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冬至習(xí)俗作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的冬至習(xí)俗作文,歡迎閱讀與收藏。
冬至習(xí)俗作文1
冬至是二十四節(jié)氣之一,聽媽媽說這是一年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長。我聽了就覺得十分有趣,饒有興致地了解更多的冬至習(xí)俗。
在冬至這天,人們就要開始數(shù)九了。有一首歌數(shù)九歌朗朗上口:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。我們鄉(xiāng)間的男女老少都會(huì)唱這首歌。數(shù)九的方法還有很多種,有一種是畫“九九消寒圖”。先是用墨線勾勒出八十一個(gè)花瓣的`梅花,從冬至這天開始,每天用一個(gè)紅色或黑色的墨線涂滿一個(gè)花瓣,等花瓣全都涂滿了,就過了八十一天,也就意味著春天已經(jīng)到了。我看了覺得這方法比翻日歷更有趣,到了來年春天,一幅寒梅圖不也竣工了嗎?不過我嫌這方法太傳統(tǒng)了,就想創(chuàng)新一下。我買了八十一張紙,準(zhǔn)備一天折一只千紙鶴,等千紙鶴折完,春天也就自然而然的到了,這樣數(shù)九是不是很有現(xiàn)代氣息呢?
冬至這天,吃的也大有講究,我們南方人在冬至?xí)r都要吃赤豆飯。這種習(xí)俗還是來自于一個(gè)神話故事。在很久很久以前,水神共工的兒子經(jīng)常在人間作惡多端,欺壓百姓,當(dāng)他在冬至這天死后,變成惡鬼繼續(xù)殘害百姓,老百姓們依然逃不出他的魔掌,但是老百姓知道這個(gè)惡魔害怕赤豆,所以在冬至吃赤豆糯米飯,他就不敢出來胡作非為了。
二十四節(jié)氣文化真是源遠(yuǎn)流長,冬至帶給我很多的文化啟迪,其實(shí),我們的生活就是這樣與自然節(jié)拍相吻合的。這樣想著,我看到了冬至的落日,這一天真的很短!
冬至習(xí)俗作文2
冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做"冬至圓",為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲",冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲",表示"年"還沒過完,但大家都已經(jīng)長了一歲。
我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時(shí),經(jīng)常應(yīng)孩子們的'要求捏一些小動(dòng)物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前,在門窗桌柜床燈的后面,都要分別粘一個(gè)冬至圓,稱為"耗晌",要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話,冬至圓發(fā)了,就會(huì)生男,否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì),以求吉利。吃到最后只剩兩粒,已婚的人將會(huì)萬事如意,剩下一顆,單身未婚者將會(huì)凡事順利。還有些家庭在傍晚,用應(yīng)時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的,就是把白米用水洗過,在這天的陽光下曝曬后收藏起來,留給日后有病的人煮粥吃。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。” “圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥。
冬至習(xí)俗作文3
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,而且每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有一些有趣的習(xí)俗文化,比如中秋吃月餅,重陽登高,七夕節(jié)示愛,但是我最喜歡的還是冬至了,因?yàn)槟翘炜梢猿缘綔珗A,各種口味的湯圓,還記得去年的冬至,老師利用了一節(jié)課的'時(shí)間,給我們講了冬至的來歷,相關(guān)傳說,相關(guān)習(xí)俗和現(xiàn)代人如何過冬至,還有怎么做湯圓。
冬至的來歷有很多種說法。根據(jù)史書記載,冬至源于漢代,盛于唐宋。《清嘉錄》有“冬至大如年”之說,這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化。
關(guān)于冬至的傳說是這樣的:在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。講完了這些,老師把我們分成了8個(gè)小隊(duì),我和楊晨曦、林朝植、黃顏翔、黃偉森和陳主杰分在了同一小隊(duì)。
最后,老師給我們看了一個(gè)視頻,這個(gè)視頻告訴了我們?cè)趺窗鼫珗A,將面和好,餡做好,然后將面做成一個(gè)個(gè)小小的圓扁片,將餡放進(jìn)去,收口,掐掉多余的一點(diǎn),搓圓。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日,我真期待明天的到來,希望明天的DIY湯圓活動(dòng)開展成功。
冬至習(xí)俗作文4
12月22日是今年的冬至日,不知不覺間,太陽直射點(diǎn)又到達(dá)了南回歸線,北半球迎來了一年中最漫長的一個(gè)夜晚。早在春秋時(shí)代,我國就測出了冬至,它是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中最早被制定出的一個(gè)。
《后漢書》云:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事! 《東京夢(mèng)華錄》記載:“京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖……”不知是不是古人留下的禮儀,中華各地都會(huì)慶祝這個(gè)獨(dú)特的.節(jié)氣。沒有隆重的儀式,只是各自“備辦飲食”,“安身靜體”地借此慶祝。
說來慚愧,在讀大學(xué)之前,上海的同學(xué)們似乎從來沒聽說過“冬至吃水餃”。直到大一的那個(gè)冬至夜,食堂賣水餃窗口莫名其妙地排起了長隊(duì)――目測絕對(duì)超過100米,才知道這個(gè)流行于北方、中原多地區(qū)的習(xí)俗。一位河南同學(xué)很認(rèn)真地說:“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉的!辈恢肋@些排隊(duì)買水餃的同學(xué)是真的害怕耳朵會(huì)被凍掉,還是借吃水餃一事聊解鄉(xiāng)愁,抑或是對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的尊重與恪守,總之從那天開始,我也每逢冬至必吃水餃。
作為擁有一半山東血統(tǒng)的女子,還有一樣食物是冬至必不可少的――羊肉湯。冬至喝羊肉湯流行于滕州一帶,做法相當(dāng)豪放:整塊的羊肉稍微汆一下,煮至酥爛,撈出、去骨、切片,然后盛一大碗羊肉湯,按個(gè)人喜好放入羊肉、香菜、大蒜葉或辣椒。我個(gè)人認(rèn)為再加點(diǎn)山西老陳醋味道更佳。熱騰騰的一碗羊肉湯喝下去,冬至的寒冷全被驅(qū)散。
冬至過后,白晝漸長,從某種意義上來說,預(yù)示著新的開始,很快,我刊即將同廣大新老讀者共同迎來新的一年。唯美食與愛不可辜負(fù),祝愿各位讀者永遠(yuǎn)有兩者相伴。
冬至習(xí)俗作文5
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說吃餃子,有人說吃湯圓,但是我們老家的習(xí)俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會(huì)!彼兆∥业挠沂郑珠_手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的.小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習(xí)俗還可以流傳到什么時(shí)候,但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日,喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至習(xí)俗作文6
我的爸爸是河南鄭州人,我的媽媽是江蘇揚(yáng)州人,所以我的戶口本上標(biāo)注著我是河南鄭州人,可是我不喜歡做河南人,因?yàn)槟抢锏撵F霾比西安還要嚴(yán)重。我喜歡揚(yáng)州,那里到處都有漂亮的小池塘、蜿蜒的小河、郁郁蔥蔥的野花野草,如果夏天的清晨你起得夠早,也許還能看到一只野兔慌慌張張的`竄過帶著露珠的田野。所以我想講講我的“家鄉(xiāng)”揚(yáng)州的冬至習(xí)俗。
在揚(yáng)州,我們把“冬至”叫做“大冬”,當(dāng)然它不是用普通話來念,可是我不會(huì)說揚(yáng)州話,在百度查了之后找到了“大冬”這個(gè)名稱。和在西安不同,揚(yáng)州人過冬至不吃餃子,我們吃湯圓,就像我們?cè)诖竽耆砩弦膊怀燥溩映詼珗A一樣,似乎湯圓、團(tuán)子這種圓形的糯米制品,在我的家鄉(xiāng)代表著一種團(tuán)團(tuán)圓圓的特殊意義,因?yàn)檫@些不僅過年過節(jié)時(shí)吃,平時(shí)我們也會(huì)做很多糯米團(tuán)子或者湯圓煮在稀飯里當(dāng)早飯吃。所以冬至吃湯圓就是一件自然而然的事情啦!除了吃湯圓,在這一天我們還要燒紙拜祭死去的人,我家就會(huì)燒紙給我的太爺爺,我從來沒見過他,他的照片掛在堂屋,所以我家人就在堂屋燒紙,可他們都嘻嘻啊哈的一點(diǎn)也不嚴(yán)肅,我不懂為什么,也許是太爺爺已經(jīng)死去很久了吧!
聽我爺爺說,他們以前還會(huì)畫一種畫,叫“九九消寒圖”,我沒見過這種話,可我百度了一張,上面五顏六色地畫著三個(gè)胖娃娃,爺爺說這種畫上有一句詩“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”,這句詩一共81畫,每天用毛筆寫一劃,等這句詩全部寫完,冬天也就過去了。我猜大概因?yàn)橛?1畫,而且乘法口訣有九九八十一這句,所以才叫做“九九消寒圖”。
這些就是我的老家揚(yáng)州的冬至習(xí)俗。
冬至習(xí)俗作文7
中國有許許多多的傳統(tǒng)文化。比如說:書法、美術(shù)、春節(jié)、端午節(jié)……前幾天剛過了冬至。
冬至吃水餃有一個(gè)傳說故事,我給大家講講聽。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的`樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便有了吃餃子的習(xí)俗。
冬至那天,爸爸媽媽提前下班回家包餃子,我只是在一旁看。爸爸搟皮媽媽包,我看到爸爸在用力的搟著水餃皮,一會(huì)就搟了一堆,媽媽也不閑著,靈巧的雙手一捏,一個(gè)圓嘟嘟的餃子就出來了。正在大家忙的不亦樂乎的時(shí)候,哧哧的聲音驚動(dòng)了大家,原來是鍋里的水開了,下水餃吃了,我高興的喊著。
不知道為什么,媽媽還留了一碗水餃沒有下。
第二天我才知道是留給住校的堂姐。堂姐沒有了爸爸媽媽,周末住在我家,媽媽來照顧她,媽媽說既然姐姐住在我們家,那就是我家的一名成員,什么東西她都應(yīng)該有一份。
這個(gè)冬至,是充滿溫馨的,餃子里都有一種溫馨的味道。
冬至習(xí)俗作文8
冬至,是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來過節(jié),表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言,就意味著要對(duì)來年的'生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過冬節(jié)時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至習(xí)俗作文9
今天冬至,又使我想起小時(shí)候過冬至,五十年末,山村沒有電燈,一到夜晚村子一片漆黑,不見行人;只是偶爾聽到村中的狗貓叫聲。我們家也早早關(guān)門,全家圍繞在爐火旁,吃著母親包的香噴噴素水餃,聽聽老爹講講水滸三國故事,一家平平安安其樂融融,這可能就是一直想抱緊的幸福!
記得小時(shí)候和母親有過這樣一次對(duì)話,現(xiàn)在想起來,當(dāng)時(shí)的她,可愛而美麗。她說:
“吃了冬至飯,姑娘媳婦有點(diǎn)煩。
我跑過去問:
“媽,為什么呀?”
媽媽接過話茬說:
“過去的大姑娘小媳婦,有點(diǎn)害怕過冬至。因?yàn)橐L一歲。這一天是一年夜晚當(dāng)中最長的一個(gè),大姑娘小媳婦可以在被窩里多呆一會(huì)兒。過完這一夜,一夜比一夜短,每天要多做一線的針線活。做活做到眼睛看不到東西為止。如果要趕活的話,還要點(diǎn)油燈。婆婆害怕浪費(fèi)油!
想到母親,又懷念起她那一手冬至里的絕味。
糯香彈牙的`玉林米粽
玉林人過冬至,幾乎家家必包米粽,一些當(dāng)?shù)厝烁纱嘟卸翞椤懊佐展?jié)”。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調(diào)料,再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡,熬熟后香味四溢,是玉林市民最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米粽還有“糯米補(bǔ)氣”的說法,寄寓了勞動(dòng)人民補(bǔ)益力氣,以待來年的樸素愿望。
冬至習(xí)俗作文10
冬至這天,按照習(xí)俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問過媽媽,為什么冬至要吃餃子?媽媽告訴我,因?yàn)槎吝@天是全年最冷的一天,傳說吃餃子可以防止凍耳朵。
開始包餃子了嘍!奶奶把材料都準(zhǔn)備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來和我們學(xué)著一起包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮,學(xué)著奶奶的的樣子放在手上,然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,把皮捏攏,這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個(gè)滿臉布滿皺紋的小老頭?晌业男睦飬s甜滋滋的,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。漸漸地,我包的.餃子越來越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我得意極了!我高興地舉起它向媽媽和奶奶炫耀說:“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子,笑著說:“非常可愛!
包完餃子后,媽媽問我:“妮妮,想不想吃?”我連忙回答:“想!我的口水都快流出來了。”于是,媽媽馬上打開煤氣灶開始煮餃子。不一會(huì)兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來,它們一會(huì)兒游到這兒,一會(huì)兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自己包的餃子和外面賣的餃子味道截然不同,它更美味。
我喜歡吃餃子,更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提有多高興啦!