)：“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著。”冷眼旁觀，逆來(lái)順受，忍到極至，所以作者語(yǔ)帶嘲諷的說(shuō)：北京人真有你的。
5、思考并討論：北京的胡同和胡同文化前景如何？(學(xué)生討論后回答)
老師明確：北京在前進(jìn)，歷史在前進(jìn)，胡同和胡同文化的消失是必然的，它必然會(huì)被現(xiàn)代化的建筑所代替。(讓學(xué)生看幾張北京現(xiàn)代化的建筑和幾張胡同的老照片，再一次明確這歷史的必然性。)
(三)、分析課文(13-15段)
1、讓同學(xué)們齊讀這三段
2、提問(wèn)：作者對(duì)正在消失的胡同和胡同文化持什么樣的情感態(tài)度？(學(xué)生討論后回答)
老師明確：在理智上作者知道封閉保守的胡同文化不適應(yīng)開(kāi)放進(jìn)取的時(shí)代精神，知道它的消失是必然的;但情感上面對(duì)熟悉的照片、熟悉的生活，懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中。最后作者說(shuō)：“再見(jiàn)吧，胡同�！币宦曢L(zhǎng)嘆，這嘆息聲中有著幾份清醒、幾分傷感以及幾分無(wú)奈。
(四)、調(diào)整思緒，回顧全文內(nèi)容。
(五)、課堂練習(xí)
1、品味本文的語(yǔ)言特色(京腔京味)
(1)臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
明確：“嘿”是對(duì)“蝦米皮熬白菜”之一美味的感嘆，說(shuō)明北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。
(2)還是的。有棒子面就行。
明確：本句的言外之意是“沒(méi)什么可說(shuō)的，沒(méi)什么值得著急的”。突出了北京人“置身事外，冷眼旁觀，安分守己，逆來(lái)順受”的特點(diǎn)。
2、討論：
請(qǐng)同學(xué)們分小組就薊縣的文化傳統(tǒng)，如飲食文化、旅游文化、歷史文化，民風(fēng)民俗等進(jìn)行討論，然后各組選出代表發(fā)言。老師可以適當(dāng)?shù)奶崾军c(diǎn)撥，然后明確：我們薊縣歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，自然資源豐富，可以說(shuō)我們薊縣山美，水美，人更美，我們應(yīng)該以自己作為一個(gè)薊縣人感到驕傲和自豪。以此激勵(lì)學(xué)生要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)為家鄉(xiāng)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量，從而增強(qiáng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。
(六)、最后讓同學(xué)們一起來(lái)欣賞一首京腔、京韻、京味十足的歌曲《前門情思-大碗茶》，再次體味北京那特有的文化韻味。
(七)、課堂總結(jié)
我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗沒(méi)落，正在被一幢幢高樓大廈所代替，但是胡同文化將會(huì)隨著北京的發(fā)展而不斷的發(fā)展，當(dāng)我們?cè)偃ケ本⿻r(shí)，所感受到的將會(huì)是一種新的文化氣息。
(八)、布置作業(yè)
胡同文化教案 13
一、教材分析
《胡同文化》是高中語(yǔ)文第一冊(cè)第四單元的第二篇文章，屬于講讀課文。本單元由四篇風(fēng)格形式都不相同的序言組成，是研究作家作品的重要資料�！逗幕肥俏覈�(guó)現(xiàn)代散文家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的一篇序言，也是一篇文藝小品文。作者詮釋了北京居民建筑和市民文化之間的關(guān)系。語(yǔ)言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學(xué)生應(yīng)該具有濃厚的閱讀興趣。是對(duì)學(xué)生進(jìn)行思維訓(xùn)練和寫作訓(xùn)練的很好的材料。這篇課文處于前后教材的銜接位置，在教材內(nèi)容安排方面，起到了承上啟下的作用。
二、教學(xué)目標(biāo)與重點(diǎn)、難點(diǎn)
依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)理念，確立三維目標(biāo)如下：
知識(shí)目標(biāo)：領(lǐng)會(huì)“胡同文化”的“封閉”和“忍”的特征及其典型意義。
能力目標(biāo)：
�。�1）通過(guò)歸納“胡同文化”的特點(diǎn)，培養(yǎng)分析概括能力。
�。�2）通過(guò)分析“居住方式與城市文化形態(tài)的內(nèi)在聯(lián)系”，培養(yǎng)思維的深刻性。
（3）通過(guò)課文發(fā)掘有關(guān)本地文化的研究性學(xué)習(xí)的課題，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力和寫作能力。
情感目標(biāo)：
通過(guò)品讀體驗(yàn)，體味作者對(duì)“胡同文化”的情感態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的辨證思維能力。
�。ǘ┲攸c(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：如何理解胡同文化的內(nèi)涵。
難點(diǎn)：作者對(duì)胡同文化所持的情感態(tài)度。
三、教學(xué)方法與教學(xué)手段
為了解決本課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，使學(xué)生能達(dá)到設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，因而在教學(xué)過(guò)程中堅(jiān)持“以學(xué)生活動(dòng)為主，教師講述為輔”的原則。對(duì)本課的教學(xué)采用點(diǎn)撥法、歸納法、發(fā)現(xiàn)法、討論法和品讀法等五種教法。
用點(diǎn)撥法和歸納法分析文章要點(diǎn)，達(dá)成“認(rèn)知目標(biāo)”；
用發(fā)現(xiàn)法和討論法等發(fā)掘研究課題、交流學(xué)習(xí)成果，促進(jìn)共同提高，達(dá)成“能力目標(biāo)”；
用品讀法體驗(yàn)作者對(duì)胡同文化的情感態(tài)度，達(dá)成“情感目標(biāo)”。
教學(xué)手段
根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)，同時(shí)也為了使教學(xué)過(guò)程更具科學(xué)性、藝術(shù)性和趣味性，本節(jié)課用多媒體課件作為教學(xué)的輔助手段。用Powerpoint制作的教學(xué)課件含建筑畫片、背景音樂(lè)、課文層次結(jié)構(gòu)動(dòng)態(tài)演示、知識(shí)遷移引導(dǎo)等，在教學(xué)過(guò)程中貫穿全程，呈現(xiàn)出多姿多彩的教學(xué)情境，引發(fā)學(xué)生的探究興趣。另外課件演示板書，能節(jié)省時(shí)間，加大容量，提高效率，體現(xiàn)教改的新理念。
四、學(xué)法輔導(dǎo)
根據(jù)新課標(biāo)“自主、合作、探究”的理念，以及高一學(xué)生思維能力的發(fā)展水平，特安排了以下兩個(gè)步驟的學(xué)法輔導(dǎo)：
一、自主探究法，指導(dǎo)學(xué)生充分借助相關(guān)資料進(jìn)行研讀，理清課文思路，質(zhì)疑生難。實(shí)質(zhì)是教會(huì)學(xué)生掌握“自學(xué)程序”：理脈→析疑→歸納→提升，從中也培養(yǎng)學(xué)生整體把握的的能力，掌握套路，學(xué)會(huì)閱讀文章的基本方法，形成技能，養(yǎng)成習(xí)慣。
二、合作探究法，分小組討論，課堂交流，在教師的點(diǎn)撥下深入理解文章的思想內(nèi)涵，探討傳統(tǒng)文化走向沒(méi)落的'問(wèn)題，發(fā)掘研究課題，養(yǎng)練思維和寫作的能力。實(shí)質(zhì)是引導(dǎo)學(xué)生去創(chuàng)新學(xué)習(xí)。
五、教學(xué)程序
為了完成教學(xué)目標(biāo)，突出重點(diǎn)、解決難點(diǎn)，根據(jù)美國(guó)心理學(xué)家達(dá)菲“閱讀教學(xué)策略”的理論，在本節(jié)課上設(shè)計(jì)了以下五個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)程序：
創(chuàng)設(shè)情境立足課文重點(diǎn)內(nèi)容誦讀品味延伸遷移
引發(fā)興趣點(diǎn)撥導(dǎo)思討論演板領(lǐng)會(huì)情感分組討論
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)情境，引發(fā)興趣。
首先是用多媒體循環(huán)播放一組有關(guān)胡同的各種圖片，配以歌曲《故鄉(xiāng)是北京》做背景音樂(lè)，讓學(xué)生看看古老的胡同，感受濃濃的北京風(fēng)味。通過(guò)本環(huán)節(jié)的教學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和興趣。
�。ǘ┝⒆阏n文，點(diǎn)撥導(dǎo)思；
設(shè)計(jì)三道題目引導(dǎo)學(xué)生思考：
�。�1）理清思路
（2）北京的胡同有何特點(diǎn)？
（3）胡同文化的內(nèi)涵是什么？
本環(huán)節(jié)運(yùn)用引導(dǎo)——?dú)w納法來(lái)進(jìn)行。提示學(xué)生用找關(guān)鍵語(yǔ)句的方法來(lái)解決問(wèn)題，我提問(wèn)后，用課件展示答案綱要。本環(huán)節(jié)繼續(xù)訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)要求篩選歸納信息的能力，并為下一環(huán)節(jié)深入探究文章的思想內(nèi)容做好鋪墊。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)內(nèi)容，討論演板；
分兩個(gè)步驟完成。1發(fā)現(xiàn)疑難→2分組討論
1、發(fā)現(xiàn)疑難。（發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)）
每組學(xué)生根據(jù)課文的要點(diǎn)寫一個(gè)疑難問(wèn)題上交。教師先梳理學(xué)生可能提出的問(wèn)題，補(bǔ)充總結(jié)為以下兩個(gè)：
�。�1）探究胡同建筑特點(diǎn)、地域特點(diǎn)與文化的關(guān)系。
�。�2）作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。這一步驟意在突出重點(diǎn)，提出難點(diǎn)，并養(yǎng)成學(xué)生質(zhì)疑的習(xí)慣。
2、分組討論（引導(dǎo)法、討論法）
學(xué)生分小組就以上的兩個(gè)問(wèn)題展開(kāi)深入探究，討論完成，然后課堂交流。此部分的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)參與到各小組討論當(dāng)中啟發(fā)、協(xié)助或質(zhì)疑，并及時(shí)肯定學(xué)生的發(fā)現(xiàn)及思維的成果。如第一題，教師要引導(dǎo)學(xué)生從胡同的建筑特點(diǎn)和北京長(zhǎng)期處在政治統(tǒng)治中心的角度來(lái)思考，這里解決了教學(xué)重點(diǎn)；第二題教師指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合作者的生活經(jīng)歷、思想文化修養(yǎng)來(lái)談,使學(xué)生從作品表面深入到作者的內(nèi)心，也就理解了作者的感情，從而突破了教學(xué)難點(diǎn)。在這個(gè)過(guò)程中，充分體現(xiàn)了學(xué)生的分工和合作，讓每一位學(xué)生都有學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間。
�。ㄋ模┱b讀品味，領(lǐng)會(huì)情感；
先看配套的畫面聽(tīng)課文最后三段的配樂(lè)朗讀，再讓學(xué)生通過(guò)多種方式的朗讀（小組讀——自由讀——比賽讀）進(jìn)一步感受作者對(duì)老北京、對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情。
�。ㄎ澹┭由爝w移，分組討論。
1、拓展延伸
在第三個(gè)環(huán)節(jié)基礎(chǔ)上拓展延伸，聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生思維，引導(dǎo)學(xué)生思考：如何看待傳統(tǒng)文化？我們本地有沒(méi)有正在趨向衰落的建筑文化存在？如果有，應(yīng)該如何對(duì)待？請(qǐng)舉例說(shuō)明。
此題意在訓(xùn)練學(xué)生辨證思維的能力和創(chuàng)新能力。相信學(xué)生很快會(huì)說(shuō)出“騎樓城”，然后分小組討論，并把自己的見(jiàn)解寫下來(lái)，派代表發(fā)言。之后教師應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題作出自己的認(rèn)識(shí)：傳統(tǒng)文化的衰落從另一角度看恰恰是時(shí)代進(jìn)步的表現(xiàn)，也不能一概否定，應(yīng)繼承發(fā)揚(yáng)并有意識(shí)的保護(hù)傳統(tǒng)文化中的精華部分，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的巧妙融合。使它成為當(dāng)?shù)亟ㄖ幕囊粋�(gè)品牌，交流之后，讓學(xué)生作為研究性學(xué)習(xí)的課題在課余時(shí)間深入研究。
2、遷移訓(xùn)練
課外寫一篇關(guān)于梧州“騎樓城”文化的論文。要求寫出對(duì)環(huán)境的思考。
學(xué)生分小組在課外對(duì)騎樓城作調(diào)查，獲取資料，整合資料，最后寫成小論文。這里指導(dǎo)進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，借以教會(huì)學(xué)生尋找探究的門路和方法，體驗(yàn)探究的過(guò)程，培養(yǎng)探究的能力，獲得探究的樂(lè)趣。
以上五個(gè)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，循序漸進(jìn)，突出學(xué)生主體，有利于培養(yǎng)學(xué)生的能力。
[板書設(shè)計(jì)]
胡同文化（汪曾祺）
胡同———正、俗、多、靜
安土重遷（居住心態(tài)）
文化易于滿足（生活態(tài)度）
不管閑事（政治態(tài)度）忍
安分守己（處世哲學(xué)）
情感———懷舊、傷感
過(guò)往不多（人際關(guān)系）封閉
胡同文化教案 14
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)目標(biāo)與能力目標(biāo)：
1、概括北京胡同及胡同文化的內(nèi)涵，理解文章主旨。
2、品味文章直白、樸素、富有表現(xiàn)力和樸實(shí)雅致的語(yǔ)言特色。
情感目標(biāo)：體會(huì)作者對(duì)胡同文化的情感。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、對(duì)文章主旨的理解，概括要點(diǎn)，提取精要。
2、理清思路，歸納主旨，體會(huì)作者情感。
【教學(xué)難點(diǎn)】
品味文章語(yǔ)言特色。
【教學(xué)設(shè)想】
運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考。
【教具準(zhǔn)備】
幻燈片、資料。
【課時(shí)安排】
一課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
一、導(dǎo)入
�。ㄕ故颈本┕蕦m、天壇、天安門、鳥(niǎo)巢與水立方五張圖片。）
同學(xué)們，當(dāng)我們還在為這些建筑物感嘆不已的時(shí)候，我們是否關(guān)注過(guò)北京城內(nèi)還有這樣的建筑物，（展示北京四合院、北京胡同圖片）建筑是凝固的音樂(lè)，建筑是一首詩(shī)，它無(wú)聲地傳達(dá)著人們的各種思想。建筑更是一種人文符號(hào)，一種文化。今天我們不能親自到胡同走走看看，但有這樣一位老人，他用樸素真切的文字打開(kāi)了另一扇品味文化的窗，使我們得以走進(jìn)胡同，走進(jìn)胡同文化。
二、進(jìn)入新課
1、作者介紹
汪曾祺，當(dāng)代著名作家，江蘇高郵人，他久居北京，熟悉北京人的生活，他對(duì)傳統(tǒng)文化情有獨(dú)鐘，所以他的.小品文特別有京味兒。代表作有小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》等。本文是他為攝影集《胡同之沒(méi)》寫的序。
2、學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)及方法指導(dǎo)
學(xué)習(xí)重點(diǎn)：概括要點(diǎn)，提取精要；理清思路，歸納主旨，體會(huì)作者情感。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)：品味文章語(yǔ)言特色
學(xué)習(xí)方法：
方法一：找出文中關(guān)鍵詞、關(guān)鍵句（中心句）。
方法二：自己組織語(yǔ)言概括大意。
3、解題——胡同文化
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：
關(guān)于“胡同”：巷，小街道。北京的胡同，實(shí)質(zhì)上是許許多多、大大小小、一個(gè)緊挨一個(gè)排列起來(lái)的四合院之間的通道。
何謂“文化”：“文化，就廣義而言，是個(gè)復(fù)合的整體，包含知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德，法律、習(xí)俗和個(gè)人作為社會(huì)成員所必需的其他能力和習(xí)慣。”——〖英〗泰勒《原始文化》
簡(jiǎn)單地說(shuō)，文化是人們生活意識(shí)、習(xí)慣、觀念等的集合。
三、理清思路、把握主旨（披文入情）
1、請(qǐng)閱讀1—5自然段
提出問(wèn)題一：胡同有什么特點(diǎn)？
點(diǎn)明讀音：胡同（tòng）石老娘（niang）狗尾巴（yǐba）約（yāo）二斤。
明確：
第一段：方正：（方位意識(shí)強(qiáng)）
第二段：取名來(lái)源：（計(jì)數(shù)、物件、人名、行業(yè)、形狀，不知何所取義）。
第三段：寬、��；數(shù)量：多。
第四段：環(huán)境：方便，安靜。
第五段：和四合院：是一個(gè)整體。
�。ㄕ故娟P(guān)于胡同的圖片，使學(xué)生對(duì)胡同的特點(diǎn)有進(jìn)一步認(rèn)識(shí)）
2、理清思路：何謂“胡同文化”？（請(qǐng)學(xué)生用文中句子回答）
胡同的特點(diǎn)——“胡同和四合院是一體”。
“胡同、四合院是北京市民的——居住方式——文化形態(tài)。
北京的市民文化——胡同文化。
3、請(qǐng)閱讀6—12自然段
�。�1）提出問(wèn)題二：胡同文化的內(nèi)涵是什么？（請(qǐng)?jiān)谡n文中找出揭示胡同文化內(nèi)涵的語(yǔ)句）。
點(diǎn)明讀音：安土重（zhòng）遷舊房檁（lǐn）處（chǔ）街坊。
陸潤(rùn)庠（xiáng）摞（luò）起來(lái)。
明確：胡同文化：封閉——精義是“忍”。
安土重遷，不愿搬家。
渴望獨(dú)門獨(dú)院。
易于滿足，物質(zhì)要求不高。
愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事。
安分守己，逆來(lái)順受。
知識(shí)卡片：安土重遷。
成語(yǔ)釋義：安，安心，習(xí)慣。土，本鄉(xiāng)本土。重，重視，不隨便。在一個(gè)地方住習(xí)慣了，不愿輕易搬遷。
成語(yǔ)出處：《漢書元帝紀(jì)》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也�！�
�。�2）提出問(wèn)題三：胡同文化的精義是“忍”，作者通過(guò)哪些事例來(lái)體現(xiàn)？
明確：《茶館》———忍做“順民”。
《八月驕陽(yáng)》———“易忍”、“易滿足”。
電梯事件———“忍著吧”。
�。�3）探究：作者在13段開(kāi)頭提到“北京的胡同在衰敗，沒(méi)落”，體現(xiàn)在哪里？
胡同的宅門——挺著房屋——?dú)埰频鼗鲁痢?/p>
拴馬樁、上馬石——記錄著失去的榮華井眼、石頭棋盤——供人憑吊。
4、請(qǐng)結(jié)合13—15段思考：作者對(duì)沒(méi)落的胡同流露出怎樣的情感？
明確：感情上：懷舊、傷感。
理智上：批判。
無(wú)可奈何。
在現(xiàn)代文明進(jìn)步的大潮中，北京胡同漸漸沒(méi)落，作為北京重要象征的胡同，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代化大都市的生活，落后于時(shí)代發(fā)展的腳步。
四、研讀課文，品讀語(yǔ)言特色（方法：比較法、朗讀法）
1、①有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
比較：
�、谟懈C頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好！
明確：特征：易滿足，對(duì)物質(zhì)生活要求不高
1、方言，京味兒；
2、語(yǔ)言平白、樸實(shí)、口語(yǔ)化，富于表現(xiàn)力。
探究學(xué)習(xí)（方法：朗讀法）
桂林方言：有米粉，可以！脆皮鍋燒，要得要得！豆角酸筍，這個(gè)蠻好！撒些花生豆子，很好！生剁辣椒醬，嘢嘿！
2、西風(fēng)殘照，衰草離披，
滿目荒涼，毫無(wú)生氣。
明確：典雅，通暢，將古典語(yǔ)言與現(xiàn)代漢語(yǔ)巧妙融合貫通，有很深的中國(guó)古典文學(xué)底蘊(yùn)。
五、課堂小結(jié)
胡同——胡同文化——情感態(tài)度
�。ㄕZ(yǔ)言特色）
作者用賦有表現(xiàn)力，充滿韻味的文字為我們介紹了北京胡同的特點(diǎn)與文化內(nèi)涵，但讓這位老人感到無(wú)可奈何的是胡同終究還是落后于時(shí)代發(fā)展的腳步。作者對(duì)于胡同、對(duì)于胡同文化，乃至對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)文化都有著至深的情感。也讓我們得以感受一篇優(yōu)秀文章的魅力，得以走近傳統(tǒng)文化。
文化眼光不是一般目光，而是文化意識(shí)和文化素養(yǎng)，更是一種文化遠(yuǎn)見(jiàn)和歷史遠(yuǎn)見(jiàn)。
只要用文化的眼光來(lái)看，文化便無(wú)處不在。
六、課堂延伸
談?wù)劰鹆痔赜械奈幕F(xiàn)象。
展示：桂林古建筑圖片，啟發(fā)學(xué)生課外用文化的眼光看待這座城市的建筑。
七、課后作業(yè)：（課后練習(xí)第三題）
作者敘述的胡同文化，不僅表現(xiàn)了北京市民的生活，也反映了我們民族的共同心態(tài)、對(duì)這樣的文化形態(tài)，你怎么看呢？比如：“易于滿足”，有人說(shuō)知足者常樂(lè)，有人說(shuō)不滿足才有追求；如北京胡同文化的精義是”忍”，現(xiàn)在很多人因?yàn)椴荒苋萑潭鵀樾┰S小事?tīng)?zhēng)斗，等等。深入想想，與老師交流討論。
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