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憶兒時(shí)端午節(jié)散文
憶兒時(shí)端午節(jié)散文1
陣陣?yán)茁暣唐屏它S昏的寧?kù)o，數(shù)道閃電在空中狂舞，伴隨而來(lái)的還有狂怒的風(fēng)聲，以及被風(fēng)吹的東倒西歪的樹(shù)，以及翻倒在地的垃圾桐，天空中的云黑沉沉的伴隨著風(fēng)往前移動(dòng)，夜?jié)u漸的暗了下來(lái)，簌簌的雨聲越來(lái)越急促，路上晃過(guò)三兩把傘，轉(zhuǎn)眼不見(jiàn)了蹤影，雷的響聲這么沉悶，雨下的這么急、這么大，難道是為端午節(jié)降溫的嗎?
是啊，時(shí)間過(guò)的真快，明天就是端午節(jié)了，可確實(shí)沒(méi)有一點(diǎn)過(guò)節(jié)的樣子，沒(méi)有粽子，沒(méi)有龍舟，沒(méi)有彩色的絲線，只有窗外隆隆的雷聲，忽閃而過(guò)的閃電，以及颯颯的雨聲，還有戰(zhàn)斗在一線測(cè)核酸的白衣戰(zhàn)士。不過(guò)確實(shí)說(shuō)來(lái)，在外的這幾年，似乎從來(lái)沒(méi)有過(guò)過(guò)端午節(jié)，也沒(méi)有感受到端午節(jié)的氣息，說(shuō)到過(guò)端午節(jié)記憶猶新的當(dāng)然是小時(shí)候啦!雖說(shuō)過(guò)端午也不吃粽子，但好吃好玩的是應(yīng)有盡有。
那時(shí)候我跟弟弟妹妹都還小，在臨近端午節(jié)前，媽媽會(huì)準(zhǔn)備好做甜醅的莜麥，也專(zhuān)程去集市一趟，扯五顏六色的絲線或者是棉線預(yù)備上，端午節(jié)那天，當(dāng)我們?nèi)�在熟睡的時(shí)候，爸爸已經(jīng)拿了鐵鍬去離家不遠(yuǎn)的大柳樹(shù)上折了好多柳枝，把家里所有的門(mén)上兩邊都插上柳枝，連驢圈都照顧到了，媽媽則拿出早預(yù)備好的`五彩線，給我們?nèi)灰唤壣�，媽媽一手拿著剪刀，一手拿著線，一般是誰(shuí)挨的近就先給誰(shuí)先綁，先拿線綁好，然后在用剪刀剪去另一端長(zhǎng)的，一般會(huì)綁兩只小手，一只腳，最開(kāi)心的一睜眼就能看到放在頭上的帶著露水的小柳葉，還有五顏六色的手環(huán)，然后爭(zhēng)先比較著誰(shuí)的好看，當(dāng)發(fā)現(xiàn)只有一只腳有彩線時(shí)，然后會(huì)跑去問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁粗唤壢齻�(gè)喲，不是4個(gè)啊，我們要更多，媽媽不緊不慢的說(shuō)，你看我跟爸爸只手上綁了，而且綁4個(gè)的話，容易長(zhǎng)不高，對(duì)于這樣的回答當(dāng)然是相當(dāng)滿意了，于是得意洋洋的跑著去玩了，因?yàn)檫^(guò)端節(jié)可不至這一個(gè)好玩的事，還有好多好吃的呢!
炕上媽媽花襖下的壇子里一股甜甜的香味襲來(lái)，那是用莜麥著的甜醅已經(jīng)可以吃了，大多數(shù)時(shí)候甜醅不能恰到好處的發(fā)酵好，于是媽媽總是“偷”出來(lái)一點(diǎn)嘗嘗是不是香甜可口了，因?yàn)閴拥纳w子全揭開(kāi)的話，進(jìn)了風(fēng)就會(huì)變酸，這時(shí)候我們?nèi)蛿D在旁邊，眼睛直溜溜的瞪著媽媽“偷”出來(lái)那一小點(diǎn)甜醅，媽媽總是先償一口，如果覺(jué)得還不能吃，就立馬當(dāng)著我們?nèi)拿�，把那點(diǎn)甜醅給小雞吃掉。覺(jué)得差不多可以吃了，就把拿出來(lái)了那點(diǎn)，分給我們?nèi)�，吃完后的我們�(nèi)劬纯磱寢專(zhuān)诳纯纯簧系膲樱馑歼�想在吃點(diǎn)，當(dāng)甜醅完全好了以后，媽媽會(huì)把壇子從炕上移下來(lái)，當(dāng)然那件花襖也收起來(lái)了。爸爸最?lèi)?ài)吃甜醅了，聽(tīng)到媽媽挪壇子的聲音，也湊了過(guò)來(lái)，8只眼睛盯著媽媽一碗一碗的盛好，就各自拿了碗，筷子，當(dāng)然我們?nèi)蒙鬃�，就開(kāi)始狼吞虎咽的吃起來(lái)了，媽媽這時(shí)候會(huì)笑著說(shuō)，大早上的少吃點(diǎn)吧，容易醉，爸爸笑了一下，意思是我喝酒都不醉，還怕這個(gè)，我們?nèi)活櫬耦^吃，并不理會(huì)媽媽說(shuō)的話，當(dāng)然我們?nèi)男⊥肜飲寢屩皇⒘艘稽c(diǎn)，多了怕吃醉。
吃完飯，爸爸吩咐我們要拉著驢去路邊吃點(diǎn)帶露水的嫩草，說(shuō)是殺青，一般都是由我們?nèi)瓿�，那頭驢的嘴是有點(diǎn)灰白的，吃了帶露水的草，嘴角及下邊變的濕濕的，著實(shí)可愛(ài)。當(dāng)然在放驢的過(guò)程中少不了和別的小朋友炫耀自己的彩線有多好看，綁了多少個(gè)等等。最好玩的是把綁在手上的線，埋在土里，用一個(gè)小棍子挑，誰(shuí)挑上就是誰(shuí)的，當(dāng)然這個(gè)游戲我們?nèi)话悴煌�，因�(yàn)閬?lái)來(lái)去去就那么些彩線，小時(shí)候的端午節(jié)過(guò)的真好，要是能回到小時(shí)候該有多好啊!!
外邊的雷聲小了，雨聲也漸漸的消失了，只有漆黑的夜，一家家窗戶里透出來(lái)的燈光，還有幾盞孤零零的路燈發(fā)出昏暗的光，和我桌子旁邊涼到冰涼的茶水。
憶兒時(shí)端午節(jié)散文2
當(dāng)黃梅細(xì)雨還沒(méi)有訴盡纏綿，第一曲蟬音還沒(méi)有引起共鳴，我就想起了端午節(jié)，思念媽媽的味道。清晨，當(dāng)?shù)谝豢|暖陽(yáng)輕輕撥開(kāi)薄霧，微風(fēng)吹來(lái)陣陣粽香，我滿街尋找著和媽媽包的形狀相似的粽子，終于在西街尋到，買(mǎi)了幾個(gè)，里面的配料豐富多樣，可是松松垮垮的，味道也比媽媽做的差遠(yuǎn)了。在這個(gè)思念的季節(jié)，我又想起了媽媽包的粽子，又想起了兒時(shí)的端午節(jié)。
媽媽不識(shí)字，不知道端午節(jié)的來(lái)歷，更讀不懂我文字里的憂傷。媽媽只知道清明節(jié)后就開(kāi)始為端午節(jié)準(zhǔn)備，因?yàn)槊磕甓宋绻?jié)除了包粽子，媽媽還要給我們買(mǎi)一斤肉和幾塊方糖，媽媽還要買(mǎi)一些雄黃沿墻邊灑，因?yàn)槲壹易≡诎肷窖�，毒蛇常出沒(méi)。為了讓端午節(jié)過(guò)得富足些，媽媽提前就得多攢一些錢(qián)。三月，媽媽上山采茶葉和金銀花賣(mài)；四月，媽媽上山去挖草藥。到了端午節(jié)那天大清早，媽媽早早地泡好大蒜酒，就去山上砍艾葉草，砍回來(lái)后插幾枝在門(mén)上，其余的鋪在屋前的坪里曬，媽媽說(shuō)用艾葉熬水洗頭洗澡夏天能少生痱子。媽媽說(shuō)用艾葉來(lái)熏蚊子既省了蚊香錢(qián)，又不用聞蚊香的氣味。春夏季節(jié)，是山里多蚊蟲(chóng)的季節(jié)，小時(shí)候，我們只覺(jué)得去山上好玩，可是，多年以后，卻忘不掉皮膚易過(guò)敏的媽媽癢得難受的表情。
端午節(jié)前一天，勤勞的媽媽去山上采了一大捆粽葉回來(lái)，選了一些長(zhǎng)一點(diǎn)寬一點(diǎn)的，一片片洗凈，圈圍著放在盆里泡。媽媽連同還采了一些棕葉，也用水泡著。媽媽取了一把干稻草，燒成灰，等灰冷了后，倒在一個(gè)貼了紗布的篩子里，下面放一個(gè)臉盆，過(guò)濾的水就是用來(lái)包粽子的堿水，然后把泡過(guò)一個(gè)多小時(shí)的糯米泡在堿水里。大約一個(gè)小時(shí)后，媽媽把糯米和粽葉端出來(lái)放在門(mén)口，準(zhǔn)備包粽子，引來(lái)村里小朋友的圍觀，幾個(gè)年輕媳婦搬了小凳子坐在了對(duì)面。媽媽把一朵扇子般的棕葉架在椅背上，撕成細(xì)條。媽媽取了兩片粽葉疊加，圍成漏斗狀，舀了一些米放進(jìn)去，用手壓緊，再加一些米，再壓緊，然后左手稍微彎曲，彎成山狀，然后把米團(tuán)稍加擠壓形成三角狀，數(shù)次翻轉(zhuǎn)，接著兩邊手指再往內(nèi)壓，讓中間圓突起，最后裹緊，用棕繩扎緊。一串粽子包好了，就像十幾個(gè)三角形大青果，干凈清爽，像翡翠，又像一群圍著媽媽的小朋友。包好了的粽子放進(jìn)水里，冒氣了小泡泡，透過(guò)水，粽子在水里晶瑩閃亮。媽媽一邊包，一邊講解，然后手把手教村里的年輕小媳婦。村里的女人都習(xí)慣了來(lái)我家門(mén)前包粽子，媽媽也習(xí)慣了一家家查看。媽媽還幫不會(huì)包的人家包，一包就是一整天，忘記了時(shí)光。包好后媽媽和媳婦們把家里的大鍋搬出來(lái)，架在臨時(shí)灶上，然后添滿了柴�；鹈缣蛑伒�，映紅了小朋友的臉。煮了一陣后，就用小火慢慢燜，大家都睡了，留下媽媽守著。媽媽一邊看著鍋?zhàn)�，一邊給我們做布鞋，時(shí)不時(shí)側(cè)著身子聞聞、聽(tīng)聽(tīng)。熬到半夜，粽子煮好了，媽媽才睡，她自己卻舍不得先嘗一個(gè)。
第二天，院子里彌漫著粽子的芳香，沁入一縷粽香，我如癡如醉。在那個(gè)時(shí)候，幾乎全院子的人都吃到了香噴噴的粽子。媽媽拿了一個(gè)粽子，拈了拈，壓了壓，小心翼翼地解開(kāi)棕繩，輕輕地褪去粽葉，晶瑩剔透的粽?qǐng)F(tuán)就露出來(lái)了，一陣香氣撲鼻而來(lái)，媽媽微笑著聞了聞，輕輕地咬了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后把粽子遞給了我。我咬了一口，酥酥軟軟的，又很緊致，油而不膩，糯而不滑，糯米的香味里已浸入粽葉和棕繩的香味。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，我還在上初中的時(shí)候，家里半年都要靠吃紅薯和土豆度日，我常常餓得心慌，端午節(jié)包粽子算是打牙祭�？墒菋寢寘s大方地送出去，她自己卻舍不得吃完一個(gè)，我們姐妹還可以連續(xù)幾天吃粽子。
從初三起我開(kāi)始寄宿，媽媽每年端午節(jié)都托人帶一串粽子給我，常常被同學(xué)們搶光了，媽媽也不在乎。其實(shí)我上小學(xué)四年級(jí)起媽媽每逢過(guò)節(jié)心情都不好，因?yàn)榘职殖鐾庾錾馓澚耍芏嗄昀锖苌倩丶�，媽媽只好一個(gè)人獨(dú)自撐起整過(guò)家，三姐常常生病，為了給三姐買(mǎi)藥，為了給三姐增加營(yíng)養(yǎng)，本來(lái)就不夠吃的稻谷還被媽媽賣(mài)了不少。媽媽總是在紅薯鍋里放一個(gè)盆子蒸飯給姐姐吃，我和妹妹忍住不吃，偶爾改善伙食的`時(shí)候，米飯媽媽只吃一點(diǎn)點(diǎn)，連過(guò)節(jié)時(shí)肉和魚(yú)媽媽都不吃。為了給我們湊學(xué)費(fèi)，媽媽常常挑豆子和蔬菜去七八里以外的集市上賣(mài)。三姐最后還是微笑走了，去世前她說(shuō)此生無(wú)憾，因?yàn)橛龅搅艘粋�(gè)好媽媽。我想她的靈魂永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記那個(gè)情景：在她摔斷腿的那幾個(gè)月里，媽媽常常獨(dú)自一人背她去十幾里外看醫(yī)生，還每天背她上下學(xué)�？墒菆�(jiān)強(qiáng)的媽媽從不在我們姐妹和村里人面前流淚和抱怨，只是我有時(shí)半夜聽(tīng)到媽媽偷偷哭。每逢過(guò)節(jié)媽媽就會(huì)很開(kāi)心、很熱心地教村里人做好吃的，并大方地把自己做的送人。光陰婆娑，歲月不待人。現(xiàn)如今媽媽兩鬢現(xiàn)在已添了不少白發(fā)，腿也有風(fēng)濕，但依然精神很好。媽媽帶大了我們姐妹，帶大了姐妹的小孩，還照顧過(guò)村里不少小孩和老人。
如今生活條件越來(lái)越好了，可是我們又離媽媽很遠(yuǎn)。媽媽依然保持每年端午節(jié)包粽子的習(xí)慣，一到端午節(jié)，媽媽說(shuō)她就和嬸嬸伯母一起包粽子，送給不包粽子的老人和留守兒童。每年暑假我們回去，媽媽都要包粽子，還要親自磨豆腐，因?yàn)樵趮寢屟劾�，兒女回家就是過(guò)節(jié)，因?yàn)樵趮寢屟劾�，家鄉(xiāng)的味道最好。其實(shí)媽媽包的粽子里依然什么配料也沒(méi)有，媽媽說(shuō)村里老人還是喜歡吃堿水粽。我和老公，還有兒子也都吃得津津有味。我也學(xué)過(guò)幾次包粽子，可總是包不出媽媽包的粽子的精致形狀和純純的味道。
除了端午節(jié)包粽子，其他時(shí)候媽媽也帶村里人做很多好吃的。比如黃雀肉、夫子肉、夫子辣椒、貓耳朵、米豆腐、豆腐等。媽媽還會(huì)給大家唱上幾段花鼓戲，年輕的時(shí)候，媽媽身段和聲音都很有韻味。如今老態(tài)龍鐘了，聲音還是沒(méi)變。沒(méi)上過(guò)學(xué)的媽媽還喜歡用成語(yǔ)，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，媽媽的成語(yǔ)有太多用得不貼切的地方，但在農(nóng)村，給大家?guī)?lái)了許多樂(lè)趣。哪有有媽媽?zhuān)睦锞托β曣囮�。其�?shí)，這些小吃里面都沒(méi)有肉，但在那個(gè)年代、在我們兒時(shí)，這些帶著媽媽味道的小吃，吸引著我們的味蕾，如同一股股暖流穿過(guò)我們的心田。
在這個(gè)思念的季節(jié)，我想起了媽媽那熟悉的笑容，想念兒時(shí)母親的疼愛(ài)，那些歲月，我將窮極一生去銘記、感恩。光陰流轉(zhuǎn)，歲月更迭，哪怕光陰老去，還可以感動(dòng)自己。經(jīng)年里的那些溫暖，我都將銘刻心底！
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