米飯漢堡的做法

　　漢堡，是洋快餐里面最得寵的食物，可是大家哪有那么容易滿足,米飯+漢堡才是真的飽,如下小編就為大家收集了米飯漢堡的做法，歡迎閱讀！

　　食材

　　做法

　　豬肉餡和蔥、姜剁在一起

　　2

　　將其剁成肉糜

　　將豬肉餡放入碗內(nèi)，打入一個雞蛋

　　放入白胡椒粉

　　加入適量的鹽

　　分次加入適量的清水，用筷子順著一個方向攪打上勁

　　放入適量的面包糠

　　平底鍋燒熱，倒入少許油，將模具放入，填入肉餡，用勺背按壓

　　小火，慢慢煎熟

　　漢堡模中覆蓋保鮮膜，將米飯放入，用勺背壓實，拉出，就是一個米飯漢堡胚

　　盤底放一個米飯漢堡胚，上面依次放生菜、豬肉餅，擠上泰式甜辣醬

　　另外再做一個米飯漢堡胚，蓋上上面。就完成了

　　注意事項

　　豬肉餡中可以添加自己喜歡的蔬菜等材料，調劑營養(yǎng)。

　　分次攪入適量的清水，可以使肉餡口感更加軟嫩。

　　放入面包糠，可以減少油膩感。

　　壓米飯漢堡胚的模具如果沒有，可以用圓底的碗代替，上面覆蓋保鮮膜，方便將其拉出。

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