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  • 蝦虎的家常做法

    時間:2022-07-04 07:41:07 美食 我要投稿
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    蝦虎的家常做法

      第一步

      蝦虎的做法有很多種,常見的蝦虎的做法有香蔥炸蝦虎,清蒸蝦虎,椒鹽蝦虎,蒜香蝦虎,爆炒蝦虎,豆瓣醬炒蝦虎,水煮蝦虎,韭黃炒蝦虎等等,下面為大家介紹一種蝦虎的做法:首先準(zhǔn)備材料,將蝦虎洗干凈,生姜切片,黃椒、青椒、杏鮑菇切塊,辣椒、大蒜切末,大蒜、蔥、芹菜切段。

      第二步

      起鍋熱油,放入姜片炒出香味后,放入花椒粒,再倒入蝦虎,加適量糖翻炒一會后,加入杏鮑菇和適量水爆炒一會。

      第三步

      放入黃椒和青椒翻炒,再加適量的鹽、大蒜、蔥段、雞精、芹菜爆炒一會盛盤。

      第四步

      另起鍋熱油,轉(zhuǎn)小火,油熱至6成時倒入蒜末爆香,當(dāng)顏色變?yōu)榻瘘S色的時候關(guān)火。

      第五步

      將爆香之后的蒜末淋在蝦虎的身上,完成。以上內(nèi)容是巧婦廚房分享的蝦虎的做法,詳細圖解蝦虎的做法所需時間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門,手把手教會你蝦虎的做法、如何做蝦虎營養(yǎng)又好吃。

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