端午節(jié)粽子的作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的端午節(jié)粽子的作文,歡迎大家分享。
端午節(jié)粽子的作文1
端午這天,家家戶戶都要吃粽子,那么,端午節(jié)為何要吃粽子呢?專家日前對(duì)此進(jìn)行了解釋。
天津市天文學(xué)會(huì)理事、民俗專家趙之珩介紹說,古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國(guó)人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場(chǎng)的美味食品。長(zhǎng)安有專門制作粽子的店,而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的.。陸游的"盤中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱為中國(guó)的三大節(jié)令食品。
民俗專家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,不但盛行不廢,而且流傳到日本和越南等國(guó)。
端午節(jié)粽子的作文2
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過端午節(jié)。
由于端午節(jié)和兒童節(jié)挨得很近,所以美術(shù)老師教我們包“粽子”,一方面是讓我們學(xué)會(huì)怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是為即將到來的六一兒童節(jié)做準(zhǔn)備。
剛開始包的時(shí)候,我們都以為很簡(jiǎn)單,就沒聽老師的`“教程”,自顧自的包起來,沒想到第三部的時(shí)候就弄不起來,但就住在這個(gè)時(shí)候,陳洋包起來了,我們有的就去請(qǐng)教陳洋,有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開交,我在旁邊一邊看陳洋包,以便自己摸索著,結(jié)果還是失敗了,我還是沒有放棄,把紙拆開來以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)(其實(shí)是失敗的經(jīng)驗(yàn)):每次做第四步時(shí),老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個(gè)。
后來我仔細(xì)觀察了陳洋幫我著的那一個(gè)“粽子”,原來是要把那個(gè)上去,我若有所思。后來,我又折了幾次,但還想剛開始的時(shí)候,邊對(duì)不齊,氣得我火冒三丈。
回到了家,想到還要做一串粽子和一串千紙鶴,就暈菜了,看來我還得慢慢的摸索,或者去請(qǐng)教大人。
端午節(jié)粽子的作文3
端午節(jié)到了,家家戶戶飄逸出濃濃的粽香,歡聲笑語傳遍了街頭巷尾,我家也不列外,這不,我們都忙著包粽子呢。
包粽子需要蘆葉和糯米,如果你喜歡哪種餡,就可以在糯米里加點(diǎn)。我和外婆先來到河岸采蘆葉,只見蘆葉綠油油的,在河岸邊跳著搖擺舞,外婆叫我采又大又亮的蘆葉,因?yàn)檫@種蘆葉才好包粽子。十幾分鐘過去蘆葉終于采完了,把它都放在熱水里泡軟了就能包了。開始包粽子了,我學(xué)著外婆的樣子,笨手笨腳地包起來,結(jié)果我一會(huì)兒拿蘆葉,一會(huì)兒舀米,一會(huì)兒拿繩子,一不小心手一松,米撒了一地,我的第一個(gè)粽子沒有成功。我灰心喪氣,覺得自己學(xué)不會(huì)了,正當(dāng)我不想做的時(shí)候,奶奶的一句話忽然在我耳邊回響了起來:“失敗乃成功之母。”于是我又鼓起信心學(xué)起來。
這一次我并不是像上次那樣了,我吸取了第一次包粽子的教訓(xùn)。我注意了握粽葉的姿勢(shì)和包粽子的方法,我先把粽葉一卷,直到洞卷尖了為止,然后又用勺子盛了一勺糯米,再放了我愛吃的赤豆,最后把蘆葉按照順序纏繞包裹,直到裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,用線給綁起來,一個(gè)粽子就包成了,雖然樣子沒有外婆做的那么好看,但總算是我的`第一個(gè)作品,我心里喜滋滋的,開心地看著自己的勞動(dòng)成果。
煮了一小時(shí),粽香飄出來了,我品嘗著自己包的粽子,覺得味道真是不一般。
端午節(jié)粽子的作文4
我最愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。這不,又到了端午節(jié),我打算“大顯身手”。
我坐在奶奶身邊,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包真正也是門技術(shù)活兒,要包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折成一個(gè)錐狀,再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小意思,看我的!大家都知道,粽子要扎結(jié)實(shí)才不會(huì)散。我接過粽繩,先把粽子捆了一圈,還以為奶奶她們包的樣子特別土氣,就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結(jié),只要不碰繩子,粽子就不會(huì)散。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆子里,可是一不小心拉到了粽繩,“嘩啦”一下,粽葉散開了。
我不甘心,各式各樣的粽子在奶奶的.手中誕生,可我一個(gè)都包不好,骨子里的牛勁頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個(gè)。
吃著自己包的粽子,我開心極了。
端午節(jié)粽子的作文5
今天,就是端午節(jié)了,所以,我和媽媽一起來包粽子,因?yàn),以前我們都是買粽子,我今天突發(fā)奇想,想要自己學(xué)一學(xué)包粽子。
一天,媽媽和小寶貝去美麗華,我在家尋思怎樣包粽子。過了一會(huì),媽媽回來了,她正好在美麗化學(xué)會(huì)了,回來教給我。我甭提有多高興了。好了,下面,開始包粽子吧!
包粽子的材料是:粽葉、江米,這兩樣都是主料,配料是:葡萄干、蜜棗、肉……自己想吃什么,就加什么。
第一步:煮棕子葉,泡江米。將粽子也放入鍋中,煮上兩個(gè)小時(shí),江米同樣浸泡兩小時(shí)。
第二步:包粽子。首先,將粽子葉的根的梗剪下來然后用這頭往里一勾,就有了一個(gè)圓圓的東西然后手捏著那個(gè)角,將江米放進(jìn)去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿著邊纏,等將葉子纏完以后,再用繩子一道一道地纏纏的.時(shí)候,先留一個(gè)頭,最后一搓,就可以了。
第三步:煮粽子。最后一步就是煮粽子了。將包好的粽子放到鍋里,煮上兩個(gè)小時(shí),就大功告成了。
別看包粽子只有三步,包起來還挺難得。
兩個(gè)小時(shí)后……
粽子煮好了,我迫不及待地剝開粽子的葉子,放到碗里,剛要吃,爸爸問我放糖了嗎?放過了糖,我們吃著自己包的粽子,吃著格外的香,心里格外的甜。
端午節(jié)粽子的作文6
我家鄉(xiāng)的端午佳節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。
端午佳節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午佳節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的.布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年我媽媽都要幫我買上一個(gè)掛在胸前。
又要端午佳節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買幾個(gè)就好了嘛?墒牵诜N種過程里藏著的細(xì)心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買了吧,因?yàn)橐粋(gè)簡(jiǎn)單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
端午節(jié)粽子的作文7
每年的五月初五是端午節(jié),每當(dāng)這時(shí),奶奶便會(huì)給我包香甜的粽子吃。
“淼淼啊,今天跟奶奶學(xué)包粽子怎么樣。俊蹦棠绦Σ[瞇地對(duì)我說,我興奮的說:“好。“晡医o奶奶吃!睜敔敇泛呛堑匦α耍骸熬筒唤o我們吃啦?”“都有都有。”我吐了吐舌頭,鉆進(jìn)了廚房。奶奶正在淘米,我等著用淘完米、洗過粽葉的水澆花。奶奶淘完了米,洗干凈粽葉后,我端著水去澆紅豆杉和虎皮蘭,等我回去時(shí),奶奶已經(jīng)包完一個(gè)了。我急的像熱鍋上的`螞蟻一樣,盯著奶奶的每一個(gè)動(dòng)作,生怕漏掉一個(gè)小細(xì)節(jié)。奶奶在粽子里放甜棗、果脯等,還有的不放。我也嘗試著包了一個(gè),我在潔白的大米里放入一顆灌了蜜的甜棗,將粽葉包上,又用五彩繩綁了一個(gè)蝴蝶結(jié)。
我和奶奶包了好多個(gè)粽子,奶奶一直夸我心靈手巧。后來我們把粽子放在鍋里煮,開水咕嚕嚕地冒著泡,我仿佛聞到了那誘人的粽香。粽子被撈出后我迫不及待地扒開一個(gè)送到嘴里。好燙!我這樣想,手上卻在不停的翻找!昂Y(jié)蝴蝶結(jié)蝴蝶結(jié)……”我嘀咕著。功夫不負(fù)有心人,我找到了它,親手剝給奶奶吃。奶奶吃了粽子,剩下一個(gè)蜜棗塞進(jìn)我嘴里。我們邊吃邊聽奶奶講屈原投江的故事,我也知道了賽龍舟的來歷。
這個(gè)端午節(jié)我們過得其樂融融,屋子里滿是歡聲笑語。這是包粽子的節(jié)日!
端午節(jié)粽子的作文8
今天中午媽媽下班回到家,說:“今天是端午節(jié),待會(huì)兒吃粽子!闭f著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開始觀察起粽子來,它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開墨綠色的外衣,只見潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開胃的美味,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的'饋贈(zèng)佳品,所以大人小孩都愛吃。
每逢過節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來的。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛國(guó)主張不予采納,還聽信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來。后來這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說,粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛國(guó)精神。
端午節(jié)粽子的作文9
在一個(gè)非常熱鬧的端午節(jié),大人們都在廚房里忙碌地包粽子。她們似乎個(gè)個(gè)都很熟練。我找了個(gè)空位子擠了進(jìn)去,對(duì)媽媽說:“媽媽我也想包粽子,嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果是什么味道!眿寢尭吲d地說:“好呀!好呀!”我照著媽媽的手勢(shì)擺好,媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)。當(dāng)時(shí),我笨手笨腳的,根本跟不上媽媽。終于,該綁繩子了。我拿著一根繩子,想去綁的時(shí)候,粽子總是不聽我的使喚。
一會(huì)跳到那,一會(huì)有蹦到這。我見媽媽這么輕輕松松地就綁好了繩子。就讓媽媽幫助我一下。粽子在媽媽的.手里一動(dòng)不動(dòng),媽媽的手好像一個(gè)柔軟的睡枕,粽子很快就呼呼大睡了。等我把繩子綁好的時(shí)候,我心里樂開了花。經(jīng)過完成第一只粽子后,我有了足夠的經(jīng)驗(yàn)?梢在s得上媽媽的速度了。
幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。終于盼到煮的時(shí)候,媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來。我們親口嘗著自己包的粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。。
真是工夫不負(fù)有心人呀!這時(shí),我才體會(huì)到這句話的意思。
端午節(jié)粽子的作文10
端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家家戶戶里都會(huì)飄出粽子的香味,一束束艾葉掛在千家萬戶的門前,有些地方還會(huì)舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里,我決定學(xué)習(xí)包粽子
來到姥姥家,我見。姥姥已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等,正在包著,只見姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折,再往里彎成漏斗狀,然后往里填1/3的米,塞一顆蜜棗或兩三;ㄉ、玉米,接著用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來,最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落,從不拖泥帶水,我看的入神了,就決定自己親手試一試。
穿上罩衣,一個(gè)小小廚師就閃亮登場(chǎng)了,我學(xué)著姥姥的樣子,笨手笨腳地包了一個(gè)粽子,可是包得不僅非常慢,而且包的粽子小小的,怪模怪樣,頭上還露出了“大珍珠”,但姥姥說:“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯(cuò)了,姥姥以前還沒你包的好呢!姥姥也是練了二十多年才練的.這么快,熟能生巧嗎!”在姥姥的指導(dǎo)下,我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。
那天晚上,吃著自己包的粽子,覺得格外的香。