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  • 茶文化紀(jì)錄片的觀后感

    時(shí)間:2022-02-25 15:41:58 文化 我要投稿
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    茶文化紀(jì)錄片的觀后感

      看完某一作品后,相信你一定有很多值得分享的收獲,為此就要認(rèn)真思考觀后感如何寫了。那么你真的懂得怎么寫觀后感嗎?下面是小編幫大家整理的茶文化紀(jì)錄片的觀后感,歡迎大家分享。

    茶文化紀(jì)錄片的觀后感

    茶文化紀(jì)錄片的觀后感1

      “茶,上面是草,中間是人,下面是木,這便是所謂的茶。

      而茶道,不是用眼睛看得,也不是用鼻子聞得,更不是用嘴巴喝的,而是用心感悟的溫暖! 這是紀(jì)錄片<<茶經(jīng)>>中的語(yǔ)錄

      曾經(jīng)告訴過(guò)很多的朋友一個(gè)東西————茶道四要。何為四要呢?即茶,藝,點(diǎn),談。

      時(shí)至今日,還有好多人都未能理解其中真意。茶,茶葉,不同的茶葉不同的味道;藝,不是所謂的茶藝展示,而是泡好茶;點(diǎn),喝茶難免會(huì)餓,所以需要吃的`,也就是茶點(diǎn);談,喝茶不是參禪,故不在于悟。

      六類茶葉,喝什么種類在于自己,茶葉好壞也在于自己;泡茶手法好壞在于自己,或是功夫茶八道程序的一絲不茍,或是紫砂白瓷陶器玻璃各個(gè)容器的交輝相映;茶點(diǎn)或是蘇州兩百名點(diǎn),或是野果奇葩;茶談,或是相聲說(shuō)唱,或是私聊密語(yǔ)。

      至于什么是茶道,<<茶經(jīng)>>紀(jì)錄片也不曾闡明。片中有這樣畫面,從鄉(xiāng)下農(nóng)家子孫三代齊聚一堂,以老碗啜著山茶,嗑著剛刨出的生花生,到深山古寺,僧人調(diào)來(lái)山泉,跪于涼席,火爐燒水,木制馬勺緩緩加熱水沖茶;從茶樓青年女子展示茶藝,顧客慢飲,到村落皮影戲,農(nóng)人小童蹲做而觀,手中茶漬滿是的玻璃杯中的茶,老翁慢啄慢飲,小童一把奪走,一飲而盡

    茶文化紀(jì)錄片的觀后感2

      《茶,一片樹葉的故事》就像茶專業(yè)知識(shí)傳播和大眾間的橋梁,以普通民眾為主要觀眾,在普及茶的基本知識(shí)。畫面拍的非常美,描繪著溫暖而緩慢的時(shí)光?吹讲枞~在水中沉浮,看到茉莉花蕊的綻放,看到少數(shù)民族的祭禱,看到英國(guó)精美的下午茶,看到日本繁復(fù)嚴(yán)格的茶道,都生出無(wú)限感動(dòng)。從最粗糙到最精細(xì)的畫面,帶給人一樣的震撼,榜叔看完后也有幾大感悟。

      【用簡(jiǎn)單的鏡頭展示茶知識(shí)】

      整部紀(jì)錄片,全部采用簡(jiǎn)單直白的拍攝手法向普通受眾傳播茶文化,讓更多的人了解茶。如:【所有茶類都來(lái)自一種植物】對(duì)于大多觀眾而言并非全部知道此事實(shí),甚至還認(rèn)為紅茶有紅茶樹,綠茶有綠茶樹。又如:【采摘的“高度”】茶樹有喬木(高的);有灌木(矮的),且采茶人的“高度”也不相盡同。喝到的每一杯茶都經(jīng)歷了采茶人的千辛萬(wàn)苦。

      主題說(shuō)的非常好,“在不完美的生命中感知完美,哪怕,只有一杯茶的時(shí)間”。茶是人與人的融合,是這片土地上,生命與生命的融合,榜叔希望有更多的人接觸到茶,了解到茶,喝起他們的第一杯茶,讓茶不再只是個(gè)歷史的代表符號(hào)或者小部分人的愛(ài)好,而是真正廣泛存在于人們的日常生活中。

      【在快節(jié)奏生活下茶的改變】

      茶從發(fā)現(xiàn)至今,不斷變遷。從最早咀嚼鮮葉到添加調(diào)料烹煮為羹,然后是唐代的煎茶法、再者宋代的點(diǎn)茶法,以及明代之后的沏茶法,無(wú)一例外體現(xiàn)了茶豐富的變遷歷程。

      《茶,一片樹葉的故事》的紀(jì)錄片中提到了分子食品。所謂分子食品,是通過(guò)對(duì)人類可食用的天然物、生物生成物采用工程技術(shù)加工制成的,這樣的分子食品根據(jù)人體年齡與健康所需進(jìn)行不同配制,更有易人體的吸收,也更加有利人類的健康長(zhǎng)壽。在現(xiàn)代生活的快節(jié)奏下,分子食品技術(shù)運(yùn)用到茶行業(yè)中,誕生了即溶茶。榜叔認(rèn)為,對(duì)于茶,適合自己就好,不存在品飲的方式方法,只要是自己喜歡的飲茶方式就能感受到品茶的樂(lè)趣。

      【古茶手工制作工藝的失傳】

      《茶,一片樹葉的故事》中,一些古老的繁復(fù)的古茶傳統(tǒng)手工制作工藝,已經(jīng)漸漸不為人所掌握,面臨失傳。多少制茶老人欷歔,現(xiàn)在已經(jīng)很少有年輕人可以耐得下心,吃得了苦,去學(xué)習(xí)這個(gè)并不算掙錢的手藝。一些制茶工藝或被定位非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以保護(hù),但也只是部分。榜叔認(rèn)為傳統(tǒng)制茶工藝的保護(hù)不能僅靠政府和官方組織,更為重要的是,民間必須積極參與。

      片中榜叔尤其感動(dòng)的一個(gè)故事,是在恩施,一個(gè)名叫徐凌的聾啞人學(xué)習(xí)制作玉露茶的故事。媽媽擔(dān)心兒子因?yàn)槊@啞會(huì)不安全,希望他留在自己身邊,一起做包子,但是徐凌非常堅(jiān)決的選擇了做茶。徐凌的.媽媽無(wú)奈的笑中透著隱隱憂慮:“喜歡,他就是喜歡 沒(méi)得道理可講”。徐凌也慢慢向著鏡頭比劃:“我耳朵聽(tīng)不到,但是我心里可以聽(tīng)到,玉露茶的聲音”。笑容里滿是幸福和驕傲。

      現(xiàn)在的茶業(yè)發(fā)展得越來(lái)越快,大多數(shù)設(shè)備齊全,制作方便,面對(duì)這樣的局面,更多的需要呼吁年輕一輩愛(ài)茶,從心里敬重制茶人,珍視古老的制茶工藝。希望那些珍惜的工藝,如同瑰寶,得到傳承,發(fā)揚(yáng)光大!

      【異國(guó)的茶文化】

      日本的茶道在記錄片中有濃重的筆墨。它有煩瑣的規(guī)程,如茶葉要碾得精細(xì),茶具要擦得干凈,插花要根據(jù)季節(jié)和來(lái)賓的名望、地位、輩份、年齡和文化教養(yǎng)等來(lái)選擇。主持人的動(dòng)作要規(guī)范敏捷,既要有舞蹈般的節(jié)奏感和飄逸感,又要準(zhǔn)確到位。凡此種種都表示對(duì)來(lái)賓的尊重。 “和、敬、清、寂”四字是日本茶道的宗旨,使其成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動(dòng)。榜叔認(rèn)為,茶道在日本也已從單純的趣味、娛樂(lè),前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。

      在英國(guó),下午茶文化更是享譽(yù)世界。英國(guó)人重視早餐,午餐非常簡(jiǎn)單,通常晚上8點(diǎn)以后才進(jìn)晚餐,所以下午4點(diǎn)左右午后茶必不可少。一杯茶,一碟甜點(diǎn)或幾片餅干等,簡(jiǎn)單又精致,這樣悠閑浪漫的時(shí)光,榜叔是向往不已。

      飲茶也是印度人民日常生活不可或缺的一部分。榜叔覺(jué)得印度的茶尤為活潑熱情,可能是被茶師拉茶時(shí)候的笑容影響。大家喝茶沒(méi)有那么多器具,也不拘繁瑣的禮節(jié),簡(jiǎn)單,快樂(lè),像印度的陽(yáng)光一樣讓人覺(jué)得溫暖幸福。

      【茶湯里的眾生】

      紀(jì)錄片中,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)不透露著一個(gè)信息。茶,影響著茶人,也影響著普通人!安枞恕眱勺郑钤缫(jiàn)之于唐代詩(shī)人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩(shī)中。原本有兩個(gè)解釋,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。而榜叔認(rèn)為,只要是愛(ài)茶惜茶的人,即使不夠精于此道,都可以算作茶人。茶占據(jù)著茶人生活很重要的一部分,茶人飲茶,制茶,宣傳茶,也潛移默化影響著不喝茶的人們的生活。除了茶人,茶葉也靜靜滲透在大眾生活的千溝萬(wàn)壑中。人們?yōu)榱损B(yǎng)身喝茶,為了解乏喝茶,民間還繁衍著各種茶的習(xí)俗,比如最常見(jiàn)的“客來(lái)敬茶“,古人對(duì)此有許多佳句描繪:“泛花邀坐客,代飲引清句”,“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐塘沸火初紅”,這說(shuō)明我國(guó)人民這一傳統(tǒng)禮儀已深入人心?偠灾缙兴裕骸霸诓煌暾纳懈兄昝,哪怕只有一杯茶的時(shí)間。"