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  • 清雞湯的家常做法

    時間:2022-12-14 04:01:07 美食 我要投稿
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    清雞湯的家常做法

      做雞湯所需食材:

      主料:土雞半只

      輔料:生姜適量,大蒜3-5顆,料酒3滴,鹽適量,香蔥一根

      雞湯的做法步驟:

      1. 準備好食材

      2. 把大蒜剝皮,蔥打結備用

      3. 鍋里加水把雞肉放里面煮開,去血水

      4. 去掉之前的血水把雞肉沖洗干凈再加入水

      5. 加入打結的蔥

      6. 加入生姜大蒜

      7. 加入料酒去腥

      8. 大火燒開再轉小火煲30分鐘

      9. 完成.

      溫馨提示:

      1、記得雞肉先焯一下水,去血水。

      2、可以不加雞精,因為純雞湯己經(jīng)很鮮美。

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