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中檔西餐連鎖店的投資分析
創(chuàng)業(yè)者在投資西餐連鎖店之前,只有對于這個行業(yè)的投資做好了詳細(xì)的分析,那么創(chuàng)業(yè)者就能通過這個項目締造這個行業(yè)商機(jī)的。并且這個方面的問題隨著市場上的各個項目的競爭壓力的逐漸增大而受到了眾多的創(chuàng)業(yè)者的青睞。接下來,就針對于這個方面的問題,做出了以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。
(1)中檔西餐連鎖店的房租(價格取決于所在的地點(diǎn),以及面積的大小,注意這個部分的預(yù)算最好是考慮到有些房主要求租戶一次付清半年的房租),裝修(取決于所要裝修的檔次和風(fēng)格,以及所用的原材料等等,請注意這部分預(yù)算里我將餐廳的桌椅也算在其中)。
。2)中檔西餐連鎖店的原材料儲備(一般第一個月的儲備預(yù)算要多算里一點(diǎn),因?yàn)槿克璧牟牧隙家谶@個月內(nèi)購買,其次的每個月就會略少一點(diǎn),就是指缺什么貨就補(bǔ)什么了,原材料儲備預(yù)算這方面要根據(jù)你所定的菜譜來推算)。
。3)中檔西餐連鎖店的固定開支預(yù)算(這當(dāng)中包括水,電,煤氣,電話費(fèi),相關(guān)的管理費(fèi)用,例如衛(wèi)生管理費(fèi),地稅等等的),最后就剩下不可預(yù)見開支預(yù)算(這個部分可以根據(jù)不同地區(qū)的情況而定),相關(guān)手續(xù)費(fèi)(這方面的預(yù)算包括申辦營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生執(zhí)照等等)。
(4)中檔西餐連鎖店的人工(取決于餐廳的規(guī)模和人員分配等情況),設(shè)備(這個方面包括廚房所需的設(shè)備和前臺餐廳所需的相關(guān)設(shè)備,例如廚房的爐頭,風(fēng)扇等等; 前臺的餐具,咖啡機(jī),鋼琴等等)。
從以上四個方面的內(nèi)容中,我們都知道了中檔西餐連鎖店的投資!其實(shí),對于中檔西餐連鎖店的創(chuàng)業(yè)者來說,經(jīng)營是靠自己的,任何的經(jīng)營秘訣只是參考,最重要的還是你用心的經(jīng)營,把消費(fèi)者的需求作為重點(diǎn),那成功的中檔西餐連鎖店就離你不遠(yuǎn)了。
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