香煎臘魚的做法

　　1、臘魚用溫水清洗干凈，切成3—5厘米左右的塊；

　　2、鍋中加少許植物油，放入切好的魚塊，小火慢慢煎；

　　3、待一面煎至金黃后，用筷子將魚翻面，繼續(xù)煎另一面；

　　4、等兩面煎至金黃后，加入準(zhǔn)備好的白糖和醋進行翻炒，在翻炒的過程中，加少許白水，待魚完全入味加入青蒜翻炒幾下即可出鍋。

　　5、臘魚無論是加豆豉辣椒清蒸還是煎著吃，我都愛。

【香煎臘魚的做法】相關(guān)文章：

香煎藕合的做法06-07

香煎咸魚的做法05-26

香煎螃蟹的做法08-12

香煎藕餅的做法09-11

香煎刁子魚的做法06-09

香煎蒿子粑粑做法教程09-02

蒸臘魚的做法05-30

電餅鐺香煎雞翅中做法和步驟06-05

自制臘魚風(fēng)干做法和步驟08-21