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臘八節(jié)日記(精選18篇)
一天就要結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候靜下心來好好寫寫日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編收集整理的臘八節(jié)日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八節(jié)日記 1
東西生明,時光速流,又是一個春節(jié)即將來臨,在春節(jié)來臨之前,第一個小節(jié)便是舊歷年的臘月初八,按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象里有著很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時,一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。
我小的時候,家境雖不很富裕,但我的媽咪仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的`前一天晚上,媽咪安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。媽咪說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,媽咪卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……媽咪準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然后再一次叮囑我們早起,并說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源于何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的!芭D八”這天,媽咪總是起得很早,當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽來是那么悠揚,那么綿長,那么溫馨……天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子里彌漫開來,媽咪便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著媽咪把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗里,簡直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。媽咪端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節(jié),屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒,而屋里的我們卻沐浴在媽咪溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景!
如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦,當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時,我多么想沐浴在媽咪那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八節(jié)日記 2
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生?傆嫴幌露N。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的.供桌上才可以見到。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語“臘八臘八,凍掉下巴”的之說,意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹上抹一些,圖個吉利。
臘八節(jié)日記 3
臘八古稱“臘日”。從先秦時起臘日已被當作一個節(jié)日來過了,但當時臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時,臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。
在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來年豐收!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時的人們在臘日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準備了,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣?傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!
然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當?shù)卮舐曅ζ饋怼ED八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭執(zhí)不休到底誰家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來,有很多種傳說,其中以來源于佛教的說法較多,一說傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會,煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈信徒,以邀佛佑。其后,此風氣漸傳至民間,成為我國民間風俗之一。
不過,我老家卻有一個和這毫不相干的傳說,倒也有趣。講的.是很久以前,一個非常不仔細(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。
這一年到了快過年的時候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財富之意,也有過日子要思量,別鉆過頭不顧屁股之意。
小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事,然后說:“其實也就是快過年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過個年!蹦赣H對什么事的分析總是一針見血的,我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過個年吧。
臘八節(jié)日記 4
大家知道嗎?今天是臘八節(jié),過臘八節(jié)吃臘八粥,這個古老的風俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上,我寫完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來,我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇。是我的最愛:臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來,高興地說:“來嘗嘗我的好手藝吧!
我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯在嘴里,啊——。絕妙好手藝,那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的'雜味兒摻在一起,分不清哪個對哪個了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無窮啊。
直到現(xiàn)在,我還記得臘八粥的味道呢。這真是舌尖上的“臘八節(jié)”。
臘八節(jié)日記 5
臘八節(jié)這一天,我來到了銅陵的永泉山莊,來感受年臘八節(jié)的民俗文化。
過臘八節(jié)當然少不了喝臘八粥了,進入了江南味道這條民俗風情街,同學(xué)們家長們散布在廣場上,一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺十分香,十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺,無論在哪里都張燈結(jié)彩,就連大樹上都掛上了火紅的'小太陽,十分耀眼,充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街,更能體會到年味。剛剛進到小街上,一陣陣年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來,混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風味……
伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的美麗風景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會到臘八節(jié)的民俗傳統(tǒng),讓我對臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。
通過今年臘八節(jié)在永泉山莊的體驗,我感受到了臘八節(jié)的年味,我感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。
臘八節(jié)日記 6
耶!我今天收獲三張獎狀,一張是語文綜合知識與能力競賽的二等獎。雖然王樂之、葉欽得了一等獎,但我覺得還是不錯不錯。接下來就是我《夢仙子》《張爔文面面觀》的發(fā)表獎狀。耶!又有兩次拍照機會。可是,我的“爔”與《夢仙子》發(fā)表的那張獎狀上的'班級打錯了。真是可惡!然后是數(shù)學(xué)期末綜合檢測題100分,全班只有我和吳笨笨哦!最后是昨天的五上期末復(fù)習(xí)題也達到了媽媽的期望——100分!
今天臘八節(jié),真是五喜臨門。〗駜簜真高興,今兒個真高興!
臘八節(jié)日記 7
今天是臘八節(jié),天上還是飄著小雪花,馬路上的雪都被汽車壓得結(jié)結(jié)實實,帶著刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學(xué)校來接我,怕爺爺騎著車子不安全,今天中午奶奶包餃子吃,回到家后奶奶已經(jīng)做好了,端上了熱乎乎的餃子,我們感覺好幸福!
我先數(shù)數(shù)盤子里有幾個餃子吧,1、2、3、4……哈哈,一共15個,看來我還能吃上,平時媽媽總是愁我吃飯不好,最近幾天我特別能吃,上次也吃了15個呢,媽媽都不敢相信,因為以前我最多的時候也就是吃6個餃子,別忘了我長大了,今天的餃子真好吃,我敢蘸著大蒜吃,一會盤子里的餃子就吃光了
臘八節(jié)又要到了,鄰里幾位大媽又湊在一起商討著怎樣做臘八飯了。近幾年,每到臘八節(jié),做臘八飯讓大媽們煞費苦心,她們既要做的.有滋有味,讓孩子們能吃得下去,又要做的具有傳統(tǒng)文化的韻味。這不,大媽們又嘮叨開了......
臘八節(jié)日記 8
今天是臘八。雖然天氣寒冷,但我仍然堅持去公園鍛煉。
公園里有許多小猴子,它們的臉紅紅的,有一雙不大不小的眼睛,身上覆蓋著棕色的皮毛,尾巴不長不短,可愛極了! 這時有一只猴子登上了攀爬桿,只見它手腳靈活,快速地坐上了它的`王位——吊橋上的一塊木板。這時另一只小猴子叫著去搶位子,那只大猴子用爪子一把將小猴 子推了下來,好像在說:“這是我的地盤,我做主!”而在籠子的另一邊,一場追逐開始了!原來是兩只猴子都想爬到假山頂上享受日光浴結(jié)果打起來架來。
它們從 這邊鬧到那邊,趕上齊天大圣鬧天宮了!而一只調(diào)皮的小猴一直在攀著籠子玩,玩得不亦樂乎!猴媽媽看見了急忙把小猴抱在懷里,好像在說:“孩子,別玩那么危 險的游戲了!摔著可咋辦那?!”小猴還是似懂非懂地眨眨眼睛。
小猴們可真有趣!我喜歡它們。
臘八節(jié)日記 9
馬上就是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天一定要喝臘八粥。
晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的`,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊!卑职终f:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的!甭犃税职终f的這些話,我感覺特別幸福。
臘八節(jié)日記 10
20xx年1月9日,星期一,陰天
雖然依舊是陰陰沉沉的天氣,但是并不影響今天是一個重要的節(jié)日,因為今天是農(nóng)歷的臘月初八,也就是人們說的臘八節(jié)!
臘八節(jié)是要喝臘八粥的,寓意著新的一年里,一家人團團圓圓,新的一年里,所有的事順順利利,總之,只要是一些寓意著美好祝福的事情,人們應(yīng)該都會去做的吧!
下午時分,去超市里邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的,當然,超市里面也粘燈結(jié)彩的,告訴大家,新年就快要到了,甚至有的人會發(fā)出這樣的宣傳,再不買就要等明年了!
雖然大家也都知道,這都是商家促銷的一些噱頭罷了,其實今年或者明年之間又有什么區(qū)別呢?可更多的時候,人們還是會相信年前的東西更加的便宜,或者買了之后更加的有意義!
真的是應(yīng)了節(jié)日氛圍,賣八寶粥,食材面前擠滿了人,自己好不容易擠到跟前,發(fā)現(xiàn)煮八寶粥的食材已經(jīng)快賣完了,不過好在還剩一丁點!
平日里,家人們也都不怎么喜歡喝八寶粥,少買一點也是無所謂的'!所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以!
閨蜜說他今天早晨已經(jīng)熬了八寶粥喝,雖然不是特別的喜歡喝,但也算得上是過節(jié)了!
之前閨蜜還有說過,說她不注意節(jié)日氛圍之類的,這樣的一些話,可是真正的到了節(jié)日這一天的時候,我們還是會用心的去過,畢竟我們平平淡淡的生活中,也因為有了這些節(jié)日才襯托的更加的精彩和有趣!
不管怎么樣?希望身邊的朋友都能夠在臘八節(jié)這一天,和家人一起團團圓圓的喝一頓臘八粥,這樣子,我們就能在新的一年里開開心心,快快樂樂,團團圓圓,和和美美的度過每一天!
臘八節(jié)日記 11
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的.胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品——咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點點,她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個。”
聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點頭:“好好好,耶!”
臘八節(jié)日記 12
漸漸氣溫比前幾個星期寒流強了很多,也感嘆起時間的飛逝。在寒風中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽光灑在殘余雪堆,帶來了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的了,于是心里飛出了老遠,老爸老媽也到家了:“回來啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因為天還是比較冷,所以我們打算去吃個火鍋,過個暖和的臘八節(jié)。
我們選了魚火鍋,這個之前吃過幾次,魚肉鮮香無比,湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的邂逅,身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。
今天也有很溫暖的事。因為一些原因,這是我最后的'時光與大家在這個學(xué)校了,轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶,想起和同學(xué)們每時每刻的歡笑…在放學(xué)后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍。以后有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠定格在相片中。
臘八,感謝陪伴這趟旅程。
臘八節(jié)日記 13
今天是臘八節(jié),是我國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日。臘八節(jié)有著很多的習(xí)俗一一吃臘八粥,腌臘八蒜。正如俗語說的好——臘八到,年來到!
今天一早,我興奮地早早起了床,媽媽還沒起床,我附在她耳邊小聲地說:“媽媽,快起來吧,臘八節(jié)快樂!讓我們一起做臘八蒜吧!”媽媽猛然一睜眼,說道:“哎呀,是呢,是呢,今天是臘八節(jié)!好啊,現(xiàn)在就去!
于是,我們做到小桌旁,媽媽拿出幾頭大蒜,泡在水里,又讓我?guī)鲜痔,緊接著,我們給蒜脫掉他們的白大衣,讓他們露出白白嫩嫩的皮膚,然后就讓他們一個一個撲通撲通跳進“酸水”中,去泡一個酸酸的澡。聽奶奶說,臘八這天泡的臘八蒜會全身綠油油的,像翡翠一樣。
到了八點鐘的時候,媽媽的'電話響了,原來是奶奶讓我們?nèi)コ耘D八粥呢!于是,我們一家人又急匆匆向奶奶家走去,一進防盜門,臘八粥的味道飄出來,香氣撲鼻,我迫不及待地跑進去,嘗一口,軟軟糯糯,撒上糖,猶如給他蓋上了一層雪白的被子。嗯,還是原來那熟悉的味道!奶奶的味道。
我一邊吃一邊問爸爸:“您知道關(guān)于臘八節(jié)的故事嗎?”爸爸說:“你可以查閱一下資料!痹瓉砼D八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢梁錄》記載:此月八日,寺院謂之臘八。俱設(shè)五味粥,名日臘八粥。我們北方還有很多的俗語吶。
我喜歡吃臘八粥,臘八蒜,更喜歡紅紅火火過臘八節(jié)!
臘八節(jié)日記 14
大家知道嗎?今天是臘八節(jié),過臘八節(jié)吃臘八粥,這個古老的風俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上,我寫完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來,我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的最愛:臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的'各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來,高興地說:“來嘗嘗我的好手藝吧!” 我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯在嘴里,啊——!絕妙好手藝,那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起,分不清哪個對哪個了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無窮啊! 直到現(xiàn)在,我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!
臘八節(jié)日記 15
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。
奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的`紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!
這粥米糯糯的,十分可口!
還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)日記 16
俗話說:“過了臘八就是年”,這是20xx年的最后一個節(jié)日了。臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我喜歡的節(jié)日。
這天,姥姥姥爺摸著黑起床做臘八粥,我和媽媽也很早就起床了,我們也不閑著,我和媽媽一起開始做臘八蒜。
“媽媽,這臘八蒜怎么做呢?”我好奇的問。媽媽回答到:“先準備好大蒜,米醋和白糖,剝好蒜后倒入瓶子內(nèi),依次將米醋和白糖倒入,封好口,過個七八天就可以吃了。”“哦,這么簡單呀,我還以為有多難呢!”我自信地說。媽媽一邊撥一邊說:“這臘八蒜別看步驟簡單,但想做出香辣的味道可沒那么簡單!
我撥好蒜后,媽媽將一瓣瓣蒜去除根部,大約撥了二十多頭蒜后,我們將它們放入瓶子里,接著加入適量的白糖,倒入米醋,沒過大蒜,最后媽媽封了口。我將它放在桌子上,看著瓶子里白白胖胖的蒜瓣兒,我似乎聞到了臘八蒜的香味兒,忍不住咽了幾下口水。
這時,我回頭看了看廚房里正在忙碌著的姥姥,我著急的問到:“姥姥,這臘八粥多會兒才能出鍋啊?”“不急不急,這臘八粥要慢慢熬才好吃!崩牙研Σ[瞇的回答。臘八粥一出鍋,我就聞到一陣撲鼻的香味,這香味是紅豆,糯米,紅棗,小米混合起來的味道,香味纏在一起,霸道的往我鼻子里鉆。姥姥盛上臘八粥,端上桌子,我的口水也情不自禁的.流了出來,便狼吞虎咽的吃了起來,我們一家人坐在一起一邊吃一邊熱火朝天地聊著天——收成的事兒,學(xué)習(xí)的事兒,來年的打算……我們的談笑聲掩蓋了冬日的寒冷。
這真是一個難忘而快樂的臘八節(jié)!
臘八節(jié)日記 17
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘……”隨著這首歡樂的童謠,一年一度的臘八節(jié)又悄然而至。
臘八節(jié)當然少不了臘八粥,這一天,家家戶戶都會喝臘八粥,臘八粥寓意著圓滿、溫暖、吉祥、和諧、健康,幸福和美滿,承載著人們的美好愿望。
早在昨天晚上,媽媽就準備好了做臘八粥的食材,有紅豆,綠豆,豌豆,花生,黑米,小米,糯米,江米……看的我心癢癢,在一旁的弟弟更是好奇的問這問那,看著滿桌的食材,我心想:“這么多的東西,明天的臘八粥一定很好吃,真等不及要嘗嘗了!睉阎篮玫钠诖颐烂赖倪M入了夢鄉(xiāng)。
今天一早,我剛睜開眼,濃濃的香味便傳了進來,飄到了我的鼻子里。我馬上來到了餐廳,兩碗冒著熱氣的.臘八粥正放在那里,喝粥了!我迫不及待地端起香噴噴的臘八粥,聞一下就垂涎三尺,再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、還有點甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽的廚藝高!”媽媽在一旁笑瞇瞇的說:“慢點吃,沒人跟你搶!蔽覔狭藫项^,朝著媽媽笑了笑,繼續(xù)埋頭吃臘八粥,不一會兒便吃完了,一碗粥下肚,整個人都暖烘烘的了,冬日的寒冷一掃而光。
香甜的臘八粥帶給你無限甜蜜的感覺,溫暖到心田;熱鬧的臘八節(jié)帶給你滿足開心的笑顏!
最后,我要祝大家節(jié)日快樂,幸福無邊!
臘八節(jié)日記 18
今天是臘八,不知道是不是有很多人都記得這個節(jié)日?
中午的時候和同學(xué)一起出去發(fā)現(xiàn)竟然有賣臘八粥的,在外能夠感受臘八的`氣氛真的是很感動。
不知道中國的節(jié)日是不是還會有很多同齡的人記得,是不是在這個洋節(jié)泛濫的時候已經(jīng)有很多人忘記了,還記得小時候?qū)W過的一篇課文是年關(guān)吧。
記得書里說的臘八節(jié)時,會把家里剩余的那些干果和米全煮在一起。
實際小的時候并沒有喝過臘八粥,那時就總在想怎么才能把課文里的東西湊齊,結(jié)果卻總是無疾而終。怎么也沒做過像課文所描述的那樣豐富的臘八粥。
只是后來漸漸長大之后才湊齊了材料,自己做出了自己滿意的臘八粥。
今天是臘八節(jié),祝大家臘八節(jié)快樂。
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