有關(guān)臘八節(jié)作文匯編三篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的臘八節(jié)作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八節(jié)作文 篇1

　　每年的臘八節(jié)這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開始在廚房里忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。

　　而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的'密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜!

　　天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈)，用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動物……載著滿心的喜悅，不停地用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……

　　臘八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟爭先恐后，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院里，搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看著似笑了的冰凌人兒，心里別提有多美……

　　不覺太陽已經(jīng)升起，盡管沒了孩提時的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味!

臘八節(jié)作文 篇2

　　農(nóng)歷十二月初八，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。

　　夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來，等鍋里的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什么時候可以吃了，怎么還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好�！蔽覓吲d地去睡覺了。

　　第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？”

　　“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的`東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會兒，又接著對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�

　　想不到臘八節(jié)那么有講究，看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。

臘八節(jié)作文 篇3

　　繼昨晚一場淅淅瀝瀝的凍雨過后，早晨的天空里竟然零零散散地飄起雪花來。這雪花兒時而密集上一陣兒時而又休息上一會兒，時間一久，街角路邊業(yè)已積攢起些許雪花的印跡來，像空曠的田野里一小塊兒一小塊兒枯萎著的蒿草，令整個荒原也煞是寂寥。

　　今天是臘八節(jié)，氣溫也隨著周邊冷空氣的不斷侵襲徒然下降了好幾度，讓近似“小陽春”的溫暖天氣暫告一段，重回到寒風凜冽的冬天來。倒是手機里朋友們發(fā)將過來的一條條祝福的話語，像涌起的一股股地熱流，才令這個寒冷的冬日重新升騰起一絲絲的溫暖了。

　　臘八節(jié)是在一年當中最為寒冷的季節(jié)，也是春節(jié)前一個重要的節(jié)日。

　　關(guān)于臘八節(jié)的由來，據(jù)史料記載，臘八這天人們不但舉行祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的活動，還有借用巫術(shù)擊鼓驅(qū)除瘟疫的習俗，這一天又是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的得道日，信奉佛教的朋友們大多也認同這一說法，久而久之臘八節(jié)便在民間傳播開來，成為家家必過的重要的節(jié)日了。

　　而臘八節(jié)喝臘八粥的習俗，小時候從母親那里聽到過只言片語，說是某個窮人在春節(jié)即將到來之際，苦于家中無米可炊，便將老鼠藏匿在洞里過冬的糧食都挖掘出來，恰逢這天臘八，窮人將這些僅有的一點雜七雜八的糧食煮了一碗粥才勉強度過這個寒冷的日子，以后便不知詳情了。且加之我親眼目睹過，我國很多地方的確存在著臘八節(jié)煮臘八粥臘八粥的現(xiàn)象，不得不令我也篤信無疑了。

　　據(jù)說臘八節(jié)喝臘八粥最早從宋代開始，至今已有一千多年的歷史。清朝最為盛行的時候，宮廷里的皇帝、皇后、皇子都要向身邊的文武大臣、侍從宮女賞賜臘八粥，并向寺廟里僧侶喇嘛們贈送米果，就連老百姓也湊在這一天煮臘八粥用來祭祀祖先了。

　　我等小輩卻沒有這等恩賜來的口福，只知道小時候生活雖然艱苦，但每年的臘八節(jié)煮臘八粥的習慣母親卻是從未忘卻的。臘八節(jié)煮臘八粥對于北方農(nóng)村的家庭并不算很難的事兒，至少大棗、花生、紅豆、綠豆以及黍子米等食材各家的田里都有種植，即便像蓮子、核桃、杏仁、桂圓和栗子這些稀罕物，母親也往往到左鄰右舍或是村東村西地顛簸上一番兒，盡量把做臘八粥所需的食材能齊全些。據(jù)說熬粥也很講究，但少不更事的我卻未在意這些，但見誘人的臘八粥端上飯桌便狼吞虎咽地直至吃到干干凈凈作罷，哪還顧及父母親忙于生計的辛苦和無奈呢。

　　除卻臘八節(jié)有煮臘八粥的習俗，我國北方的某些地方還有臘八節(jié)腌臘八蒜的習慣 。蒜要選上等的'大蒜，醋要選優(yōu)質(zhì)的米醋，這樣腌出的臘八蒜不但色澤鮮亮，而且蒜瓣吃起來清脆不辛辣，還是年節(jié)里食用水餃所需的上好蘸料呢。

　　當然，其他的地區(qū)還有其他的習俗，比如安徽有制作的臘八豆腐，陜西制作的臘八面，無不在一定程度上豐富了臘八節(jié)習俗形式和內(nèi)容。

　　如今，隨著互聯(lián)網(wǎng)+在人們生活中的廣泛應(yīng)用，心儀的東西都能在各家網(wǎng)站淘得到，即便是年輕人不熱衷于親自熬煮一碗兒臘八粥，男人們不擅于腌制一瓶色澤鮮亮的臘八蒜，卻同樣能感受到這節(jié)日里的熱烈氣氛，不也是件快樂的事情嗎。

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