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韓國禮儀文化
韓國禮儀文化1
韓國人初次見面時，經(jīng)常交換名片。韓國很多人養(yǎng)成了通報(bào)姓氏習(xí)慣，并和"先生"等敬稱聯(lián)用。韓國一半以上居民姓金、李、樸。
韓國人業(yè)務(wù)洽談，往往在旅館的咖啡室或附近類似的地方舉行。
大多數(shù)韓國辦公室都有一套會客用的舒適的家具，在建立密切的`工作關(guān)系之前，舉止合乎禮儀是至關(guān)重要的。
韓國人一般用咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人，有時候還加上適量的糖和淡奶。這些茶點(diǎn)客人必須接受。
韓國人注重服飾，男子穿西服、系領(lǐng)帶。
如果邀請去韓國人家里做客，按習(xí)慣要帶一束鮮花或一份小禮物，用雙手奉上。不要當(dāng)著贈送者的面把禮物打開。進(jìn)到室內(nèi)，要把鞋子脫掉留在門口。
韓國的農(nóng)歷節(jié)日和我國差不多，也有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。
韓國人不輕易流露自己的感情，公共場所不大聲說笑。特別是女性在笑的時候還用手帕捂著嘴，防止出聲失禮。在韓國，婦女十分尊重男子，雙方見面的時候，女性總會先向男性行鞠躬禮、致意問候。男女同座的時候，往往也是男性在上座，女性在下座。
韓國人以米飯為主食，早餐也習(xí)慣吃米飯，不吃粥。還喜歡吃辣椒、泡菜，吃燒烤的時候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的調(diào)味品。湯是每餐必不可少的，有時候湯里放豬肉、牛肉、狗肉、雞肉燒煮，有時候也簡單地倒些醬油、加點(diǎn)豆芽。韓國人還對邊吃飯邊談話非常反感。
韓國人對"4"非常反感。許多樓房的編號嚴(yán)忌出現(xiàn)"4"字；醫(yī)院，軍隊(duì)絕不用"4"字編號。韓國人在喝茶或喝酒的時候，主人總是以1、3、5、7的數(shù)字單位來敬酒、敬茶、布菜，并忌諱力用雙數(shù)停杯罷盞。
韓國禮儀文化2
每個國家都有他獨(dú)特的文化禮儀，那么您知道韓國在禮儀方面是怎么樣的嗎，下面就為您來介紹一下：
服飾禮儀
1.韓國人在交際應(yīng)酬之中通常都穿著西式服裝。他們的著裝很講究樸素整潔，并且較為莊重保守。在商務(wù)活動中，韓國男子都會穿深色的西服套裝，而韓國婦女的著裝則絕對不會過于前衛(wèi)。在韓國，邋里邋遢、衣冠不整的人和著裝過露、過透的人一樣，都是讓人看不起的。
2.在某些特定的場合，尤其是在逢年過節(jié)的時候，韓國人往往會穿自己本民族的傳統(tǒng)服裝。在鄉(xiāng)村里老年人之中，這種情況尤為多見。在休閑時，年輕人的衣著則較為另類。
3.在韓國，參加社交活動時光腳穿鞋子是一種失禮的行為。進(jìn)屋之前需要脫鞋時，韓國人是不準(zhǔn)將鞋尖直對房間之內(nèi)的。不然的話，會令對方極度不滿。
餐飲禮儀
1.韓國人的`飲食，在一般情況下以辣和酸為主要特點(diǎn)。具體而言，韓國人的主食，主要是米飯，冷面。他們愛吃的菜肴，則主要有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等。不過，就總體來說，韓國菜的品種并不太多，而且其中的絕大多數(shù)都比較清淡。有的韓國人，甚至愛吃冷菜、生菜。
2.韓國人的飲料較多。韓國的男子通常酒量都不錯，對燒酒、清酒、啤酒往往來者不拒。韓國婦女則多不飲酒。平日，韓國人喝的較多的則是茶和咖啡。許多韓國人還喜歡喝大麥茶和涼白開。但是，韓國人通常不喝稀粥，并且不喜歡喝清湯，他們認(rèn)定只有窮人才會如此。韓國人一般都不吃過膩、過油、過甜的東西，并且不吃鴨子、羊肉和肥豬肉。
3.在用餐的時候，韓國人是用筷子的。為了環(huán)保，韓國的餐館里往往只向用餐者提供鐵筷子。關(guān)于筷子韓國人的講究是，與長輩同桌就餐時不許先動筷子，不可用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn)，在用餐完畢后要將筷子整齊地放在餐桌的桌面上。
4.韓國人認(rèn)為，吃飯的時候不宜邊吃邊談，高談闊論。吃東西時，嘴里響聲大作也是非常丟人的。
5.韓國人在自己家中設(shè)宴招待來賓時，賓主一般都是圍在一張矮腿方桌周圍，盤腿席地而坐的。在這種情況下，切勿用手摸腳，悄悄脫襪子。將雙腿直伸開來，或是雙腿叉開，都是不允許的。
韓國禮儀文化3
隨著中韓兩國教育、文化、科技等領(lǐng)域的交流越來越密切，在留學(xué)韓國的中方學(xué)生數(shù)量每年都在增加，海外留學(xué)生的師生關(guān)系問題也顯得越來越重要。留學(xué)在外，建議廣大朋友，一定要了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、學(xué)好所在國語言，理解和尊重當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化習(xí)俗，和自己的教授以及研究室的室友建立一個友好、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，早日適應(yīng)海外留學(xué)海水的滋味，建立起良好和諧的師生關(guān)系。
留學(xué)韓國感悟：與教授同行不能踩到影子
在韓國，無論是學(xué)生、家長，都對老師非常尊敬。在新年到來之際，各個學(xué)院都要舉行非常隆重的謝師禮。從小學(xué)開始，學(xué)校就規(guī)定，無論任何情況，都必須對教師使用敬語，小孩子們從小就養(yǎng)成了使用敬語的習(xí)慣，所以，我的韓國同學(xué)也沒覺得這樣有多繁瑣。但對于留學(xué)韓國的`學(xué)生來說，使用敬語是非常難的一道坎，因?yàn)椴恢朗裁磿r間、場合、對象使用什么樣的敬語，經(jīng)常會被這些敬語搞得焦頭爛額。在韓國大學(xué)校園里，如果學(xué)生與教授同行的話，必須要稍微靠后一段距離，因?yàn)閺亩Y節(jié)上講，學(xué)生是萬萬不能踩到教授身影的，否則就是對教授大不敬的表現(xiàn)。
縱觀留學(xué)韓國的師生相處之道，可以總結(jié)出其實(shí)在海外學(xué)習(xí)期間，師生關(guān)系是學(xué)校環(huán)境中最基本、最重要的人際關(guān)系之一，但由于文化、語言和價值觀以及成長經(jīng)歷和受教育經(jīng)歷不同等，對外國留學(xué)生來說，處理好師生關(guān)系，還需要一段適應(yīng)期。中國留學(xué)生和外國導(dǎo)師之間的師生關(guān)系，考慮到語言和文化等因素的影響，一方面，有很多同學(xué)已經(jīng)可以很融洽地和老師相處，甚至成為了忘年交和老師的得力助手，延伸來說成了促進(jìn)自己所在國家、院校和國內(nèi)交流的橋梁；另一方面，也有一部分同學(xué)無法和老師進(jìn)行自由流暢地溝通。 因此無論你在哪個國家留學(xué)，在和教師相處中，要注意懂得找一個平衡點(diǎn)去維護(hù)雙方的關(guān)系，而這個平衡點(diǎn)往往就建立在自身學(xué)習(xí)能力、領(lǐng)悟能力和察言觀色的人際關(guān)系處理中，有時候投其所好也是交際的一種很好的辦法。
韓國禮儀文化4
一說到韓國，人們除了會想到數(shù)不清的帥哥美女以外，還會想到韓國那帶有獨(dú)特民族特色的各式美食。琳瑯滿目的各式美食以及獨(dú)具特色的用餐禮儀，使得韓國美食越發(fā)引人入勝。
一、韓國飲食文化
韓國人對飲食很講究，有“食為五福之一”的說法。韓國菜的特點(diǎn)是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調(diào)和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、咸菜、八珍菜和大醬湯。八珍菜的主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、干豆腐、粉條、椿梗、藏菜、蘑菇八種。
韓國人特別喜歡吃辣椒，辣椒面、辣椒醬是平時不可缺少的調(diào)味料。這與韓國氣候寒冷濕潤、種植水稻，需要抗寒抗?jié)裼腥缗莶耸蔷哂许n國民族特色的`冬季必備副食品。每年11月，把白菜、蘿卡洗凈晾干之后，加辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調(diào)味料，用大缸掩漬起來，密封半個月至1個月后食用。每個家庭主婦都有腌制泡菜的獨(dú)特手藝和秘方，因此泡菜的口味，每家各不相同。
韓國人愛吃牛肉、雞肉和魚，不喜歡吃羊肉、鴨子以及油膩的食物。狗肉是他們喜歡吃的肉食之一。
韓國多泉水，泉水干凈清涼甘美，因兩韓國人一般不喝茶和開水。
韓國人都習(xí)慣在矮桌上吃飯，小桌上擺有飯碗、湯碗、盛醬的小碟，以及裝小菜的盤子。吃飯也使用筷子和湯匙。
韓國著名的鄉(xiāng)土名菜主要有：各種生魚片、木浦臭酶魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百葉)、人參雞、神仙爐（即悅口子湯，類似中國的火鍋）。
韓國人的飲食離不開脆制品，種類很多，主要為泡菜和腌魚。
韓國人喜愛喝湯。湯是韓國人飲食中的重要組成部分，是就餐時所不可缺少的，種類很多，主要有大醬湯、狗肉湯等。
韓國人常吃甜點(diǎn)、糕點(diǎn)和面食，主要有麥芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、發(fā)糕、甲皮餅，油剪餅、冷面等。
韓國人的日常飲品，包括酒類和軟飲料兩大類。三亥酒是一種濁酒，它的歷史可追溯至新羅、百濟(jì)、高句麗時期。因系農(nóng)家當(dāng)釀制，俗稱農(nóng)酒，清蜜混氈，但酒精度低，清涼可口；此外，還有保存期長的清酒和適宜冬天釀制的甘酒。軟飲料主要有民間自制的花茶和柿餅汁，前者與中國的花茶同名而實(shí)質(zhì)不相干，后者多在元旦時飲用。
二、韓國的用餐禮儀
韓國是一個非常注重傳統(tǒng)禮節(jié)的國家，就是在餐桌上也有一套嚴(yán)格的“規(guī)矩”。比如斟酒，韓國老板權(quán)先生介紹說：“如果雙方第一次見面，則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒；雙方熟悉之后，則可單手為對方斟酒，但如果對方是長輩，則必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外，還有一些“注意事項(xiàng)”，如：
(1)與長輩一起用餐時，長輩動筷后晚輩才能動筷。
(2)勿把湯匙和筷子同時抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端著碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國傳統(tǒng)正好相反)。
(3)先喝湯再吃別的食物；用餐時不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
(4)共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。
(5)用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
(6)用餐不要太快也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。
(7)用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上。
韓國禮儀文化5
坐姿
韓國飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯，著韓服時，男人盤腿而坐，女人右膝支立。著便裝時，只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
碗筷勺 國人吃飯的順序：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。碗：中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣，但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲，不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。筷：它只負(fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子�？曜釉诓粖A菜時，傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，勺：在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。
行酒禮
斟酒，如果雙方第一次見面，則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒；但如果對方是長輩，則必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。飲酒，身份高低不同者一起飲酒碰杯進(jìn)時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的`杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。飲酒時晚輩和下級可背臉而飲。 傳統(tǒng)觀念是“右尊左卑”，用左手執(zhí)杯或取酒被認(rèn)為不禮貌的。另外要注意敬酒者離開時應(yīng)鞠躬。
特別注意
●與長輩一起用餐時，長輩動筷后晚輩才能動筷。 不可以用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn)，用餐不要太快也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。
●不要把湯匙和筷子同時抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；
●用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
●用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上，并相互行禮說“我吃好了！”
●吃飯時，不宜高談闊論。吃東西時，嘴里響聲太大，也是非常丟人的。
●在韓國人的家里宴請時，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的。
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