峨眉山住宿攻略-峨眉山美食推薦

導(dǎo)語(yǔ)：峨眉山游玩一天了，那么哪里吃哪里住呢?本文為大家?guī)��?lái)相關(guān)攻略，歡迎閱讀。

峨眉山住宿攻略_峨眉山美食推薦

峨眉山住宿攻略

市區(qū)或低山區(qū)

方便游玩報(bào)國(guó)寺景區(qū)，還可以泡溫泉。星級(jí)賓館集中在低山區(qū)報(bào)國(guó)寺附近，可選擇紅珠山賓館、和峨眉山大酒店(酒店外有峨眉山特色美食村)等，門(mén)市價(jià)700—1000元左右。經(jīng)濟(jì)酒店在低山區(qū)有不少，市區(qū)內(nèi)更多，價(jià)格較為公道，從幾十元到上百元不等。住在市區(qū)去好吃街饕餮很方便，打車(chē)到報(bào)國(guó)寺景區(qū)也就一、二十元。

中山區(qū)

若選擇徒步登山，途中可視個(gè)人時(shí)間及身體狀況選擇住宿。較好的選擇是住在中山區(qū)，行程不緊，身體不會(huì)太累，而且附近農(nóng)家旅社特別多，主要集中在清音閣一帶，人均消費(fèi)30—50元左右。住宿雖條件一般，但吃著仙山特色菜，聽(tīng)村民講仙山趣事，又平添了一分旅途樂(lè)趣。

高山區(qū)

方便觀賞金頂日出，可住在金頂、雷洞坪或洗象池。金頂上有金頂大酒店，門(mén)市價(jià)600元左右;雷洞坪、洗象池寺院本身可住宿，附近農(nóng)家旅社也不少，選擇面廣。

玩具熊酒店

峨眉山玩具熊酒店建筑面積約1000余平方米，共20余個(gè)客房，房間寬敞、大方，布置幽雅，干凈舒適。房?jī)?nèi)設(shè)有空調(diào)和CATV電視系統(tǒng)，24小時(shí)熱水供應(yīng)，能為來(lái)峨眉山旅行的您提供不同價(jià)位的服務(wù)。餐飲服務(wù)為您提供中餐、西餐以及峨眉山當(dāng)?shù)靥厣�菜。峨眉山玩具熊酒店也是峨眉山�?shù)年受?chē)?guó)外著名旅行雜志《Lonely　Planet　Guidebook》、《The　Rough　Guide》、《Let's　go》以及Routard》以及《　key　AA　Guide》等推薦的涉外酒店，長(zhǎng)期以來(lái)深受?chē)?guó)內(nèi)外背包族和旅行團(tuán)隊(duì)的喜愛(ài)。

地址：峨眉山報(bào)國(guó)寺路43號(hào)

3077青年旅舍

3077青年旅舍老板是個(gè)驢友愛(ài)好者+氛圍很棒的小院+相對(duì)簡(jiǎn)陋的房間，當(dāng)然還有個(gè)很情調(diào)的小酒吧/餐廳。3077的酒吧叫“混”下面加注了一行小字“是一種生活態(tài)度”。帶著點(diǎn)玩世不恭，讓人不禁一笑。內(nèi)部設(shè)施也是不錯(cuò)的，很有感覺(jué)，非常適合喜歡青年旅舍氛圍的游客和旅友下榻。

地址：峨眉山報(bào)國(guó)風(fēng)景區(qū)

峨眉山草根人家

草根人家自08年開(kāi)業(yè)以來(lái)，在峨眉山已經(jīng)有了擴(kuò)展到了3個(gè)貴賓樓，可見(jiàn)人氣火爆。24小時(shí)都有充足的熱水，房間設(shè)施全新，空調(diào)。房間干凈衛(wèi)生 ，每天都有專(zhuān)人打掃，床鋪被套一客一換。客房?jī)?nèi)帶無(wú)線寬帶，筆記本可放心連接。 草根人家峨眉山店共有80間左右，每間都配備有電視系統(tǒng)，空調(diào)，獨(dú)立衛(wèi)生間,24小時(shí)熱水供應(yīng),房間寬敞、大方，布置幽雅，干凈舒適。

峨眉山美食推薦

豆花

峨眉山的豆花出名，一般是因?yàn)檫@里水好。用峨眉山的水磨出的豆花，雪白如玉，口感細(xì)嫩綿軟。一碗白嫩輕盈，水波蕩漾的豆花端上來(lái)，無(wú)需復(fù)雜，只簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單配上一碟蘸水。豆花的清香混合麻辣沾水，兩種味道混雜著躍動(dòng)著味蕾，大有一碗不過(guò)癮的勁頭。

素齋

由于這里是佛教、道教圣地，所以峨眉山素菜是峨眉山的一大特色。

峨眉山寺院的素食常用素菜原料有：經(jīng)黃豆加工成的豆腐及豆制品，經(jīng)面粉加工成的面筋和烤夫等，以及粉皮粉絲等。

“仿葷”是峨眉山素齋制作的一大特點(diǎn)，結(jié)合傳統(tǒng)制作工藝，以其做工精細(xì)，雕刻精湛及色、香、味、美而著稱(chēng)。尤其是峨眉山的“泉水豆花”和“雪水泡菜”更是聞名遐邇，堪稱(chēng)一絕。

抄手

類(lèi)似北方餛飩，峨眉抄手的特點(diǎn)是餡嫩、皮薄、湯味鮮濃，有原湯、雞湯、海味、清湯、紅油等多種，薄薄的皮，鮮美的肉餡，一勺骨頭湯，幾片白菜，加點(diǎn)辣子，令人回味。

燒烤

在峨眉山，有人說(shuō)是只要能吃的，在這里都可以烤。品種繁多，茄子、土豆、鴨舌、排骨、辣椒、韭菜……把食物穿上竹簽，放在燒烤爐上一遍遍的刷油，直到烤好后再刷上孜然、味精、鹽、辣椒，在夏天時(shí)再配上啤酒，邀上三五好友，慢慢烤，慢慢吃，慢慢喝，絕對(duì)是很開(kāi)心、很自在的一件樂(lè)事。

豆腐腦

峨眉的豆腐腦和樂(lè)山成都的豆腐腦是絕對(duì)不一樣的，一鍋熬得很稠的`豆粉糊糊，一碗嫩豆花倒進(jìn)去，用大鐵勺打碎，攪勻，乘一碗，加進(jìn)醬油、味精、花椒粉、辣椒油、姜蒜汁、花生米、酥黃豆、榨菜、蔥花，再倒上一小籠粉蒸牛肉或酥肉，川味十足，解饞。如果你嫌不夠，來(lái)個(gè)牛肉夾餅，這牛肉夾餅也很有特色，面餅完全被蒸熱了，軟硬度恰到好處，里面的餡吃到嘴里沒(méi)有多余的米粉子，卻有點(diǎn)脆脆的感覺(jué)，原來(lái)夾餅內(nèi)不僅有牛肉還放入了酥肉顆粒，感覺(jué)很特別。

豆腐腦價(jià)格一般是4元每碗，牛肉夾餅為3元一個(gè)。

缽缽雞

缽缽雞源于四川的農(nóng)村——樂(lè)山，已有上百年的歷史，因?yàn)閬?lái)自于鄉(xiāng)村，與身具來(lái)著點(diǎn)純真質(zhì)樸的鄉(xiāng)村氣息，因其具有麻辣爽口，食用方便，風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)，受到四川地區(qū)的民眾廣泛喜愛(ài)。“缽缽”其實(shí)就是瓦罐，在缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時(shí)自取自食。

鹵鴨

峨眉山的鹵鴨業(yè)已有200多年歷史。市區(qū)內(nèi)多達(dá)百家攤點(diǎn)，隨處可見(jiàn)。鹵鴨色彩紅潤(rùn)，肉嫩味鮮、香氣誘人，微有火熏味，食后留香，回味悠長(zhǎng)，是下酒佳肴。煙熏鴨最大的特點(diǎn)在于，香而不燥，鴨肉咬在嘴里非常香，但不會(huì)覺(jué)得燥口、燥火。這是一種濃郁的古香味道，香型很別致。峨眉有一家非常出名的鹵鴨店叫曹鴨子，據(jù)說(shuō)峨眉人要離開(kāi)峨眉一段時(shí)間，一般都要真空打包帶起走，好在外地也享用這種美食。

湯鍋

進(jìn)了峨眉的湯鍋店，有三樣菜是必點(diǎn)的，牛雜湯鍋、粉蒸牛肉和燒豆腐。這里是牛雜湯鍋是絕對(duì)的牛雜，除了肉之外無(wú)一不用，牛蹄筋、牛鞭、牛肺、牛肚全在其中，微微帶了淡淡的膻味，湯不濃但很鮮美;蘸水采用青紅辣椒和嫩香菜搭配，口感好，蘸牛雜稍辣，不過(guò)讓你吃了還想吃，一定要喝湯，湯是最鮮的。粉蒸牛肉選材考究，沒(méi)有一絲筋，韌性好，粉干，保持了潤(rùn)口的滑美，有一種新制豆瓣兒的香味混合在粉肉之中，在撒點(diǎn)辣椒面在上邊，味道太好了。

咔餅

又稱(chēng)“夾餅”，由峨眉山一線天龍王廟正街某推車(chē)大娘首創(chuàng)。將粉蒸牛肉或粉蒸肥腸倒盆中，撒上辣椒面、花椒面、香油、蔥花、香菜拌勻夾入鍋盔，再塞入芝麻紅油飽滿(mǎn)涼拌大頭菜，咬上一口，頓時(shí)生生被牛肉的嫩滑、香菜的清香和大頭菜的生脆給融化了，滿(mǎn)口余香，味道巴適!

葉兒粑

顧名思義，就是用葉子包的粑。用糯米細(xì)粉做包皮，內(nèi)有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的餡，或用豬肉(半瘦半肥)和芽菜等配料做成的餡;用粑葉包好蒸后，即可食用，味道鮮美，令人回味。