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職場白領因壓力大易患糖尿病
導語:糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病,現如今糖尿病也開始向白領人群侵襲。
一旦獲得糖尿病,必須終身服藥才行。專家表示,高蛋白、高脂肪的飲食特點使如今的許多白領攝入過多熱量,加上平時運動太少,身體很容易在不知不覺中積聚了很多脂肪。
此外,工作和生活上的壓力也使不少白領經常處于緊張情緒之中,而緊張情緒可導致機體產生胰島素抵抗,即機體對胰島素的敏感性下降,血糖不能充分地分解和利用,從而使血糖升高。
“心腦血管疾病、惡性腫瘤、代謝性疾病已經成為當今人類的三大殺手,要遠離這些生活方式性疾病,除了要勞逸結合,避免緊張情緒以外,養(yǎng)成良好的飲食習慣尤為重要!睂<冶硎荆挥袕幕颉⒌赜、季節(jié)和個人體質四個方面“順應自然”,才能真正實現合理飲食。
法則1
順應基因特點:五谷為糧、五畜為輔
首先,中國人應選擇適合自身基因特點的飲食。中國是一個農耕民族,長期的進化使中國人適應了以五谷為糧、五畜為輔的飲食結構。而西方人則較適應肉食為糧、面食為輔的飲食結構。
相比之下,中國人較適合攝入米飯饅頭等淀粉類主食以及雞肉、鴨肉和魚肉等蛋白質類食物,而牛肉、羊肉等高熱量食物一旦攝入過多,容易使人體內儲存過多的能量。
法則2
順應地域特點:入鄉(xiāng)隨俗、清淡為主
地域特點也是飲食中不可忽視的因素。涂瑤生指出,廣東地區(qū)的一大氣候特點是濕熱,在這種氣候環(huán)境下,人容易上火,因此飲食宜以清淡為主。而湖南、江西等地的氣候以寒濕為特點,因此需要用辛溫的食物來驅寒散濕。
涼茶、姜醋等都是廣東地區(qū)的先輩根據長期生活的經驗總結下來的特色飲食,到南方生活的北方人不妨也可一試。入鄉(xiāng)隨俗在飲食上也是有一定道理的,把原來的飲食習慣強加到新的生活地點未必對身體有好處。
法則3
順應季節(jié)特點:春夏季節(jié)不宜吃補藥
此外,飲食還應順應季節(jié)和個人體質的特點,F代人生活水平普遍提高,一些上了年紀的人喜歡吃些補藥來補身體,但其實吃補藥的時間、方式都是大有講究的。
春生、夏長、秋收、冬藏是四季的不同特點,人應遵循自然界的規(guī)律,秋冬季節(jié)進補往往能收到好的效果,一般情況下,春夏季節(jié)則不適合吃補藥。如果在萬物生長的季節(jié)補藥吃太多,反而容易引發(fā)一些疾病。
法則4
順應體質特點:體質寒涼不宜喝綠茶
由于每個人的體質不同,即便是在同一個季節(jié),人們對同一種食物的反應也是不盡相同的。
中醫(yī)認為,人的體質可分為陰、陽、寒、熱、痰、瘀等不同類型,大家最好都能了解自己的體質特點,并根據體質偏向來選擇適合自己的飲食。寒涼體質的人就不適合喝綠茶,熱性體質的人則要少吃辛辣食物。
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